有機農業發展競爭優勢分析

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有機農業發展競爭優勢分析

摘要:

隨著我國國內經濟的高速發展,人民群眾對于品質生活的要求日益增高,特別是現今食品安全事件頻發,有機健康的食品越來越受到老百姓的青睞。當前我國的有機農產業的發展極為迅速。鑒于此,本文主要分析陜西省安康市有機農業發展的特點,并對安康市的競爭力進行科學的研究,最終為安康市的有機農業發展提出一些建議。

關鍵詞:

有機農產業;競爭力分析;安康市

1安康市有機農業的競爭力分析

1.1礦資源豐富——“中國硒谷”

陜西省安康市礦產資源極為豐富,根據安康市國土資源公布的數據,安康市現有探明和發現的礦產資源有金礦金礦就達到65種,有探明儲量的礦產32種,其中在陜西和中國位居前列的礦產有金礦、汞礦、毒重石、瓦板巖、重晶石、銻礦、鋅礦、天然珍稀礦泉水等。特別是其富硒資源,據不完全調查整個安康市境內富硒的區域含量高達2.5~6.6mg/kg,橫跨跨度達到近500km,為中國之最。

1.2安康市的地理優勢及特色農產品

安康市地區亞熱帶大陸性季風氣候,地區四季分明。雨水充足,年降雨量均在910mm左右。這樣適宜的氣候條件為各類動植物提供了良好的生長氣候,也是因為其氣候的特殊原因,安康也被譽為我國中藥材的搖籃。此外本地區的特色茶葉、魔芋、中藥材、油菜均具備優秀市場競爭力。根據安康市市農業局公告顯示,截止2015年,安康市富硒食品產值達到233.46億元(占規模工業總產值24.9%),同比增長32.6%,生態富硒產業在全市GDP占比為26%。

2安康市有機農業發展劣勢

2.1市內經濟發展水平較低

安康市作為陜西省境內的一個地級市,其經濟發展較為落后,2015年全年城鎮居民人均可支配收入27191元,比上年增加2180元,增長8.72%。全年農民人均純收入8196元,比上年增加728元,增長9.75%。截止2015年年底安康市全境需要領取救濟金的弱勢群體達到近26萬人,其中貧困人口數63.8萬人,同期減少12.3萬人,雖然大幅度減少但其經濟滯后的困境任為解決。經濟發展滯后是當前阻礙安康市有機農業發展的主要因素。

2.2有機農業發展觀念落后

安康市現代化農業發展水平較低,任然以傳統農業耕作為主,多采用的是人力與畜力結合進行農業生產,其生產力低下、機械化水平落后。而且由于區域農業教育力度不足,大多數農民仍然習慣使用化肥農藥來進行耕作。對有機農業的觀點不理解認識度較低,不愿意進行改變,導致有機農業產業化在安康境內推進受阻。

3安康市有機農業的發展前景

3.1國內“綠色產品”消費觀增強

近些年來,隨著社會的發展,使得我國消費者從前期“便宜消費觀”,得到了扭轉。人們越來越追求食品“無添加劑”、“綠色無公害”、“有機化”的屬性。這種觀點大大促進了當前有機農產業的發展,促進了安康市進行有機農產業發展的信心。

3.2安康市政府高度重視

安康市市委市政府已意識到安康市要發展,必須從綠色、生態出發,打造“綠色陜南”和“和諧安康”。不斷派出工作組推進知識下鄉、科技入村,提高農業生產者的科學技術和生產水平,邁向高質量、高水平的綠色化生產行列。加大對基礎設施的修建,為現代化農業生產打下堅實的交通、電力等基礎,尋找更多更大的銷售市場,以確保農產品的出售不受阻礙。

4對安康市有機農業發展建議

4.1加強生產鏈的建立

加強安康市地區農產品生產鏈條的發展,保證各個生產鏈條齊頭并進才能提高農產品的附加值。同時政府要進行基礎農業知識培訓,提高農民的生產技藝,有效的延長有機農產品的產業鏈,加大農產品深加工的力度,產-加工-包裝-銷售一體化建設,提高農產品附加值。同時與養殖業合作,構建地方有機肥生產鏈,減小成本,擴大生產,互惠互利,共同發展。

4.2加大科研經費投入打造金字招牌

有機農產業不能僅依靠農民自身或者生產加工就能做大做強,必須依靠政府或者科研機構對產品進行研究或者創新,比如可以共同培育新型農業品種;改良或創新新興培育技術,提高種植技術;加大力度研發無公害保鮮、貯存技術,確保農產品的貯存。

作者:鐘偉 何波 單位:安康市漢濱區恒口鎮農業綜合服務站

參考文獻

[1]王運浩.我國綠色食品和有機農產品發展成效與對策[J].農產品質量與安全,2010(2).

[2]李勇.安康市農業循環經濟發展研究[J].陜西農業科學,2015,61(7).

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