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摘要：農業產業化是三都縣農業主要發展的經營模式。該文以國內農業產業化理論和研究結果為基礎，在通過對三都縣特色農業產業化發展現狀、三都縣農業發展的優勢條件和影響因素的基礎上分析出三都縣特色農業產業化發展存在的問題。并針對運輸、市場服務體系、農產品品牌發展、農業科技水平、企業加工等問題提出促進三都縣農業產業化發展的對策和措施。
關鍵詞：特色農業；產業化；三都縣；發展現狀分析
農業產業化從本質上來說是一種集市場化、區域化、一體化、規模化、集約化、社會化和企業化的現代農業。從改革開放以來，國內有大量的專家對這個問題進行討論與指導并得出大量的成果，提出建議。通過專家們的研究努力，使得我國的農業產業化進程不斷加快。三都縣現今已初步形成了特色農業產業化發展產業鏈結構，提高整體生產體系的綜合性、整體性已經成為三都農業工作的主要任務，增加農民收入更是當前工作的根本走特色產業化是的發展之路。
1三都縣特色農業產業化發展現狀
近年來三都縣農業經濟發展較快，在農業生產過程中出現一些剩余勞動力從單一農作方式中脫離出來成為從事加工、運輸、銷售的專業戶。近年來三都縣大力發展農業服務體系，但是由于起步較晚，仍處于初級階段。在農產品加工方面缺乏專業性的加工技術，大多數農戶仍以賣原材料為主。再加上農業信息建設水平低，交通運輸方式落后，使得三都縣的農業發展整體處于落后的現狀。
2三都縣特色農業產業化存在問題
2.1缺乏市場帶動、品牌意識差
長期以來，三都縣特色農產品受區域消費的影響處于“家門口”的銷售。沒有一個完整的銷售網絡，農民缺少信息、難以參與市場流通。有商標的產品少，沒有形成拳頭產品市場競爭力不強，而且也沒有真正把特色農產品打出自己的特色品牌，品牌影響力度不夠。雖然農產品銷售市場稍有開拓，但競爭力弱，并且特色農業產業農產品資源利用與商品價值較低，缺乏宣傳力度，市場的知名度不高，農產品清潔技術和保險技術落后、絕大多數農產品缺少商標、包裝簡陋、這些因素都極大地影響三都縣農業產品的商品價值性。雖然政府和私人企業做出一些努力，但三都縣特色農產品在市場競爭中還是處于劣勢，市場競爭的力度不夠。
2.2特色農業發展技術落后、農民素質普遍較低
在特色農產品的加工階段，工業科技水平迅速發展已經給食品加工業帶來廣闊的成長前景。由于農業科技水平較低三都縣大部分農產品都在賣原材料，農產品一般都是采摘后直接到市場銷售，未進行分級包裝及深加工，大多農產品仍以農產品粗加工為主，深加工方面技術落后。再加上大量的學歷較高的中青年外出務工，導致農村勞動力嚴重缺乏，從事生產的農產品生產的大多為學歷較低的老年人，從而嚴重影響三都縣的特色農業產業化發展。
2.3龍頭企業少、規模小
農業生產經營規模小、制約專業化、產業化發展。目前，三都縣共擁有300多家企業，只有一家大型企業，目前三都縣尚未建成一個有規模的農產品加工企業，農業產品加工企業都是以小型家庭企業為主。近年來，雖然國家加大了對中小企業的資金投入，但企業需要貸款時程序煩瑣貸款非常困難。由于企業的資金投入少、貸款難，三都縣中小企業無法在物力、財力上得到較大的支持，難以擴展規模、提高技術，因而難于對三都縣特色農產品進行深加工方面的開發，制約著三都縣農產品產業的進一步發展。
2.4政府參與力度弱
近年來，三都縣政府雖然出臺了一些相關的惠農惠民政策，但具體操作時，由于各部分與部門、企業與部分之間相互扯皮現象多。導致政策工作比較麻煩，甚至無法開展?？偠灾诋a業化管理方面，屬于多部門管理、條塊分割現象嚴重，沒能形成一個統一的管理組織機構。而且多數鄉鎮沒有將農業發展作為本鄉鎮的支柱產業來經行扶持發展，對農業發展也沒有具體詳細的發展計劃，除了一些銷售較好的農業產品稍微發展之外，其他農業產品還是依靠農民自己生產和銷售。從不同程度嚴重制約三都縣特色農產品資源的發展。
3特色農業產業化發展政策建議
3.1以公司+農戶的形式推動三都縣農業產業化發展
要建立規?；⑻厣?、基地化、科技化、品牌化、的農業產業化經營模式。所以三都縣應通過公司+農戶的形式發展農業，主要通過合同生產的模式把農戶生產、公司加工、銷售聯絡在一起。首先公司要在技術上、資金上起帶頭作用，公司要為農戶提供原料和技術保證，而農戶要在公司規定下進行農產品生產，公司和農戶在按市場上農產品供應關系的變化進行銷售活動。在此期間公司與農戶的財產都相互獨立，互不參與管理和生產上干擾。從而形成農戶只進行生產銷售原料，公司主要對原料農產品進行收購和加工，另外出臺一些政策鼓勵公司和農戶相互合作。
3.2樹立打造特色品牌
普通農產品如果要向名優型轉變，除了需要提高產品質量、改變品種品質外，更是要打造出自己的特色品牌。三都縣政府與企業要重視農產品商標注冊，對于同一種、同一類品牌要加強產品的發展力度，形成一個地區強有力的知名品牌。同時在發展新品牌時，更要注意兼顧發展傳統品牌。如三都縣馬尾繡、九阡李、廷牌酸、這些品牌都在本地區具有很高的知名度和市場。更容易被市場接受，變資源優勢為經濟優勢，這對于提高產品效益、增加農民收入具有重要的意義。
3.3加強農民技術培訓、提高農民科技素質
政府應開展技術交流、技術擴展等活動。并組織各部門和專家下鄉對農民宣傳農業技術的重要性，開辦農民農業技術培訓班。如；一是要聘請一些科技人員和農業專家開辦夜校、專家農業專題培訓班、走村走戶現場咨詢、廣播宣傳一些農業知識、媒體視頻傳播農業知識等多種形式。堅持發展和推展對不同層次人才進行培訓，提高農民群眾和村干部科技文化素質。二是要大力發展農業科研、支持和鼓勵農民創新和發展、加大資金投入引進科技人才擴大三都縣科技人員隊伍，同時建立跨行業、跨地區的專業協會交流，加速網絡建設加強技術交流、技術共享。全面提高農民的科技素質和創新意識，為農民進行特色農業產業化技術提供保證。
3.4提高政府重視，轉變工作方式
加大政府參與力度，同時加強協調、服務功能。積極開導農民的農業產業工作，各鄉鎮府要落實認真開展宣傳活動，要把特色農業產業化工作作為平時工作重點?？h政府制定出臺相關的惠農惠民政策，鼓勵農民進行農業生產，積極招商投資，要真正把特色農業產業化經營發展作為經濟工作中心。在開展工作中政府應注意；一是三都縣各級政府必須改變工作人員對農業工作發展的態度，在各鄉鎮甚至村中宣傳特色農業產業化的知識，進一步增強村干部工作緊迫感和責任感。組織各村民和干部加強學習，各鄉鎮工作人員要深入農民村戶中調查農業發展，認真對待農業產業化發展的各種問題。二是加強宣傳，深化服務。充分利用三都縣電視臺、各鄉鎮廣播加強對農民的宣傳，讓農民及時了解各種惠民政策。在各鄉鎮安排技術人員定時下村為村民解答疑惑，對做出貢獻的單位和各人進行鼓勵、獎勵。
4結論
三都縣現今的特色農業產業化還處于起步階段。但正因為是處于起步階段，未來的發展空間巨大，三都縣應該正視起自身在發展中的缺陷與不足，努力改正，積極與市場、與國內外的信息接軌，從而促進自身的不斷發展。
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作者:韋正川 單位:貴州省三都水族自治縣第二中學
