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【內容摘要】伴隨著我國游客外出旅游的增加，游客對于旅游目的地的認識和經驗不斷積累豐富，國內的旅游業發展已經進入不得不改不得不變的深水區，而且這一問題也日益轉移到教學領域。目前國內對旅游行業從業人員的培養中存在一些問題，其中亟需解決的就有《旅游經濟學》的教材設計問題，如何豐富《旅游經濟學》的教學內容，如何提升《旅游經濟學》課程教學效果，對教師、學生和教材都提出了新要求。
【關鍵詞】互動式教學法;案例教學;旅游經濟學
如何提升《旅游經濟學》課程教學效果，對于這個問題的解答，必須緊緊把握兩個重點:第一，從教學者的角度來考慮，作為已經具備較高專業知識水平的從業者，應該思考如何讓自己的教學更全面更具體地為學生接受，這就必須從教學的手段(方式)和教學內容上鉆研。第二，不能忽視作為受體的學生在教學中扮演的重要角色，傳統的教學模式往往強調老師制定教學大綱和教學計劃，學生只是單方面被動的接受。由于學生缺乏足夠的自制能力和學習興趣，在學習上就不夠主動，缺少動力。因此，需要認識到學生是一個個充滿著個性的個體，針對學生的個性靈活改變教學方式，因材施教，激發學生學習的主動性與積極性，這一理念在許多教學實踐中被證明是行之有效的，這無疑為現在的教學注入了一針強心劑，越來越多的人參與探討激發學生學習主動性的課題，并取得一系列振奮人心的發現。
一、《旅游經濟學》教學目前存在的問題
本文針對《旅游經濟學》課程教學過程中出現的問題，結合國內旅游專業學生學習和教師的反饋，總結歸納出如下三方面問題。
(一)旅游經濟學課程定位存在一些問題。當前的《旅游經濟學》課程，無法實現與實踐緊密聯系起來，課程與實踐的脫節，導致的直接后果是無法有效實現對學生專業思維的培養。其次，很多工作在教育第一線的教師反應旅游經濟學教材知識陳舊，跟不上旅游行業的發展，不能體現旅游行業的生命力。
(二)教學者在教學手段上存在一些問題。由于教材和學生的綜合學習素養等因素的限制，就需要老師付出極大的努力來彌補這兩個部分的短板，這對教學來說本身就是一種挑戰。由于學生的專業素養并未達到相應的學習經濟學的程度(旅游專業文理兼收，相當多的理科生在中學時期并未接觸相關知識)，老師講授的基本的經濟學原理尚且難以為同學所接受，更不用說復雜的旅游經濟學問題了。如果教師希望傳達給學生的知識不能準確傳達，那么教育就失去了意義。因此教師的這種填鴨式教育方式從實際的教學效果看，尚有待改進。
(三)作為受眾的學生在學習上也存在著一些問題。教學的內容隨著科技的進步與現實的需要在發展著變化，教學的受體學生隨著時間的發展也在發生著更加復雜深刻的變化。因此當代教育從業者的任務也在變得越來越復雜，要求當代的教育工作者也必須與時俱進，以適應當今時代的需要。但是無論手段方式如何改變，有一點始終是相通的:我們的教育目的，是培養德才兼備的旅游行業高素質人才，所以我們采取的方法，不僅僅是要與國家的教學大綱匹配，還必須適應我們的專業特色。因此站在學生的角度和立場搞清楚學生學習面臨的問題，對《旅游經濟學》教學具有十分重要的意義。不能否認的是，本科階段旅游專業的學生基礎大多一般，自身知識儲備和學習習慣并不踏實，《旅游經濟學》課程其本身理論性就強于實踐性，完整準確的理解還需要學習者對實際生活中的旅游活動有一定的參與和了解，這對大部分學生來說是陌生的，相當多的學生并不具備這樣的條件。并且旅游經濟學需要學生能理解教材潛藏的邏輯思路，掌握經濟學獨特的分析方法，這是很有挑戰性的教學任務。
二、《旅游經濟學》課程教學效果提升策略
(一)注重合理利用、開發教材。第一，重新整合知識體系，要以培養實用型人才為立足點，圍繞培養旅游行業高素質人才需要增刪修改教材，增加現實中從業人員需要但是原來課程中沒有的內容，刪掉冗余的內容，以適應教學的需要;第二，重視當前信息化的發展趨勢，并由此注意到旅游業伴隨著時代的發展給旅游學科帶來的挑戰與機遇，教學內容要具備創新型和變化性，《旅游經濟學》課程可以借助于現代信息技術開展教學工作;第三，可以建立一個長期的規劃，統籌協調國內院校的旅游專業的研究者與教學者分工合作，在教學的實踐中重新編排旅游經濟學課程，不同院校分工合作，研究編寫不同的章節，最后集中匯總定稿。隨著旅游學科研究前沿的不斷推進，《旅游經濟學》教學內容理應與時俱進，及時完成《旅游經濟學》教材同步更新。當然，想在短期內實現這樣的目標目前仍需相關人士的努力。
(二)教學方式的改進。1．增加討論環節。傳統的課堂講授方式缺少師生間信息的傳遞與交流。針對這個問題，可以通過增加討論環節予以解決。通過師生之間、同學之間深入具體的討論，許多復雜的難以理解或者難以解決的問題可以得到深入的分析，學生之間思維的碰撞往往會產生更加深刻持久的影響?！堵糜谓洕鷮W》課程教材的設置就以微觀經濟學的基礎理論為主，增加討論環節可以增加課程的趣味性。教師在課程設置當中可以有意識有針對性地加入討論環節，將課堂適當分配給學生，讓學生自主發現學習中的問題。當學生對自己所學習的課程產生疑問的時候，教師的教學已經成功了一半。在課堂開始的時候展開課堂預習可以幫助學生發現問題，在課堂解疑過程中設置討論可以幫助學生自主解決問題，在課堂總結時設置討論可以幫助學生全面細致地回顧課堂學習過程，提高課堂學習效率。
2．采用互動式教學法。此方法是由北京第二外國語大學的呂寧老師針對研究生教育提出來的，對于本科階段的教學很有指導意義?；邮浇虒W強調的是教師與學生的深入交流，例如在期末成績考核上，按照平時課堂表現、平時作業完成情況加期末論文的模式考核，其中平時成績占總分的40%，平時作業占30%，期末論文占30%，采取這種辦法就是要刺激學生主動與教師產生深刻持久持續的交流。我國目前大學階段的教學，師生之間除了在課堂上的交流外，極少在課堂之外產生接觸與交流，不管原因如何，這總歸是一種眾目所睹的現狀。平時課堂表現的形式可以是學生上課的出勤表現，學生在課堂上聽課的表現。教師對于上課紀律良好，積極與教師互動的學生，可以給予一定的成績獎勵。《旅游經濟學》因為涉及專業的經濟學知識，在學習過程中有一定的難度，教師在教學過程中可以設置一些作業幫助學生掌握課程內容。作業作為一種測試學習效果的有效手段，也是師生間互動的重要形式。學生是否用心完成作業，與教師是否用心教學存在著一定的關系，布置作業這種手段，可以同時起到監督教師教學和學生學習功課的雙重作用。有許多課程的教師期末考試采用讓學生寫論文的方式考核學生，這種方法對于本科階段的學生可以使用，對學生來說是一種不錯的鍛煉。但是本科生掌握的知識十分有限且多為基礎性知識，因此學生寫出的論文水平參差不齊，因此這種考核方法應當慎用。上述這些方法在有效提高《旅游經濟學》課程的教學效果相信可以發揮相當出色的表現。
3．整合教學內容，引入前沿理論?！堵糜谓洕鷮W》課程設置的根本目的在于培養學生站在經濟學的角度，采取專業的實用的經濟學方法思考和處理旅游行業中出現的問題。陜西行政學院的董虹老師認為，教學者應該整合教學內容，引入前沿理論。傳統的《旅游經濟學》教材將均衡理論放在核心位置，并將微觀經濟學分為均衡價格理論、消費者行為理論、生產者行為理論、分配理論、一般均衡理論、市場失靈與微觀政策六個部分，并且以這六個部分為結構框架，理清市場價格、消費者、廠商和市場失靈的主線，讓學生熟悉經濟學中的基本概念和基礎的經濟原理，使學生在頭腦中形成微觀經濟學的基本框架。旅游業作為新興產業，旅游學作為新興學科，其發展的規律正在研究之中。旅游業的發展日新月異，對于旅游及旅游經濟的研究也在同步當中。經濟學的發展雖然已經相對比較完善，但是仍需結合旅游行業的實際問題予以研究。因此教師應該做好知識儲備與更新，不斷完善教學方法?！堵糜谓洕鷮W》教材必須適應新時代新形勢下培養旅游行業人才的需求，引入當前旅游學研究領域的前沿理論，用最新的旅游學理論與經濟學理論武裝旅游人才，以適應行業發展的需要。
4．合理利用案例教學。湖南商院的庾小玲、生延超在案例教學上的觀點很有說服力，他們認為教師選用具備真實性、目的性和精確而靈活的案例，可以有效實現在技術上豐富教學內容的目標。采用案例教學的方法在實際的教學工作中并不鮮見，很多教育從業者都在自己的教學實踐中采用這種方法并且得到學生的歡迎。在《旅游經濟學》課程中適當加入一些生動有趣的案例，就本課程而言，最好是教師有針對性的選取一些旅游經濟生活中常見的現象，教師就這些實際問題展開討論、論述與講解，以問題為中心，同時可以設置一些趣味橫生的問題引導學生，以增加學習的趣味性與可操作性，引導學生思考問題，使學生可以將課程中的理論與現實生活中的旅游現象緊密聯系起來，以熟練掌握《旅游經濟學》教材中的理論，并且為學生今后在旅游行業中工作時站在旅游經濟學的角度思考和處理現實的問題奠定良好基礎。只不過現如今的學生早已習慣多媒體教學方法，教師應該充分利用多媒體教學方式傳遞信息的真實與便利，比如在向學生展現復雜的經濟圖表時，靠粉筆與黑板很難實現，而現代信息技術可以很好地解決這個問題，例如讓學生制作PPT課件就是一種很好的方法?？傊诮膛c學的環節中，教師的作用無疑是最為關鍵的。豐富《旅游經濟學》的教學內容，決定權與主動權還是在教育者的手中。教師必須立足于旅游研究領域前沿陣地，增強知識儲備，不斷更新知識，并把這種不斷學習與時俱進的的學術精神傳導給學生，通過教師和學生的共同努力來彌補教材建設的不足，提高《旅游經濟學》教學實際效果，以達成培養高素質應用型的旅游行業精英的教學目標。
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［4］呂寧．互動式教學在《旅游經濟理論》課程中的應用［J］．經濟研究導刊，2011
作者:何昭麗 魏豫 吳萍 單位:新疆大學旅游學院 吉林省科學技術廳
