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【摘要】化學這一學科,最突出的特征在于實踐性,因此初中化學教材中編排了大量化學實驗,教師只有圍繞實驗進行教學、將化學知識和化學思維滲透于實驗過程之中,學生才能加深對于化學知識的理解,才能切實提高實際操作能力和化學應用能力。為此,有必要研究在化學教學中用好趣味化學實驗的領域及策略。
【關鍵詞】初中化學教材;趣味化學實驗;運用研究;化學教學
化學與生活密切相關,使學生發現這兩者間聯系的最佳途徑是進行化學實驗。與此同時,許多化學實驗都具有內在的趣味性,通過實驗展現生活現象中的化學原理,可以使學生感受化學之魅力所在,從而有效地培養學生對于化學學習的興趣,從而改變傳統模式下學生被動接受化學知識、缺乏學習熱情的局面,使課堂氛圍由沉悶走向活躍,幫助學生在化學課堂上集中注意力?;谏鲜稣J識,本文主要結合科教版初中化學教材,研究如何在初中化學教學的過程中運用好這些實驗,以增強學生的主體性和化學課堂的實效性。
一、初中化學教材中趣味化學實驗的運用領域
1.1將趣味化學實驗運用于課程導入環節
一堂完整的化學課,必然包含導入部分,這是因為學生進入化學學習狀態需要一個過程,同時,相較于初中階段的其它學科,由于學生接觸化學的時間較晚,因而對于化學知識的陌生感更強。為了將學生引進化學情境之中,教師就需要進行課程導入,使學生沿著教師的教學思路,逐步感知化學、理解化學,以此真正作為主體參與到化學教學之中。例如,在進行《潔凈的燃料——氫氣》這一課的教學時,為使學生對爆炸形成直觀感受,教師可以在課程導入環節進行“氫氣鳴爆實驗”,通過氫氣爆炸這一學生感官可捕捉的化學現象,將學生引入學習氫氣燃料情境之中。
1.2將趣味化學實驗運用于課中教學環節
化學是一門應用學科,在我們生活的方方面面,都有化學應用的案例。但是,許多化學知識又比較抽象——抽象概念、抽象公式、抽象原理、抽象計算,如果學生一味機械識記這些抽象的化學知識,就會導致學習效率低下,甚至失去學習動力。為此,教師要通過合理的教學設計,將化學實驗作為化學課堂的中心,圍繞這個中心展開對于化學知識的講解,在實驗操作推進的過程中幫助學生自然而然地完成對抽象化學知識的理解,于無形之中識記復雜的化學概念并掌握相關的化學計算方法。例如,在進行《溶液》這一單元的教學時,由于溶液、溶質、溶解度、溶液的質量分數等概念比較抽象,同時計算溶液的質量分數于學生而言難度也較大,因此教師要重視運用“配置一定質量分數的溶液”這個實驗,通過教師演示和組織學生親身操作,幫助學生理解溶液質量分數就是溶質質量與溶液質量的百分比,進而使學生構建完整的溶解知識體系。
1.3將趣味化學實驗運用于課后拓展環節
化學教學不能僅僅依靠課堂,還要向課外延伸,使學生在課后積極展開有關化學的主題探究,進而真正走入學生的生活,使學生真正感受到化學的生活性與實踐性。因此,教師要思考教材中趣味化學實驗所包含的化學原理,以此為依據,對課本化學實驗進行合理拓展,引導學生在閑暇之余、在生活之中學習化學。例如,在進行《溶液酸堿性》這一課的教學時,教師可以讓學生在課后自主利用食醋進行食醋去水垢的實驗,在此過程中觀察食醋的酸性和水垢的變化過程,從而理解食醋去水垢背后的離子變化。
二、初中化學教材中趣味化學實驗的運用策略
2.1引入多媒體設備演示趣味實驗過程
教學方法的創新能有效提高實驗教學的質量[1]。為了突破現實條件的限制,教師可以在多媒體教學課件中插入與實驗內容有關的圖片、視頻以及Flash動畫,通過多媒體教學這一具有創新性的教學方法,來為學生呈現當前不具備實際演示條件的實驗,同時有效避免某些化學實驗的危險后果。例如,在進行《鐵的生銹》這一觀察實驗時,由于鐵生銹速度受環境因素影響較大,在實驗中控制這些因素的方法較復雜,因此可以通過不同的多媒體動畫展示鐵生銹的各種現象,從而加深學生對于鐵生銹這一氧化現象的認識,使學生明白各環境因素對于鐵生銹的影響作用。
2.2組織學生圍繞化學原理自主設計趣味化學實驗
課堂實驗與課外實驗相結合,能最大化提高趣味化教學實驗的教學效果[2]。為此,教師可在完成化學原理教學后,引導學生圍繞化學原理,根據化學實驗的基本設計思路和相關注意事項,搜集相關化學資料,結合學生個人的思考,自主設計化學實驗。例如,在完成《物質的構成》這一章節的化學原理教學后,教師就可以引導學生在課后自主探究蔗糖這一生活中常見事物的構成,讓學生自主設計相關的探究實驗。
三、結束語
總而言之,化學教學的有效進行,離不開對化學與生活間關系的呈現、離不開對學生興趣的激發,而實現這兩點的最佳途徑都是運用趣味化學實驗。為此,教師應使實驗貫穿整個化學教學的過程之中:課前導入、課中教學、課后拓展,并注重多媒體技術的使用和學生自主設計實驗活動的開展。
參考文獻
[1]劉愛娟.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探究[J].教育:文摘版,2016.
[2]蘇日娜.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].西部素質教育,2016(7).
作者:毛清芬 單位:內蒙古赤峰市巴林左旗林東第三中學