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[摘要]有機化學教學在培養材料化學專業創新型人才具有重要地位。文章結合自己的教學實踐，針對地方高校材料化學專業有機化學教學現狀，通過對學生化學基礎、教材建設、教學內容設置、師資隊伍、教學方法、考核方式等方面進行分析，提出相關教學建議，以提高地方高校材料化學專業有機化學教學水平。
[關鍵詞]材料化學；有機化學；教學；對策
有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質及其相互轉化規律的學科，是材料、應用化學、化工類各專業及相關專業(環境、生物科學等)的重要基礎課，是一門理論性和實踐性并重的課程[1]。有機化學主要講授有機化學基本知識、基本反應、分析鑒定、制備合成、基本結構與性能關系，以及主要的有機化學反應機理，介紹學科發展前沿[2-4]。然而，由于各種因素的制約，高校材料化學專業有機化學在學生基礎水平、師資、教學方法及手段、考核等方面相對滯后，存在較多的問題，嚴重影響了本專業培養方案的實施，值得我們探討和研究。結合我校材料化學專業學生培養的實際情況，通過分析材料化學有機化學的教學現狀，提出一些有針對性的措施，以期提高有機化學教學質量。
1材料化學專業有機化學教學現狀
1.1學生化學基礎薄弱，學習有機化學熱情不高
我校地處貴州省黔東南州，招生生源主要面向本省。貴州省中學化學教學與其它省份相比還存在較大的差距，特別是民族地區，由于師資和教學條件的限制，極大地影響了化學教學質量的提高。有機化學的學習由于有機物數量之大、結構復雜、反應式繁多且理論很抽象，學生普遍感到難掌握。在教學過程中我們發現，部分學生的有機化學基礎知識非常薄弱，學生總體知識體系層次不齊，大多數學生對有機化學的學習缺乏信心和興趣，并且對有機化學學習的重要性認識不足。另外，我校目前材料化學專業的有機化學只開設64學時，學生要在一學期內學完《有機化學》課程，仍然顯得任務重?！队袡C化學》由于內容多，教師往往采用“填鴨式”教學，基本上是教師講、學生聽，學生缺乏主動獲得知識的能力，造成教師上課辛苦、學生聽不懂的局面。
1.2符合二本院校教學水平的教材少
目前，材料化學有機化學出版的教材較少，大部分為重點本科院校所編寫和出版，在內容的深度和廣度上有著較高的要求，針對二本高校教學水平的有機化學教材極少。同時，由于在二本高校中，材料化學專業大部分開辦時間較短，有機化學教學歷史積淀不足，專職教師短缺，很難形成教學團隊，加之編寫有機化學教材受到諸多技術因素的制約，因此，編寫符合自身需要的有機化學教材進展緩慢。其結果是難于選擇一本將有機化學、材料化學專業知識與二本院校學生實際水平相適應的教材，這在一定程度上影響教學質量的提高。
1.3專職教師隊伍缺乏，教學方法單一、陳舊
我校自開辦材料化學專業以來，積極引進各層次的專業教學人員，先后引進具有博士學位的年輕教師6名，但由于處在西部少數民族地區，近兩年教師流失較多。這些新引進教師專業基礎扎實，有較好的材料化學專業背景，但因整體師資偏緊，這些教師都擔任多門專業基礎課的教學工作，很難專職從事有機化學教學，而且有機化學教師隊伍缺乏穩定性、很難形成教學團隊。同時由于年輕教師教學經歷短，他們對有機化學教學內容的理解及學生水平的把握上都存在種種不足，特別是在教學深度及難度、教學方法及教學經驗上還相當欠缺，課堂教學方法單一、陳舊，很難調動學生的學習積極性。而有機化學教學對教師的水平、專業知識及教學方法的要求較高，這些狀況都會影響有機化學教學質量。
1.4考核方式簡單、固化，不利于學生有機化學應用能力的培養
考核方式對有機化學教學具有導向和促進作用。有機化學考核目前主要采用卷面考核，涉及的題型主要有結構和命名、完成方程式、鑒別、合成、推斷、反應機理等。由于考核方式簡單、固化，大多數學生考死記硬背應付考試。實際教學中，多數學生學完課程后感覺自己的實踐及創新能力提高甚微。這方面一直是有機化學課程考核一個薄弱環節，必須引起高度重視。
2提高材料化學專業有機化學教學質量的思考及建議
2.1激發學生的學習興趣，明確學習有機化學的重要性
興趣是最好的老師。針對二本院?；瘜W基礎差的現狀，這一點尤為重要，為此，建議在開課的頭兩節課教師應查閱教育心理學及本專業學習的相關文獻，認真組織好這堂課的教學。教學中應理論聯系實際，用事例說明有機化學學習對以后就業、升學及工作中的重要作用。同時教師應著眼于學生的基礎，有針對性地提出課程的學習技巧及方法，樹立把這門課程學好的信心。
2.2加強教材庫建設，優化課程教學內容
材料化學有機化學課程教學內容的選取至關重要，對學生的學習興趣和積極性有重要影響。我校材料化學專業有機化學課程開設64學時，在課程教學內容的選取上，既要注意所選專業內容的廣度及深度，更要注意學習內容的難度符合學生的實際水平。我校采用的教材為高等學校化學化工類規劃教材編審委員會編寫的《有機化學》。該教材的單元內容基本上以有機化學官能團種類為脈絡進行編排，知識覆蓋面廣，但期刊雜志專業文獻涉及較少。因此，筆者在教學中適當調整和補充其它相關內容，特別注意選取校內本專業老師在刊物上發表的相關文獻進行學習，這樣使學生在閱讀本專業刊物文獻時更有針對性，同時學生在學習過程中更有親近感，對提高學生的學習興趣有較大的促進作用。
2.3加強師資隊伍建設，抓好課程團隊建設
教與學是一對矛盾的統一體，教學的主體在教師。教師的教學理念、教學手段和方法，以及駕馭課堂的能力決定學生有機化學課程學習效果的好壞。在有機化學課程教師的選配上應注意發揮碩士以上等高學歷人才的作用，同時也要注重兼顧教師的專業知識及教學能力，把那些專業功底好、有機化學基礎扎實、有較強的教學基本功的教師選配到教學崗位上來。針對我校材料化學專業年輕教師多，新進教師教學基本功欠缺的實際情況，一方面教學主管部門要制定計劃開展課程教研活動，研究課程的教學規律、教學技巧及教改課題，開展校內教學比賽，取長補短，加強新老教師結對幫扶活動。另一方面，要定期安排教師到重點院校進修、學習，加強校級交流，以提高青年教師的業務水平。同時，把建設專職從事有機化學教學的隊伍提上議事日程，對那些愿意承擔有機化學教學的老師，可減少甚至取消其它專業課程的教學安排，使他們能集中精力進行有機化學教學和研究，突破教學瓶頸，以提高本課程教學效果。
2.4改進課堂教學方法
以學生為本，加強課堂互動。課堂是教學的主環節，傳統的“灌輸式”教學法，該方法注重教師傳授知識的主體作用，但學生參與課堂互動的機會很少，很難調動學生學習的主動性和興趣。引入互動式教學法，在課堂開展討論式教學，讓全體學生參與到課堂學習中來，這是有機化學教學改革的必然趨勢，亦有利于學生創新能力及學習主動性的培養。具體操作方式是：教師在課前針對課文涉及的主要內容，精心設計要討論的問題，讓學生根據教材內容展開討論，然后教師點評。充分利用多媒體教學設備及網絡教學視頻。多媒體教學具有直觀、生動、信息量大等特點，能充分利用圖片、圖表教學加深學生對化合物化學結構、化學性質及化合物合成方法的理解和記憶，可有效提高課堂教學效果。另外，教師亦可精選優秀教師網絡教學視頻作為課堂教學的補充，讓學生感受多樣化的教學方式及不同教師的教學特點，增強學生的學習興趣。
2.5加強實驗教學
實驗課教學是對有機化學課堂傳授的知識和技能的訓練以及對理論課所學知識的驗證，同時有益于學生進行實驗工作能力的智力開發，正確判斷，從而提高分析和解決問題的能力，為今后的研究工作打下基礎。傳統的教學過程中，由于學生對實驗不重視，進入實驗室，就急于做實驗，對實驗過程中的注意事項沒有理解，導致實驗失敗甚至出現事故。因此，要求學生在實驗課前認真做好預習，對實驗中可能出現的現象，先通過理論課已經掌握的知識，做出判斷和解釋。此外，還要求學生查閱與實驗內容相關的資料，對不同制備方法和影響產品性能的因素進行討論，以確定最佳的實驗方案。實驗前，教師要講清楚實驗目、原理以及儀器操作規程，對于要注意事項以問題的方式提問。實驗中要求每小組學生獨立完成實驗內容，培養他們一絲不茍的科學作風。實驗結束時，要求同學將臺面整理干凈后，將實驗記錄請指導老師簽字確認，才可離開實驗室，這樣既能及時了解學生的實驗情況，同時也利于培養他們嚴謹的科學工作態度。
2.6改革考核方式，考核方式多樣化
有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質及其相互轉化規律的學科，是材料化學專業的重要基礎課，是一門理論性和實踐性并重的課程。單靠期末卷面考核很難達到檢查教學效果的目的。因此，必須堅持考核方式的多樣化、分散化，把考試與考查結合起來，把考核基本知識與考核知識的運用能力結合起來，把平時課堂討論學生的表現、平時作業及有機化學小論文寫作納入學生的總評成績，只有這樣才能達到評價及檢驗課程教學效果的目的，有效促進材料化學專業有機化學教學質量的提高。
3結語
在有機化學課程的教學中，我們要注重理論聯系實際，精心挑選教材，研究教學方法和手段，提高學生的學習興趣。加強實驗教學，培養學生的實際操作能力。探索采用多元化的考核方式對學生的成績進行評價。要注重教學團隊建設，不斷更新教學理念，重視課堂組織教學，積累教學經驗，在探索教學改革中提高有機化學教學質量，培養學生的創新和實踐能力。
參考文獻
[1]陳紅艷，廖蓉蘇，胡偉武．“有機化學”課程的教學改革探究[J]．中國地質教育，2010，19(4)：109-111．
[2]池秀梅．“有機化學”課教學改革的探索與實踐[J]．科教文匯，2017(5)：38-39．
[3]高偉．大學有機化學教學改革的實踐與反思[J]．高教學刊，2017(6)：113-114．
[4]岳斌，常國華，陳明凱．“慕課”背景下的《有機化學》教學改革研究[J]．教育教學論壇，2017(6)：139-140.
作者:周志 單位:凱里學院
