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摘要：中職德育內涵豐富，在中職德育過程中，通過茶藝教學融合中職德育，可以起到潤物細無聲之效。結合茶藝教學實踐，可以從茶藝教學中滲透經典文化，從茶藝教學中滲透傳統美德，從茶藝表演過程中滲透做人的道理，從茶藝教學與德育實踐結合過程中開辟德育活動的“新航道”。
我校處在江蘇省宜興市張渚鎮，茶葉資源豐厚，宜興市自古以來有“茶的綠洲”美譽。近年來，學校結合本地的茶葉生產實際，開發了茶藝課程，學校也組建了茶藝社。面對中職學生，從茶藝教學中滲透德育內容，可以起到“一箭雙雕”的效果。中職德育是學校的重要內容之一，茶藝教學已經是我?，F代服務系的一個特色課程，在茶藝教學中滲透中職德育，可以使中職德育“錦上添花”。
一、從茶藝教學中滲透經典文化
宜興市人杰地靈，也是物華天寶之地。自古以來，文人墨客在宜興就留下很多吟誦茶葉經典詩篇。陽羨茶與碧螺春齊名，曾經都是貢茶。蘇軾曾經在宜興居住，留下“雪芽我為求陽羨，乳水君應餉惠山”的佳句。蘇軾本人的人生經歷，也有儒釋道思想在他身上影響的痕跡。在茶藝文化教學中，要注重茶藝的文化品位，挖掘茶藝中的經典文化，讓學生感悟經典文化，浸潤經典文化，內化為自身的一種道德修養。例如，讓學生探究，蘇軾有關茶的詩句中，蘊含哪些經典的哲學思想？與此同時，教師傳授茶藝文化的同時還可以結合宜興市的紫砂文化，因為紫砂文化本來就屬于茶藝文化的一個部分，茶藝文化中包含的儒、道、佛思想，讓學生體會。茶藝教學中滲透經典文化，可以培養學生熱愛家鄉的自豪感，文化的影響力是悄無聲息的，但是又是巨大而深遠的。中職生從茶藝教學中獲得經典文化的審美感知，促使其內在素質的提升，也是發揮著茶藝教學的育人之效。我校的茶藝社團開設了“蘇東坡與陽羨茶”“茶藝的儒家思想”“茶藝中的紫砂文化”等多彩的課程，讓學生在茶藝教學中養成一種積極的“以天下為己任”的理想信念。
二、從茶藝教學中滲透傳統美德
中華民族有優秀的傳統文化，茶藝教學就是通過茶藝文化載體，讓學生感悟傳統美德。例如祖國各個地方的茶文化典故，教師可以搜集，整理成冊，并把茶文化中蘊涵的傳統美德挖掘出來，讓學生學習。既可以擴大學生的視野，也可以陶冶學生的情操，讓學生感悟到茶藝中包含的博大精深的美德。例如中華傳統文化要求做人要講究報恩的美德，自古以來就有滴水之恩當涌泉相報的傳統。比如白毫銀針的茶文化就是對報恩美德的詮釋，弘揚報恩的美德，讓正能量發揚光大。宜興市的紅茶文化也是博大精深，現代社會人們普遍講究養生之道，從茶藝教學中，對學生進行茶藝美德的教育。飲用紅茶暖胃，使人身體健康，品茶中蘊含品嘗著人生百味，敬茶中包含著尊敬他人的思想等。茶藝的德育內容需要整合，才能夠讓學生消化鞏固，在茶藝教學中讓學生滋養“茶德”，讓學生養成健康的生活方式，待人接物有“茶藝之氣”。
三、從茶藝表演過程中滲透做人的道理
每一次茶藝教學中，茶藝表演都是一個經典的節目內容。這個節目學生時?？吹娜绨V如醉。茶藝教學，要分解泡茶的每個動作，表演要安排每個人完成任務。例如有人需要主泡，有的人協助泡茶，有的人在一邊解說。這個過程就是合作的過程。主泡、助泡、解說三個程序缺一不可，需要協調，形成統一的步調。才能讓人有美的享受。中職學生在學校，如果單獨灌輸團結合作的思想，學生未必能聽進去，但是，讓每個中職學生都來參加一次茶藝表演，一定讓他們懂得合作的重要性，這個過程中重要的不是“我”，重要的是“我們”！茶藝表演的過程，本身就滲透德育教育內容，讓學生在泡茶中體驗合作精神、在泡茶中感悟靜心的重要。做人需要合作，單個力量畢竟很渺小，需要互助，這就是泡茶表演給學生留下的德育體驗。
四、從茶藝教學與德育實踐結合過程中開辟德育活動的“新航道”
德育內容本來是多姿多彩的，德育者要創造一切機會，讓中職學生在德育活動中感悟德育內容，內化為中職學生的德育品質，這樣的德育實踐活動比較有意義。德育工作者要成為中職學生心目中的“重要他人”，就要創設教育情境，給受教育者機會，在實踐中進行德育滲透，這樣的教育潤物細無聲。例如宜興市有善卷洞，有茶園，有竹海，中職學生最終要走進社會，服務社會，才能創造價值。所以，在社會實踐活動中，讓中職學生傳授茶藝，進行茶藝表演，講解宜興市的“茶文化”，讓中職學生在重大活動過程中給嘉賓泡茶等，一系列的德育實踐活動，讓學生感受到茶藝文化的實用價值，為學生將來走向社會打下基礎。我校茶藝社在鎮上組織的大型活動中，都進行茶藝表演，展示學校的教學成果，起到很好的示范效應。通過參加德育活動，在德育活動中中職學生的精神品位也有了提高[1]。中職德育與茶藝教學有千絲萬縷的聯系，教師在教學中要做個有心人，挖掘茶藝文化，打造德育品牌，把茶藝教學課程做成精品課程。與此同時，在茶藝教學中滲透德育內容，培養中職生精神品質，讓中職生具有感悟茶文化的興趣，鑒賞傳統文化的能力，從茶文化中領悟做人做事的道理。最終，德育者要多多創造條件，讓中職生在德育實踐活動中，體悟茶藝教學的魅力，領略茶藝課程中包含的傳統美德和傳統文化。茶藝教學融合中職德育，讓中職德育充滿文化內涵，讓中職德育走向一個新的天地。
參考文獻：
［1］陳萍，鄭罡.論高校茶文化的德育功能［J］.武夷學院學報，2017，36(2)：107-109.
作者:丁璐 單位:江蘇省陶都中等專業學校