初中化學單元教學的實踐探索

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初中化學單元教學的實踐探索

摘要:在傳統教育觀念的影響下,有很多初中化學教師進行教學時,都沒有充分意識到單元設計的重要性,很容易導致知識內容分布散亂,不注重知識間的內在聯系,這樣的課堂教學模式缺少結構性、全局性,并不能很好地實現知識向能力和素養的轉化。因此,本文以化學核心素養為導向,深入研究初中化學單元教學的具體實施策略,以期打破傳統教學模式的束縛,重組教學內容,優化教學結構,提高教學質量。

關鍵詞:初中化學;單元教學;實踐研究

新課標背景下明確提出核心素養這一教育目標,并予以教師相應的教學指導。單元教學的設計可以更好地滿足新時期下的教學要求,因此,立足于課標的單元教學能夠有效促進素養導向教學的落地。

一、初中化學教學現狀

初中階段的化學教學正是落實素質教育,促進學生化學素養形成和發展的關鍵時期。近年來,雖然我國的基礎教育改革初見成效,但是依然存在一些問題。具體體現在以下方面:

第一,教育觀念落后,缺少完善的教學評價體系。據調查,當前有非常多的教師仍舊以應試教育為主導,而導致出現這一問題的根本原因就在于學校和教育主管部門尚未建立健全的教育評價機制,導致教師和學生長期承受升學考試的壓力[1]。

第二,學生化學學習的興趣不足。在教師實施的教育活動中,學生處于主體地位,一切教育活動都要圍繞學生展開。而興趣是學生主要的動力來源。但是,化學科目具有很強的理論性和實踐性特點,需要學生掌握大量抽象復雜的知識內容,而對于剛開始接觸這門課程的初中生來說,常常會感覺無從下手,存在較大的理解難度,導致學習興趣高開低走,甚至有不少學生存在嚴重偏科的問題。

第三,不重視化學實驗教學?,F階段受傳統教育觀念的影響,很多教師花費大把時間和精力來給學生進行理論知識的灌輸,卻忽視實踐操作的重要性,導致原本屬于實驗教學的時間被不斷壓縮,學生能夠親自參與實驗操作的機會并不多,不利于學生對所學知識的理解和記憶,學生應用化學知識來解決實際生活問題的能力有待提升。

第四,實驗教學條件落后。有些學校由于教學條件的限制,導致支撐化學實驗開展的各種實驗資源相較匱乏,很多學校的實驗器材停留在基于老教材標準進行配備的狀態[2]。然而,新課改背景下倡導教師將演示實驗轉變成探究實驗,此時陳舊、匱乏的實驗器材根本不能滿足新課標要求和教學實際情況,縱然教師能力再強也不能無實物開展一些重要的演示實驗,剝奪了學生親自動手的機會,不能借助實踐操作來深刻感知和理解相關原理,加大了學習難度。

二、初中化學單元教學設計原則

進行初中化學教學時,單元教學的設計能夠實現對教學資源的有效整合,實現對教學時間的合理分配,逐步引導學生搭建完善的知識框架,促進實驗式、探究式、體驗式教學活動的開展。但是,若想切實發揮單元教學的實際作用,那么在初中化學單元教學設計的方面,教師必須遵循相應的原則。

(一)整體性原則

就初中化學教學而言,每個單元都是一個整體,單純以課時展開教學設計并不合理。因此,教師要遵循單元整體性的原則,注重從教學目標、內容、方法、模式等多方面入手,將其與核心素養進行有效整合[3],引導學生通過整體單元設計,實現自主構建知識與能力系統,促進學科核心素養的發展。反之,缺少整體性設計的情況下,學生無法看到整體,只是管中窺豹,會對最終的學習效果產生不良影響。

(二)循序漸進原則

教師進行初中化學單元教學的設計時,還需注重循序漸進的原則。認知事物實際上就是一個從簡單到復雜、從容易到困難、從單一到綜合的逐步遞進的過程。學生對于初中階段化學知識的學習亦是如此。例如,在教學空氣—氧氣—制取氧氣的內容時,整個單元教學設計應以簡單的、便于學生理解的內容入手,防止由于問題過難,導致學生失去學習信心。

(三)相關性原則

進行初中化學單元教學的設計時,要遵循相關性原則,即關注單元教學的目標、內容、方法、課程類型等和核心素養間存在的相關性。教師要轉變傳統教學模式中以知識傳授為主的方式,以核心素養為首要,善于從教學目標、內容等方面入手,增強與學科素養的聯系。

(四)可評價性原則

教學目標的制定是為了給教學活動的開展指明方向,因此,針對教學結果的評價不能只關注對教學過程的評價,還要注重對教學目標的評價。通過這一點,充分說明教學目標的設計也可以作為被評價的對象。如此一來,教學活動的設計便具有了可評價性,給課時目標的設計指明了方向,改進了傳統課時教學目標存在的盲目性、隨意性等問題,從而使素養目標和教學目標有效結合,促使課程總目標得到更好落實。

三、基于核心素養的單元教學設計方案

(一)單元教學設計的背景———核心素養

學科教學的關鍵在于促進學生學科核心素養的形成和發展,而單元教學設計則是能夠有效培養學生核心素養的一個重要渠道。恰好印證了“以主題為單元明確學習內容、要求,使認識結果、認知途徑和素養能力并重”這一觀點[4]。然而,現階段的初中化學教學過程中恰恰忽視了單元教學這一關鍵環節,廣大教師非常有必要圍繞其展開更深一步的探究。然而,在單元教學的設計方面,并非必須嚴格遵循教材的單元予以開展,也可立足于知識邏輯結構、學生學習順序,基于對應主題或任務對教學內容實施整合、重組,形成諸多相互銜接的教學階段,并將其有機組合成以核心素養為導向的結構單元。

(二)確定主題單元,選定單元內容

這一點是實施單元教學設計的重要依據和前提保障,單元內容的組織方式對主題單元的確定起主導作用。結合筆者自身對諸多相關文獻的研究,發現當前常見的單元內容組織方式主要有三種:第一種,從學科核心素養的一個或多個維度入手,進行主題單元的確立。具體來說,可以立足于培養學生的某一化學核心素養,實施相應的單元教學設計,或是立足于多個維度的核心素養培養,進行某一章節的選定。第二種,從知識的邏輯結構入手,進行主題單元的確立。例如,在“碳和碳的化合物”教學中,通過“單質—氧化物—鹽”的方式整合實施教學設計。需要教師注意的是,單元教學設計并不單純指某一章節,還可結合實際需要進行跨章節設計。第三種,立足于化學思維方法的培養,進行主題單元的確立。例如,以化學的概念為抓手,基于物質的組成、性質、結構和用途來形成對某物質的認識,這樣不管學生日后遇到對哪種物質的學習都能聯想到這一化學思維方法。教師在明確教學單元主題后,還要對課標和教材內容展開深入研究,聯系學生能力、水平等實際情況,采取對應的組織形式,從而實現將有所關聯的知識整合為一個單元展開教學,便于學生進行理解和記憶。

(三)分析教學要素,細分素養水平

分析教學要素時通常是圍繞課標、教材、學情、重難點以及學科核心素養等展開深入研究。第一,圍繞課標展開分析是給教學活動的實施奠定基礎,是最關鍵的一步,以此明確教學內容在課標中對應的基本要求。第二,圍繞教材展開分析,即結合教材進行單元知識框架的建構,并對其中蘊含的具體核心素養進行充分挖掘。第三,學情分析,即以學生為主體,了解初中階段學生的學習基礎、狀態和認知能力等。第四,重難點分析,即將教學和學習過程中不好解決的問題為主線,對這些問題進行逐一攻克,便于教師準確把握教學的重難點,找到明確的教學方向。最后,化學核心素養分析是本研究的重中之重,在初中化學課標中未曾明確提出化學核心素養的具體內容,筆者結合高中化學核心素養和其他學者對初中化學核心素養的研究將二者進行整合,從而對初中化學核心素養實施水平劃分,包含以下幾點:即宏微結合、變化守恒、模型認識、實驗探究以及社會價值。

四、初中化學單元教學的實踐研究———以“溶液”單元教學設計為例

(一)確定單元學習主題

化學義務課程標準中,把溶液單元的教學歸到了身邊的物質主題中,結合對課本教材的深入研究,該單元是學生了解和掌握簡單物質,微粒、常見化學反應和簡單的化學反應計算后,可以與簡單物質和酸堿鹽的反應間建立聯系,發揮承上啟下的作用。溶液這一章節包含諸多概念性知識,可以將該章節的知識內容進行四個方向的歸類,即溶液的形成、溶解過程、溶解性以及溶解度。實施溶液單元教學設計的難點在于對其中概念知識的串聯,溶液是分子、原子學習后的另一重要概念。教師要結合對課標和教材的研究,對溶液單元教學的核心知識內容進行掌握。

(二)確定教學和評價目標

1.教學目標方面?;瘜W課堂教學的實施前提就在于教學目標的確立。首先,教師需立足于核心素養視域下的“三維教學目標”,在充分重視化學知識目標的同時,還要實現對情感目標、技能目標和能力目標的有效融入,以此增強教學目標設計的科學性、全面性。其次,在課堂教學中,教師要以教材為依據,聯系學生的實際情況,合理安排教學內容,促進學生綜合能力和化學核心素養的發展。具體來說,“溶液”單元教學設計的主要目標如下:采取問題分析和實驗探究的方式,對實驗現象進行觀察、研究和記錄,了解溶解形成過程,掌握溶液等概念;認識到水是重要的溶劑,常見的溶劑還包括汽油、酒精等;分析相應物質在水中溶解時溶液的溫度變化;認識常見的乳化現象;通過科學探究形成對飽和溶液、不飽和溶液含義的深入理解,借助實驗探究認識二者的相對性;對溶解度曲線展開研究,感受數據處理的過程,并牢固掌握相關方法;學會溶質質量分數的簡單計算,在實踐練習中掌握基本的解題方法。學會配制一定溶質質量分數的溶液,在練習中掌握基本步驟。教師應立足于教學目標、發展性評價理念進行單元評價目標的制定。

2.評價目標方面。教師要基于宏觀實驗現象的描述和微觀視角探究現象的內因,考查和提高學生宏微結合素養;基于對溶液、飽和溶液以及不飽和溶液的關系模型的建構,考查和提高學生模型認知素養;基于溶解度概念、溶解度曲線的探究活動,考查和提高學生變化觀念素養;基于問題探討、實驗探究,開展對實驗現象的觀察、研究和記錄,了解溶解現象、飽和溶液和不飽和溶液的相對性,考查和提高學生實驗探究素養;基于學生運用化學知識解決實際生活問題的情況,考查和提高學生化學價值素養。

(三)教學規劃和教學活動

1.“溶液”單元教學規劃。在“溶液”單元教學的設計中,將其劃分為三個課時:第1課時為溶液的形成,引導學生理解溶液的概念、特征,認識乳化現象和溶解時的溫度變化,基于分子等微粒層面進行溶液形成這一宏觀過程的理解,逐步建立完善的學習體系;第2課時為溶解度概念、四要素、溶解度曲線問題等內容的教學,引導學生從定量角度入手認識到溶解需要一定限度,進行溶解度曲線的繪制,深刻理解溶解度曲線的意義;第3課時為溶質的質量分數,具體包括配制一定溶質的質量分數、質量分數的簡單計算,進而從定量角度理解溶液中溶質的質量分數問題。

2.“溶液”單元教學活動。在“溶液”單元教學活動的實踐中,以培養學生的核心素養為首,實施單元教學設計,具體包括溶液的形成、溶解度、溶液的質量分數和一定質量分數的氯化鈉溶液的配制等多個課題,依據知識邏輯進行結構化教學單元的組建。同時采取問題情境教學法,有效培養和激發學生的興趣,使其在良好學習氛圍中展開深入思考,充分發揮主體作用,促進綜合學習能力提升。

3.教學過程設計。進行第1課時的教學時,教師應靈活應用信息技術,引導學生直觀認識溶液的形成和洗滌劑去污原理的微觀過程,加深對溶液的形成和乳化現象實質的認識。培養學生從微觀到宏觀的化學思維,逐一突破教學重難點,提高課堂教學效率。進行第2課時的教學時,采取“問題—假設—實驗—結論”的方式,引導學生展開科學探究。此外,注重講練結合,引入生活情境教學,使學生更深刻地認識化學學習在實際生活中的重要價值。教師還需時刻關注學生的課堂表現,針對不同學生存在的不同問題采取因材施教的方式,促使全體學生都能有所收獲和成長。進行第3課時的教學時,主要是引導學生掌握配制一定質量分數的溶液的方式,在教學過程中注重學生的實驗操作及時發現存在的問題,將思維點撥和訓練進行結合,提高教學效果。教師不能只是帶領學生單純觀看視頻,要給其創造親身體驗的機會,促進實驗操作能力的發展。

五、結語

綜上所述,進行初中化學教學時,教師應提高對單元整體教學設計的重視程度,結合新課標具體要求,以核心素養為導向,嚴格遵循單元教學的設計原則,轉變傳統教學模式中存在的以課時設計為王的問題,致力于培養初中生的化學核心素養,引導學生逐步建構完善的知識體系。

作者:李曉東 單位:甘肅省瓜州縣第三中學

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