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免疫規劃匯報材料范文1
區疾控中心
一、資金投入
1、已經發放甲流疫苗接種服務費55798元。
2、印刷宣傳單7萬份，《甲型H1N1流感裂解疫苗接種知情同意書》10萬份，《甲型H1N1流感疫苗集體單位預防接種登記表》3萬份，共計27000余元。
3、宣傳條幅100余，共計5000元。
4、宣傳板100塊，共計3000元。
5、督導用車耗油，共計1000元。
6、培訓印刷材料120余份，條幅等共計1000元。
二、宣傳動員及方法措施
1、區衛生局羅明巖局長、劉巖副局長、區疾控中心李佳巖主任、康莉杰副主任，于2010年3月12日，親自組織全區醫療單位主管院長及免疫規劃科負責人，召開甲流疫苗接種工作部署會議。
2、區疾控中心將甲流疫苗接種知識宣傳單，分發到社區，由社區張貼在樓區單元門上，使甲流疫苗接種工作做到家喻戶曉。
3、將甲流疫苗接種知識宣傳單，分發到農村衛生所，由村衛生所組織人員，將宣傳單分放到每家每戶。
4、區閉路電視臺每天播放甲流疫苗接種宣傳片，擴大甲流疫苗接種工作知曉范圍。
5、在大慶晚報、油田生活報等發表甲流疫苗接種知識報道，加大甲流疫苗接種宣傳力度。
6、在全區所有醫療單位、村級接種點、大型超市、商店、公交車站、城鄉結合部、交通主干路橋等人群密集處懸持100余條宣傳條幅。
7、在全區所有醫療單位的門診和住院處，村衛生所的醒目位置，張貼甲流疫苗接種知識宣傳板共計50余塊。
8、區疾控中心積極與教培中心、區教育局、及市級直屬學校聯系，將甲流疫苗接種工作相關文件轉發給相關單位，充公宣傳甲流疫苗接種知識。
9、接種單位親自到所轄二級單位宣傳甲流疫苗接種知識。
10、區疾控中心請區衛生監督所協助，對全區餐飲服務行業的甲流疫苗接種知識進行宣傳，并發放宣傳單3000余份。
三、疫苗接種
至2010年3月23日共計接種41004人次。
四、存在問題
免疫規劃匯報材料范文2
一、工作思路
按照市委、市政府“夯基礎、調結構、育龍頭、強科技、攻難關、促增收、奔小康”的“三農”工作思路，突出畜牧結構調整，堅持“林緣牛羊，前塬雞兔，全縣養豬”產業格局，著力培育一批骨干龍頭養殖企業，做大、做強、做優畜牧產業，提高重大動物疫病綜合防控能力，努力促進畜牧業穩定發展、農牧持續增收，為全縣經濟社會持續發展提供有力支撐。
二、目標任務完成情況
至年底，全縣肉牛飼養量**萬頭，占計劃的**%，出欄**萬頭，占計劃的**%；奶牛飼養量**頭，占計劃的**%；肉絨羊飼養量3.44萬只、出欄**萬只，分別占計劃的**%和114%；豬飼養量7.23萬頭，占計劃的**%，出欄**萬頭，占計劃**萬頭的**%，；雞飼養量**萬只，占計劃**萬只的**%，出欄**萬只，占計劃**萬只的**%。肉類總產量**噸，占計劃的**%，鮮蛋產量**噸，占計劃的**%，鮮奶產量**噸，占計劃的**%。
1、抓龍頭帶小區，全力提升產業規模。今年我們按照政府引導、政策支持、科學規劃、創新機制、規范管理的原則，加快推進舍飼圈養、標準化養殖、小區養殖和工廠化養殖。繼續完善甘肅永盛標準化養殖示范園和佑蘇興民養殖基地建設，改（擴）建永正良種豬場、石灣子嘉賓牛場等標準化養殖小區。西坡石灣子村支部書記任家斌牽頭按照“圈舍簡易、品種優良、科學飼養、緊跟市場、突出效益”的原則，籌資70萬元對本村原宏源種業公司制種中心的房舍進行改造，建成了西坡石灣子標準化養牛場，該場占地10畝，現已建成標準化牛舍26間、520？O，配套建成獸醫室、消毒室、飼料庫、業務辦公室**，建50m3沼氣池1個，100m3污水化糞池1個；配套建設草棚4間、**平方米，建設260立方米青貯窖2個，運動場**平方米；購大型鍘草機2臺，打捆機、包膜機一套，農用車1輛，全年青貯玉米秸稈**噸?，F存欄早勝、秦川基礎母牛80頭。并輻射帶動周圍**戶群眾發展標準化養?；?。永正鄉友好養豬場建成標準化豬舍4棟，**，現存欄良種豬**頭，至目前已出欄肥育豬**頭，創產值**萬元，創利潤**萬元；五頃原鄉龍咀子村建成肉牛養殖小區1個，共建標準化暖棚牛舍54間，**，入住養牛戶18戶；周家鄉下馮村馮云建成養羊小區1個，建暖棚羊舍4**O，一次性調購波爾山羊**只。
全縣新建養殖小區（場）6個，新增規模養殖戶**戶，占任務**戶的**%；規模戶累計達到**戶。
2、抓飼草基地建設，為畜牧產業健康發展提供物質保障。為了加快草產業基地建設步伐，我們籌措資金10萬元，從寧夏固原調購優質紫花苜蓿種子4000公斤，投放到西坡、五頃原等種草示范點上，并派出技術人員蹲點，現場指導種植，共建千畝草帶2個，五頃原龍咀子種草點抓住春季降雨的有利時機，采用人機結合的辦法，平整土地，一次性完成連片種植紫花苜蓿1048畝。西坡石灣子租地種植紫花苜蓿1026畝。
同時，根據**縣農作物秸稈資源豐富這一優勢，大力開展玉米秸稈青貯工作，建成五頃原龍咀子、西渠、南邑，西坡鄉石灣子、高渠、南橋，三嘉鄉關川、松樹坪、劉川，湫頭鄉西溝等**個青貯示范點。全縣青貯玉米秸稈**萬噸，占任務的**%。
3、開展動物防疫工作，提高畜產品質量安全水平。認真落實“預防為主，防控結合，綜合防治”的方針，切實落實“兩強一打”防控措施，全年共用口蹄疫苗注射牛**萬頭（次），免疫密度**%，注射羊**萬只（次），免疫密度**%，注射豬**萬頭(次)，免疫密度**%；用高致病性豬藍耳苗免疫注射豬**萬頭(次)，免疫密度**%；用豬瘟苗免疫注射豬9萬頭(次)，免疫密度99.1%；用高致病性禽流感苗免疫注射雞.萬只（次），免疫密度**%。公路沿線、城鎮周圍、養殖密集區及規模養殖場的免疫密度均達到**%。建立建全了疫情測報網絡。加強了獸藥飼料經營及養殖場環境衛生專項整治，抽調專業技術人員對全縣所有獸藥飼料經營門店、規模養殖場進行了四次拉網式檢查，查繳假冒偽劣、過期失效獸藥18件，全部進行了銷毀；取締無證經營戶3戶，核發《動物防疫合格證》**戶，使全縣獸藥飼料經營秩序進一步規范，養殖環境進一步優化。
4、抓畜牧科技推廣，努力提高新技術普及應用率。一是大力推廣標準化養豬技術。在榆林子、永正、山河、西坡等鄉鎮建成標準化養豬場10個，飼養肉豬3240頭，取得了較好的經濟效益；二是抓了生態養豬技術推廣。山河鎮佑蘇興民養豬場、永正種豬場各建成發酵床豬舍一幢，500？O；三是抓了凍配點建設。緊緊抓住國家肉奶牛良種補貼項目在**縣實施的良好機遇，新建山河凍配點（處），進一步規范了原建3個凍配點的運行機制，調購西門塔爾、利木辛、夏洛萊等良種肉牛細管凍精7000支，凍配母牛6400頭。四是抓了暖棚養畜技術推廣。改圈3570間，扣棚5.26萬m2，扣棚養畜10.33萬羊單位；五是抓了飼養方式轉變。變散養為圈（籠）養，變自由放牧為設施養殖，變單一飼料為全價配合飼料，變粗放經營為科學管理，通過畜牧科技的推廣應用，縮短了飼養周期，提高了養殖效益。
5、抓項目工作，基礎設施建設不斷完善。一是加大了項目爭取力度。年內共爭取到項目投資61.35萬元，其中：①《2009年國家良種肉牛補貼項目》凍精補貼5萬元；②《草食畜牧業發展行動重點建設項目》11.25萬元；③《基層動物防疫工作補助經費》9.5萬元；④《**興民養豬場建設項目》35.6萬元；二是加快項目建設進度。全縣10個鄉鎮獸醫站建設項目、縣級動物防疫基礎設施續建項目和縣級動物檢疫監督設施建設項目已完成全部建設內容，市上已經初驗，等待省上驗收。
6、抓科普宣傳和培訓，畜牧科技普及率大大提高。一是組織了全縣畜牧獸醫系統30名專業技術人員參加全市農業技術人員培訓班；二是組織了26名動物防疫監督執法人員參加《行政執法證》學習培訓考試；三是對全縣94名村級防疫員進行業務培訓；四是聘請大北農集團專家舉辦了1期微生態健康養豬技術和防疫知識培訓，培訓養殖技術骨干120人；五是派員參加北京及省、市業務培訓12人（次）。印發養殖知識、防疫知識宣傳頁6000份；六是組織技術人員深入養殖專業村，采取靈活多樣的形式，適時舉辦各類培訓班，全年共舉辦飼草種植、加工及調制、暖棚養畜、程序化免疫、設施養殖、快速育肥、凍配改良等技術培訓班41期、培訓骨干4219人（次）。
免疫規劃匯報材料范文3
【關鍵詞】 醫學免疫學與病原生物學；護理；網絡教學平臺
【中圖分類號】R-05 【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2016）24-0127-03
Abstract：There are some problems to be solved in the medical immunology and pathogenic biology teaching of nursing profession. We intend to establish THEOL network teaching platform to help teaching and learning.The THEOL network teaching platform includes much teaching resources， PBL teaching， formation evaluation， autonomous learning and interaction between teachers and students， so as to make up deficiencies for medical immunology and pathogenic biology teaching.
Keywords：Medicau Immunology and Pathogenic Biology；Nursing； Network Teaching Platform
近年來，社會對高素質的護理人才需求增加，各醫學院校的護理專業招生人數逐年上升，護理專業的教學質量直接影響護理專業的就業和招生[1]?！夺t學免疫學與病原生物學》是高等醫藥院校護理專業的必修基礎課，我校護理專業的該門課程也自2015年開始由考查課變為考試課，學時由90學時減至72學時。因此，教學中存在著一些亟待解決問題。
1 生源特點與教學現狀分析
護理專業生源的特點：①部分護理學生層次不高，如我校護理中升本專業是中專起點，基礎較為薄弱、自主學習能力有待提高；②女生和文科生比例高，單調的理論教學難以達到良好的教學效果。③護理工作與醫生的診療工作側重點不同[1]。因此，教師不能完全按照醫系本科的教學體系和教學方法進行授課，須充分結合授課對象的特點有的放矢。
目前護理專業《醫學免疫學與病原生物學》的教學現狀：由于護理專業屬于中醫院校的新增專業，其教學在很大程度上受傳統“學院派”教學思想的影響。教學中普遍存在以下問題：①教學定位不準。教師仍然重視系統與理論知識的講授，而忽視了護理專業的培養目標、生源特點與學生能力和素質的培養。②教材針對性不強。目前大多數中醫院校護理專業選用的教材與醫系專業相似，未能較好地突出護理專業特色。③教學方法與考核方法均較單一，難以激起學生興趣。
2 擬解決的方法
THEOL網絡教學綜合平臺是清華大學教育技術研究所研發的面向高等教育教與學的一體化網絡教學支撐環境。針對以上問題，筆者擬通過THEOL網絡教學平臺的建設和使用，利用網絡教學資源的全面性、靈活性、趣味性、交互性等優點，將豐富的教學資源、PBL教學、形成性評價、自主學習和師生互動等多種教學方法在網絡教學平臺得以充分實現，從而補充目前教學中存在的不足，使《醫學免疫學與病原生物學》教學更加適合護理學生。
2.1 研究對象和時間的選擇 選取我校兩個不同年級同一專業的護理學生作為研究對象，如選取2015級護理專業學生作為對照組，2016級學生作為實驗組。兩個年級的學生均是通過同樣的方式錄取，在年齡、性別、入學成績方面均等。主要集中在教學學年的第一學期進行，即護理學生學習《醫學免疫學與病原生物學》的時間段。
2.2 研究方法 2015級學生采用傳統講授的教學方法，2016級學生除了正常教學，還使用網絡教學平臺進行輔助學習，通過最后的形成性成績和調查問卷等方式評價護理專業網絡教學平臺的應用效果。兩個年級均使用2012年上?？茖W技術出版社出版的《醫學免疫學與病原生物學》十二五規劃教材（針對護理專業），兩個年級的教師相同，期末考試也均從試題庫中隨機抽取試題。具體實施方法如下。
①豐富教學資源與網絡教學平臺相結合 醫學免疫學具有內容抽象，晦澀難懂等特點，同時病原生物學知識較為瑣碎，有大量病原體的形態需要學生熟悉掌握，因此通過大量多媒體課件、動畫等教學資源共享，有利于學生及時理解重點知識。目前本校本課程的網絡教學基本處于起步階段，因此很有必要建立網絡教學平臺的框架，制作更多圖文并茂的多媒體課件資源，將各章的多媒體課件，圖片、視頻資源等上傳至“教學資源”版塊，還可將課程簡介，教學大綱，教學日歷等上傳至網絡課程平臺“課程管理”版塊，方便學生查看。
②PBL教學與網絡教學平臺相結合 可將收集的免疫相關疾病的典型病例，結合護理學臨床實踐，設計出系列討論問題，如導致該疾病發生的免疫學原理、出現某種癥狀或體征的免疫病理機制、疾病過程中的護理措施與監護重點等，整理成PBL 教學材料上傳至平臺。針對討論案例涉及的問題，組織學生在課余時間以學習小組方式進行自主學習，指導學生從學校圖書館的CNKI 中國知網、萬方數據等查閱相關文獻，通過小組討論、合作學習的方式得到案例問題的解答或針對病例擬訂出護理措施或監護重點。課堂上教師主要講授經過凝練的重點教學內容，并由學生以PPT 形式匯報本組對案例討論問題的學習和解答，其余各組學生進行討論，再由教師歸納和總結，最后各組將PPT、查閱的文獻和總結材料上傳至網絡教學平臺，供教師評定[2]。
③形成性評價與網絡教學平臺相結合 網絡教學平臺具有監督學生學習的功能，教師通過查看網絡教學平臺訪問率，瀏覽學習版塊及瀏覽時間，通過訪問記錄了解學生自主學習情況。本校護理專業《醫學免疫學與病原生物學》由90學時減為72學時，可將減少又有必要學習的內容放在網絡教學平臺上，讓學生利用業余時間登錄平臺自學課件內容，學完再配以自測題，再將其登錄次數和自測題成績結合作為形成性評價的一部分。此外，學生可將部分實驗課結果的圖片上傳到網絡教學平臺，提高其學習的積極性；另一方面，教師也可用截圖的形式將實驗報告中的通病在教學平臺上，一是避免其他學生再犯，二還能避免學生抄襲實驗報告等傳統成績評定的弊端。
④自主學習與網絡教學平臺相結合 教師須根據教學大綱要求，對重點內容和知識加以強調，對繁瑣的各論進行適當的精簡，注重激發護理學生的學習興趣、培養其自主學習及創新能力，打破教材的束縛和章節的限制。授課教師可在課前將教學內容以提綱方式上傳至平臺的“課程通知”版塊中，將學生分成不同的學習小組，讓其結合教材內容查閱參考書、上網搜索相關內容，課上提出問題、分析問題、解決問題。還可將與免疫學、病原生物學、護理學相關的網站鏈接放在網絡教學平臺上，供學生自由選擇。學生對某一問題的興趣可能引發對這一問題的縱深研究或者橫向研究，從而豐富學習內容與層次，學生不再是知識的被動接受者，而成為知識的自主探究者。
⑤師生互動與網絡教學平臺相結合 教學中許多同學有疑問時與老師的溝通時間非常有限，若利用網絡教學平臺的教學論壇及時答疑解惑將大大提高學習效率?！罢n程通知”版塊可用于教師有關預習、布置作業等相關信息，對學生的網絡學習活動進行約束和有效引導。根據教學進度，教師在“答疑討論”版塊可以主動發起話題引導學生思考討論，并對學生的提問給予積極回應。教師還可以建立“常見問題庫”，歸納總結出學習過程中經常遇見的問題，統一解答后，養成學生查看常見問題的習慣?！罢n程問卷”可以幫助授課教師了解學生意愿，改進課程教學。項目組擬推出課程設置、授課質量、教學反饋等調查問卷，根據學生的實際需求完善課程體系，提高教學質量?！敖虒W郵箱”便于教師解決學生個性化或不方便公開的問題，“教學筆記”，將教師的授課心得、學習小竅門等以喜聞樂見的形式與學生分享。
綜上， 網絡教學平臺是現代高等教育中的一種重要教學手段，是師生交流和溝通的重要渠道，能夠加強教師教學針對性，培養學生自主學習能力和創新精神，提高人才培養質量。因而，網絡教學平臺的建設和應用勢在必行。若我校護理專業學生通過網絡教學平臺教學效果良好，提高了教師的“教”的能力和學生“學”的能力，可將其推廣至其他專業的《醫學免疫學與病原生物學》教學中，為教學改革提供實踐經驗，甚至還能為應用于其他醫學課程奠定基礎。
參考文獻
免疫規劃匯報材料范文4
一、衛生監督所創建國家衛生城市檔案資料要求
㈠食品衛生工作規劃、人大、政府對食品衛生執法檢查活動
內容：
1.每年人大、政府對食品衛生執法檢查活動有關文件
（2003年、2004年、2005年）；
2.政府的貫徹食品衛生工作規劃；
（規劃范圍要涵蓋2003－2005年）
3.市、區領導對食品衛生工作的講話；
（2003－2005年）
4.衛生部門向人大、政府作的食品衛生執法情況匯報；
（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關于召開××市食品衛生工作會議的通知》－××市人民政府辦公室
2．《關于印發××市農村2004—2010年初級衛生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
3．《××市衛生事業第十個五年計劃》－××市衛生局
4．*副市長在2005年全市衛生工作會議上的講話
㈡食品衛生計劃總結
內容：
1．食品衛生工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2．食品衛生工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
3．近三年食品衛生工作總結
近三年食品衛生工作總結撰寫要求
⑴題目：“××市＊＊區食品衛生工作匯報”
⑵內容包括：
a.基本情況概述
b.對照《國家衛生城市標準》，各項創衛指標的完成情況，注意采用的數據與《國家衛生城市信息報表》一致；
c.采取的主要措施（突出亮點，如基層建設、量化、專項整治等）；
d.采取措施取得的成效；
e.當前存在問題及下一步工作安排。
⑶食品衛生工作匯報要包含以下內容：人大、政協及其常委會每年對食品衛生執法檢查活動情況；每年開展食品衛生知識宣傳活動情況；食物中毒趨勢、食物中毒原因查明率；食品衛生監督覆蓋率、食品從業人員體檢率、衛生知識培訓率、傳染病調離率；餐飲業、集體食堂、食品生產加工企業等食品門店的食具抽檢合格率、食品衛生抽檢合格率等。
參考資料：××市＊＊區食品衛生工作匯報（市衛生局）
㈢食品衛生技術規范文件
內容：
1.食品衛生管理工作實施方案、食品安全整治方案
（2003－2005年）
2.各類食品安全事件應急預案
3.有關技術指導規范。
參考樣板：
1.《關于印發××市衛生系統2005年食品專項整治工作方案的通知》－市衛生局；
2.《轉發關于印發食品企業haccp實施指南的通知》－市衛生局；
3.《關于印發熟肉制品專項整治衛生要求的通知》－市衛生監督所
㈣食品衛生監督量化分級管理制度
內容：
1.相關規范文件（含各類食品經營單位評分表）
2.實施食品衛生量化分級管理工作方案
3.量化分級管理工作培訓情況
4.量化分級情況通報和總結
5.量化分級管理工作進度及進度表
（餐飲業實施食品衛生管理量化分級管理≥95%）
6.宣傳資料
㈤食品衛生監督專項檢查資料
1.檢查方案、通知（2003－2005年）
2.檢查情況總結
3.年度健康相關產品衛生監督抽檢計劃和抽檢情況報告
參考樣板：
4.《關于印發2005年××市健康相關產品衛生監督抽檢工作計劃的通知》
㈥食物中毒控制和報告
1.食物中毒相關文件
―《關于進一步規范食物中毒事故報告制度的通知》
―《××市食物中毒應急處理方案》
2.食物中毒事故報告登記表；注意數據要與《衛生城市信息報表》相符（2003－2005年）
3.食物中毒調查報告；注意數據要與《衛生城市信息報表》相符（2003－2005年）
4.預防食物中毒宣傳資料
㈦開展食品衛生宣傳活動資料
1．食品衛生宣傳簡報（2003－2005年）
2．宣傳周活動文件、圖片（2003－2005年）
3．報刊、電臺、電視臺報道
4．監督所網站及網上報道
（含文字、圖片、影像等）
㈧食品從業人員健康管理和培訓資料
1.從業人員體檢和培訓資料（部分資料）
2.企業負責人、衛生管理人員、采購人員培訓資料（部分資料）
（含培訓教材、培訓記錄、考試試卷、培訓證明等）
3.患“五病”的從業人員調離情況
√“五病”的從業人員體檢結果
√“五病”的從業人員調離通知書
√相關企業“五病”的從業人員調離情況報告
√現場核實“五病”人員調離情況的現場檢查筆錄
㈨食品衛生報表
1.被監督單位一覽表；注意數據要與《衛生城市信息報表》相符。
2.衛生城市信息報表（2003－2005）
㈩其他相關部門的食品衛生管理情況
1．農產品、獸藥及畜產品、水產品違禁藥物的專項治理。無藥物濫用情況，藥物殘留超標得到有效控制。
（可向農業部門了解相關資料）
2.生豬定點屠宰，無注水和病畜肉上市，已開展牛、羊、禽類定點屠宰。
（可向經貿委和工商部門了解相關資料）
3.無證照生產加工食品、無固定加工、就餐場所的食品攤點的查處情況
（可向工商部門、行政執法局等了解相關資料）
4.建筑工地食堂管理情況
（可向建委等了解相關資料）
(十一)隨機抽取食品生產經營單位個案資料
每個單位的資料包括以下內容：
1.衛生許可證申請書
2.建設項目衛生審查和竣工驗收資料
3.從業人員體檢和培訓資料
4.每年至少2次的現場監督筆錄
5.食品衛生量化分級評分表；
6.五病人員體檢調離通知書（如無體檢不合格人員，不用填寫）。
注意事項：
1.衛生許可證申請書、食品衛生量化分級評分表、衛生監督意見書、五病人員體檢調離通知書等監督文書無漏項、缺項；
2.衛生許可證申請書中“經辦監督員意見”項監督員必須簽名；必須有衛生監督所領導簽發；有衛生等級評級結果。
注意事項：
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創建國家衛生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數據要認真核實，特別注意各種數據、時間的合理性；與《國家衛生城市信息報表》中的數據相應、不能出現邏輯錯誤。
資料的規格與形式
1.表格：標題用小二號宋粗體字，表格內文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔：標題用二號宋粗體，正文用三號仿宋體，行距25。
3.所送資料、報表要有紙質材料和電子文檔。
二、創建國家衛生城市重點檢查單位現場衛生要求
㈠中型以上餐飲業衛生要求
1.硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵加工場所(含輔助場所)面積與就餐人數和供應品種相適應，不少于1m2/人、且廚餐比≥1:2。
⑶加工場所按原料、半成品、成品的順序予以布局。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設置排氣抽煙設備，正常使用。
⑹
設置專用粗加工間，加工肉類（包括水產品）與蔬菜的操作臺、用具和容器分開使用，并有明顯標志;加工經營場所內不得圈養、宰殺活的禽畜類動物，在加工經營場所外設立圈養、宰殺場所的，應距離加工經營場所25m以上。
⑺設置專用餐具洗消間，內設餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。
⑻
銷售熟食或涼菜必須設置專間，應設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式預進間，專人使用、專用工具、專用冷藏設備、專用消毒設施，并有明顯標志。應設置紫外線消毒燈，應按功率不小于1.5w／m3設置，強度大于70μw/cm2，距離地面2m以內。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；庫房食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2.衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100%，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈡小飲食店衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵總面積不得小于40平方米，廚餐比≥1:2，廚房內設置烹調間與清洗間，推薦肉菜清洗加工與餐具清洗分間操作。
⑶設置專用粗加工間（區），至少配置兩個水池，葷素分開使用，并明顯標志。
⑷
設置專用餐具清洗間（區），配置餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標志，推薦使用熱力消毒，藥物消毒者備有兩瓶以上消毒劑，消毒方法張貼上墻，在廚房與餐廳分別配置餐具保潔柜。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，操作臺下設置離地20cm以上餐具保潔柜，設置排氣抽煙設備，正常使用。
⑹加工經營場所內不得圈養、宰殺活的禽畜類動物，在加工經營場所外設立圈養、宰殺場所的，應距離加工經營場所25m以上。
⑺墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉，墻壁制作吊柜。
⑻銷售熟食或快餐必須設置專間，砧板必須生熟分開，并有明顯標志。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100%，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，健全衛生管理組織設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈢集體食堂衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵
供餐人數100人以下食品處理區面積不小于30m2，100人以上每增加1人增加0.3m2，1000人以上超過部分每增加1人增加0.2m2。
⑶不使用燃煤爐灶，使用液化氣等清潔能源。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設置排氣抽煙設備，正常使用。
⑹設置專用粗加工間（區），至少配置各兩個水池，葷素分開使用，并明顯標志。
⑺設置專用餐具洗消間，內設餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。
⑻
必須設置專門的配餐間，應設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式預進間，專人使用、專用工具、專用冷藏設備、專用消毒設施，并有明顯標志。應設置紫外線消毒燈，應按功率不小于1.5w／m3設置，強度大于70μw/cm2，距離地面2m以內。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100%，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，健全衛生管理組織設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈣小食品商店衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵設置與經營規模相適應的貨架柜臺。
⑶食品與百貨等其它物品分開存放。
⑷經營冷飲等食品，配置冷藏設施。
⑸食品分類離地離墻20cm存放。
⑹設置紗門紗窗等防蠅、防塵設施和防潮、防霉、防鼠設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。
⑺人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識。
⑶建立完善的崗位衛生制度，并張貼上墻，健全衛生管理組織設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不經營過期變質食品。
⑸采購食品索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經營項目和范圍經營。
㈤肉食、冷飲、糕點加工廠衛生要求
1．硬件設施要求：
⑴周圍25米內無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵生產場所與生活區分開，有原處理、食品加工、食品存放等生產用房。
⑶工藝流程按原料、配料、加工、包裝、成品一條龍設置，車間布局合理，無交叉污染。
⑷操作臺用不銹鋼材料制作或鋪貼貼瓷磚。
⑸墻壁鋪貼瓷磚到頂，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑹車間內不得存放與食品生產無關的物品。
⑺配料、灌裝、包裝車間設置空氣消毒設施。
⑻建立化驗室，由專業檢驗人員負責檢驗工作，檢驗資料齊全。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設置防蠅、防塵、防鼠設施和洗手、消毒、防潮、防霉設施，并正常使用，室內無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設施包括：紗門、紗窗、風簾機、滅蠅燈、排風口不銹鋼窗紗等；防鼠設施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
(11)每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工食品佩戴口罩，個人衛生符合要求。
(12)使用自來水，自備水源每年進行檢測，保持下水道通暢。
2．衛生管理要求：
⑴按規定領取食品衛生許可證，亮證經營。
⑵從業人員100%持有效健康證和培訓合格證，掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100％，并有調離記錄。
⑶建立完善的崗位衛生制度，和衛生操作規程并張貼上墻，設兼職食品衛生管理人員。
⑷各種食品標識應符合要求，不使用過期變質食品。
⑸采購食品原料索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內外環境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的加工項目和范圍經營。
⑼每批產品均有完整配料記錄，可追蹤溯源。
⑽得使用非食品添加劑和濫用、超范圍使用食品添加劑加工食品。
(11)所有食品檢驗合格方可出廠。
㈥集貿市場衛生要求
1．集貿市場衛生管理要求
⑴集貿市場25m內不得有開放式廁所、暴露性垃圾堆等影響食品衛生的污染源。
⑵集貿市場的建筑和設施應當符合以下要求：
ü具備與食品衛生要求和經營品種、規模相適應的給排水設施;
ü采光和照明設施符合食品生產加工和經營的需要;
ü有防塵、防蠅、防鼠和垃圾收集設施；
ü市場的地面應當平整結實、易于沖洗、排水通暢。
⑶
為避免交叉污染，同一區域的食品攤位設置要按照生熟分開的原則，合理劃定功能區域，分類設置攤位，并在不同區域作明顯標示。攤位分區和分類應當符合以下要求：
ü食品經營區域與非食品經營區域分開設置；
ü經營鮮活畜禽、水產的區域與其他食品生產、加工或經營區域隔開，相互之間的距離不得小于5米；
ü生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開；
ü經營餐飲服務應設置在專門區域，并相對集中；周圍不得有污水或其他污染源，25米范圍內不得經營鮮活畜禽。
⑷
集貿市場應指定一名負責人為集貿市場食品衛生責任人，負責市場食品衛生管理工作，并配備專職食品衛生管理員，負責對進入集貿市場的食品和集貿市場內的食品生產經營活動進行衛生檢查。食品衛生負責人和食品衛生管理員應當接受衛生知識和業務知識培訓。食品衛生管理員的數量應當與集貿市場食品生產、加工或經營數量相適應。
⑸集貿市場應制定食品衛生管理和檢查制度。制度的內容應包括以下方面：
ü對進場經營者的經營資格和經營條件審查制度；
ü對進場食品的檢查和防止假冒偽劣食品進場管理制度；
ü日常食品衛生檢查制度；
ü食品衛生違規處理制度；
ü環境衛生管理制度。
⑹
集貿市場應當配備快速檢測設備和檢測人員。配備的快速檢測設備和人員能夠開展對可疑受農藥或其他污染物污染的蔬菜、農副產品、食品原料和食品進行快速抽樣檢測。無檢測能力的，應委托有檢測能力的機構定期檢測。
⑺集貿市場內應當配備衛生保潔人員，保證市場內的環境清潔，維護市場內衛生設施與設備正常使用。
⑻
集貿市場應設立食品衛生知識宣傳公示欄，建立食品衛生公示制度，公布食品衛生檢查、檢測情況，對檢查、檢測不合格的食品及進場經營者應在公示欄公告。
⑼集貿市場有符合衛生要求的公廁和垃圾站。
⑽活禽宰殺場所應與其它區域分開設置，宰殺場所應集中、封閉，污水、垃圾及時收集、清理。
（11）集貿市場設集中粗加工間，粗加工間設水池、貨架、垃圾桶，食品凈菜上架銷售。
2．市場舉辦者衛生管理要求
⑴
市場舉辦者應當做好市場食品衛生管理工作，維護好市場的設施、設備和環境衛生，對市場所生產、加工和經營的食品進行檢查、指導。
⑵市場舉辦者應對進場經營者的經營資格、經營條件進行審查，建立進場經營者的衛生管理檔案。
⑶市場舉辦者應當與進場經營者簽訂食品衛生保證協議書，約定違法經營的責任，加強對進場經營者的教育、培訓和管理。
⑷市場舉辦者應對所有進場的食品進行檢查，對可疑受污染的食品進行快速抽樣檢測，禁止不符合食品衛生要求的食品銷售。
⑸市場舉辦者及其食品衛生管理員應當每天對進場經營者的食品衛生情況進行檢查，并將檢查情況進行記錄。檢查和記錄的內容有：
ü是否按規定辦理衛生許可證及經營內容與許可范圍是否一致；
ü經營人員是否按規定接受健康檢查和食品衛生知識培訓；
ü是否落實進出貨臺賬制度；
ü禽畜肉類是否經過獸醫衛生檢疫，并查驗檢疫證明與肉類數量是否相符；
ü食品進貨是否按規定進行索證；
ü生產、加工或經營過程是否符合衛生要求；
ü
是否有禁止生產經營的食品；尤其要對食品加工、經營中使用的原料進行檢查，防止使用非食用物質或法律、法規禁止使用的原料；
ü是否有其他違反市場食品衛生管理制度的行為。
⑹
市場舉辦者對檢查中發現的問題，應督促進場經營者及時采取整改措施；對懷疑有禁止生產經營的食品的，應及時向當地衛生或工商行政管理部門報告；對發現禁止生產經營的食品的，應立即對該食品采取控制措施，并向有關部門報告。認真處理群眾舉報投訴，必要時報告相關部門，積極配合有關部門調查處理市場內的食品衛生違法案件。
3．進場經營者衛生要求
⑴
進場經營者按照規定需要向衛生行政部門申請辦理衛生許可證的，應當在取得衛生許可證后方可開展食品生產經營活動，其從業人員應當進行健康檢查并接受食品衛生知識培訓、掌握基本的衛生知識，“五病”調離率達到100％，并有調離記錄。
⑵
進場經營者應建立進出貨臺帳制度，臺帳中應注明所銷售食品的來源、數量、保質期，并定期查驗所銷售食品的保質期限。
⑶
銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品的進場經營者均必須持有產品生產者的衛生許可證（復印件）及產品檢驗合格證或檢驗結果報告單。
顧客需要了解產品生產日期和保質期限的，銷售者必須保證能夠提供。
⑷
經營食品，要設置與經營規模相適應的貨架柜臺，經營定型包裝食品的，所銷售的食品包裝、標識應當真實，符合食品標簽、標識的衛生要求；經營散裝食品，設置防塵罩，配備售貨工具和分裝食品袋；經營聲稱具有保健功能的食品，必須具有衛生部頒發的該產品的《保健食品批準證書》（復印件）。
三、企業自身衛生管理檔案要求
類別內容餐飲業小食店小商店食堂加工廠
衛
生
管
理
制
度食品衛生管理小組機構人員名單√√√√
食品衛生管理人員職責√√√√
食品從業人員健康培訓管理制度√√√√
衛生檢查制度√√√√
從業人員個人衛生要求√√√√√
預防食物中毒衛生管理制度√√√
食品采購檢查驗收、索證管理制度√√√√√
過期食品退市制度√√√√√
崗
位
責
任
制烹調間崗位責任制√√√
粗加工間崗位責任制√√√
洗消間崗位責任制√√√
食品倉庫衛生崗位責任制√√√√
熟食（涼菜）間衛生崗位責任制√√
配餐間的衛生崗位責任制√√
包裝（罐裝）間衛生崗位責任制√
產品檢驗崗位責任制√
相
關
資
料衛生許可證√√√√√
衛生管理人員培訓合格證√√√√
從業人員健康培訓證明√√√√√
衛生檢查記錄（每月至少一份）√√√√√
食品采購索證資料√√√√√
肉類購貨憑證√√√
倉庫物品進出貨臺賬√√√
倉庫物品記錄卡√√√
四、各區衛生監督所上報給市衛生監督所的創衛資料
（資料上報時間：2005年9月20日前）
㈠食品衛生計劃總結（2003、2004、2005）
1．食品衛生工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2．食品衛生工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
3．近三年食品衛生工作總結
㈡食品衛生技術規范文件
1．食品衛生管理工作實施方案；
（2003－2005年）
2．有關技術指導規范。
㈢實施食品衛生量化分級管理工作方案；
㈣食品衛生監督專項檢查資料（2003－2005）
1.檢查方案、通知（2003－2005年）
2.檢查情況總結
㈤開展食品衛生宣傳活動資料（2003－2005）
㈥衛生城市信息報表（2003、2004、2005）
附件2：
創建國家衛生城市公共場所、生活飲用水部分工作指引
一、衛生監督所創建國家衛生城市檔案資料要求
公共場所部分
㈠公共場所的相關法規和標準（對應創衛標準5.1）
內容：
1.《公共場所衛生管理條例》
2.《公共場所衛生管理條例實施細則》
3．全國衛生監督機構工作規范》（2001版）公共場所衛生監督部分
4．《公共場所衛生監督工作程序》
5．《公共場所集中空調通風系統衛生規范》
6．
各類型公共場所國家衛生標準（gb9663--9673－1996，gb16153－1996，gb/t17220－1998，ws205－2001）
7．國家標準《商業、服務業經營場所傳染性疾病預防措施》（gb19085－2003）
㈡××市、區政府相關的工作規劃、領導講話、工作匯報等文件（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關于印發××市農村2004—2010年初級衛生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
2．《××市衛生事業第十個五年計劃》－××市衛生局
3．*副市長在2005年全市衛生工作會議上的講話
4．關于做好公共場所衛生工作的通知――××市衛生監督所
㈢××市＊＊區三年來的工作計劃和總結（對應創衛標準5.1）
內容：
1.××市＊＊區近三年公共場所衛生工作總結。
2.2003年公共場所衛生監督工作計劃、總結
3.2004年公共場所衛生監督工作計劃、總結
4.2005年上半年公共場所衛生監督工作計劃、總結。
近三年公共場所衛生工作總結撰寫要求
題目：“××市＊＊區公共場所衛生工作匯報”
內容包括：
a.基本情況概述
b.對照《國家衛生城市標準》，各項創衛指標的完成情況，注意采用的數據與《國家衛生城市信息報表》一致；
c.采取的主要措施（突出亮點，如基層建設、專項整治等）；
d.采取措施取得的成效；
e.當前存在問題及下一步工作安排。
公共場所衛生工作匯報要包含以下內容：7類28種公共場所的體檢率、茶具、用品用具、空氣質量監測及達標情況等。
參考資料：××市公共場所衛生工作匯報（市衛生局）
㈣每年上級布置和自己制訂的公共場所專項檢查計劃和總結（對應創衛標準5.1）
參考樣板：
1.2005年××市健康相關產品抽檢計劃和總結
2.2003年＊＊區游泳場所衛生監督抽檢計劃和總結
㈤各類型公共場所衛生監督技術指導規范。（對應創衛標準5.1）
參考樣板：
1．××市＊＊類公共場所衛生要求
2．××市旅業客房衛生操作規程
㈥從業人員體檢培訓資料（對應創衛標準5.2）
1．從業人員體檢和培訓資料（部分資料）
2．企業負責人、衛生管理人員、采購人員培訓資料（部分資料）
（含培訓教材、培訓記錄、考試試卷、培訓證明等）
㈦患“五病”的從業人員調離情況（對應創衛標準5.2）
1.“五病”的從業人員體檢結果（復印部分資料）
2.“五病”的從業人員調離通知書
3.相關企業“五病”的從業人員調離情況報告
4.現場核實“五病”人員調離情況的現場檢查筆錄
㈧公共場所單位一覽表（與衛生城市信息報表數字相符、包括單位名稱、電話、地址、負責人、從業人員數）（對應創衛標準5.2）
1．××區2003年公共場所單位一覽表。版權所有
2．××區2004年公共場所單位一覽表。
3．××區2005年公共場所單位一覽表。
4．××區《衛生城市信息報表》公衛表1－3（2003年－2005年）
㈨隨機抽取公共場所單位個案10個（對應創衛標準5.2）。
每個單位的資料資料包括以下內容：
1.建設項目衛生審查和竣工驗收資料
2.各年衛生許可證申請資料
3.從業人員體檢和培訓資料
4．自身衛生管理體系（衛生管理小組、衛生管理制度、檢查記錄等）
5．每年至少2次的現場監督筆錄
6．發證前衛生監測資料
7．“五病”調離資料
生活飲用水部分
㈠生活飲用水相關法規和標準（對應創衛標準5.4）
1．《傳染病防治法》
2．《生活飲用水衛生監督管理辦法》
3．《生活飲用水衛生標準》（gb5749－85）
4．《生活飲用水水質衛生規范》
5．《生活飲用水集中式供水單位衛生規范》
6．《二次供水設施衛生規范》（gb17051－1997）
㈡××市、區政府的相關文件（對應創衛標準5.4）
參考樣板：
1．關于印發《××市區城市供用水管理規定》的通知－－××市人民政府文件（*府﹝1997）132號）
2．關于加強市區生活飲用水二次供水衛生管理的通知――××市人民政府文件（*府﹝1995）098號）
3．關于印發《××市市區生活飲用水二次供水管理和衛生監督規定》的通知――××市城市建設局（*城建字﹝1998）90號）
4．××市實施《廣東省珠江三角洲水質保護條例》辦法――1999年12月28日××市人大通過
㈢××市××區三年來的工作計劃和總結（對應創衛標準5.4）
1．××市××區近三年生活飲用水衛生工作總結。
2．2003年生活飲用水衛生監督工作計劃、總結
3．2004年生活飲用水衛生監督工作計劃、總結
4．2005年生活飲用水衛生監督工作計劃和上半年工作總結。
近三年生活飲用水衛生工作匯報撰寫要求
題目：“××市＊＊區生活飲用水衛生工作匯報”
內容包括：
⑴基本情況概述
⑵對照《國家衛生城市標準》，各項創衛指標的完成情況，注意采用的數據與《國家衛生城市信息報表》一致；
⑶采取的主要措施（突出亮點，如基層建設、專項整治等）；
⑷采取措施取得的成效；
⑸當前存在問題及下一步工作安排。
生活飲用水衛生工作匯報要包含以下內容：直接從事供水人員體檢率、衛生知識培訓率、傳染病調離率、水源水及出廠水每年兩次水質全分析項目數和合格率，管網水各指標（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細菌總數、總大腸菌群、
codmn。(管網末梢點))每月一次監測的布點情況和合格率、二次供水監測情況等。
㈣每年生活飲用水專項檢查計劃和總結（對應創衛標準5.4）
1．上級布置的抽檢計劃和總結
2．各區自己制訂的專項工作計劃和總結
㈤從業人員體檢培訓資料（對應創衛標準5.4）版權所有
從業人員體檢和培訓資料（部分資料）
㈥患“五病”的從業人員調離情況（對應創衛標準5.4）
1.“五病”的從業人員體檢結果（復印部分資料）
2.“五病”的從業人員調離通知書
3.企業“五病”的從業人員調離情況報告
4.現場核實“五病”人員調離情況的現場檢查筆錄
㈦集中式供水企業檔案（抽取部分企業檔案）
每個單位的資料包括以下內容：
1.建設項目衛生審查和竣工驗收資料
2.各年衛生許可證申請資料
3.從業人員體檢和培訓資料
4.自身衛生管理體系（衛生管理小組、衛生管理制度、檢查記錄各崗位工作規程等）、
5.每年至少2次的現場監督筆錄，
6.“五病”調離資料。
㈧二次供水設施的登記表
*＊區＊＊街道二次供水設施的登記表（數量較多時可選取部分街道）。
㈨××區疾病預防控制中心的水質檢測報告（對應創衛標準5.4）
1、2003年－2005年××水廠出廠水水質全分析結果（每年2次）
2、末梢水7項水質指標（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細菌總數、總大腸菌群、
codmn。(管網末梢點)）結果，檢測頻率為每月1次，采樣點按每2萬人1個點設置。
3、對二次供水設施的水質抽檢結果。
㈩水質全分析檢測報告
2003－2005年××水廠出廠水水質全分析檢測結果（每月一份）。
注意事項：
1．提交資料的首頁要有資料目錄
2．資料收集要符合《××市全面創建國家衛生城市資料建檔工作指引》的要求
3．
數據要認真核實，特別注意各種數據、時間的合理性；與《國家衛生城市信息報表》中的數據相應、不能出現邏輯錯誤。
資料的規格與形式
1．表格：標題用三號宋粗體字，表格內文字用小四號或五號字宋體
2．普通文檔：標題用三號宋粗體，正文用四號仿宋體，1.5倍行距。
3．所送資料、報表要有紙質材料和電子文檔。
二、創建國家衛生城市重點單位現場衛生要求
公共場所
㈠小型旅店衛生要求
基礎衛生設施
1.消毒間：客房每層樓設獨立的洗滌消毒間（小于30個床位的旅店，可以集中設立），地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。
2.草間：每層設置獨立布草間、每層樓客房數少于10間可隔層設立，內裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數量的3倍。
3.洗消池：無衛生間或使用公用拖鞋、臉腳盆的旅店分設拖鞋、臉腳盆清洗和消毒池，并標識明確。
4.客房衛生間洗滌消毒設施：配備面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具（不同顏色的洗刷用具），分別用二個獨立容器盛裝清潔液、消毒藥，另備二副不同顏色的橡膠手套和干凈抹布。
5.配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
6.客房內衛生間配備獨立排風裝置。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.布草車符合要求，物品分類存放，干凈布草與污物分開，有兩套工具（手套、桶、刷等各2套）。
7.設有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品登記本。（床上用品做到一客一換，長住客人每周一換）
8.客房內空調器濾網或風扇清潔無塵。
9.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握消毒藥物使用方法。
10.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
11.客房無衛生間的旅店配有易于分辨，標識清楚的臉盆和腳盆。
12.室內外環境整潔、地面無垃圾、毛發、無污跡。
㈡小理發、美容店衛生要求
基礎衛生設施
1、消毒設施
毛巾浸泡消毒桶、洗滌池（或洗衣機），使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑對毛巾、面巾進行消毒；
紫外線消毒柜或臭氧消毒柜：針對理發用刀、剪、梳子等的消毒；
搪瓷或不銹鋼滅菌缸：用醫用戊二醛浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
2、
皮膚病患者專用工具：備有專門理發用具箱，存放供患頭皮癬等皮膚傳染病顧客專用的齊全理發工具，用后即時消毒，并單獨存放。有明顯標志。
3、機械性通風裝置：燙發、染發工作區應相對獨立，燙發場所設有機械性通風裝置。
4、配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。（操作時應穿工作服，清面時需戴口罩）。
6.理發刀具、胡刷用后及時消毒，毛巾做到一客一換一消毒。
7.空調器濾網或風扇清潔無塵。
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.室內外環境整潔、地面無毛發、無污跡。
㈢小公共浴室衛生要求
基礎衛生設施
1.有更衣室、淋浴室、衛生間。
2.
獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。
3.設置獨立布草間，內裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數量的3倍。
4.洗消池：使用公用拖鞋設拖鞋清洗和消毒池，并標識明確。
5.
果盤制作間：要有更衣（預進）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設置者，不得制售水果盤。
6.紫外線消毒箱：針對梳頭用具。
7.浸泡修腳工具設施：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸使用醫用戊二醛浸泡消毒修腳工具。
8.配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
9.排風裝置：有獨立的抽排風系統或有換氣扇（進風口應設室外，有防蟲網）。
10.門口有禁止禁止皮膚病和傳染病人進入的標志。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.設有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品和拖鞋、茶杯的登記本。（一客一換一消毒）
7.空調器濾網或風扇清潔無塵
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
10.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈣小歌舞廳衛生要求
基本衛生設施
1.設獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。
2.吸煙室：設專門吸煙室，內有獨立的抽排風系統或有換氣扇。
3.公共廁所：應設為蹲廁，如用坐廁須配一次性坐墊，設置獨立排放到室外的排風系統。
4.果盤制作間：要有更衣（預進）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設置者，不得制售水果盤。
5.排風裝置：有獨立的抽排風系統或有換氣扇（進風口應設室外，有防蟲網）。
6.配備足夠數量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛生保潔設施。
7.含有食品制作的其衛生設施符合相關衛生要求。
衛生管理
1.
《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調器濾網或風扇清潔無塵。
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
10.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈤小網吧衛生要求
基本衛生設施
1.設獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂吊塑料扣板，內接給排水管道，設立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數量的3倍，并有明顯標記。（使用一次性杯具可不設）
2.洗手設施：設有供顧客洗手的水龍頭，水龍頭為非接觸式，并提供洗手消毒液。
3.排風裝置：有獨立的抽排風系統或有換氣扇（進風口應設室外，有防蟲網）。
衛生管理
1.《衛生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經營），每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調器濾網或風扇清潔無塵。
8.設有使用消毒藥品登記本，從業人員掌握藥物使用方法。
9.從業人員能基本掌握公共場所衛生知識。
10.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈥各項衛生操作規程
客房清潔衛生操作規程
客房的衛生清潔按以下步驟進行：
1.備齊各類布草、客用品、清潔消毒工具等，分類擺放，潔污分開。
2.進房后拉開窗簾，開啟空調或排氣系統或開窗通風。
3.撤去杯具、開水瓶、盆桶、拖鞋、煙灰盅及已使用過的布草，倒垃圾，清理完畢后洗手。
4.按規定整理床鋪，檢查有否污跡和頭發，換上干凈布草，鋪上床罩。
5.
分別用干濕兩塊抹布按從上到下的原則清潔進出風口、排風扇、電器表面、窗臺、家具、門等房內物品；用消毒水抹拭電話；清掃地面或進行地毯吸塵(硬底地面采用濕式清掃。注意清除床底和死角的雜物)；清洗空調機濾網(每周一次)、換洗窗簾、床罩和毛毯(不少于兩周一次)。
6.清洗垃圾桶、煙灰盅，抹干后放回原處；
7.按衛生間清潔操作規程清洗消毒衛生間“三缸”。
8.補充應配備杯具、食品、文具、日常用品。
9.對房間整體進行自查，防止疏漏，讓房間通風一定時間后關門關窗。
10.對顧客使用過的布草，杯具，臉(腳)盆(桶)、拖鞋進行清洗消毒后備用。
布草清洗和保管工作規程
一、布草(床上用品、毛巾、衣褲)的清洗消毒必須有專人負責，布草必須有足夠周轉數量。
二、布草清洗必須做到一洗滌、二消毒、三漂洗晾干、四保潔。一洗滌顧客用過的布草及時收集，清洗干凈。
二消毒將洗滌完的布草用配制好的消毒藥水浸泡(必須嚴格按照消毒藥物的有效濃度和浸泡時間來進行)。
三漂洗晾干用水將已消毒布草漂洗干凈并放在干凈衣架中晾干。
四保潔干凈布草存放在有門衣柜內，由專人保管。
三、如送到干洗店清洗的，必須選擇衛生狀況較好的干洗店，并與其簽訂干洗合同。保證干洗后的毛巾達到消毒的效果。
四、清洗消毒后的布草必須潔凈，無污漬。無異味。并應做到抽檢合格。
五、干凈的布草不得與用過的存放在一起，不能將用過的布草拿給顧客使用。
六、布草存放必須有專間、專柜、保持干凈，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
茶具洗滌消毒及保管工作規程
一、茶具的清洗消毒必須有專人負責，茶具必須有足夠周轉數量。
二、茶具清洗要做到一洗滌、二浸、三消毒、四保潔。
一洗滌將顧客用過的茶具及時收集，清洗。
二浸洗有茶漬的茶具用藥水浸泡并漂洗干凈。
三消毒洗凈的茶具放在遠紅外線消毒柜經過120℃20分鐘進行消毒。
四保潔干凈茶具存放在保潔柜內，由專人保管。
三、清洗完的茶具必須無污垢，無茶漬。
四、消毒后的茶具應該無水干爽，無污垢，無茶漬，無異味。并應做到抽檢合格。
五、干凈的茶具不得與用過的茶具存放在一起，不能將用過的茶具拿給顧客使用。
六、茶具洗滌消毒必須有專間、兩個專用的茶具洗滌消毒池。
七、保潔柜必須每天用消毒水清潔一次，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
八、使用一次性杯具的門店要將杯具保管好，不得重復使用。
旅業客房衛生間“三缸”清洗消毒工作規程
一、旅業客房衛生間“三缸”指的是洗面盆、浴缸、馬桶?！叭住鼻逑聪颈仨氁袑Ｈ素撠?。
二、清洗消毒“三缸”要配備二套不同的工具（包括手套、抹布、刷、洗滌劑、消毒藥），二套工具之間要有明顯的識別并將工具放于不同的桶。并標明使用對象。一套工具用于洗滌消毒洗面盆、浴缸，另一套用于洗滌消毒馬桶。
三、“三缸”清洗消毒程序（洗滌消毒時使用各自的工具）：
四、清洗：用洗滌劑將洗面盆、浴缸、馬桶的污垢清洗干凈
五、消毒：用配制好的消毒藥水抹拭“三缸”，5分鐘后用清水沖洗干凈。
六、清洗消毒后的“三缸”表面必須干爽無水、無污垢、無異味。
七、消毒藥要嚴格按照藥效來配制，配制好的藥物使用時間不得超過12小時。洗滌工具要經常清洗消毒，保持干凈。
理發美容工具清潔工作規程
一、供顧客使用的理發美容工具必須保持清潔，干凈。
二、理發工具、圍布必須每天進行清洗，清洗干凈的工具無污漬、無頭發。
三、理發工具必須做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒劑擦拭或采用無臭氧紫外線消毒柜消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。
四、配備一套頭癬病人專用理發工具，使用后所有工具清洗消毒后再單獨存放，有明顯標志。
五、美容用具應一客一換，并用戊二醛進行浸泡消毒，保持干凈整潔。
空調器、排氣扇清潔工作規程
一、為了保持室內空氣清新，必須加強通風換氣。
二、在搞衛生時，如有可開啟的窗戶，先將窗戶打開。
三、在使用空調器的季節，每月檢查空調器一次，保證其正常運轉，及時清洗空調器濾塵網，每月至少一次，空調器濾塵網不得有明顯積塵。
四、每周檢查和清潔排氣扇、送風扇一次，保證其正常運轉和無明顯積塵。
五、經常檢查設在室外的新風口，防止異物阻塞新風口。
生活飲用水
㈠集中式供水企業衛生要求
基本衛生設施
符合《生活飲用水集中式供水企業衛生規范》的衛生要求
衛生管理
1.有《衛生許可證》，每年向衛生監督部門申請年度復核和換證，無超范圍經營。
2.衛生檔案按要求建立(見衛生管理檔案要求)。
3.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
4.各項衛生管理制度上墻。
5.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作
6.從業人員能基本掌握生活飲用水衛生知識。
7.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
8.
水質實驗室檢測資料齊全，能出示2003年－2005年的水源水、出廠水、管網水的水質檢測資料，檢測項目、檢測頻率、采樣點數、檢測結果符合衛生部《生活飲用水水質衛生規范》（2001年）和建設部《城市供水水質標準》（2005年6月）的要求。
㈡二次供水設施
基本衛生設施
符合《生活飲用水二次供水設施衛生規范》的衛生要求
衛生管理
1.二次供水設施管理單位有建立衛生檔案(見衛生管理檔案要求)。
2.衛生管理人員、所有從業人員持有效健康培訓合格證明。
3.各項衛生管理制度上墻。
4.各項操作規程上墻，從業人員嚴格按操作規程進行操作
5.從業人員能基本掌握生活飲用水衛生知識。
6.室內外環境整潔、地面無垃圾、無污跡。
7.每年對二次供水設施進行清洗消毒，清洗消毒后有水質檢測報告。
三、企業自身衛生管理檔案要求
公共場所衛生管理檔案目錄
1.成立衛生管理組織(小組)的文件。
2.衛生管理制度、公共場所危害健康事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責任制及各崗位的衛生操作規程。
4.顧客用物品的清洗消毒記錄。
5.衛生管理小組進行衛生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
6.從業人員名單，含健康檢查、衛生培訓情況。
7.衛生監督部門的監督意見書。
8.疾病預防控制中心的監測記錄。
9.其他部門在檢查中發現或者顧客、消費者反映的衛生問題記錄簿。
10、化妝品、消毒產品的衛生許可證和檢驗合格報告。
生活飲用水衛生管理檔案目錄
1.成立衛生管理組織(小組)的文件。
2.衛生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責任制及各崗位的衛生操作規程。
4.衛生管理小組進行衛生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
5.從業人員名單，含健康檢查、衛生培訓情況。
6.衛生監督部門的監督意見書。
7.疾病預防控制中心的監測記錄。
8.涉水產品的衛生許可證和檢驗合格報告。
二次供水設施生活飲用水衛生管理檔案目錄
1.成立衛生管理組織(小組)的文件。
2.衛生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責任制及各崗位的衛生操作規程。
4.二次供水設施清洗消毒記錄（每年二次）。
5.清洗消毒后水質檢測結果。
6.衛生管理小組進行衛生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
7.從業人員名單，含健康檢查、衛生培訓情況。
8.衛生監督部門的監督意見書。
9.疾病預防控制中心的監測記錄。
10.涉水產品的衛生許可證和檢驗合格報告。
四、各區衛生監督所上報市所的上報資料內容
1、各區公共場所單位、集中式供水企業、二次供水設施一覽表(2003-2005年)
2、各區衛生城市信息報表（2003－2005年公衛表1－5）
3、××市＊＊區公共場所和生活飲用水工作總結（2003－2005年）
附件3.
創建國家衛生城市傳染病衛生監督部分工作指引
一、衛生監督所創建國家衛生城市檔案資料要求
㈠傳染病衛生監督工作規劃、人大、政府對食品衛生執法檢查活動
內容：
1.每年人大、政府對傳染病衛生執法檢查活動有關文件
（2003年、2004年、2005年）；
2.政府的貫徹穿染病衛生監督工作規劃；
（規劃范圍要涵蓋2003－2005年）
3.市、區領導對傳染病衛生監督工作的講話；
（2003－2005年）
4.衛生部門向人大、政府作的傳染病衛生執法情況匯報；
（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關于印發××市農村2004—2010年初級衛生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
2．《××市衛生事業第十個五年計劃》－××市衛生局
3．冼瑞倫副市長在防控非典工作會議上的講話
㈡傳染病衛生監督計劃總結
內容：
1.傳染病衛生監督工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2.傳染病衛生監督工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
㈢傳染病衛生監督技術規范文件
內容：
1.有關法律法規、規范
2.各類傳染病衛生監督應急預案
3.有關技術指導規范。
參考樣板：
1.《中華人民共和國傳染病防治法》；
2.《消毒管理辦法》；
3.《××市衛生監督所重大傳染病衛生監督應急工作預案》－市衛生監督所
4.××市衛生監督索傳染病防治監督檢查制度-市衛生監督所
5.醫院感染流行爆發的調查處理規程-市衛生監督所
㈣衛生監督所傳染病防治執法監督（專題）相關文件（2003-2005年度）
參考樣板：
1．轉發關于開展流感和人禽流感等重大傳染病防治工作督察的通知-××市衛生局
2．《關于全市開展2004年法定傳染病疫情報告系統質量監督檢查的通知》》－××市疾病預防控制中心、××市衛生監督所
㈤開展傳染病衛生監督宣傳活動資料
1.傳染病衛生監督宣傳簡報（2003－2005年）
2.宣傳周活動文件、圖片（2003－2005年）
3.報刊、電臺、電視臺報道
4.監督所網站及網上報道
（含文字、圖片、影像等）
㈥衛生城市信息報表
衛生城市信息報表（2003－2005）：
傳染病防治基本情況統計表傳染病防治表1
傳染病防治經費投入情況統計表傳染病防治表4
傳染病防治執法情況統計表傳染病防治表5
注意事項：
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創建國家衛生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數據要認真核實，特別注意各種數據、時間的合理性；與《國家衛生城市信息報表》中的數據相應、不能出現邏輯錯誤。
資料的規格與形式
1.表格：標題用小二號宋粗體字，表格內文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔：標題用二號宋粗體，正文用三號仿宋體，行距25。
3.所送資料、報表要有紙質材料和電子文檔。
二、創建國家衛生城市重點檢查單位現場衛生要求
醫療機構衛生監督要求
1．硬件設施要求：
⑴醫院中心供應室
供應室周圍環境清潔、無污染源，形成相對獨立區域；
供應室分污染區、清潔區、無菌區和生活區，物品運行路線采取強制通過方式，不準逆行；
供應室內清潔與污染物品，消毒與未消毒物品必須嚴格分開放置，標有明顯標記，設發物和收物二個窗口；
清潔區和無菌區應有空氣消毒設備；
供應室內物體表面應光滑，不積灰，便于清洗和消毒。
輸血器具、敷料、注射器等制作應在專用室內進行。
⑵醫院血液透析室
血透室選址、設計合理，周圍無污染源，符合設置衛生學要求；
血液透析室應設置在相對獨立區域，并開設hbv、hcv陽性患者專室；
血透室內有足夠的空間和場地，劃分清潔區、半污染區和污染區并無交叉，各區門口應設置浸濕消毒液的擦腳墊并經常保持濕潤；
新開設的血透室應包括：
污染區：患者更衣室、休息室、血透室、洗滌消毒室
半污染區：治療室
清潔區：工作人員更衣室、工作人員休息室、水處理室、清潔庫房
血透室內的地面、墻面應光潔、平整，便于消毒和清潔；
血透室內應配備基本消毒設備和措施。
⑶隔離門診（肝、腸道）
選址、設計合理，應盡量與普通門診分開；
隔離門診應有足夠的業務用房，以滿足醫療活動的需要；
腸道門診與肝炎門診應分開設置，不能合用，不得在腸道門診內診治其他科的病人；
醫務人員和病人應分門進出；
掛號、化驗、配藥、注射、收費等均應在門診內完成，做到“五不出門”；
門診內有足夠的空間和場地，劃分清潔區、半污染區和污染區并無交叉，各區門口應設置浸濕消毒液的擦腳墊并經常保持濕潤；
新開設的隔離門診應包括：
污染區：診療室、二三級醫院觀察室、化驗、廁所、洗滌消毒室
半污染區：掛號收費、注射治療等
清潔區：醫務人員更衣室、休息室、庫房、藥房等
室內的地面、墻面應光潔、平整，便于消毒和清潔；
⑷計劃免疫接種門診
接種門診應設立在底層或二層清潔區內，遠離肝腸門診及普通門診，并有醒目標志。
接種面積不少于25平方米，做到分門進出，門診內應有候診、預檢、登記、接種、留觀場所和宣傳欄等，并有明確標志。各項規章制度上墻。
接種門診設備配備：冰箱、冷背包、操作臺、登記臺、接種器械、椅子、紫外線消毒燈、腳踏式或感應式水龍頭等必需物品。
⑸醫院檢驗科（血庫）、手術室、內窺鏡室、產房、母嬰同室等選址、設計合理
室內布局應分為清潔區和檢查區，區域劃分清楚，不得交叉
區域內應配備必要的消毒和基本衛生設施
區域工作流程應符合消毒隔離要求
污水污物或其他醫院廢棄物應得到妥善處理,并應遵循有關規定。
2．衛生管理要求：
⑴設有負責傳染病管理的專門部門和人員
⑵有健全的控制院內感染制度
⑶有健全的疫情登記制度和報告制度、門診日志齊全
⑷
計劃免疫實行周門診制度，接種規范，安全注射率100%。有流動人口計劃免疫管理辦法，居住期限3個月以上流動人口兒童建卡、建證率95%。兒童計劃免疫單苗、四苗及乙肝疫苗全程接種率〉95%。
⑸臨床用血100%來自無償獻血，其中自愿無償獻血〉90%。無有償獻血。
⑹醫療廢棄物、醫源性污水的處理排放符合國家有關要求。
三、醫療衛生機構自身衛生管理檔案要求
⑴基本資料：醫院名稱、診療科目及科室設置、人員情況、主要消毒設施、預防院內感染設施、衛生監督部門衛生監督意見書等
⑵傳染病防控相關制度
⑶醫療衛生單位傳染病預防控制管理機構及人員組成名單
⑷醫療衛生單位傳染病預防控制管理機構及人員的職責
⑸醫療衛生單位制定的傳染病預防控制的相關制度。如：傳染病疫情報告制度、院感消毒制度等。
⑹院感、消毒專業人員的組成及職責。
⑺醫護人員傳染病預防控制知識、院感消毒知識的培訓制度及培訓紀錄。
⑻醫院使用的消毒劑、醫療衛生用品采購的索證制度。
⑼醫療廢棄物、醫源性污水的無害化處理制度
四、各區衛生監督所上報給市衛生監督所創衛資料目錄
（資料上報時間：2005年9月20日前）
㈠傳染病衛生監督計劃總結（2003、2004、2005）
1.傳染病衛生監督工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2.傳染病衛生監督工作年度總結
（2003年、2004年、2005年上半年）：
㈡傳染病衛生監督技術規范文件
1.傳染病衛生監督工作實施方案；
（2003－2005年）
2.有關技術指導規范。
㈢衛生監督所傳染病防治執法監督（專題）相關文件（2003-2005年度）
免疫規劃匯報材料范文5
緊緊圍繞全縣經濟工作大局，縣畜牧獸醫工作認真貫徹落實全市農牧工作會議及全縣經濟工作會議精神。同時結合市局有關要求和安排，周密謀劃、精心部署、細化措施、明確責任、定期督查、嚴格考核，各項工作有序開展，較好的完成了全年工作任務。現匯報如下：
一、工作思路
突出畜牧結構調整，按照市委、市政府“夯基礎、調結構、育龍頭、強科技、攻難關、促增收、奔小康”三農”工作思路。堅持“林緣牛羊，前塬雞兔，全縣養豬”產業格局，著力培育一批骨干龍頭養殖企業，做大、做強、做優畜牧產業，提高重大動物疫病綜合防控能力，努力促進畜牧業穩定發展、農牧持續增收，為全縣經濟社會持續發展提供有力支撐。
二、目標任務完成情況
全縣肉牛飼養量..萬頭，至年底。占計劃的..%出欄..萬頭，占計劃的..%奶牛飼養量..頭，占計劃的..%肉絨羊飼養量3.44萬只、出欄..萬只，分別占計劃的..%和114%豬飼養量7.23萬頭，占計劃的..%出欄..萬頭，占計劃..萬頭的..%雞飼養量..萬只，占計劃..萬只的..%出欄..萬只，占計劃..萬只的..%肉類總產量..噸，占計劃的..%鮮蛋產量..噸，占計劃的..%鮮奶產量..噸，占計劃的..%
全力提升產業規模。今年我按照政府引導、政策支持、科學規劃、創新機制、規范管理的原則，一、抓龍頭帶小區。加快推進舍飼圈養、標準化養殖、小區養殖和工廠化養殖。繼續完善甘肅永盛標準化養殖示范園和佑蘇興民養殖基地建設，改（擴）建永正良種豬場、石灣子嘉賓牛場等標準化養殖小區。西坡石灣子村支部書記任家斌牽頭按照“圈舍簡易、品種優良、科學飼養、緊跟市場、突出效益”原則，籌資70萬元對本村原宏源種業公司制種中心的房舍進行改造，建成了西坡石灣子標準化養牛場，該場占地10畝，現已建成標準化牛舍26間、520o配套建成獸醫室、消毒室、飼料庫、業務辦公室..建50m3沼氣池1個，100m3污水化糞池1個；配套建設草棚4間、..平方米，建設260立方米青貯窖2個，運動場..平方米；購大型鍘草機2臺，打捆機、包膜機一套，農用車1輛，全年青貯玉米秸稈..噸?，F存欄早勝、秦川基礎母牛80頭。并輻射帶動周圍..戶群眾發展標準化養牛基地。永正鄉友好養豬場建成標準化豬舍4棟，..現存欄良種豬..頭，至目前已出欄肥育豬..頭，創產值..萬元，創利潤..萬元；五頃原鄉龍咀子村建成肉牛養殖小區1個，共建標準化暖棚牛舍54間，..入住養牛戶18戶；周家鄉下馮村馮云建成養羊小區1個，建暖棚羊舍4..o一次性調購波爾山羊..只。
新增規模養殖戶..戶，全縣新建養殖小區（場）6個。占任務..戶的..%規模戶累計達到..戶。
為畜牧產業健康發展提供物質保障。為了加快草產業基地建設步伐，二、抓飼草基地建設?；I措資金10萬元，從寧夏固原調購優質紫花苜蓿種子4000公斤，投放到西坡、五頃原等種草示范點上，并派出技術人員蹲點，現場指導種植，共建千畝草帶2個，五頃原龍咀子種草點抓住春季降雨的有利時機，采用人機結合的辦法，平整土地，一次性完成連片種植紫花苜蓿1048畝。西坡石灣子租地種植紫花苜蓿1026畝。
根據縣農作物秸稈資源豐富這一優勢，同時。大力開展玉米秸稈青貯工作，建成五頃等..個青貯示范點。全縣青貯玉米秸稈..萬噸，占任務的..%
提高畜產品質量安全水平。認真落實“預防為主，三、開展動物防疫工作。防控結合，綜合防治”方針，切實落實“兩強一打”防控措施，全年共用口蹄疫苗注射牛..萬頭（次）免疫密度..%注射羊..萬只（次）免疫密度..%注射豬..萬頭(次)免疫密度..%用高致病性豬藍耳苗免疫注射豬..萬頭(次)免疫密度..%用豬瘟苗免疫注射豬9萬頭(次)免疫密度99.1%用高致病性禽流感苗免疫注射雞.萬只（次）免疫密度..%公路沿線、城鎮周圍、養殖密集區及規模養殖場的免疫密度均達到..%建立建全了疫情測報網絡。加強了獸藥飼料經營及養殖場環境衛生專項整治，抽調專業技術人員對全縣所有獸藥飼料經營門店、規模養殖場進行了四次拉網式檢查，查繳假冒偽劣、過期失效獸藥18件，全部進行了銷毀；取締無證經營戶3戶，核發《動物防疫合格證》..戶，使全縣獸藥飼料經營秩序進一步規范，養殖環境進一步優化。
努力提高新技術普及應用率。一是大力推廣標準化養豬技術。榆林子、永正、山河、西坡等鄉鎮建成標準化養豬場10個，四、抓畜牧科技推廣。飼養肉豬3240頭，取得了較好的經濟效益；二是抓了生態養豬技術推廣。山河鎮佑蘇興民養豬場、永正種豬場各建成發酵床豬舍一幢，500o三是抓了凍配點建設。緊緊抓住國家肉奶牛良種補貼項目在縣實施的良好機遇，新建山河凍配點（處）進一步規范了原建3個凍配點的運行機制，調購西門塔爾、利木辛、夏洛萊等良種肉牛細管凍精7000支，凍配母牛6400頭。四是抓了暖棚養畜技術推廣。改圈3570間，扣棚5.26萬m2扣棚養畜10.33萬羊單位；五是抓了飼養方式轉變。變散養為圈（籠）養，變自由放牧為設施養殖，變單一飼料為全價配合飼料，變粗放經營為科學管理，通過畜牧科技的推廣應用，縮短了飼養周期，提高了養殖效益。
基礎設施建設不斷完善。一是加大了項目爭取力度。年內共爭取到項目投資61.35萬元，五、抓項目工作。其中：①《國家良種肉牛補貼項目》凍精補貼5萬元；②《草食畜牧業發展行動重點建設項目》11.25萬元；③《基層動物防疫工作補助經費》9.5萬元；④《興民養豬場建設項目》35.6萬元；二是加快項目建設進度。全縣10個鄉鎮獸醫站建設項目、縣級動物防疫基礎設施續建項目和縣級動物檢疫監督設施建設項目已完成全部建設內容，市上已經初驗，等待省上驗收。
畜牧科技普及率大大提高。一是組織了全縣畜牧獸醫系統30名專業技術人員參加全市農業技術人員培訓班；二是組織了26名動物防疫監督執法人員參加《行政執法證》學習培訓考試；三是對全縣94名村級防疫員進行業務培訓；四是聘請大北農集團專家舉辦了1期微生態健康養豬技術和防疫知識培訓，六、抓科普宣傳和培訓。培訓養殖技術骨干120人；五是派員參加北京及省、市業務培訓12人（次）印發養殖知識、防疫知識宣傳頁6000份；六是組織技術人員深入養殖專業村，采取靈活多樣的形式，適時舉辦各類培訓班，全年共舉辦飼草種植、加工及調制、暖棚養畜、程序化免疫、設施養殖、快速育肥、凍配改良等技術培訓班41期、培訓骨干4219人（次）
工作作風明顯好轉。全縣政風行風評議活動和創先爭優活動開始以后，七、抓科學發展觀學習。單位高度重視，及時成立了領導小組，安排了專職業務人員，制定了實施方案，召開了動員大會，配發了學習筆記，制作了宣傳橫幅、宣傳欄，編發簡報26期，職工人均撰寫心得體會及調研材料3篇以上，人均記學習筆記3萬字以上。通過學習提高了干部職工的政治理論素質，進一步統一了思想，使工作作風得到轉變，工作效率明顯提高。
通過我不懈努力，總之。圓滿完成了各項工作任務，但與縣委、縣政府及上級業務部門的要求相比，還存在著很大差距，一是林緣和前塬養畜進展不平衡；二是產業化程度低，規模小，科技含量不高；三是缺乏大項目的帶動，發展資金相對匱乏。
三、2011年工作要點
以肉牛羊規模養殖為重點，2011年全縣畜牧工作緊緊圍繞國家及省、市、縣產業開發導向。大力推廣標準化養豬技術，著力組建養殖公司、養殖協會，走前塬豬雞，林緣牛羊的發展模式，扶持帶動養殖業快速發展，重點抓好以下六個方面工作：
采取國家項目扶持，1積極扶持建設規模養殖場、養殖小區。招商引資和啟動民資等辦法，加快規模養殖發展的速度和水平。年內建成4個標準化養殖小區、2個規模養殖場，重點抓好佑蘇興民養殖基地生豬養殖標準化示范創建活動、石灣子良種肉牛繁育場的改擴建，永正種豬場監控設施安裝工作。大力發展草食畜牧業，推廣玉米秸稈青貯技術，以林緣鄉鎮為基地，以牛羊設施化養殖為重點，扶持發展一批龍頭企業。新增規模養殖戶200戶。
500畝草帶3個，2抓好草產業開發。全縣種植優質紫花苜蓿1萬畝以上。建成千畝草帶3個。其中林緣西坡、五頃塬、三嘉三鄉鎮，每鄉各建1個千畝草帶，山河、湫頭、西坡三鄉鎮各建1個500畝草帶。林緣養牛規模村全部推行玉米秸桿青貯技術、舍飼圈養和良種凍配技術，重點扶持石灣子、西渠、龍咀子、關川、西溝、等5個千頭肉牛養殖規模村，使牛產業上規模、上水平，并積極爭取國家產業和項目扶持。
力爭落實項目資金100萬元以上。3抓好項目建設。重點做好《縣好農標準化養豬小區建設》縣西坡石灣子良種肉牛繁育場建設》等項目的爭取工作。
免疫規劃匯報材料范文6
一、半年度各項指標任務完成情況
上半年，全縣共放養水面11.78萬畝，放養魚種10368萬尾，水產品總產量1.72萬噸，產值1.55億元，完成目標任務的51.7%；全縣出欄生豬47.27萬頭，完成目標任務的47.27%；出籠家禽110.62萬羽，完成目標任務的36.9%；改造標準化規模場（小區）9個，完成目標任務的90%；完成生豬人工授精6.213萬胎次，完成目標任務的62.13%，覆蓋率達98%。
1、加快百里水產走廊建設步伐。喬口漁都建設：改造的標準魚池300畝，道路綠化5.5公里,1.5公里道路硬化已完成招標；喬口漁場苗種體系的提質改造，已制定規劃和實施方案，下半年全面啟動；水產特色餐飲基地已全面開工建設；全縣健康養殖已完成2.35萬畝，建設無公害標準化養殖基地8個；發展生態甲魚基地670畝，鲌魚主養1000畝，網箱養鱔3000箱；休閑漁業提質改造14處；中南珍珠城珠寶市場建設已全面開工；開天新農業等3家水產品加工企業逐步壯大。
2、扎實開展動物疫病防控工作。根據省、市要求，我縣及時安排部署，狠抓責任落實，動物免疫均達到上級要求，上半年全縣無重大動物疫情發生，實現了“人員無感染，全縣無疫區”的防控目標。
3、加強畜禽水產品質量安全監管。全縣自產畜禽產品抽檢合格率100%，瘦肉精檢出率為零，水產品檢測合格率100%；開展飼料、獸藥、畜禽水產品專項整治，累計出動執法人員220人次，檢查156場次，口頭責令整改45次，簽發《責令限期改正通知書》13份，收繳假冒偽劣藥、禁用藥和人用藥共計36種2513支，立案查處2起，結案2起，嚴厲打擊銷售假劣獸藥、禁用獸藥行為；上半年共完成抽樣檢測2679例，完成全年5000例的53.6%，其中：“鹽酸克倫特羅”和“萊克多巴胺”2600例，全部陰性，豬肝、豬肉、雞蛋、雞肉、牛肉樣品14例，“諾氟沙星注射液”、“安乃近注射液”、“魚腥草注射液”等獸藥樣品14例，飼料和飼料添加劑51例，經檢驗檢測，全部合格。
4、認真完成交辦的各項工作任務。認真貫徹落實望政發〔2010〕36號文件精神，完成事業單位收費收入12萬元；完成縣委、縣政府交辦的各項工作，辦理人大建議1件和政協提案2件，與各代表和委員見面、座談，共同商討生豬發展和百里水產走廊建設等問題，實現了答復率和滿意率均為100%。
5、完成績效考核各項工作。全縣績效考核動員會議后，我局領導班子迅速召開碰頭會，成立以黨組書記、局長劉云輝同志為組長，分管領導為副組長的績效考核工作領導小組，研究分解績效考核任務指標，并組織召開局系統績效考核工作會議，傳達全縣績效考核動員會議精神，分解我局各項任務指標，明確分管責任人和責任科室。同時，建立平時考核臺帳，分季度對各鄉鎮進行考核。
二、創新創舉
1、狠抓養殖環保治理，確保產業和諧發展。我局多次組織外出學習考察國內規模豬場先進的環保技術，先后引進了生物墊料零排放技術、大型沼氣發電、水泡糞及生物發酵、生物循環能源再生利清潔糞污、生物發酵塔及種養平衡等先進環保技術，并在全縣進行試點，大力推進規模場的環保治理工作，確保生態環境不受污染，實現了環境保護和產業發展雙贏。在星城種豬場、黃金擴繁場等推廣生物墊料零排放技術8家，面積約6000平方米，在都遨生態養殖場新建了生物發酵塔糞污處理系統，現已全部竣工，即將投入使用；在八曲河養殖基地新建大型沼氣發電項目，目前，建設主體即將完工；在烏山鎮茶園村建立種養平衡生態環保治理項目，已完成圖紙設計，下半年動工，在高塘嶺鎮旭輝養殖場新建太陽能沼氣池，已竣工投入使用，效果明顯。
2、全面提升協會功能，切實提高服務水平。為切實保障養殖戶的利益，我局與生豬行業促進協會理事們一道，認真研究，力爭開辟一條健康發展之路。協會與多家飼料銷售商經過多次協商，已達成一致意見，全縣飼料由協會統一采購，以最優惠的價格提供給養殖戶，集中采購的飼料銷售價格比市場價優惠60-80元/噸，每頭肉豬出欄可節約成本100元。同時，協會正在積極運作，采取讓利給養殖戶的方式實行集中生豬統一銷售，保證生豬收購按外銷價增加10-15元/50公斤出售，預計平均每頭生豬增加收入30元。以上兩項，可為全縣養殖戶增收1億元。
3、加快技術推廣應用，提高科學養殖水平。今年在全縣推廣底部微孔增氧技術應用1000畝，上半年完成200畝，全面改善水體環境，提高水產品產量和質量；建設水產養殖綜合信息平臺，在新康、喬口等重點鄉鎮建設7個魚病監控點和水質監控點，實現魚病遠程診斷、網絡疫情測報、養殖場水質在線監測和水產品質量安全追溯。
4、發揮示范帶動作用，大力推廣健康養殖。今年在全縣建設8個標準化健康養殖示范場，其產品全部進行無公害認證，目前，8個場的申報材料已上報，喬口漁場和開天新農業已獲農業部第二批和第三批健康養殖示范場。
三、存在的困難和問題
1、畜禽水產品質量監管難度大。養殖戶的養殖行為尚不規范，特別是生豬規模場戶，對養殖軟件的投入不足，管理不嚴，對產品質量的要求不高，離健康養殖還有很大差距。加之，縣內檢測設備不齊全，檢測資金不足，技術人員缺乏，難以形成有效的監管。
2、生豬市場低迷、虧損嚴重。今年以來，生豬價格一直低位運行，絕大部分生豬養殖戶處于虧損狀態，養殖積極性大受打擊，生豬壓欄現象嚴重，填欄積極性不高。
3、奶牛缺乏產業政策扶持。我縣奶業經過近十年的發展，已渡過適應調整期，目前，產業發展平穩，效益穩定，但缺乏產業政策扶持，發展緩慢，奶牛養殖戶也多次咨詢相關政策。
四、后段工作重點
1、認真抓好各項生豬補助政策的落實。
2、百里水產走廊項目建設不放松，重點在項目建設、休閑漁業和“喬口漁都”及基礎設施建設。
