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餐廳主管述職報告范文1
寫述職報告時應認真總結出限定時期的工作特點，抓精華，找典型，以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看餐廳經理個人年終述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!
餐廳經理個人述職報告1我叫___，現擔任專區酒店餐飲部經理一職。雖然我們酒店__餐廳才走過短短的一年，但在酒店領導的關愛下，以及全體同仁的共同努力，我們也收獲了不錯的成績。自己也較好地履行了餐飲部經理的職責，圓滿地完成了工作任務。以下是我的述職報告：
一、注重員工的服務培訓
餐飲業是以服務為核心的行業，提供優質服務是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此，我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓，通過加強對我部員工的技能培訓，提高服務水平和質量。從規范禮儀服務入手，嚴格落實餐廳的五常管理，推行規范化一條龍式服務。從顧客進門開始到離去，從點菜、上菜、席間服務等各個服務環節都明確了服務標準，使廣大顧客高興而來，滿意而去。特別是爭對開業期間的接待和準備工作，我帶領餐飲部全體職員共同努力，不斷強化服務意識，加強培訓力度。最終，順利完成了酒店試營業期間的工作，基本未出什么差錯。
二、建立健全各項規章制度
針對個性化服務不夠健全的現象，我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善餐飲部的各項規章制度。包括完善事故責任制，要求服務員堅持劃菜登記下單，起菜，上菜，以及結束時間，將責任落實到人頭，避免失誤對公司造成損失。
三、不斷創新菜品
我們在菜品質量上也下了很大功夫。顧客來到店里，除了享受到貼心的服務外，更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細分析了顧客的喜好，推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調，我們就是要努力做到眾口不再難調。為了吸引顧客，滿足大家多種口味的需求，我們不斷研究推出新的菜品，供新老顧客品嘗選擇。目前經我部推出的新菜品種達__項。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
四、工作中的不足
餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距公司的期望值還相差甚遠，其主要表現在：一是員工的主動性還有待加強，服務不注重細節。二是員工的推銷意識比較差。不能按照客人所需或者不能及時向客人推介我們的新菜品。三是廚房出品質量不穩定，上菜速度有待提高。四是作為餐飲部經理我的管理能力還需提高。
五、今后的工作計劃
一是加強自身建設，提高管理能力。要經常走出去學習，與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己。二是加強管理，加大培訓力度，建立完整的銷售團隊，提升個性化服務。三是建立菜肴主導與核心菜肴，打出我部的名氣。四是加強對各項成本細化和控制。
餐廳經理個人述職報告2今年在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。以下是我的述職報告。
一、思想學習方面
時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經理。不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現有的制度標準，并從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責方面
在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級，多次組織、參與一些常規性的培訓，并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。行業信息掌握不及時，創新能力明顯不足。對員工業務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經驗好做法，結合本部門的實際情況，開創性的完成工作。
餐廳經理個人述職報告3中午好!首先，向各位作一個自我介紹，我叫，是四季餐廳的銷售經理，現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況
從20__年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月(6、7、8、9月)因工作的`需要及領導的信任和自身發展的需要，主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷，從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到“十全十美”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的。回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
抓學習教育，激勵奮發向上
從任職以后，我在四季餐廳分管內部管理工作，了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規范技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導，我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高，配合吳經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協調，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查，密切配合銷售部，抓市場經濟
左麟右李演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內部管理督導，通過亞洲杯，我感受了團隊精神，在王菲演唱會期間，多次與組委會領導溝通場地人員的用餐，協調菜式，為酒店創收了 萬多元的餐費，再到十全十美演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是 旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統計工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續努力，我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料，不斷地加強聯系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
餐廳經理個人述職報告4__餐廳自試營業以來，始終嚴格把控原材料品質和食品衛生，規范操作流程，確保食品安全。一年來的經營過程中，我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩定，流動性較大。特別是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候，這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰。以下是我的述職報告。
一、強化食品安全意識
在經營中逐步摸索__餐廳消費群體的特性和規律，不斷精心研制符合__餐廳的消費群體的菜品，根據季節性原料供應特點，先后推出春、夏、秋、冬季節菜和一些特價菜和創新菜，針對市場原料價格上漲的情況，在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下，我們精心研發，利用季節菜做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
根據顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位，高品質的菜品，引用了一些新的加工烹飪技法，特別是今年園區為我提供了學習菜的機會，使我受益匪淺，并且很快運用到__菜品制作中，給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受，贏得賓客好評。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的，是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創造出來的。
二、加大培訓、打造__餐廳品牌
我們將__廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用，以及充分利用園區給予的加班政策，努力克服人員短缺等種種困難，順利完成了一次又一次的接待任務。今年廚房共培訓_次，使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面，作為廚師長，我責無旁貸，身體力行，本著傳幫帶的原則，一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓，將自己的手藝傳授給大家，還將新學習來的__菜做法向廚師進行培訓，從而培養和穩定了部分有潛力的廚師。
三、創和諧餐廳，共贏佳績
一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來，我們餐廳廚房密切配合，融為一體。廚房研發的新菜品，我們首先在餐廳服務員當中進行講解和培訓，讓他們了解菜品的特點、口味及營養知識，以便于餐廳經理、領班及服務員向客人推介;如遇客人有反饋意見時，我們及時調整，以達到客人滿意，招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務中，我們餐廳、廚房密切配合，通力合作，相互補臺，在人員短缺、設施設備條件有限的情況下，多次順利完成接待任務。
餐廳經理個人述職報告5一年來，我受酒店與公司領導重托，擔任餐飲部經理并依靠酒店、公司領導的正確領導，依靠酒店兄弟部門的密切配合，依靠部門全體干部員工的大力支持和努力，大膽經營、勇于創新、全面遏制了餐飲下滑的經營局面，超額完成了公司及酒店制定的各項經營、管理任務指標，努力實現了“兩個質量”的進一步提高，奪取了社會、經濟效益雙豐收。現就本人一年來的工作述職如下：
一、履行職責情況
部門進一步完善了客史檔案資料、保存并分類管理，負責對客戶情況進行了收集與調查，進一步拉近了客我間的距離，今年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年，更是__餐飲業競爭白熱化的一年，__初具規模的餐館的不斷開業與頻繁低價打折，無形中給酒店餐飲經營增加了難度，所以在年初根據__餐飲發展形式，我就將狠抓經營創收，不斷挖掘新的經濟增長點列入了部門全年工作重點。
推出菜肴外賣經營舉措，鞏固和完善推出了系列高檔菜肴，引導客人消費，提高了消費檔次。定期收集、整合了客人反映較好的菜肴，形成了自己的特色和拳頭產品。更換和增加了部分裝盤器皿，提高了菜肴裝盤效果和檔次。完善了包房服務中人文景觀的開場白介紹，受到了客人的好評，同時也提高了服務產品附加值。
質量就是生命，質量就是效益，是企業永恒的主題，其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發展。正因如此，部門從年初開始就重點抓產品質量與服務質量，規定從原料申購單的填寫到采購入庫，必須嚴格按部門制定的相關制度與規定執行，進一步規范了部門原材料的采購、驗收程序和責任的明確。規定菜肴從粗加工開始至成品，必須嚴把菜肴出品關，控制了投訴等事件的發生。要求后廚所有人員必須配合管理，嚴格控制成本率，并把控制指標與廚師長和主配廚師的利益掛鉤。不定期的下周邊城市購進了其當地特色菜肴所用的原材料，并專程安排廚師去原材料市場考察，并與當地供貨商達成了長期供貨協議，增加了餐飲原材料的采購渠道，確保原材料的質量。
二、存在的主要問題
一年來，餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店與公司的期望值還相差甚遠，自己作為餐飲部經理，消防安全管理意識淡薄，導致二樓廚部失火，對外給酒店造成了不良的負面影響;在經營創收上招數不多，點子不夠新，致使部門的營業收入多個月未能完成酒店下達的任務指標;在菜肴質量的穩定和產品特色的突出上效果是明顯;在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大，員工在規范化、標準化的服務上參差不齊;一味的強調經營而忽視了員工的思想動態，與員工的交流、溝通的次數較少，導致部門人員流動力大;在抓后臺管理上決心和力度不夠，存在一定差距。
三、今后工作努力方向
餐廳主管述職報告范文2
述職報告是任職者陳述自己任職情況，評議自己任職能力，接受上級領導考核和群眾監督的一種應用文，具有匯報性、總結性和理論性的特點。下面就讓小編帶你去看看酒店主管年終工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!
酒店主管述職報告1尊敬的集團考核領導小組：
我是今年4月份加入______這個大家庭的，分管餐飲和園林工作，現就今年的工作做一匯報。
一、端正態度，積極融入集體大家庭。
我來______度假村之前，是在句容______風景區里自己開辦度假山莊的，由于景區規劃的調整，我的山莊停辦了。來到______度假村以后，我認識到這是中央企業，不僅追求經濟效益，也要講究社會效益，是有著很強的紀律性要求的。我自覺把自己融入到______度假村，融入到深圳公司，接受企業文化的洗禮，嚴守紀律，從不遲到，把自己的能力奉獻在崗位，奉獻給公司。
二、認真工作，努力創新，不斷提高工作業績。
接手工作后，我了解現狀，一直深入一線，把崗位設在一線。當時，我們______度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評，一是口味差，二是上菜速度慢。
針對第一個問題，我充分認識到：一個酒店，沒有好的菜肴，幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外，位置偏遠。離開了會務團隊，幾乎沒有散客來就餐，這是十分危險的信號。認識到這一狀態，我決心首先扭轉這一局面，盡快止跌回升。根據我的經驗，菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房，我發現有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著，我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距，親自指導廚師按照當地客人的口味要求，烹制出適合市場需求的菜肴。為了適應市場要求，改變廚師的烹飪習慣，我加強培訓，親自制作電腦幻燈片，放給廚師看。還帶領廚師外出學習，嘗嘗當地知名酒店的菜肴。引進當地的特色菜。經過一段時間的努力，度假村的菜品終于有所改觀，贏得了當地消費者的肯定，原來走失的客戶，又回來了。
針對第二個上菜慢的問題，我要求餐廳與后廚加強配合，打好時間差，提前幾分鐘走菜。在節假日期間，廚房與銷售部門加強溝通，菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開，減少不必要的麻煩。經過改進，上菜慢的情況得到有效改觀。
在園林工作中，我要求園林部分清主次，突出重點。度假村講究景觀綠化，就要搞好日常的保潔工作，一年四季要有綠色，不同月份要有鮮花。走進______度假村，就像走進大花園，道路整潔，四季常青，鮮花繽紛，讓人賞心悅目，心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地，是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應，還有應時鮮果的采摘。上半年，這一塊我分管沒有用心，做得不好。下半年，我花費時間與園林部經理一道深入地頭田間，及時抓好草莓的栽種，保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據季節和廚房要求，合理配置種植，保證綠色蔬菜供應。
團結協作，分工不分家，為度假村整體利益努力工作
三、我自覺把個人的長處與度假村的發展結合在一起，超前思考，長遠著手。我覺得我們______度假村應該立足長遠，把自己定位提高，做一個在南京、上海周邊最好的度假村，專為高端人士服務?；谶@樣的認識，我要求拉開服務檔次，把進包箱的客人定在人均消費100元，把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明，客人是容易接受的。我還發揮自己擅長寫作的專長，在網上寫文章、發帖子宣傳度假村，提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關系，把以前的老客戶帶來度假村，先后有常州、鎮江、南京、上海的客戶。句容當地政府、企事業單位的老朋友、老領導也來消費。比如：江蘇省政協、茅山道院、江蘇省環保局，句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰友聚會、喜慶宴會等等。
我還發揮地方熟人多的優勢，幫助領導協調解決工作上的某些困難，比如協調與環保局、公安局等部門的關系。
四、廉潔清正，堅守職業道德。
我在工作中嚴格遵守職業道德，清正廉潔。一是加強學習，不斷提高思想認識，增強自覺執行黨風廉政規定的自覺性。不斷增強自律意識，提高自身思想修養，與上級保持一致，以此端正工作作風、生活作風。二是正確對待權力，認真履行好職責。切實履行好自己工作職責，嚴格執行廉潔自律規定，從不違反廉政規定和制度的行為。在公務活動中以及由本人經手的事務中，一律先請示后操作，本人不自作主張。堅決做好總經理的助手，工作做到位，但絕不越位、錯位。
五、籌劃明年，強化自我提升，為把______度假村打造成五星級酒店而努力奮斗。
圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構想，我明年的設想是：一是追求上有高度。古人說“法乎其上，得乎其中”。我們必須樹立遠大的目標，具備巔峰意識，胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節能環保集團旗下的度假村，我們一定要爭創一流，勇立潮頭。______度假村位于茅山腳下，雖然距離南京半個小時，距離上海三個小時路程，但是我并不認為我們沒有競爭優勢，相反，我們的偏遠可以轉化成為我們的環境優勢。我們遠離大都市，反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園，也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊伍，我們擁有集團領導的傾力支持。從自然原材料到人力資源，我們能做出江南的美食!我有這樣的信心，也有這樣的能力。自信人生二百年，會當水擊三千里。向天再借五百年，打造魅力______。朝著這樣的目標奮進，即使結果沒有達到如期愿望，但我們努力了，奮斗了，我就無怨無悔。而且我相信：我們的結果也應該是八，九不離十。我們能夠而且一定能夠達到目標!
第二，研發上要有深度。做餐飲工作也是藝術創造。自古以來，烹飪是高深的學問，絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江，南接天目，山清水秀，物產豐富。南北交匯的地理位置，決定了她的飲食文化是南北相融，既有淮揚菜明麗清新的特點，又有徽菜重油重色的濃郁風格。句容地方菜原汁原味，實實在在，清爽味美，深得南京人，鎮江人，經及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們______有配備充足的粵菜廚師，有經驗豐富的本地人指導，如此強大的一支隊伍，應該注重菜肴的開發與研究，用粵菜廚師的烹飪技藝，做句容優質的食材，在文化上深加挖掘，爭取研發出句容風格的地方特色菜肴，引領句容美食文化，形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠景目標是做句容美食的標準制訂者，甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司，在華東旅游市場上占據一席地位，形成“句容美食甲江南，最好還在______”的市場口碑。
第三，市場營銷上要有廣度。我們做餐飲的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我們還要走出去，廣辟市場，全方位，多角度，誠邀天下客。既要做高端客戶的生意，也不忽略低端客人;既要做團隊的大單業務，也要做零散的小本生意;既要面向都市客人，也要緊盯本地食客。商務宴，婚慶宴，生日宴，聚會宴，一個不少統統接。城里客，農村客，富貴客，平民客，都是上賓全是客。
明年還要加強服務員隊伍的建設與管理，加大培訓力度，進一步提高服務員的操作技能，力爭帶出一支業務精湛、舉止大方、行動干練的服務員隊伍。在園林工作中，2017年力爭改進種植園藝，在水產養殖上下大力氣，力求突破，提高產出，扭虧為盈。
與人相處，是種緣分。能夠在集團給予我的平臺上大展身手，是我的榮幸。針對明年集團下達給我們度假村的任務指標，我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔了750多萬，每天要做到2萬多。與以前相比，這數字很恐怖，但與市場相比，與集團的投入相比，這數字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力，分解任務，細化指標，旺季多做活，淡季找活做，周周有任務，天天不踏空，力爭在2017年打一場漂亮的餐飲翻身仗!要么不做，要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國節能環保集團、讓______度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!
在告別過去，迎接未來的征程中，我一定進一步加強學習，提高管理水平，為______度假村的美好明天奉獻自己全部的熱情與才干!
酒店主管述職報告2我于____年入職湘鄂情，很榮幸在____年升為特級服務員。承蒙各位領導的厚愛。今天，幸運再次降臨，我很高興能參加這次的述職。對于主管的職務我并不陌生。一年多特級服務員的工作經驗為我以后做主管打下了基礎。因為我在我的主管和領導的身邊學到了很多管理經驗。
但是今天我不是要告訴大家我學會了其他主管如何管理他們的員工。而是我通過他們的管理經驗，發現了他們優點，同時更多的看到了一些不足之處。
作為主管，我會最基本的做到關心員工，盡量去解決他們在工作和生活上遇到的困難。在物質方面提供幫助，解決生活上的急需。更重要的是當他們心情郁悶的時候，我以他們的同事和朋友的身份去安慰他。
作為主管，當我的員工遇到了不會處理的工作的時候，我會以一個老員工的身份去教他，而不是用主管的身份去責備他。當他做得好的時候我才會用主管的身份來表揚他，以激勵他做得更好。
作為主管，我會把公司的指令最準確，最簡潔的傳達給員工，以最快的速度要求員工落實。把員工的意見和建議以最快的速度傳達給公司領導，讓公司明白員工需要什么，增強員工對公司的熱愛和信賴。
作為主管，我會及時的把自己的工作經驗和其他的同事交流。同時學習其他同事的優秀經驗，更好的完成自己的工作。
作為主管，我會不斷的去學習新的知識，充實自己。熟知各項業務知識的同時，學習更多的業余知識。以身作則，把自己的的優點展示給員工，為公司培養新生力量骨干盡自己的一點綿力。
以上是我的述職報告，希望大家多多支持我。我會更加努力，做得更好。
酒店主管述職報告3尊敬的各位領導各位同事大家好：
轉眼間進入龍泊水岸工作已經幾個月了，在這幾個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這幾個月通過不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉變。
做為一名客房部5樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境。在新的環境中，我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的的角色，每天做的也是些瑣碎的工作，盡快的理順作關系投入到工作中去是我最重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責。這就要求我工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要高，力求周全。本著顧客就是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，嚴格要求自己，為了使得到客人周到的服務，我在工作中盡可能做到：
1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，注重細節品質，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作;
實行客房分區域清潔責任制和超額計件制，提高員工工作熱情和工作實效;規范各項操作規程，穩步提高工作效率。
2、設備設施方面：每天根據客房區域的硬件部分的實際情況，聯系工程部或外來工程人員，針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命和使用品質。
3、開源節流，降本增效，從點滴做起。
客房部是龍泊水岸的主要創收部門，同時也是龍泊水岸成本費用很高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。例如：每天晚上根據住客實際情況調整樓層燈光;查退房后要求拔掉取電卡，關閉空調;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，會為龍泊水岸節約了一筆不少的電費。
4、針對樓層服務班員工年齡偏大，用語存在不規范、不統一的現象，使用標準的崗位服務用語規范進行情景模擬演練;
每天對樓層燈光，空調及夜床進行抽查。發現操作不規范、不科學的員工，將存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于龍泊水岸名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟;
關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。在今后的工作中：
一、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。
二、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程，結合實際工作給員工進行培訓并考核。
三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
四、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。
五、利用休息時間努力學習相關業務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作，發現部門存在的一些不足：
1、房間衛生有待進一步提高
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。
針對以上的不足，本人的整改方案：
1繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識.。
2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行月度考核、季中中評比、優勝劣汰。
3、加強監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。
4 加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，
以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。在今后的工作中，我們對顧客要體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現在擁有的經驗還較少，前面還有很多東西要等著我學習，也難免出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
總之，我平時工作的順利開展與龍泊水岸領導的關心和同事們的支持是分不開的，龍泊水岸就是個大家庭，成績是靠大家努力得來的，在今后的工作中，我一定會全力以赴，和同事們一起為龍泊水岸的輝煌貢獻自己最大的力量。
最后衷心感謝各位領導對我的信任，指導監督以及幫助。我將認真總結經驗，發揚成績克服不足，以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起：勤奮工作，開拓創新，為龍泊水岸的發展和壯大做出應有的貢獻。
酒店主管述職報告4尊敬的領導、親愛的各位同事：
一轉眼，____年已經悄悄的來臨，我在________已經工作了兩年多，回望過去，我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關愛”的工作信條，圍繞前臺工作重點，和前臺同事團結協作，在領導和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進步，并出色的完成了各項工作任務。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己，更好地完成自己的本職工作。
1.努力學習，不斷積累工作經驗，全面提升工作技能
前臺領班要擔任前臺員工的培訓工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結實踐經驗，提升自己的專業素質。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義，通過學習來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房價政策的實行，我學會了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中，我學會了如何為酒店為客人創造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務標準，讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中，我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進的方向。通過種種工作經歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭為賓客提供更優質的服務。
2.提高班組執行力，力求出色完成每一次接待任務
自酒店開業以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通，細化每一個接待環節，力求出色完成每一次接待任務。在平日的工作中重視培訓的作用，做好上級領導與員工之間的橋梁，認真傳達會議精神，提高前臺班組整體執行力。
3.實踐和理論結合，提高管理能力
作為前臺領班，協助領導做好員工的培訓和管理工作是最重要的，在對新員工的培訓工作中，采用實踐和理論相結合的方法，從Opera系統操作到接待流程模擬，老員工對新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面，以人為本，不斷增強前臺班組的凝聚力，營造積極向上的工作氛圍，使前臺成長成一支服務高效、對客熱情、團結進取的隊伍。
4.認清不足，加以改進，完善自我
通過一年多的工作和學習，雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：對于酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細，貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中，不但要繼續提升工作技能，還要發揮服務職能，與各部門做好溝通協調。在未來的日子里，我會嚴格要求自己，提高自己，用心做好每一件事，一步步朝著我的事業之路前進。
酒店主管述職報告5尊敬的領導、同事們：大家好!
20____年在所領導親切關懷下，在經理的正確領導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理，現就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。
一、思想學習方面
1、能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神，并及時向員工進行傳達，涉及到具體工作的，能夠協助部門經理認真組織實施(迎接三星復檢，工作組檢查，軍內大型接待，春節、五一、十一重大節假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統一部署和經理的具體要求，嚴肅認真的落實工作);
積極參與招待所組織的各項活動，在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團結的話，不辦影響團結的事，在執行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，在落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理，我時刻提醒自己要加強學習，不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。
首先學習現有的制度標準，并從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度(餐廳服務120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業培訓，了解行業新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉訓(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛生方面存在的突出問題，向員工進行了通報)。過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責方面
在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。
結合餐廳去年工作特點和實際情況，吸取前年工作失誤的經驗教訓，重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是：加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現的不安全事故;加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行安全標準和操作規程，避免因管理混亂、人員失控，而出現的不安全事故;加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發現隱患不及時，而出現的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建設上，創造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量。
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排，多次組織、參與一些常規性的培訓，并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎么辦》，幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素，限度地規避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經驗;針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。
按照部門經理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節約盡1000元);加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執行了內部和外部賠償制度(約1500元)，并結合所學“六常本文章共2頁，當前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩
定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態度，經?！敖粨Q意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業信息掌握不及時，創新能力明顯不足。
4、對員工業務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
努力方向：
1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經驗好做法，結合本部門的實際情況，開創性的完成工作。
4、要把提高部門員工業務水平，當作大事去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
四、工作具體設想：
1、要突出餐飲服務文化氛圍。
當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好，轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節，結合今年新菜譜的制作，要求服務人員必須掌握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過各種形式的專業技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。(競賽內容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育。
在經常開展專業知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范，都值得我們去觀看、學習和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻，而是執著，只要端正態度、解放思想，我們餐飲部也會出現一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設，提高團隊的戰斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優秀員工穩步提升樹立典型，最終目的是利潤化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域，設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續出現，從而更好地表揚先進、鞭策落后。
6、要繼續完善內部資料。
今年要根據工作中遇到的新問題、新情況，繼續整理完善“餐廳服務120個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發給部門員工，便于大家學習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷提高部門員工的整體素質。
7、要加大獎懲力度。
如果條件允許部門每月評比優秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現優秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持服務質量和隊伍的穩定。
8、要經常走出去學習。
固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學習后，回來后都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了，部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務人員外出學習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”
餐廳主管述職報告范文3
述職報告最初曾用"總結"或"匯報"的形式出現，經過一段時間的使用，并隨著干部體制改革的不斷深入和完善，逐步形成了獨具特色的體式，述職報告最終形成了一種新的應用文體。下面就讓小編帶你去看看酒店銷售總監個人工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!
酒店銷售總監述職報告1尊敬的各位領導各位同事：
大家好!
酒店銷售總監述職報告：轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業到開業經營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，時刻嚴格要求自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對。我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，我相信自己，只要我想實現的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。
酒店銷售總監述職報告2各位領導，各位來賓，大家下午好!現將本人多年來的基本情況、主要工作成績和體會匯報如下。
第一部分：個人基本情況
我叫____，____人，____文化，會計師。____年____月從____市____(集團)股份有限公司財務處調入____(集團)公司財務部工作，從____年元月份起，先后擔任________大廈實業有限公司財務部副經理、經理，____公司財務部經理。____年元月至今擔任____有限公司財務總監。從事財會工作近28年。我本人在領導班子里邊是一個參謀和助手的角色，在工作作風方面，為人正派，工作扎實，真抓實干，以身作則，顧全大局，團結同志，好學上進，多年來較好地完成了公司各項財會工作任務。
1、具有會計專業雙學歷
1977年全國高等院校(中專)恢復了考試招生制度，我榮幸的考入____市____學校(當時錄取率僅2%)。1978年至1979年底在____市財貿學校會計專業學習。1980年元月從市財校畢業分配到____市____公司財務部工作。為了進一步提高自己的會計專業理論水平，____年__月至____年__月堅持參加了________大學業余班(不脫產)商會專業的學習，取得了________大學商會專業畢業證書。通過先后5年會計專業理論知識的學習，為自己以后從事企業財務管理領導工作打下了良好的專業理論基礎。。
③ 列支大廈為“____公司”借款擔保壞賬損失的問題
____開業第一屆領導班子(____年____總前屆領導)為____“____公司”____幣借款擔保____萬元,由于“____公司”破產導致____承擔起連帶經濟責任，法院判決由____支付銀行____幣借款____萬元，訴訟費人民幣____萬元，折合人民幣合計____萬元。從企業利益考慮，____年我將這筆損失一次性列入____費用，形成____年____當年虧損____萬元。并且，想方設法通過多方努力，在稅務檢查時確認了這筆損失，為____爭取到了____年利潤彌補虧損的大好時光，為企業減少所得稅支出____多萬元。
④ 整理落實了____“____中心”貿易帳務
長安大廈開業初期，經貿中心帳務混亂，存在著虛構利潤等問題。受____總指派，從__年__月份起，由我對____“____中心”帳務進行了重新整理，將該公司原賬面利潤____萬元經過規范帳務整理后，確認為賬面虧損____萬元，形成當年____利潤抵扣“經貿中心”虧損，為企業減少了不少的稅收支出。
⑤關于對____“債務生組”業務的會計處理問題
最近，我對____“____會計事務所”的審計報告提出意見，關于我公司與____“債務重組”業務提出了自己不同的會計處理辦法，照此運作，可為公司節約稅金近____萬元。
3、及時調匯歸還__幣借款，化解匯率變動造成的資金損失
____年我調入____財務部后，當時____賬面__幣借款____萬元，國家__幣兌換__幣匯率為__:__元，并且規定__幣與__幣不能自由兌換。同時，黑市市場__幣兌換__幣價格月月看漲，針對這種情況，通過對當時國家政策和市場的長遠分析，我及時的向公司領導建議通過省外貿渠道，申請購買__額度，調擠外匯迅速歸還__幣借款，這項建議被__總采納，通過公司領導的努力，____公司從省____廳申請到____萬__元的額度，公司果斷調匯歸還______幣借款__萬元。一個月后，國家上調__幣兌換__匯率為__：__元，由于____調匯歸還__幣借款及時，避免了由于國家匯率變動而給企業造成的經濟損失，為____節約資金____多萬元，受到了公司領導的大會表揚。
總之，多年來財務部關于為公司化解財務風險、合理避稅的例子還有很多，這里就不在一一列舉。我作為公司主要財務負責人，在組織企業會計核算中，在處理一系列稅務關系中，采取靈活機動的戰略戰術，避重就輕，隨機應變，充分發揮和運用會計知識的專業技巧，努力把帳做巧做活，盡力讓稅務檢查時順利通過。凡是存在的都是合理的，凡是合理的都是存在的。以上的稅務問題都通過了稅務檢查，他將永遠寫在了____公司財務工作的歷史上。同時，在這方面我從來未向公司領導伸手要過獎勵。敢于承擔責任，不計個人得失。我自己心里經常這樣想：干的是____的活，操的是____的心，吃的是____的飯，應該為____多出力，把____的事當作自己的事來干。
第三部分：多年來的一點工作想法、做法及體會
1、財務管家，地位重要。
企業管理從通俗上講，就是協調人、財、物的關系。財會部門就是企業資金財力的管理部門，相當于工廠的總裝車間。財務信息，是企業經濟信息的綜合反映，企業越發展，理財越重要。所以，如何保證企業資金周轉正常，運營高效、運轉安全和依法辦事，企業財務負責人顯得十分重要，在企業領導班子中就是具體的資金運作人和理財人。對下要組織好會計核算，對上要當好領導的助手和參謀，在企業管理中處于十分重要的地位。
2、擺正關系，當好參謀。
在企業領導班子中，董事長總經理是當家人、決策人、核心人。財務總監是理財人、策劃人、參謀人。這個基本關系財務總監一定要擺正。在這方面，我一直注意當好領導的助手和參謀，對于董事長和總經理的經營決策，我堅持要從財務角度服從命令，聽從指揮，同心同德，周密籌劃，盡力完成。
3、不說大話，求真務實。
財會工作整天跟數字打交道，通過數字來說話。數字工作，講究真實準確，有憑有據，有條有理。因此，我擔任財務負責人多年來，始終堅持實事求是的基本原則，扎扎實實工作，認認真真理財。用事實說話，通過會計帳務、會計報表和財務分析等，利用企業財會經濟杠桿，向公司領導提供真實可靠的財務信息，反映公司財務狀況和經營成果。提供的每一份財務數據，都能經得起財務審計和稅務檢查的考驗。對此，多年來七八次的財務審計和十幾次的稅務檢查的順利通過都充分的證實了這一點。
4、工作具體，容易惹人。
財會工作，算帳報賬，資金劃撥，計劃預測，檢查分析，既具體又繁瑣。要求規范準確，照章辦事，在這方面，我深有體會，例如在日常財務監督費用報銷方面，資金收付方面，公司整體任務及各個部門任務分配下達方面，上涉及公司領導及部門經理，下牽扯到普通員工。
酒店銷售總監述職報告3促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。
一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等?？傮w思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了必須的貢獻，取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。
酒店透過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理創利。
酒店透過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元，經營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創優。
酒店透過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字資料的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活帶給了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>
4、安全創穩定。
酒店透過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每一天召開部門經理反饋會，通報狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際狀況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表此刻干部員工精神狀態用心向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還透過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終持續振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同資料的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標，抓好銷售工作
1、人員調整。
酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規模酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的職責。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作職責心。
2、渠道拓寬。
銷售部原先分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理后，研究透過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作職責心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。
根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以必須比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為%。
4、窗口形象。
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還個性重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的利益，連續多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接-班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。透過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每一天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領班的職責心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一齊錯登漏登現象?？傊?，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄，上門散客由原先占客房總收入的%提高到%，日創收為元，日平均房價為元;全年接待賓客萬人次，接待外賓萬人次。
5、投訴處理。
銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映狀況、提出推薦、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經濟損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。
此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排行等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收萬元，比上半年增額萬元，增幅約為%。
(二)以改革為動力，抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。
餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在必須的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。
餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現和潛力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標帶給了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。
酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿意的新菜推薦推銷。半年來，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計多桌，約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點，抓好物業工作
1、耐心售房。
如物業部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創業階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積十分適宜。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。之后，物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率到達了%，超過了去年同期水平。
2、售后服務。
夏天到了，空調不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發現有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸職責，首先向客人道歉，再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。
催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費，物業部就用心進行催賬，不僅僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提，抓好客房工作
1、班組晨會。
為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規范，從而使全體員工在思想上能夠持續一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置并構成文字，同時將酒店相關文件的資料納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。
除部門設立專職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓開成系統在全年展開，體現不同層次、資料。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上墻，強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關門、關窗起;不貼合酒店電器使用規定起)。
(五)以“六防”為資料，抓好安保工作。
1、制訂預案。
在日常經營、每個重大節日、大型活動前，保衛工程部都用心制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協議書約份。按時組織酒店內安全檢查，與各部門簽訂安全職責書，做到職責明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。
嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統個報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心，抓好維保工作
1、八字要求。
根據北京市委市府關于節電節水的通知精神，酒店總經理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上，再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。
維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。
采購部在工作中努力做到節約開支，降低成本，用心走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則，抓好人事工作
1、合理定編。
根據酒店總經理辦公會議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初
名全店人員編制的基礎上，由店級領導出面，找相關部門協調，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。
根據酒店經營需要，控制人事費用支出，調整人員結構。由店級領導帶隊，數次去密云、懷柔、天津等地，聯系職校，招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次，共計招聘人次。
(八)以“準則”為參照，抓好培訓工作
1、店級講座。
按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字資料，由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓，重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批，約人次參加，透過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。
上半年人事培訓部每周二、四下午2小時，定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話潛力的培訓考核，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。
各部門在酒店組織培訓的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進行“20字”準則資料和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分資料對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每一天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓資料包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。透過培訓，員工的整體素質提高了，英語水平提高了，業務水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓批，約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待潛力。
4、練兵考核。
酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業務實操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類問題
一年的工作，經過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已十分迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。
一表此刻管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理潛力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表此刻酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
3、服務質量尚需有優化。
從多次檢查和客人投訴中發現，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質量。
透過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃，以指導____年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店銷售總監述職報告4一、經營狀況
2013年希爾頓酒店主營業務收入共計______萬元，發生成本費用______萬元，盈利______萬元，實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入______萬元，月均收入______萬元。其中:客房收入______萬元，占客房收入的____%;客房部2013年初有客房____間，5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為____間，10月份投入使用，本年共出租入住房______次，出租率為____%。餐飲部實現收入______萬元，月平均收入______萬元。其中:主餐收入____萬元，占餐飲總收入的____%;婚宴收入(1月-12月統計數據)____萬元，占餐飲總收入的____%;散客收入(1月-12月統計數據)____萬元，占餐飲總收入的____%;協議單位(1月-12月統計數據)____萬元，占餐飲總收入的____%。
二、管理狀況
(一)外聘經理人，理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請______賓館專業管理團隊入駐，在經營方法和理念上對希爾頓酒店上下做相應調整，成為希爾頓酒店經營業績轉好的關鍵點。
(二)引進本地從業人員，拓寬希爾頓酒店影響力。透過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗，使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。
(三)內?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽閉希迪秩司∑淠堋M腹砑安吞淼募嬡?，有效處Vぷ髁Χ?工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任，提升客房服務質量、統一服務流程。
(四)順利完成三希爾頓酒店市級評定工作。2013年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使希爾頓酒店基本到達三希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可。
三、其他方面
(一)提高產品質量。首先，推出廣受環縣人民喜愛的五碗席，并在其他菜品質量上狠下功夫，菜品質量較去年有所提升;其次，超多購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現人性化服務。
(二)提升服務。培養員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納賓客意見，針對性解決問題，使____服務成為對外競爭的著力點。
(三)優化采購方式，降低成本。本年多樣物品透過網
上購物方式進行比較并購買，透過較低價格購得質量合格產品。
(四)提高員工待遇，增加員工福利。2013年人均工資較前一年增加______元左右;采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利，關心員工生活。
(五)開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
(一)經營方面
客源市場不科學，大型接待所占比例較低;服務管理不達標，服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。
(二)管理方面
團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員潛力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設
人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。
五、2014年工作目標
(一)狠抓管理。中層人員執行力決定希爾頓酒店運轉潛力，14年希爾頓酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。
(二)經營創收。14年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際狀況提出銷售方法，爭取營業額實現新突破。
(三)提高服務。以三希爾頓酒店服務標準及流程為依據，對員工服務和流程進一步統一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦，在人性化服務上狠下功夫。
(四)深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;透過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關制度及理念，明確崗位職責。
(五)開源節流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的狀況，繼續推進節能減排工作，強化員工節約意識。
(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定，新的挑戰已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿期望、催人奮進的2014年。風正濟時，正當遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統一思想，堅定信心，團結奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!
酒店銷售總監述職報告5尊敬的領導、各位同事：
本人自20____年7月9日有幸入職____俱樂部，任銷售總監一職直至10月6日，主要負責俱樂部市場銷售部的產品研發、市場開拓、組織客源、部門管理等工作。
于10月7日起根據俱樂部的發展與管理需求，接受俱樂部運作部管理的全面工作，主要負責運作部整體服務提升，加強隊伍建設鞏固隊伍穩定，完善不健全的部門機制。
在履行本職工作時得到公司領導大力支持和各部門的配合，現我向各位領導及同事做如下述職：
一、建全完善的管理體系
1)為了促進銷售員的積極性和競爭力，并且規范整個部門人員行為和保密制度，根據工作中的實際操作管理需求，行之有效的制定并完善了銷售部各項管理制度，如：《預定流程及制度》、《銷售員績效考核管理制度》及《銷售崗位制度》等。
在主持銷售工作期間，部門人員團結一致，互相學習，提升銷售技能，逐漸提高了季度整體的營業收入，打球客人提升30%。直接營業收入提升30%。
2)運作部以規范的服務為主導，以為客人提供高品質的優良服務為基準，重點規范各崗位工作流程、服務標準及工作職責。
如：新制定了《衛生清潔標準》、《球童場地規范服務標準及懲罰條例》等，強化個人責任感，全面落實部門管理工作，提升工作標準，堅持工作跟著制度走，采取制度約束人的原則。在整個運行中加強督導力度有了明顯的提高。
二、抓組織建設，激勵內部活力
在完善部門制度的基礎上以及執行過程中，發現人員責任感不強，工作精神狀態不飽滿，為了工作得到有效的規范管理，一方面認真落實個人分工責任制，做到事事有人管，人人有責的工作態度;另一方面同時執行辦實事、講實效的工作原則。
增強管理層的協調合作，上下級互相溝通統一樹立主人翁的思想，個人履行職責義務時，都有發表意見的權利。要求善于發現問題，并提升解決問題的能力，明確目的使每個人找到目標。
三、抓優質服務，樹俱樂部形象
我們的目的是讓客人得到最滿意的服務，特別是部門一線崗位球童部，球童是俱樂部對外宣傳的窗口之一，他們的服務和行為直接關系著俱樂部形象與聲譽。
為提升整體服務質量，不占用上班時間，反復加強培訓學習，幫助提升服務技能、提升個人綜合素質，加強工作巡場檢查督導力度，讓服務人員養成認真對待工作態度，努力做好本職工作，表現出個人的服務水平。
四、務實工作，謙虛做人
俗話說的好：“做事先做人”，本人一向以勤奮做事，謙虛做人的原則待人處事。在工作中以身作則帶好頭，嚴格要求自己，無論大小事情都必須過問或者親歷親為。
工作遇到重大問題向上級及時請示匯報，多傾聽下屬意見，采用公正、公平、公開的原則，堅持對事不對人的做法。
運作部目前只完成了近期的目標，離規范工作標準和品質目標還有很大的差距，具體表現在：
1、管理人員工作內容沒有量化、沒有計劃性、管理標準不高，
2、整體隊伍素質還比較薄弱，尤其是創新能力不夠，
3、督導、協調事務職能沒有充分發揮，
4、整體服務質量還需提升，理論與實踐相結合不能游刃有余的運用，
餐廳主管述職報告范文4
酒店客房部主管進行相關的述職工作,有利于幫助酒店主管不斷地提升酒店服務能力。那么怎么寫還客房主管述職報告呢？下面是小編為大家整理的關于客房主管述職報告范文，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
客房主管述職報告范文1轉眼間進入龍泊水岸工作已經幾個月了，在這幾個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這幾個月通過不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉變。
做為一名客房部5樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境。在新的環境中，我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的的角色，每天做的也是些瑣碎的工作，盡快的理順作關系投入到工作中去是我最重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責。這就要求我工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要高，力求周全。本著顧客就是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，嚴格要求自己，為了使得到客人周到的服務。
我在工作中盡可能做到：
1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，注重細節品質，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作;
實行客房分區域清潔責任制和超額計件制，提高員工工作熱情和工作實效;規范各項操作規程，穩步提高工作效率。
2、設備設施方面：每天根據客房區域的硬件部分的實際情況，聯系工程部或外來工程人員，針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命和使用品質。
3、開源節流，降本增效，從點滴做起。
客房部是龍泊水岸的主要創收部門，同時也是龍泊水岸成本費用很高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。例如：每天晚上根據住客實際情況調整樓層燈光;查退房后要求拔掉取電卡，關閉空調;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，會為龍泊水岸節約了一筆不少的電費。
4、針對樓層服務班員工年齡偏大，用語存在不規范、不統一的現象，使用標準的崗位服務用語規范進行情景模擬演練;每天對樓層燈光，空調及
夜床進行抽查。發現操作不規范、不科學的員工，將存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于龍泊水岸名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟;
關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。
在今后的工作中：
一、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。
二、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程，結合實際工作給員工進行培訓并考核。
三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
四、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。
五、利用休息時間努力學習相關業務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作，發現部門存在的一些不足：
1、房間衛生有待進一步提高
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。
針對以上的不足，本人的整改方案：
1、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識.。
2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行月度考核、季中中評比、優勝劣汰。
3、加強監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。
4加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。在今后的工作中，我們對顧客要體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現在擁有的經驗還較少，前面還有很多東西要等著我學習，也難免出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
總之，我平時工作的順利開展與龍泊水岸領導的關心和同事們的支持是分不開的，龍泊水岸就是個大家庭，成績是靠大家努力得來的，在今后的工作中，我一定會全力以赴，和同事們一起為龍泊水岸的輝煌貢獻自己最大的力量。
最后衷心感謝各位領導對我的信任，指導監督以及幫助。我將認真總結經驗，發揚成績克服不足，以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起：勤奮工作，開拓創新，為龍泊水岸的發展和壯大做出應有的貢獻。
客房主管述職報告范文2時光飛逝，轉眼間20--年即將過去。我在這里向大家提前拜個早年：祝大家新春愉快，合家歡樂!
我在咱們公司已工作--年了，可以說是個實實在在的老員工。我在餐飲部、行政部、采購部、物業部、客房部都呆過，負責相關的主要業務。特別是客房部，我工作的時間最長，有12年。經過多年的工作歷練，我對咱們酒店的業務工作能夠做到心中有數，成竹在胸。這次，重回客房部服務，是承蒙領導對我的器重，把酒店客房部經理的重任交給我。
起初，我也曾猶豫過，比我優秀的人才到處都是，我能擔此重任嗎。見我猶豫不決，總經理專門找我談話，表達了事件的緊迫性猶如救火一般，希望我挑起這個重擔，幫酒店渡過難關。作為一名老員工，酒店遇到困難需要我的時候，我是義不容辭的。我決定接下客房部經理一職。
在辛勤忙碌的一年里，我首先很感謝各位領導對我的關心和指導以及各位同事對我的支持和幫助，特別是公司開業前期，為給客人營造一個干凈、舒適、美觀的休息場所，新老員工辛勤工作，不分晝夜，忙前忙后地布置酒店?，F在，我借此機會，向大家道一聲謝，“謝謝大家對我工作的支持。你們辛苦了，你們才是我們--酒店的功臣?！?/p>
一、認真努力，做好采購工作
今年上半年，我主要負責酒店的采購任務。每次接到任務，我都會通過各種渠道了解物品的市場信息。經常來回跑市場，為酒店采購品質優，價格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間，采購任務量大、任務重。我經常開車跑市場共20多次，經常是早出晚歸。而且，我們只有兩個人，我既當司機，又當采購。其中的辛苦，不言而喻。但為了公司，我毫無怨言，即使犧牲休息日，也要確保采購工作的順利完成。
二、布置周全，保證酒店順利開業
咱們酒店開業前期，一切都處于一片空白。首先，酒店裝修后，設備、家具的配置和酒店的衛生打掃是重點。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。堅持白天打掃，夜里搬運家私、設備。通過大家的不懈努力，以昂揚的斗志，勇于拼搏的精神，順利完成了酒店的客房布置任務。然后是對新員工的培訓工作。酒店開業，新員工占絕大多數，為了讓他們按時能夠上崗。我們老員工一輩在這里是費勁心力，每天不僅要堅持上班，休息時間還要不顧疲憊，為新員工培訓。我要特別感謝客房部的---。因為有你們精心的指導，培訓工作完成得很順利。我們的新員工都能夠在酒店試營業期間正常上崗，沒有出現任何差錯。
三、認真細致，做好客房部的日常管理
一是完善客房部管理制度，通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務提高整體服務標準。帶動員工的工作激情。二是加強對客房衛生質量的監督，務必保證客房的干凈、整潔。三是開源節流、控制物品損耗，強化員工的節約意識。四是取消樓層臺班，成立服務中心，便于管理，提升服務質量，節約經費。五是保障入住客人的安全，做好消防治安工作。
四、工作中還存在的不足
回顧一年的工作，工作中的風風雨雨時時在眼前隱現。雖然工作取得了一定的成績，但我也認識到工作中的不足：一是客房的衛生檢查制度仍需加強，走動式管理堅持落實。二是員工個人的綜合素質和服務意識還有待提高。三是對突發事件的處理不夠完善，應變能力有待加強。四是日常對客服務當中，員工服務技巧不到位。
總結過去，展望未來，今后，我會努力改進上述的不足，在自己的崗位上認真履職，改進措施，做好客房部的管理工作。爭取給客戶營造一個溫馨、舒適、干凈、美觀的住宿環境。
以上是的述職匯報，請各位領導評議，歡迎對本人工作多提寶貴意見，并借此機會，向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意
客房主管述職報告范文320--年是我任酒店經理的第二個年頭，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰，因為一份耕耘一份收獲，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。兩年來，我以酒店為家，兢兢業業，與酒店全體員工齊努力共奮進，讓酒店經營管理穩步前進，取得了良好的經濟效益和社會效益，員工薪水進一步提高，酒店硬件設施逐步改進，服務功能不斷完善，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經營環境得到較大改善，20--年，酒店經濟效益顯著。
一、工作情況
(一)在酒店經營方面：
1、經營收入方面，20--年度經營收入1240萬元，超額完成20--年度800的目標任務;
超出20--年經營收入440萬元。
(二)在內部管理方面的好與壞：
1、對各部門及班組推行績效管理。
由于經營當中存在溝通上的問題，績效的真正功效只發揮了一部分，團隊的戰斗力相對較薄弱，所以績效考核未能發揮的淋漓盡致，通過強化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善，促使管理層關注業績。2、通過自主管理，調整了管理方向，打造自身品牌。在未央湖地區獲得最佳環境單位。由于我們自身管理團隊的“戰斗力”有限，在新的一年里，我將為此加強協作、努力學習和提高，并竭力為酒店努力奮斗”。
3、繼續完善服務功能與項目：在失敗中總結教訓，不斷完善酒店制度，制定細化工作流程;
但是現在始終存在著經營與管理上的不足，在20--年我將對其進行徹底整治。
4、做好政務接待，樹立行業品牌形象。
20--年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會議及各種培訓會議會等，創建店以來最高規格，全年接待量最多的一年，全年承接大小會議54多余次;大型婚宴15余次。由于我們各階層員工精心準備和現場跟蹤，未出現重大服務質量事故，尤其在接待高標準會議工作中受到客人表揚和認可。酒店務實經營管理，注重品牌形象建設，在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可，對尚不完善的工作，我會努力與決策層領導及管理人員一同研究，在新的一年里做出新的成績。
二、工作中存在的主要問題與不足：
(一)酒店經營管理方面：
1、由于酒店在20--年正式接手投向市場，初期經營成本大，對酒店凈利潤指標而言就出現不盡人意的地方，酒店的成本控制也是今后工作的重點。
2、酒店人力資源的匱乏，經營部門人手短缺，經導致管理員頂崗，管理工作放松跟進，日常服務細節問題經常出現問題。
3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大，優秀員工及外地人才引進難，受酒店體制所限，減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當務之急。
三、20--年任職想法：
1、明確市場定位，提高銷售收入：
根據酒店經營制定合理的經營思路，準確地把握市場變化和需求，充分發揮團隊作用，利用自身優勢，突出酒店的特色，使酒店在中、高端消費群體的基礎上，擴展到高端消費群的范疇，建立了一部分相對固定的消費群體，確保酒店的住房率的穩定提升。
(1)提高現有銷售人員銷售理念，擴展銷售新思路，進一步挖掘酒店客源市場，為更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎。
(2)市場的認知度得到進一步提升。加強了市場宣傳力度，通過各種宣傳方式，對酒店進行營銷推廣，以增加酒店的知名度。
(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種，按季節不同經常更新菜譜，規定廚師必須按定量的標準加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品，同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種。
(4)集中精力，全員關注中秋、圣誕等節日的籌備、策劃及銷售工作，通過全員的努力銷售，節日銷售業績為酒店將帶來了可觀的收入。
2、提高中層人員管理水平，加強員工培訓工作：
堅持把員工素質培訓持之以恒地放在首位，通過對員工采取集中培訓、專項培訓等培訓方式，使員工能夠更好的適應本職工作，了解酒店的實際運營情況，遵守酒店現行的規章制度，讓每位員工都明確意識到優質的服務及節能降耗工作在酒店運營過程中的重要性，并將此落實到實際工作中。并加強了對員工服務禮儀、儀容儀表方面的培訓，讓員工在對客服務中提高服務質量，樹立酒店形象，體現酒店企業文化。
3、安全管理工作常抓不懈，保證酒店正常運行：
安全生產，始終作為酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置和人員不足的情況下：
(1)對員工進行不同層次、內容的安全消防知識培訓，提高處置突發事件的應急能力;
(2)對加強對酒店安全巡查力度，及時發現隱患及時整改;
(3)對全員進行了安全知識考核，提高了職工的安全意識，做到警鐘長鳴。
4、關愛員工，做好后勤保障工作，增強企業凝聚力：
既要提高員工素質，又要關心員工疾苦，為員工辦實事，認真組織落實好各項后勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時，保證菜譜的營養均衡。要求人力資源部定期對員工浴室衛生進行徹底打掃，給員工創造溫馨舒適的環境。在員工宿舍管理方面加大力度，給員工一個舒適安靜的休息環境，使他們有一個良好的精神狀態投入到工作中;同時，安排酒店組織豐富多彩的文體活動，增強了酒店的凝聚力和向心力，對內豐富了酒店員工的文化業余生活，陶冶了員工情操，增強了員工團隊合作意識，對外弘揚了酒店精神，展現了酒店風貌，營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。
以上是本人20--年度的述職報告，在迎接挑戰的20--年工作中，我將與全體員工一道，同心協力，不辜負上級領導的厚望，我會以飽滿的工作熱情、扎實的工作作風，取得更好的成績。
客房主管述職報告范文4緊張與忙碌的20--即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。
一、首先先做一下本年的：
在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先：
1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。
規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程，穩步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。
3、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4、培訓方面：制定月培訓計劃，落實到個人。
對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟;
關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。
二、明年的工作計劃分為以下幾大點：
1、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。
2、大力提高人員的素質。
從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。
3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
4、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。
5、利用休息時間努力學習相關業務知識。
6、把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
三、通過日常的工作，發現部門存在的一些不足：
1、房間衛生有待進一步提高。
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。
四、針對以上的不足，本人的整改方案：
1、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。
2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。
3、加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。
4、加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由于PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
以上是本人對部門工作的總結與計劃專題，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯手同心，共同為酒店的20--年的經營管理方針和政策盡全力。總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
客房主管述職報告范文5尊敬的各位領導，親愛的同事們：
大家下午好!
新的一年又開始了，在景區領導的關心支持和鼓勵下，在同事們的團結合作和自身努力下，客房部圓滿完成了景區下達的各項工作任務，現將過去一年客房的主要工作向在座的各位領導和同志們做一個匯報，不足之處，敬請指正。
(一)經營業績方面
一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，客房部完成了景區下達的全年營收任務。截止到十二月底，客房部總收入：1699646元、比去年同期增長26.3%;其中房費收入1430264元;會議收入131400元;小商品收入51800元;其他收入48799元。應該說以上成績的取得，除了本部門員工的努力之外，更離不開景區其他部門及各位領導的支持，在此，我真心誠意的對大家表示感謝，并希望你們繼續對客房的各項工作給予幫助、指導。
(二)日常工作方面：
客房部衛生質量標準20--年比較穩定，衛生質量是客房的生命線，部門的任何一個環節都不可以出現半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、領班檢查、經理抽查”的宗旨，每一間客房我們都按最高的衛生標準進行保潔清理工作，因為衛生或設備問題而引起的投訴較之20--年下降了很多。在20--年進行的客房及會議室改造工作中，為了使新改造的客房和會議室早一天投入使用，客房部的全體員工克服重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，并及時完成了別墅和會議室區域內的保潔清理工作，確保了客房的及時出租和會場的及時使用，為景區增加收入做出了我們的貢獻。另外，在平時景區組織的各種突擊活動中，我部門員工也踴躍參加。我們相信天道酬勤，勤能補拙，我們只想用自己的雙手，用樸實無華的實干精神為景區的各項工作添磚加瓦。
(三)成本節約方面
本著節約就是創利潤的思想，我們嚴格管理，杜絕浪費現象，在小物品及客房一次性用品的發放上實行棟長負責制，各棟棟長早晨統一領管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發明確，賬目清晰。另外，客房的窗簾、遮陽布、少量的床單被套、會議室桌布等等，在部門工作能夠安排過來的情況下，我們盡量自己洗滌，以保證洗滌質量，節約成本。在日常的接待工作中，我部門前臺工作人員和樓層服務員均能保持有效的溝通，盡量將住宿房開在一棟或一個樓層中，這樣，就節約了大部分的水和電。另外，我們還建立了節能降耗獎懲制度，對于那些在工作中能主動為景區考慮，能有效降低物品消耗的員工，我們會從每個月的部門獎金中給予相應的獎勵;反之，對于不注意節約細節，做房間衛生不及時關燈、關空調，隨意浪費一次性用品的員工，我們會及時的給予警告、批評。
(四)人員管理和隊伍建設方面
在員工隊伍的建設上，部門積極響應景區的號召，努力提高員工的素質。我們每周都會組織員工開一次部門內部會議，針對工作上遇到的問題和困擾，以及員工之間發生的一些小矛盾和摩擦，我們組織員工開誠布公的.進行討論，及時解決員工工作和生活上的一些難點和不足。另外景區組織的集體培訓等活動，我們的員工也踴躍參加，并從中了解到了很多做人做事的道理和方法。通過景區和部門共同的努力，今年客房部員工的工作態度、工作積極性和部門凝聚力都有了一個很大的提升。員工的離職率更是創造了這幾年最低記錄。
(五)設施設備檢查保修方面
客房部占景區經營區域的面積很大，投資也占景區整體投資的較大比重，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠發展的關鍵，所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定，例如：空調網子三個月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次，嚴格對棉織品、房間電器的使用，設施設備按正確方法操作，以延長其使用壽命。特別是對新裝修樓層地毯的保養，我們非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發現地毯上有點污漬，都應及時的做清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生等?并做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細微處更好的服務于顧客，使游客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。
(六)存在的不足及下一步工作目標
成績固然可喜，但在實際工作中，我們確實還有一些做的不夠好的地方，主要是以下兩點：
1.房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。
因為我們的客房是高檔歐式別墅，布局分散且面積大，因此公共區域衛生有時候做的不是很到位，今年我們會將公共區域內的衛生劃分到人，并建設專人負責制。
2.各個崗位的服務規范需進一步加強。
由于整體用工環境的變化，客房員工的年齡普遍較大，因而其服務規范和服務水平有待進一步的加強。下一步我們將重新規范部門各個崗位的服務標準，強化員工的服務意識。
餐廳主管述職報告范文5
各位領導，各位老師：
首先感謝全體教職工和領導，感謝你們對總務工作的支持和關心，感謝你們對我本人的信任和誠肯的幫助。
日常管理有條理，工作認真不苛刻，為人正直也隨和。要是有人來問我，你成天在忙什么，我還真不好回答?？倓展ぷ魇莵砣o痕，瑣碎而又繁雜，我和我的同事們一直都在埋頭地，不記名利地工作著。始終以認真嚴謹的態度、勤懇不懈的精神投入后勤管理工作，按照上級領導部門要求，結合學校的實際情況，有計劃、有組織、有步驟地落實后勤管理工作。
今天借此機會向大家匯報我們總務處的工作。有不對的地方請大家多多諒解。
一、把握重點，統籌兼顧，扎扎實實做好總務后勤管理的各項工作。
學?？倓盏暮笄诠ぷ髑ь^萬緒，沒有節假日、星期天，根本任務是為教育教學服務，為師生員工生活服務。我時刻牢記這一“中心”，根據總務后勤管理工作的特點，抓住重點，兼顧一般，扎扎實實做好了后勤一線的各項工作。
1、完成了新校園建設的準備工作
新校園建設逐步走上軌道，①我配合區教育局多次跑建設局、土地局、規劃局、設計院等，辦理了建設有關手續，參加了校舍安全審查會，設計圖紙全部通過審查。②與拆遷隊伍制訂了詳細的拆遷合同，既保證了安全施工，又促使拆遷短時間完成，將對教學的影響降到最低。③根據設計要求，未來校園需要500千伏變壓器，現在配電箱在校園西側已安裝完畢?，F在招投標工作已經全部完成，工程施工隊伍即將進入校園，順便提一下，希望各位班主任做好學生工作，為了安全，學生任何時間不要進入施工場地。
2、校園環境維護
雖然校園即將建設，但是我帶領總務處一干人盡力保證了校園環境的美觀:①操場等空地的除草，總務處人員多次噴灑滅草劑，用鐵锨、鐮刀等鏟除頑固荒草并運出校外，保證了空閑地無雜草。②高大樹木修剪，為了防止電線下面的樹木聯電，發生危險，電線下的樹木全部剪去高枝。③花草澆水、滅蟲。這固然是我們總務后勤部門直接參與的結果，但更要感謝在座的各位，特別是全體班主任的大力配合和支持。
3、加強了學校財務和物資管理
在財務管理方面，堅持財務制度和公開監督制度，做到用款有計劃，收支有標準，監督有要求，真正將少花錢、多辦事的措施落實到實處。在增收上，做到該上收的錢一分不少，切實管好了學校食堂、小賣部等“財源”，在節支上，做到不該花的錢一分不花，避免了學校資產的浪費和流失?？茖W管理好學校的物資設備，一是采購及時，滿足教學需要;二是采購合理，從數量到質量從嚴控制;三是注重維護保養工作，盡可能延長設備、設施的使用壽命，避免造成不必要的浪費。
4、進一步加強餐廳管理工作。抓好學生伙食管理，關心師生生活。嚴格按照《山東省學校食堂基本衛生要求》對師生伙食從采購到制作進行全過程監督管理，嚴防食物中毒。炊事人員要按照崗位目標責任切實做好炊事工作，不斷學習鉆研，提高廚藝，精心制作。嚴格采購紀律，嚴格實行采購登記，堅持食品定點采購并做好供貨索證工作，杜絕“三無產品”進校;食堂食品能夠實行48小時留樣制度;本學期對食堂工人一共進行了3次培訓，一次考核，加強衛生意識、質量意識和服務意識的教育;能夠落實餐具洗消和食堂環境清掃消毒。食堂工作是總務處的一項重要工作，關系到師生的具體問題，盡管可能大家在許多方面不盡滿意，但我可以說分管食堂的王主任已是竭盡全力、挖空心思在做營養搭配、品種調動，以滿足大家的要求。
5、校產管理及維護工作
⑴、全面落實了校產的管理、使用與檢查制度。本學期制訂了《辦公室物品管理使用辦法》、《教室、宿舍公物管理實施細則》等制度，明確校產管理責任制和責任追究制。教職工、學生對使用的公物都有維護和報修的義務，損壞公物要及時報修，落實“損壞公物賠償”的管理制度和不報修責任追究制度。對教師、學生借用的校產每月一小查，每學年進行一遍普查登記，發現問題，按《公物管理考核細則》處理。
⑵、加強了用電、供排水、供暖系統的維修維護工作。做到定期保養，及時維修、加強管理，杜絕了違規用電、長明燈、燈具、電器不正常工作等現象的發生。保持供排水系統暢通，供排水設備正常工作，杜絕跑、冒、滴、漏等現象的發生。既保證了日常工作的順利進行，又杜絕了不必要的浪費。
⑸、加強了門窗、床鋪、桌凳等日用品的維修工作。堅持日巡查制度、責任承包制和限時服務制，發現問題，及時維修，確保財產安全、學生人身安全。
⑹、為了保證教學秩序的正常運行，杜絕突發事件的發生，總務處安排人員24小時輪流值班，保證有事發生，就有人員立刻到場。
6、全力以赴做好市級規范化復評、市素質教育督導評估的迎檢工作。
二、存在問題
1.為了保證學校教育教學活動正常開展，我盡自己所能，盡學校之力為教育教學活動的順利正常開展提供條件，但是總的來看，由于自身業務水平有限，思想觀念更新不快，致使學校后勤工作效果、工作效率仍然達不到預期要求。
2.學校公物的管理使用有待進一步規范。
三、努力方向
1.多爭取上級對學校工作的支持，增加專項資金劃撥和項目的立項落實，加快學?；A建設步伐。
2.加強自己政治思想學習、業務學習的同時，加強對后勤人員的服務意識教育的同時，多種渠道、多種形式的進行專業知識培訓，提高后勤工作的效率和質量，確保學校教育教學活動能夠安全、順利、正常開展。
3.加強對學生的節約意識的教育，加強公物登記、使用管理，提高公物使用效率，節約開支。
總務處的工作特點是繁雜、瑣碎，在服務中，吃力不討好的事情也在所難免，但是學生和老師的需要就是總務處工作的方向，為教育教學架橋鋪路、為教職工謀利不僅是我服務于師生的承諾，更是一種責任，今后在后勤工作方面我將盡可能克服某些設施、配套上的缺點，不斷提高總務處的服務水平，進而提高學校的辦學水平。為此我感謝各位領導、全體師生對我工作的支持、幫助，我將不負眾望，更加努力工作。與大家共同奮斗，共同創造XX小燦爛輝煌的明天!
述職人：
20xx年xx月xx日
總務主任個人述職報告(二)
學?？倓蘸笄诠ぷ魇菍W校工作的重要組成部分，與教學一樣，是學校的兩大支柱之一，同時具有鮮明的服務保障性、經濟性和教育性相統一的特征。實踐告訴我們：有了教學工作，總務后勤工作才有服務對象，沒有總務后勤工作，教學工作也難于開展，兩者關系是一個統一機體的兩個部分，相互依存，相互促進，缺一不可，因此，充分認識到：總務工作雖不直接參與教學，但所做的一切細鎖、繁雜的工作都是學校教育中不可缺少的，在教育事業的發展中起著不可代替的重要作用，堅持“后勤工作必須服務于教學工作中心”的原則，盡心盡力做好后勤報務工作。
一、積極組織后勤人員參加學習，不斷加強自身素質建設。
貫徹落實黨的教育方針，做好服務育人工作，認真執行上級頒布有學校制定的有關總務工作制度。組織好總務處的全體人員，進行業務等方面知識的學習和培訓，對存在的問題及時解決，并努力提高后勤人員的職業道德水平，讓全體后勤人員認識到學校后勤工作的重要性，以解放思想，實事求是，與時俱進的精神狀態，以高度的責任感和主人翁意識投入到后勤工作中來。
二、堅持做好后勤服務常規工作
1.暑假期間,為提高教學教育質量,添置購買一批教育設備、圖書資料等。對教學樓的墻面全面粉刷、補修、布置，對課桌椅、門窗進行維修、更改。同時，對食堂進行全面整改和管道氣改造。并對原來2個廁所重新整改。
2.開學初，確保教學第一線的教學用品及時發放到位，教師教學辦公用品到位，使教學工作正常開展。
3.開學初，學期結束都分別對各班級的財產進行核查并登記入冊，確切地落實財產責任制管理。
4.規范全校教師自行車、摩托車擺放，嚴格管理。
5.不定期對學校的校舍、電器進行安全檢查工作，確保師生的生命安全，并將檢查記錄匯總起來，發現問題及時維修。
6.及時為學生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進行維修，保證學生正常上課。
7.加強校舍的安全衛生工作，做到有記錄，有專人負責。
三、規范學校的收費工作
嚴格收費制度，實行財務公開制度，及時在校內公布，平時加強學習上級有關部門的收費文件，嚴格按照上級主管部門的要求，按章收費，同時規范收支兩條線，做到帳目清楚，讓家長、學生、教師和社會來監督學校的收費工作，沒有違規收費現象。
四、校園美化工作
優美的環境能提高人的素質，努力創建優美的校園環境，進一步美化校園、綠化校園，繼續保持了“綠色學校”的榮譽。加強對校內苗木、花草、草坪的栽培與管理，努力創造良好的工作和育人環境。通過環境育人來提高全體學生的素質。
五、校產管理
1.本學期強化財產管理，辦理各教學樓的房產登記手續，使學校財產管理逐步走上規范化，嚴防學校財產的流失。
2.加強對固定財產增減工作的管理，認真執行教育局有關規定，定期定時進行固定資產的核對工作，做到帳、物相符，要根據固定財產增減的有關規定，及時地進行造冊登記。
3.加強低值易耗品的管理工作，嚴格執行審批、發放手續。如復印紙張、油墨、試卷、辦公用品、打掃工具、光盤、軟盤等。
4.負責指導學校公共財產、公共設施的管理、維護和調配。
六、維修方面
檢修維護學校的各項設施，也是總務處的重要工作，我們在不影響正常教學工作的前提下，努力做到不等不靠，主動及時，為保證教學工作正常進行和學校財產的使用壽命做出努力。
述職人：
20xx年xx月xx日
總務主任個人述職報告(三)
各位老師：大家好!
時間過得真快!XX學年很快就要過去了，回顧這一學年的工作，有讓老師們感到滿意的地方，也有存在不足的地方。在此我首先要感謝全校教職工和領導對學?？倓展ぷ麝P心和支持，以及對我本人的信任和幫助?，F就這一學年的工作匯報如下：
一、主要的工作
本學年總務處在學校領導的關心下，在各部門和全體教師的積極配合下，在全體后勤人員的共同努力下，還是較好地完成了總務處制定的工作計劃。在開學之前安排后勤人員盡早將學生書、簿冊等全部分發到各年級組，極大地方便了師生的領取，其他崗位也各盡其職，努力工作，保證了學生服裝、辦公用品、教學器材的準時發放;學校收費工作規范有序，校園安全等工作開展順利。
年底努力做好校長參謀多渠道楱取資金，去年向街道額外爭取資金20萬元，在年初年終的財政預算決算中想方設法為學校多爭取資金。平時認真做好本職工作，對教師的工資，住房公積金社保金醫保金調整努力做到一絲不茍。能經常到校巡視校園，檢查校園設施，哪里存在安全隱患;哪些地方有不安全的因素及時消除。積極做好設備維修、教研活動場所桌椅安排，客人的招待;每個月的網上直報表;每年學校的財政預算;每月設備的檢查;特別需要檢查廚房所有設備的安全，檢查食品原材料進貨渠道以及索證情況，檢查食品的操作過程以及收集師生們對伙食的意見，然后認真研究，及時改進等等。
二、存在不足
1、作為總務主任工作作風還需改進，離總務處服務的宗旨“熱情服務、主動服務、耐心服務、及時服務”還有差距。
2、不能積極創造性地開展工作，處理問題有時缺乏指導性意見，未能全面地考慮好總務工作。
3、有時對存在的問題未能在第一時間解決。
4、工作不夠深入，調查了解不夠。缺少與各個職能部門及教師們心交流，對后勤服務工作中存在的問題把握不全面。
三、今后的工作方向
餐廳主管述職報告范文6
述職報告是工作中一個很重要的部分，有助于了解自身的工作能力和工作完成程度，有利于自己的職業發展。下面好范文小編為你帶來一些關于校衛隊的述職報告，希望對大家有所幫助。
校衛隊述職報告1
切實加強學校安全保衛工作，確保學校財產和師生生命安全，維護學校正常的教學秩序，創建平安和諧校園，特制定本方案。
一、指導思想
以上級黨委政府及教育主管部門關于進一步做好安全工作會議精神為指導，堅持“安全第一、預防為主”的方針，以“強意識、查隱患、壓事故、保安全、維穩定”為主題，防控我校發生重大事故、防控不和諧因素，促進我校教育教學工作的順利開展和構建平安和諧校園的創建，確保學校一方的平安。
二、工作目標
以預防重大事故為重心，以學校校園為重點，進一步深入檢查、摸清學校各類事故隱患情況，不斷加大對事故隱患的整改力度，采取有效措施，徹底整改學校各類重大事故隱患，進一步加強學校重點要害部位監控工作，堅決杜絕安全事故的發生，創建平安和諧校園。
三、組織機構及成員分工：
(一)組織機構：
成立學校安保工作領導小組
學校安全保衛工作領導小組：
組 長：__
副組長：__
成 員：__
1、研究制定學校的安全工作方案，組織方案的實施。健全、完善突發事件應急預案和安全工作管理規章制度。
2、指導監督安全工作方案和計劃的落實。
3、定期研究學校安全工作，制定整改措施，組織開展安全工作大檢查。
4、如遇重大安全事故和突發事件，在校長領導下，組織開展應急求(救)援工作。
成立學校義務安保值日巡邏隊：
在上級安保人員未配備到位的情況下，成立由全體教職工組成的學校安保值日巡邏隊。實行上學前到放學時這一時段的校園安保巡邏。
具體安保值日巡邏隊安排：
(按照學校值周教師安排表對應值周參加巡邏)
(二)落實責任制，明確職責和分工
校長和分管副校長對學校安全及保衛工作負全責，日常具體工作由牟朝書同志主抓。
各口負責主要分工及職責任務：
牟朝書同志主要負責學生安全教育、班級安全管理、疾病的防治、安全管理業務檔案等。主要職責任務是：(1)、指導班級安全管理工作，負責學生安全的宣傳教育工作。重點抓好交通安全教育、人身安全教育和預防未成年人犯罪教育;(2)、指導班主任搞好學生安全工作。堅持學生考勤制度，嚴格掌握學生的出、缺勤情況，嚴防學生擅自離校和逃課。對擅自離校逃課的學生，要及時尋找并與家長聯系，防止意外事故發生。重視衛生清掃和勞動中的安全工作，加強保護和防范措施;(3)、負責學生早晨到校、課間、放學時間的管理，嚴肅校規校紀，杜絕學生違反紀律象發生;(4)、抓好后進生的教育轉化工作。處理好學生中發生的矛盾，防止打架傷人事情發生，制止校外不良人員對學校的滋擾;(5)、負責學校大型活動的組織和安全工作。開展突發事件應急演練等。(6)、要確保安全法制課的開設，規范安全法制課的管理，加大安全工作的宣傳。(7)、對學生開展衛生健康和心理健康的知識教育指導。(8)、加強對學生疾病、流行病的監控預防教育，尤其是傳染性疾病要早發現、早隔離、早處置。(9)、每月認真填寫《學校安全隱患排查整治月報臺賬》，及時登記、上報安檢情況;(10)、抓好安全檔案資料的收檔整理
后勤事務老師楊瓊林、周天學同志主要協助牟朝書同志負責校舍及財產的安全及學生飲用水、食品衛生安全。主要職責和任務是：(1)、校舍安全。校舍墻面、校園圍墻、屋檐是否有脫落;內墻是否變形、裂縫;門窗、燈具是否牢固;電源開關插座是否破損;安全通道是否暢通;樓梯扶手是否牢固;圍墻是否傾斜。要檢查到位，處理到位。維護用水(含飲用水)設備。(2)、校舍消防安全。嚴格管理火源、電源、易燃易爆和有害物品，配齊消防器材，保證器材的正常使用，疏散通道的暢通。(3)、學校護校防盜安全。對學校重點部位，如遠教室、辦公室、實驗室、圖書室、體育器材室要加強防盜措施。(4)、學生食品安全。嚴格執行國家食品安全條例，加強對學校小賣部、教師小食堂的監管，對供應食品進行衛生安全監督和檢查，嚴把入口關。
教導主任李化勤同志主要負責各功能室、電教設備以及教學安全。主要職責和任務是：(1)、加強教師辦公室的管理，保證正常辦公，加強課堂教學管理，嚴肅課堂紀律，妥善處理教學中出現的矛盾和可能出現的突發事件，維護課堂正常的教學秩序。(2)、加強體育課及活動課管理。嚴格執行教學計劃，課前學生要充分做好準備活動，指導學生動作技巧要規范正確，對難度較大的動作要有保護措施，對對抗性較大和危險性較大的體育項目，教師要親自組織并事先做好防范工作。教學中教師要掌握每名學生的身體狀況和病情病史，因人而異，開展教學?；顒诱n必須做到有專人看管，堅決杜絕“放羊”現象。(3)、加強實驗課(室)管理。對實驗室儀器設備要經常進行安全檢查，發現問題及時進行處理，確保儀器設備安全運行和使用。重點是電源、有毒有害藥品的保管和易燃易爆物品的保管等。具體教學中，要嚴格按實驗規程和要求進行。向學生講清步驟、程序、操作規程和注意事項，并對可能出現的問題做好事先防范，防止意外事故發生。對管理不善，指導不準，安全措施不善造成事故的，要追究教師的責任。
蘭貴林負責門衛室及校門開放關閉值班。主要職責和任務是：(1)、嚴格每天上學前、放學后校門開放、關閉值班制度，做到不脫崗。(2)、嚴格執行來人來訪登記制度，決不輕易放入一個外來人員，本校師生在上課期間進出校園必須登記。(3)、正確處理好學生中發生的矛盾，防止打架傷人事情發生，制止校外不良人員對學校的滋擾。
各班主任安全工作職責任務：具體負責本班學生安全工作管理、安全教育;處理班級日常安全事務和突發事件;利用班會課等加強學生法制、安全知識、自我防衛、心理健康等教育;發生安全事件及時處理、上報。
四、強化安全工作措施：
1、進一步開展好安全思想教育，牢固樹立“安全第一”的思想意識，警鐘長鳴，常抓不懈。
2、落實責任追究制度，安全工作層層負責制。責任人要切實履行自己的職責。對工作不負責任，管理不到位，監督不力造成安全事故的，要追究責任人的責任。
我們的本職就是保衛全校是師生的安全，所以我們會盡職盡責做好我們本分工作，以上也是我們的的保衛實施目標。
校衛隊述職報告2
一學年以來，安全保衛科認真貫徹上級的有關指示精神，在學校安全工作委員會的指導下，堅持預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則。通過建章立制、責任到人，使學校的安全工作營造出良好的氛圍，維護了學校正常的教育教學秩序，保證了廣大師生及學校的財產安全。保衛科在學校的領導下，各年級、班級、及全體師生的積極配合下，圓滿地完成了安全保衛工作，現將具體工作報告如下：
工作匯報
一、健全組織，明確分工，構建安全網絡
學校成立了安全工作委員會：由校長為主任，分管安全副校長為副主任，以各科室負責人為委員的安全工作委員會，負責對全校安全工作的組織領導。并進一步明確了各部門和各級各類人員的安全職責。各年級主任負責本年級的安全管理工作;各班作為班級安全員，負責對本班學生的安全教育和管理工作。保衛科為學校的安全監管部門，負責全校的安全教育計劃、安全檢查及巡查，督促安全隱患的整改，調查處理各類安全事件等，保證各項安全工作的貫徹落實。
二、落實制度，責任到人，使各項安全保衛工作有條不紊
安全工作重在預防，認真落實規章制度是做好安全工作的基礎，為了使各種安全事故苗頭消滅在萌芽狀態，我們重點做了以下幾個方面的工作:
(一)堅持教育先行，落實宣傳教育制度
一是常規教育。保衛科制訂了安全教育計劃，并逐步進行落實。先后進行了交通安全、、消防安全、食品安全、反教育和法制安全教育等。利用《牽手報》和安全教育展板，對全體師生進行安全知識宣傳，讓每一位明確自己的安全職責;在學生中堅持利用安全教育課和廣播、舉辦安全板報展評等形式進行安全知識的教育，提高同學們的安全防范意識。使學生了解法律常識和常用的安全知識，樹立法制意識和安全意識。
二是個別教育。對輕微違犯紀律的學生，采取個別教育的原則。主要是幫助查找違紀的原因，糾正思想上的偏差。
三是跟蹤教育。主要是針對多次違紀或嚴重違紀學生的教育，本著處理與教育并存的原則。發動年級、、任課老師和家長的力量，共同對其進行教育。保衛科定期了解其思想轉變情況，直到轉化為止，對預防學生違紀起到了積極作用。
(二)堅持安全隱患排查及整改制度，做到早發現早預防
預防學生違紀是加強對學生管理的積極手段，是消除安全隱患的重要措施。為此，保衛科著重做了以下幾個方面的工作：一是通過無記名投票和設立安全員檢舉等多渠道搜集信息，及時掌握重點學生的思想動態。二是經常對信息進行分析和整理，當發現有不安定的事故苗頭時，采取積極手段進行預防，提前檢查通報，控制事態的發展。三是不定時進行安全隱患大排查，查除管制刀具等不安全因素?；馔瑢W之間的矛盾，把問題解決在萌芽狀態。由于我們預防工作做得扎實有效，未發生任何重大學生安全事故。
(三)定期組織學校安全應急疏散演練，提高應急避險能力：
把安全應急疏散演練活動常態化，每周由各級部自行組織一次，學校定期組織全校范圍內的演練，演練內容涉及教學樓和公寓中的防火、防震、防停電等意外緊急情況，及時總結演練中存在的不足，并制定整改措施，使全體師生警鐘長鳴，做到快速反應，提高防范意識，真正掌握在緊急情況下迅速逃生、自救、自護的基本方法，提高抵御和應對突發事件的能力.
(四 )組織校園值班，加強校園防護
組織安排日常校園值帶班，安排了清明節、勞動節、端午節等特殊時段的假期值班，做到每天對校園進行實時監控。劃分了學校值帶班和級部值帶班區域和職責，雙管齊下，平行管理，有效預防了校園安全事件的發生。
加大對學校周邊環境安全排查。重點對文體中心和校園東圍墻加強了巡查，對于發現的一些社會青年未經許可進校打球、玩耍等不利于學校安全的問題及時進行處理。
(五)加大值班督查，及時公布通報，確保校園安全不失控
安全科堅持對校園值班情況進行抽查，內容涉及樓層、餐廳、公寓值班，校園巡查，校舍設施檢查等各個方面。把安全抽查情況和每天的值班情況及時匯總，并在第一時間對全校師生公布，便于及時加以改進，有效避免了安全隱患的蔓延。
(六)堅持責任追究，落實獎懲制度，增強的責任心
按照誰主管誰負責的原則，學校與教師簽訂《安全責任書》，形成安全工作事事有人管，層層抓落實的局面。并對全體教職工進行了安全知識達標測試，進一步提高了教師的責任意識。對在校園值班中工作責任心強，安全工作突出的給予通報表揚，對責任心較差，沒有盡到責任的點名批評，對造成不良影響和后果的還要追究相應的責任。由于責任清楚，目標明確，避免了學校安全事故的發生。
三、加強“三防”建設，不斷提高學校的安全防范能力
在人防方面，首先是堅持值帶班領導24小時值班和夜間巡查制度，確保校園安全。二是加強對門衛的管理和培訓，提高服務質量。對門衛劃分了詳細的職責分工，明確了值班職責，要求著裝上崗，維持好出入登記，嚴格控制無關人員進入校園，并盤查驗證。每周對門衛值班情況一次匯總，及時公布。
在技防方面，學習利用現有設備，加強對校園的安全監控。對微機室等重點部位的紅外監控報警系統、教學樓、辦公樓、公寓的監控系統等定期進行維護保養，確保其正常運行，保證了重點目標和重要部位的安全。
在物防方面，主要是加強基礎設施的改造，配備相應數量的安全器材。對學校部分圍墻進行了加固，設置安全敬告牌，并安排專人定時巡防，有效減少了外來人員和學生翻越圍墻的現象，在微機室、財務室等重點要害部位還增設了滅火器，對預防事故發生起到了積極的作用。
四、構建家校社會三位一體的安全網絡，達到群防群治的目的
通過發放《致家長的一封信》，請各位家長對學校平安校園建設工作提出合理化的意見建議，并邀請部分家長參與學校值班，配合學校做好涉及安全的教育和防范工作。
根據我校的周邊環境和社會綜合治理的有關需要，由保衛科牽頭與當地派出所、社區及友鄰單位聯系,密切配合、齊抓共管，建立了治安聯防，成立警校共育辦公室和警務室。及時溝通情況,分析安全形勢,解決重點問題,真正把學校周邊環境綜合治理、打擊違法犯罪活動等各項任務和措施落到實處,在當地政府的統一領導下,共同做好學校安全管理工作。
一學期以來，我們強化了值班值日工作，明確了安全責任意識，大力加強了對師生的安全宣傳教育，創造出了一個安全和諧的校園治安環境。我校在安全方面的較大投入，不僅換來了學校的安全與穩定，更促進了學校全面工作的快速發展,學校的安全工作新舉措在“臨朐教育網”上進行過報道，并且在6月底順利完成了濰坊市安全建設達標驗收。
存在問題
1.門衛服務意識和履職能力尚有待于加強。在部分門衛身上還存在不能盡職盡責的現象。
2.外來人員私自入校打球問題還沒有得到徹底解決。需要學校聯系派出所和社區共同協商，齊抓共管。
3.學校物防方面還有部分漏洞：實驗樓和男宿舍部分地區存在監控盲區，樓房的防墜落措施和防盜措施也需要加強。
校衛隊述職報告3
一學年來，保衛科在學校的領導下，各年級、班級、及全體師生的積極配合下，通過全科工作人員的努力，圓滿地完成了本學年的安全保衛工作，現將具體工作報告作工作總結如下：
一、主要工作
1、校園治安方面
(1)妥善處理各年級、班級發生的各種打架斗毆、敲詐勒索。將各種安全隱患消失在萌芽狀態。本學年保衛科處理學生打架案件_起、敲詐勒索案件_起、召開專門的安全工作會議_次，繼續做好安全信息制度。
(2)繼續強化保衛科值班巡邏制度。抓好校園及周邊治安環境整治，自開學以來，保衛科加強校園值班巡邏，校園及周邊基本上杜絕了社會閑雜人員到校門口尋釁滋事、打架、敲詐案件的發生，維護了校園的穩定。其中_起外校學生酒喝醉了到我校找人，與我校老師發生口角及沖突，在校領導的幫助下及聯系外校領導得到響應的處理。
(3)走讀生證件管理，發現假走讀生證件_余起，后經過在學生科的配合下總共查出假走讀生證件__來個，在學校領導的重視下得到了響應的處理。
2、認真抓好學生宿舍的管理工作，確保住校學生的人身、財產安全。
一學年來，學生宿舍在保衛科的管理下，沒有發生人身安全事故和重大財產損失案件。充分發揮寢室管理員的作用，堅持24小時值班，堅持每日衛生清掃和學生衛生值日制度，及時處理住校學生中發生違紀事件。管理工作基本做到，及時發現問題、及時匯報、及時處理，大事不過夜，維護了學生宿舍的安全和穩定。
3、校園消防工作方面
為了保障學校的消防安全，學校保衛科，堅持每星期一小檢查，每月一大檢查，本學年換更換消防設備：滅火氣兩次，增加滅火器_個，其他電線電路方面，在校領導的支持下及總務科的配合下積極維修及處理，所以在在消防方面沒有安全事故的發生。
二、存在問題
1、本學年治安狀況良好，學生在夜間翻躍圍墻的比較嚴重，班主任教育不到位，學生翻爬圍墻__來次，學生在校外上網受到人生安全侵害的事件應引起重視。
2、由于__幼兒園這邊的教室比較分散，學生經常趁門衛不注意溜出校外，這也給學校的管理增加了難度同時也提醒我們的管理還得加強。
3、加強學生宿舍插板的改裝，寢室有了插板，這樣學生就會趁機充電及使用電老虎燒水，同時也給宿舍管理老師帶來管理方面的難度及響應的安全隱患。請學校給予幫助拆除插板。
三、工作建議
校園安全任務仍然重，必須警鐘長鳴、常抓不懈。由于學校新生進校，學生增多，因此2019年的安全防范任務重，面對新情況、新問題務必保持清醒頭腦，強化值班值日工作，強化安全責任意識，大力加強安全宣傳教育，創造一個安全和諧的校園治安環境。
校衛隊述職報告4
在本學期臨近尾聲的階段，我對校保衛處在 2018年度的工作進行一番總結，希望可以總結出我們工作中的優點和弊端，為今后的工作提供一些參考。
2018年度我們校學生會保衛部的主要活動有：
1、做好學校的夜間巡邏工作，將學校師生的安全保衛工作做到最好。
2、關于內部日常管理，每月校和院兩級保衛部們主要成員召開例會_至_次，對保衛部的成員布置近期工作、討論具體的活動和工作方案，了解每個學院分配任務的進展情況以及活動結束后的總結，包括成績和不足，對不足進行改進。
3、實行各學院保衛部兩兩結對子的辦法，使校保衛部的一些工作任務的下達與分配順利進行。
4、舉辦了一系列的文體類活動，如拔河，籃球賽等等。這不僅帶動了身邊的人參加的一些活動，這對學校保衛部和各學院保衛部在學校中的各類工作順利開展都起到很大的幫助
5、各學院定期上報相關材料，有會議材料，活動材料等。對各學院實行干事對學院的點對點的工作。運用干事這一紐帶，橋梁幫助校保衛部更好的監督管理各學院保衛部的工作。
6、向學生進行安全教育，教育內容要以交通安全、消防安全和防中毒、防傳染病、防盜竊、防侵害、防突發性事故為重點。
7、與各班的心理委員密切聯系，對一些需要關注的同學有較好的了解。
8、宣傳了學生寢室的用電安全意識，在這個學期里面沒有出現火災事故。
9、加強法制教育，自防、自救教育與防火、防災教育相結合。增強了廣大師生員工的防范意識，提前消除事故隱患，提高自我保護和自救能力。這是保衛部的一個重要功能。
10、認真服從了校領導和保衛處的正確指示，積極配合其他部門的各項活動。
在認真做好上述各項工作之后，我們也是不斷提高自己部門的整體素質的。首先，我們在保衛部的結構設置上面，進行了整改，實行分工合作的方法。將部長和干事的所長結合起來，將部門工作優化整理，獲得高效。其次，我們對新招干事也是有一定的要求的，不僅是養成了他們較好的禮貌習慣，同時對他們自身的能力也是有提高的。最后，加強和校保衛處的聯系制度，是我們部門這個學期較為正確的工作指示，同時也是獲得較多經驗的地方。這些對于我們部門將來的發展都是很好的幫助的。
總體而言，本部門在這個學年的發展是令人欣慰的。我們總結了本部門以前的材料，也認真地做了部門計劃。嚴格按照我們的部門計劃來辦事，這樣的提高是很明顯的，同時也是我們值得驕傲的。我相信，在我們的共同努力下，我們的部門會發展的越來越好的。
校衛隊述職報告5
18年是我校發展史上具有劃時代意義的一年，這一年學校好事、喜事不斷，也是本人人生旅途的重要部分，這一年我在順利實現轉崗的同時，依靠保衛處全體職工的共同努力，基本上完成了年度工作目標?，F總結如下：
一、扎實做好保障服務工作
今年是我校后勤社會化改革全面深入，實現規范分離的關鍵一年。在保衛處工作期間，我們對勞動用工、有序競爭、可持續發展等問題。進行了一些研究，親自參加了勞動用工，安全管理、維修管理等規章制度的制定和修訂工作，同時在高校如何實現安保管理進行了深入思考。
二、及時接出警，實施救助服務，調解矛盾糾紛
1、保衛處實行24小時值班制度，全年各類接出警共計___余次，及時趕赴現場處理各類事件和案件。
2、全年實施救助服務___余次，如幫助迷路的老人和小孩找到家人，協助忘帶鑰匙的教工開門等等。全年保衛處拾金不昧、助人為樂等事跡__余起，提升了隊伍的形象。
3、全年調解治安、民事糾紛__起，將事態平息在萌芽狀態。
三、努力實施保衛工作
從分管的門衛管理、交通安全管理和治安管理工作看，一年來，依靠全體同志的共同努力，三方面的工作都有了一定的起色，門衛管理的形象進一步改善，交通安全管理也有了一些進步，治安管理的快速反應能力也得到了加強，在安全防范方面已經開始從被動等待到主動出擊。保衛工作的服務意識得到了加強，如最近我們就聯系了交管部門上門為全校教職工集中辦理摩托車年審工作，為___多輛本校摩托車進行了年審，受到了教職工的歡迎。
以上是本人一年來所做工作的初步總結，如果說一年工作中取得了一定的成績的話，那應當歸功于領導的關心，同事們的支持，本人只是在其中做了一點組織協調工作。
毫無疑問，自己在工作中還存在一定的不足，如工作還不夠深入細致;有些有急躁情緒;在批評下屬時不注意做深入細致的思想工作，說話簡單，語言生硬，有時態度粗暴，這些都是我今年應當努力克服的。
