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動物生理學論文范文1
許多動物的確住在房子里，但可不住在像我們這樣的房子里。動物的房子通常用木頭、泥或石頭等做起來的動物的家用于保護它們躲避天敵和惡劣的天氣，動物能在那里休息、吃飯和收藏食物。
夏天，往池塘里瞧瞧，我們會看到像石頭一樣的東西在池塘底下爬行，這就是石娥的幼蟲小石娥，它們的房子是用黏液將樹葉、棍子或礫石粘在一起建成的。
蝸牛不僅住在房子里面，而且它們走到那兒就把房子帶到那兒，這個房子就是它們的殼。蝸牛長大時，它的殼跟著長大，蝸牛還可以把殼的入口封住，這樣做可以把敵人擋在房子的外面，熱天還可以保持屋里涼爽、濕潤。
動物生理學論文范文2
關鍵詞：動物科學；動物醫學；實驗教學
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）28-0032-02
動物科學與動物醫學以往的動物生理學、動物病理生理學、動物藥理學、動物毒理學等以傳授知識為主，實驗教學附屬于理論教學，實驗內容側重于演示現象、驗證理論，忽視了能力與素質的培養。以往該兩種學科的三種實驗課按階段分學科進行，學科間難以互相交叉、滲透與融合，實驗內容有很多不必要的重復。學時多，更缺乏自行設計、自行完成實驗的科學訓練。儀器設備重復購置，利用率低，投資的效益低，儀器更新換代困難。因此，我們對以上兩種學科、不同層次的實驗課進行了有機重組，建立了動物機能學實驗室，得到了很好的效益。
一、改革的目的
1.創立高效率實驗課教學模式，該研究的特點是將動物生理學、動物病理生理學、動物藥理學、動物毒理學實驗課有重復性質的內容經過重組、融合而成為課時減少的動物機能學實驗教學內容，目的是嘗試建立新的、實驗教學和管理模式。
2.場地、儀器和資金等共享優勢，學時雖然減少，但是重組獲得的教學場地、儀器和資金等共享的優勢，使每班學生上課都擁有一倍以上的資源。學生動手機會增加了，改革了以前實驗課只能多看少做的現象。
3.省時、發揮學生學習的主動性，實驗教學是培養學生動手能力的有效環節，節省的課時可以加強臨床教學。共同的合并，較好的經典性實驗的保留，而以開展學生自主選題、設計和實驗的探索性實驗教學為重點，充分發揮學生學習的主動性，以提高學生的素質。
4.以點帶面促進其他學科的教學改革。通過以上四門課程改革帶動了相關實驗課的改革之外，探索性實驗還涉及其他學科的內容。
二、改革的模式
1.基礎性實驗。動物生理學、動物病理生理學、動物藥理學、動物毒理學實驗內容共同的部分合并為基礎性實驗。
2.經典性實驗。四門課程實驗不交叉無法替代的實驗內容既較好的經典性實驗部分保留，作為藥理學經典性實驗來完成。
3.探索性實驗。學生應用第一、二階段學到的知識，按科研程序自主選擇探索性的題目―獨立用計算機設計―完成實驗和論文。探索性實驗具體模式是：（1）探索性實驗由3～4名學生自由選題，組成實驗小組。由查閱文獻、設計實驗和預試驗、班內預答辯、正式實驗、結果分析討論和完成論文等步驟組成。特點是學生必須應用本課程第一、二階段所學到的實驗理論和操作方法，選擇自己感興趣的研究方向。通過校園信息網檢索文獻，了解目前的研究進展，查閱主要論文，提出問題。問題選定后，進行實驗設計和預實驗。預答辯由小組成員講解其選題內容和預實驗情況，進一步實驗設計及預期結果；學生之間應用學到的知識進行提問和答辯；最后由指導教師小結，提出修改或完善的建議，確定選題。（2）正式實驗一般用20～30課時時間，由學生自主組織，獨立操作，經過重復探索直至獲得結果，要分析討論結果和寫出論文。論文在班內答辯進行組間互相評分，最后修改上交教師評分和存檔。（3）常見的問題和對策：由于自主選題，師生都會面臨一些難題。①教師需要自我提高，逐步掌握相關學科的知識。在注重學生是學習的主體及有利于學生能力培養的原則下，對學生提出的各種問題有針對性地指導解決。②教師以提示和啟發為主，肯定學生的合理設計和創新思維，注重引導和培養學生的思維和動手能力，而不是代替學生解決問題。③實驗進行階段，學生需要幫忙的事情很多，這時教師要果斷地抓關鍵環節。比如，選題設計前簡要舉例介紹校園網絡的應用和圖書館收藏雜志的查閱，教會學生如何迅速獲得相關研究進展、實驗設計實例及估算動物數量、試劑濃度等，使實驗設計快速有據完成。④預實驗結果是對設計的初步驗證，對估計實驗的可行性有非常重要的價值。教師在小組預答辯時注意綜合文獻和預實驗結果的情況，考慮選題的難度是否適中；設計方案如何修改；預實驗結果是否與理論預計相符；從培養學生的思維和動手能力出發，肯定其選題的優點，指出不足之處及提出修改的思路。⑤對正式實驗中遇到的問題，同樣采用“導而不教”，即解釋問題，指導方向給學生思考、鼓勵探索而不教給具體的解決途徑的教學方法。要求學生實驗時及時、客觀觀察和記錄實驗結果，對結果適時作出分析，評定實驗的成敗和確定進一步實驗的方向。這樣可使實驗在重復中不斷改進，學生的能力在實踐中得到提高，平時積累的材料為完成論文寫作奠定堅實的基礎。⑥實驗不單涉及實驗設計、操作和指導等環節，還需要儀器、動物、試劑（藥品）和實驗場地。實驗計劃進行統計估算，上報實驗管理部門，將儀器、動物、試劑準備好，及時維護和維修儀器，按計劃備好常用試劑和營養液等。若一些試劑和實驗裝置無法事先準備和滿足，則將實際情況通知學生及設法解決。以上所研內容為本科生畢業論文的設計提供了有效的基礎、方法和途徑。
三、改革的成效
經近幾年的教改實踐與探索，動物機能學實驗課的框架結構已基本形成，理論體系亦已初步建立。并對本門課程的教學內容與教學方法改革作了有益的探索，建立了一套全面的學生成績評估體系，對教學管理運作模式作了進一步的探索。該項教學改革收到了明顯的成效。
1.學生學習本門課程的積極性與主動性提高了。過去該四門課的實驗課的成績占該科總成績的10%。因此學生對實驗課不重視，上課的積極性不高。往往是少數人在動手實驗，多數人旁觀。這不利于對學生動手操作能力的培養。動物機能學實驗課程創建以后，是一門必修課，獨立開課，獨立考核，充分調動學生學習的積極性與主動性。
2.該項改革有利于動物科學與動物醫學教學內容的互相交叉、互相滲透、互相融合。學生進行系列實驗，內容由淺入深，使學生對動物機體在正常情況下、在致病因子或藥物作用下所產生的機能變化進行連續的、動態的實驗與觀察，并對實驗結果的分析從感性認識逐步提高到理性認識。經過反復實踐，學生對實驗操作及儀器的使用逐步熟練。
3.由于資源共享，增強了學生的動手機會。過去分科教學，各科實驗室與儀器均不足，因此每班實驗分組較少，有些實驗甚至全班示教?，F在資源共享，我們的實驗室與儀器設備較以前充裕得多了。
4.開展探索性實驗，培養了學生創新能力與綜合素質。本門課程最后階段是由學生自由組合、自選題目、在教師指導下進行探索性實驗。學生應用生理學與病理知識進行藥理學機理及其毒理學的探索性實踐，掀起了整個年級學生到圖書館檢索校園網動物科學與動物醫學數據庫、查閱文獻資料的熱潮，激發出學生探索生命奧秘的熱情，使他們拓寬了視野，得到了鍛煉，增長了知識，并有利于學生動手操作能力、科學思維能力與創新能力的提高。
5.改革教學方法，以適應本門課程教學需要。該實驗課目前獨立開課，不與以上四門課同步上課。因此在教學方法上應作適當改變。我們采取少講、多做、啟發誘導、理論聯系實際、基礎與臨床相結合等方式進行教學。實驗前以提問方式讓學生敘述實驗原理、步驟及注意事項，教師則加以補充。尤其是要讓學生明白本次實驗設計原理及完成實驗的關鍵點。接著指導儀器的操作規程，實驗標本制作示范，其后放手讓學生動手做實驗。如果第一次實驗做不成功，則再提供動物讓學生重做。實驗結束后，教師引導學生根據實驗結果，進行分析推理，得出恰如其分的結論，而不是單純地用理論去解析實驗結果。教師主動把基礎知識與臨床實踐聯系在一起。例如在做“強心苷的作用”實驗時，引導學生理解心力衰竭動物的癥狀、體征、診斷依據與治療原則。使學生思路開闊、興趣倍增。在學習基礎課中學到一定的臨床知識，讓學生有了成就感。
基金項目：長江大學動物科學學院實驗室建設項目資助（201308）。
動物生理學論文范文3
關鍵詞：水產動物；飼料學；課程
一、關于教學內容與課程名稱
對于這門課，目前大多數學校還是采用水產動物營養與飼料學的課程名稱。從名稱上看，內容包括兩大部分，即營養部分和飼料部分。飼料包括動物性飼料、植物性飼料、微生物性飼料（每一類都包括新鮮品和干燥品兩種形式）及配合飼料等。對于配合飼料以及原料，所有的學校都講；對于鮮活性飼料，除了水產動物育苗中用到的單胞藻、輪蟲、鹵蟲等單獨劃為另一門課講解之外，其他的飼料形式一般學校不講。
配合飼料的內容有很多優點是教學的主流，可鮮活飼料在養殖過程中也起著很重要的作用，例如可以降低養殖成本等?？墒顷P于這些飼料培養的內容只有少數教材才涉及，這不能說不是一個遺憾。當然，在課堂上講是可以的，但是沒有相應的教材，也沒有相應的時間，給學生的學習帶了來一定的難度。
有的學校將浮游生物的培養與浮游生物學合并在一起，取名“浮游生物與活餌培養”，這兩部分的聯系很密切，放在同一門課里講，順理成章?？捎嘘P大型鮮活性動植物飼料的內容應劃給哪門課程，植物學、動物學或其他，未見先例。現在一般不開設綜合水產養殖這門課，如果有這門課程，可以將這類內容劃給該課程，倒是一個不錯的選擇。
另外，既然該課程僅僅講解飼料配合的內容，那么該課程就應該修改一下名字，叫做水產動物營養與配合飼料學。
二、課程的分化與課時問題
隨著形勢的發展和科技的進步，人們對水產動物營養與飼料的研究越來越深入，新的科研成果也不斷出現，教學內容也越來越豐富，所以有的學校將該課程分化為兩門課程，即水產動物營養學和水產動物飼料學，總課時量增加了，這倒是順應了形式的發展。
有的學校不開設水產動物營養與配合飼料學這門課，而是開設動物營養與飼料學課程或者動物營養學課程和動物飼料學課程，既講解陸生動物的內容，也講解水產動物的內容，只是偏重于水產動物，這也不是不可，這樣學生的知識面更寬廣一些，利于學生將來的就業。
類似的情況也有，比如有的學校開設水產動物生理學課程，有的學校開設動物生理學課程，陸地動物、水生動物的內容都講，只是偏重于水生動物而已。
三、關于教學脫節問題
該課程與一些專業基礎課的關系密切，基礎打不好，后續課程就難以進行。從理論上講，專業基礎課是為專業課服務的，哪些內容在專業基礎課中講，哪些內容在專業課中講，各部分應該有一個很好的銜接，可是有些學校的這種銜接很不好，甚至脫節，這是很遺憾的。這種現象不僅僅出現在與該課程有關的專業基礎課之間，在其他的專業課與相關的專業基礎課之間也存在。這種現象也不僅僅出現在該專業，在其他專業也有。這種現象不僅出現在某一個學校，可以說很多學校都有。在專業基礎課教學中教師說，“這部分內容我們不講了，以后有關課程還要詳細講”。而到了專業課教學時教師會說，“這部分內容在過去的課程中已經講過了，在這里不講了”，于是就出現了知識銜接的裂隙。還有一些相反的情況，那就是在前期課程中講過的內容，到后期課程中教師又滔滔不絕長篇大論；或本來應該在后期課程中講的內容而“提前預支”，導致該講的沒講，或者一處講就可以的內容而在多處重復講。
四、關于實踐教學問題
該課程屬于應用性學科，僅有理論而沒有實踐往往達不到理想的教學目的，可是目前各學校的情況不同，所能開展的實踐教學內容也不同。對于飼料中營養素和能量含量的測定、消化率、消化速率、營養素和能量的需求等內容的試驗，可以在實驗室中完成，但是由于場地、時間、經費、儀器設備等原因的影響，大多不做。如有可能的話，在做畢業論文時根據指導教師的情況做，或者在讀研階段根據所做畢業論文的情況也可能做。
動物生理學論文范文4
摘要教學內容和課程體系的改革是高等教育改革的核心。要實現全面提高學生綜合素質，生物科學專業教學計劃的改革必須體現培養目標的要求，突出傳統生物學與現代生物學、生物學專業知識與教學技能、理論與實踐、職前學習與終身學習及就業的關系。
1 我校生物科學專業教學計劃改革的基本情況
銅仁師范高等專科學校于1999年招收第一屆三年制生物學教育?？茖I，實施的教學計劃是《貴州省師范高等專科學校三年制生物學教育專業教學計劃》（試行），并于2000年、2003年兩次修訂。2005年學校升格為銅仁學院，于2007年申報了師范教育方向生物科學本科專業。在原三年制生物學教育專業教學計劃的基礎上，制定了生物科學專業的教學計劃。
2 教學計劃改革應反映培養目標的基本要求
2.1 三年制生物學教育專業的培養目標及教學計劃
1999年招收三年制生物學教育專業時，中學的生物學教師十分緊缺，同時，普及九年制義務教育也需要大量生物學教師。在此形勢下，把培養目標確定為：面向21世紀，主動適應社會主義現代化建設和九年義務教育的需要，培養德、智、體全面發展的初中生物教師。
與此培養目標相對應，所實施教學計劃的課程結構主要以初中生物教師應具備的基本素質為著眼點，該教學計劃的課程由公共課、學科課程、教育課程、特設課程和實踐構成。各部分學時占總學時的26.03%、45.24%、14.24%、14.49%。主要專業課程有普通生物學、細胞生物學、生物化學、植物生理學、動物生理學、遺傳學、分子生物學。
為了使培養的學生能更好地適應初中生物教師的角色，2000年對該教學計劃進行了首次修訂，把學科課程中的普通生物學、細胞生物學、分子生物學、動物生理學刪除，而增加與中學生物聯系更為緊密的動物學、植物學、人體解剖生理學、微生物學。2003年又再次修訂，主要基于在普及九年制義務教育中，初中生物教師已日趨飽和，同時隨著高校擴招，學生就業日益困難。這次修訂本著加強基礎、拓寬專業、強化實踐的思路，著重提高學生的適應能力和發展潛力，在課程結構上新開設了選修課。
2.2 生物科學專業本科的培養目標及教學計劃
在確定生物科學專業培養目標時，考慮培養的學生既要充實中學生物教師，又能對本地區生物資源的保護、開發和可持續利用，對高效生態農業和蓄牧養殖的進一步發展有重大的推動和促進作用。為此，把培養富有開拓創新精神，具有生物科學的基本理論、基本知識和較強實驗技能，具備在中學進行生物學教學、研究的教師以及農、林、牧、漁、衛生、環保等方面的科技工作者和管理者作為目標。
該教學計劃的課程結構包括普通教育類課程、師范教育類課程、專業課程、和實踐課程。與專科教學計劃相比，該計劃的特點是：每類課程都有必修課程和選修課程，選修課程占總學時的17.04%；專業課程的門數增多，范圍更廣；實驗學時增多；開設與生產結合的選修課程。體現培養目標的要求，在教學計劃中，不僅加強基礎、突出師范教育，也重視理論與實踐結合。
3 生物科學專業教學計劃中體現的重要關系
教學計劃的修訂要遵循教育教學的基本規律，堅持知識、能力、素質協調發展和綜合提高的根本原則，就生物科學專業而言，修訂的教學計劃要突出體現傳統生物學與現代生物學、生物專業知識與教學技能、理論與實踐、職前學習與終身學習及就業的重要關系。
3.1 體現傳統生物學與現代生物學的關系
生物學是一門歷史悠久的學科，在人類社會的發展中積累了豐富的生物學知識，形成了眾多的生物學分支學科，同時生物學的發展又十分迅速。面向21世紀的生物科學專業本科生的生物科學知識應具有綜合性、整體性、系統性和先進性等特點。在眾多的生物學分支學科如何選擇課程體現這一要求，是在修訂教學計劃中必須解決的。
3.2 體現生物專業知識與教學技能的關系
教育是一門科學，一門藝術，更是一種實踐。生物科學專業以培養中學生物教師為重要目標，因而加強教學技能的培養是實現這一目標的重要環節。作為一名中學生物教師不僅要有寬廣扎實的生物學專業知識，更要掌握教育理論，懂得運用教育的基本規律，教學的方法、手段，了解學生的心理，會做學生的思想工作、管理工作。因此教學計劃中突出了師范性，除開設師范教育必修課程外，還開設選修課程如中學生心理咨詢、學校管理學等。師范教育課程306學時，占總學時的10.97%。
3.3 體現理論與實踐的關系
科學理論與實踐相結合，科學才具有強大的生命力。生物科學從來就是一門實踐性學科，生物科學專業加強理論教學的同時，更要加強學生實踐。實踐教學不僅可以加深對理論知識的鞏固掌握，也是對理論的運用，是培養學生觀察、分析、綜合能力的重要手段，是培養學生嚴謹、求實學風的生動課堂。新的教學計劃中，實踐課程包括：實驗教學420學時，占專業必修課學時的35.35%，專業實習4周，教育實習6周，畢業論文6周，軍事訓練與國防教育2周。
3.4 體現職前學習與終身學習及就業的關系
21世紀，知識老化周期日益縮短，傳統的 “一次性教育”的概念已經過時，“一張文憑，終身受用”的時代已經過去。一個人在大學畢業時實際上只學到他今后幾十年所需知識的10%，其余的90%的知識還需要邊工作邊學習。21世紀，終身學習將不僅代表一個人的優良品德，同時也成為生存發展所必須的手段。因此，教學計劃中設置的課程不僅是職前學習所必須的，更要為研究生階段的學習乃至終身學習奠定基礎。
目前，大學畢業生的就業已成為社會各界關注的一個熱點問題，高等學校應以修訂教學計劃為切入點，加強對學生知識、能力的培養，使學生素質協調發展和綜合提高；加強基礎、拓寬專業、強化實踐，著重提高學生的適應能力和發展潛力；加強宣傳就業政策，鼓勵自主創業和到基層就業。新制定的教學計劃中，既注重基礎又拓寬專業，既強化實踐又兼顧理論，以使培養的學生不僅能在教師崗位的競爭中擁有優勢，也能參行業與生物相關的其他行業崗位的競爭。
隨著教改的不斷深入，我們對生物科學專業的教學計劃必定會有更多的認識，通過進一步的研究與實踐，生物科學專業的教學計劃會越來越完善，為實現《中國教育改革和發展綱要》提出的“質量上一個臺階”的目標夯實基礎。
參考文獻
[1]楊婉身，馬恒東.面向21世紀農林院校生物學系列課程結構設計與實踐[J].四川農業大學學報，2000(增刊):64-67.
動物生理學論文范文5
關鍵詞 動物資源；動物學實驗室；開放；黑龍江大慶
中圖分類號 Q915.81 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2012）03-0046-02
Discussion on Opening of Zoology Laboratory Based on the Condition of Animal Resources in Daqing City
YUAN Gai-xia YIN Ya-jie WANG Yang NIE Chun-yu XU Tai-hai
（School of Live Science，Daqing Normal University，Daqing Heilongjiang 163712）
Abstract Animal experimental material is the basis for opening of zoology laboratory. Based on the animal resources in Daqing City，the status and role of laboratory opening in zoology teaching were introduced，the precondition of laboratory opening，including the real situation of animal resources investigation in Daqing City and strengthen teachers team construction，in order to provide a way for permanently implement of laboratory opening.
Key words animal resources；zoology laboratory；opening；Daqing Heilongjiang
大學生的專業素質教育目標是增強學生的實踐能力，培養其創新意識，強調知識、能力、素質的協調發展，而實驗室開放項目是實現這一目標的重要途徑[1]。動物學是生物專業的基礎平臺課，同時又是一門實踐性很強的課程，在當今社會對人才的應用能力要求越來越高的形勢下，實驗室開放項目的實施無疑為動物學在應用型人才培養的目標上增添了力量。動物學實驗室開放項目對提高教學效果及培養學生的專業能力已獲得共識，關鍵的問題是動物實驗材料的供給。實驗材料是實驗室開放的物質基礎，是實驗室開放項目能否進行、能否達到預期效果的決定因素之一。針對此問題，課題組以大慶本地動物資源為依托，在動物學實驗室開放方面進行積極探索，經過多年的教學實踐，積累了一定的教學經驗，現總結如下，以供參考。
1 大慶市概況
大慶市位于松嫩平原腹地，海拔150 m 左右，為溫帶半干旱半濕潤草甸草原黑鈣土地帶。氣候屬于東北高寒地帶，冬季漫長、嚴寒干燥。草甸草原、內陸濕地和水域是該區的主要生態系統類型?，F已建立了不同級別、不同類型的自然保護區12處，面積達2 622.88 km2 [2]。該地區不僅石油資源豐富，而且土地資源、草場資源、水資源、濕地資源、旅游資源、動植物資源也較豐富[3]。
大慶市在資源開發的同時，注重生態環境的再建設，在植樹造林、園林綠化方面投入較大的精力，取得顯著的效果。人均地區生產總值8.06萬元，居全省第1位。立體交通體系初步形成，機場已建成通航，市內鐵路、公路四通八達，為動物的運輸交流提供了便利。
2 大慶市動物資源狀況
大慶地區的動物資源包括天上飛的、地上跑的、泥土中藏的、水中游的、動植物體寄生的及市場銷售的。參考劉凌云等[4]主編的《普通動物學》教材，其涵蓋無脊椎動物中的原生動物門、腔腸動物門、扁形動物門、假體腔動物、環節動物門、軟體動物門、節肢動物門、棘皮動物門門的動物，只有幾個小動物沒有發現，如多孔動物門、半索動物門、觸手冠動物，由于這些動物絕大多數生活于海水中，又缺乏大眾化的食用與觀賞價值，在市場上沒有銷售[4-5]；涵蓋脊椎動物所有的綱如圓口綱、魚綱、兩棲綱、爬行綱、鳥綱及哺乳綱。綜合相關的研究粗略估計至少有800種，完全可以滿足動物學的實踐教學。但是，不足之處是：大慶地區由于冬季漫長，春、秋兩季低溫天氣持續的時間相對較長，絕大多數野生動物的活躍期限制在4月下旬至10月上旬，嚴重制約了動物實驗室開放項目長期、穩定的實施。
3 實驗室開放在教學中的地位
實驗室開放項目是指在實驗課堂之外的實驗內容，實驗室開放是動物學實踐教學的重要內容。動物學的實踐教學內容一般包括實驗、野外實習、實驗室開放及畢業論文等4個方面。由于學習方式的不同，4個方面在實踐教學中的作用各有側重[6]。實驗是動物學課程的必修內容，主要目的是培養學生實驗操作的基本技能，在此基礎上，延展實驗思路和方法、啟迪創新思維等。實習教學是在動物學課堂教學完成后又一獨立的授課內容，是實驗與理論課內容的補充與升華，是激發學生原始創新意識的源泉。實驗室開放是實現個性化教學，滿足學生求知、探索和創新的欲望，側重于創新精神與能力的培養[7]，其特點是在實驗時間、實驗內容及教學方式上對學生開放。畢業論文是學生綜合知識在動物學實踐研究中的應用，一是對學生的專業知識及能力進行一次全面的考核；二是對學生進行科學研究基本功的訓練。因此，實驗室開放是實驗、實習內容的延展與提升，同時又是畢業論文的演練。
作為生物專業的專業基礎課，動物學在人才培養中具有舉足輕重的作用，動物學的基本知識理論、動物資源信息及研究方法不僅是動物生理學、動物生態學等相關學科的重要基礎，而且是學生學習后續課程如生物化學、微生物、細胞生物學、分子生物學、發育生物學、免疫學等學科的寶貴財富，因為后續課程或多或少、直接或間接以動物材料為基礎。實驗室開放隨著后續課程的開設，以學生為紐帶或者通過教師間的交流延續深入下去，為后續課程的實驗室開放項目奠定基礎。
4 實驗室開放的先決條件
4.1 摸清地方動物資源狀況，擴充實驗開放項目
實驗材料是進行實驗室開放的首要問題，從開放項目的可操作性及實施效果上考慮，依托本地動物資源是解決實驗材料的最佳途徑。本土的動物一般分為兩大類，一類是土生土長的野生動物；另一類是市場銷售的動物，市售的既有當地產的也有外地運輸來的。指導教師應根據專業特長及當地動物特點，以常見實驗動物的種類調查為中心，結合研究團隊的科研實力，以項目為載體有效設立研究內容。研究項目可以是教研方面的，也可以是科研方面。在研究的同時，穿插實驗室開放，以研究帶動實驗室開放，以實驗室開放促進研究。也可以全面啟動實踐教學的各個環節，使各教學內容互相促進，相得益彰。隨著研究的推進，研究可以向縱深層次發展或非專業特長的領域逐漸滲透。研究內容豐富了，實驗室開放項目就會源源不斷地產生，實驗室開放的個性化教育特色才能有展現的空間。由于種種原因，對大慶本土的動物資源研究較少，或者以前較好的采集點，由于環境的變化蕩然無存。在此情況下，決定以當地無脊椎動物的研究為龍頭項目，擬定了“大慶地區無脊椎動物適時實驗材料”的研究，此項目又成功由校教改工程項目滾動為省高教學會項目。在此項目的帶動下，課程組在建系的8年間，以當地的動物資源為主研究對象成功申報了1項國家青年基金項目、1項國家自然基金合作項目、1項省自然基金項目，2項省廳項目、3項校自然基金項目。這些研究極大地拓寬實驗室開放的研究思路，為實驗室開放提供了素材保障。
4.2 加強指導教師的隊伍建設
在動物資源條件已經具備的情況下，指導教師的知識面及科研水平是決定學生實驗室開放效果的主限因素之一。動物資源是客觀的、呆板存在的，需要專業教師通過自己的知識水平與科研能力把它們激活，變為教學、科研及生產、生活的資源，使實驗室開放有更寬廣的思路與操作平臺，從而更好地發揮其在應用型人才培養中的作用。同時，在實驗操作中往往會涉及多個專業多個層次，會提出各種各樣的問題，要求指導教師協助解決，這就要求指導教師有更多的知識儲備和更高的實驗技能，更加自覺地努力學習新知識，不斷提高自身業務水平[8]。作為以應用型人才培養為目標的一名高校專業教師，只有注重知識的廣與博，才能在應用型人才的培養中扮演好教師的角色，使人才培養目標真正落到實處。教師應在以動物學為核心的知識領域拓展知識面、開闊視野，在深層次的研究水平上更進一步，在教學與科研中，打破動物季節性分布的限制，科學研究、實驗內容的安排、實驗室開放及畢業論文不僅可以在動物生長旺季進行，而且同樣可以在大慶漫長的冬季利用動物標本、室內動物或者在室內培養研究等進行。
5 結語
作為一名動物學指導教師，必須具備寬泛的動物資源知識及多樣的實驗技能，才能在學生的實驗室開放教學中發揮充分有效的作用，才能避免環境條件的限制，連續為學生提供實驗室開放的基礎條件及思路。實驗室開放是一個系統工程，它的實施，不僅依靠指導教師與學生雙方面的共同努力，而且對實驗室提供的條件、實驗室對項目的管理、實驗室開放的考核及相關的激勵機制都有比較嚴格的要求。教育工作者在教學過程中，應較好地解決各方面的問題，以推動實驗室開放項目在應用型人才培養中發揮更大的作用。
6 參考文獻
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動物生理學論文范文6
關鍵詞 畜禽營養代謝和中毒??；教學方法體系；研究性教學法；現狀；改革措施
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）01-0343-01
Teaching Status and Reform Measures of Nutritional，Metabolic and Poisoning Diseases in Animals
NIU Rui-yan SUN Zi-long LIANG Zhan-xue
（College of Animal Science and Technology，Shanxi Agricultural University，Taigu Shanxi 030801）
Abstract Teaching method plays a crucial role in the teaching practice and talent training.With the purpose of improving the teaching quality and results，based on the teaching status，a corresponding teaching method system of Nutritional，Metabolic and Poisoning Diseases in Animals was attempted to establish，and also strengthen the service function of this course in scientific research and the real society.
Key words Nutritional，Metabolic and Poisoning Diseases in Animals；teaching method system；research-oriented learning；status；reform measures
隨著畜牧業生產的革新與壯大，動物養殖不斷向規?；图s化方面發展，導致群發病成為生產環節的主要制約因素。除各種傳染病，畜禽營養代謝病與中毒病成為危害動物健康的主要群發病之一，給養殖業造成巨大的經濟損失，并直接影響了動物源性食品的質量和安全。因此，獸醫內科學的重點從一般器官疾病的個別病例診療轉向以群發和多發為特點的動物營養代謝病和中毒性疾病的防治[1]。
1 畜禽營養代謝和中毒病教學現狀
畜禽營養代謝和中毒病是為滿足防治動物群發性疾病中營養代謝與中毒病需要而在農業院校動物醫學專業設置的課程，該課程與動物生理學、動物生物化學、獸醫臨床診斷學等課程相銜接，并與獸醫內科學、獸醫外科學、獸醫產科學和獸醫傳染病學等課程同時開課。通過學習掌握畜禽營養代謝和中毒病中常見病多發病的發病機理、臨床診斷要點和防治措施，培養學生學會認識事物，分析問題、解決問題，獨立從事獸醫工作的能力，當一名既懂專業知識又能解決生產實際問題的獸醫科技工作者。
由于從小學到高中，學生一直習慣于教師講、學生聽的教學方法，且習以為常、根深蒂固，對新的教學方法持有抵觸、消極的態度。因此，從傳統文化上看，整個教育體系更多的是嚴格的師道尊嚴和循規蹈矩，而缺少勇于探索和開拓的精神。另一方面，現在大多數獸醫學科高校教師具有博士學位，專業知識的自我掌握過關，但知識的傳承能力受到教學理念和方法的制約，如果教師自身對此不夠重視，勢必大大影響課堂教學效果。
此外，動物醫學專業課的特殊性在于對一種疾病的理解和掌握不僅僅包括簡單的對知識點的記憶和背誦，還應該包括對具體的實際問題綜合分析、對現有知識重新構建的能力。遇到難題后，如何獲取、利用知識并創造性地解決問題才是高校教學的本質。在現代科學技術高度發達的今天，只要擁有能接入因特網的工具，如手機、電腦，很容易獲取想要知道的知識點，然而一名優秀獸醫的培養不是一臺電腦、一個手機就能完成的，邏輯思維的訓練與臨床經驗的積累至關重要。山西農業大學動物醫學專業為國家二類特色專業和山西省品牌專業，擁有國家級本科實驗教學示范中心，因此對動物醫學專業的培養目標提出了新的要求：立足社會經濟發展對動物醫學人才的需求，緊扣學校發展戰略和人才培養目標，構建多層次的人才培養框架，著力培養信念執著、品德優良、知識豐富、本領過硬的高素質動物醫學專業多層次人才。遵循現代教育教學規律及人才成長規律，按照以人為本、突出個性、因材施教、分類培養的教育教學體系，培養適應國家官方獸醫體制和制度改革及現代社會經濟發展需要，德智體美全面發展，具有良好的職業道德、人文素養、獸醫基礎理論和技能、思維和創新能力、信息管理、管理理念等健全知識結構的動物醫學多層次人才。
其他高等農業院校如西北農林科技大學、揚州大學、河南農業大學動物營養代謝病與中毒病教研室針對各自不同的教學情況在教學內容、教學方法、教師隊伍建設、課程考核等方面都進行了卓有成效的改革與嘗試[2-4]。
2 改革措施
2.1 構建內容豐富的教學方法體系
高校教學方法眾多，但總的原則是以啟發式為主，避免單純的講授法；選用實驗法、練習法、討論法和研究法等多樣化的教學方法；提倡以學生為中心、教師為主導的教學方法；教學方法與科學方法相一致。
針對畜禽營養代謝和中毒病的課程特點，疾病的概念與病因宜采用講授法授課，發病機理、臨床癥狀、診斷、防治等內容要較多地滲透啟發式教育，運用觀察、類比、推理、討論、實驗等方法加深理解，提升能力。其中，研究性教學法越來越引起教育工作者的重視，主要包括案例教學法（Case Methods，CM）、基于問題解決的學習法（Problem-solving Studying）、基于問題學習的教學法（Problem-based Learning，（下轉第350頁）
（上接第343頁）
PBL），這些方法通過創設與現實相近的教學情境，使得教師從演員變為導演，從臺前轉到幕后，由運動員變為教練，學生作為主體由被動的接受變為主動的學習，由消極的等待變為積極的參與，大大激發了學生的學習興趣，培養了學習能力，增強了創造力。然而，有時生師比過高、班級規模過大會制約某些教學方法的開展，如啟發式教育更適合小班教學，將30余個學生分成5～7組，通過查閱資料、分析病例、小組討論、教師引導、全班大討論、總結提升等過程，實現對課本知識的進一步加工和整理。
總的來說，構建并優化形式多樣、內容豐富的畜禽營養代謝和中毒病教學方法體系，既不可完全放棄講授法，畢竟其作為一種有效的知識傳遞方式，具有耗時少、效率高、直接準確的優勢，尤其針對陳述性知識的傳授；同時，又要大膽引進西方先進的教學方法，如研究性教學法和討論課（Seminar），為學生提供綜合性、跨學科和有深度的學習體驗，繼而培養學生的分析、批判和表達能力。
2.2 加強科學研究與服務社會功能
傳播知識、培養人才、科學研究和服務社會是現代大學的四大功能，彼此之間形成了一個循環系統。傳播知識、培養人才是根本，科學研究是基礎，服務社會是目標[5]。從“知識本位”到“能力本位”培養觀念的轉變是高校實現人才培養的重要一環，科學研究的獨特作用就是幫助學生培養科學思維，使學生在工作實際中遇到問題時可以運用已有的理論知識解決現實問題。要想充分發揮科學研究在教學中的作用，需要教師選擇課程的相關內容作為自己的科學研究方向，通過檢索并掌握最新的國內外研究動態，結合生產實際尋找科學問題，再應用現代生物技術解決，形成自己的科學觀點，繼而發表科研論文。這一過程本身就是對教師能力素質的提升，將最新的知識帶到課堂上，深有體會地講述自己的研究過程，能夠極大地改善課堂教學效果，展現教師個人魅力與風采。如果學生能直接參與到教師的科學研究中擔當一定的任務，相比較教師傳遞所起到的循序漸進與潛移默化的作用，這種影響更加直接有效。本教研室成員選取畜禽營養代謝和中毒病中動物氟中毒作為研究方向，將科研信息與研究成果穿插于教學環節，收到了良好效果。
服務“三農”，體現了農業類院校的社會服務功能，而且作為教學和科研的出發點和落腳點，還將學生、教師、高校、社會有機地結合了起來。從實驗室走進田間，從課堂踏入養殖場，獸醫專業本身就是實踐性很強的專業。實踐出真知，只有解決了生產中的畜禽營養代謝病和中毒病，對知識的傳播才更有利，學生對疾病的理解才更深刻。密切聯系生產實際，堅持“崇學事農、艱苦興校”的精神，將教學融入實踐。
3 參考文獻
[1] 劉學忠，袁燕，任建新，等.動物營養代謝病與中毒病學的教學改革探析[J].現代農業科技，2009（3）：260-261.
[2] 路浩，梅莉，趙寶玉.動物醫學專業動物中毒病學教學改革與實踐[J].科技信息，2012（5）：14-15.
[3] 顧建紅，劉學忠，袁燕，等.如何提高“動物營養代謝病與中毒病學”教學質量[J].北京農業，2013（15）：301-302.
