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農業碩士畢業論文范文1
生物技術是分子遺傳學、生物化學、微生物學等基礎學科發展的產物。作為一種高新技術,生物技術在整個科學領域中占據了越來越顯著的地位。作為世界新技術革命的重要組成部分,生物技術已經成為人類徹底認識和改造自然界,克服人類自身所面臨的人口膨脹、糧食短缺、環境污染、疾病危害、能源資源匱乏等一系列重大問題的有效手段和工具[1]。
目前在黃瓜育種中,廣大科研工作者利用生物技術結合常規育種方法,創新了一大批含有優異基因的黃瓜育種材料,培育出多個豐產、優質、多抗品種。生物技術在黃瓜遺傳育種上的應用非常廣泛,下面介紹在這方面已取得的一些重要進展。
2分子標記技術在黃瓜遺傳育種中的應用
2.1黃瓜基因的分子標記
開展基因分子標記研究是進行分子標記輔助選擇育種、分離和克隆基因的基礎?！笆濉逼陂g,我國科研工作者建立了適合黃瓜的RAPD、AFLP和SSR標記的優化反應體系,并對黃瓜的多個基因進行了分子標記。
錢忠英等[2]優化的黃瓜RAPD反應體系為:PCR程序94 ℃預變性3 min,94 ℃變性30 s,37 ℃復性30 s,72 ℃延伸2 min,循環40周,最后72 ℃延伸7 min為佳;模板DNA的適宜濃度為2.5～5 ng/μL,引物濃度為0.6 mol/μL,dNTPs濃度為0.25 mmol/L,Mg2+濃度為1.875 mmol/L。張桂華等[3]建立了適合黃瓜的AFLP反應體系:在50μL酶切連接體系中,取300 ng基因組DNA進行雙酶切和接頭連接,然后取4μL酶切連接產物進行預擴增,預擴增產物稀釋30倍后,采用“2+3”選擇性擴增引物組合用于選擇性擴增可以得到很好的擴增效果。葛風偉[4]等摸索了適宜黃瓜的SSR反應體系,認為在25Μl PCR反應體系中,Mg2+的最適濃度為0.2 mmol/L;dNTP最適濃度為0.2 mmol/L;反應體系中Taq聚合酶宜加入1U,引物應加入30 ng;DNA最適濃度為5 ng/μL。另外,劉殿林[5]、張正奇[6]、孫敏[7]等也對黃瓜基因組DNA提取方法和RAPD反應體系進行了探索。
基因分子標記方面,陳勁楓等[8]利用RAPD技術獲得了黃瓜全雌性特異的片段B111000。婁群峰等[9]篩選得到了與黃瓜全雌性F基因連鎖距離為6.7 cM的AFLP標記TG/CAC234,并將該標記轉化為SCAR標記SA166。張桂華等[10]找到2個與白粉病抗病相關基因連鎖距離為5.56 cM的AFLP標記,目標片段的大小分別為238 bp和236 bp。張素勤等[11]研究并獲得了與控制黃瓜霜霉病和白粉病的感病QTLs均緊密連鎖的顯性AFLP標記:E25M632-103。該標記從分子水平說明黃瓜霜霉病和白粉病的某個感病QTLs是連鎖的。丁國華[12]篩選得到與抗霜霉病基因dm連鎖不十分密切的CsRGA3標記。在dm和CsRGA3之間還檢測到黃瓜白粉病抗病基因pm的存在,顯示了dm和pm存在連鎖關系。國艷梅[13]篩選到的AFLP標記E4M6和E5M5,分別與黃瓜營養部分苦味基因Bi連鎖,距離15.0 cM;和不苦基因bi連鎖,距離18.8 cM。顧興芳等[14]找到了與黃瓜果實苦味基因Bt緊密連鎖的兩個顯性AFLP標記E23M662-101和E25M652-213,與Bt的遺傳距離分別為5 cM和4 cM,且位于Bt兩側。Thomas等[15]以WⅡ983G×Strait8的55個F2+代個體和Iudm1×Strait8的90個F2+代為研究群體,從960對RAPD引物產生的135個多態性標記中篩選出5個與黃瓜霜霉病基因(dm)緊密連鎖的標記:G14-800、X15-1100、AS5-800、BC519-1100和BC526-1000。
2.2黃瓜遺傳圖譜的構建與基因定位
1994年,Kennard等[16]以G421×H-19獲得的F2+群體為材料,構建了一張總長為766 cM的遺傳圖譜,該圖譜由10個連鎖群組成,包含了58個位點標記,2個位點之間的平均距離為(21±8)cM。同時利用種間雜交GY14×PⅡ83967獲得F2+群體構建了含有70個位點,10個連鎖組群,總長480 cM的連鎖圖譜。1997年,Serquen等[17]以G421×H219雜交的100個F2+株系為試材利用RAPD技術構建了一個含有80個位點的連鎖圖譜,包含了77個RAPD標記,3個形態標記,分為9個連鎖組群,整合長度628 cM,平均標記間隔7.8 cM。
2000年,Danin-Poleg等[18]以GY14×PⅡ83967為材料,用SSR標記技術構建了黃瓜的遺傳圖譜,將14個SSR標記定位到8個連鎖組群中,整合圖譜總長為783.2 cM,并發現其中有9個標記與甜瓜相同。Bradeen等[19]利用Joinmap軟件,以G421×H219的雜交后代群體為研究對象,整合出含有10個連鎖群,255個標記,總長為538.6 cM的遺傳圖譜,平均標記間隔為2.3 cM。又以GY14×PⅡ83967為材料,構建了一張包括了15個連鎖組群,197個標記,整合圖譜長度為450.1 cM的黃瓜遺傳圖譜。Park等[20]利用對番木瓜環斑病毒(PRSV-W)和南瓜花葉病毒(ZYMV)敏感的“Straight8”和對PRSV-W、ZYMV有抗性的TMG1(TaichungMouGua)的F6代重組自交系(RLs)為材料,構建了包含353個位點,12個連鎖組群的連鎖圖譜。Fazio等[21]采用G421×H219獲得的171個RLs和216個F2+單株構建了包含14個SSR標記、24個SCAR標記、27個AFLP標記、62個RAPD標記、1個SNP標記和3個重要形態學標記(雌性,有限生長和小葉),分為7個連鎖組群,總長為706 cM的遺傳圖譜。Young等[22]以黃瓜抗病毒和感病毒的親本組成的重組自交系進行AFLP、RAPD、RFLP標記,并構建了353個位點的黃瓜圖譜。
“十五”期間,我國科研工作者構建了2張黃瓜遺傳圖譜,其一是張海英等[23]利用黃瓜重組自交系為作圖群體,構建的包含9個連鎖組群,共有234個分子標記的連鎖圖譜,其中包括141個AFLP標記、4個SSR標記和89個RAPD標記,覆蓋基因組長度727.5 cM,平均圖距3.1 cM。應用該圖譜對控制黃瓜耐弱光的數量性狀基因(QTL)進行了研究,將影響葉面積增長量的5個QTL分別定位在LG1、LG7和LG9連鎖群[24]。其二為李效尊等[25]利用F2+代群體,構建的包含77個SRAP標記和79個RAPD標記的遺傳圖譜,分屬4個大的連鎖群和5個小的連鎖群,總長度1110.0 cM,平均間距為13.7 cM。并將側枝基因(lb)定位在一個大的連鎖群上,其兩側標記是OP-Q5-1和OP-M-2-2,與lb的間距分別是9.3 cM和15.9 cM;將全雌性基因(f)定位在一個小的連鎖群上,其兩側標記是OP-Q5-2和BC151,與f的間距分別是13.8 cM和13.6 cM。
2.3分子標記在黃瓜親緣關系和遺傳多樣性上的研究
分子標記技術以其準確性高、速度快、周期短而較多地應用于黃瓜種質親緣關系分析和種質資源多樣性檢測方面。利用RAPD標記進行研究的報道有:張海英等[26]分析了華北型與歐洲溫室型品種的雜交后代的遺傳漂移情況,進行了初步的遺傳分析以及F2+個體的基因型分析。劉殿林等[27]分析了39份黃瓜材料的遺傳差異,不同材料間的遺傳距離(D)在0.0642～0.592之間,并根據遺傳距離,按UWPGA法進行了聚類分析。夏立新等[28]計算出黃瓜親本間分子遺傳距離,研究了田間園藝性狀與分子遺傳距離間各種相關曲線的相關系數。陳勁楓等[29]對黃瓜屬的22份材料的親緣關系進行了研究,聚類分析為2群:CS群(黃瓜、西南野黃瓜及野黃瓜)和CM群(甜瓜、菜瓜、野生小黃瓜及非洲角黃瓜)。莊飛云等[30]也將23份材料按親緣關系聚類為黃瓜、近緣野生種、種間雜交種和甜瓜亞屬種4類。李錫香等[31]分析了66份黃瓜種質基因組DNA,將供試種質分為8個組群。另外,利用RAPD標記可以從分子水平上探測黃瓜親本自交系與其雜種F1代的遺傳差異[32]。
AFLP技術也經常用在親緣關系和遺傳多樣性研究上面。王志峰等[33]利用AFLP技術對包括80份山東黃瓜地方品種和24份其他地區品種的遺傳親緣關系進行了研究,聚類分析結果顯示:山東黃瓜地方品種與日本品種和歐美品種分屬不同類群或亞類群,山東地方品種分為8組,各組內生態類型基本一致。AFLP分析計算出15份密刺類黃瓜品種的遺傳距離在0.033～0.686之間,聚類分析分為8類,新泰密刺和山東密刺遺傳差異較小,與長春密刺遺傳差異較大[34]。李錫香等[35]以8對引物對70份不同來源的野生和栽培黃瓜種質基因組DNA進行AFLP分析,將供試種質聚類為3大種群:西雙版納黃瓜組群、印度野生黃瓜組群和栽培黃瓜組群。Zhuang等[36]用RAPD和SSR分析黃瓜野生種、半野生種的親緣關系,二者的遺傳分析結果具有很高的協調性,二者遺傳距離的相關系數為0.94。
另外,李俊英等[37]發現在不同黃瓜品種的線粒體中存在類質粒分布的差異,其存在有一定隨機性,不同品種中的同一種類質粒間具有同源性。
2.4黃瓜基因的克隆與表達
黃瓜基因克隆有多篇報道?？祰蟮萚38]克隆得到了在黃瓜冷敏型品種低溫鍛煉異表達基因的cDN段(ccr18),大小為639 bp。在基因組中以單拷貝或低拷貝形式存在。ccr18基因與黃瓜低溫鍛煉相關,與擬南芥染色體IIIBAC庫中的F14P3基因組序列具有88 %的同源性。白吉剛等[39]擴增出黃瓜生長素結合蛋白基因(ABPl)cDN段,大小約為800 bp,該基因在開花前1 d的子房中表達信號較弱,在授粉后2 d、4 d和6 d的幼果中表達增強。丁國華等[40]利用簡并引物從黃瓜基因組DNA中分離得到15條同時具有特征保守域結構的NBS類型抗病基因同源序列(RGA),翻譯產物與許多抗病蛋白有較高的同源性。
牛林海[41]克隆了黃瓜HMG(high mobility group proteins)基因,并認為該基因是單拷貝,具有組織特異性表達,在根中表達最強。葉青靜[42]測定了黃瓜果實組織中的與細胞分裂相關的精氨酸脫羧酶(ADC)基因cDNA序列(約1.83 kb)、與細胞膨大有關的擴張蛋白基因cDNA序列(約786 bp)以及一條酸性轉化酶的cDNA全長序列(約2.25 kb)。李志英[43]獲得了正常和“花打頂”黃瓜之間的2個差異片段所在基因的全長cDNA序列,分別定名為CUATP和CuADC。“花打頂”植株中CUATP的表達明顯減少,而CuADC表達量增加。梅茜[44]構建了黃瓜幼果的cDNA文庫,得到139個表達序列標簽(ESTs),其中有97條與已知基因高度相似,36條為低度相似序列,在GenBank中未找到匹配同源序列的ESTs為6個。婁群峰[45]從中國弱雌性黃瓜中克隆出了全長為1024 bp的ACC合酶基因,包含6個開放閱讀框,不同生態型黃瓜中ACC合酶基因序列保守性很強。不具有性型特異性,但在植株不同部位表達程度存在明顯差異。
2.5黃瓜雜種純度及品種指紋圖譜分析
黃瓜種子純度鑒定的常規方法是根據田間表現性狀進行鑒定,后來發展為利用同工酶的方法,但二者都有一定的缺陷。利用分子標記技術鑒定黃瓜種子純度,可以在苗期甚至種子階段進行,高效快速、穩定可靠?？朔藗鹘y田間檢驗要根據植株園藝性狀進行而導致的費時、費力等缺點。但相關報道比較少。
王和勇[46]研究表明,黃瓜不同組織器官的DNA對RAPD擴增無影響,均可獲得一致的指紋圖譜,并建立了種子純度鑒定的RAPD的反應體系。孫敏[47]等通過RAPD標記鑒定和分析了黃瓜品種真實性,也建立了適宜黃瓜種子純度鑒定的RAPD指紋圖譜。金紅等[48]研究了抗除草劑基因在黃瓜雜種純度快速鑒定上的應用,摸索出田間抗性鑒定和室內種子抗性鑒定的除草劑臨界濃度,建立了一套在種子發芽階段或2片真葉期進行黃瓜雜交種純度鑒定的新技術。
2.6分子技術鑒定黃瓜病害
王惠哲等[49]以感病組織和健康組織總RNA為模板,進行cDNA合成和PCR擴增,對75份黃瓜病毒病樣本進行了檢測,結果從感病組織中擴增出與預期的425 bp大小一致的目標片段,而健康組織無此擴增產物;29份材料檢測到TMV,檢出率達38.67 %。同樣的方法,也檢測到黃瓜上的西瓜花葉病毒2號(WMV22)[50]。李淑菊等[51]利用RT-PCR對黃瓜病毒毒原種類進行檢測。陳潔云等[52]用同樣技術明確了ZYMV和CMV是浙江及其周邊地區侵染葫蘆科植物最主要的病毒種類,夏季CMV普遍發生,ZYMV主要發生在秋季。
3黃瓜組培技術與單倍體和三倍體培養
利用對黃瓜離體組織的培養,通過愈傷組織和胚狀體兩條途徑均可獲得再生植株。何曉明等[53]建立了子葉及下胚軸離體培養體系,通過愈傷組織分化出的不定芽獲得再生植株。郭德章等[54]將分離純化的黃瓜子葉原生質體,培養于mKM8p液體培養基中,原生質體可持續分裂至愈傷組織形成。當再生的愈傷組織直徑達0.5～1.5 cm時,及時轉入改良的MS附加不同生長激素的培養基上誘導分化及再生,結果產生大量體胚并再生成植株。
不少報道對黃瓜組織培養的影響因素做了探討。侯愛菊等[55]認為外植體類型、基因型及植物生長調節劑對誘導黃瓜直接器官發生有顯著影響,子葉節是最佳的外植體類型。楊愛馥等[56]研究認為愈傷組織誘導階段和胚胎發生階段分別采用9 %和6 %的蔗糖濃度,可促進體細胞胚胎發生;胚誘導培養基中添加6-BA 0.5 mg/L,以及愈傷組織誘導階段甘露醇與蔗糖配合使用,可提高體細胞胚胎發生率。梅茜等[57]研究表明,苗齡和ABA是影響子葉分化形成不定芽的顯著因素;加入適量的AgNO3可改善黃瓜愈傷組織的質地、促進芽的形成。與曹利仙等[58]試驗結果相同。郭德章等[54]認為Ca2+濃度對黃瓜原生質體的穩定和細胞分裂有重要影響。李云等[59]研究后認為赤霉素處理離體黃瓜子葉不能誘導花芽分化,萘乙酸的促進作用不明顯,激動素KT1.0誘導花芽分化的頻率最高。但周俊輝等[60]認為l/2 MS培養基中附加0.10 mg/L 6-BA能顯著提高離體黃瓜子葉的開花率,White培養基中附加2.00 mg/L的KT開花率也有明顯提高。相同濃度的L-丙氨酸和L-酪氨酸均明顯促進黃瓜子葉開花,而甘氨酸對黃瓜子葉開花則有一定的抑制。
在黃瓜單倍體和多倍體培養方面,杜勝利等[61]在國內首次建立了一整套通過未受房離體培養產生黃瓜單倍體植株的技術體系,再生頻率達25 %。雷春等[62]通過射線輻射花粉授粉并結合胚培養從3個基因型中獲得了單倍體植株。陳勁楓等[63]研究了異源三倍體黃瓜的離體繁殖的培養基配方最佳的不定芽誘導培養基為:MS + 6-BA 2.2 mg/L和MS + 3.0 mg/L KT + 0.2 mg/L NAA,然后叢生芽在MS + 0.2 mg/L 6-BA的培養基上伸長大約10 d后取整齊一致的芽在1/2 MS + 0.2 mg/L 6-BA培養基上生根。
4黃瓜遺傳轉化體系建立及基因工程改良
基因工程技術是現代生物技術改良作物品種的關鍵技術之一,在農業生產中有著廣泛的應用前景。可應用于黃瓜上的轉基因方法有農桿菌介導法、基因槍法、花粉管通道法和電激法等,目前以農桿菌介導法為主要方法。近幾年來,廣大科研工作者研究和建立了黃瓜高效遺傳轉化體系,并通過農桿菌介導將CMV-CP、CBF3、Cor15A、Chi、Glu、CTB/CS3、RS等基因導入黃瓜基因組。
陳崢等[64]的研究表明,在共培養的菌液中添加乙酰丁香酮,明顯提高外植體的愈傷組織誘導率;延長農桿菌與外植體的共浸染時間至40 min,外植體的存活率和出芽率顯著提高。姚春娜等[65]試驗表明,超聲波處理可以明顯提高農桿菌對外植體的轉化頻率。侯愛菊等[66]建立了一套黃瓜遺傳轉化體系,適宜的選擇壓力為卡那霉素30 mg/L。金紅等[67]也對影響遺傳轉化體系的因素進行了摸索。于靜[68]、孫蘭英[69]、趙雋等[70]均認為子葉節是黃瓜遺傳轉化體系的最佳外植體,最適宜的芽誘導培養基為MS + 6-BA 0.5 mg/L;子葉節預培養1～2 d,在添加6-BA 0.5 mg/L、乙酰丁香酮100μmo1/L,pH 5.2的MS培養基上進行培養,遺傳轉化效率最高。利用TDZ從子葉節上誘導出再生芽,效果優于BA。
金紅等[67]將抗除草劑基因bar導入到黃瓜子葉中,獲得落地轉化株系。鄧小燕等[71]構建成植物表達載體Pbinp-35S-CBF3。通過農桿菌介導轉化黃瓜子葉,獲得了具有卡那霉素抗性的黃瓜再生植株。張興國[72]等也將冷cbf3基因和corl5a抗寒基因導入黃瓜基因組,創制出耐寒黃瓜新材料。白吉剛等[73,74]將擬南芥生長素結合蛋白基因轉化黃瓜,獲得的轉基因植株單性結實能力增強。通過黃瓜離體子葉不定芽再生體系,陳麗梅[75]和林建麗[76]已分別將熒光素基因(luc)、ATT1基因和花生白黎蘆醇合酶(RS)基因導入黃瓜,獲得了陽性轉基因植株。柏錫[77]獲得了轉組織型纖溶酶原激活劑基因的黃瓜植株。張國廣[78]將來源于菜豆的幾丁質酶(Chi)基因和克隆自煙草的β-1,3-葡聚糖酶(Glu)基因導入3個基因型的黃瓜基因組中。侯愛菊[66]、孫蘭英[69]和楊成德[79]也利用農桿菌介導法將菜豆幾丁質酶基因導入黃瓜。
5存在問題及展望
黃瓜有7對染色體,染色體組總長度750～1 000 cM,高飽和的分子連鎖圖應具有7個連鎖群。目前構建的遺傳圖譜相對不飽和,整合后的連鎖圖譜雖然密度增加,但是不能覆蓋整個基因組。被定位到圖譜上的分子標記不多,與重要性狀緊密連鎖的標記就更少。因此,仍需對黃瓜分子標記進行研究,找到與性狀緊密連鎖的標記,為分子標記輔助育種和基因的定位克隆奠定基礎。黃瓜組織培養以二倍體的研究居多,單倍體和多倍體的研究較少,黃瓜單倍體組織培養的技術在國內仍未成熟,黃瓜轉基因技術也還停留在研究階段,與實際應用還有相當差距,今后尚需進一步研究。
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農業碩士畢業論文范文2
關鍵詞:生態責任；合作博弈；旅游
從國際方面說，不管是《寂靜的春天》公開出版，還是政府的公共政策中出現 “生態環境”這一名詞，但在此之前的環境污染（如倫敦煙霧事件等）已經對社會公眾的身心健康構成了嚴重的威脅。但是不管怎樣，生態危機的出現，已經嚴重的影響人民的生活，當然隨之出現的種種跡象已經給人類敲響了警鐘。美國社會學者萊斯特•R•布朗（Lester Brown）先生也鄭重地指出：“我們花很多時間為經濟赤字而煩惱，但是威脅我們經濟長遠前景的是生態赤字。經濟赤字是我們彼此之間的借貸，生態赤字卻是我們取自于子孫后代”賈中成在他的博士論文中提出寫作的初衷正是來源于此。當然作為當今經濟增長熱點的旅游業，其生態責任的研究便成為重點。
一、合作博弈的評述
合作博弈（cooperative games）又被稱為聯盟博弈(coalitional games)。其主要是指在博弈中，若協議、承諾或威脅具有完全的約束力且可以強制執行的，合作利益將大于內部成員各自單獨經營時的收益之和，同時對于聯合體內部應存在具有帕累托改進性質的分配規則。也就是說合作博弈是針對結果而言，是把合作視為先驗條件或者前提而對聯盟收益分配的處理，且所有局中人接受與其他局中人甚至競爭對手共同努力爭取更多收益。其大致可分為可傳遞效用博弈（聯盟成員的效用可以疊加）與非傳遞效用博弈（效用不具有編輯支付性質）。合作博弈強調的是團體理(Collective Rationality)，強調的是效率(Efficiency)、公正(Fairness)以及公(Equality)。在合作博弈的框架下才會有出現“雙贏”的可能，它通常能獲得較高的效率與效益。
二、國內外研究現狀
（一）生態責任的國內外研究
西方發達國家沒有提出生態責任的概念，但是其同樣關注政在環境保護方面的責任，其更注重的是生活中的生態問題。但是，綜觀西方發達國家對政府在生態問題方面的責任研究，我們就會發現，他們似乎不太重視基本原理，范疇和科學體系的探討，而比較重視對人類經濟社會未來發展和所謂的“全球問題”的研究，他們較早的認識到生態問題的嚴重性，所以他們在這方面的研究也比中國起步早些。
國內對生態責任的研究并不是很早，謝菊（2007）在論生態責任中提出生態危機已向我國社會經濟的發展提出了巨大挑戰,政府、企業和普通公眾等生態責任主體必須切實履行各自的生態責任：政府應該倡導正確的生態觀，完善政府生態制度，推進生態和諧的法制建設；企業從綠色消費，綠色生產，和企業間的生態和諧入手來從而達到個體、社會、生態的三贏效果；公眾應尊重并崇尚自然，、遵守相關法律法規，另外通過環境NGO來推進中國社會經濟的可持續發展李外禾（2007）在論政府在經濟可持續發展中的生態責任中提出在政府在經濟社會中作用，進一步深化了有關責任政府的相關理論，為建立新型的政府奠定了理論基礎是對經濟社會可持續發展理論的完善和補充。它著重從人與自然和諧的角度出發，將經濟的可持續發展定位為“政府調控行為，科技能力建設和社會參與”三位一體的系統復雜工程，深化了可持續發展系統觀的相關理論。李晶（2009）在生態文明建設過程中政府的的生態責任研究中分析了政府生態責任缺失的原因以及在建設生態文明中政府應具備的責任，必須堅持以科學發展觀指導經濟建設，發展循環經濟，在經濟發展中實現生態保護；其次，加強對國民的生態教育，營造生態文化與道德體系，再次，健全政府生態制度；另外，推進生態保護的法制建設；最后，強化生態國際合作，注意保護國家的生態資源不被掠奪，警惕各種掠奪生態資源的形式，防止國家的流失，維護國家的環境權和發掌權。畢鐵居，吳紹琪（2006）在和諧社會與政府生態責任體系的構架中從人與自然，人與社會，人與人三方面介紹了和諧社會遇到的問題，從而提出了構架制度化的生態責任政府，首先政府樹立新的生態觀念，倡導正確的生態價值觀，矯正錯誤的自然觀念，堅持代內公平、代際公平與自然公平的辨證統一，堅持經濟發展與社會發展的辨證統一；其次，建立生態責任政府，完善政府生態責任，，明確資源產權關系，建立廣泛的資源環境有償使用制度等張存良（2007）在和諧社會中政府的生態責任中，提出政府實現領導者生態責任問責制和豐富政府生態責任履行方式等措施馮清（2007）在旅游業可持續發展中的政府生態責任研究中對旅游業可持續發展、政府、生態責任等概念進行了界定，并對相關理論進行了闡述，在此基礎上又列舉了政府生態責任引入的必要性和重要性，分析了我國旅游業發展過程中存在的諸多生態問題及其原因，通過研究分析得出結論，政府生態責任的培育應做好以下工作:加快相應政策、法律、法規的制定，走生態管理制度化的道路;在實現旅游資源“兩權”分離的基礎上，加強政府監管力度:加大科學合理的規劃與開發力度;加強宣傳教育，培養生態意識、樹立生態文明的觀念;抓住時機，大力推進生態旅游等措施宋寶莉.揭r紋.竇玉凱（2007）在企業承擔生態責任：構建和諧社會的第一步中，運用企業生態責任戰略地圖模式，分析之處企業承擔生態責任從長期看能夠增加企業價值，并探討了應如何增強企業的生態責任意識賈成中（2009）在企業生態責任的經濟學分析中認為，人類的經濟活動的直接執行者――企業的行為是直接影響人與自然關系的關鍵性因素，只有改變企業的行為模式，通過制度性約束改變企業的經營理念，變原來的“經濟人”為“社會人”，再向“生態人”過度，從思想上徹底改變，才是解決環境問題的根本。并據此得出結論：企業變“經濟人”為“生態人”是社會化大生產的必然趨勢，是社會發展的一定歷史階段的產物，是人類社會活動對自然的一種責任體現。企業承擔生態責任是一個系統工程，首先，宏觀層面的政府政策引導將是企業生態責任實現的重要因素，即使是限制性政策也會為企業帶來無限商機；其次，產業政策、區域性政策以及行業協會管理等中觀經濟環境的完善和發展，是政府宏觀政策制度作用于企業微觀行為的“中介”傳遞功能實現的保證；最后，企業自身能力和素質的提升，是實現企業生態責任的內生決定因素，企業生態化建設是企業生態責任的實現路徑，同時，消費者等利益相關者的綠色選擇等外生變量亦是不可或缺的因素姚海靜（2006）在企業生態責任的哲學基礎研究中就企業生態責任的哲學基礎這一問題展開討論，從人性的視角分析企業生態責任的正當性，指出企業本質不是純粹的經濟組織，而是人性實現的場所。人性是企業責任的哲學基礎，人性的生態本質決定了企業必須對自然界承擔道德責任。從四部分來分析企業生態責任的哲學基礎:首先，企業生態責任的提出;其次，從企業本質著手尋求企業生態責任的正當性;再次，從人性異化的角度分析企業生態責任缺失的根源;最后，論述人性限度內的企業生態責任。
（二）博弈論的國內外研究現狀
隨著博弈論在中國的發展，研究者運用博弈論來研究旅游現象和問題，博弈的經濟模型的方法也被引人了旅游研究中(以經濟管理和應用數學專業為最多)。由于經濟模型能更為全面、更為便捷的反應研究對象的特性.因此，簡單的博弈經濟模型的在旅游研究上的運用是這一階段的代表。相關博弈模型研究主要以有限博弈和純策略博弈為主(局中人具體明確了一個非隨機性的行動計劃，即選擇一個策略的機率為100%，其它則為0，其中田喜洲、王渤(2003)建立不完全信息條件下旅行社與消費者對產品選擇的博弈模型，運用成本理論和博弈樹(序貫博弈)進行分析得出提高旅游市場效率的最佳策略選擇以及齊子鵬、黃昆(2003)建立旅行社間的價格競爭博弈模型并進行需求分析得出納什均衡策略集合，用以解釋旅行社業發生價格競爭的原因和價格聯盟終遭解體的原因的研究最具代表性到了2004年以后，博弈模型的建立又向前邁近了一步。2004年以后的研究由有限博弈向重復博弈發展，同時由原來的純策略博弈向混合策略博弈(局中人可以按照一定的概率，隨機地從純策略集合中選擇一種純策略作為實際行動，即選擇一種策略的機率為0.4的條件下，選擇其它策略的機率相加為0.6發展。如:田喜洲(2004)通過建立旅游市場監督人員與旅行社，運用在完全信息條件下靜態博弈分析后，得出混合戰略納什均衡策略，來解決旅游市場效率低的問題而梁藝樺，楊新軍(2005)通過合作博弈與競爭博弈的優劣對比，運用合作博弈的研究方法，對旅游企業產品建立模型進行分析。并用合作博弈對旅游企業模型研究，提出單純的合作戰略或競爭戰略已經不能適應日趨復雜的區域旅游活動，合作競爭戰略才是新階段我國區域旅游活動開展的首選策略春宇，黃振方，舒小林（2009）在旅游地利益主體博弈關系變遷的演進論解釋中對現今旅游地利益主體關系研究成果進行梳理,辨析其研究現狀與不足,提出以旅游地演化理論為指導,從時空角度動態審視旅游地利益主體博弈關系的演化過程及其規律性、演示其關系的演化軌跡與邏輯內涵,在此基礎上構建了旅游地利益主體博弈關系演化理論研究框架,促使旅游地利益博弈達到一種能夠實現自我調節的動態均衡狀態。
三、結論
伴隨著旅游業飛速發展，旅游景區的生態安全已經成為當今社會普遍關注研究的重點，生態責任的研究已經成為近幾年的熱點，但是當前對生態責任的研究，基本上歸屬于純理論學科領域，還沒有構架起通向實踐領域、指導生態保護實踐的橋梁，不論是理論界還是在實踐過程中，對生態責任的研究只是局限于政府或者企業或者社區居民或者旅游者單個生態責任研究，并沒有就政府，企業，旅游者和社區居民四者之間構建一個和諧的生態體系，對旅游景區的長遠和諧的發展和解決當代民生問題的實踐并沒有搭建一個明晰的生態平臺。在建設和諧社會的視野中，如何確保生態和諧，如何構建生態和諧的責任體系，政府，企業，旅游者，和社區居民應該承擔哪些生態責任，怎樣實現其責任及其這四者之間的應建立怎樣的合作關系來確保生態和諧等等問題，都是現階段旅游景區所迫切需要解決的理論與現實問題。
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農業碩士畢業論文范文3
關鍵詞 東亞經濟奇跡 關系為本 政府主導 現代化
一、東亞發展模式的基本內涵
東亞主要由儒家思想支配或以其為官方思想體系的社會，包括中國、日本、韓國等，這些國家的文化起源和語言不盡相同，但是，他們的儒家思想都是源于中國。
改革開放以后，中國面臨大發展。在當代怎樣才能實現中國社會的真正發展，少走一些彎路，就需要用正確的發展觀來指導當代中國的實踐。
自1949年建國以來，早期并沒有采取一種本土的發展道路，而是選擇了追隨蘇聯模式，蘇聯模式是基于工業國和集體農業的。并且，沒有依賴世界經濟，一方面是中國主觀的原因，即要終結帝國主義的干預，另一方面，是因為朝鮮戰爭期間美國的制裁，使中國不得不放棄對世界經濟的依賴。經過實踐證明，蘇聯模式在中國的發展顯然沒有那么有效。因此，到了20世紀50年代中期，中國開始修正蘇聯模式，尋找自己的道路。經歷了坎坷與挫折，最終發展出了一條屬于自己的道路――中國特色社會主義理論。
發展至上個世紀九十年代，中國經濟發展的速度比任何國家都要快，而且，中國經濟的改革無疑使東亞崛起的重要因素。這種經濟發展模式在當時無疑使得中國經濟快速發展，其造成的社會隱患也在不斷顯現，比如，環境的惡化、腐敗現象的頻繁出現以及貧富差距不斷擴大的社會問題等等，這些都是當今亟待解決的問題。
二、東亞的經濟發展模式
東亞經濟發展模式是建立在東亞經濟、文化和歷史背景上的，以政府主導（推動）、外向戰略、趕超目標為本質特征，具有亞洲文化的經濟增長模式。
1、“東亞經濟奇跡”的產生
60年代中期以來，在世界經濟不景氣的情況下，東亞經濟保持了30年的高速發展，成為世界經濟發展史上的一大奇跡。 從根本上看，東亞的經濟發展模式與亞洲國家幾千年來流傳下來的、穩定而均衡的“關系為本”制度分不開，在市場規模不大的趕超前期，利用政府主導下的“關系為本”制度，不僅平均交易成本低，而且可以再短時間內集中國力，模仿發達國家的經驗和技術。與西方發達國家不同，在東亞國家（地區），是政府主導（推動）經濟發展。
2、從金融危機看東亞經濟發展模式的局限性
隱藏在“東亞經濟奇跡”背后的也正是這種制度的局限，即“關系為本”的制度只能將市場擴展到一定的限度。繼續依靠“關系為本”的平均交易成本就明顯要高于使用“法制為本”，從經濟學的角度來看，在“關系為本”的制度中，競爭會導致投資（或投入）減少，顯然是一種負面效應。更為嚴重的是，在分權化過程中發生的這種非連續的制度中斷，很難被外界所觀察，“關系為本”通常是黑箱作業，信息不透明。因此，當危機出現后，要在“關系為本”的制度與“法制為本”的制度之間建立一個跨國的治理結構來共同應付危機的成本十分昂貴，外國投資者因此產生了更大的恐慌感，導致大量資本抽逃也就不難理解。
3、東亞經濟發展模式的發展與演變
模式只能是一種相對的穩定，而不是絕對地靜止不變。 當初東亞模式造就了東亞經濟奇跡，后來爆發的東亞金融危機使人們認識到東亞模式的缺陷和弊端，如今，隨著時代的發展和社會的進步，東亞經濟的復興使人們又重新認識到東亞模式的價值。東亞各經濟體在經歷了金融危機以后，進行了深刻的反思，進行經濟改革和調整，以促進經濟的復蘇。
首先，知識產業成為經濟發展的主體。其次，科技創新提高企業活力。再次，靈活匯率降低貨幣風險，建立大量的國際貨幣儲備。最后，東亞區域生產網絡的形成與區域經濟的構建。以日本、“四小龍”、東盟以及中國為主的“東亞經濟圈”的形成，實際上是資本、技術、貨物等生產要素在區域內各國間自發流動的“非制度性安排”的結果。
三、東亞發展模式與拉美發展模式的比較分析
1、經濟發展的不同
東亞在各個時期都比拉美經濟發展迅速。盡管東亞經濟增長速度在不同時期也有發展快慢的變化，但平均來看，基本上都能保持在高增長范圍。拉美則在經濟發展的穩定和持續方面，都表現出嚴重的問題。
2、城鄉、區域發展均衡程度不同
很多拉美國家在工業化過程中，長期忽視農業甚至歧視農業，致使城鄉、區域發展很不均衡。一方面，政府重工輕農政策和農村土地的高度集中，使得大量勞動力盲目流入城市，造成了城鄉勞動力比例失調，農村和城市的貧困進一步加深。另一方面，城市化過度集中，造成嚴重的“城市二元”經濟與“城鄉二元”經濟現象。
相對而言，東亞比拉美在城鄉、區域均衡發展方面要好得多。但是，在城鄉、區域發展方面，一些東亞國家和地區也存在不同程度上的失調問題。許多東亞國家目前超過50%人口集中于城市區域，包括韓國、馬來西亞、菲律賓、新加坡等。
3、國家干預的有效性不同
東亞國家的政府對經濟生活進行了強干預。與拉美國家相比，東亞的干預具有以下幾個特點：
第一，靈活性，即政府愿意并且有能力隨時隨地調整各種經濟政策。
第二，合理性，即政府的干預以取得最大限度的經濟效益和國內外市場信息為基礎。
第三，公開性，雖然東亞社會常常被視為“關系為本”的社會，這種關系具有隱蔽性的特點，但是在金融危機爆發后，政府的干預活動以及為此而采取的措施具有較強的透明度。
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農業碩士畢業論文范文4
關鍵詞:ARM;Zigbee;無線抄表;Linux;RS232;RS485
中圖分類號:TM933
文獻標識碼:A
文章編號:1009-2374(2009)19-0035-02
隨著電力負載的急劇增長,傳統的抄表方式越來越困難,基于此國內外提出了一種無線抄表技術來取代傳統的抄表方式。但目前流行的紅外線和GPRS無線抄表技術都存在著傳輸距離短、付費使用頻段等缺點,本文運用基于2.4GHz免費通信頻段的Zigbee技術作為無線抄表系統的下位機采抄和傳輸工具,利用ARMLinux嵌入式系統對采抄的數據進行匯總,最終實現了一套完整的無線抄表系統的設計。圖1為系統實現框圖:
一、Zigbee系統對電表電量采集的實現
(一)硬件設計
Zigbee系統在本設計中主要分為終端設備和網關設備兩部分,其中終端設備就是完成對電表數據的采抄工作,具體實現框圖見圖1。該部分是由單相電子式電能表和工控數據轉換器及MG2455模塊三部分組成的。
ZigbeeMG2455芯片是由韓國Radio Pulse公司生產的,具有增強標準的8051單片機特性,同時內置了ZigBee協議棧,有極高的接受靈敏度和抗干擾性能、支持數字化的接受信號強度指示器、超低功耗、電流消耗小、鏈路質量指示和傳輸距離遠等特點。單相電子式電能表為哈爾濱電表儀器廠有限公司生產的DDS105型單相電子式電能表,該電表采用大規模集成電路,并采用SMT工藝,具有可靠性高、負載能力強、功耗低及便于監控等特點。而系統使用的工控數據轉換器是深圳和鑫有限公司生產的HXSP-2108B有源接口轉換器,該轉換器主要完成RS485接口協議與RS232接口協議的轉換,具有極高的轉換穩定性。
(二)軟件設計
圖2為Zigbee終端與電表通信的軟件設計流程圖。由電表和無線收發模塊組成的數據終端設備在整個系統中起著命令的接受和數據的采集傳輸的作用。終端設備的主要工作過程如下:首先對節點進行初始化,也就是對MG2455模塊進行初始化,其工作包括定義系統的時鐘信號、工作頻率、電源管理方式、ZigBee網絡層和MAC層的參數及I/O接口和外設的初始化。然后進入尋找網絡階段,即尋找上位機。如果在其信號所覆蓋的范圍內有網絡存在并符合判斷信息即加入到該網絡。最后進入到等待命令狀態,若沒有接收到命令,則終端系統處于休眠狀態。
二、ARM與Zigbee系統的通信
作為ARM與Zigbee系統通信的主要媒介,串口可以完成幾乎所有指令的收發,雖然目前在ARM和Zigbee系統的通信方面還有諸如利用GPIO和SPI協議實現,但作為硬件設計和軟件設計都最為常見的串口還是可以在短距離和低傳輸速率的領域中擁有極高的適用性。
(一)硬件設計
本部分主要是利用RS-232接口實現ARM嵌入式系統與Zigbee無線系統的連接進而實現網關設備的功能,通過ARM板載的SP3232E芯片和Zigbee無線系統上的MAX3221芯片來實現串行數據的通信。由于采用了常見的串口作為通信媒介,簡化了硬件設計。作為接收命令端的Zigbee系統由于采用的是8051為內核的CPU,因此時刻處于等待命令狀態。作為上位機的ARMS3C2410系統植入了Linux操作系統,當運行了串口實現程序后,就可向Zigbee系統發出采抄電表的命令。因此本部分主要的軟件實現就是Linux系統下的串口實現程序的設計。
(二)軟件設計
因為ZigbeeMG2455為本設計的下位機,因此軟件設計主要集中在對ARM板載的SP3222E芯片的實現和Linux操作系統串口程序的實現上。因為目前Linux內核無論是2.4.x還是2.6.x系列內核都對串口有很好的支持性,因此在Linux對串口驅動上的實現就極為簡單,這也是本實驗選擇串口作為通訊媒介的一個主要原因,可以極大的簡化后期的維護,有利于推廣。
Linux串口實現程序主要是對Termios結構體進行設置,該結構體主要完成對串口波特率、字符大小等進行設置,該結構體主要是對Linux下的/dev/ttySx設備文件進行設置的,當設置好后即可發送初始化的命令和等待接收命令。具體流程如圖4所示:
三、系統的實驗與測試結果
對于本抄表系統的測試是在實驗室內部環境中進行的,其中一個房間內放置了一臺電腦和ARMS3C2410開發系統作為網關設備,兩個終端設備以及驗證終端設備數據的電腦分別安放在兩個不同的地點且工作運轉良好。當網關設備發送讀取表的正向有功總電能的命令時,系統總是能及時快速的把命令傳遞給終端設備,并把終端設備傳回來的數據顯示出來。經過數十次反復驗證實驗模擬抄收,發現電表上顯示的數據同終端驗證電腦上顯示的數據,及ARMS3C2410開發系統的數據一致。證明該系統在小范圍內的運行相對穩定。
四、總結
實驗證明,該設計可以完全實現無線抄表功能,同時軟硬件設計簡單實現方便、能獲得滿意的數據傳輸準確率和數據傳輸速率、低成本、低功耗,適于大規模推廣應用。在其他需要無線數據傳輸的領域內也具有極高的適用性。
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農業碩士畢業論文范文5
產學合作教育既是一種教育理念,又是一種國家層面的政策導向，同時又可以被解讀為一種人才培養模式。作為一種人才培養模式，產學合作教育是指充分利用學校、企業等多種不同教學環境和教學資源,充分發揮其在人才培養方面的各自優勢和獨特作用，把以課堂知識傳授為主的傳統學校教育與以獲取實際經驗、提升實踐能力為主的生產、科研活動有機結合起來的人才培養形式1。由產學合作教育人才培養模式的概念,我們不難發現產學合作教育是一種學校與社會相結合、理論與實踐相結合的開放式人才培養模式,是貫徹我國“教育與生產勞動相結合”教育方針的重要途徑,體現了“理論聯系實際’、“實踐出真知”的唯物主義哲學思想觀。
從微觀的人才培養模式來看,產學合作教育的主要利益相關者包括高校與企業，在產學合作教育過程中，高校與企業處于不同的地位,發揮著不同的作用，具有不同的利益訴求。高校的基本職能在于人才培養、科學研究和社會服務，在產學合作過程中，高校希望通過借助于企業資源培養出符合社會經濟發展需要的優秀人才，并且希望通過為企業提供科研服務深化這種合作關系；而企業是以賺取利潤為天職,它存在的目的在于追求利潤最大化,其本意并不是培養人才。但是這并不意味著產學合作關系中企業無所求,恰恰相反,優秀人才和科研創新是推動企業發展的重要因素，而高校恰恰是人才的生產基地和學術科研的創新基地,從此角度講,產學合作具有天然的聯盟關系。
因此,在產學合作教育中高校應該發揮主導作用，主動聯系企業,采取多種方法調動企業合作教育的積極性，明智的企業也會從自身利益出發,積極迎接高校拋出的合作“繡球’通過雙方努力，實現雙贏,形成一種以“學校主動、政府牽動、業界隨動，實現共同目標的融合、相近目標的契合、矛盾目標的轉化”為特點的產學合作教育機制。
二、產學合作教育的旅游管理專業應用型本科人才培養模式
應用型本科教育從辦學機制和人才培養模式上應高度重視與企業的深層聯合^。正如美國著名的卡內基教學促進基金會在論述大學與社會外部關系的歷史演進過程時所做的論斷那樣：“大學一宗教團體的關系已成為歷史陳跡；大學一國家的關系也正在產生急劇的變化;展望未來,將產生最激動人心的管理方法一高等教育與企業界的聯系。”由此可見,將產學合作教育貫穿于人才培養模式的全過程、滲透于人才培養的每個環節應是應用型本科教育的基本教育規律,本文將借助金陵科技學院（以下簡稱“我院”）旅游管理專業人才培養的各個環節具體說明產學合作人才培養模式如何發揮作用、如何具體運作。
(一)制定具有行業化特點的人才培養目標和規格
人才培養目標和規格受制于社會經濟發展的需要、學科專業自身的教育規律、專家學者的意見以及學生家長的訴求等因素影響。作為致力于為地方社會經濟發展服務的應用型本科院校，在制訂專業人才培養目標和規格時，首先需要考慮的是區域社會經濟發展的要求,更具體地說,是要充分考慮專業針對的行業（企業）的要求。
如果僅僅按照一般性套路去“寫作”一份旅游管理專業的人才培養目標和規格，那是一件不太費神的事情。應用型本科院校制訂專業人才培養目標和規格的難處在于要體現出其產業針對性，即“行業化”。所謂“行業化”是指制訂人才培養目標和規格時要以行業和產業發展為背景，依據相關行業的需求、發展趨勢、標準以及技術要求、崗位能力需求,調整專業建設的內涵，制訂專業建設標準，在此基礎上,確定專業人才培養目標和規格,構建具有行業針對性的人才培養模式。
我院旅游管理專業在制訂人才培養目標和規格時,走訪了南京三十多家大中小型旅游企業和省市旅游局，并邀請政府官員和旅游企業人力資源部負責人到校研討人才培養方案，在充分聽取政府和企業意見的基礎上，結合旅游管理專業自身的教育規律,制訂了本專業人才培養目標和規格。實踐證明，這種以行業（企業）調研為基礎制訂的人才培養目標和規格為其后旅游管理專業連續5年實現100%協議就業率奠定了基礎。
(二）優化課程體系
應用型本科教育的人才培養是以市場需求和企業需要為導向的專業教育，因此,應用型人才的培養必須強調按照行業、產業和企業所需的技術、技能知識,按理論與實踐相結合的原則進行學科知識重組。這就要求打破傳統的學科本位課程體系的束縛,根據行業發展的最新要求構建專業教育的知識體系,按照職業崗位或崗位群的知識能力和實踐能力，靈活設計各專業的課程體系。
為了將前述應用型本科教育的課程組織思想應用到旅游管理專業的課程體系建構中，我院旅游管理專業在構建課程體系時,采用了“平臺+模塊”的課程組織形式。平臺包括公共基礎課平臺和旅游管理專業基礎課平臺，模塊是指飯店管理和導游與旅行社管理兩個專業方向。如果說平臺類課程培養的是學生的基本素質和相關理論基礎，是由學校根據教育教學規律做出的課程安排，那么旅游管理專業的兩個專業方向課程群則是根據旅游行業（企業）對旅游管理人才的需求特征做出的課程安排，體現了產學合作教育中企業的利益訴求。在南京旅游產業發展過程中，需要不同層次、不同專業背景的旅游人才,如旅游規劃、旅游文化、旅游經濟等專業背景的人才,但是旅游企業需求量最大、需求最迫切的仍是飯店管理和導游人才。盡管旅游管理專業方向的確立受制于社會經濟發展需要、旅游產業結構、學生就業意愿等因素的綜合影響，但毫無疑問，在產學合作的背景下,旅游企業的需求是確定專業方向的主要決定性因素。
新建應用型本科院校的教育教學普遍處在一個十分尷尬的境地:學生的基礎理論、研究水平和研究能力比學術型大學低，但實踐動手能力又不如高職高專院校的學生。究其原因，教學內容滯后于行業發展是重要因素，因此應用型本科教育的課程設置和教學內容要根據科技進步和社會經濟發展的實際需要及時調整，縮短學生所學與企業實際生產所用的距離,體現教學內容的時代性,應用型本科教育的這種特點被總結為教學內容的“現時化”。
在具體課程設置方面，旅游管理專業充分聽取了旅游企業的建議。例如，總部設在南京的途牛旅游網、悠哉旅游網、乾隆旅游網等本土企業建議要加強學生電子商務能力的培養，我院旅游管理專業就專門開設了“旅游電子商務”課程,等等。
(三）實施實踐教學
實踐教學是培養應用型人才的關鍵，也是應用型本科教育的教學特色。目前,應用型本科教育在實踐教學上亟待解決三個問題：一是應用型本科教育的實踐教學與高職高專的實踐教學的聯系與區別如何,二是如何根據職業崗位（群）的素能要求形成自身的、教學目的不同的、層次分明的實踐教學體系，三是如何建立一大批專業對口、能夠滿足學生實習甚至就業需要的校外教學實習基地網絡。在解決前兩個問題時，企業發揮著參謀的作用、外腦的作用；后一個問題的解決,企業發揮著基地的作用。
我院旅游管理專業依托專業建設指導委員會,借助于職業分析理論,通過產學互動，充分發揮旅游行業專家的作用，制訂了自身由單項的職業技能操作實踐和綜合性的職業素能實踐構成的實踐教學體系，以保證學生在職業素能上,從層次來看高于高職高專學生,從能力來看高于學術型大學學生，以形成應用型本科教育背景下的學生素能特色。
在產學合作教育中，企業在高校實踐教學實施中發揮著重要的基地作用。我院旅游管理專業實踐教學環節分為課內實踐、綜合實習、畢業實習和畢業論文四種形式。課內實踐貫穿于理論學習過程之中，例如“飯店餐飲管理與服務”總計48個課時,其中32個理論教學課時、16個課內實踐課時。16個課內實踐學時學生被分散到校內實驗室進行基本職業技能訓練,或者通過業余兼職的形式到實習單位勤工儉學。綜合實習是學生修完導游與旅行社管理或者飯店管理課程群后，到旅行社或酒店進行頂崗實習。以2010屆旅游管理專業為例，第三學期學完導游相關課程、考取了導游資格證書后到南京國際翻譯導游公司、南京國際旅行社等進行導游業務綜合實習；第五學期學習完飯店管理課程群后到南京華美達怡華酒店、南京玄武飯店、南京金絲利喜來登酒店等進行頂崗實習。畢業實習是學生擇業和企業選拔人才的一個重要途徑,每年都有許多畢業生通過此途徑獲得了其人生的第一份工作。比如上市公司南京金陵飯店是一家五星級酒店，號稱中國民族酒店品牌第一人，每年旅游管理專業都會輸送學生到金陵飯店實習，從反饋的信息來看,飯店基本認可了學生的能力，愿意為多數畢業生提供就業崗位。
在畢業實習過程中貫穿了學生畢業論文寫作,實習單位為學生論文寫作提供了真實的研究環境,學生的研究成果提升了企業的管理水平。例如，有學生以‘‘飯店員工工作倦怠影響因素的實證研究一以南京金陵飯店為例”為題,精心制訂了調研表格,并且在金陵飯店對企業最高層領導和普通員工都做了精心調查,調查完后認真分析調查數據，采用相關的數學模型展開分析,得出相應的結論。該文不但獲得了江蘇省教育廳本科優秀論文三等獎,而且將其結論與金陵飯店領導交流，受到了企業領導的肯定。
(四）培養“雙師型”師資“雙證式”學生
應用型本科院校對教師的要求是“雙師雙高”，對學生的要求是“雙證”，這是應用型本科院校的師資和畢業生的特點。近年來，旅游管理專業引入了不少重點院校的博士、碩士畢業生，這些博士、碩士雖有理論水平較高的優勢，但也存在產業實踐不足以及由此帶來的教學、科研困境。旅游管理專業每年挑選若干青年骨干教師到合作企業掛職鍛煉，培養“雙師型”教師，極大地提高了教學質量，拓寬了教師的科研視野。
南京國際翻譯導游服務公司是一家隸屬于南京市國際旅行社，專業從事導游員考證、掛靠的公司，旅游管理專業通過與其合作，極大地提高了學生導游證考試的通過率，部分學生還通過了外語導游員資格考試。雙證極大地提高了畢業生的就業競爭力，也是旅游管理專業連續5年實現100%協議就業率的重要影響因素。
(五）科研反哺企業，深化產學合作
產學合作不僅表現在人才培養層面，還表現在高校通過科研想企業所想、急企業所急，通過幫助企業解決生產、經營和管理問題來深化合作關系，使產學合作進入可持續發展軌道。
近年來,我院旅游管理專業的橫向課題大多來自產學合作單位，結題課題大多取得了良好的社會經濟效益,密切了產學關系。例如，與南京市農林局合作的課題“新農村建設中農業旅游開發模式研究”,提出了將尤努斯小額貸款思想和方法引入到農業旅游開發之中的思想，該政策建議被市農林局在產業發展政策中吸收，普惠式地提高了農民在旅游開發中的收益。與南京市旅游局合作的課題“旅游市場價格誠信缺失及其治理研究”，采用利益相關者理論系統分析了旅游市場價格誠信缺失的原因和解決方法，市旅游局認為該成果對于開闊工作思路、治理旅游市場頑疾發揮了重要作用。參與九江廬山醉石溫泉度假村薪酬管理研究，設計出了成本控制與激勵導向兼容的薪酬體系，提高了企業管理水平。
三、產學合作中的校企矛盾
旅游管理專業產學合作中的校企矛盾,其本質是產學合作各方的利益訴求未得到充分滿足所致。盡管旅游管理專業產學合作人才培養模式已經具備了一定的內涵,體現在人才培養目標確定、課程體系建立、實踐教學實施、“雙師型”教師和“雙證式”學生培養等方面,但在產學合作過程中，校企雙方依然存在著較大分歧。
(一)從學校角度看，企業提供的崗位和學校需求錯位
1. 盡管應用型本科旅游管理專業培養的是中高級管理人員，但在實習和就業過程中，旅游企業特別是飯店型企業往往把學生當作廉價勞動力使用，用以節省占企業全部成本30%-40%的人力資源成本,而且就業和實習崗位往往是基層操作性崗位且不得輪崗，與專業人才培養目標的達成還有一定距離。
2. 應用型本科的旅游管理專業更希望通過科研方式服務于地方旅游產業和企業的發展，這是由應用型本科院校希望高出高職高專層次的同時追求應用型科技大學的發展訴求所決定的。然而,這種利益訴求尚不能得到旅游企業和省市旅游局的完全理解。由于旅游企業屬于人力密集型和資本密集型而非科技密集型企業，而且很多校企合作單位都是如希爾頓、喜來登等國際知名酒店品牌下的加盟企業,本身就有一套完備的管理方案，因此管理咨詢的需求并不迫切，校企雙方存在供需錯位；同時，應用型本科院校在當地的高校群落中處于二流地位，當地旅游局如有管理咨詢的需要也往往出于多種考慮,選擇那些985或211工程院校的旅游管理專業來承擔,應用型本科院校旅游管理專業的科研空間受限。
(二)從企業角度看,對學校部分學生和管理不滿
1. 對部分學生在實習中的表現不滿意。認為有些學生,一是缺乏敬業精神，二是職業技能不熟練，三是心態浮躁。
2. 有時對學校、專業的實習管理不滿意。當學生在實習中出現了問題時，完全寄希望于學校能夠壓服學生,且一旦達不到目的，就對學校、專業怨聲載道,而不反思自身對實習生的態度、培訓、使用、待遇等方面的問題。
四、產學合作中的優化對策
(一)契約信用型產學合作
針對校企雙方都頗感頭痛的實習管理問題，有學者提出了“契約信用型產學合作教育機制”加以解決0。所謂“契約信用型產學合作教育機制”是指：以國家相關法律法規為基礎,在與旅游企業簽定的校企合作合同中明確規定學生的實習時間、實習要求、工作培訓與考核、實習部門、崗位、輪崗安排、勞動條件、傷病處理、生活條件、工作報酬等，明確學校、企業和學生的權利、責任、義務等。
世界合作教育協會將合作教育定義為“一種把學生課堂學習與有收入的、有計劃的和有指導的實際工作經歷相結合起來的一種教育模式，并且這種實際工作經歷是與學生的學業目標和職業目標相關聯的”0。該定義透露出這樣的信息，即學生實習已經超越了純粹的學校與學生間的教育與被教育的關系，由于企業盈利性質的介入,使得學生實習必須納入帶有法律合同意味的實習合同管理之中，訂立實習合同可以更好地協調和保障各方當事人的利益，特別是作為產學合作教育中過去長期受到忽視的學生的利益，為有效的實習管理提供依據，為校企合作育人奠定可靠的基礎。
(二）創新產學合作中的科研思路
盡管本文認為，由于旅游企業勞動密集型的性質和應用型本科院校的二流地位，使得旅游管理專業的科研空間受限,但并不是說完全沒有科研機會,相反近年來,我院旅游管理專業的若干產學結合課題的研究成果受到合作企業的歡迎和肯定，對于這些企業的服務、經營和管理產生了良好的社會經濟效益。
1. 在科研方向選擇上，綜合考慮當地旅游產業(企業）發展需要、自身的能力優勢、競爭院校的學科優勢等因素,有所為、有所不為，突出自身的科研特色。例如,南京地區的985、211工程院校的旅游管理專業大多依托原有的地理、歷史等母體學科選擇了旅游規劃作為自己的科研主打方向，而我院旅游管理專業根據自身的學科優勢、當地旅游產業發展需要，本著錯位發展的思路，選擇了區域旅游經濟發展、旅游企業管理、旅游文化、旅游文學、生態旅游、文化遺產管理等作為自身科研方向，前述課題都是這些科研方向的具體反映，這種研究特色逐步得到了旅游企業和旅游局的認可。
農業碩士畢業論文范文6
關鍵詞：中國茶文化；英美茶文化；比較
茶已不再是一種商品而是一種文化，是代表國家特征的標志。茶在中國體現的意境和在歐美國家體現的意境是截然不同的。在中國，茶如君子之交，淡薄靜雅，而在英國，茶就是一種優雅的姿態，展現了紳士的風度。本文通過對茶文化在世界的傳播發展和“茶”在英語中的表現探討了中國與西方國家不一樣的茶文化，這對研究中外文化有著重要的意義。
1茶在西方國家的發展
唐朝時茶已經成為了一種風靡全球的風雅之物，當時對外貿易相當活躍，不少傳教士來到中國傳教并記錄了在中國的所見所聞再傳回歐洲大陸，引起強烈的反響。中國的茶西行經過廣州、福建等沿海城市再到馬來半島、印度半島最終到達歐洲大陸。意大利的馬可﹒波羅在其《馬可﹒波羅游記》中詳細記載了中國的茶葉，三百多年后的葡萄牙傳教士撰寫了一部專門介紹中國茶葉的書并刊登出版。從此，中國的茶走上歐洲發展道路，讓無數歐洲人了解茶并喜歡上茶。最初引入茶進人們視野的是葡萄牙人但真正推廣的卻是荷蘭人。葡萄牙人通過馬可﹒波羅的游記對東方茶葉好奇無比，借助當時海上霸權的地位和發達的海路運輸技術，入侵中國，獲得中國最早的貿易權，得到大量的茶葉并運回國，引起上流貴族的關注和好奇。但是因為葡萄牙人注重國內自身消費而沒有國際貿易的意識，所以并沒有將茶全面推廣，真正實現茶葉推廣的是后來居上并擊敗葡萄牙的海上馬車夫—荷蘭。荷蘭通過大量的貿易將茶帶進歐洲市場，帶入歐洲人的生活中，并使其成為時尚的象征。除了進口各種茶葉之外，還將配套的茶具也以商品的形式在市場上銷售。雖然荷蘭將茶有效地傳播到歐洲各地，但是并沒有形成全面飲茶的氣候，只有少部分地區已經接受茶這個新的事物。到了18世紀，強大的日不落帝國英國替代了荷蘭海上貿易的地位，也將茶的貿易規模不斷擴大，使茶走進英國貴族的日常生活中，發展成為一種英國茶禮儀，最終走進了英國百姓家庭。英國人自此以后鐘愛喝茶，尤其是紅茶，更是將茶作為貴重物品招待客人，也會在聚會時品嘗享用紅茶的香甜。至此，茶的發展并沒有止步，而是隨著世界經濟的不斷發展，傳入了美國，在傳統茶的基礎上改造成風靡全球的美國冰茶。茶在不同國家得到不同的發展，形成了不同的茶文化，中國的茶文化與以英美為代表的西方茶文化迥然不同，不僅僅因為政治經濟發展的不同而不同，還因為受所處時期的主流文化的影響不同使得茶文化在各國有了新的發展。
2中國茶文化的內涵
茶在中國有上千年的發展并逐步形成了燦爛的茶文化。茶文化不是只指如何泡茶、飲茶、品茶或是表演茶藝這些外在的表象，而是在泡茶品茶的過程所感悟的人生哲理。著名的茶圣陸羽在其《茶經》中用簡潔而形象的語言詳盡地描述了茶的制作工藝和他所要表達的治國為人的思想。由于茶的歷史悠長，受到不同時期的影響，形成了復雜而豐富的茶文化，其中所受影響較大的要數唐朝時期的儒釋道思想文化了。
2.1儒家的“中庸”思想
“中庸”一直是儒家思想中的核心思想，中庸一直不偏不倚，折中的處事態度。朱熹曰：“中者，不偏不倚'無過無不及之名。庸者,平常也?！?，很多學者認為中庸思想就是軟弱、妥協，這是進入了誤區。中庸的思想講究的是和平、真善美、寧靜致遠的意境而不是簡單意義上的不爭取。儒家思想還要求人修身平天下，茶經中茶性就充分體現了這個觀點。茶的妙處在于修身養性，平靜心態，追求淡雅的生活。古代君子通過飲茶彰顯為人處事之道，無處不在地體現了儒家的“仁”思想。
2.2道家的“順其自然”、“精”“儉”的理論
道家理念在《茶經》中表現的淋漓盡致。陸羽深受道家理論的影響，追求“精”“儉”，認為茶學的靈魂之一就是崇尚自然、崇尚簡樸、崇尚真善美的美學理念，意在天人合一的和諧。最為典型的就是在茶經中出現的茶用具代表青蓋碗。蓋碗是一種特別能體現道家思想的茶用具，其沖泡的每個程序如凈手、出具、開蓋、搖香等等都包含了道家的內涵，講究尊道貴德、重人貴生、天人合一，極其看重茶道禮儀。
2.3佛家的“悟”學說
評價陸羽的宗教傾向時，不能單一的歸納為儒釋道其中一家，他不屬于任何一派，因為他的思想融合了三教的精華，是個復雜的歷史人物，因此他所著作的《茶經》必然傾注了他的人生理念，其中之一就是依佛。佛家注重悟性，而茶也在于一個子“悟”，所以茶有助于僧侶在坐禪修行時提神醒腦，被視為一種修身的過程。
3東西方兩種茶文化的比較
中國的茶文化和英美的茶文化屬于繼承和發展的關系，起源于中國，流傳到歐美，再結合當地的風俗習慣和經濟政治文化等因素的影響形成了帶有獨特風格的茶文化。這兩種文化必然有相似之處也有不同之處。我們就從其經濟、地理和文化等幾方面具體分析兩種文化的特點：
3.1中國是東方大國，坐落在世界的東方，歐美相比中國的地理位置而言就是西方。中國的茶一路西行來到歐洲大陸再到美洲大陸，經歷了歷史的變遷和文化的糅合，形成了頗有地方特色的兩種茶文化。中國地大物博，因為土壤和陽光的條件不一樣，生產的茶葉品種也不同，有紅茶、綠茶等，中國人根據地理位置和飲茶習慣的不同會品嘗不同的茶葉感受不一樣的滋味；英國地處地中海，本身不適宜生產茶葉，又因常年受地中海氣候的影響，所以偏愛濃厚而甘甜的紅茶，最著名的英國茶文化當屬下午茶（afternoontea）了。東西兩大國的地理位置的不同，使得兩國的飲茶種類也就不同。
3.2中國古代的經濟體制是封建小農經濟，在滿足溫飽的條件下，人們就開始考慮精神上的提高。在封建社會的影響下，茶成了一種風雅之事，也隨著時間的不斷推移，茶由一種商品逐步發展成茶學、茶道最后融合為茶文化。在這種穩定的小農經濟里，飲茶是一種悠閑的生活方式，需要人心如止水、心平氣和，慢慢品嘗，感受茶的寧靜和芬香。而英國的茶相比中國的寧靜，帶有實用性和工業化的特點。英國人一天最重的一餐是晚餐，中午的飲食就會相對簡單許多，而又因兩餐間的時間相隔很久，由此就有了下午茶這種形式。下午茶不僅是喝茶還有糕點水果之類的甜品。英國的茶文化講究的是茶具好看、貴氣，茶味甘甜濃厚，在聚會中襯托出貴婦們優雅的氣質和優越的社會地位，這種講求實用性的飲茶方式恰恰體現了工業革命帶來的現代化的特點。尤其是隨著工業革命的進行，實用性更是發揮的淋漓盡致。速溶茶就是工業革命的產物。英美這樣的發達的工業國家隨著技術的革新，也將茶葉的外形和用法隨時代變化而變化。除了形式上的不同，還有對茶的認識的不同。在中國，茶是食品，是吃食，而在英國，最初茶是作為藥在宣傳的，他們認為茶具有很多醫藥作用，如消熱解毒等等。
3.3茶在中國的發展過程中與儒道佛三派的思想相融合，形成了天人合一、和諧供出的精神，也要求飲茶之人修身養性，提高修為。這種種要求展現了中國傳統的優秀文化，講究淡薄、豁達、內斂的品質?？梢哉f，中國的茶道反映的是一種無處遁形、不可言傳的品性、情懷和美感。它散發的氣息實則為君子禮節，體現了“君子之交淡若水”的高尚節操。而英國的茶文化更多體現的是貴族的禮節和儀態，在其中展現了英國紳士的風采。由此可見，中國的茶文化融合了儒釋道三家思想的文化特點，講究“天人合一、修身養性、崇尚自然、崇尚簡樸、順其自然”，追求人與自然和諧統一，追求個人品行的培養；而英國茶文化則體現了貴族們的高貴優雅，是人的社會身份的標志，伴隨著工業社會的發展，越來越體現出其務實性和現代性。中國人看重茶文化是因為它的精神內涵，把它當做精神和情感的寄托，而英美等國飲茶看重的是其功效和性能，僅把它作為商品和身份的標志。
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