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學校食品安全守則范文1
一、加強領導，強化責任，建立安全工作長效運行機制。
學校時時將安全工作放在心上，掛在嘴上，握在手上，落實到實際工作中。牢固樹立主要責任人是安全工作第一責任人的觀念。成立了安全工作領導小組，由學校校長劉永林任組長，學校各分管領導任副組長，直接責任人任組員，制定了崗位目標責任制，明確了職責任務，完善了安全工作運行機制，明確分工，落實責任，同時，強化自查、自檢力度，牢固樹立一盤棋思想，各組密切配合，按各自分工，負責好職責范圍內的安全工作。
二、建立健全學校安全管理制度。
學校堅決貫徹執行《中小學安全管理辦法》和上級安全工作會議精神，強化安全工作的責任感和使命感。為把安全工作切實做好、做細，學校建立、健全了各項管理制度，如《校園安全制度》、《治安消防工作制度》、《課堂安全管理制度》、《校舍安全管理制度》、《實驗室安全管理制度》、《消防安全制度》、《更夫安全管理制度》、《傳染病防控預案》等制度二十多個，形成了以制度約束人，以制度管理人的工作新局面。使具體為人在制度允許的范圍內操作，對存在不安全隱患的地方要求專人控管，做好預防，嚴格管理，加強監督，堅決杜絕危害師生生命財產安全事故的發生。
三、明確責任，嚴格責任追究制度。
為了強化內部管理，進一步落實安全工作目標責任制，學校實行“誰主管、誰負責、誰主辦、誰負責”的原則，一級抓一級，層層落實。各部門、各成員管理好自己的人和物，形成了“安全工作三級管理體系”，明確職責分工。學校與各組、班主任、教師都簽定了安全工作目標責任書，明確了責任。對各項工作強化監督管理力度，實行層層把關。學校制定了《學校安全工作責任追究制度》，強化責任意識，嚴格依法辦事，違法必究，堅決杜絕僥幸心理。
四、強化教育，把安全教育的宣傳工作放在首位。
學校每周的班會課都有安全教育內容，通過安全課，使學生掌握了各方面的安全知識。學校在每次放假前和開學后都要集中講安全工作要求。平時，利用板報、國旗下講話等，都要宣傳安全知識。每學期要至少搞一次兩次安全演練，使學生掌握逃生的辦法。同時，每學期還要搞兩次法制講座，使學生懂法、遵法，并會用法律武器保護自己的合法權益。
五．經常檢查，常抓不懈，切實保障安全工作萬無一失。
學校為強化安全工作的力度，落實責任，要求對學校內的各項設施定期或不定期的安全檢查，每周至少檢查一次，并做好安全記錄。檢查時，要求至少有三人參加檢查，發現問題及時整改。
1、校舍安全：
學?，F已沒有危房，全部改造完畢。
2、交通安全：
學校不僅向學生宣傳交通知識，還號召學生不能乘坐“三無”車輛及報廢車輛，超載車輛，我校沒有校車，有學生騎摩托的我校與家長簽訂了安全合同，有事由家長負責。我們對校門口的車輛進行了疏散，避免影響學生出行。
3、綜合治理：
學校周邊200米以內無網吧、游戲廳、歌廳等場所，也沒有商販擺攤設點，周邊環境沒有影響正常教育教學地方。
4．住宿生管理：
我校由于具備住宿條件，因此在校內有住宿生。學校在*年10月份召開了住宿生安全會議，并制定了《住宿生守則》，由專人看管。
5、食品安全：
學校對食堂嚴格檢查督促，并要求工作人員持證上岡，制定用餐制度，執行食品管理標準。搞好食品安全和衛生安全工作。并實施相應的責任追糾制度。
學校已通知校內食雜店，嚴把產品進貨關，防止出現食品安全問題。并自行負責此事。
6、用電安全：
安全小組對全校的全部用電器件和線路做了排查，更換了部分隱患器件，和部分電線，已基本沒有隱患。學校無私拉、亂接電源現象，對老化線路進行了改造。
7、防火安全：
學校已經準備了取暖煤和柴，各班級火爐搶建合格沒有隱患，學校召開班主任會議，落實層層防火責任制，班級由專人照看火爐，班主任早晚到班檢查，火爐安全和熄滅情況。
學校食品安全守則范文2
關鍵詞：衛生與健康；合理觀念；教學目標；衛生環境
當前校園要嚴格依據衛生部門提出的衛生與健康觀念，將衛生與健康教育工作進行有效落實，并且，衛生部門要善于結合具體情況，做好全面細致的衛生檢查工作，嚴格抓好衛生與健康教育工作，為學生營造干凈整潔的校園環境，確保學生擁有一個舒適的學習環境。在校園中，領導要意識到衛生與健康教育工作的價值，嚴格按照合理方法進行改進，做好衛生環境工作，嚴抓學生衛生與健康工作。
實施校園衛生與健康教育的工作價值食品安全管理更加規范：在校園衛生與健康管理工作之中，需要將食品安全內容引入到中小學健康教育內容中，借助課堂教學工作以及課外宣傳等不同形式，對學生進行合理化食品安全教育工作，構建食物中毒應對機制和報告制度，還要建立突發事件預警和通報機制，定期檢查，積極引導地方政府和學校嚴抓食品安全工作，做好食品安全防范工作。還需要對當地學校安全管理工作人員進行培訓，結合具體情況編制符合的管理對策。還要為貧困偏遠地區發放科普宣傳資料如食物安全手冊以及掛圖，積極組織人們開展食品安全健康活動，在校園內部舉辦各種安全活動，開展有獎比賽競答積極宣傳安全知識，增強師生安全意識。通過各項活動的進行，使得校園安全管理機制更加規范和明確，各個院?？梢园凑站唧w需求嚴格進行，提升了我國校園衛生與健康效果。
監督指導檢查力度增強：在校園內不斷宣傳傳染病防控和食品安全管理檢查機制，有效控制和管理學校可能發生的傳染病以及食品安全風險，能夠強化校園監導檢查力度。在實際工作期間，管理人員要將食品安全工作引入到安全檢查和衛生檢查中。并且能夠依據國務院安全部門的文件，合理開展食品安全檢查工作，避免校園內產生衛生問題和降低傳染病發生率。
衛生與健康教育存在的問題教師意識缺失：當前很多學校內教師對于衛生與健康教育認識不足，教學觀念仍舊停留在傳統時期，對于衛生與健康教育重視力度不足，普及不夠全面，使得學校內學生根本意識不到注意衛生和健康。并且一些學校雖然開設了衛生與健康教育課程，但是教師采取的方法過于陳舊和刻板，使得學生興趣不足，對于衛生與健康教育理解不到位，進而使得教育效果不佳。
衛生與健康教育內容深度不足：眾多教師在教育期間往往看中理論知識的講解，引導學生對書本知識進行閱讀，并未結合實際情況展開分析和研究，最終導致衛生與健康教育理論知識深度不足，整體指導力度不足。需要結合時代需求，大膽創新，強化學習，結合實踐展開研究，舉行活動，從而不斷提升衛生與健康教育效果。
開展學校衛生與健康教育的方法明確教育目標，確立合理觀念：衛生部門要求抓好校園衛生健康工作，教師需要在內心深處確立好大局觀念，教師是學生教育的主要引導者和負責人，所以在教育期間，教師需要明確站位，分析清楚自身需要承擔的責任和義務，明確教育目標，進而可以在實際教學期中做好衛生與健康教育工作。在某些學校由于學習進程比較緊張，學生學習時間相對較緊張等，導致學校并未開展衛生與健康教育課程，最終導致很多學生和教師沒有衛生與健康教育意識和理念。因此衛生部門要嚴格要求學校開展相關課程，對教師進行衛生與健康教育培訓工作，使得教師意識到衛生與健康教育的重要性，保證學生擁有一個健康的體魄。比如衛生部門可以在地區召開衛生與健康研討會，在整個工作期間確立以人為本教育思想和管理，將健康為先作為首要任務，做好學校內衛生與健康教育培訓工作，為學校配置一定教學資源和設備，開展相關課程，確保衛生與健康教育工作能夠順利進行下去。
完善教育政策，形成完整體系：衛生部門要求學校開展衛生與健康教育工作時，學校自身需要構建一個完整的教育體系，工作人員還需要結合實際情況制定工作制度，融入教學工作各項方案，教師要對學生進行細致管理，有效梳理衛生與健康教育體系，保證機制體系的完整性和實效性。為確保此項工作的順利進行，可以在校園內部構建健康管理機制，以衛生條例作為基礎，將各項工作有效落實，做好研究方向確立工作，完善校園衛生設施。并且可以設立校園內教師為主要負責人，及時向學生進行校園衛生健康教育工作，一旦在實際教學期間遇到問題，需要及時上報，做好預案處理工作，有效維護師生身心健康乃至衛生安全。
發揮引導作用，推動健康教育發展：教師作為學校衛生與健康教育的主要負責人，要嚴格執行衛生部門下發的各文件和命令，在教育期間能夠有效發揮自身引導作用，時刻高度重視衛生，健康教育以身作則，為學生帶來示范作用，從而強化學生衛生管理[1]。在教育之中，教師一定要確保自身儀表整潔，經常對學生個人衛生情況進行檢查并結合具體情況制定相應規則進行有效管理?？梢栽谠盒韧瞥鲋袑W生日常行為守則相關條例，要求學生嚴格遵守，對各項衛生問題進行細致規定，例如學生在校期間不得燙染頭發，長度不能超過多少厘米，校服時刻保持干凈整潔，手指甲長度不能超過 1 cm，不能染指甲等一系列衛生管理工作。與此同時，衛生部門嚴格要求教師確立衛生與健康教育目標，樹立新時代衛生健康理念，積極引導學生能夠有效配合衛生部門做好學生衛生健康教育工作。
防控好常見病、傳染?。盒l生部門要時刻謹記引導學校教師做好常見病與傳染病的防控工作。學校多屬于人群密集區，而學生身體正處于發展時期，對各種傳染病和感染病的抵抗能力低，特別是中小學學生更是如此[2]。因此，衛生部門一定要結合具體情況做好疾病防控工作，強化對學生的安全管理工作，保證學生能夠充分了解衛生、安全、預防工作的價值。在衛生部門的號召下，各學校應強化對學生進行詳細體檢工作，體檢內容具體包括學生的身高、體重、近視程度，是否患有沙眼、色盲，口 鼻、肝臟等是否存在問題？通過檢查，學校能夠有效掌握學生的身體狀況，結合體檢情況確定學生身體是否健康。一旦在體檢過程中發現學生存在問題，要及時通知家長，要求家長帶領學生去醫院接受治療。通過體檢，能夠確保學生真實體會到疾病距離自己非常近，從而能夠更加積極主動地配合衛生健康教育工作[3]。
強化宣傳，推動發展：宣傳工作的有效落實能夠推動衛生與健康教育發展，也是進行衛生與健康教育工作最主要的手段。當前，我國很多學校并未意識到衛生與健康教育工作的價值，所以學生與教師對于此方面工作重視程度不高。面對此種情況，衛生部門要與教育部門有效結合起來，對學校的工作人員進行衛生與健康教育宣傳工作，確保師生能夠正視此項教育工作的價值。例 如，學?？梢耘e行衛生知識普及的宣傳活動，使得師生能夠走進衛生與健康教育知識世界中，也可以開展“藍色盾牌”“紅色先鋒”活動，以互動形式強化學生對手足口病、水痘、流感等各項疾病的知識了解情況[4]。并且，衛生宣傳部門的工作人員還要積極向學校的教師推廣相關公眾號，要求教師們可以在公眾號內了解一些相關防病衛生知識。相信通過衛生部門與教育部門組織的宣傳活動，能夠幫助學校工作人員有效掌握衛生與健康教育工作，做好引領，幫助教師與學校及時掌握學生存在的健康問題。同時，教師還要與家長取得聯系，引導家長高度重視衛生與健康教育工作，相信在衛生部門、教育部門、學 校、教師、家長的共同努力下，衛生與健康教育工作將會有效落實，并帶來一定成效。
以學生為主，開展健康教育：開展學校衛生與健康教育工作屬于教育工作的重要組成部分，而學校衛生工作的主體應以學生為主，開展健康教育[5]。2008年頒布的教育指導綱要中明確提出，健康教育要以促進學生健康發展為核心，有目的、有計劃、有組織地開展學校健康教育，注重培養學生健康意識以及公共衛生意識，使得學生能夠通過學習掌握必備的健康知識和技能，從而促進學生自覺主動地接受有益于健康的行為和生活方式，進而可以有效減少學生存在可能影響健康的各種危險因素，為學生健康發展奠定基礎。綱要中還明確提出，學校要注重培養學生的健康意識，將提高學生健康素質作為工作的基本出發點，在教育期間高度重視時效性和實用性。通過這樣的教育不斷強化學生健康知識的掌握，實現健康教育的提升，從而形成健康意識，保證學生可以形成良好的健康行為和生活方式[6]。對學生進行健康教育的內容應包含健康行為與生活方式、疾病的合理預防、心理健康教育、青春期保健教育、安全應急與避險等不同領域，并且教師要意識到，結合學生生長發育情況，將不同內容合理分配到低、中、高年級，從而可以有效完成學校健康教育預期制定的整體目標。
以健康為理論，促進學校衛生工作：由于當前健康教育只注重信息傳播和行為的干預，一旦缺乏健康教育所需的環境支撐體系，那么整個健康教育的效果遠達不到預設的教學目標。所以，學校在開展衛生與健康教育時，一定要將健康理論知識作為基礎，以健康教育為主開展各項活動，才能夠取得更好的教學效果。通過多年的努力，健康教育已取得了一定的成效，不過，要想將內容真正轉為學生的意識和技能，并不是一件簡單的事。在衛生與健康教育工作中，一旦缺少教育行政部門、衛生部門、學校、全體師生、社區和家長的參 與，將無法有效落實健康教育目標。所以，學校衛生工作要注重以健康促進理論為主導，強化教育支持環境氛圍的營造，才能夠有效確保學校衛生與健康教育得以落實，各項目標任務有效實現[7]。
把健康管理作為衛生工作重點 ：學校衛生工作開展的主要任務具體展現在以下兩方面，第一是學生的健康教育任務， 第二是學生的健康保障任務。教育任務應以健康教育為主，促進學生更好地發展，而保障任務需要強化健康管理，因為只有健康管理，才能夠有效確保任務的完成，而現在很多學校在進行衛生與健康教育時，重視健康教育任務，輕視保障任務，缺少對學生存在健康問題行為的分析以及健康風險識別和干預管理不佳，最終使得學生健康得不到保障[8]。新時期學校衛生工作的實施要結合時代需求，將健康教育作為主體，推動衛生與健康教育的發展，強化對學生的健康管理工作，將重點落實在管理上，也就是對學生健康問題進行合理分析，有效檢測和評估學生健康風險，開展針對性活動，改善群體健康問題，從而有效降低健康風險，確保學校學生健康水平得以提升。
結 語總而言之，學校衛生與健康教育的開展，一定要嚴格按照 《中小學健康教育指導綱要》 要求實施，將健康教育作為主體內容，通過健康理論作為主要指導思想和內容，通過健康管理工作有效解決健康問題，制定健康風險防控工作。結合具體情況開展針對性教育活動，保證學生具有健康意識，提高學生健康水平。當前，我國各級各類學校都在有效實施 《學生體質健康標準》，師生高度重視學生健康情況，因此，衛生部門和教育部門要積極參與到學校衛生與健康教育管理工作中，引導學校全體師生和家長高度重視學生健康問題，將健康第一作為指導思想，每年定期為學生舉行體檢活動，在體檢過程中，一旦發現學生出現健康問題，要立即聯系家長，要求家長帶學生到醫院進行檢查和治療，避免學校成為常見病和傳染病傳播的主要場所。相信在衛生部門、教育部門、學校、師生、家長以及社區的共同參與下，學生的健康意識會不斷增強，健康水平能夠得以提升。
參考文獻
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學校食品安全守則范文3
1.1中小學生最易遇到的食品安全問題
在中小學生中，遇到最多的食品安全問題就是過期問題，其次是以次充好的食品質量問題，最后是虛假或錯誤標識問題。
1.2中小學生最擔心的食品安全問題
在對中小學生最擔心的食品安全問題的調查顯示：他們最擔心食物中毒，然后依次是食品中的違規添加劑、農藥殘留、不合格食品、地溝油制作食品等。
1.3中小學生對食品安全知識的需求度
進一步調查中發現：中小學生在對食品安全知識的需求程度從大到小依次是食品選購知識、食品加工處理知識、食物中毒處理辦法、事物儲藏知識和食品安全事件維權問題。
2各年級食品安全知識的安排設想
依據《體育與健康課程標準》，中小學選擇教育內容應遵循3項基本原則：
（1）教育內容要充分體現科學性，即選用系統的經科學檢驗為正確的知識；
（2）普及性，精煉現有的材料，在保證科學性的前提下，盡量達到形象化、通俗化；
（3）體現針對性和實效性。本文根據不同年級學生的不同需求以及學生最常碰到的食品安全問題，結合學生不同的學習水平、認知能力，
3融入到體育與健康課程中的具體食品安全知識
3.1食品的辨認、選購知識
3.1.1安全食品的標識中小學生購買食品首先要學會如何辨認安全食品，那么在《體育與健康》課程中就必須要加入的就是食品的相關辨認知識，首先是安全食品的標識，低年級的小學生還應識得食品包裝上的幾種食品標識：
（1）該標志指由農業部門認證，標志的使用期為3年。這類產品在生產的過程中，允許限用量、限種類、限時間地使用人工合成的化學農藥、魚藥、肥料、獸藥、飼料添加劑等，保證人們對食品質量安全最基本的需要。
（2）該標志由農墾部門評定，標志的使用期為3年。突出這類食品出自良好的生態環境，對環境保護的有利性和產品自身的無污染與安全性要求較高，分為A級和AA級稱號。
（3）QS制度由國家質監總局在2002年推出，即食品質量安全市場準入制度。凡進入該制度范圍內的食品生產企業，都要拿到食品生產許可證并在銷售產品上貼上QS標志才允許進入市場。
（4）這是有機農產品的標識。有機農產品是指根據有機農業原則和有機農產品生產、加工標準生產出來的農產品，它由質量技術監督部門認證、管理。有機農業是指完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥和飼料添加劑的生產體系。中小學生在購買散裝食品時要仔細查看標簽。首先看食品標簽內容是否齊全，按照國家的規定，食品標簽必須標注的內容有：食品名稱、配料表、凈含物及固形物含量、制造者、經銷者的名稱和地址、生產日期及保質期、貯藏方法、質量等級和特殊標注內容。然后再看食品標簽是否完整。食品標簽不得與包裝容器分開，若發現標簽的內容變得模糊甚至脫落，不易于辨認和識讀，要謹慎購買。最后要看散裝食品有無防塵遮蓋和禁止消費者觸摸設施、標識以及銷售人員是否按規定統一配戴口罩、手套、帽子等。
3.1.2水果的選購知識對于水果的選購知識應該選擇中小學生日常生活中常見的幾種進行教授，比如香蕉、橙子、西瓜、荔枝等。
（1）香蕉的選購方法：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志—“梅花點”，因此在挑選香蕉時，有“梅花點”的香蕉相對安全。用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。自然熟的香蕉熟得均勻，不僅表皮變黃，而且中間是軟的；而催熟香蕉，中間則是硬的。
（2）橙子的選購方法：進口橙子表皮的皮孔比較多，摸起來較為粗糙，而假冒進口橙子表面的皮孔比較少，摸起來相對光滑些。假冒的進口橙子用紙擦，紙的顏色會變紅，是因為假冒進口橙子在處理的過程中加入了色素。
（3）西瓜的選購方法：可以從外觀上辨別，使用過膨大劑的西瓜，由于吸收不均勻容易出現“歪瓜畸果”，如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等，這種“歪瓜畸果”不要買，正常的西瓜的外形應是球形或橢圓形的，且表面平整光滑；自然熟的西瓜籽是黑色的，很飽滿，注入色素的西瓜籽一般小且白。
3.1.3蔬菜的選購知識
（1）選購要點。蔬菜的種類繁多，在選購時應注意7個基本要點：新鮮程度；壯老或嫩脆程度；大小均勻、形塊完整與否；有否病變；有否蟲害；色澤正常與否；有否農藥殘留可能。
（2）還應挑選形狀、顏色正常的蔬菜購買。例如，番茄：底部四周呈現綠色且果實硬挺的才是新鮮的。黃瓜：剛采摘下來的小黃瓜顏色濃綠且有光澤，表面上會有疣狀突起，一摸有刺的才是新鮮的，此外還要注意前端的莖部切口，感覺顏色漂亮，呈嫩綠色的是比較新鮮的。洋白菜：用手掂起來具有重量感且葉子帶有光澤綠色的才新鮮。切開后，切口白嫩則表示其新鮮度是良好的，如果切口會呈現茶色，說明切開時間已經很久了。茄子：呈現有光澤的深黑紫色，蒂頭帶有硬刺的最新鮮，反之帶褐色或有傷口的茄子不宜選購。如果茄子的蒂頭蓋住了果實，表示尚未成熟。茄子切口容易變色，要泡在水中可保持鮮嫩。
3.1.4有害食品的鑒別方法針對目前對人們身體危害較大的幾種食品，鑒別方法如下：
（1）瘦肉精肉的鑒別：
（1）看豬肉皮下脂肪層的厚度（豬油）。正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約為1cm—2cm。而含瘦肉精的豬肉皮下脂肪層非常薄，通常不足1cm；
（2）看豬肉的顏色和形態。健康的瘦豬肉一般是淡紅色的，肉質彈性好，瘦肉與脂肪間不會有任何液體流出。而喂過瘦肉精的豬瘦肉肉色顏色看起來特別的鮮紅，纖維比較疏松，被切成二三指寬后就比較軟，不能立于案板上。還會有黃色液體從瘦肉與脂肪間流出。
（3）用PH值試紙檢測。正常新鮮肉多呈中性和弱堿性，宰殺后1h后PH值為6.2-6.3；自然條件下冷卻6h以上的PH值為5.6-6.0，而含有瘦肉精的豬肉則呈現偏酸性，PH值明顯小于正常范圍。
（2）染色饅頭的鑒別：天然的面粉中含有微量的胡蘿卜素，越靠進外層顏色越重，烹飪之后會有淡淡的黃色。但由于消費者往往喜歡又白又大的饅頭，商家就往往迎合這種需求給面食進行“添加劑美容”。除了白面饅頭，還有紫米饅頭、玉米饅頭等雜糧饅頭，都是極易摻雜色素的。在鑒別染色饅頭時，首先要看面粉里是否有顆粒，如果整個饅頭黃得很干凈、很鮮艷，那多半是添加了檸檬黃為主的色素。其次是嘗。比如玉米饅頭，可能是精白面粉摻雜黃色素做成的，由于玉米是粗糧，玉米粉制作的食品吃在嘴里，有些糙，如果吃起來非常細膩，則說明玉米粉加得不多或者是加色素的饅頭。
（3）避開或減少塑化劑危害的方法：少吃泡泡糖；慎用保鮮膜；少用塑料杯喝水；少用塑料瓶裝油。
（4）地溝油的鑒別：看透明度、色澤以及沉淀物等。質量好的植物油呈透明狀，地溝油在生產運輸過程中由于混入了大量雜質，會出現混濁現象，很容易判斷，而且地溝油一般會產生很多沉淀物。聞，植物油有一種特別的香味，但地溝油一般都經過特殊處理，沒有味道或者會有異味。嘗，用相關工具蘸一下，口感帶酸味的油一般是不合格產品，有焦苦味的油已發生酸敗，有異味的油可能是“地溝油”。聽，在油層底部取油一兩滴，將其涂在易燃紙片上，點燃后聽其響聲，合格產品燃燒正常且無響聲；不合格的產品會由于水分超標而發出“吱吱”聲音；燃燒時會發出“噼叭”爆炸聲的，就說明油中含水量超標，很有可能是假冒產品，建議不要購買。問，詢問商家相關商品情況，包括場地，進貨，或者是否有相關衛生許可等內容。
3.2食品的加工、處理知識
（1）蔬菜的洗滌技巧：冷水洗滌。這是洗滌蔬菜最常用的方法，蔬菜上一放帶有泥土污物需用干凈的冷水將其洗掉，保持蔬菜新鮮潔凈，常用于一般葉菜類，如青菜、白菜等。這些蔬菜應先在清水中泡會再洗；若葉片上面有細絨毛的，要多洗幾次；根莖類蔬菜如蘿卜、甘薯等帶有較多泥土的，可在流水中邊沖邊洗，直到洗凈為止。熱水洗滌：為了除去某些蔬菜異味或剝去外皮，如番茄、豆腐干等，需用熱水洗滌，甚至像豆腐干之類的需要用熱水泡才能除去豆腥味。鹽水洗滌。鹽水濃度不可過大，以小于29%的溶解度為宜，起殺菌和去污穢的作用，鹽水洗滌方法主要適用于葉菜上帶有小蟲和蟲卵，用鹽水洗很易清除掉，而用清水則不易洗凈。堿水洗滌：在溫水中加一些堿可解異味和去皮，但要注意用堿水洗后要再用清水漂洗干凈。
（2）食品安全制作守則。世界衛生組織（WHO）還推薦了食品安全制作5大“黃金守則”：保持清潔。勤洗手，取食品前要洗手、準備和加工食品期間經常洗手、便后洗手；清洗和消毒用于準備食品的所有場所、設備和餐飲具；避免蟲、鼠及其他動物進入廚房和接近食物；保持食物的安全溫度，熟食要保存在冰箱里，也不能長時間存放；熟食和涼菜做好后在室溫下存放不得超過2h，冷凍食品不要在室溫下化凍；使用安全的水和原材料；食品用水要安全；選擇衛生安全的餐飲具，選擇衛生安全的紙巾；水果和蔬菜要清洗干凈，生吃要消毒，螃蟹、甲魚、黃鱔要吃鮮活的。生熟分開。生的肉、禽、蛋和海產品要與其他食物分開；生和熟食品的餐飲具、工具、用具要分開；避免交叉污染，徹底做熟。食物要燒熟、煮透，中心溫度得到85℃以上，尤其是肉、禽、蛋和海產品；熟食再次加熱要徹底。
3.3食品的儲藏方面的知識
（1）水果的保存方法：水果的保存，分為4類：
（1）不要放入冰箱，否則會被凍傷的水果有：香蕉、枇杷、楊桃等；
（2）一定要先催熟后才可以放進冰箱的（不成熟的水果不可放入冰箱內）如：酪梨、榴蓮、芒果、木瓜、百香果、奇異果、柿子、西紅柿等；
（3）必須放入冰箱，才能久存的有：紅毛丹、龍眼、櫻桃、桃子、桑椹、蓮霧、李子、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、荔枝、火龍果、甜瓜、柚子；
（4）常溫保存或冰箱冷藏均可，這些水果如下：青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、金桔、檸檬、菠蘿、葡萄、葡萄柚、甘蔗、柳橙、橄欖。
（2）蔬菜的貯存：由于蔬菜種類繁多，其生長特性不盡相同，其貯存要求也各不相同。青菜、黃瓜可洗凈后放入保鮮袋貯在冰箱，大白菜放在墊稻草的干燥處，花菜放在通風處還可在菜上灑些水，萵筍可刨去皮浸在淡鹽水中，蘿卜和胡蘿卜放入保鮮袋扎緊袋口置于干燥處，短期保存鮮蘑菇則應用清水浸泡。因此對于各類蔬菜的貯存，均應按其生長特性采取相應的貯存方法，但是原則上應該買新鮮的，吃新鮮的，而不應當貯存1次吃1周。
（3）家禽的儲藏方法：家禽肉質嫩，含水量多且變質速度也較快，對于新購的禽，一般是采用低溫保藏法，置于0℃以下的環境中存放。宰殺后的家禽，若放在-4℃環境中，可存放35天；若放在-12℃環境中，可保存半年；若在-14℃環境中岡保存1年以上，一般是在-8℃左右保存，也不宜長時間保管，因為存放時間過長會影響禽肉的質量。如果購進的是凍禽要立即放入冰箱。
（4）魚類的儲存方法：活養法，主要適用于用地呼吸的魚類，常見清水活養的魚類有鯉魚、黑魚、青魚、草魚等，以淡水魚為主。飼養活魚的水池內要安裝噴水管，應向魚池內不斷噴入新水，并通有氧氣，水溫一般維持在4-6℃，魚池要清潔，最好選用河水，一般多用清水，不得使油脂、堿等異物進入魚池內，不要用外物攪動清水，要盡量減少魚的活動。剛剛從池塘、河流內網捕的魚經過2-3天的清水活養，可使魚肉結實，還能促使某些魚類吐出消化系統的污物，減輕其泥土味。對于此類魚在清水活養時一定要注意適時換水。部分海產魚也可采用海水活養，但因受地域限制，對海水魚進行活養的較少，一般只用于暫時保鮮。冷藏法，冷藏前先把魚體洗凈，還要除去內臟、刮鱗、去鰓，清洗干凈，在-2℃的低溫下冷藏，此法儲存期短，但對魚類的質量影響較少，一般只用于暫時保鮮。冷凍法，將魚在低溫（即結冰）狀態下保藏，常見于將魚肉加工成魚片，再用快速冷凍法對原料進行凍結，一般選擇的是冰箱或冷庫中保存。保存環境的溫度越低，保存時間越長，冰箱以-4℃以下為宜，冷庫以抑制在-15℃—20℃為宜。另外對于冷凍魚肉切不可解凍后再結凍，再凍魚的魚肉組織會更多地被破壞掉，魚體內部水分會喪失，導致肉質松散，營養價值降低。
3.4食物中毒預防及處理知識
（1）中小學生食物中毒的預防措施：不喝生水，不喝過了保質期的桶裝水；不要飲用未經煮沸的生活飲用水；不吃超過保質期的食品，不吃霉變或有餿味的食品。煮熟后放置2h以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用。隔夜食品在食用前必須加熱煮透后方可食用；養成衛生習慣，進食前要洗手，瓜果之類的可生食的食品必須在洗凈后才可以食用；不接受陌生人贈送的食品，不采摘、撿拾、購買、加工來歷不明的食物、死因不明的畜禽或水產品以及不認識的野生菌類、野菜和野果；購買和食用定型包裝食品時，要查看有無生產日期、保質期和生產單位，不買無證攤販的任何食物，不買不吃無生產廠商、無生產地址、無保質期的三無食品；加工、貯存食物時要做到生、熟分開，不食用沒有燒熟的海鮮類食品；不吃明知添加了防腐劑或色素的食品以及那些無法確定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
（2）中小學生食物中毒處理措施：一旦發生食物中毒，最好馬上到醫院就診，不要自行服藥，若無法盡快就醫，可采取以下急救措施：催吐：若食物吃下去的時間在1-2h內可取20g食鹽，加200ml開水，等冷卻后一次性喝下以促嘔吐?；蛘咭部梢杂?00g新鮮生姜搗碎取汁后，用200ml溫水沖服催吐。還可用筷子、手指等刺激舌根部引吐。嘔吐時，不要讓中毒者喝水或進食，但在嘔吐停止后應馬上補充水分。導瀉：如果中毒者進食受污染食物的時間已超過2h，但精神尚好，則可服用些瀉藥，以盡快排出已吃進的有毒食物。一般用30g大黃，一次煎服，老年患者可選用20g元明粉，用開水沖服即可緩瀉；老年體質較好者，則可采用15g番瀉葉，一次煎服，或用開水沖服，亦能達成導瀉的目的。解毒：如果是吃了變質的魚類、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取100ml食醋加200ml水稀釋后一次服下。此外，還可以采用30g紫蘇、10g生甘草一次煎服以解毒。如果是誤食了變質飲料或防腐劑，用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服就是最好的急救方法。3.5食物中毒維權方面的知識中小學生要及時了解相關維權知識，熟悉防護中毒措施，如國家頒布的《食物中毒維權》第十七條明確規定了受害人因食物中毒引起的各種損失，賠償義務人應當予以賠償。當中小學生發生食物中毒之后，一定要學會用法律武器來維護自己的合法權益，其方法如下：收集就餐證據（如發票等）或者證人以證實受害者曾在場就餐；收集就餐證物并及時監測，以證明其食品中含有的有毒、有害物質，避免錯過檢測時間無法取樣（必要時將需要證人來證明受害者曾在場就餐），證據足夠之后應及時向就近的工商所或直接撥打12315投訴電話進行投訴，以維護自己的合法權益。
4結束語
學校食品安全守則范文4
一、 成立督導自查領導小組
組長：宋xx
副組長：田xx
成員：宋xx 劉xx 劉xx 王東xx
二、 具體分工及自查內容
項目內容
責任人
組織師生按時返校情況。教職員工是否及時到崗，學生是否按時返校。
田xx
落實學生資助政策情況。是否積極落實國家資助政策，是否出現學生因家庭經濟困難而輟學。
田xx
教材和教輔材料是否符合國家規定要求；是否在開課前將課本發放到學生手中；教輔材料的選用是否符合《中小學教輔材料管理辦法》有關規定。
田xx
后勤保障情況。學校網絡、多媒體設備、教學終端等各種教學設施設備及生活設施設備是否經過檢修維護，飲食、住宿、水電暖等各項后勤保障工作是否到位。
劉xx
經費保障機制落實情況。
劉xx
開學主題教育活動情況。是否認真落實《中小學生守則（2017年修訂）》，做到上墻、入屏，并開展愛學習、愛勞動、愛祖國“三愛”和節糧、節水、節電“三節”教育活動以及安全防范主題教育活動。
劉xx
校舍隱患排查情況。是否建立中小學校舍安全年檢制度，定期對校舍進行安全隱患排查，并將排查信息錄入全國中小學校校舍信息管理系統，消除所有D級危房。是否建立高校危舊房屋排查整治臺賬，尤其對高校老校區危舊房屋建立整治規劃，及時維修、改造和加固，對D級危房是否及時封存并落實拆除措施。
劉xx
食品與飲水安全管理情況。是否加強食品安全和衛生防疫工作，不斷完善學校食堂就餐環境。學校食堂食品采購環節、運輸環節、儲存環節、加工環節等是否存在衛生和安全隱患。自備水源、二次供水及直飲水設施、食堂蓄水池等是否清潔、消毒，是否進行水質檢測。
王xx
管理制度建設情況。是否制定《校車安全管理條例》實施辦法和省級校車服務方案，校車管理機構及協調工作機制是否健全。
宋xx
學生上下學交通安全和校車安全管理情況。是否存在使用拼裝車、報廢車、未取得校車使用許可車輛接送學生，以及未取得校車駕駛資格人員駕駛校車、超速、超員、不按許可路線行駛等違法行為。是否按照要求設置校車站點，校車運營是否按照要求落實各項安全管理制度，學校門口道路是否設置警示牌、減震帶。是否針對不同季節交通安全特點，完善事故應急處置預案，開展事故逃生演練和應急處置演練。
王xx
學?！叭馈苯ㄔO落實情況。學校是否配齊必要的安全防護、應急處置裝備，校園重點部位是否安裝視頻監控，寄宿制校園是否設專職宿舍管理員，校園安全管理制度是否完善。
劉xx
重點領域治理情況。是否按照要求切實加強學生預防溺水事故的宣傳教育；是否采取措施有效防止校園擁擠踩踏事故，維持好高峰時段學生上下樓秩序；是否強化校園消防安全防控，進行電器火災綜合治理，落實消防安全責任制，定期檢查消防設施和器材配置及完好有效情況，組織開展消防演練和應急疏散演練。
劉xx
防范非法入侵校園導致學生傷亡情況。是否制定健全輿情信息分析安全預警快速反應和排查化解聯動處置機制和工作責任制，是否加強安全保衛工作隊伍建設，是否定期開展安全應急演練工作，是否經常性對師生開展法制教育和公共安全教育和反警示教育。
劉xx
校園欺凌和暴力治理情況。是否集中對學生開展以校園欺凌治理為主題的專題教育,是否建立學校安全風險預防、管控與處置制度和工作機制，是否制定完善安全預警快速反應和聯動處置機制，形成防治學生欺凌和暴力的工作合力。
王xx
校園周邊綜合防控工作開展情況。警校聯動機制是否建立，校園周邊公安機關高峰勤務、“護學崗”和群防群治機制是否健全，校園周邊警務室民警是否經常到校溝通聯系、指導工作,是否經常協調有關部門對重點區域和人員密集場所安全隱患進行專項排查整改。
劉xx
中小學生安全教育情況。是否利用開學初對中小學生集中開展安全教育，是否突出防溺水、交通安全、消防安全等安全教育重點，是否定期組織學生開展應急疏散演練。
宋xx
三、 要求
各分管責任人，要站在政治的高度認真做好自查工作，為2017年秋季順利開學提供有力保障，其實保障全體師生的生命和學校的財產安全。各分管責任人需要提交分管內容的自查報告，于明天中午報7355.
學校食品安全守則范文5
×一、組建班子完善網絡
×我校領導十分重視學校的法制教育，在四五普法期間，組成了由派出所所長為法制副校長的法制教育領導小組，整合法制教育資源，統一協調學校的法制教育工作。學校分管領導、年級組長、班主任為具體負責人，形成了主要領導負總責，分管領導負全責，中層干部負重責的工作格局。同時，聘請鎮法律事務所、派出所干警、為校外法制教育輔導員。學校成立了家長學校、社區工作委員會，構建了學校、家長、社會相聯系的法律宣傳教育組織網絡。在法制教育工作中，學校實施了條塊承包責任制和目標責任制，綜合治理、創建平安校園工作層層落實，形成了上下一心、內外結合、人防技防、整體聯動的喜人局面。
×二、學法普法形成共識
×學校是教書育人的場所，也是社會的組成部分。搞好社會治安綜合治理，是實現國家長治久安的戰略任務，在三個文明建設中，學校具有特殊的地位和作用。多年來，學校始終把法制教育放在學校工作的首位，全面貫徹教育方針；堅持把綜合治理、創建平安校園列入學校管理，分線規范運作。經過多年的探索和實踐，我校法制宣傳已形成特色，在法制宣傳教育中，他們實施了“五項工程”。
×道德奠基工程：學校以《公民道德實施綱要》為指導，加強學生道德品質教育，日常行為規范的教育管理，進行《做一個合格小公民》的征文競賽和演講比賽。
×教材開發工程：挖掘教材中法制教育素材，利用課堂教學滲透法制教育內容。學校引進縣人民法院的趙日華同志編寫的法制教材，在鎮派出所干警的指導下，結合本地本校的實際，編寫法制教育的校本教材。
×常規規范工程：學校通過服務育人，管理育人，配合做好法制教育；常規一條線，以《中小學生守則》和《中小學生日常行為規范》為準則，重點加強學生的自我教育、自我管理，相互督促檢查。
×環境育人工程：為了加大法制教育的力度，他們結合有關部門的活動，注重法制教育的課外延伸。學校充分運用黑板報、圖書館、校園網、宣傳欄、標語牌、廣播站、電視臺等多種宣傳媒體，宣講法制知識，創造濃烈的法制教育氛圍。
×資源整合工程：學校會同派出所、法服所、社區工作委員會，聘請熱心教育、有聲望的社會有識之士，定期聽取學校工作匯報，審議學校法制教育管理情況。法制副校長、法律事務所律師、每月為學生做一次法制教育講座。
三、構筑屏障打造平安
×我校以“三個代表”的重要論述和十六大精神為指針，以維護學校、社會的穩定和教育事業和諧發展為宗旨，堅持做到打防并舉、努力創建制度健全、管理有序、環境優美、校風良好的安全文明單位。
×為保證學校良好教育教學秩序，學校狠抓校園的安全防范。
×成立了以專業保安人員，青年教師為主體的護校隊，全方位、全天候的維持學校秩序，處理偶發事件，確保師生人身安全。
×學校與有關職能部門負責人簽訂安全責任書，定期進行檢查，實行重大事故的“問責制”和考核、評先、晉級的“一票否決制”。
×對重點要害部門進行人防技防相結合的防范模式，財務部門裝上與公安部門聯網的“電子眼”，校園網安裝了“反黃軟件”，學生上網時，教師做好行間巡查。鍋爐房、消防設施定期進行例檢，把重特大事故的發生扼制在萌芽狀態。
×學生公寓樓是管理的重中之重，學校制定了嚴格的《宿舍管理條例》成立了由學校負責人牽頭的值班小組，每天六人值班，使宿舍管理井然有序。
×我校食堂正常有人就餐，食品安全關乎師生的人身安全，學校從采購、加工、分餐等環節著手，狠抓硬件投入，制定目標責任制，確保食品安全衛生。
×幼圓幼圓四、幼圓構建和諧情暖童心版權所有，全國公務員共同的天地!
×依法治校，為青少年成長撐起一片蔚藍的天空；構建和諧，為校園留下了一片凈土。貫徹落實《義務教育法》《未成年人保護法》，保障了學年兒童上學的權利，鞏固了“普九”的成果。
×王仕兵，從小父母雙亡，學校免除了他所有的費用，使他得以順利完成義務教育，當他考上重點高中的時候，學校為他繳納了第一年的學費，高考中被南京醫科大學錄取為本碩連讀。
×某村民小組，在校學生輟學打工有所抬頭，學校會同村干部，多次上門宣講《義務教育法》，扭轉了輟學風，確保了每個學生都能完成初中學業。
學校食品安全守則范文6
時時想安全,處處要安全,安全人人抓,幸福千萬家,你知道2021安全工作總結范文怎么寫么？總結是應用文寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。現在許多行業都需要做工作總結，下面就是小編給大家帶來的2021安全工作總結范文_個人安全工作總結，但愿對你有借鑒作用！
安全工作總結范文一健康、安全、成長是每一個家庭和社會對小學生關注的三大重點問題，而安全又是小學生健康成長的重要保證。李千戶鎮中心小學在長期堅持不懈地抓好安全教育工作的基礎上，將今年全國交通安全日主題“拒絕危險駕駛、安全文明出行”與《教育系統“全國交通安全日”主題活動實施方案》文件精神相結合，我校廣泛開展了交通安全宣傳活動。
一、成立交通安全教育活動領導小組。
詳細部署了活動的具體內容，將本次活動的主題、內容貫徹到各個教室中，由各教室進一步落實到各個學生當中。要求大家“事事講安全，人人懂安全，健康快樂每一天”。
二、開展豐富多彩的安全教育活動。
1、結合主題班隊會活動進行開展。
活動有觀看安全教育動畫片、互動提問、現場模仿等，活動中，老師們用通俗易懂的語言為學生講解了道路交通安全知識，并通過安全小故事、交通事故案例、認識交通標志等進行了講解和提問互動。學生們也在愉悅的動畫片中學習了各種交通安全知識，進一步增強了交通安全認識，提高了自我保護能力。
2、我校根據這次的安全教育活動的主題，設計了以“交通安全”為主的宣傳欄，布置教室出一期有關“交通安全知識”手抄報，各教室利用課余時間收集積累交通安全知識。
3、利用學校各種宣傳途徑，如電子屏幕、學校網站、安全宣傳專欄等。
發動聯合父母廣泛關注、主動配合學校共同進行有關交通安全知識的教育，召開校車司機會議，并分發《致校車司機、學生父母的一封信》，努力構建家、校一體的安全教育。
經過開展這次豐富多彩的安全教育活動，師生們得到了深刻的教育，進一步提高了安全認識。讓安全教育牢記在每一位師生的心中，讓健康快樂伴隨孩子成長的每一天!
每年都會因交通事故而致死、傷殘大?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽保撇鶚Ц且桓鎏煳氖幀＝煌ò踩巳擻性穡有鷓勺袷亟煌ü嬖虻南骯摺?/p>安全工作總結范文二南昌支隊安全生產宣傳月活動緊緊圍繞“保暢通、保平安、保穩定、保形象”的工作方針，立足“摸情況、理思路、開好頭、布好局”的整體思路，認真學習科學發展觀，按照省廳、省總隊綜治工作總結扎實開展社會治安綜合治理工作，以“管好自己的人，看好自己的門，辦好自己的事”為重點、以“平安建設”為重點，以宣傳社會治安綜合治理一系列重大戰略決策為重要內容。根據宣傳月活動方案，并結合支隊實際，積極開展了綜治宣傳月活動?，F將活動開展情況總結如下。
一、加強領導、抓好落實。
為了切實搞好綜治宣傳月活動，防止流于形式，使這項工作真正落到實處，取得實效，經支隊研究決定，成立了綜治宣傳月活動領導小組，加強了組織領導，將綜治宣傳月活動擺上重要日程，并與支隊實際工作有機結合，明確了主管領導為第一責任人，分管領導直接抓，形成了一個從上到下，齊抓共管，人人有責的綜治工作體系，并落實了責任制，納入了年度目標管理，同時結合支隊實際情況，制訂了詳細的、切實可行的、而又便于操作的實施方案，明確了宣傳月指導思想，確定了活動的主要內容，使活動做到有的放矢。
二、突出宣傳重點、注重典型效應。
在宣傳月活動中，支隊以宣傳有關法律、法規、特別是社會治安綜合治理一系列重大戰略決策為主線，以“建設平安高速，構建和諧社會”為主題，大力宣傳在開展社會治安防控體系建設、“平安建設”等活動中涌現出來的先進個人和模范帶頭人，通過宣傳，進一步激發支隊廣大干部職工參與社會治安綜合治理的積極性，推動綜治各項措施的落實，加強社會治安防控體系建設，為構建和諧社會，建設平安創造良好的社會環境。
三、內容豐富、形式多樣。
(一)宣傳月活動期間支隊制作了大量的固定宣傳牌和張貼了宣傳標語。在機關設有固定的宣傳欄，并有專人負責定期更換宣傳內容，懸掛有綜治和“平安建設”宣傳標語，各大隊也設有固定的宣傳欄，并張貼了大量的宣傳標語、舉辦了圖片展，使廣大干部職工受到了良好的教育，形成了人人參與、群防群治的良好局面。
(二)按照綜合治理工作要求，結合支隊實際工作，依據普法精神，積極開展了宣傳教育活動。組織舉行了《安全生產條例》、《治安管理處罰法》法制宣傳活動。領導小組制定以放映資料，張貼通告、標語，散發傳單，播放錄音等措施。成立宣傳小分隊帶領宣傳車，到高速沿線各重點村莊進行宣傳教育。
同時，進行播放字幕、錄音，給廣大觀眾散發傳單，請村干部講話等形式開展宣傳活動，白天張貼《高速運輸安全保護條例》、《治安管理處罰法》，張貼愛路護路、打擊犯罪宣傳標語及散發傳單等形式，起到了良好的法制宣傳效果。
四、廣泛參與、效果明顯。
在宣傳月期間，由于支隊領導重視，措施得力，取得了明顯的宣傳效果，得到了支隊廣大干部職工和高速沿線群眾的廣泛參與。廣大干部職工用自己的工作熱情謳歌偉大祖國和高速路政的繁榮發展，表達了對社會治安工作的關注和積極參與綜治工作，共同維護社會穩定的愿望。通過宣傳月活動的開展，使支隊廣大干部職工的法律素質明顯提高，遵紀守法的意識明顯增強。高速沿線群眾的愛路護路和安全意識也均有明顯提高，治安案件和交通事故與同期相比均有明顯下降。
社會治安綜合治理工作是維護社會穩定的一項系統工程，是一項長期任務。今后工作中，我們將樹立“政法強則社會穩，社會穩則經濟興”的觀點，堅持“打防并舉，預防為主，標本兼治”的方針，定期分析社會穩定形勢，及時協調抓好維護穩定工作，注意研究解決新形勢下出現的新情況、新問題，不斷提高綜治工作的水平和能力，確保社會穩定。
安全工作總結范文三食品安全重于泰山。學校食品衛生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。
一、領導重視，責任明確，構建食品衛生安全工作網絡
為了把食品衛生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，管理員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。
二、建立規章制度，重抓落實
根據《__》，《__》，《__》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監督到位。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
三、食品衛生教育情況
加強學校食品衛生安全教育。各學校加強健康教育和食品衛生安全教育，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好個人食品衛生習慣。
通過教育，學校組織了學生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;通過教育，學校到流動攤點購買食品的現象沒有了，學校周邊200米以內也無流動攤點出現，周邊環境整潔。
今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校食品衛生安全工作的精神，按照《__》、《__》的要求，為切實加強學校食品衛生安全工作，杜絕學校食品衛生安全事件的發生，保證廣大學生的身體和生命安全，進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。繼續與相關部門積極配合，整頓學校周邊飲食攤點食品衛生安全，共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍。進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。
安全工作總結范文四為進一步提高幼兒的交通安全意識，提高自我防范能力，減少意外傷害事故發生。我園開展了以“遵守交通信號安全文明出行”為主題的交通安全宣傳教育活動，教育師幼自覺提高交通法規意識、安全意識和文明意識，共同打造和諧、安全、暢通的道路交通環境?，F將本次活動有關情況總結如下：
一、加強領導，組織機構健全。
我園在接到縣教育局下發的《關于在各中小學、幼兒園開展“12·2全國交通安全日”主題活動的通知》后，及時召開了動員大會，對本次活動的開展進行了廣泛的宣傳發動和詳細部署布置，并成立了以園長為組長的交通安全宣傳工作領導小組，確保此次活動落到實處，取得實效。
二、形式多樣，活動內容豐富多彩。
1、園長利用教師例會對教職員工進行了一次交通安全教育，嚴禁教師無證駕駛機動車，酒后駕車等違法行為，做好教師自駕車進入校園的安全管理，避開幼兒入園離園時間段進出校門，確保校園交通安全。
2、充分利用周一(12月2日)升國旗時間，舉行以了一次以“遵守交通信號安全文明出行”為主題的國旗下講話，對全園師幼進行交通安全知識教育，積極營造濃厚的交通安全知識宣傳教育氛圍。
3、全園教師集思廣益制作了一期交通安全知識宣傳櫥窗，加強交通安全知識宣傳，積極倡導關愛生命，自覺遵守交通規則，做一個安全文明的小公民，收到了良好的效果。
4、我園各班教師緊扣交通日活動主題，將安全教育融入到幼兒的一日生活和游戲教學中。
通過學唱安全兒歌、識別安全標識、小交警游戲、小司機游戲等豐富有趣的教育形式，教給幼兒必要的交通安全常識，明白遵守交通規則的重要性，并以此敲響安全警鐘，讓幼兒牢記安全守則，聽從尊重交警，做一個遵守交通規則的好孩子。做到了班班有安全教育，人人懂得安全，時時注意安全。
5、有效利用下午看動畫片的時間，組織幼兒觀看《珍愛生命，安全第一》宣傳片，通過碟片中一些場景感染幼兒，并提升安全意識。
6、在園內教學樓前方懸掛了一條以“高高興興入園平平安安回家”為主題的交通安全宣傳橫幅。
大力營造宣傳氛圍，及時向師幼和家長傳遞遵守交通安全的重要性。
7、印發了204份《12·2交通安全告家長書》，各班教師充分利用幼兒放學前半小時時間，召集幼兒家長，對家長進行交通安全教育，要求家長配合幼兒園對子女進行必要的走路和乘車安全提醒，嚴格遵守交通法規，并讓家長在《告知書》上簽了字。
這樣，不僅提高我園幼兒的交通安全意識，而且能輻射家長，規范家長的交通行為。
三、主題活動主要成效明顯。
通過“12·2全國交通安全日”活動的開展，交通安全意識已深入人心，老師、幼兒和家長都深有感觸。幼兒了解了交通安全常識，提高了遵守交通法規意識。安全走路，安全乘車己成為幼兒的自覺行動。開展此活動以來，我園的交通安全工作到位，沒有發生交通安全事故，社會對我園的滿意程度有了較大提高。
安全工作總結范文五今年，全局上下強化“四個意識”，堅定“四個信念”，認真落實省、市建筑工程安全生產工作要求，依法履行監管職責，安全質量標準化、監督規范化和監管信息化等各項工作穩步推進，階段性成效顯著。上半年共監管項目44個，總面積139.6萬m2，造價23.18億元，榮獲省質量標準化示范工地5個，市質量標準化示范工地11個，妥善處理12345和群眾上訪76起，城區預拌砼使用率、施工安全合格率、竣工驗收合格率、質量安全投訴處理率等均達100%，未發生一起質量安全事故。主要突出在以下“四抓”方面：
一、牢抓責任落實，夯實質安監管工作基礎。
一是安排部署到位。我們先后制定了年度執法工作計劃，編制了“年度監督工作要點”、“安全生產目標管理考核細則”，以及“打非治違百日行動”、“強執法防事故”、“建筑工地揚塵防治攻堅戰”和“落實建筑施工企業安全生產主體責任年”等一系列的工作方案，并通過年初會議部署、每月會議調度、專題會議研究等方式進行部署和安排，為各項工作落實落地明確了目標，提供了依據，把準了方向。尤其是《省建筑施工質量管理標準化考評實施細則》實施后，8月6日，第一時間組織監督人員進行了學習和傳達，并在全市啟動了質量標準化考評工作。
二是責任落實到位。成立質量安全工作領導小組，由局長負總責，分管副局長直接負責，建工站等主要負責人為第一責任人，親自抓、親自管、親自督。按照“黨政同責、一崗雙責”和“盡職免責、失職追責”的要求，與各部門股室、8家建筑企業簽訂“安全生產責任狀”，把質量安全管理責任壓得更緊，工作抓得更實。
三是程序優化到位。推進簡政放權改革，實行首問責任制，一站式服務、一次性告知、一次性辦理;將施工許可證的辦理時限由法定的15個工作日縮減至7個工作日，大大縮減了審批時限，上半年，共辦理施工許可證9個，辦理質量安全監督手續9個，累計縮減辦證時間100多天，有效提升了服務效能。
二、嚴抓質量監管，提升工程實體質量水平。
一是強化主體責任。按照“工程質量安全提升行動”工作部署，強化建設單位首要責任和勘察、設計、施工、監理、檢測等五方主體責任，嚴格執行工程質量終身責任書面承諾、永久性標牌、質量信息檔案等制度，先后簽訂五方責任主體終身責任書面承諾書45份，設置永久性標牌7個。
二是加強過程管控。在質量控制點和環節，先行編制專項施工方案，做出示范樣板，查驗合格，進行可視化技術交底后方可大面施工，并通過日常巡查、月度抽查，季度檢查，嚴把施工質量關。1至7月份，共開展月度抽查6次，質量常見問題專項檢查2次，治理質量常見問題26個，質量問題得到有效控制。大力推廣“四新技術”，全力推行鋁模板施工技術，今年，我們在長安御都C塊項目試點，開展鋁模板示范項目創建，質量提升效果明顯，下階段，計劃在全市推廣普及。
三是打造精品工程。積極開展質量標準化建設，全面創建質量標準化示范工程，并通過“典型引路”和“示范樣板創建”，充分調動行業爭先創優的積極性，大批企業和項目都主動參與示范工地建設，先后涌現了一批精品亮點工程。上半年，整體搬遷建設項目及附屬工程體育館、看臺地下室徑場，等5個項目成功申報省質量標準化示范工地，苑小區A#、B#樓等11個項目榮獲市質量標準化示范工地，并組織全市所有在建項目進行了觀摩學習。
三、狠抓安全執法，維護行業安全發展環境。
一是開展安全生產標準化考評。1至2季度，由局長牽頭，共開展建筑施工安全生產標準化考評2次，其中一季度考評項目60個，優良11個，合格47個，不合格2個;二季度考評項目30個，考評優良6個，合格23個，不合格1個;對3個考評不合格的項目，下達考評結果告知書，納入“一單四制”，實行掛牌督辦整改，并給予黃牌警告，實行了差別化管理。
二是開展“安全生產月”和“安全生產萬里行”宣傳活動。6月15日，組織全市12家建筑業企業的安全負責人和安全科長、41個在建工程的項目負責人和安全員共168人，在三灣工業園標準化廠房施工現場舉辦建筑施工20__年建筑施工“安全生產月”和“安全生產湘北行”活動啟動儀式，并開展了安全知識競賽。整個活動期間，共懸掛宣傳標語60多條、微信信息10余次，發放宣傳資料1000多份，教育市民群眾和從業人員2000多人，增強了企業和市民群眾安全防范意識。
三是開展安全專項治理行動。按照“危險性較大的分部分項工程安全管理規定”、“海沙治理”、“監理整治”、“揚塵防治”和“打非治違百日行動”工作要求，在春節、五一、雨季汛期、夏季高溫等重要時段，開展各類專項整治行動10次，累計檢查在建工程項目300多個次，治理揚塵問題123個，下發質安隱患整改通知書242份，設備限制使用通知書3份，約談責任單位2次，立案調查6起，行政處罰28萬元，上報監理單位和總監“紅牌”警示各2份，施工單位和項目經理“紅牌”警示各1份。對4個存在安全隱患的項目，按照“一單四制”，建立臺賬、掛牌督辦和銷號處理。尤其是進入5月暴雨和高溫季節，由局長帶隊，對項目進行了地毯式排查，對發現的質量安全隱患，現場督促責任單位進行整改，及時消除了安全隱患，懲治了違法行為。
四、緊抓監督考核，打造優秀監督執法隊伍。
一方面，提升監督執法水平和效能，我們將績效考核工作與施工現場實際狀況、隱患整改情況、監督執法情況等現場實際工作緊密結合，每月對監督人員的進行規范化考核和評定，每季度進行規范化考核綜合評價，并組織監督人員進行考試，對80分以上成績優良的給與獎勵;對分數少于70分，考核不合格的離崗學習，連續2次不合格的調離崗位。上半年，共開展綜合評價2次，優良14人次，合格2人次，優良率87.5%。
