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茶文化培訓范文1
為了全面收集學員反映，征求進一步辦好培訓的意見，銀企互聯教育機在培訓結束前進行了問卷調查。發出問卷17份，收回有效問卷14份，約占80%。
問卷設定問題8個，采用4個級量表。其中直接評價培訓效果問題4個。現就學員反饋情況統計分析如下：
問題一：參加此次融資規劃師培訓，對企業融資有無幫助？
學員回答“幫助很大”的5人，占36%；回答“有所幫助”的6人，占43%；回答幫助一般的2人，占14%，回答“沒有幫助”的0人。一人棄權，占7%。分析顯示，認為本培訓對中小微企業融資服務有幫助的合計達93%。
問題二：認為培訓內容是否切合企業需要？
學員回答“非常切合”的6人，占43%；回答“原則切合”的7人，占50%；回答“一般化”的1人，占7%；回答不切合的0人。分析表明，百分之九十三的學員認為培訓內容切合企業需要。
問題三：認為面向企業開展本次培訓是否必要？
學員回答“很必要”的9人，占64%；回答“有必要”的5人，占36%；回答“一般”的0人；“不必要”為0人。數據表明，學員對培訓總體評價良好，一半多學員認為這樣的培訓是很有必要的，且幾乎所有學員都很看重這一培訓。說明融資規劃師培訓對企業是有重要意義的。
問題四：認為本培訓教程安排和內容是否合理？
學員回答“很合理”的4人，占29%；回答需要“比較合理”的7人，占50%；回答“需要改進”的3人，占21%?？梢姡^大多數學員認為培訓內容合理，少數學員認為內容還需要進一步改進。
問題五：是否有興趣參加高級證書培訓？
學員回答“一定參加”的7人，占50%；回答“看情況參加”的6人，占43%；回答“到時候再說”的1人，占7%；回答“沒有興趣”的0人。有一半學員非常認可此培訓，也希望參加進一步的高級培訓。
問題六：是否愿意委派下屬、介紹朋友參加培訓？
學員回答“很愿意”的8人，占57%；回答“愿意”的6人，占43%。這從側面反映出學員對培訓的認同，即認可培訓的意義和重要性?？梢?，百分百的學員還是非常認可融資規劃師的培訓，并愿意介紹自己的下屬或朋友參加這樣的培訓學習。
問題七：如果所在企業需要融資，希望在哪些方面得到幫助？（多選）
學員回答“個性化咨詢”的8人，占57%；回答“制定融資方案”的5人，占36%；回答“商業計劃書”的3人，占21%；回答“對接融資渠道”的8人，占57%?？梢姡^一半的學員普遍更關心企業實際的需要，即對不同企業的不同指導，還有具體的融資渠道的指導。還有小部分學員希望在制定具體的融資方案、商業計劃書方面得到幫助。
問題八：對融資規劃師培訓有哪些意見和建議？（多選）
學員回答“提高師資水平”的7人，占50%；回答“提高教材質量”的3人，占21%?；卮稹凹訌娎^續教育”的3人，占21%；回答“加強跟蹤服務”的5人，占36%。 可見，有不少學員希望能夠得到后續的跟蹤服務。少數學員希望教材的質量得到改善，并加強繼續教育。
另外，第一期融資規劃師（北京）中級班順利結束后，銀企互聯教育機也進行了調查問卷統計。該期學員大都來自高科技型企業，其中大多數為企業管理者，還有工作在會計財務部門的領導者，共收回62份有效問卷，統計分析表也顯示：
1、97%的人在聽完了融資規劃師培訓內容介紹后認為有所收獲。只有3%的人認為收獲不大，由此可以看出大家對融資規劃師培訓項目比較感興趣，有意向進行深入的了解。
2、97%的認為融資規劃師培訓項目會對科技管理人員有所幫助，表現出絕大多數人對融資規劃方面的知識比較欠缺，需要對他們進行專業的培訓以解決工作中正在面臨或可能會出現的問題。
3、84%的人認為融資規劃師培訓教程、時間安排對科技管理人員比較適宜，只有1%的認為不大適宜。由此可以看出，絕大多數的人可以為此項培訓騰出時間，可以花精力去學習融資規劃方面的知識，在一些人員給出的建議中，主要集中于對課程時間安排緊和教學材料兩個方面。
4、99%的人認為通過融資規劃師的培訓可以對科技型中小企業有所幫助，體現出了開展融資規劃師培訓項目的意義。
茶文化培訓范文2
關鍵詞：茶文化；素質教育；大學生；教學模式
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9324（2012）08-0154-02
近年來國內外諸多學者倡導將茶文化應用于素質教育，在2007年茶學教育研究會上，來自日本的姉崎有峰闡述了茶文化對素質培養、增強民族凝聚力所起的重要作用；韓國的鄭英淑認為韓國茶禮是提高個人修養、陶治情操的重要方式。更多的中國學者就茶文化素質教育功能作出實際嘗試，如伍萍在《中國茶文化教育和人才培養初探》一文中指出，茶文化在當代大學生綜合素質培養中是一部不可或缺的好教材。黃曉琴等在《試論茶文化學課程對大學生人文素質和創新能力的培養》一文中亦提出茶文化對當代大學生的素質和創新能力的提高有著良好的作用。眾多高校開設了《茶文化》、《中國茶藝》等相關課程，受到學生們的青睞，茶文化教學已在素質教育中取得初步成效，同時，也還存在不少問題。因此，在提高認識的基礎上，挖掘和弘揚茶文化的精華，把茶文化教學與素質教育相融合來提高大學生綜合素質，這既是素質教育的創新模式的探索，也是高?！安栉幕睙岢卑l展的需要。
一、我國開展茶文化教育教學的現有成績與存在問題
傳統茶文化在現代社會中極具生命力，對和諧社會的建設具有重要作用，其原因是：茶養生健身的功效有利于國民身體素質的提高；茶中寄寓了清淡平和、寧靜自然的人生態度，飽含無私奉獻、堅韌不拔的民族精神，勤奮節儉和相敬互讓等中華傳統美德，因此，從20世紀90年代中期開始，以優化精神生活質量為旨而學習茶知識、接受茶藝培訓的人日漸增多，茶文化專業也作為特色專業開始進入高、中等院校國民教育體系，國內有多所高等、中等院校陸續開設茶文化或茶藝專業（包括茶藝專業方向班），并在專業教學中設置了茶文化概論性的相關課程。茶藝師也已成為國家勞動技能的一種職業。諸多學者倡導將茶文化應用于人文素質教育，眾多的中國茶文化專家、學者、教師就茶文化素質教育功能作出實際嘗試。我國茶文化教育在近些年所取得的成績，有目共睹，但也還存在以下問題有待研究和解決：
1.中國的茶文化博大精深，蘊含著豐富的哲學思想，將儒、釋、道精神有機地融合在一起，我們既不能機械地把茶文化當成說教或以教條主義的形式傳授，更不能用膚淺的眼光去看待這些優秀的傳統文化。因此，如何使學習者準確領會和感悟其思想精髓并傳播其文化內涵，是亟待解決的第一層關鍵問題。
2.茶文化教學內容有待豐富。目前各大高校的《茶文化》課程教學內容偏重茶史、茶政、茶法，多停留在以史論史，以事論事的層面，缺少符合時代需要的實用性茶文化知識。
3.茶文化課程的教學方法有待改進。和大多數課程一樣，目前茶文化教學以理論學習為主，缺乏動手操作的實踐教育，多數學生在學習之余很難有機會接觸到與茶文化相關的實踐活動，很難體會識茶、泡茶的過程，而僅文字表述難以使學生深刻理解茶文化，也就談不上充分調動學生的積極性和主觀能動性。
4.目前茶文化所實現的素質教育功能僅僅是茶文化教學中所產生的副產品，茶文化素質教育功能還沒有得到充分的實踐，茶文化素質教育模式有待研究。
因此，本文著力探討充分發揮茶文化素質教育功能，有助于提高大學生思想品德、陶冶高尚情操、樹立正確的人生觀的創新性教學模式。
二、茶文化認識及《茶文化》課程教學現狀調查結果與分析
目前，我校已在茶學專業開設《茶文化》、《中國茶藝》、《評茶與茶藝技能培訓》等必選課。所開設的《茶文化》、《中國茶藝》公選課程成為熱門課程。茶學職業技能培訓中心也培養了上千名的初、中、高級茶藝師、評茶員，加強了學生的動手能力，也擴展了學生的就業范圍。沁心茗茶協會通過開展講座、茶文化知識競賽等活動，在校園內營造出濃厚的茶文化氛圍。2006至2011年我校選修茶文化與中國茶藝課程的學生人數分別為323、664、704、717、889、884人次，茶文化課程受到學生空前的青睞。2011年6月10日-11日，我們以湖南農業大學選修茶文化公選課的部分學生共計190人為調查對象，開展以問卷調查和當面訪談為主要形式的調查工作，最終得到有效問卷185份，結果分析如下圖。
1.茶文化常識的了解情況。調查表明，對茶文化常識不了解、較了解、很熟悉的學生人數分別為：2人、8人、175人，所占比率分別為1.1%、4.3%、94.6%。其中有175位學生對茶文化中的茶史、茶藝、茶詩、中國和世界的飲茶習俗與形式等都能深刻理解，熟練掌握。因此，在沒有材而僅憑教師講授的教學條件下，學生還能運用自如，靈活處理，充分表明茶文化內涵豐富，富有吸引力；體現了當代大學生對茶文化的喜愛，因為沒有發自內心的投入，是很難對新知識產生如此深刻記憶的。同時也證明了茶文化教育是對大學生進行品格教育最方便、最深入的管道之一。
茶文化培訓范文3
江西產茶歷史悠久，底蘊深厚，早在東漢時期就有僧侶在廬山采茶的記錄。到了唐代，江西茶葉生產、貿易得到空前發展，故白居易在《琵琶行》中就有“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的描述。茶葉生產、貿易的繁榮必將帶來飲茶之風的流行，進而孕育和發展江西茶文化。此后宋元明清時期，江西一直是全國茶葉的重要產區，茶葉生產發展空前輝煌，進一步助推江西茶文化的發展。由此，江西成為中國茶文化興盛之地。[5]然而，近年來由于江西經濟發展相對滯后等多方面原因，導致江西茶文化發展一度出現停滯不前，并迅速落后于周邊省份。江西茶文化不僅包括各類物質文化，如:江西各地傳統茶文化的歷史遺跡，各個歷史時期的茶具、茶事摩崖石刻和壁畫等;同時也包括各類精神文化，如:江西各地的采茶歌舞、茶詩茶文、飲茶習俗、茶禮等。茶文化旅游是一種以茶文化為載體的休閑旅游形式。發展茶文化旅游必將推動各類物質文化的挖掘和各類精神文化的傳承，從而大大推動江西茶文化的發展，提升江西茶文化品牌，實現江西茶文化的復興。
二、有利于江西和諧社會建設
黨的十六大以來，我國明確提出了構建社會主義和諧社會的戰略任務。十年來，江西人民為構建“和諧江西”做了很多努力，取得了不少的成績，但仍然存在不少的問題:比如在江西城鎮居民休閑時間增加的背景下，無論是城市還是農村居民由于不能合理利用休閑時間，大多沉浸于打牌、搓麻將等業余活動之中，賭博之風依然盛行。從社會學的角度來看，茶文化講究的是以茶養心、以茶敬客、以茶行道等內容，因此，發展茶文化旅游必將有助于凈化社會風氣、協調人際關系、提高社會的文明程度，進而助推和諧社會建設。
三、休閑視角下江西茶文化旅游發展的對策
(一)做好江西茶文化旅游發展規劃
近年來，江西省出臺了一系列的旅游規劃或行動計劃，提出了一系列的發展構想。如《江西省旅游業“十二五”規劃》強調把江西打造成“紅色搖籃、綠色家園、觀光度假休閑旅游勝地”;《江西省居民旅游休閑三年行動計劃》鼓勵開發教育旅游產品、文化旅游產品、推出“江西人游江西”活動。在此基礎上，江西各地紛紛制訂了當地旅游業“十二五”規劃及相應的實施計劃。這些規劃或行動計劃的出臺，不僅迎合了當前休閑服務業發展的需要，也迎合了茶文化旅游發展的需要。然而，茶文化旅游作為一種特色的休閑旅游形式，有其個性化的特色。為更好地滿足江西茶文化旅游的發展，有必要制定《江西茶文化旅游發展總體規劃》，規劃應涵蓋以下內容:第一，對整個江西茶文化區進行分類，如贛南為客家茶文化區、贛北為綠茶文化區等，突出區域特色，實現區域聯運;第二，要區分鄉村和城市茶文化:鄉村茶文化要突出江西良好的生態環境特色，搞好茶園生態建設標準(如要求茶葉種植生產過程中，少用或不用無機化肥或農藥等);由于茶館是城市居民休閑的主要場所，因此城市茶文化主要應以茶館為載體，根據市場需求規劃江西各地茶館的數量、建設一批特色或主題鮮明的茶館，并提出江西茶館行業服務標準;第三，規劃必須堅持以現代生態科學理論和可持續發展理論為指導，在旅游活動中始終貫徹資源與環境保護思想及休閑理念。
(二)優化江西茶文化旅游產品
傳統的江西茶文化旅游產品是以茶園觀光為主，為適應江西旅游行業轉型升級和休閑產業發展的需要，必須優化江西茶文化旅游產品。第一，搞好茶文化旅游線路的設計。江西茶文化旅游線路的設計可以在2009年江西省旅游局制訂的《江西省旅游精品線路建設規劃綱要》的基礎上增加茶文化休閑的內涵設計旅游線路:如贛北環鄱陽湖茶鄉之韻游、贛南客家茶文化休閑游、贛西北茶生態文化游、贛西南紅色茶文化游等。當然在茶文化旅游線路設計上必須要有豐富的內容，不能夠單純以茶為唯一的主題，可以借助江西的其他文化元素進行組合，如江西的宗教文化、革命文化、陶瓷文化、竹文化等。第二，突出茶文化旅游產品的參與性。當前，江西茶文化旅游給多數游客的感受是只能看到江西一些名茶優良的生長環境，但不能系統感覺到江西的茶文化，這就迫切需要突出茶文化旅游產品的體驗性。如在鄉村茶園，可以多給游客安排一些種植、采摘的活動;在城市茶館，可以多給游客安排一些泡茶、上臺表演、品茶的活動，游客不僅可以“學藝”，還可以經歷茶道精神與茶文化的體驗過程。第三，增加茶文化旅游產品的文化內涵。旅游是文化的載體，文化是旅游的靈魂。更多的賦予文化元素，可以使旅游產品保持持久的價值活力，可以豐富江西茶的本土價值和人文意味，可以有效提高茶文化旅游品味。一方面，可以將江西各地原有的茶史資料(茶詩茶文、茶風茶俗等)融入當中，如江西婺源的“文士茶、富士茶、農家茶”、贛南客家擂茶等表演活動都可以融入到當地的旅游產品當中;另一方面，也可以創作一些新的文化元素(如新時期的茶歌茶舞)融入其中。
(三)做好江西茶文化旅游的傳播
茶文化培訓范文4
近年來，隨著“茶為國飲”的觀念日益深入人心，茶文化旅游業得以迅速發展，已初具成效，但茶文化旅游開發還處于初級探索階段。本文分析了我國茶文化旅游的現狀問題，提出了茶文化旅游深度開發的方法和途徑，意在促進我國茶文化旅游產業的持續、快速、健康發展。
關鍵詞：
茶文化；旅游；開發
1茶文化與茶文化旅游
我國的茶文化源遠流長，自唐宋以來，人們就把茶作為一種精神生活的重要內容和文化藝術的享受活動。在茶葉物質文化不斷發展的基礎上，逐漸形成了具有中國特色的一整套茶文化。要了解與茶相關的一切，最好實地堪察一番。正如王勇先生在《游走茶鄉》一書中所說，想要了解一種茶和一種茶的文化，人們必須得走進出產這種茶的那片土地，了解在那片土地上生活或是曾經生活過的人們的世界。茶文化是指人類社會歷史實踐過程中所創造的與茶有關的物質文化和精神文化兩個層面。其中物質層面包括茶葉科學技術、實踐經驗，它們推動了茶葉產量的提高和茶葉產品質量的提高，也包括茶葉的生產流通形式、生活消費地域、消費方式、茶政設施；精神文化指一切茶的物質文化在人們記憶中的反映，包括人們有關茶的知識、手法、禮俗、宗教、文化藝術等。茶文化是著重于茶的人文科學，主要研究茶對精神和社會的功能，包括茶道、茶藝、茶的禮儀、茶的精神以及在各個階層人民中表現出的與茶相關的眾多文化現象，它強調的是一種精神文化。由于茶的自然科學已形成獨立的體系，現在常講的茶文化偏重于人文科學。茶文化旅游興起于20世紀90年代，它是現代茶業與現代旅游業交叉結合形成的一種新型旅游模式，發展迅猛，已成為當今旅游業中的一支具有強勁發展勢頭的旅游產業群。茶文化旅游屬于旅游產品分類中主題文化旅游的一個分枝，將茶葉生態環境、茶生產、自然資源、茶文化內涵等融為一體進行綜合開發，是具有多種旅游功能的新型旅游產品?？傊栉幕糜问且圆韬筒栉幕癁橹黝}，以茶園參觀，茶古跡瀏覽，茶葉鑒品，參與茶葉生產，觀賞茶藝，茶藥用功能聽講等為內容的一種新型旅游模式。這種旅游形式集地方特色旅游、生態旅游、養生主題旅游于一身，使茶、茶文化、旅游成為一個體系，三者相輔相成，密不可分。茶與茶文化豐富了旅游業的內容，旅游的興盛反過來帶動茶文化的發展。當前，把茶文化與旅游有機結合起來，是提升旅游品質和弘揚茶文化的雙贏策略之一。
2茶文化旅游的特征
茶文化旅游內涵豐富多樣，涉及上百種產品及多個特色地區。它們都具有和其它旅游形式相同的特性，如休閑性，消費性，參與性，暫時性等。而與此同時，茶文化旅游還具有其它旅游類型所不同的特征。
2.1精神與物質的結合
茶樹是一種經濟作物，但同時又是一種可觀賞植物；喝茶可以滿足人的身體基本需求，又能給人帶來精神的享受與升華。以茶為客體，不同的人為主體，不同的審美主體具有不同的感受，其層次多樣，內容多彩。游客在觀看茶藝、茶道表演時，五官得到充分調動，看、聽、聞、品———清香醇美的茶食帶著傳統文化和地域文化的智慧一并給游客帶來細膩而多彩的美感。這種物質形式上的享受增添了旅游的樂趣，同時又有不流于世俗的精神層面的享受內容，因此，茶旅游又常常被稱為心靈之旅，感悟之旅等。
2.2特色文化與大眾文化相結合
茶的受眾性十分廣泛，自古就倍受社會各階層人士的喜愛。茶是平民百姓不可缺少的日常飲品，解渴又提神；茶還常常是文人墨客的靈感來源，以茶為詩為文的作品不在少數。茶是王宮貴族待客的主要載體之一。茶具有普通大眾都可以享受的群眾性，又有文人貴族的高雅性，真正達到了雅俗共賞。
2.3觀賞性與體驗性相結合
我國的茶旅游資源十分豐富，能夠滿足不同層次人們的觀賞和體驗的多重需求。百年的茶樹、萬傾的茶園、琳瑯的茶窯、異彩紛呈又神秘的茶事活動都成了茶文化旅游中的人文資源。這些與茶相關的資源具有極為豐富的觀賞性，同時又非常適宜觀賞者參加到活動中去，與當地人民一起感受、感知茶的內在文化，精神得到升華。近年來，隨著人們旅游、休閑意愿的加強，茶文化體驗旅游在國內消然升起。游客不但可以到當地的茶館品茶，還可以觀看當地特色的茶藝表演，參加當地人茶田的勞作。這種觀賞與體驗并重的特征吸引了許多愛茶人士的參與。
2.4自然與人文相結合
茶文化旅游以茶區優美的自然景觀和深厚的人文景觀為依托，將茶的生長環境，制作過程，人文資源等融為一個體系，茶文化旅游也就成了人文旅游與自然旅游相互參與滲透的產品。我國的茶園茶場為數甚多，自然資源極為豐富，茶文化古跡、茶俗行為、茶歌茶舞等人文資源多，都可以被用以旅游開發。茶文化涵蓋了歷史、文學、哲學、宗教等多門科學，人們在旅游過程中可以領略到茶文化的人文魅力。
3茶文化旅游中的主要問題
近年來，我國茶文化旅游有了長足的發展，甚至一度成為旅游業的一枝獨秀，迅速拉動了茶區地方經濟的提升。但是，也必須看到，我國茶文化旅游開發還只是處于初級階段，還存在一些或典型或普遍的問題，如茶文化旅游的形式單一、各地方茶文化旅游相似甚至雷同、文化色彩不夠深厚、自然生態環境在旅游過程中沒有得到很好的保護等。這些問題制約了我國茶文化旅游業的持續健康發展。
3.1茶文化旅游的形式單一性
從整體來看，我國的茶文化旅游還只是處于初級階段，對旅游市場中茶文化內涵及應用的力度不夠，大部分茶文化產品還僅僅是停留在鑒賞、保護、研究等基礎上，并沒有達到真正與市場接軌和融合。目前存在的一些茶文化旅游形式，大部分還只停留在瀏覽、參觀的層面，因為時間、費用等問題很難讓游客靜心領悟這一獨特的文化，最終能真正達到讓游客感到修知養性、享受精神層面感悟目的的還是少數。另外，茶文化旅游的從業人員整體綜合素質也有待提高。茶文化旅游中的導游絕大多數都是從其它旅游線路上直接承接了茶業旅游的導游任務，沒有經過專門的培訓，更談不上對茶文化的深入了解。而一些茶藝師在給游客表演的茶藝茶道也只限于藝術本身，其茶業的文化背景很少被觸及。
3.2茶文化旅游中文化內涵的缺失
任何一種旅游都應該以其豐富的內涵而吸引游客。豐富的文化內涵是形成文化旅游吸引力的基礎和核心。我國現存的茶文化資源都具有較強的地域性和民族性，初步具備了形成特色吸引力的條件。但是游團往往沒有足夠的能力和機制將游客從快節奏的工作中吸引到田園勞作、品鑒觀賞、靜心參茶等慢生活上來。更多的茶文化旅游只是停留在茶的物質形態上，沒有涉及茶文化精神形態和文化內涵。更有一些旅游團社打著茶文化的幌子吸引游客去指定地點買茶的行徑。
3.3茶文化旅游中的原本茶文化遭到破壞
市場上的少數茶文化旅游產品不僅沒有對茶文化的宣傳和利用起到促進作用，反而破壞了茶文化底蘊。如有的商家為了起到銷售茶的目的，對茶文化的宣傳只是商業利用，沒有對茶葉本身真正的文化做認真研究，造成一原本茶品牌、茶文化大相徑庭的效果，損害了參觀者與旅游者的利益，更讓原本茶品牌受損。還有地區為了吸引游客，故意打出吸引眼球的旅游主題，只是嘩眾取寵，沒有達到讓人們真正了解茶文化的效果。
3.4茶文化旅游破壞了原生態環境
隨著市場對茶葉的需求越來越大，一些茶葉中重金屬、農藥殘留超標的情況時有發生。與此同時，有些茶農為了提高生產效益，多賣茶葉，在缺乏發展規劃的情況下盲目投資擴大再生產，使得本來可以持續利用的茶園茶田的自然生態遭到破壞。在開發過程中，新的技術和節能技術應用不足。要保護茶葉的生態環境，又要發展茶文化旅游，低碳的旅游形式應得到更多的重視。
4茶文化旅游深度開發的方法與途徑
茶文化旅游的深度開發已經是擺在我們面前亟待解決的一個大課題。各部門應該協同合作，努力使我國的茶文化旅游能夠發揮其獨特的魅力，在市場上更具吸引力和競爭力，以促使我國茶文化旅游業持續健康地發展
4.1多方開發，對茶文化旅游進行特色建設
近幾年來，國內已經陸續出現了一些具有高品位的茶文化旅游景點和特色地區。一些經營成功的旅游案例中的茶園、茶莊、茶田對茶原有的內涵保護和宣傳做的都比較到位，對我國茶文化的發展起到了積極作用。目前越來越多的老茶莊在進行改造升級，以期達到文化與經濟雙贏，當地與游客雙贏的效果。當地政府應該重視該方式，借鑒成功案例，采取符合地方特色的方案，對當地茶業旅游進行升級改造。
4.2深入開發茶文化旅游紀念品
在任何一種旅游形式中，吃、喝、購物都是其中的最重要的部分。目前，各地方推出的茶文旅游中都含有茶宴這一特色項目。與茶相關的各種飲料、食品也越來越多樣化，茶葉的衍生品如茶具、茶藝，正在成為游客越來越青睞的產品。而名茶更是人們饋贈親友的佳品。應適時抓住游客的這一正常消費心態，開發更多樣飾精美，又具質量上承的茶文化禮品，擴大茶文化旅游的延伸度。
4.3與地域相結合，形成各具特色的茶文化旅游項目
我國產茶地區眾多，如云南、浙江等已經普遍為人們所知。各地可以結合自己獨有的地域特色開展茶文化旅游的深入研究與深度開發。如名茶的發源地、茶業建筑、茶禮儀等與當地的古建筑、特色民俗、宗教旅游相結合，形成獨一無二的旅游形式，這不僅在整體旅游開發上達到以一帶多的經濟市場效果，還滿足了消費者多方面的旅游需求，達到雙贏的效果。
4.4加強對茶文化旅游的研究
對茶文化旅游進行專門研究的文著還十分鮮見，較多的文章只是涉及表面探討而缺少深層次的研究。事實上，茶文化可研究的課題非常多，研究者不但可以研究我國的茶文化旅游，還可以與境外的茶文化旅游相結合，通過多方面的參照、對比，逐步就能得出符合我國特色茶文化旅游的形式來。例如，臺灣和日本的茶文化旅游每年都吸引了大量的游客；新加玻、泰國更是將其視為重要的旅游經濟來源。
4.5加強對茶文化旅游中從業人員的專業教育
我國多年前就出臺了《茶藝師國家職業標準》一書，這是從事茶藝工作人員的重要參考書之一。越來越多的茶業相關學校開始應用更多更專業的書籍來對學生進行培訓。茶文化看重的是茶對人精神層面的熏陶，這就要求從業人員除了要具有專業素質以外，還要具有較好的綜合素養。茶文化旅游的從業人員在旅游當中起到的媒介作用，他們將茶文化的內涵傳遞給游客，他們素質的高低直接決定著游客信息接受的完美度。我國的福建、安徽等地都陸續開辦了茶校教育，這為我國茶業人才的發展起到了重要作用。
作者：王裕光 單位：長春光華學院商學院旅游管理系
參考文獻
[1]余悅,王柳芳.茶文化旅游概論[M].世界圖書出版西安有限公司,2014.
茶文化培訓范文5
大學茶文化心得體會文章1
關于茶藝培訓學習的個人心得
因為個人對茶的喜愛，我報名學習了茶藝。
在7天的學習過程中，我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。7天的學習即將結束，雖然當前我只是淺淺地學習了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發，我只迫不及待想要繼更深入的學習茶，讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓學習開設這樣關于茶的培訓課程，不僅僅為我們學員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
源于對“茶”的喜愛，懷著對中國傳統文化的敬仰，終于將學習茶道的小夢想付諸于行了。
如中國傳統文化中任何一例皆淵源流長、博大精深，茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程，接觸到淺略的中國茶文化理論，學習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式沖泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛，淺閱過茶藝相關的書籍，學習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時，我們也渴望老師能傳授更多的知識，有時因為課時的原因，未能更為詳盡，我想學習是個循序漸進的過程。
茶藝學習，對我來說，才是剛剛開始。
大學茶文化心得體會文章2
學習茶文化的體會
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經常會在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
當年學習茶文化，是因為生命里一位摯愛的親人喜歡，于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著我慢慢走近茶的深邃。
有人說飲茶時，茶的品質不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的心境，是決定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學泡茶，茶是最普通的，老師的教導是真誠的，朋友的陪伴是最真實的，陪著自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態。
如今，學會了這份知識豐富了我的人生色彩，更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據一方，倒真地體會到一點點物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。
大學茶文化心得體會文章3
學習茶藝的心得
中華茶文化的歷史悠久，內容燦爛多彩，豐富了中華民族文化的內容，充實了各族人民的生活，成為中華文化的重要組成部分。
茶藝起源于中國，與中國文化的各個層面都有著密不可分的關系。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學，而是生活內涵改善的實質性體現。茶是和平的飲料，只要心存恭敬，心中寧靜，就可以泡一壺自己喜歡的茶來。
茶藝學是一門新的學科，它包含有知、情、意的部分，是綜合的學科，也是整合的科學。學習了茶的相關知識之后，各種體會也慢慢隨著茶知識的提高而產生。
首先，還沒有學習茶的種類時，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶這么幾種并且還不知道它們的特點如何呢。然而當聽到老師的講解的時候，才意識到自己的見識的多么的窄小，學過之后，才知道竟然還有那么多的種類，僅咱中國就已經有很多了?；静桀惥褪蔷G、紅、白、黃、青、黑。
除此之外，還有它們的加工方法讓我大感茶的復雜以及深刻的內涵，這些都蘊藏著高尚的品質。 自從知道了茶的加工工藝是如此的麻煩之后，也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴，猜想懂茶的人肯定是個氣質高雅的人。因此也立志做個優雅之人。努力認真學習這門課：《茶藝學》。與此同時，也學習鑒別鑒別茶的好壞，讓我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內涵。鑒別茶的好壞，選擇好茶葉很重要，一般來說，判斷茶葉的好壞可以從以下幾點著手：即察看茶葉，嗅聞茶香，品嘗茶味，分辨茶渣。茶藝的形式可以分為五個要項。第一要項是選擇茶葉，第二要項是茶具配合，第三要項是泡茶用水，第四要項是純正技藝，第五要項是品名環境。
后來，學習了各種茶的沖泡方法和技巧，看著視頻，主人公的泡茶動作是那么的優雅高貴，深深地震撼著我：天底下竟然有如此的泡茶方法，也竟有如此的講究，這必定是懂茶的人才會的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是茶葉的用量，第二是泡茶用水的溫度，第三是浸泡的時間。用量就是放適當分量的茶葉;水溫就是用適當溫度的開水;沖泡茶葉時間，就是將茶葉泡到適當的濃度后倒出。泡茶用水需要講究，好茶需要好水。
在科技發達、工作繁忙的社會，緊張的學習、工作之余，泡上一杯清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說法：人生如茶，品茶猶如品味人生。 當品味到甘、甜、苦、澀、酸等味道各異的茶的時候，我深切地感悟到了人生的苦辣酸甜。茶從入口到咽下的過程就好像一個人生的歷程。茶有不同的味道，人生也有各種各樣的經歷。品茶要用心才能品出味道，人生也要用心經營才能創造出燦爛的人生。
不品嘗甘苦何以有回甜?不經歷風雨何以見彩虹?
把茶看作是造物主送給人類的一本教科書，它教育我們要熱愛生活。今天高速的經濟發展要求高度的社會精神文明，高度的社會精神文明來源于人們較高的藝術修養。讓我們結合時代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，廣泛提高藝術修養，推動社會的高度。我要用我所學，發揚中國的傳統文化。
通過理論與實踐相結合，在周老師的精彩解說下，讓我對茶文化有了更深層次的理解，在操作課上周老師教我們展示茶具，學泡烏龍茶。在學會展示茶具的自己，似乎不再羨慕視頻里的 主人公的那優雅高貴了，因為我也可以做到，至少自我感覺身心已經達到那種境界了。
以上是對《茶藝學》這門學科的心得體會，感謝周老師的精彩講解，讓我學到了很多很多，我將會運用這些所學到的知識伴隨著我的生活，讓茶藝豐富我的人生。
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茶文化培訓范文6
1、與老客戶和固定客戶保持聯系，并根據情況請客戶來會所喝茶，維護客戶關系。
2、通過各媒體了解客戶信息，并能根據客戶所需提供相應的幫助。
3、利用空閑時間學習業務知識，多于同事，領導們及時溝通交流。
4、每周增加1--2個新客戶，每月要增加5--8個潛在客戶。
5、每天留出一個小時來學習銷售知識，并且利用到工作中。
6、每天下班后，對當天工作做一個工作總結，檢查工作中失誤與漏洞，以及怎樣才能將工作做的更好。
7、在三個月內讓會所的茶藝部在技術與茶文化知識上有一個提升，能有一個全新的面貌。培訓計劃如下：
A每周二利用一個小時來交流學習泡茶技術。
B每周三周四利用一個小時來交流學習茶文化知識。
