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智能水產養殖技術范文1
【關鍵詞】社會服務能力,教學改革,校企合作
黑龍江生物科技職業學院水產養殖技術專業是中央財政支持高等職業學校提升專業服務能力項目建設專業,在通過兩年的建設,深化專業教學改革,2013年順利通過驗收,本文對建設內容進行總結。
一、推進校企合作,創新校企合作機制
充分發揮以企業專家為主體(占70%以上)的專業建設委員會作用,與企業共同制訂人才培養方案、教學大綱、實訓實習指導、成績考核辦法等教學文件的制訂,并針對行業發展態勢及時對內容做出調整與修改,實現教學要求與企業崗位技能要求的對接。以“養魚生產全過程實習”為主線,把課堂搬到生產車間,實現教學過程與企業生產過程的緊密結合。企業兼職教師參與實踐教學,專任教師參與企業生產經營,專兼教師優勢互補,將既保證學生的教學質量,又提升了教學團隊的整體素質。學院與知名企業訂單培養協議,進一步深化校企合作形式,校企雙方以“職業人”的標準共同培養學生,同時促進艱苦行業招生難問題與招考辦法的改革,現水產養殖技術專業與15家企業簽訂訂單協議,訂單培養人數占在校生的90.5%。
二、課程體系與教學內容改革
以水產養殖生產崗位需求為出發點,以職業綜合能力培養為核心,以養魚生產過程為主線,以培養出高端技能型人才為目標,實現課程內容與職業標準的對接,教學過程與生產過程的對接,中職與高職教育的銜接。以校企合作共建優質核心課程建設內涵,豐富教學資源庫、建立課程評價體系。
1.調查職業崗位,確定培養目標。我們采取走訪,專業建設委員會研討等形式到企業對水產養殖崗位進行調查,與行業、企業合作,一起分析典型工作任務,歸納行動領域,構建出學習領域(課程)。以培養出水產養殖技術高技能人才為目標,建立突出方法能力、專業能力、社會能力等職業能力培養的課程標準,規范課程教學的基本要求,提高課程教學質量。
2.確定設計思路,明確教學改革方向。以水產養殖生產崗位需求為出發點,以職業綜合能力培養為核心,以魚類養殖生產過程為導向,以我院“培養態度好、知識新、技能強的實用型人才”的辦學理念為指導,以“校企合作、工學結合”為主要途徑,以產業發展趨勢和行業動態為依托,實現校企共育的人才培養模式。準確定位課程建設與改革方向,以實現課程內容生產任務的系統化,教學實施的教學做一體化,采取靈活多樣的教學方法,建立公開立體的課程考核體系,專兼結合的教師隊伍結構合理性,使教學條件的功能完善,達到社會認可的教學效果。
3.工作過程為導向,設計課程教學內容。水產養殖技術專業課程教學內容的設計,以養魚生產過程為主線,根據工作過程所涉及的主要技術點,通過《池塘養魚》、《海水養殖技術》、《集約化魚類養殖技術》3項綜合技術和《水產動物病防治技術》、《水體化學分析技術》、《生物餌料培養》、《漁用飼料》、《魚類學》、《魚類繁育技術》、《捕撈技術》7個專項技術實現培養水產動物疾病防治員、生物餌料培養工、苗種繁育工、成魚飼養工4個職業工種職業人的水產養殖技術專業課程改造。
三、轉變培養方式,學生的角色發生變化
在“養魚生產全過程實習”工學結合人才培養模式中,學生要進行為期一年的養魚生產全過程實習,實習中學生的學習角色發生了根本性變化,學生不僅僅是一個學習者,還是一個生產者、管理者、經營者。因此,由原來被動地學習變成了主動地學習;由原來的教師灌輸性地學習,變為學生創造性地學習;由原來死記硬背變為操作式學習、討論式學習、對比式學習、案例式學習。通過培養方式的改變使學生真正地學會了如何學習。
利用現代教學技術手段的應用,培養學生自主學生的能力。采用多媒體技術、網絡技術和傳統板書相結合的教學手段,展現“立體化”的教學內容,形象生動。建立課程的教學課件教學錄像、動畫資源、DV庫、試題庫、水產行業標準、文件法規等網絡資源,為教師和學生提供一個網上師生互動,輔助學習課堂,有效激發了學生的學習興趣,提高教學效果。
四、建設教學團隊,合理規劃教師職業發展
以魚類養殖技術國家級教學團隊、水產養殖專業省級教學團隊為引領,專業帶頭人、骨干教師、青年教師分層次、分階段制定培養計劃,送專業帶頭人、骨干教師參加境內外培訓學習,學習先進的職業教育理論與辦學經驗,引領教師進行教學改革,創新辦學機制。青年教師加強業務學習,注重雙師素質培養,每年至少2個月到企業實踐鍛煉,提高實踐動手能力?,F水產養殖技術專業專任教師雙師素質達100%。聘請行業專家和企業技術能手擔任兼職教師,完成生產實踐授課等,兼職教師注意教學理論的培訓,提高教學業務水平,形成“校企融合、專兼協作、分工配合、優勢互補”的教學團隊。
五、社會服務能力建設
在黑龍江生物科技職業學院校園網的基礎上,優化網絡結構。搭建現代水產業信息和服務平臺,提供在線學習、遠程培訓、在線交流、企業信息、對外宣傳、員工培訓等服務,提升對外服務能力,促進行業經濟發展。學院投入資金加大寬帶帶寬,設立課程建設獨立服務器,購買攝像機、編輯機等實現教學錄像的自錄及編輯能力,現已完成《池塘養魚》全部課程授課錄像,實現網絡學習。
智能水產養殖技術范文2
物聯網是新一代電子信息技術的重要組成部分,是利用互聯網或局域網等通訊技術把感知設備、控制設備、操作設備等聯在一起,實現遠程化、信息化、智能化控制的網絡,簡單理解就是人與人、人與物、物與物相連的網絡,是一種集計算機軟硬件技術、傳感器技術、集成電路技術、電子應用技術和無線通訊技術等為一體的復雜技術。當前,在機械化水產養殖領域,物聯網技術的典型應用主要體現在以下幾個方面:
1.1養殖水體的水質監測
主要是利用不同類型的水質傳感器,現場實時檢測pH值、溶解氧、氨氮、鹽度、亞硝酸鹽、硫化氫和水溫等影響水產品生長與發育的水質參數,并通過有線或無線等方式傳送到手持設備和服務器終端,供養殖人員進行參考,以便及時對水體進行管護,改善水質環境,提高養殖效率。
1.2水產養殖機械的自動化或遠程化控制
主要是利用自動控制理論按照養殖人員的設定,定時定量啟動和關閉投餌機、曝氣增氧機等設備,或是根據水質監測的數據按需控制增氧機、換水泵及補水泵的啟停,也有的是利用zigbee或6Lowpan等技術搭建無線網絡,由主控計算機集中對監測數據進行分析處理后,人工或自動發送遠程指令,對各類水產養殖機械的運行進行精確控制。
1.3水質水情的實時預警
主要是按照設定的具體數值構建預警模型,實時跟蹤監測養殖水體的水質水情變化與養殖設備的運行情況。當發生意外災害、水情驟變或漁機設備故障時,及時向主控計算機發送預警信號,并利用GSM/GPRS/CDMA等模塊向養殖人員發送提醒短信,確保各項應急措施能夠迅速啟動,從而保障漁業生產安全。
1.4水產養殖的決策指導和追蹤溯源
主要是利用高精度攝像等設備實時監控水產養殖的整個過程,并配合水質監測等系統,依托主控計算機和服務器,構建水質數據庫、飼料數據庫、種苗數據庫、氣象數據庫、養殖數據庫、魚病數據庫等,按照模糊推理和統計決策的理論對多源信息進行融合,形成不同需求的養殖方案和智能化管理決策系統;還可以在互聯網上對外進行,為遠程專家指導和產品安全監管及溯源提供技術平臺。
2存在問題
綜上所述,隨著農業現代化的發展,物聯網技術已經逐步實現了與機械化水產養殖的融合。但是,在實際的生產實踐中,大多數的水產養殖戶,特別是中小型養殖戶,對這些技術的應用積極性并不高,究其原因,主要有以下幾點:
2.1技術工程體量較大,示范效應難以體現
從走訪調研的情況看,目前江蘇水產養殖機械物聯網技術的示范應用主要集中在規模化水產養殖中心,依托省、市科技項目支持,聯合相關科研院所和高校完成。養殖系統通常由主控計算機進行控制,功能囊括水質水情監測、自動化精確投飼、智能水體增氧、遠程控制、實時預警和專家決策等多個模塊,整體工程體量較大,現代化程度較高。對于普通的中小型養殖戶而言,門檻過高,學習、復制難度較大,示范輻射效應不明顯。
2.2過于追求“私人訂制”,設備投資成本過高
目前,各地使用的物聯網水產養殖系統,大多是以項目形式,根據自身情況重新設計或在傳統水產養殖機械的基礎上改造完成,屬于訂制產品,無法規模化批量生成,也無法享受農機購置補貼政策。因此,設備制造成本和工程預算較高,超出了普通養殖戶的預期。
2.3缺乏統一的標準,產品定型和推廣難
眾所周知,在計算機技術和互聯網技術的發展初期,曾由于技術封鎖造成推廣困難,隨著一系列標準化協議的簽訂和友好接口的開放,市場才逐步走向繁榮。同樣,目前物聯網水產養殖技術尚處于起步階段,缺乏統一的行業標準,各研究院所和企業開發的物聯網裝備尚不能實現友好互通,很難定型推廣。如果對系統進行拆分,其中大多數裝備又屬于通用性電子設備,很難享受農機補貼政策。因此,目前除了溶解氧智能監控設備等水質監測儀外,基本上沒有其他成熟的物聯網漁業機械通過農機推廣鑒定。
2.4技術本身存在一定瓶頸,設備維護相對繁瑣
水產養殖機械物聯網技術和其他領域的物聯網技術一樣,核心技術主要包括感知技術、傳輸技術、處理技術和控制技術四大模塊。其中傳輸技術因通信工程的迅速發展相對成熟,加上農業物聯網中無線局域網的范圍相對較小,傳輸速率等要求也不高,基本上能夠滿足應用要求。而其他三項核心技術在實際使用和推廣中均存在一定問題。感知技術和控制技術的最大問題在于高靈敏度、智能化、小型化傳感器十分缺乏,這也是整個中國物聯網產業發展的瓶頸。目前,進口傳感器價格昂貴。國產傳感器產品制造工藝技術相對落后,品種少,質量較差,需要定期進行維護保養,還很容易損壞和出現檢測誤差,給養殖戶的日常使用帶來了很大麻煩。處理技術方面,隨著云計算和大數據的日益完善,技術本身已不存在大的問題,主要是缺乏相應的水產養殖研究人員,缺少數據積累和穩定的算法模型,智能決策尚不能對漁業生產形成科學有效的指導。
3思考與建議
雖然該技術在應用領域仍然存在一定的困難,但是在當前農業現代化高速發展的時期,高效化、智能化、節約化、精準化仍是農業機械化的發展方向。近年來,水產養殖業人力成本逐年增加,養殖效益下滑,集約化、規?;?、現代化、科學化水產養殖經營逐漸成為發展趨勢,物聯網技術依靠其多技術融合的巨大優勢,理應在提高漁業生產效率、提升水產養殖管理水平、加強水產品質量監管力度等方面發揮出更重要的作用。為此,水產養殖機械生產企業和漁業物聯網研究機構應多從推廣應用的角度思考未來產業發展,逐步培養用戶群體,使物聯網技術在水產養殖領域創造更大的經濟效益和社會效益。
3.1豐富產品序列,控制銷售價格
農業機械的發展歷程是一個從簡到繁,從功能單一到復式作業的漸變過程,水產養殖機械物聯網技術發展也應如此。在跟蹤科技前沿的同時,也要豐富自身的產品序列,既要研究完善水產養殖智能化管理信息系統,也要加快對普通物聯網漁機的開發。如能夠定時定量投飼的投餌機、能夠檢測溶氧量不足并自動開啟的增氧機、能夠追蹤災害天氣并發送短信的預警器等。這些功能單一的水產養殖機械,能夠有效控制物聯網技術的運用成本,更符合普通養殖戶的實際需要,同時也更方便推廣鑒定,便于農機部門示范宣傳,逐步培養物聯網漁機的市場用戶。
3.2簡化操作模式,提高設備質量
目前的物聯網技術在水產養殖機械上的運用,絕大多數以主控計算機為中心構建管理系統,大多數的操作控制和信息、資料查詢都需要在計算機上完成,而傳感器等設備設施還需要定期進行清洗、養護,這對于當前科技意識差、文化素質低、接受新事物能力不強的農村勞動者和水產養殖戶而言,接受起來存在一定難度。因此,開發操作更加便捷的人機界面,研制精確度更高、靈敏度更強、可靠性更好、成本更低、安裝維護更加方便的傳感設備,解決自組織網絡和感知節點合理部署等共性問題,也成為物聯網行業必須解決的主要問題。
3.3加強產學研結合,搭建合作平臺
積極引進水產養殖、自動控制、農業機械、物聯網和信息化等方面專業人才,鼓勵企業與高等院校、科研機構通過委托研發、聯合研發、購買技術等多種方式進行合作交流,充分發揮各自的優勢作用,形成更加完善的水產養殖物聯網研究體系,建立更加緊密的產業技術聯盟和技術創新平臺,加快高新技術成果的轉化,為物聯網技術產品的批量生產、大規模應用提供技術支持,為更加科學、系統、高效的指導漁業生產提供支撐。
3.4建立統一標準,爭取政府扶持
智能水產養殖技術范文3
關鍵詞:海水養殖;規?;灰幠P?;發展
中圖分類號:S967 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20161233113
海水養殖業是人類通過水產養殖技術與設施,根據養殖對象習性與海域條件對海產品進行養殖的一種經濟行業,是一種發展海洋水產業的重要途徑。我國在海域面積上,處于世界第4位,鄰接渤海、黃海、東海和南海等海域,海洋生物資源十分豐富,且沿海灘涂寬廣,在海水養殖行業的發展方面具有極為有利的自然條件。隨著人們對海產品需求的不斷增加與海洋生態文明的現實要求,海水養殖行業發展規?;饾u取代傳統粗放式海水養殖模式,對海水養殖行業可持續發展具有重要意義。不過,當前海水養殖行業發展規模還存在一些問題,規模效率也較低。如何推動海水養殖行業發展規模,提升其規模效率是當前海水養殖業重要課題。
1 我海水養殖行業發展規模與規模效率現狀
1.1 養殖規模小,產業集約化程度低
我國海域面積寬廣,海水養殖業擁有巨大發展潛力。但我國海水養殖行業在灘涂與20m等深線以內淺海利用率方面分別為20%與0.5%,海水養殖利用率較低,整體規模較小,產業集約化程度較低。從我國海水養殖業整體發展情況看,其中75%為家庭承包制經營方式。在該種經營機制下,海水養殖規模普遍為每戶1.33~2hm2,海水養殖連片面積相對較小,養殖成果50%以上采取分散經營,一家一戶地分散式海水養殖與經營,對我國海水養殖行業規模發展與規模效益有直接影響。
1.2 經營管理粗放,養殖機械化、數字化水平低
改革開放以來,我國海水養殖快速發展,但與發達國家相比,還處在開放式與粗放型養殖階段,突出表現在養殖者缺乏先進海水養殖經營管理理念,養殖機械化、數字化水平較低。從近年來對海水蝦類的養殖情況來看,當前在養殖模式上,大部分地區均采取“廣養薄收”,這一養殖模式在成分方面相對較低,但在產量、效率及效益方面卻并不高。且大部分海水養殖在設施建設上現代化水平比較滯后,數字化技術應用與研發程度低,很多高精器件還需要依賴進口,如水質傳感器等,而海水養殖智能控制軟件等應用也還處在探索階段。
1.3 產業化程度低,缺乏完善產業風險保障機制
我國海水養殖業在產業化程度上還較低,當前形成商業化訂單經營模式企業還較少,產業鏈條短,至今尚未出現有代表性的養殖品牌。另外,海水養殖場建設標準普遍較低,在產出能力方面較弱;在漁業良種體系與水產苗種場設施方面還不夠健全,規模效率低;在海水養殖技術與理論方面整體還比較滯后,規?;l展過程中環境代價大。與此同時,我國海水養殖產業在風險保障機制上也不完善,漁民和漁船是我國漁業當前主要互保對象,涉及海水養殖業的險種較少,海水養殖戶缺乏損失風險保障,而災后重建因工程期較強,往往需要很多啟動資金,導致很多海水養殖難以持續發展,規模發展與規模效率緩慢。
2 推動我國海水養殖行業發展規模與規模效率對策
2.1 推進產業化運營,加快我國海水養殖規模經濟步伐
要改變我國海水養殖行業發展規?,F狀,提高規模效率,就必須加強產業化運營,推動我國海水養殖行業現代化進程。對于海水養殖業的規模發展來說,質量是重要決定性因素,而提升質量的關鍵在于標準化生產,這就要求我國積極推進海水養殖業標準化生產。在標準制定方面,各級政府與相關行政部門為主力軍,政府部門應高度重視海水養殖標準化的制定,對海產品質量安全責任追究制度進行制定和推行。我國海水養殖行業還必須樹立品牌化經營意識,需要具備品牌競爭意識,打造高品質的產品與售后服務,實施多樣化品牌營銷策略,嚴格控制海水養殖產品質量安全;需要明確發展規模對于品牌競爭的重要性,適當地擴大各項海水養殖規模,借助規模優勢提升我國海水養殖行業國內外市場競爭力。我國海水養殖還應推進系列化加工,建立加工基地,對加工產業帶不斷鞏固和提升,促進海水產品加工基地轉移到海上等。我國政府部門應為海水養殖規模發展與規模效率提升提供全面的社會化服務與保障,加強海水養殖市場競爭立法,完善其市場體系,健全評估與檢測制度,開展人才培訓與引進等。通過海水養殖行業產業化運營的實現,拓展我國海水養殖規模經濟。
2.2 通過技術創新與工業經營管理理念,提升海水養殖規模效率
要推動海水養殖業的規?;?、產業化發展,我國就必須堅持對相關科學與技術的研發,為海水養殖行業品種選育、飼料、疾病控制、產品深加工等各方面提供必要的技術支撐。這就要求我國加強海水養殖技術創新與工業經營管理理念,提升海水養殖規模效率。安全的海水養殖設施、自動化的海水養殖裝備與智能化的海水養殖管理等,是海水養殖業規?;l展的基礎,在發達國家已經得到證明。我國應加大對海水養殖技術研發的投入,將國家項目作為導向,在此基礎上引導地方、企業資金向海水養殖技術研發方面流入,促進海水養殖技術在投入資金方面的渠道更加豐富化;我國海水養殖行業還應對經營管理體制進行優化,樹立工業化經營管理理念?,F代海水養殖行業涉及多種行業,如水產、食品、工程以及生物等,我國海水養殖行業可加大對龍頭企業及水產企業集團的關注與建立,在海水養殖生產經營體制上積極改變傳統家庭承包制,采取綜合性生產經營體制,即向“龍頭企業+基地+漁戶”模式轉變,推動海水養殖實現產供銷一體化經營,不斷提高海水養殖行業在生產經營方面的集約化水平。
2.3 完善海水養殖金融服務體系,促進其規模化持續發展
為了推動海水養殖行業發展規模與規模效率持續性發展,我國應加大對其政策性金融支持力度,設立政府專項引導資金,對海水養殖行業風險投資基金與政策性保險進行發展,為海水養殖業規模效率提供保障。現代海水養殖業相對其他行業來說,具有高技術與高風險特征,企業發展規模成長期風險往往較大,風險投資基金的早期介入,能有力地幫助海水養殖企業快速走出風險,實現進一步發展。我國可對政策性保險進行發展,借助政府信用擔保以及資金支持,動員社會對海水養殖風險進行分散,改變面對風險時海水養殖經營者孤立的窘境,這也是推動海水養殖行業規模發展與規模效率提升的重要保障。我國還應加大海水養殖行業中“政保企”對接力度,提高海水養殖行業高科技保險服務質量,對科技保險理賠綠色通道進行建立,對開拓科技海水養殖企業融資保險產品積極探索和開拓,促進海水養殖行業規?;掷m發展。
參考文獻
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智能水產養殖技術范文4
智慧灑滿新農村
————鄒城市北宿鎮科學引智促新農村建設
北宿鎮轄45個村,社會總人口10萬人,其中農業人口5.2萬人,是一個集農業型、城郊型、工礦服務型為一體的新興文明鎮。近年來,我們堅持把招才引智作為促進農村生產發展和生態富民的有效途徑,堅持“不惟我所有,但為我所用”的理念,不斷引進國內外先進人才和技術管理經驗,積極掛靠國內外高等院校和知名企業,促進了全鎮三農問題的解決和農村各項事業的發展,也為當前的新農村建設工作提供了一個堅實的智力后盾。
一、立足生產發展,深入調研、找準農村引智著力點
當前,新農村建設成為農村工作的重中之重,在新農村建設20字方針中,生產發展是各項工作的基礎,而生產發展又離不開科技和人才的支持。因此,我鎮把引智工作作為發展經濟的突破口,努力推動引智成果轉化為現實生產力,為新農村建設奠定了堅實的經濟基礎。為使引智工作發揮最大效益,我們對全鎮主導產業進行了綜合考察論證。在摸清各產業發展現狀的基礎上,以突破制約產業發展的薄弱環節和提高其科技附加值為目的,確定引智項目,集中人力、物力、財力保障重點建設。一方面以引進智力為依托,調整種養結構,提高農業技術含量。北宿鎮具有位于城礦區的區位優勢,農民群眾種植蔬菜的積極性非常高,種植面積不斷擴大,針對這一情況,鎮黨委、政府因勢利導,先后聘請中國農業大學,山東農業大學有關專家教授進行規劃設計,建成了集綜合服務、無公害蔬菜生產示范、水產養殖、畜禽生態養殖生產及加工、觀光、旅游六大功能區為一體的省級生態農業科技特色示范園。在創辦及經營過程中,我們先后通過各級外國專家局引進以色列蔬菜專家查爾迪卡斯·威廉姆和司毛雷克·戴維德,日本蔬菜專家吉武哲夫,日本冷藏保鮮專家佐藤正忠,諾華(荷蘭)公司總裁斯迪溫等10余位專家學者到示范園考察交流,參與我們的規劃建設或進行特果菜方面的技術指導和培訓。并與諾華(荷蘭)公司總裁斯迪溫先生建立了長期的合作關系,由公司每年派專業技術人員為示范園提供優質果菜種苗、舉行技術講座,現場傳授蔬菜高產栽培和管理技術,土肥監測技術,病蟲害綜合防治技術等,使示范園蔬菜品種、管理技術始終處于本地區前沿,成為全鎮農業種植結構調整的科技后盾。在示范園的示范帶動下,全鎮綠色無公害蔬菜生產成為農民增收致富的一條重要途徑。目前,全鎮共發展蔬菜溫室大棚1500多個,中小拱棚2000多個,保護地蔬菜培植6000多畝,露地瓜菜2.9萬畝,人均增收500多元。另一方面運用先進智力,解決技術難題,提高農業綜合效益。由于秋季陰雨天多,農民難于培育優質種苗,在這種情況下,我鎮引進組織培養技術,利用智能溫室,采用微電腦控制為農民培育優質種苗,保證了農民農業生產的正常進行,取得了顯著的經濟和社會效益。針對農產品的季節性特點,為使農產品能夠保值增值,經山東農業大學考察論證,投資350萬元規劃建設了一處1500平方米,能存放1200噸瓜果蔬菜、肉奶制品的現代化冷庫。請日本花甲協會冷凍保鮮專家佐藤正忠先生,對冷庫進行了蔬菜冷藏配套設施與技術指導,提高了冷庫的貯藏保鮮技術與能力,實現了示范區部分特果菜的“淡產旺銷”。為旺產淡銷農產品的轉化增值提供了條件,提高了果菜種植業、畜牧養殖業的抗風險能力,促進了全鎮農業產業化進程和經濟的發展,增加了農民收入。
二、培育新型農民、外引內培、促進引智成果轉化
新型農民是新農村建設的領頭雁,在引智工作中,我們堅持引智與育智相結合的工作方針,大力培育我鎮的本土人才隊伍。一是外引與內培相結合。通過上級人事部門的引薦和幫助,我們先后與德國SES、日本花甲協會及以色列、荷蘭等國家和地區的專家組織建立了聯系,共引進國外專家20余人次,國內專家60余人次。同時,為使群眾對種植養殖技術能夠普深入了解、活學活用,做到專家在與不在一個樣,走與不走一個樣,我鎮聘請國內外專家舉辦農技、農機、植保、企管、果菜、畜禽養殖等各類技術培訓班,每年培訓人員5000余人次,印發科技資料明白紙5萬余份,分期分批選派技術骨干進中國農大、山農大等國內大專院校學習培訓60余人次。通過各類培訓,我鎮農村實用技術人才隊伍得到迅速壯大,全鎮共有150余人成為土專家、田秀才。這些人才經?;钴S在農業生產一線,為群眾在致富路上碰到的難題釋疑解惑,形成了我鎮特色的本土人才庫。通過國內外專家、我鎮的專業技術隊伍與我鎮群眾的廣泛交流,我鎮的農民素質明顯提高,“學科技、奔小康”蔚然成風,這些科技帶頭人也成為了我鎮的“準新型農民”。二是引人與取經相結合。在我鎮畜禽生態養殖生產加工區的發展經營過程中,我們一方面引進國外智力,請來了日本、韓國等養殖專家,對養殖項目和技術進行指導;另一方面加強與國內養殖權威高等院校聯系與合作,引進先進的繁育飼養技術和管理理念。我們與兗礦集團、山東農業大學聯合創辦了年出欄6萬頭的生態養豬場——北晨養殖有限公司,由山農大負責規劃設計,提供繁育、飼養技術,并引進培育了杜洛克、漢普夏、長白等瘦肉型純種豬。公司采用“公司+農戶”的發展模式,將仔豬、飼料賒銷給具備一定養殖基礎和能力的農戶,并為養殖戶提供飼養技術,成品豬按保護價回收,讓農民做上了“無本生意”,北晨養殖公司也被確定為“全國生豬活體儲備基地”。三是培訓農民與技術推廣相結合。我們了解到小麥壟作技術,具有省工、省水、省肥、增產、增效、增收的特點。采用該技術生產,在小麥增產的情況下,還可增加1至2季的套種蔬菜,增加農民收入。經過多方考查論證,我們從省農科院引進了該技術,通過協會、廣播、明白紙等各種方式培訓群眾,把它作為全鎮農業結構調整的一個重點。為迅速推廣該項技術,鎮里投資100萬元購進小麥壟作播種機60臺及優質良種和套種蔬菜種,村里補貼動力機械,去年全鎮推廣小麥壟作2.6萬畝,畝均增收300—500元,全鎮農民增收600—1000萬元。
智能水產養殖技術范文5
關鍵詞:南美白對蝦;過冬;保溫
中圖分類號: S968.22 文獻標識碼: A 文章編號: 1674-0432(2013)-22-85-2
1 南美白對蝦的基本介紹
1.1 白對蝦的生活習性
白對蝦比較喜歡安靜的環境,常常棲息在泥質海底,白天一般安靜不動,晚上活動頻繁,半夜的時候都在蝦池里面跳騰。比較小的蝦子總是在海流中漂浮,等到成年后逐漸生活在比較深的海底(超過負70米)。白對蝦喜歡25℃~30℃的水溫,食物雜性,對飼料的挑剔程度比較小。
1.2 南美白對蝦的生物特性
南美白對蝦在食用蝦中體型并不大,但是肉較多,肉質鮮美,表面透明,外表淺青色呈現出透明狀,和中國普通對蝦的形態差不多,腹部肌肉發達,口感鮮美,易于烹調。南美白對蝦身體略成梭形,沒有斑紋,表面比較平整。一般說來,我們日常食用的個體大約都在5厘米~10厘米之間,最大的成體長約23厘米。
1.3 南美白對蝦在我國的分布情況
南美白對蝦是外來物種,又名白腳蝦,原產于厄瓜多爾沿岸,后來引入我國,從上世紀90年代到現在已經在我國繁殖了20多年,總體說來養殖技術都比較成熟,具有一定的養殖價值,同時也有相對成系統的養殖經驗,產品鏈條也相對成熟?,F在南美白對蝦在我國沿海廣泛養殖,也是在世界范圍內養殖產量最高的三種食用蝦之一。
1.4 南美白對蝦的傳統養殖技術
南美白對蝦引入我國以后,主要在沿海等氣候比較暖和的地方進行養殖,最初的養殖方式是粗放型的,和傳統的國內蝦的養殖方式差不多,都是挖棚、防水、加入蝦苗和藥物,等到蝦子成熟的時候就撈出來。這樣的養殖方式,因為單位面積不能放入太多的蝦子,而且蝦子很容易因低溫和寒潮的影響而死亡,所以很難存活,效益不高,蝦子體型中等,難以養成較大的個體。
2 利用塑料大棚技術進行保暖,保證白對蝦的正常發育和繁殖
2.1 為了能夠提高白對蝦的產量,需要特殊的保暖技術
在放養的情況下,白對蝦普遍的畝產量只有500公斤(每公斤大約60尾約30對白對蝦)。受到氣候影響,每年只能收獲一季白對蝦,在春秋兩個季節,因為蝦子的成熟期大約為三個半月,所以不可避免的受到低溫天氣的影響。在低溫天氣下,白對蝦不僅生長緩慢,困難,而且到了一定程度后就不再進食,甚至全體死亡,因此,如果沒有特殊的保暖技術,白對蝦只能養殖一季,同時還可能會因為突來的寒流而死亡。
2.2利用塑料大棚養殖技術,提高白對蝦的產量和存活率
利用塑料大棚對白對蝦在養殖中進行保溫,可以一年養殖兩季白對蝦,大大提高了養殖的經濟效益。利用了大棚的保溫技術,蝦子可以從3月底就下苗,等到7月中旬捕撈結束,即可對蝦池進行消毒,然后開始養殖第二季蝦,次年1月中旬就可以捕撈,成品蝦體型標準,符合上市標準。如果加入了保暖和催熟的技術,甚至可以4個月就出蝦,這樣一來,對蝦的養殖就不區分四個季節,直接可以下蝦苗,養殖成熟后就可以收獲。
塑料大棚養殖對蝦技術,適合技術力量比較雄厚的蝦子養殖廠或養殖戶。丟蝦苗之前要對蝦塘進行清淤和清潔,采用鍋底結構進行處理,底部埋置排污管道并消毒,并按照要求對水塘進行修繕處理,隨后對其按照要求投放免疫制劑并投放基礎餌料。對蝦苗的數量要按照水塘的水量進行測算,不能過多,也不能太少,同時使用增氧機等設備,在蝦苗擁擠的時候進行增氧處理。
2.3塑料大棚應定期通風,保證基本的含氧量
在春秋季節,因為大棚的溫度差異比較大,早晚很冷,中午的溫度是足夠的,但是氣溫一旦發生了變化,水溫也會發生變化,所以南美白對蝦會感覺到很不舒服,同時還不容易繁殖,并且容易生病。大棚因為形成了封閉性的溫室,所以室內的溫度比室外大約要高5℃左右,水溫也會高5℃左右。但是因為大棚阻隔了部分空氣,空氣質量差,不利于繁殖,所以每天應該定期開放一會大棚,保證充足的氧氣含量。
3利用加溫措施進行保暖,保證南美白對蝦的正常生殖發育和出苗
冬季大棚養殖南美白對蝦的時候,如果長時間遇到低溫天氣,棚內的氣溫就會急劇降低,這樣一來,即使大棚能夠密封,也不能保證南美白對蝦的健康成長,所以對于白對蝦而言,還需要采取額外的加溫措施,來保證白對蝦能夠有適宜生長的溫度環境。
3.1利用炭火加溫來保證白對蝦的正常生長氣溫
炭火加溫是過去傳統的加溫技術,在魚塘里面會安裝兩個油桶固定在水面上,然后在油桶內用炭火和木柴加溫,桶內的溫度會因為導熱系統的傳遞而進入水面,這樣就可以達到保溫的目的。這種釋放加溫的效果很好,既能夠提升大棚內空氣的溫度,又能夠加溫大棚內水的溫度,而且這樣的加溫方式經濟實惠、使用簡單,用以維護的資金也比較少。但是缺點就是需要不斷地添加木柴或者木炭,特別是在半夜溫度更低的時候,此時人因為疲倦很容易起不來,從而造成蝦子凍死。
3.2利用熱水器加溫保證白對蝦安全過冬
當寒流來臨,水溫下降到12℃以下的時候,傳統的木炭加溫方式就已經不能滿足白對蝦的保暖需要了,需要長期保持水溫,這就需要用不間斷的加溫方式,比如熱水器加溫。處理方式就是在池塘邊上搭建木橋,分別加上熱水器,同時接上自來水向蝦池水內不斷加溫。因為受到水溫的影響,白對蝦會向水溫舒適的地方聚集。但是在這類方法加溫的過程中,因為吸引進來的水會多少帶有一些雜質,如果過濾不完全的話,就可能堵塞管道,造成危害,所以在進水口要安裝濾網和多級濾網。
3.3利用鍋爐加溫保證白對蝦安全過冬
白對蝦是喜愛溫暖氣候的動物,鍋爐加溫的方式很適合保暖,但是費用很大,而且對場地的要求也高,管道長,煙道多,并且受熱不均勻。鍋爐會受到停電的影響,在電力不足的情況下很難保證水溫,而且鍋爐的投入比較大,消耗的油料和煤炭也很多,這樣一來就大大增加了養殖的難度,也不經濟劃算,如果維修鍋爐的話,需要更多的錢,并且長途運輸也不方便。因為鍋爐房遠離蝦池,鍋爐管道內的熱能損失便很大,所以不算一種經濟實惠的保溫方式,但大型的蝦場用得比較多。
3.4利用太陽能加溫保證白對蝦安全過冬
在大棚外設立太陽能加溫方式,利用收集到的太陽能來保持水溫,不失為一種良好的加溫方式。但是在我國范圍內,太陽能比較充足的地方都集中在青藏高原、黑龍江、新疆、海南等地方,而這些地方基本上不養殖白對蝦,而養殖地的太陽能卻并不充足。此方法加溫效果好,不產生污染,可以循環利用,但是僅僅適合于光照比較多的地方,而且費用較大,維護的成本較高,并且熱能產生依靠太陽能,相對而言不穩定。
3.5利用電加溫的方式來保證白對蝦安全過冬
為了能夠保證白對蝦生長的適宜溫度,比較小的蝦類養殖場就會采用放置電棒等方式來加溫,但是這樣的方式總體說來耗電量大,不經濟。同時因為水是導體,而電加溫需要不斷地去檢查絕緣棒,所以存在一些安全隱患。并且電能在有些地方不能保證,一旦斷電就需要用木柴等方式來加熱,否則白對蝦就會因為加熱不夠而凍死。
4討論與建議
4.1建立智能化的蝦場養殖池,能夠自然加熱
由于蝦池的加熱僅僅是半年的時間,差不多4月到10月間都不需要加熱,所以對蝦池的設計應該采取整體設計的方式,比如建立中央供暖系統進行加熱,對蝦池的水溫進行監測,發現水溫低于指定溫度后報警并自動加熱。
4.2建立能源應急系統,保證在缺少電力的情況下也能正常運轉
建議建立緊急電能供應系統,比如緊急發電機系統,或者木柴燃料裝置,便于在停電的時候也能保溫,保證蝦池能夠保持衡定水溫。
4.3建立太陽能保溫系統,存儲多余熱能
建立太陽能存儲系統,保存多余的太陽能,在能量不足的時候能夠使用。如果太陽能依舊不足,換用電能等方式保溫,確保白對蝦順利度過冬天。
參考文獻
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智能水產養殖技術范文6
“**興農網”是**省氣象局貫徹中國氣象局黨組關于“進一步拓寬氣象服務領域,增加服務手段,提高服務水平”及“建設全國興農網”的要求,按照**省委、省政府關于加快農業信息化建設的部署,依托部門優勢,于**年9月4日正式揭牌開通的。幾年來,在各級領導和社會各界的關注和支持下,**興農網不斷發展壯大,目前已建成1個省興農網中心、18個市興農網中心、99個縣興農網服務中心,869個鄉鎮興農網信息服務站以及1100個村級信息點,發展農民經紀人10萬余人;全省興農網日均訪問量20多萬人次。**興農網始終立足為“三農”服務,努力使興農網建設成為領導的好參謀,企業的好幫手,農民的好朋友,受到了中國氣象局和**省委、省人大、省政府、省政協領導的充分肯定和贊賞。
**興農網,按照統一規劃、統一組織、統一開發、分級分步實施的原則進行建設,省、市、縣三級網站共用一個服務器,利用寬帶網絡相連接,各級網站共用價格行情和供求信息數據庫,因此在省、市、縣三級任何一個興農網站上的供求信息均同步顯示在全省的興農網上,使得農民和商戶在全省任何一個興農網站上都可以查詢到**省任意市、縣的價格信息;專家答疑欄目每月平均收到來自全省乃至全國其他地方提出的農業科技問題200多條,都能得到來自省興農網中心的專家解答。省、市、縣網站內容的設置各具特色,上級網站對下級網站既起到技術支持的作用,又將下級網站的信息在更大范圍內進行輻射傳播。
省、市、縣三級興農網中心采取多種方式向農民開展信息服務,主要的服務方式有組織投映下鄉、印發宣傳材料、現場咨詢服務、對專業大戶和興農網會員定期遞送信息服務、電話咨詢服務、興農寬帶網視頻接入服務、廣場大屏幕顯示等。各級興農網中心每年都組織開展多種形式的信息下鄉服務活動。多年年來印刷信息宣傳材料100多萬份,組織投影下鄉宣傳120多次,逢會逢集開展現場咨詢服務1000多次。10萬余名活躍在涉農第一線的經紀人和信息員,每天為省、市、縣興農網站提供信息近萬條,同時將興農網站的信息根據農民的需要及時傳遞到千家萬戶。
隨著信息技術的發展,**興農網也不斷完善自身建設,繼**興農網信息版開通后,**省興農網中心又自主開發并開通了興農寬帶網和興農商務網,為加強對全省興農網的管理和工作人員的交流,還開發了興農網管理頻道。
二、不斷開拓創新,促進興農網信息進村入戶
**年成都全國興農網經驗交流會之后,我局黨組極為重視,制定計劃,組織力量,加強探索和攻關,近一年來,又取得了新的進展。
(一)興農網建設新舉措
1.建立興農網管理頻道。**興農網體系由省興農網中心、18個市興農網中心、99個縣興農網服務中心以及869個鄉鎮興農網信息服務站以及1100多個村級信息點組成,同時組建了10萬余人的農民經紀人和信息員隊伍。為加強興農網的管理與交流,省興農網中心自主開發了興農網“管理頻道”,建立了從信息采編傳送到系統維護等一整套的管理運行機制,保證了興農網體系高效率運作和安全穩定的運行。
2.研究開發標準化智能農業專家系統
圍繞興農網建設,商丘興農網中心邀請農、林、水、氣、畜牧、農機、農科所等有關部門的專家研究開發《標準化智能農業專家系統》,把優質專用小麥、玉米、棉花、大豆、蔬菜、油料、薯類、食用菌等糧食和經濟作物的優化栽培技術,畜牧養殖和水產養殖技術,按照農業標準化的需要與現有科技成果進行組裝配套,撰寫了《標準化智能農業專家系統》,以此作為培訓農民,進行農業標準化生產,掌握設施農業、精準農業、綠色農業、有機農業等現代標準化農業生產技術,提高農民科技素質和科學種田水平的教材。在此基礎上,編制計算機軟件,使農民利用計算機平臺,點擊計算機鼠標,從網上獲取標準化農業技術和農業信息,進行標準化農業生產和信息交流。目前,《標準化智能農業專家系統》已經開始運作,取得了初步成效。
3.建設網絡農業訂單服務系統
依據興農網的優勢,建設網絡農業訂單技術信息服務系統。如商丘興農網中心,近年來,通過網絡進行交易的數量不斷增加,剛開始只有10多筆,今年1-6月份就達到127筆,交易額達到3億多元。
(二)解決“最后一公里”方面的新亮點
1.建立市、縣興農網信息大廳和鄉、村信息點
目前,我省已建成869個鄉鎮興農網信息服務站以及1100多個村級信息點。為方便農民群眾來興農網中心上網信息,部分市、縣都將興農網中心從政府院內遷到城區主要街道,建立了信息大廳,其中商丘市政府投資100萬元在商丘市建成1個20平方米的大屏幕,各縣政府分別投資40-50萬元在本縣縣城建設了大屏幕,大屏幕與信息中心連接,全天向群眾農業科技信息、農產品價格、市場行情、專家講座、政策法規、農時農事等,為群眾及時了解信息提供公益。部分鄉鎮也安排有臨街服務專用房,明確專人負責,常年對農民開放。這樣做,使興農網更加貼近群眾,更加有利于大多數群眾及時了解和信息。同時,充分發揮鄉鎮農網負責人的作用,自覺挑起農民經紀人的擔子。
2.發揮會員和經紀人的作用,引導其成為“公司+基地+農戶”運作模式的帶頭人
各地農村都有不少農民經紀人,但這些農民經紀人有的是盲目行動,靠碰運氣推銷產品;有的是小打小鬧,成不了氣候。經興農網中心調查摸底,挑選了一些活動能力強、頭腦靈活、懂市場經營的經紀人進行專門的網絡知識和經紀人技能培訓,加強生產基地和市場的有效結合,逐步使其向規模化方向發展,并形成“公司+基地+農戶”的產、供、銷一條龍服務的良性循環。如漯河市興農網中心,在老窩鎮支毛陳村,一果品經紀人在市興農網中心實地考察指導下,與村委會結合,利用本村一塊機動地搞新品種試驗推廣,同時修繕閑置公房,建起果品收購站。農網中心工作人員經常從各網站收集信息,分析果品價格走勢,準確判斷市場行情,指導其瞄準市場,通過試驗、引種新品種,推廣種植新品種,并集中銷售,收到了良好的社會和經濟效益,該經紀人每年果品銷售占全鎮總量的三分之一,并帶動全村大多數村民走上了致富道路。
3.建設鄉鎮投影科普基地
在農村,大部分群眾沒有上網條件,存在信息入村入戶困難和信息棚架問題,為此,我們通過積極探索,利用投影設備,下鄉信息。一些縣級興農網中心將最新技術、致富項目等信息收集、篩選、整理后存入電腦,利用投影設備,以村為單位定期。目前各縣級興農網中心開展投影下鄉累計達460多次,使50000多人次觀看了網上科技信息。
4、開通“12121”留言回復信箱,設立興農網服務熱線
漯河興農網利用12121氣象電話信息平臺的留言信箱功能,對農民朋友遇到的一些難點問題如病蟲害防治、一些經濟作物的分析預測等進行回復。由于留言的用戶越來越多,在“12121”留言回復信箱滿足不了需要的情況下,與網通公司協商聯合開通興農網人工熱線16800121(市話收費,無信息費),為信息入村入戶解決最后一公里問題起到了推動作用。
5、建設市縣鄉三級信息傳輸可視網絡系統
商丘市、縣興農網中心依托光纜寬帶網,建立了可視通訊網絡,與有關大專院校、科研機構聯姻,形成協作互助關系,與有關專家簽訂合同、提供報酬,讓專家定期來商丘興農網,在可視網絡系統項目信息、提供科技知識、開展政策咨詢等。通過可視網絡系統,讓專家面對面地與群眾交談,介紹有關農村經濟發展的問題。
(三)興農網走向市場化的新探索
1.省興農網中心開發研制**興農商務網,是興農網走向市場、實現“以網養網”的大膽嘗試,**興農商務網采用了會員制,并且嚴格控制會員資料的真實性,并要求會員留下真實的聯系方式以便今后會員之間的相互聯系,只有正式有效的會員才能在網站上信息。通過嚴格注冊,以會員制方式為涉農企業提供真實的供、求信息及最新項目合作的商機。會員可以在“興農商城”商品信息,可以在“網上展廳”展示自己的企業和商品,會員還可以登陸會員交流區與其它會員共同探討疑難問題。網站也會為會員提供及時的商機和目前國內外的市場行情,也給會員提供各地最新的展會信息。**興農商務網自運行以來,每天瀏覽量近萬人次,截至目前為止注冊用戶6300多個,遍布全國29個省、市、區,涉及到蔬菜、水果等14個類別。前期主要依托商務版的平臺,以發展會員為主,暫實行免費注冊,主要對象為涉農企業單位,種植養殖大戶;中后期工作應加大發展會員力度,調動涉農單位積極性,擴大服務范圍,推動網上交易,探索一條可行的市場化道路。
2.部分市縣級興農網為了使權利義務相統一,強化服務意識,實行收費會員制。規定了會員的權利和義務,使得會員更加關心興農網信息,利用興農網信息,做到“物有所值”。如汝州市興農網,每個會員每年象征性收取12元的會員費。會員有個人會員和單位會員。單位會員看中了興農網的網絡優勢,可以擴大影響力,個人會員可以在會員單位內獲得購物優惠。會員可以獲得各興農網服務站的優質信息服務。一年來他們組織的活動有請專家研討百畝棗園落果問題、“食用菌種植培訓班”、“中草藥種植培訓班”、“養殖技術培訓班”等。
3.組織種子、化肥、農藥等涉農物資進行團購。今年以來,汝州市興農網已經組織了玉米種子、化肥和農藥團購。興農網作為中間人進行一些宣傳等工作,聯系商家和農戶,根據所需進行交易,當然,價格方面要稍低于市場價格,商家走個批量,用戶圖個便宜,興農網通過團購以及各種成交收益中提取的信息服務費,促使興農網向“以網養網”道路發展。
三、存在的問題