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生物制造技術范文1
第六節初步萎凋
由科學研究所得，使人明了茶葉自樹上采摘，葉離枝干之時起，便起種種極復雜之物理的及化學的各種變化。在萎凋所呈之變化，系使茶葉中所含之酵母(Ferment)以充分發展。蓋酵母實為主要或唯一要素，能影響于茶之香及色。即茶沖成飲料后之茶漿，品質之好壞，全恃此種酵母變化發達之程度為定。萎凋作用，在補鮮葉離樹后，自然變化程度之不足而舉。是以萎凋處理得當與否，關系制茶品質優劣至巨。此項工作，在萎凋與揉捻發酵過程分開之紅茶制造，已不易處理，何況介于半發酵萎凋與發酵過程無法劃分之巖茶制造，更為不易。但此項工作，在經驗豐富、技術老練之武夷茶師，卻能處理得當，達到盡善盡美之階段。
1、日光萎凋（俗稱為曬青）―茶青自山場挑進廠后，做青茶師（即專事茶青萎凋發酵之茶師）應先判別茶青之種類，實行做青唯一之法則所謂“看青做青”，分別予以處理。如入廠之茶青系普通菜茶或水仙，數量較多，即倒入于青弧內（此青弧俗謂“開青弧”，直徑有一七五公分，高約三十公分，系用竹篾編成網眼方八公厘，每方四十公分，邊有較寬厚竹篾為骨干），青弧放置于活動四腳架上，然后將青籃內茶青倒入，稍稍翻動，俗稱為“開青”。遂以敏捷手法，將青攤布于竹制圓篩中（俗稱水篩直徑為九二公分）。其法取鮮葉約一市斤，放入水篩中，雙手執篩，稍一抖轉，鮮葉便均勻攤布于水篩上。每篩攤葉攤布極薄，幾未見重疊之葉。抖轉功夫并不易學，所用之力量，正好使葉均攤于篩之全面，且無一葉掉落，此事多由做青茶師親自處理。攤完一篩，即交與幫手，排置于竹制萎凋棚上（俗稱為曬青架）。如系種類不同之茶青，應分別提出，另加處理。曬青棚之大小，隨制茶數量多少，可能地位，以及日光照射程度而有出入，通常每搭一棚，可曬青五六十篩至百一二十篩。棚寬約五公尺，僅一小竹之長，可排四個水篩為準。長因受上述條件限制，并無一定，由五六公尺至十余公尺不一。棚向內側稍稍傾斜，即人立工作之一邊較低。水篩由一邊排至他邊，排篩及收篩，則用一竹柄，尖端裝有一四公分長三公分徑之小木節，柄上約三公尺，用于推拉曬青架上之水篩用。頗為靈巧便利，俗稱為“青鉤”。
初采下之茶青，含水量百分之七―八，富有彈性，且有光澤。如天晴朗，陽光炎熱，茶青曝曬八、九分鐘后，水分蒸發約減至百分之六―六五，此時葉之呼吸遲緩，葉中細胞生機大減，物理的萎凋已達相當程度，于是化學的萎凋隨之開始，若干碳水化合物即各自活動供給營養，并發生極復雜之作用及反作用。過氧化酵素及氧化酵素，亦在此時發動，加緊在變化中之工作。但此刻進行尚慢，葉片在此時已呈萎凋，原有光澤亦見減退，葉中所含有芬芳精油，亦隨水分之蒸發擴散出來，鼻尖近葉，聞之已有芬芳之味。若以手握葉（巖茶萎凋通常忌用手觸摸鮮葉，惟恐碰傷葉細胞，使局部紅變），則有如握綢。此時即將二篩茶青并為一篩。但如陽光較弱，須經一次翻青，再行并篩。并篩后放置于陰處冷青架上，進行陰萎凋，俗稱為涼青，以發散熱氣，使水分慢慢蒸發。此處應特為提出者，水仙之日光萎凋，與菜茶日光萎凋略有不同，水仙因葉大水分較多，一次曬于烈日之下，時間不能過久，在厚實之葉柄葉脈水分未及蒸發，而較薄之葉片已成日焦，例須曬十分鐘日光始足使萎凋適度者，可于六七分鐘曝曬后，即須二篩并為一篩，放于陰處涼青架涼之，使水分得慢慢蒸發不致有過于不及之弊。候葉冷后，再排置曬青架上曬三、四分鐘久，并將葉稍搖動，且收離篩邊一寸許。略厚攤布放于涼青架上，經相當時間之涼青。菜茶葉較小，水分蒸發較易，如非炎烈陽光直射，無須兩曬兩涼。
有時葉擠，曬青架不敷應用，或曬架受蔭已無日光，可放水篩于地上曬之，但須特別注意，水篩不宜緊貼于地上，篩下須填放竹木，后架篩于上，使篩離地數寸，以免鮮葉上受日曬，下受地面輻射之熱，上下受熱，而成日焦。
曬青之程度，隨采次數而不同，例如第一次所曬程度，較第二次青稍輕。因此在后萎凋與發酵處理上之時間，比其他各次為長，水分蒸發不能于一次使其達到相當程度，致其他步驟之處理，發生困難。反之，午后所采之青，曬青時間可以稍長。一日所采茶青，全于當日午夜，一次制畢，午前第一次青，及午后末次青，相差時間達十小時以上，自然萎凋處理，不能無異。其中因天候關系或茶青種類數量以及用具等等之不同，其處理方法均有出入。此須憑茶師之經驗而調度，筆者在一九四年五月十五日于武夷碧石巖觀察老練茶師對于一日八次茶青萎凋處理時間之不同，有實際之記載，茲將處理情形列表示后：
（1）天候：天氣晴朗，日光頗炎熱，無風。
（2）一日間采青次數及處理時間值不同如下表：
2、陰處萎凋―鮮葉之萎凋，在一短時間使其迅速完成“物理的萎凋”，葉細胞的生機在數小時之內，使足夠的減損。化學變化接著迅速進行，此在全發酵之紅茶并無不可，但在半發酵之綠茶，化學變化若使其過速進行，不僅處理困難，幾無法抗制鮮葉，令其達到半發酵之適宜程度。因此，化學的萎凋，跟著物理的萎凋的緩慢進行，是要求合法之處理。故巖茶日光萎凋后，將青并篩，放置于通風陰涼處所涼青架上，繼續萎凋。鮮葉并篩后須稍稍搖動，使葉蓬松而不互壓，收集于篩中，較厚攤放，邊沿留寸許空位不放。葉放置時間，依天候而定，潮濕寒冷之天，時間稍久，經三十至四十分鐘。如天氣干燥，則一、二十分鐘已夠。鮮葉水分，受日光曝曬蒸發，而成萎凋狀態，因細胞尚未損失生機，其后尚可吸收葉脈及葉柄水分，故涼青后仍恢復未萎凋時狀態。此時芬芳暫濃，即可三篩再并為二篩，略搖數下，即可放入發酵室內（俗稱為青間），進行后萎凋及發酵。每篩攤放葉量約二斤半至三斤。
3、加溫萎凋―加溫萎凋法，在巖茶制造中，不論天晴或天雨，均須舉行。在晴天每日下午最后之一二次青入廠，因已無日光，無法進行日光萎凋，必須籍火力萎凋。如雨天加溫萎凋，更須全日進行。俗稱加溫萎凋為“烘青”。用此法萎凋，實為不得已之事，茶師每遇天雨，無不蹙眉愁容，因加溫萎凋，不僅耗費柴火，且于制茶常有不良之結果。
（1）就萎凋原理言之，為使鮮葉于蒸發至相當程度，接續開始各種化學變化之良好起見，務使鮮葉有較長時間之繼續進行呼吸作用，葉面水分蒸發完畢，葉柄之水仍可靠微管作用，與葉細胞未全毀滅之前，流入補充，使水分平均蒸發，化學變化之進行不致局部急劇進行。據印度孟博士之研究所得，鮮葉置于涼爽而通風處所，經四十八小時以上之天然萎凋，所得之茶漿，常比應用熱空氣之短時間萎凋者所得之漿味強烈而濃厚。蓋須葉勿干枯，如單寧等之可溶解物會因萎凋時間愈久而愈增多。且用柴火之烘青，發生之煙直沖鮮葉，鮮葉呼吸作用未止，不免將煙味吸入葉細胞內，使中原有之芬芳沾油氣味不純，茶色味均受影響。
（2）加溫萎凋在處理上亦覺困難。一因鮮葉放入烘青間，大面積之攤放，厚薄難以平均，且因火力之熱氣，在萎凋室中流動不均，近熱之端，其鮮葉總比他端萎凋較速，往往有萎凋過度與不及之弊。他如攤散、翻拌、收集等項工作，無法仔細，茶青易受損傷。而工作間之人，均因烘焙間火煙熏繞，常須眼淚橫流，蓋經不起熏煙之侵襲，工作更為草率，致使此重要工作，被所擱誤。有時幾使后半段茶青之處理，無法進行。
武夷各茶廠，對加溫萎凋之設備，系一烘青間。多數設于焙間之上，離地三公尺處，上鋪設細長木條樓板，木條寬約三公分，厚二公分，條與條間隔三公分。
上面復鋪以疏孔竹（孔眼大約七八公厘），室之四面無窗，僅開一門，由室外設梯，以資上下運送鮮葉。茶青攤于竹上，厚度較攤于水篩者為厚。攤時用手撒開，然后于樓下室入門處，燃燒木柴，為使熱力不致直沖樓上之一處，而使熱傳散全面起見，在距離地面約二尺處，自桁下四邊離壁約二公尺，四角吊以繩索，橫直架以小竹或木條，架上鋪以竹（各茶廠均利用破壞之水篩、簸箕等），熱氣沖起，受此阻擋，不致直冒，熱向四邊徐徐上升，傳繞全樓，使鮮葉平均受熱，鮮葉之萎凋得以均勻。
據云：昔時茶業景氣好時，烘青設備較為考究，加熱并不固定于一處燃燒木柴，系用木炭烘青，置木炭于一小鐵鍋上，燃燒后置鍋于一小木架上，架下設車輪，可隨意推動，遍走室內，半屋亦不加阻擋，可使室內各處，平均受熱。此項設備，隨茶業之不景氣，且地方變亂，山主不克親來監制。包頭因簡就陋，自一九二七年以后，即廢用而采用上法矣。
照上法烘青，所經時間，隨攤葉厚薄及火力大小，茶青次數并無一定。但與曬青具有同一原則，即第一、二次之茶青，烘萎凋程度，較其他各次為輕，末后一、二次則較重。其理與上述日光萎凋隨次數先后而異其程度者同。每次烘青，尚須經過一、二翻拌，使葉受熱齊一，水分平均蒸發。翻青時間與次數，亦無一定。依筆者一九四年五月十一日在碧石制茶廠舉行由記錄制造所得記載，云天午后五時，所采來茶鮮葉，攤后三公分，烘青間溫度為攝氏三十八度，經半小時翻青一次，至六時十分，萎凋適度，取出涼青。有時逢雨天，又屬末后一二次所采之茶青，因離炒青時間不久，恐萎凋不足，在烘青間須行抖青一二次，使水分加緊蒸發，促發酵之迅速進行。即將葉收集一堆，用雙手輕輕由左右對合將葉抖起，使其互碰，然后堆高約十一二公分，邊沿稍后，堆中留一小孔，以利通氣，候葉柔軟若棉，發出清香，此乃萎凋之適度。
烘青適度后，即集葉下樓，放于青弧上，再依照上述方法攤于水篩中。每篩數量約三斤，照法放入涼青架涼青。
水仙與烏龍或其它單叢名叢，在雨天通常不采摘，有時也迫于萬不得已而采摘，在烘青處理，雖極盡小心之能事，亦無法制成佳品，多當為普通茶制作。不過如此情形鮮有。經烘青所制成之菜茶，均歸為名種類中。
4、做青人工―于此應附帶提及者，尚有“做青”人工（即處理茶青萎凋發酵之工作者，俗統稱“做青”師傅），做青茶師，在巖茶制造中，是唯一要角，技術之巧拙，為決定全盤制茶優劣。是以包頭每春對做青茶師之招雇，極其慎重。雇之以來又得恭之敬之，祈望彼等能盡心竭力，使一年經營之一春茶葉，能有良好之收成。
做青茶師，內分有階級，主持本春做青之茶師，被稱為“頭手”?！邦^手”之下有“二手”一、二人協助之?！邦^手”責在對茶青之判斷，并直接處理較精細之工作?！岸帧敝拢环Q為茶師，是為“幫青”，意即幫忙做青。“二手”及“幫青”之雇用，均由“頭手”決奪招雇。
做青茶工人數，以各廠隨制茶數量多少而有增減。以清源廠制茶量一千零八斤為例，則用“頭手”茶師一人，“二手”一人，“幫青”四人。碧石廠制茶六百七十五斤，用“頭手”一人，“幫青”三人。
生物制造技術范文2
能耗降低的程度與預處理過程中使用的真菌或酶的種類有關，今后的研究將著重于篩選和培育能夠高效降解木素的優異菌株，Hart等人的研究表明將粗磨后的山毛櫸機械漿用菌株處理，可使后續磨漿能耗降低，成紙強度性能也得到改善[2]。葛培錦等對麥草堿法化機漿的制漿與漂白過程中木聚糖酶預處理的作用進行了研究，研究結果表明，采用木聚糖酶預處理可以有效改善麥草堿法化機漿的抗張強度和撕裂度[3]。李新平等研究了纖維素酶和木聚糖酶預處理對打漿能耗和成紙性能的影響[4]。楊桂花等探討了木聚糖酶預處理對速生楊高得率漿抄造性能的影響[5]。彭濤等對漆樹漆酶對馬尾松化機漿的生物改性進行了研究，并得出了漆酶/介體體系（LMS）改性的最佳工藝條件[6]。
生物漂白
由于環境保護對制漿造紙工業的壓力以及市場的需要，改革傳統的氯漂工藝，消除氯漂廢水的危害，已經到了刻不容緩的地步。利用生物技術進行紙漿漂白，是降低廢水污染、實現無元素氯（TCF）漂白的一種有效途徑。生物漂白是利用微生物或其分泌的酶來處理紙漿，以達到脫除木素或有利于脫除木素，并改善紙漿可漂性、提高紙漿白度及其它性能的效果。生物漂白流程一般安排在傳統漂白流程前面，作為預處理工序，從而節約后續工段化學漂劑的用量。目前對生物漂白的研究主要從微生物白腐菌直接作用紙漿進行漂白,半纖維素酶參與的紙漿生物漂白,木素降解酶的生物漂白三個方面進行。半纖維素酶可以引起紙漿中碳水化合物結構改性而起到脫除木素的效果。近年來的研究表明，通過半纖維素酶預處理，可以提高紙漿的可漂性，減少漂白化學藥品的用量，并且可以減少漂白廢水中的COD、BOD含量，降低環境污染負荷。蔣忠道等研究了木聚糖酶用于針葉木硫酸鹽漿的漂白[7]。洪楓等探討了麥草化機漿經木聚糖酶預處理后可漂性和白度的改善效果[8]。CristinaValls等研究了利用木聚糖酶處理桉木硫酸鹽漿，結果表明，木聚糖酶預處理可以降低紙漿卡伯值，改善紙漿可漂性[9]。田野等研究了纖維素酶預處理對麥草化機漿纖維形態、強度、后續漂白漿白度和白度穩定性的影響，實驗結果表明，經纖維素酶處理后的漂白漿料與未處理的漂白漿相比，緊度、不透明度、光散射系數和白度都有不同程度的提高[10]。王珅對木聚糖酶輔助麥草漿CEH三段漂白的工藝參數和對后續漂白氯用量的影響進行了研究，研究結果表明，在麥草漿木聚糖酶輔助漂白過程中，隨著酶用量的增加，紙漿白度呈遞增趨勢，紙漿卡伯值呈遞減趨勢[11]。李文俊等對廢報紙脫墨漿H2O2漂白前的纖維素酶預處理進行了研究，研究結果表明，纖維素酶預處理可以提高后續漂段的漂白效率，經過酶預處理后的H2O2漂白漿白度提高8.8%ISO[12]。
生物酶法脫墨
隨著我國紙和紙板需求量的不斷增大，制漿造紙企業面臨原料緊張、能源短缺以及環境污染等嚴峻問題。廢紙回用具有節省原生纖維、節約能源、減輕環境污染、降低成本等優點。因此，提高廢紙回用率，加大二次纖維在造紙原料中的比重對制漿造紙工業的發展具有及其重要的意義。傳統的化學脫墨方法是使用化學藥品，在一定的溫度和適當的機械作用下，將油墨從纖維上分離下來，然后再通過浮選和洗滌的方法將油墨從紙漿中除去。隨著二次纖維中高級印刷紙和辦公廢紙的比例日益增加。同時，新型油墨如紫外光固化油墨、激光打印和靜電復印油墨、水性油墨等大量使用，傳統的脫墨方法已經不能對其進行有效的處理[13]。生物酶法脫墨是近年來興起的一種具有良好發展前景的脫墨方法。與傳統堿法脫墨相比，生物酶法脫墨具有脫墨漿游離度高、物理性能及濾水性能良好、高白度以及低油墨殘余量等優點。采用生物酶法脫墨技術，可以大大提高浮選效率，降低洗滌負荷，減少纖維流失，為脫墨廢水的封閉循環創造了有利條件。另外，生物酶法脫墨技術可以適用于任何類型的廢紙脫墨，對激光打印、靜電復印等熱固性油墨尤其有效。更重要的是酶法脫墨可以大大降低脫墨廢水的COD值，有效地降低廢紙制漿過程中對環境的污染[14]。雖然目前酶法脫墨技術還存在一些問題（比如成本高、負荷大等），但隨著生物技術的飛速發展，生物酶法脫墨技術將是未來最有發展前途的脫墨技術之一。張素風等將木聚糖酶用于舊書刊紙脫墨，優選出了木聚糖酶脫墨的最佳工藝條件[15]。吳淑芳等對內切纖維素酶（EG）在混合辦公廢紙酶法脫墨中的作用進行了研究，研究結果表明，漿料經EG處理后浮選有比較高的油墨脫出率[16]。顏家松等對半纖維素酶對ONP/OMG脫墨漿改性進行了研究[17]。徐清華等對舊報紙纖維素酶/半纖維素酶和漆酶協同脫墨進行了研究[18]。尤紀雪等探討了漆酶和淀粉酶混合脫墨的最佳配比及堿抽提對混合酶脫墨的影響，比較了生物法脫墨與化學法脫墨的效果，觀察了酶脫墨漿的纖維形態，并分析了酶脫墨漿和化學脫墨漿的塵埃度[19]。
生物制造技術范文3
關鍵詞：楊樹造林技術有害生物 防治工作
前言：楊樹在我國境內分布極為廣泛，從新疆到東部的沿海，從黑龍江到長江流域都有楊樹分布。特別是近些年來，隨著我國楊樹造林面積的不斷擴大，目前我國已經成為世界上楊樹人工林面積最大的國家。而楊樹無論是在營造防護林，還是在用材在我國生態林保護和工農使用上均有著極其重要的地位。以下筆者就楊樹造林技術措施進行分析，并就危害楊樹林的有害生物提出相應的防治工作。
1.目前我國楊樹造林技術措施
1.1 楊樹造林地的選擇
楊樹造林地選擇的好壞對楊樹的質量、高產都有著極其重要的作用，它是集約栽培成功的關鍵。如果在楊樹栽培初期對其造林地的質量選擇不夠標準，即使在后期管理中投入增加投入也不易改造好，不能保證楊樹的質量、高層。因此，在對楊樹造林地進行選擇時，應該對造林地土壤的厚度、費力、結構、質地以及地下水等多方位因素進行詳細的調查，以此確保造林地的基本自然情況適合楊樹苗木的生長。
楊樹造林在土壤選擇中，其土壤的可溶鹽量不得低于0.1%到0.2%之間，地下水位約1.5M到3M，如沖積物上形成的黃潮土則是最符合楊樹育林的土壤類型。由于楊樹是喜濕樹種，不宜在丘陵或者坡地上進行種植。在河灘上進行種植，也必須經過深翻整地與積肥灌溉后方可種植楊樹，確保楊樹的栽培要求。楊樹栽培最佳的土壤質地為砂壤―輕砂壤，砂土機質含量最好在1.5%以上。然而目前我國絕大多數的楊樹造林地的有機質含量均低此于標準。因此，針對楊樹造林地肥力過低，有機質無法達到標準等問題，可以采取農林間作、迫肥、掩埋落葉等多種措施進行彌補。
1.2 楊樹造林的方法
楊樹的實際造林方法多種多樣，但是普遍采用的都是單一的常規造林方法，而這種單一的造林方法無法滿足不同條件下的造林需求，降低了楊樹高產率。因此，在實際造林中應該根據當地實際的情況對自然環境以及苗木的情況進行綜合分析，從而確定其造林的方法。楊樹造林主要方法有幾下幾種：首先，楊樹常規造林。在常規造林中，主要提倡“三大一深”，三大即大株行距、大穴、大苗，一深則是深栽。一般情況下，對楊樹樹雪的規格因該在80～100cm×80～l00cm×70～80cm左右，而深度則為70～80cm之間。以下技術增強楊樹苗木有更長的干部能夠轉化為跟，吸收更多的水分和養分，提高成活率；其次，采用插條造林技術。插條造林技術具有成本較低、成活率較高等優點。插條造林技術多數使用于苗木稀少，土壤濕度較高，氣候又較干旱的地方。插條主要選自1到2年生的苗木，選擇插條的長度大于為50cm到80cm之間，粗約為3cm。進行插條技術是其栽培的深度一般50cm到80cm之間，具體深度可根據當地實際情況進行考察。插條的上端應該高于地表面3cm到5cm之間，以利于楊樹插條發芽。在人工造林中，使用留根育苗和插條造林相結合的手段，可以形成較為完整的育苗和造林技術；再次，采用平茬造林技術。平茬造林既是指在楊樹根系和莖下部分水不多前及時平茬或強度截干。在平茬造林中重點要注意平茬時機，如果錯過了平茬時機的良好時機，就會導致苗木不能正常生長；最后，采用插十深栽技術。
1.3 楊樹造林季節的選擇
對我國中原地區而言，秋季為楊樹的最佳造林季節。因為在中原地區，冬季不是很寒冷、干旱，所以在秋季進行苗木的栽培，可以使楊樹苗木在秋冬季節中緩緩的生根并愈合組織。等到第二年春季時楊樹苗木已經形成大量的根，對楊樹的成活和生長都十分有利。在對楊樹樹苗進行栽培是應該確保其栽培深度在80cm到100cm之間。而在北方地區，最好選擇在春季進行楊樹造林。因為北方冬季較為寒冷不利于楊樹育苗的生長。
2.我國對楊樹的有害生物防治措施
2.1 楊樹干部有害生物防治
干部的防治。在楊樹干部林業有害生物中對其質量影響較大的主要是檢疫害蟲，嚴重時能夠導致楊樹風折、枯梢、甚至枯死。即使在危險性有害生物的治理工作中，采用全部種群（TPM）理論，但目前對楊樹檢疫害蟲還做不到徹底消滅某種有害生物。在干部林業有害生物的防治工作中，要抓住害蟲為害流淌樹液或排出木削期，在為害處用藥泥堵洞、注射殺蟲劑或者在成蟲期懸掛性誘劑等方法進行防治。當然主要還應該在林業造林時防止帶有檢疫對象的苗木造林，而且必須在造林地早發現、早治療，以避免擴散蔓延。 2.2 楊樹葉部有害生物防治
楊樹也不有害物質往往是引起楊樹干部有害物質的前期因素。因此楊樹葉部會應有害物質的入侵或者吃光而提早落葉。而葉部恰恰是執行光合作用的關鍵環節，當葉部提前掉落、，必將嚴重影響楊樹的生長，降低楊樹的抵抗性，如長此以往勢必會造成楊樹林大量枯萎、死亡。
在葉部林業有害生物的防治工作中，首先應該做到早發現、早治療，抓住害蟲的薄弱環節，如在地面地被物下越冬的幼蟲上樹期前，在干部涂化學藥劑等，這樣既省工，又節約、成本低、效果亦好，而且減少了環境的污染。 結束語：
綜上所述，我們可以看出目前我國作為楊樹人工林面積最大的國家，對楊樹的栽培技術已經取得了長足的發展。而楊樹也以其適應能力強、分布廣、品種和種類多、容易改良遺傳性等諸多優點，被廣泛應用于人工生態林和工業用材林等方面。本文從楊樹造林技術及有害生物的防治上進行粗淺的分析，以供參考。
參考文獻：
[1] 張和, 董吉成, 孫曉明, 張樹儉. 楊樹人工造林技術[J]. 吉林林業科技, 2011, (04)
生物制造技術范文4
財務報告最根本的作用是向投資者提供決策有用的信息，投資者一般通過高度概括了企業日常經營活動的財務報告來分析企業經營狀況及度量投資價值。財務報告能否在投資決策中發揮應有的作用，報告質量起到了關鍵的作用。傳統財務報告過度關注財務信息的披露，越來越顯得與投資者的需求格格不入。因為隨著時代的發展，那些傳統財務報告不會披露的、且與交易無關的非財務信息，如企業人力資源、客戶關系、產品市場信息、公司治理等各種“軟資產”，也已成為影響投資者決策的重要因素。
影響企業價值的因素很多，由于信息收集、信息披露成本的制約，傳統財務報告只能披露有限的信息。然而，隨著大數據時代的到來，數據信息呈現爆炸式増長趨勢，大數據正以迅猛之勢席卷國民經濟的各行各業。與此同時，大數據也給財務報告質量的提升帶來了契機。企業日常經營的每一筆業務都將產生大量的數據，既包括生成傳統會計報告的結構化數據，也包括對投資者決策影響重大的非結構化數據，運用數據挖掘技術提取有效信息并及時公諸于眾，對提升會計信息的質量、財務報告的可靠性，具有重要意義。
本文立足于大數據的時代特征，論述了大數據如何引起會計環境變化，如何推動會計流程再造，并最終達到提升財務報告質量的目標。
二、大數據與會計環境變化
(一）大數據基本概念和技術支撐
隨著社交網絡、物聯網的興起，全球數據量呈現爆炸式増長和積累的態勢，數據已經滲透到每一個行業和業務職能領域，大數據時代應運而生。大數據也叫海量數據、巨量數據，數據規模大到無法通過主流軟件工具進行處理的程度。GartnerGroupInc.認為大數據是海量、高速率、及/或多樣的信息資產，這種信息資產需要新型的處理模式去促成更強的決策能力、洞察發現能力和流程優化能力。一般認為，大數據具有“3V”特點，數據量龐大（Volume)、數據類型多樣化（Variety)、數據處理實時性（Velocity)。以IDC為代表的業界在“3V”的基礎上増加了價值性（Value)特點，即價值密度低、商業價值高。比如，企業在運營過程中會產生大量的數據，但真正有價值的數據信息可能只在某個片段生成。
數據挖掘是大數據處理的核心技術，它通過特定的算法對龐雜數據進行分析，揭示隱藏在數據背后的規律，從而獲得富有價值的信息，為決策者提供參考。數據挖掘需要強大的技術支撐，包括云計算技術、分布式處理技術、海量數據存儲技術、人工智能搜索技術。Gartne「認為，大數據需要新的處理模式才能具有更強的決策力、洞察發現力和流程優化能力，滿足海量、高増長和多樣化信息資產的需要。
(二）會計環境
會計環境是會計活動賴以產生、發展的各項條件的總和，包括政治經濟環境、法律環境、人文環境、科技環境等，它影響并制約著會計的發展，是會計工作存在的客觀條件。
政治經濟環境對會計理論的形成、會計制度的制定、會計實務的發展和會計教育工作的開展具有重要影響。法律環境主要影響會計立法模式，如大陸法系政府扮演重要角色，會計規范具有統一、強制的特點，而海洋法系國家則注重民間職業團體的作用，會計規范基本由民間協會制定，顯得更加靈活、選擇性更強。任何一個國家的會計發展都離不開人文環境氛圍，人文素質、文化教育水平都會影響會計思想、會計理論的形成?？萍辑h境對會計的影響主要體現在兩個方面，首先，科技進步推動企業生產方式、經營方式和營銷理念的變革，進而引起會計工作重點的變化；其次，科技進步推動會計方式和會計技術的發展，有助于提高會計的工作效率和財務信息的時效性和有用性。
(三）大數據引領會計環境變化
大數據主要通過影響會計所處的科技環境影響會計的發展，大數據背景下，會計環境已經且正在發生變化，會計工作面臨著一系列新的挑戰。
大數據技術為管理會計與財務會計的融合提供了技術保障，兩者數據同源，可以利用一個信息管理系統收集、存儲原始數據，有效促進管理會計與財務會計的資源共享。融合后的會計信息系統可以提供企業未來規劃、發展前景、內部控制、面臨的機遇及風險、財務分析和預測之類的信息資料，進一步滿足投資者的信息需求。
首先，企業內部管理。大數據技術推動企業商業模式變革，未來企業只有準確洞察每位消費者的偏好，創新產品和服務，才能在市場競爭中占據先機。企業實時決策成為必要，需要會計人員及時收集、匯總、分析產品數據、客戶數據和消費行為數據，從而為管理層決策提供支撐。
其次，投資者信息需求角度。傳統會計報告存在較大弊端，難以滿足大數據背景下投資者欲求達到的及時、全面了解企業經營動態的目標，主要表現為如下幾個方面：第一，報告內容高度綜合，存在著決策所需的財務信息不足或無效的問題，同時滋生了盈余管理的空間，會計信息真實性受到挑戰。第二，會計原則和基本前提不適應時展。如財務報告以貨幣為計量單位，掩蓋了大量不能用貨幣計量的經營管理活動，而這些活動（產品研發、市場開拓）往往可能影響投資者決策。第三，財務報告的及時性受到挑戰。資本市場瞬息萬變，投資者隨時都要做出決策，然而受制于固化的財務報告體系和信息技術，現行財務報告在時效性方面存在嚴重弊病。
總之，大數據時代已經來臨，整個經濟社會將產生巨大的變革。大數據對會計的發展也將產生深遠的影響，如何變革會計工作，以適應大數據時代的數據信息特征，是擺在我們面前的重要任務。
三、大數據與會計流程再造
(一）傳統會計流程
會計的價值體現為通過合理的方法和專業的語言反映企業經營現狀和財務狀況，從而為信息使用者提供決策有用的信息。會計流程是實現會計價值的路徑，傳統會計流程是一個數據收集、數據加工、數據存儲、數據輸出的過程，體現在會計實務中，即從“原始憑證”到“記賬憑證”到“賬薄”再到“財務報表”的過程（如圖1)。
會計流程從本質上說是會計價值鏈，申春華將會計信息視為一種產品，構建了一個三維的會計價值評價實踐模型，三個維度分別是會計信息質量、會計信息數量和會計信息成本。會計信息質量對信息使用者的決策起著關鍵的作用，主要包括“可靠性、相關性、可理解性、可比性、實質重于形式、重要性、謹慎性、及時性”。會計信息數量要求即提供給投資者所需的盡可能多的信息，以降低信息不對稱程度，減少決策的不確定性。年度報告向中期報告、分部報告、自愿披露的演變，便體現了會計信息數量在傳遞會計價值中的作用。會計工作需要投入各種成本，會計信息成本即要求以低成本滿足投資者需求。顯然，會計信息質量是會計信息數量的基礎，會計信息成本制約了會計信息質量的提升和會計信息數量的提高。
(二）傳統會計流程問題透析
時代在變遷，投資者對會計信息的需要也在變化，源于手工處理的傳統會計流程已經難以適應時代的要求，存在以下幾點問題。
第一，數據收集過程局限于可貨幣化的財務信息。傳統數據收集工作始終圍繞著可貨幣化的定量信息展開，而諸如產品研發能力、人力資源數據、產品市場分析、客戶評估、供應商評估等不可貨幣化的非結構化數據一直被忽視，這些數據對信息使用者的決策同樣意義重大。
第二，數據處理過程財務信息高度匯總，缺乏對非結構化數據的分析。傳統會計分類匯總信息并傳遞給信息使用者的思想顯然已經落伍了，特別是在大數據時代，數據高度匯總的做法掩蓋了大量的企業運營細節，這些細節也許正是信息使用者所關注的。此外，受信息技術的約束，傳統會計工作偏重于分析處理結構化數據，而蘊含著豐富價值的非結構化數據沒有得到有效的挖掘。
第三，數據存儲過程不能提供非貨幣化信息，會計系統與業務系統脫節。傳統會計只能存儲可以確認和計量的會計科目，過濾了許多不能用貨幣計量的重要事項。此外，傳統會計系統仍然相對孤立，無法從業務系統中直接獲取所需的數據，會計系統與業務系統脫節嚴重。
第四，數據輸出過程忽視信息使用者的個性化需求。傳統會計按照既定的格式編制財務報告，信息使用者只能被動接受，個性化需求難以滿足。在大數據時代，市場行情瞬息萬變，需要隨時做出決策，定期披露的財務報告已經不能滿足信息使用者對企業實時、動態信息的需求。
(三）大數據推動會計流程再造
會計在經濟社會中扮演著重要的角色，但是會計信息的供應正在偏離使用者日益増長的需求，會計價值總體水平仍然偏低，并在實務中發出會計價值危機的預警信號。大數據的出現提供了一個契機，它可以從會計信息質量、會計信息數量和會計信息成本三個維度提升會計價值。首先，大數據為非結構化信息的收集和披露提供技術支持，有利于提高會計信息質量。其次，大數據為財務報告的實時披露、個性化披露提供平臺，極大地增加用戶所需的信息量。最后，傳統會計工作需要耗費大量的人力、物力、財力等資源，大數據時代信息技術高度發展，企業財務數據信息的收集、處理、分析和輸出可以通過大數據技術輕松實現，節省會計信息成本。
因此，大數據會對傳統會計流程的數據收集、數據處理、數據存儲和數據輸出產生深遠的影響。本文基于大數據的特點，對未來會計流程進行了若干設想。
第一，數據收集階段重點關注非結構化數據。由會計人員和業務人員協同收集數據信息，運用數據集成技術方法，建立一個融業務與財務于一體的業務事件倉庫，實現會計系統與業務系統的無縫對接，促進會計流程和業務流程的有機整合。還要將上下游企業相關交易信息、金融機構借貸信息、宏觀調控信息、市場行情信息等納入會計流程，作為企業會計信息的有大數據時代，信息在決策支持系統中扮演著越來越重要的角色，投資者希望動態、全面了解企業信息，以降低決策的不確定性，傳統財務報告定期披露財務信息的模式已經落伍了?；诖髷祿夹g，應當枳極探索財務信息實時披露、個性化披露的路徑，并注重時效性與重要性的結合、權衡信息不足與信息超載的矛盾。
第二，數據加工存儲階段重點分析非結構化數據。非結構化數據蘊藏豐富的價值，應該得到會計人員的高度重視。當然，非結構化數據的存儲需要相應的技術支撐，可以相信，高速發展的信息技術能夠實現這一點。
第三，數據輸出階段滿足信息使用者的個性化需求。枳極探索以信息系統為支撐、以信息使用者的個性化需求為基本出發點、以提供動態的面向需求的財務報告為主攻方向、以提升財務信息質量為最終目標的財務報告“未來模式”。
四、大數據與財務報告質量提升
前文論及大數據將引起會計流程的深刻變革，有助于提升會計價值，并提高財務報告的信息質量，本節將從以下三個角度進一步論述大數據對財務報告質量提升的促進作用（如圖2)。
(一）非貨幣價值信息披露
財務報告的目標在于向投資者提供決策所需的信息，以減少信息不對稱，優化資源配置。因此，財務報告必須具備相應的信息質量要求。受信息收集、披露成本的約束，傳統財務報告主要披露可貨幣化的財務信息。顯然，這對于投資者評價企業發展前景、度量企業內在價值是不充分的。比如，以創新為時代主題的21世紀，企業的研發創新能力是企業價值重要的影響因素，而傳統財務報告很少披露這方面的信息，明顯滯后于時代的發展需求。而基于大數據技術，這類數據信息的收集、披露將成為可能。
非貨幣價值信息的披露側重從以下五個方面開展：（1)技術研發能力，包括研發團隊過去研發成果的評價、研發團隊人員結構、研發技術獨特性等。（2)產品市場信息，包括產品獨特性、產品生命周期、上下游產品市場供給狀態、進入壁壘、產品市場競爭狀況等。(3) 管理層治理能力，包括管理層學歷、經驗、個人信用情況等。(4)企業社會關系網絡，主要包括企業與員工、員工與員工、企業與供應商、企業與客戶、企業與政府等之間的關系。（5)會計信息不確定性的披露，會計是一門藝術，涉及大量的主觀價值判斷，可供選擇的估計方法很多，會計計量具有一定的不確定性，應當給予披露。
(二）經營動態實時披露
大數據時代，信息在決策支持系統中扮演著越來越重要的角色，投資者希望動態、全面了解企業信息，以降低決策的不確定性，傳統財務報告定期披露財務信息的模式已經落伍了。基于大數據技術，應當枳極探索財務信息實時披露、個性化披露的路徑，并注重時效性與重要性的結合、權衡信息不足與信息超載的矛盾。
時效性與重要性結合。企業曰常運營是一個復雜的系統，每一秒、每一刻都將產生大量的數據信息，然而投資者只關注重要信息。如果將所有的數據信息簡單堆疊，投資者必將湮沒在數據的海洋里。因此，實時披露必須挑揀重要的信息，做到時效性與重要性的結合。
信息不足與信息超載權衡。傳統財務報告高度綜合，決策所需的信息往往不足或無效。實時披露模式提供財務細節信息，有助于投資者更好地了解企業運行過程，度量投資風險。但要謹防信息超載，不至于長篇累牘造成投資者閱讀困擾。
(三）管理會計與財務會計融合
財務會計與管理會計是會計的兩大分支，它們數據來源相似，而且都以企業的生產經營活動為研究對象。但是，越來越多的企業忽視兩者的內在聯系，設置兩套系統分別核算，既降低會計工作效率，又造成企業資金的大量浪費。
大數據技術為管理會計與財務會計的融合提供了技術保障，兩者數據同源，可以利用一個信息管理系統收集、存儲原始數據，有效促進管理會計與財務會計的資源共享。融合后的會計信息系統可以提供企業未來規劃、發展前景、內部控制、面臨的機遇及風險、財務分析和預測之類的信息資料，進一步滿足投資者的信息需求。
生物制造技術范文5
關鍵詞：噪聲治理 噪聲源 吸聲體
中圖分類號：TB53 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2012）08（c）-0143-01
1 噪聲治理現場概述
降低噪聲污染是環保的需要，更是保護職工身心健康的必要措施，通過對許5注水站注水泵房內采取加裝吸聲、消聲材料和消聲產品的治理措施，使泵房內噪聲值降低5～8dB（A），達到改善職工工作環境，保護職工和當地居民的身心健康。
2 噪聲產生的原因分析
2.1 通過對許5注水站現場機器設備的工況參數以及許5注水站現場調查的廠區狀況的了解后，通過對現場監測的噪聲值進行分析，它們的噪聲有以下特點
（1）噪聲源為高壓柱塞泵、電機以及管路。
（2）噪聲頻帶寬，大多呈現在中頻段，遠傳能量強。
（3）管路噪聲造成的疊加噪聲量大。
（4）墻壁吸聲消聲能力差，墻壁反射使噪聲疊加。
2.2 主要噪聲源分析
（1）電磁噪聲。
電機在運行中電磁噪聲的大小與電機功率、轉速密切相關，大功率電機的電磁噪聲占相當大的成分，其頻率范圍在100～400Hz。
（2）機械噪聲。
它是由設備的運動件相對與固定件的周期作用力所激發的噪聲。
（3）管路噪聲。
實際上絕大多數管路中的流體均處于雷諾數Re
3 方案技術分析
3.1 噪聲治理措施
針對許5注水站注水泵房機組產生噪聲機理、頻譜特性及現有工況，特制訂以下治理措施。
（1）在泵房內頂部加裝高效吸聲吊頂。
（2）對泵房內墻體加裝高效吸聲體。
（3）對泵房原有的門窗更換為高效隔聲窗、高效隔聲門。
（4）南墻面安裝窗式進風消聲器。
（5）對泵房內安裝防爆排風機和配套消聲器及溫度在線監測裝置。
3.2 方案技術分析
（1）在機房內墻面、頂面安裝新型高效吸聲體。
在機房內墻面、頂面安裝高效吸聲體。由于聲波投射到吸聲材料表面上，部分聲能透入材料孔隙內，使材料的纖維筋絡振動而產生摩擦，以及空氣的粘滯性和熱傳導效應使聲能轉化為熱能而損耗。因此墻壁和頂面加裝高效吸聲體處理，可有效的降低機房內的混響聲，所采取的吸聲處理可降低噪聲8～12dB（A）。
①吸聲吊頂。
安裝工藝：在房頂固定龍骨支架—固定鍍鋅三角龍骨（副龍骨）—裝吸聲濾料吸聲體—裝方型（600mm×600mm）微孔鋁扣板飾面。
②吸聲墻體。
安裝工藝：在墻體上固定A2/1.2厚C型鋼主龍骨—固定副龍骨—裝吸聲體—裝扣板固定架—裝150mm寬豎向條型鋁扣板飾面。
（2）將注水泵房原有的窗更換為高效隔聲窗，北墻面安裝高效隔聲門。
由于泵房機組是較強噪聲源，門窗是主要傳播噪聲的重要途徑。將泵房墻面上安裝高效隔聲門和高效隔聲窗，高效隔聲門面板材質為A3/2厚冷軋板，內設A3/1.5厚C型鋼支架、高效阻尼層、多頻吸聲材料。高效隔聲窗為塑鋼型材，玻璃厚度為5mm的雙層中空玻璃。門窗隔聲量20～25dB（A）。
（3）安裝進風消聲器和排風機配套消聲器及溫控裝置。
在泵房窗下墻面上安裝百葉通風式進風消聲器，在泵房墻體上部或房頂部安裝為防爆型排風機配套消聲器。由于泵（機）房內為動力而產生熱源，通風散熱是保證設備正常運行的關鍵，在泵房墻面上部安裝防爆型排風機及配套消聲器，在室內安裝溫度在線監測儀，對室內的溫度進行自動監控和溫度控制。其具體為：室內溫度在超過設定的環境溫度時，溫度監測儀自動打開排風裝置進行排風，在低于設定的環境溫度時，溫度監測儀自動關閉排風裝置停止排風，保持室內溫度平衡和設備正常運行。
4 綜合評價
根據理論計算和我們所做的項目實際效果，注水泵房通過噪聲治理實施方案后，在排除其它噪聲干擾外，許5注水站注水泵房噪聲治理后，在不受外界噪聲影響的情況下廠界噪聲達到GB12348-2008《工業企業廠界環境噪聲排放標準》II類標準，白天60dB（A），夜間50dB（A）規定要求。
噪聲治理后，不會因降噪而影響設備的機械性能和使用要求。對設備的操作、檢修、觀察機械聲音判斷等要求沒有影響?？蓽p少噪音超標罰款，減少企業因噪聲超標所繳納的噪聲排污費?？杀苊饴毠ひ蜷L期處于強噪聲環境中所引發的職業病及由此所支付的醫療費用。噪聲治理項目屬于一次性投資，其它不需要維護費用?？傊摷夹g是一項很好的噪聲治理的綜合措施，噪聲防治效果明顯，有很好的應用前景。
參考文獻
[1] GBJ87-85，工業企業噪聲控制設計規范[S].
生物制造技術范文6
3月26-28日，農業裝備產業技術創新戰略聯盟在河南省鄭州市組織召開了“十二五”國家科技支撐計劃重大項目“現代多功能農機裝備制造關鍵技術研究”課題驗收暨成果展覽會，科技部農村司、河南省科技廳、農業部農業機械化技術開發推廣總站、中國機械工業聯合會、中國農機工業協會、中國農機學會、農業裝備產業技術創新戰略聯盟有關領導、專家出席指導。課題負責人、主要研究人員等150多人參加了會議。
“現代多功能農機裝備制造關鍵技術研究”重大項目是“十二五”國家科技計劃管理改革農村領域先行先試的試點，由農業裝備產業技術創新戰略聯盟組織實施，積極探索了統籌規劃、申報入庫、系統布局、組裝立項等國家科技計劃管理改革方式，充分調動了行業內外參與積極性和優勢的協同發揮，推進了創新要素向企業聚集，促進了項目重大成果產出和產業化同步；積極探索和實踐了項目專員制、法人責任制以及課題分項任務合約、經費集中管理等管理模式，做到目標管理與過程控制結合、指導服務與督導檢查結合、技術創新與產業協同結合，取得了很好經驗和成效。
項目取得了一批支撐技術進步和產業發展的重大標志性科技成果，突破了農機先進設計制造、重型拖拉機無級變速傳動系CVT技術、大喂入量脫粒分離、作業導航及控制等關鍵共性技術150多項，開發了400馬力級重型拖拉機及配套多功能田間作業裝備、10kg/s通用型谷物聯合收割機、三行通用型和六行采摘與打包一體化采棉機、番茄和甘蔗等典型經濟作物收獲機、禽蛋等產地商品化處理裝備等高性能裝備近100種，申請專利近350項，其中發明專利近200項，獲得軟件著作權近50項，390多篇，成果轉化應用收入超過億元，對農業裝備產業技術升級、產品結構優化調整，推進先進裝備技術在農業應用起到了巨大作用，為全面完成農業裝備產業科技“十二五”發展目標奠定了堅實基礎。
在2014全國農業機械及零部件展覽會上舉辦了項目成果展覽會，展出了400馬力重型拖拉機、無人駕駛旋耕機、施藥無人機、三行通用型采棉機、西紅柿采收機、甘蔗收獲機、花生收獲機、甜菜切頂機等23種代表大型化、智能化發展方向以及先進適用技術方向的成果。
