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鉀對農作物的作用及功能范文1
微生物肥料亦稱菌肥、生物肥料、接種劑等,是通過微生物生命活動使農作物得到特定肥料效應的一類制品,是將有效菌類與吸附材料混合在一起制成復合生物肥料應用于農業生產中,使作物能夠獲得特定的肥料效應,達到促進作物生長、增加產量、提高品質等作用。在這種效應的產生中,制品中活性微生物起著關鍵作用。
目前微生物肥料制品一般分為兩大類:一類是狹義的微生物肥料,指通過微生物的生命活動,增加植物營養元素供應量的微生物肥料,包括土壤和生產環境中植物營養元素的供應總量,對植物營養狀況的改善,進而增加產量,這一類微生物肥料的代表品種是根瘤菌肥;另一類是廣義的微生物肥料,指通過微生物的生命活動,不但能提高植物營養元素的供應量,還能產生植物生長激素,促進植物對營養元素吸收利用或拮抗某些病原微生物的致病作用,減輕農作物病蟲害,促進作物產量的增加。
2. 微生物肥料在農業生產中的作用
微生物肥料在農業生產中增產增收效果顯著。美、法等國家將固氮螺菌接種到禾本科作物上,可固氮39kg/ha,使玉米增產10%~20%。意大利將玉米固氮螺菌接種到玉米上,可取代氮肥20%~30%,使玉米增產10%~15%。我國微生物肥料試驗的增產效果在5%~20%,作物不同增產效果有差異大。河南省根瘤菌、固氮菌在大豆、花生上施用,增產10%以上,在農作物上施用復合菌肥一般增產10%以上,硅酸鹽細菌在作物上施用,可增產5%~10%。
微生物肥料提供的是能固氮、解磷、解鉀、解硫、解微等有益微生物,這些微生物能在植物根際生長、繁殖,可以帶來幾方面的好處:通過微生物的生命活動,固定轉化空氣中不能利用的分子態氮為化合態氮,解析土壤中不能利用的化合態磷、鉀為可利用態的磷、鉀,并可解析土壤中的10多種中、微量元素;微生物的生命活動,可使根系分泌生長素、細胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素,促進作物生長,調控作物代謝;有益微生物在根際大量繁殖,產生大量粘多糖,與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機膠體相結合,形成土壤團粒結構,增進土壤蓄肥、保水能力。質量好的微生物肥料能促進農作物生長,改良土壤結構,改善作物產品品質和提高作物的防病、抗病能力,從而實現農業增產增收。
3. 微生物肥料的研究及應用現狀
20世紀以來,由于生物化學、分子生物學和化學分析技術等學科的發展,促進了微生物研究從細胞、亞細胞水平進入分子水平,尤其是70年代遺傳工程學的發展,使人類能夠通過細胞融合、基因導入等技術培育滿足不同要求的新物種,為微生物產業的進一步發展提供了堅實的理論基礎。維諾格拉得斯基、貝格林克等人發現固氮菌后,首次將根瘤菌應用于生產,開創了生物制劑研究與應用的先河。
近年來,由于PGPR理論的提出與完善,人們的目光開始投向由多個不同功能菌株組成的微生物復合制劑的研制,由復合制劑制成的生物肥料除具有固氮、解磷、解鉀功效外,兼具促進作物生長及抑制土傳病害發生的功能。該生物肥的研制與應用,將有效降低化肥、農藥的使用量,提高土壤中PGPR數量,保護生態環境,為農業可持續發展做出積極的貢獻。
在微生物肥料應用方面,1996年農業部將微生物肥料生產納入肥料管理的范疇,2003年已正式出臺7個行業標準,截止2002年末,已有262個產品獲得農業部的臨時登記,46個產品獲得正式登記,使用有益微生物超過80種,生產企業400多家,總產超過200萬噸。大面積的應用結果表明,微生物肥料在增產、降低成本、減少化肥使用、改善農產品品質等方面有著良好作用。我國微生物肥料的研究已躋身世界先進行列,已經面市的幾個產品為農業生產的發展作出了積極的貢獻,極大的推動了微生物肥料的研究與發展。
4.我國微生物肥料的發展趨勢
4.1成立國家生物肥菌種資源庫 自然界中存在的具有某一特定功能如固氮、解磷、解鉀等功能的菌株有許多,作為一種特定的菌種資源,國家應通過專門機構廣泛收集現有菌種,組織科技人員在各種自然環境下篩選出新菌株,成立生物肥菌種資源庫,通過系統規范的試驗確定生物肥標準菌種,為將來菌種的開發提供對照。
4.2解鉀機理進行深入研究確定功能基因的結構與位置,通過基因工程技術培育新的微生物固氮、解磷、高效能菌株。
4.3菌株適應性的研究驗證菌株進入土壤后對物理、化學及生物環境的適應性,包括干旱、厭氣環境、高滲透壓、來自土壤微生物的競爭及對不同作物的適應能力。
鉀對農作物的作用及功能范文2
關鍵詞:硅肥;黑皮甘蔗;應用效果
中圖分類號:S511 文獻標識碼:A
引言
在生長階段,充足優質的養料供給是作物成長的必要條件。對處于生長期的農作物施用大量氮肥等化學肥料,縱然它具有省時省力,且減少了作物的生長周期等優點,同時我們又需要面對一些問題,比如,農作物質量的降低。一個最明顯的例子是,當農產品的供應越來越充足的時候,人們又覺得這些東西怎么沒有原來好吃了,甚至也比不上原來好看。這究竟是怎么回事呢?其實原因很簡單——關鍵是農作物營養失衡所致。原來是因為農作物中的營養失衡。此時,就必須要均衡其營養分配比。那么,誰能勝任此項工作呢?許多土肥專家表明了他們的態度,就現在的情況來分析,硅肥可以勝任此項重擔,因為它既環保又優質,同時對農作物還能起到較好的調試作用。人們對硅這種營養元素的認識越來越深化,缺硅、補硅、喜硅作物增施硅肥,已成為提高產量、改善品質的一項重要技術措施。
1 黑皮甘蔗與硅肥概述
目前,我國制糖的主要原材料是甘蔗。蔗糖占據了全世界糖總產量的65%,同時,我國的產糖量占80%左右。蔗糖不僅在食品、輕工、化工行業中扮演著重要的角色,同時它也是人類日常生活中不可缺少的一種食品。由此可以看出,甘蔗產業的振興,對于各個行業的發展都起到一種促進作用,甚至在某種程度上也加快了我國國民經濟的快速發展與進步。黑皮甘蔗是一種多年生農作物,平均可收獲8次,在我國一般以3次為宜[1]。作為一種高光效農作物,黑皮甘蔗具有高光飽和點和光合強度、低二氧化碳補償點和光呼吸率等優點,所以其產量較高,且蘊涵較大經濟效益。
作為繼氮、磷、鉀之后被權威機構確認的第4大元素肥料的硅肥,既環保又優質,同時對農作物的生長還能起到較好的調節作用,作為一種新型多效能肥料,它不僅可為農作物提供生長所選的各種養料,而且又能用作調理劑,提高土壤性能。硅肥作為一種綠色農業中的優質肥料,其優點很廣泛,比如,無味、無毒、無公害、不變質、不流失等。對于喜硅農作物之一的黑皮甘蔗來說,其生殖和營養生長都離不開硅元素的滲透。甘蔗中含有較高的硅元素含量,據權威機構測定,蔗株在其生長過程中對二氧化硅的需求量較高,其總值遠遠大于吸收的氮磷鉀的總量。近些年來,我國黑皮甘蔗產區對于硅肥的補給量不夠充足,由此呈現出了產區利用硅肥增量、增產的現象。歐美及亞洲各國,較早地展開了對硅肥的有效利用,并取得一定成果。研究表明,黑皮甘蔗在硅肥的作用下,其產量和糖分均有不同程度的提高,具有較高的經濟效益潛力,所以,在種植黑皮甘蔗時,硅肥是其首選的高效能肥料。
2 硅肥的施用對黑皮甘蔗生長的影響
如今,硅肥在農作物生長中所體現出來的種種優勢引起了各國對它的關注,在一些地區,硅肥的施用已經滲透到農作物種植業中,并成為農作物生長和營養供給過程中不可或缺的一部分。廣西省科學硅肥工程技術中心的游建華和陳引芝等人對此進行了一系列的試驗。試驗表明,對黑皮甘蔗施用各種種類的肥料,唯有硅肥的效力最為明顯,硅肥可使產量提高15%左右。施用適量硅肥的黑皮甘蔗較之施用普通肥料的其他蔗株體現出來種種優勢,不僅是在產量、抗旱性、抗逆性上,更重要的是降低了植株病蟲害發生的機率。他們為了使這一結論更具有說服力,專門做了對比試驗。第1步:實驗田地的選擇。選取兩塊土地作為試驗點,這兩塊土地分別是:富含營養成分的番薯地和營養欠缺的黑皮甘蔗地。第2步,施用等量硅肥。通過這些實驗步驟,結果顯示,兩塊試驗田地中農作物都有不同程度的增產,只是黑皮甘蔗產量大大高于番薯產量[2]。
硅元素是黑皮甘蔗生長過程中的必要營養元素,黑皮甘蔗施用硅肥的增產效果主要表現在增加黑皮甘蔗的葉面積及其指數上,黑皮甘蔗增值與施硅量有差異主要表現為有緩解黑皮甘蔗的病蟲害及提高含糖量上,黑皮甘蔗施用硅肥有以下作用:
2.1改良土壤理化性狀,提高肥料利用率
硅肥的適量施用,對土壤的改善有著積極的促進作用,它可以降低土壤中鋁、鐵等離子的活性,然后釋放其他氧化物吸收的磷元素,由此可以促進蔗株對磷元素最大化的吸收。同時,蔗株內硅、氮元素的快速代謝可以加速氮元素的循環,從而促進氮肥的有效利用。
2.2 促進黑皮甘蔗個體和群體協調生長,增產效果顯著
實驗結果表明,鎂元素和硅酸大量存在于蔗株葉片上的各個細胞中,尤其是鎂細胞和硅細胞,這兩種細胞對散射光具有較強的透過量,由此促進了蔗株的光合作用。硅肥的適量施用有效增進了蔗株的生長,尤其對莖圍生長的促進作用更為顯著。一旦蔗株的莖圍增加,群體產量就可增產,這就是硅肥能促進蔗株增產的主要原因。
表1不同處理甘蔗性狀及產量比較
處理 株數/(株/平方) 直徑/cm 株高/cm 單株重/kg 產量/(t/hm2)
施用硅肥 16.5 2.26 294 1.19 197.4
不施硅肥 15.4 2.09 265 0.98 151.3
數據來源:實驗數據整理
從表1可以看出,所有硅肥處理小區增產增值均達到顯著水平,且隨著施硅肥量增加相對應產量也有所增加。因此,可以認為硅肥對黑皮甘蔗增產是可信的。而且施用硅肥后多數產值均比不施硅肥高,說明施用硅肥能增加黑皮甘蔗的產值也是可信、科學的。蔗田中,施硅肥的黑皮甘蔗株數比不施硅肥多1.0株/m2,直徑和株高都比不施硅肥的要高,產量增加46.0t/hm2,增幅達30.59%。進行各地試驗的同質檢驗,發現各小區施用硅肥增產都非常顯著。可見,黑皮甘蔗硅肥的施用量與甘蔗的產量成正相關關系。
2.3提高黑皮甘蔗糖分的含量
硅元素可以促進黑皮甘蔗內部的代謝,從而加快糖分的合成,蔗株中蔗糖的形成與各種酶的作用息息相關。硅肥中含有大量農作物生長所需的營養元素,農作物一旦吸收了養分,就會形成酶硅復合體,而這恰恰是提高蔗糖含量的一種必要物質,所以,在一定程度上,硅肥的施用促進了蔗株中蔗糖的含量。
從表2可以看出,黑皮甘蔗施用硅肥比不施用硅肥的增產幅度大,含糖量提高6.64%。調查發現,施用硅肥處理的病蟲害均低于不施肥,可見施用硅肥可增強黑皮甘蔗的抗病性。因此,在黑皮甘蔗生產中推廣應用硅肥是一項投入少、增產增效的重要措施。
2.4增強甘蔗的抗逆性
農作物葉片呈現挺拔、直立的姿態,硅在其中扮演著重要的作用,因為細胞壁的一個必不可少的組成部分就是硅。農作物中大量的硅能使果膠酸和硅酸密切貼合,從而使細胞壁增厚,強化細胞壁的強度,降低葉片水量的蒸發,所以蔗株莖的承重能力較強,植株也不易倒伏。調查發現,黑皮甘蔗施用硅肥的處理中,植株葉片挺立,光合作用強,收獲期莖桿粗,水分多,色相好??梢姡┯霉璺士裳泳徶仓晁ダ?,增加植株葉片質量,從而增強植株的光合作用,促進黑皮甘蔗增產,改善品質[3]。
2.5硅肥對甘蔗有促熟作用
多次試驗表明,硅元素可以加速農作物的成熟周期,因為大量的硅元素可以把蔗株中的還原糖轉成蔗糖,起到催熟作用。
3硅肥對黑皮甘蔗增產增糖的作用機理
3.1硅肥的適 量施用對各營養元素的均衡吸收起到調試作用,把黑皮甘蔗成熟部分中的多種元素轉移至其生長部分,加快蔗株中糖分的合成和富集。
3.2硅肥的施 用對植物光合作用和增加葉綠素含量有一定的促進作用,因為光合作用產生的有機物能加速蔗株群體、莖圍、桿莖、株高的生長,這一切積極因素都為黑皮甘蔗的含糖量增加和產量增加提供了一些有利條件。
3.3硅肥的施 用增加了黑皮甘蔗的維管束數量,這在某種程度上,就疏通了土壤中富含的水分和養分轉向蔗株生長部分的輸送渠道,一旦它的輸送功能得到強化,黑皮甘蔗達到增產增糖的效果就勢在必得。
3.4在某種程 度上,硅肥的合理施用能提高蔗株莖中蔗糖合成的速度,更進一步促使葉片中的酸性和中性轉化酶的活性得到強化,從而最大化提高蔗株的表現性狀和糖分積累系數,最終達到增糖的目的。
3.5據權威機 構多次試驗表明,硅元素可以加速農作物的成熟周期,因為大量的硅元素可以把蔗株中的還原糖轉成蔗糖,起到催熟的效果,最后可提早收獲農作物,這對處于霜凍區的蔗株想達到增產增糖的效果,具有潛移默化的影響力。
3.6要使黑皮 甘蔗最終達到增量增糖的效果,蔗株少不了吸收一定磷元素,這部分磷元素的出現仍然是硅肥施用的作用結果,因為硅肥促進和提高了磷肥的使用率,把土壤中富含的磷元素活化出來,高效地利用到黑皮甘蔗的生長中去。
3.7硅肥具有 調試土壤,分解利于農作物生長的有機物,環保和遏制病菌病蟲害的優點,這一切有利條件為生產高品質的黑皮甘蔗植株奠定了一定的基礎。
3.8硅肥的施 用強化了黑皮甘蔗植株的抗逆性。農作物葉片呈現挺拔、直立的姿態,硅在其中扮演著重要的作用,因為細胞壁的一個必不可少的組成部分就是硅。農作物中大量的硅能使果膠酸和硅酸密切貼合,從而使細胞壁增厚,強化細胞壁的強度,降低葉片水量的蒸發,所以蔗株莖的承重能力較強,植株也不易倒伏,而且降低了病蟲害發生的幾率[4]。
4 結論
綜上所述,即使把黑皮甘蔗置于營養成分欠缺的貧瘠土地,一旦施用硅肥,仍然可以達到增產增量的效果?,F階段,我國還并沒有把硅肥施用廣泛應用于黑皮甘蔗種植業中,研究學者對來賓、河池、柳州等地黑皮甘蔗應用硅肥的情況進行過調研,結果發現大部分的甘蔗田地中明顯缺乏硅元素。目前,在我國南方甘蔗產區,農民們仍把氮磷鉀肥作為基本肥料來使用,如此一來就造成了甘蔗地中硅元素的嚴重缺乏,長此以往,黑皮甘蔗中的含糖量也會下降。要想改變這一現狀,就務必改變以前的施肥觀念,定時定量向甘蔗田地施用硅肥,使田地中的硅肥與氮肥均衡配比,提升蔗株中糖分的含量和蔗株的產糖量,如此良性循環,經濟效益也會得到很大空間的提升。
參考文獻
[1]張濟宇李寶霞.硅肥發展現狀及展望[J].化學工業與工程技術2010(06).
[2]羅向興.甘蔗高產栽培技術[J].科技創新導報2012(09).
鉀對農作物的作用及功能范文3
[關鍵詞] 替代;代根部追肥;追肥精
一、追肥精的研發
追肥精由鄭州先科實業有限公司生產(商品名為追肥精,注冊商標名稱為哺育)2002年始,經過鄭州先科實業有限公司聯合河南省化工廳及相關農業技術推廣部門專家,鄭州先科有限公司著手研究葉面肥的長效性及離子態N/P/K螯合技術,2005年能代替根外追肥的追肥精終于面市了。
追肥精是將作物生長所必須的氮、磷、鉀元素液化濃縮后,加入鈣、鎂、硫、鐵、銅、硼、鋅、錳、鉬、氯元素,并配合氨基酸和生物激動素,以純品的EDTA螯合劑,將其螯合成離子狀態,使液體性質更加穩定、持久,噴施后不揮發,可被植物的葉片和嫩莖完全吸收利用,對植物總有效率100%。其效果明顯優于根部追肥。省工!省時!省錢!高效!
使用追肥精,可全面、迅速補充植物營養,加速養分的吸收和轉化,迅速激活作物生長機能,快速促進作物根系發達,葉片濃綠、寬厚,莖稈粗壯,加速灌漿膨大,大幅度提高產量,并直接提高作物抗重茬、抗病害、抗逆抗旱、抗倒伏、抗早衰的能力。追肥精加水葉面噴施,可以完全代替根部追施尿素!
追肥精的組分及功能考慮:
物質組分 功能介紹 總含量
離子態氮 植物生長所必需 ≥52%
離子態磷、鉀 植物生長所必需 各≥41%
氨基酸、玉米激動素 智能調節、改善品質 ≥8ppm
多種微量元素 植物生長所必需 ≥10%
益生菌 持效、環保、活化土壤 ≥2000萬個
注:含量一欄內容為套裝組合中的總和,其中氮只含于尿素精華液,磷鉀只含于磷鉀精華液。
1.離子態氮磷鉀:離子態的元素螯合,是鄭州先科追肥精獨創的工藝,氮磷鉀經過拆分成離子態以后再經過螯合,完全杜絕了有效元素的揮發,直接補充植物所需營養;其次離子態的氮磷鉀更容易和植物細胞膜發生交換,作用速度遠遠高于氨基酸肥料。該工藝的應用,才真正的實現了復合肥的元素液化,從而也將鄭州先科追肥精完全區別于氨基酸類葉肥和各類激素。
氮磷鉀和微量元素是植物生長必需的營養,而氨基酸和激素只是植物的保健品;就像人吃米飯、饅頭是營養的基礎,吃保健品只是為了更健康,保健品代替不了米飯、饅頭,同樣氨基酸和激素代替不了氮磷鉀和微量元素。
2.氨基酸和玉米激動素的加入,使得追肥精的速效性更加明顯,迎合農民朋友用藥習慣,速效和持效相結合,在用藥24h以后,即可改善作物的營養狀況,48h肉眼就能看出作物的不同表現,20d作物依然不脫肥。
3.微量元素可以保證植物在快速生長的時候不會出現微量元素供應不足的情況,防止出現生理性病害,作物高產更有保障。
4.益生菌加入葉肥也是追肥精的首創,處處關注植物安全性,產品更加環保,更值得推廣。
二、追肥精的試驗
從2005年追肥精研制成功,就開始在各地進行了示范性的推廣,先后試驗農田25000畝/次,帶來了極高的經濟效益和社會效益,追肥精的推廣得到了各地農技推廣部門的高度認可,其速效性、持效性、安全性是市售普通產品望塵莫及的,在河南省寧陵縣、濮陽縣、汝南縣、尉氏縣、孟州市等地,已經成為農業科技110和植保站首推的追肥產品。
追肥精是代替化肥進行葉面追肥的高科技產品,從經濟效益、社會效益及綜合效益等各個指標比較,追肥精均優于化肥:
三、追肥精的推廣
經過長期推廣試驗,結合農民朋友用藥的切身感受,總結噴施追肥精的最佳時機:
苗黃苗弱 及時使用追肥精; 缺肥缺素 及時使用追肥精;
促苗早發 及時使用追肥精; 加快成熟,提高產量 及時使用追肥精;
預防后期脫肥早衰,落葉死棵 及時使用追肥精
四、追肥精的使用效果
對農作物進行追肥是實現增產增收的重要手段,要掌握各類農作物養分的臨界期和最大效率期的需要,做到在營養需求旺盛期進行追肥,才能確保追肥的效果。
小麥、大麥:早期追肥有明顯的增產作用,應在小麥返青期葉面噴施一次追肥精,可 起到強根、加速返青、增加分蘗,為小麥高產、穩產大好基礎。小麥生育后期,根系進入衰老階段,吸收能力減弱,根系施肥利用率很低,葉面噴施追肥精能彌補根系吸收能力減弱的不足,可在小麥灌漿期和孕穗期各噴施一次追肥精,可促進穗大 粒飽,穗粒數40~53粒,畝穗數40萬頭以上,增產幅度明顯。
玉米:玉米長勢強,需肥量大,一般情況下不施底肥,在拔節后至大喇叭口期是吸收營養的高峰,應酌情加大追肥精用量。追肥精在玉米苗后除草一周后噴施一次,可以促進植株健壯生長,抗到防病,根系發達。大喇叭口期適當增加用量噴施追肥精,至玉米成熟時不脫肥,實現活棵成熟,玉米不禿尖、籽粒飽滿,增產12%—38%。
水稻:分蘗期噴施,能促進有效分蘗多、根系發達、葉片濃綠、植株強健、生長旺盛,增加有效分蘗,減少無效分蘗,全面補充營養,防止生理性病害。孕穗期噴施,能提高光合作用,加快葉綠素合成,調節營養生長和生殖生長,促進早孕穗、早拔節。灌漿期噴施,調節營養生長向生殖生長轉化,促進揚花授粉充分一致,并快速補充籽粒灌漿所必須的營養,加速細胞的分裂和擴大,促進灌漿,干物質積累快,籽粒飽滿,千粒重增加。大幅度提高產量。
棉花、花生、大豆、瓜果蔬菜等各類需肥農作物,均可以在需肥各個時期噴施追肥精,都有明顯的增產效果。
五、追肥精使用說明
1.追肥精適用于各種需要氮磷鉀的農作物進行葉面噴施。
2.追肥精屬于大量元素肥,非傳統葉面肥,作用機理與激素類液肥完全不同。
3.追肥精使用方法為每40ml尿素精+40ml磷鉀精兌水15kg噴施,一袋一畝地,未施底肥或土壤貧瘠時可適當加大用量。
4.追肥精無毒、無害、無負作用,可在大棚中使用,不會燒根、燒苗、無污染、無殘留、綠色環保。
5.追肥精只能作為追肥使用,不做代替底肥使用,如土壤底肥不足,可增加用量1.5~2倍,適量多施加以彌補。
鉀對農作物的作用及功能范文4
【關鍵詞】農作物產量;葉面施肥;優點;種類;作物生育期;吸肥;土壤因素;葉面噴肥;用量和濃度;葉面肥施用方法
0.前言
要提高農作物產量,必需執行科學施肥,科學施肥的一個重要原則就是要大量元素與微量元素配合施用。在微量元素缺乏的土壤和對微量元素敏感的作物,要有針對性地施用微量元素肥料。根據不同作物需肥規律,特別是作物生長的中后期,提倡適量葉面噴施含有水溶性肥料和含有多種微量元素葉面肥。葉面施肥又稱根外追肥或葉面噴肥。
1.葉面施肥的優點
1.1葉面施肥可快速補充作物生育期間所需養分對作物某些缺素癥或因遭受自然災害需要及時補救有重要作用。
1.2葉面施肥可增強作物體內的代謝能力促進根吸收養分特別是在作物生育后期根系老化吸收能力弱及時葉面施用可避免作物脫肥早衰所導致的減產。
1.3葉面施肥不受土壤因素影響肥料利用率高為土壤施肥的6~20倍。
1.4施肥量小既經濟又高效。葉面施肥一般用量為土壤施用量的10%~20%。其肥率卻比土壤肥率高數倍可大大減少用肥投資。
1.5葉面施肥可避免土壤中因大量施化肥而造成的地下水污染。
2.葉面肥的種類
葉面肥的種類繁多,五花八門,全國范圍約有數百種乃至千種之多。根據其作用和功能等可把葉面肥概括為以下四大類。
2.1第一類:營養型葉面肥 此類葉面肥中氮、磷、鉀及微量元素等養分含量較高,主要功能是為作物提供各種營養元素,改善作物的營養狀況,尤其是適宜于作物生長后期各種營養的補充。如磷酸二氫鉀。
2.2第二類:調節型葉面肥 此類葉面肥中含有調節植物生長的物質,如生長素、激素類等成分,主要功能是調控作物的生長發育等。適于植物生長前期、中期使用。如“九二0”。
2.3第三類:生物型葉面肥 此類肥料中含微生物體及代謝物,如氨基酸、核苷酸、核酸類物質。主要功能是刺激作物生長,促進作物代謝,減輕和防止病蟲害的發生等。如河南思遠生物有限公司生產的含有海澡酸和多種微量元素葉面肥“金利源”。
2.4第四類:復合型葉面肥 此類葉面肥種類繁多,復合混合形式多樣。其功能有多種,一種葉面肥即可提供營養,又可刺激生長調控發育。如五增牌“谷粒飽”。
3.葉面施肥的技術要點
3.1把握作物最佳噴施期
不同的農作物有不同的最佳噴肥時期。從季節上看葉面追肥主要在春初至秋末;從作物生長階段來看主要是營養生長旺盛階段至營養生長與生殖生長并進階段。噴早了苗小、葉面積小吸肥少浪費多效果不理想;噴遲了葉片褪黃老化吸肥功能低有些作物噴遲了還會造成貪青晚熟影響產量和降低商品價值。根據多年的經驗以采收子粒為對象的作物如大豆、水稻、玉米、油菜等以始花期至灌漿期為宜。以莖葉為采收對象的如白菜應在開盤期芹菜、大蒜等應在上市前25~30d為宜。瓜、球、莢、果類作物以膨大期噴肥效果為佳。
3.2確定合適用量和濃度
不同的作物種類其葉面噴肥數量和噴施的濃度也不相同。在一定濃度范圍內,養分進入葉片的速度和數量,隨溶液濃度的增加而增加,但濃度過高容易發生肥害,尤其是微量元素肥料,作物營養從缺乏到過量之間的臨界范圍很窄,更應嚴格控制;還有含有生長調節劑的葉面肥,亦應嚴格按濃度要求進行噴施,以防調控不當造成危害。據生產試驗對比子粒類作物噴液肥濃度1%~2%,莖葉類噴液肥濃度0.5%~1.0%噴施次數為2~3次。以尿素為例,在水稻、小麥等禾本科作物上適宜濃度為1.5%-2.0%,在蘿卜、白菜、甘藍、黃瓜上為1%-1.5%,在馬鈴薯、西瓜、茄子上為0.5%-0.8%,蘋果、梨、葡萄、茶上濃度為0.5%,蔥、番茄、溫室黃瓜上濃度為0.2%-0.3%。
3.3選擇好噴施的天氣與時間
葉面追肥效果的好與差與噴肥的天氣(溫度、風速)、時間有一定關系。根據作物葉片這一生理習性噴肥時間應選擇在陰天或晴天的上午或下午4時后避開中午高溫強光照射以免液肥蒸發過快影響吸肥效果另外在噴肥后2小時內遇雨應補噴。
3.4要求正確的葉面噴肥方法
噴施要均勻、細致、周到葉面施肥要求霧滴細小,噴施均勻,尤其要注意噴灑生長旺盛的上部葉片和葉的背面,因為新葉比老葉,葉片背面比正面吸收養分的速度快,吸收能力強。特別是對于桃、梨、柿、蘋果等果樹,葉片角質層正面比背面厚3-4倍,更應注意噴灑葉片背面,以利吸收。因此,葉面施肥時,葉的正反兩面都要噴,盡量細致周到。
3.5最佳混噴
各種葉面肥之間混合噴施或肥料和農藥混噴能起到一噴多效的作用但混噴時應先弄清肥料的性質和農藥的性質。
3.6選擇適宜的肥料種類
葉面追肥應根據作物的需求確定肥料種類對癥下肥速效速補。在基肥不足的情況下可以選用以氮磷肥為主的葉面肥,在基肥施用充足時要選用以微量元素為主的葉面肥,也可以根據作物的不同需要選用含有生長調節物質的葉面肥。
4.結論
正確選好葉面肥和掌握施用技術關鍵,是提高農作物產量,節約成本,改善品質,保護環境有效途徑,是平衡施肥的重要手段。
【參考文獻】
鉀對農作物的作用及功能范文5
關鍵詞 微生物復合肥料;小麥;玉米;應用;豫東地區
中圖分類號 S147 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2015)13-0275-02
Discussion on Applications of Microbial Compound Fertilizer in Eastern Henan Area
CHEN Xue-hua WU Hui
(Shangqiu University,Shangqiu Henan 476000)
Abstract Recently,the main economic crops yield and quality in eastern Henan area greatly declined due to the overuse of chemical fertilizer,which deviated from the sustainable development policy. Through the analysis on the environmental condition and main economic crops species in eastern Henan area,the feasibility and the advantages of microbial compound fertilizer in eastern Henan area were studied.It′s affirmed that the application of microbial compound fertilizer in eastern Henan area can improve crops yield and quality. According to the related studies,the approximate application scope of microbial compound fertilizer for wheat and corn in eastern Henan area was discussed,aiming to provide some valuable reference for agricultural production.
Key words microbial compound fertilizer;wheat;corn;application;eastern Henan area
豫東地區是指河南省內黃河以南,京廣線以東地區包括商丘、周口、開封在內的省轄市和永城市、鹿邑縣、蘭考縣在內的省直管縣。目前,豫東地區農業生產格局以傳統經濟作物小麥、玉米為主,兼有部分大蒜、西瓜、蘋果等經濟作物種植,是河南省重要的農業生產基地。一般實行輪作制,很少發展間作作業。
近年來,隨著農作物價格的上漲,土地的生產強度不斷加強。為了提高土地單位面積的產出,施肥方式越來越轉向于速效化肥,而肥料的利用率低,約有70%的肥料被土壤固結和通過淋失遷移出土體,土壤出現板結、酸化、鹽堿化等現象,甚至造成環境污染[1]。微生物復合肥料是利用腐熟有機質、特定抗逆性菌株及無機元素復合而成的混合肥料[2]。微生物復合肥料不僅因其含有速效養分能夠直接供給作物營養元素,還因其含有有機質能增加微生物活性,微生物在生命活動中產生的次生代謝物質如土壤酶和植物生長調節素等能提高作物對土壤中潛在肥料的利用效率、提高肥力、改良土壤結構,而特定抗逆性菌株的添加有利于減輕土壤病蟲害,提高作物的產量和品質。
1 微生物復合肥料在農作物上的應用
1.1 微生物復合肥料在玉米上的應用
玉米是豫東地區秋季主要種植作物,能在短時間內產生經濟效益。因生長周期較短,農民習慣施用速效肥作底肥,喇叭口時期進行速效氮肥追肥。劉淑娟通過試驗證明,添加25%微生物復合肥料和52%的復合肥料相比較,在價格比較合理的情況下,施用1 500 kg/hm2的增產效果比較明顯[3]。陳長江在研究中指出施用微生物復合肥料在改善玉米生物學性狀上有較好效果,具體表現為禿頂率降低,禿頂長度明顯縮短;底施微生物復合肥料增加了玉米的產量,與常規施肥相比,平均增產率達7.3%,方差分析處理間差異顯著[4]。
1.2 微生物復合肥料在小麥上的應用
豫東地區是重要的冬小麥產區,常規施肥為復混肥料,存在肥料利用率低和經濟效益低等缺點。魏峰等通過試驗論證了幾種不同肥料對冬小麥的影響,得出不同微生物肥料施用對小麥的影響顯著的結論。結果表明,施用肥料750 kg/hm2效果最好,能抑制病菌生長,促進根系發達,降低秸稈的高度,抗倒伏能力增強;增加有效穗數,促進灌漿成熟,提高千粒重,加快后期干物質的積累,進而提高產量,增加經濟效益[5]。孫 超等通過研究認為施用微生物有機肥料和菌肥的復合要比單施菌肥、微生物肥料增產效果、產品收益好,而且施用微生物肥料提高返青,增強不同生育期的抗性,后期落黃性較好,成熟度均勻一致,在一定程度上增加了小麥的穗長和葉綠素含量,提高了小麥的有效分蘗數,千粒質量也在一定程度上有所提高[6]。
1.3 微生物復合肥料在無公害蔬菜上的應用
當前,無公害蔬菜是消費者對于食品安全的關注點,產品中硝酸鹽含量是檢測的重點,也是無公害蔬菜的重要品質指標。施入農田的化肥可被蔬菜直接吸收利用的形態有硝態氮和銨態氮,在通氣良好的情況下,銨態氮可轉化為硝態氮[1];銨態氮在蔬菜根細胞中被同化為氨基酸,進入蔬菜地上部分直接參與蛋白質的合成,而硝態氮需要在生物酶的作用下轉變成蛋白質,如果土壤中施入過量的氮肥,通過硝化作用銨態氮在土壤中轉化為硝態氮被蔬菜吸收利用,蔬菜內會積累大量的硝酸鹽,導致硝酸鹽含量超標,從而造成蔬菜品質下降、貯藏運輸性差、口味變差,達不到無公害的標準。李慶康等研究表明施用復合微生物肥料使豇豆、辣椒、甘藍、茄子等蔬菜的產量提高8.85%~34.48%,VC含量增加0.75%~37.8%,甘藍硝酸鹽含量降低60.38%[7]。黃紹寧等研究證明施用微生物菌肥可使菜薹硝酸鹽含量降低25%~40%[8]。
微生物復合肥料能降低蔬菜中硝態氮的含量,機理可能是土壤在微生物作用下,磷、鉀肥的活性被激發,土壤養分供應平衡,當根系吸收氮的速度與蔬菜體內硝酸鹽的還原速度一致時,蔬菜體內硝酸鹽不會過多積累。因此,合理施用微生物復合肥料,有利于提高土壤中營養元素的肥效,平衡各營養元素的供給,降低蔬菜中硝酸鹽的含量,提高蔬菜的品質。
1.4 微生物復合肥料在果樹上的應用
豫東地區主要的果樹有梨樹、蘋果樹、葡萄樹、柿子樹等,涵蓋品種較多。高產和良好的品質是經濟效益的保證,最近幾年果農為了單純地追求產量,大量施用速效氮肥,導致果實品質下降,出現增產不增收的現象,而且當施肥量達到一定水平時,即使再添加速效氮肥,果實的產量仍沒有達到明顯的增產效果,導致單位勞動和資金獲得的報酬遞減。與速效肥不同,微生物復合肥料主要是通過肥料中的微生物對肥料中的有機肥和土壤中原有有機肥的分解,對閉蓄態磷肥、非交換性鉀肥起到促進釋放的效果,從而達到均衡、持續地供應氮、磷、鉀營養的功效。劉秀香等的研究表明,果樹施用微生物復合肥料與常規施肥相比,果樹的葉片大、厚,顏色深,葉色發亮,單葉重增加,這將大大增強植株的光合同化作用,促進各養分的轉化,樹體營養均衡,抗病抗逆性強,粗皮病發病率明顯下降[9]。孟 瑤等研究認為合理施用微生物肥料可以提高產量和增加果實含糖量、糖酸比和VC含量等,果實品質明顯改善;果實耐貯性和梨果的等級顯著提高[10]。
綜合以上研究可知:微生物復合肥的在果樹上施用可以提高葉片質量,從而增強光合作用,提高果樹產量,提高果樹的抗病抗逆性;增加增加果實含糖量、糖酸比和VC含量等,改善果實品質;提高果實的耐貯性,有良好的應用前景。
2 豫東地區推廣應用微生物復合肥料的優勢
2.1 適宜的環境條件
豫東地區地處平原,為半濕潤的季風氣候帶,年平均氣溫在14.0~14.5 ℃,年降水600~800 mm,由于歷史原因,土質受黃河泛濫的影響,形成了砂質土、壤質土、黏質土鑲嵌分布的格局以及由此而形成的不同生產格局[11]。微生物復合肥料要充分發揮微生物的次生作用,需要適宜的水、肥、氣、熱相協調。砂質土、黏質土在連續添加微生物復合肥料后,土粒與有機質相結合形成良好的團粒結構,有利于土壤保肥與供肥[1],而要滿足水、熱條件,可以選擇合適的施肥時機,豫東地區6月和10月氣溫均為30 ℃左右且降雨量較多,是保持微生物活性最適宜的溫度,對有機質的分解強度最大,使土壤養分能持久釋放[12-13];此外,土壤微生物通過分泌碳酸和有機酸等能增加鈣鎂磷肥的溶解性,提高作物對肥料的吸收利用性能[1],以較少的投入獲得較大的收益。綜合以上影響微生物活性的因子,玉米可以在播種時按1 500 kg/hm2的量作為底肥一次性施入,小麥可以在播種時按750 kg/hm2的量作為底肥一次性施入。
2.2 適宜的土壤酸堿度
微生物活性的高效發揮除了需要適宜的溫度和水分外,還需要有適宜的pH值。一般微生物活動適宜的土壤酸堿度為中性附近(pH值為6.5~7.5)[1],在此條件下,土壤微生物對促進有機質的礦化有顯著的效果,而豫東地區土壤pH值為7.5左右,目前市場上銷售的微生物復合肥基本都可以使用。
2.3 有利于顯著提高鉀肥活性
在1998年河南省農業科學院土壤肥料研究所關于河南省土壤速效鉀含量與分布的研究表明,豫東地區是速效鉀含量最低的地區,其中開封市是豫東地區速效鉀含量最低的城市,僅為73.4 mg/kg,遠遠低于河南省土壤速效鉀含量102.6 mg/kg。經建立速效鉀動態監測機制,發現豫東地區速效鉀含量有下降趨勢,并且下降幅度較大,與第二次全國土壤普查結果相比,商丘和周口地區下降較多,分別達到了53.77%和51.09%。為此必須采取有效的措施,補充和提高鉀素含量,而農民往往不重視鉀肥的施入,這就形成了肥料少且產量低的惡性循環。微生物復合肥料在無機元素配比里添加了適量的鉀元素;微生物通過對有機肥的分解,釋放出一部分鉀肥;微生物在生命活動中產生的次生代謝物有利于土壤團粒結構的形成,使非交換態鉀得到礦化,提高土壤的供鉀能力。而鉀是品質元素,能提高小麥、玉米等作物蛋白質含量,提高蔬菜和水果的VC含量,改善稻米品質[1]。
3 結語
綜上所述,微生物復合肥料具有多功能特點,在改善土壤結構,保持農業持續發展的同時還能提高農作物產量和改善其品質,并且豫東地區的環境和農作物也適合微生物復合肥料的推廣,因此微生物復合肥料在豫東地區具有廣闊的應用前景。
4 參考文獻
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鉀對農作物的作用及功能范文6
關鍵詞 農資投入;現狀;應對措施;云南祥云
中圖分類號 S19 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)12-0228-02
21世紀以來,隨著人口增長,城鎮化建設步伐的推進,農村勞動力的轉移,部分農民過分追求眼前利益從而忽視農業生態環境的可持續發展利用,打破了原有的生態循環系統,導致人為因素的自然災害加重。為了保護好農業自然環境,應對農資投入進行控制?,F對祥云縣農業生產中的農資投入存在問題進行介紹,并提出了應對措施,以供參考。
1 祥云縣農業生產中農資投入存在的問題
1.1 化肥偏施、重施現象突出
德國化學家李比希從20世紀初研發并生產出將無機物化合成農作物需要的營養元素應用于農業生產約100年以來,全世界農作物產量不斷隨著化肥推廣面積的擴大而增加,特別是尿素的批量生產,加速了化肥的推廣應用。建國初期,祥云縣糧食總產量約5萬t,2012年達到194 352 t,增長144 352 t,增幅288.7%,糧食增產雖有農藝措施的提高,水利設施的改善,但化學肥料在農業增產中至少有50%的功勞。20世紀50年代初期祥云縣每年施用的化肥總量僅為5 t,以農作物種植面積計算,用量僅為1.5 kg/hm2,2012年全縣作物播種面積45 630.07 hm2,施用的化肥總量為54 743 t,用量達1 199.7 kg/hm2,施用量增加798.8倍。廣大農戶對化肥的認識,也從不知到知再到誤知,在生產上從開始不愿用化肥,嘗到甜頭后則與傳統的農家肥結合,再到農家肥結合合理施用,最后發展到亂用及不用農家肥,基本只施用化肥,形成所謂的“衛生田”,導致農田生態環境發生了一系列的改變[1-2]。
1.1.1 水源、空氣的污染。化肥肥效高,用量少,施用方便,部分農民不愿花大力氣施用農家肥,大量的農作物秸稈被焚燒,焚燒秸稈與隨意丟棄的糞草、垃圾、污泥產生了大量的有害氣體,如:二氧化碳、甲烷、亞氯化氮等,污染了空氣,后者滋生的病原微生物和有機氮也對環境構成威脅。農田不合理施用的超量化肥,經雨水、灌溉水流失滲透到地下或水庫(塘),使水體富營養化,加上城市污水,使得水質更加惡化,一些水生植物及低等生物,如藻類、水葫蘆得以大量繁殖,達到污染水源、污染空氣的惡劣程度。
1.1.2 農產品質量下降。眾所周知,單一施用化肥的稻谷香氣不濃、味淡、缺乏黏性,蔬菜則纖維多,不易軟化,瓜果不甜;而施用腐熟農家肥后生產出來的蔬菜、糧食、瓜果則味純正芳香、甜美。因為經過腐熟的農家肥,有作物生長需要的多種營養元素,有平衡供肥刺激生長以及促進土壤微生物繁殖,改良土壤等多種功能,過多施用化肥必然導致農產品質量下降。
1.1.3 土壤酸、堿化程度加重。多數農作物喜歡中性偏酸的土壤,pH值以6.0~7.5較為適宜。祥云縣大多數土壤基本適合農作物種植要求,但有些化學肥料含有酸堿反應或施入土壤中經作物吸收利用后呈現出酸堿反應。前者為化學性質,如過磷酸鈣就是化學酸性肥料,而碳酸鉀則是化學堿性肥料;后者為生理性質,如氯化鉀、硫酸銨為生理酸性肥料,而硝酸鈉則為生理堿性肥料,長期施用這類化肥就會破壞土壤酸堿性質,影響作物正常生長。
1.1.4 有害物質增加。大量施用氮素肥料,硝酸鹽在土壤以及人體中通過微生物作用,會轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽對人體是十分有害的,在血液中與血色素結合,會使血液喪失運輸氧氣的功能,嚴重時造成窒息甚至死亡,更有害的是亞硝酸鹽能直接誘發癌癥[3]。
1.1.5 有機質減少,土壤結構破壞,有機肥大量損失。所謂的土壤團粒結構,是土粒與有機質分解后形成的腐植質膠體結合而成的1~10 mm的圓形土粒結構,這種結構耐壓、耐泡、不易松碎,有良好的保水、通氣、保肥能力,且利于作物根系的正常生長。而且腐植質中的腐植酸本身就會含有多種營養元素,有穩定的供肥能力。具有團粒結構的土壤是高產、穩產的基礎,如果偏施化肥后,含有豐富有機質的農熟肥投入量減少,土壤板結,結構破壞,水分易于蒸發,肥分易于流失,加之土壤中微生物賴以生存繁衍的有機質營養、水分、空氣等缺乏,有益微生物群落衰亡,分解能力無法發揮,這樣的土壤沒有支持穩定增產的能力,長期下去,土壤會出現貧瘠化,良田會變成壞田[4-5]。
1.1.6 加重病蟲、草害的危害。農作物機體內需要維持正常的碳、氮比例,這樣農作物才能正常生長發育。廣大農戶一般追求株茂、葉綠而大量施用氮素化肥(如尿素),導致植物體內水溶性氮素增加,破壞了植物的正常新陳代謝,產生泡嗆、蔭蔽,導致形成稻瘟、白粉、霜霉以及蚜蟲、飛虱等病蟲害大量發生,加重損失程度。
1.1.7 限制農作物持續增產。在大面積施用化肥中,會出現肥力遞減現象,即單一增施某種肥料元素,增產到一定程度后,再增施肥料,產量(品質)不但不會提高,反而會下降,因為農作物也和動物生長一樣需要多種營養以均衡,化肥營養成分單一,偏施單一化肥養分不全,必然妨礙植物正常生長發育,影響產量持續增加。
1.2 高毒、高殘留農藥進入農業環境
隨著經濟發展、科技進步,祥云縣農藥用量從1950年的1 t增加到2012年的524 t,2012年平均農田農藥施用量達19.65 kg/hm2,農戶在農業病蟲害防治上片面要求快速見效(如:氧化樂果、對硫磷(1605)、甲拌磷(3911)、內吸磷(1059)、甲胺磷等),高毒、高殘留農藥不僅在大面積上應用,而且單位面積上用量越來越多、濃度越來越高,造成農業環境污染,對人體危害加大。
1.2.1 直接造成毒害。農藥的毒性有一個有效期,各種農藥的殘留期不一樣,蔬菜施藥以后,一定時間內不能采食,個別農戶為了追求短期利益,噴藥后即收獲上市,消費者食后會發生中毒現象;在桑樹的病蟲害防治上不能合理用藥,采用帶毒的桑葉喂蠶,會立即使蠶產生中毒;高毒農藥進入水源同樣也會使人、動物中毒死亡[6]。
1.2.2 引發致癌、致殘、致畸?;瘜W農藥進入生物體還有慢性中毒的毒效,通過累積性中毒在人體內逐漸積累會引發癌癥,傷害神經機體,還會滲透到人的生殖系統,傷害生理功能,甚至使胎兒畸形。
1.2.3 有毒有害物質超標,農產品質量下降,影響農產品價值。國外對優質無害化農產品需求量大,農產品一經供應國外市場就會價值倍增,產生顯著的經濟、社會效益,但進入國外市場的農產品必須確保質量安全符合檢測標準,一旦不達標,有可能就地銷毀造成重大經濟損失。
1.2.4 添加劑影響健康。廣大消費者都不僅滿足于數量上的要求,更注重質量上的等次,比如對飼料養殖的豬、雞等總是心有顧慮,就連農民自家食用的豬都只喂糧食,而把用飼料養的牲畜銷往市場,部分不法商家為了追求經濟利益,把瘦肉精、促生長素、尿素等作為添加劑混入濃縮飼料,這類有害物質殘留于豬、雞等進入人體,有可能會引起病變。
1.3 白色污染使農田生態環境惡化
塑料薄膜覆蓋技術,中國1978年從日本引進,通過試驗、示范成功后在全國多種農作物上推廣應用,推廣面積相當大,祥云縣自20世紀80年代引進首先應用于水稻育秧,防止低溫造成爛秧,以后逐步推廣用于旱地覆蓋,據統計,截至2012年,祥云縣當年農用薄膜使用量為 1 275 t,地膜覆蓋面積11 295.33 hm2。
目前,祥云縣農業生產上使用的為普通聚乙烯超薄塑料膜,雖然具有增溫保濕作用,但是它們在土壤中不能降解,長期殘存的薄膜會隔斷土層,阻止空氣水分流通,導致農作物根系無法自由擴展,影響農作物生長發育。農業生產用膜加上亂丟棄的生活塑料袋,每年進入農田環境的塑料薄膜數量相當大,如果不在使用過程中有效地加以清除,逐年積累,必定會破壞農田,造成農作物減產直至絕收,也給周圍環境帶來了白色污染。
1.4 工業“三廢”危害農業環境,對生產、健康構成威脅
近年來,祥云縣由于工業的快速發展,產生的廢水、廢氣、廢渣對農業生產環境產生不利影響,廢氣中的CO2、CO、SO2、粉塵;廢水、廢渣中的汞、砷、鉛、鎘、鉻等重金屬及其他有毒有害物質都對農作物、人、畜等造成傷害。所以在要求工業發展的同時,必須進行“三廢”的治理,爭取工業、農業的發展步入一個良性的軌道。
2 應對措施
2.1 大力發展生態農業,促進資源循環利用,能量合理流動,實現農業可持續發展
農業環境是人類社會發展中出現的問題,也只有在發展中才能求得解決,先入為主是最好的發展,發展的同時要保護好農業環境。
2.1.1 推廣測土配方施肥技術。測土配方施肥技術旨在解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾,有針對性地根據作物需求養分的種類和數量加以補充,其目的是實現各種養分的平衡供應,達到減少肥料用量,提高肥料利用率的目的。各級農業技術推廣人員應以土壤測試及肥料田間試驗為基礎,在合理施用有機肥的基礎上,提出不同養分肥料的施用數量、時期和方法,最終使農產品品質得以改善,勞力得以節省。
2.1.2 提倡增施腐熟有機肥。引導廣大農戶可以充分利用周圍的畜禽糞便、脫水污泥、河底淤泥、樹枝(葉)、作物秸桿等富含有機質的廢棄物經發酵一段時間后施入土壤中,逐步對土壤物理性狀增加改良不會形成鹽堿地,同時也提供作物生長的部分養分,而且也對有機廢棄物進行了處理,形成了生態循環產業,減少了對環境的污染。
2.2 加強農業生產資料投入的監控與管理,從源頭上把好農產品質量安全關
2.2.1 加大農業生產資料投入的監管力度。加強市場監管,對農藥、種子、肥料等農資市場秩序加以規范和整頓,嚴格按照相應的法律法規如《農藥管理條例》《農產品質量安全法》《種子法》建立生產資料進貨、銷售臺帳登記制度,特別是對蔬菜、水果的農藥使用。
2.2.2 加大對違法違禁生產、銷售和使用行為的懲處力度。提倡采用生物措施來控制病蟲害,如噴施生物農藥、推廣秸稈還田等,以最大限度地減少作物栽培及家禽家畜飼養中農藥、化肥、生長激素等的投入,營造合理安全使用農業生產資料的良好氛圍和環境。對于銷售和使用高毒、高殘留、有害農業生產資料者,要加大處罰力度,提高違法成本。
2.3 加大宣傳力度
2.3.1 高度重視輿論宣傳。深入廣泛地通過各種形式向農產品生產加工的企業和個人宣傳農產品安全知識,無公害農產品生產技術,《農產品質量安全法》,農業標準知識,農業生產資料投入品科學使用等內容,增強他們的質量安全意識,樹立正確的質量安全觀念,提高種―養―加安全生產技術水平。
2.3.2 加強農民的教育培訓。加強農技培訓、“綠色證書”培訓,將生態環境保護基本知識、無公害農產品、綠色食品、有機食品系列標準和生產技術等納入培訓內容;幫助農民引進抗性強,優質高產的良種。大力提倡施用有機肥料,鼓勵農民使用高效、低毒、低殘留農藥,農業科技人員要搞好病蟲測報及綜合防治的指導工作。
2.4 推行嚴格的市場準入制度,圍繞無公害農產品基地建設,大力推進農產品標準化生產
2.4.1 圍繞市場準入關,建立農產品質量安全監測制度。加強對農產品批發市場、超市、配送中心農產品質量安全的監督、抽查和查驗。在這些場所建立農產品質量安全快速檢測點,配置專用檢測儀器,配備專門檢測人員,用以開展農產品質量的安全檢測。
2.4.2 推進追溯和承諾制度。要按照基地生產銷售的每一環節可相互追查的原則,建立農產品生產、經營記錄制度,在全縣范圍內推行產地編碼管理,逐步實現生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢。
2.4.3 進一步加大無公害農產品種植基地建設力度。通過建立安全農產品標準化生產示范基地和綜合示范區,強化安全農產品生產技術規程的應用,充分發揮其在安全生產技術普及與推廣中的示范和帶動作用,引導生產者和經營者按照國家現有農產品標準和地方標準進行生產和加工,并相應提高農產品的分級、包裝、保鮮、儲運的標準化水平。
2.4.4 要積極實施農產品名片戰略,爭創名牌產品。嚴格按照《無公害農產品標志管理辦法》《無公害農產品管理辦法》相關法律法規的規定,大力發展順應形式的無公害食品、有機食品和綠色食品,培育一批新的名牌,實現名牌效益,鼓勵相應企業進入超市開辟銷售專區,引導群眾消費無公害農產品。
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