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生物科學人才培養方案范文1
關鍵詞：菁英班；人才培養模式；研究；實踐
為貫徹落實全國科技創新大會精神，在教育部和中國科學院的組織下，本著“優勢互補、合作共贏”的宗旨，南京農業大學與中國科學院上海生命科學研究院于2012年簽署“科教結合協同育人”戰略合作協議，共同探討建立科教結合協同育人新模式，培養高質量的人才。2014年，南京農業大學與中國科學院上海生命科學研究院合作共建“生物科學與技術菁英班”，旨在培養在生物基礎科學領域具有扎實理論基礎和鮮明專業特色的領軍人才、拔尖人才。為了達到培養目標，南京農業大學與中國科學院上海生命科學研究院雙方在教學、科研、實踐等領域均進行了廣泛的合作探索。
生物科學與技術菁英班是一個流動的班級，班級成員來自基地班的前十名，通過這樣的選拔方式可以更好地培養出“菁英”，每年對菁英班學生進行考核，不在自己本班前十名的學生只能退出班級，而進入前十名的學生就可以進入菁英班，這樣流動的方式，可以極大地激發學生的斗志，使其更好地在菁英班中進行學習。
生物科學與技術菁英班必須培養出高素質、厚基礎、寬口徑的合格人才，生物科學與技術菁英班人才必須具備以下知識和能力：必須掌握科學和生物科學的基本理論、基本知識，具有相關的科學知識，具備進行實驗操作的基本技能，具有獨立獲取知識、計算機應用和信息處理等的基本技能，熟悉實驗室操作的要求和規范程度，了解生物科學的理論前沿和發展動態，掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
二、生物科學與技術菁英班的具體實施
按照菁英班的培養目標要求，制訂“學研結合”的人才培養方案與教學計劃。菁英班學生本科階段需要完成124學分的必修課和36學分的選修課。菁英班學生的主要基礎課程在我校完成，期間，對方選派優秀科研人員（導師）開設學術前沿講座和專題課程。
其次，每學期菁英班學生都有自己的交流會，總結和闡述自己的收獲，班級里面有30位學生，在同一個班級里大家共同學習、交流，取長補短，彌補自己的不足之處，這樣可以更好地提升自己。
三、創新型人才培養路徑的思考
“為什么我們的學?？偸桥囵B不出杰出人才？”這是著名的錢學森之問，深深表達了錢老對中國現代科技教育和創新的擔憂。然而事實上我們并非不能培養人才，只是培養的不是創新型人才，而是服務型人才，即腦力勞動者。
中國作為人口大國，一直以來都擔任著勞動力輸出者的角色，過去是體力勞動者，現在是腦力勞動者。他們都有一些共性，專業基礎知識扎實、吃苦耐勞、不會質疑。中國學生乖巧聽話，似乎是國際公認的。中國選擇應試化的基礎教育也確是迫不得已。一個教師每天要應付幾百個學生，遍布各個班、各個年級，他能夠完成這些任務都實屬不易，更別提一對一的小班化教學了。在“僧多粥少”的客觀條件下，機械大生產的應試教育成了最方便且有效的方法，學、統一考試、統一答案。即使老師鼓勵學生提出問題，問的也只是怎么解題而已。嚴格的基礎教育給了學生扎實的基本知識和優秀的分析問題、解決問題的本領，然而卻扼制了學生創新和發現問題的能力。
應試教育所帶來的單向思維方式應該在大學教育中得以修正，形成批判性思維，“不唯上，不唯書，只唯實”，構建起導師和學生“平等”的地位關系。導師只是指引方向，更或者只作為一個技術支持，在必要的時候給予幫助。敢于質疑，敢于提問，才算真正參與了教學過程。知識可以接受，但不能連著思維架構一起照搬。一個優秀的創新型人才自然需要在某一領域有著深厚的知識基礎，但這些知識是立體的、相互的，而不是獨立的、片段式的存在。這就需要學生構建自己的知識體系，根據自己的需要查漏補缺。什么樣的知識才能記得牢固、弄得明白？答案是自己找的。填鴨式的教學之所以不能長久，就是因為自始至終它都是別人強塞的東西，這些知識都分門別類地歸整好，互不相通。而一個學生應該做的，就是把它們串通起來，變成自己的知識。
立體的、相互的知識體系是成就創新型人才的基礎，創新不是空中樓閣，它也需要建立在前人的經驗之上，以廣博的理論為依據，其主要取決于個人的學習態度和探索精神。然而培養創新能力的重要條件，就是營造出一個需要創新能力的氛圍，不讓這種能力在學習生活中無用武之地。
擁有廣闊的國際視野、緊跟科技前沿也是培養創新型人才所要注重的。一方面，大學鼓勵參與科研的導師、教授等進入教學工作。這群身處科技前沿的教育工作者會給學生帶來書本外的收獲，有些書本上還寫著未知之謎的東西興許已經有了新的突破。另一方面，便是外請研究員進行講座。這也是菁英班帶來的最大收獲。
菁英班兩次上海之行很好地體現了這一點。有機化學課上聽到的質譜分析儀、氣相色譜、液相色譜，生物化學課上聽到的流式細胞儀，都能在這里看見。優秀科研成果的取得，想法是一大要素，同時尖端儀器也功不可沒。熟練操作儀器，得出準確而有效的結果，對實驗絕對是很大的幫助。但作為本科生來說，暫時還接觸不到這些儀器，但仍舊可以學習到其他基礎而有用的實驗操作和設備。
培養創新型人才，最重要的就是樹立創新精神。而創新的基礎就是要有廣博而新鮮的知識儲備和視野。沒有地基，何來高閣，本科教育應該在師生平等、有教有學、有問有答的互動教學中，既給學生以豐沛的知識，又培養其自主學習、主動提問、自我思考的良好習慣。熟練掌握理論知識，卻又不被書本框死，才能給創新精神留有余地。
教育不會讓每個人都成為天才，但至少可以創造一塊培養天才的土壤。開放、民主、自由的教育模式固然會耗費精力，但作為教育體系中的創新者應該給予認可。從社會輿論上、國人道德教育上，鼓勵創新、支持創新，再加以個人努力和資源支持，本土培養出合格的創新型人才指日可待。
參考文獻：
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基金項目：江蘇省教育廳2015年度高校哲學社會科學研究一般項目“基于南京農業大學菁英班人才培養模式研究”，由南京農業大學中央高?；究蒲袠I務費人文社會科學研究基金資助（項目編號：SKPT2015044）。
生物科學人才培養方案范文2
［關鍵詞］武陵山片區；地方高校；檢驗專業；培養模式
武陵山片區是國家第一批啟動的區域發展與扶貧攻堅試點區，該區與周邊地區相比，具有教育資源、公共衛生資源、師資與醫衛人員短缺等問題，這些直接影響了該片區的經濟發展。近10年來，雖然該片區地方醫學高校取得了一定的成績，培養了大量的醫學人才，但仍解決不了實際問題，客觀上依然受到國家整體發展規劃和地理位置影響，醫學教學方式和水平更新發展普遍滯緩。
一、核心概念
（一）武陵山片區
本研究中的“武陵山片區”是根據2011年國務院出臺的《武陵山片區區域發展與扶貧攻堅規劃（2011~2020）》中對它的界定，包括湖北、湖南、重慶、貴州四省市交界的71個縣（市、區），是跨省交界面大、少數民族聚集多、貧困人口分布廣的連片特困地區，也是重要的經濟協作區。
（二）醫學檢驗
2012年9月，教育部將醫學檢驗（101001）納入新成立的一級學科醫學技術類（1010），專業名稱改為醫學檢驗技術，本科學制由五年改為四年，學位由醫學學士改為理學學士，這一調整結束了從1984年開始的醫學檢驗五年制的辦學格局，標志著醫學檢驗教育培養目標由既往“檢驗醫師”培養轉向“檢驗技師”培養，進一步明確了其技術性人才屬性。
二、武陵山片區地方高校醫學檢驗專業人才培養模式探討
（一）武陵山片區地方高校醫學檢驗專業的發展現狀
調查顯示，武陵山區目前開辦的含有醫學檢驗專業的高等院校僅有5所，包括1所獨立醫學本科院校（湖南醫藥學院）、2所綜合本科院校（吉首大學、邵陽學院）、2所高職院校（黔東南民族職業技術學院、銅仁職業技術學院）。并且這些院校醫學檢驗專業發展起步晚、師資力量薄，缺乏政策支持，競爭力不強。2012年頒布實施的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020）》中強調要建立和完善國家教育基本標準，否則各大專業難以認證和評估。因此，武陵山片區高校醫學檢驗專業人才培養模式的改革勢在必行。
（二）武陵山片區地方高校醫學檢驗專業人才培養的途徑
要認清自身特點，它能對教學起推進作用，對人才培養起潛移默化的作用，它是學校公認的經驗或做法。在此基礎上研究武陵山區地方高校和同類具有地域特色的高校醫學檢驗專業定位、人才培養模式改革。
1.明確醫學檢驗專業的辦學定位武陵山片區地方高校醫學檢驗專業辦學定位應先做好市場調查，結合自身辦學條件、師資隊伍、學生來源、專業發展、行業的需要與對接。檢驗技能的培養是武陵山片區地方高校醫學檢驗專業的定位。
2.改革醫學檢驗人才培養目標和培養模式通過對目前的武陵山片區地方高校醫學檢驗專業培養目標的調查發現，無論中專、大專還是本科，多數只強調知識傳授的系統性而忽略了實際崗位的市場需求，以致兩者發生脫節。應用型人才是武陵山片區地方高校醫學檢驗專業人才的培養目標，以此對不同層次學生確定知識能力素養的培養方案、課程體系的設計。
3.改革醫學檢驗人才培養課程體系以培養學生醫學檢驗技術的應用能力為原則，以能勝任臨床檢驗工作為基本保證，通過新增體外診斷技術方向性課程，如醫學檢驗儀器學、體外診斷產品評價、生物醫學工程導論、生物科學概論、醫藥市場營銷學、檢驗技術前沿發展等學科，實現專業教育前期打通，后期分化。
生物科學人才培養方案范文3
關鍵詞 農業高校；微生物學；開放式實驗；教學模式
中圖分類號 G64 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）22-0276-02
Abstract In the process of talent training in university， the opening experimental teaching mode has an important role in developing the students′ creative thinking， and it is also in line with the goal of cultivating innovative talents in agricultural universities. Aiming at some shortcomings of the existing mode of microbiology experiment teaching in agricultural universities， it′s discussed the increase of open thinking in microbiology experimental teaching model， combining with the teaching characteristics of the agricultural universities. Futhermore， in order to inspire student′s interest in operating microbiology experiment during the course and make them grasp experimental skills better， the new teaching methods and practice details were explored.
Key words agricultural university； microbiology； opening experimental；teaching model
開放式實驗教學模式在高校人才培養過程中對學生創造性思維的開發有著重要的作用，本文以安徽農業大學的教學實際為例，針對農業院校微生物實驗教學現有模式中存在的一些不足，結合高等農業院校的教學特點，探討了在微生物學實驗教學中增加開放式思維的培養模式，并對具體的教學方法和實踐細節進行了摸索。安徽農業大學大農學類專業包括農學、園藝、林學、植物保護、蔬菜等9個專業，微生物學是大農學類專業的一個重要組成部分，從農學、園藝、林學、植物保護、蔬菜等9個專業的培養目標和培養要求來看，都對微生物學提出了明確的教學要求，可以說微生物學及實驗技術是大農學類專業的專業基礎課程，學習微生物學及微生物實驗，可訓練大農學類專業的學生更深入地觀察世界、了解世界，有助于學生形成科學的世界觀[1]?？茖W的微生物學實驗教學方式，對于大農學類專業的學生掌握微生物W的基本實驗技術，乃至培養其動手能力、提高其分析問題、解決問題的能力都至關重要[2-3]。
1 大農學類專業微生物實驗教學改革的重要性
大農學類專業在我校具有悠久的歷史，近年來培養方案中關于微生物學系列課程的設置主要仍然遵循過去的傳統模式，微生物學基礎實驗及綜合實驗的教學內容目前仍是按照理論課教學的基本要求來安排，只能達到滿足學生掌握微生物基本知識和從事微生物相關工作的最低要求，而對于大農學類相關專業的學生而言，課程的內容和形式安排相對簡單，缺少對學生自發思考、創新思維和實踐應用能力的綜合培養。實踐證明，開放式實驗教學模式可以彌補傳統實驗方式的不足，開放式實驗教學能夠充分發揮學生的自發思考能力、創新思維能力以及分析問題、解決問題的能力[4-5]。因此，利用學校的現有資源對大農學類專業的微生物學實驗教學已經做了前期的改革摸索，對開放實驗的模式進行了探求，希望能為高素質的本科應用型人才培養提供思路借鑒。
2 大農學類專業微生物學開放式實驗教學模式的實施
為了探索大農學類專業微生物學開放實驗教學模式，收集和整理了其他院校和其他實驗課程開放式實驗教學的經驗[4-6]，提出了一套適合我校大農學類專業的微生物學開放式實驗教學的方案并進行了實施，具體如下。
2.1 基本實驗技能訓練
在進行開放實驗之前，通過一些基礎實驗的開設，對學生進行微生物學實驗基本操作技術進行訓練，訓練結束后對學生與實驗相關的基本技能進行操作考核，合格者將獲得進入開放實驗階段的資格。
2.2 分組與命題討論
每4～6人為一組，根據每個學生對相關課題的興趣，并結合其所學專業進行自由組合，并選出1名學生作為組長，由指導教師進行命題，或者由學生自己提出感興趣的實驗題目，經過教師論證確定實驗題目。
2.3 實驗方案設計與指導教師評定
根據指導教師的命題或學生自己提出感興趣的實驗題目，引導學生查閱相關文獻，自行設計出其認為可行的實驗方案與技術路線，撰寫出實驗設計報告，在報告中要求學生對基本原理、實驗材料、方法、進度安排及可能出現的問題進行詳細闡釋。指導教師結合實驗室的軟硬件條件，根據各小組自行的設計實驗方案，對實驗方案的可行性進行評定，提出修改意見并指出課題實施過程中可能出現的具體問題。
2.4 實驗方案的具體實施及能力培養
各實驗小組按照修訂后的實驗方案，逐步完成實驗的實施過程，注意在實驗過程中記錄出現的問題及實驗心得，指導教師全程追蹤實驗的過程，對實驗操作中出現的問題進行即時指導，對學生的實驗操作予以點評，在整個過程中注意引導式的教學手段，啟發學生對實驗收獲的自我總結與主動思考。
2.5 實驗報告的提交與總結匯報
實驗操作部分完成后，要求所有學生根據其得到的實驗結果寫出規范的實驗報告及實驗心得，指導教師對其進行評定、總結與備案，在條件允許的情況下，由組長負責做PPT文件匯報總結實驗結果、收獲以及實驗過程中存在的問題，在學生中進行小范圍的學術交流。
3 大農學類專業微生物學開放式實驗教學的體會
3.1 激發了學生對微生物學實驗課程的興趣
傳統的實驗教學模式通常由指導教師先講解實驗的基本原理和實驗過程，進而進行操作步驟的演示，指出實驗操作可能出現的錯誤，然后由學生依照教師的操作進行模仿。傳統教學模式有其優勢，比如讓學生在試驗中不易出錯，但是從趣味性及調動學生的積極性上來講，存在著明顯不足。學生容易出現惰性思維與消極態度，創造性思維與主管能動性難以得到培養。通過嘗試建立開放式微生物實驗教學模式，使學生可以自己提出實驗假設，自己制定并完成其感興趣的實驗內容。這種主動式的學習模式，勢必要求學生要花費更多的時間和精力，形成變“要我學”為“我要學”的主動學習模式。比如在探討微生物與植物互作關系的實驗中，學生可以結合自己的專業，篩選自己感興趣的作物，進行“植物促生細菌的分離、鑒定及高效促生菌株的篩選”實驗。在實驗進行中，學生們在查閱大量資料的基礎上，結合實驗室條件，設計出了多種實驗方案，從原材料的準備到微生物培養、篩選機鑒定等全過程，均由學生自主完成。實際效果是大部分學生都分離得到了高效的促生細菌，不僅鞏固了理論課上學到的知識，還獲得了極大的成就感，增強了進行自主思考和學習的興趣。
3.2 全面提高學生動手能力，促進培養學生科研能力
微生物學及微生物學實驗都是實踐性和應用性非常強的課程，因此實驗教學的組織形式對整個教學活動的實際效果及教學目標的順利完成都起到非常重要的作用[7]。雖然實驗課程學時安排和實驗室、儀器設備的資源有限，目前尚不能完全實現全面的開放式教學，但前期通過逐步推行開放式實驗教學已經取得了良好的教學效果。原本偏重知識積累的教學模式，使得大部分本科生的動手能力不強、實踐能力較差，而通過開放式實驗教學模式，已經在很多學生身上看到了其文獻調研能力、邏輯思維能力、實際操作能力、歸納總結能力和創新能力等方面的明顯進步。在自主設計與操作實驗的過程中，前后實驗的環環相扣要求學生對每個環節都要細心把控，這也有利于培養學生細致嚴謹的科學態度與思維方式，對于他們今后從事科學研究或實際生產實踐工作都極為有利。例如“植物促生細菌的分離、鑒定及高效促生菌株的篩選”實驗項目中，促生細菌的分離是鑒定的基礎，分離得到的促生菌株是高效促生菌株篩選的起始材料，在每一項實驗內容的逐步進行過程中，會逐步培養學生的動手能力及科學思維。
3.3 進行教育教學研究，規范教學管理
通過實行開放式實驗教學模式，可以對教學管理模式進行進一步的探討，逐步健全教學管理和實驗管理方面的一系列規章制度，實現教學管理的科學化。在整個教學模式的摸索過程中，有利于建立較完備的教學制度，因此目前已經制定出了完備的開放實驗室管理條例、開放實驗室安全條例、開放實驗室規則、開放實驗室大型儀器使用登記制度，并得到嚴格執行。
4 對大農學類專業微生物學開放式實驗教學的思考
4.1 開放式實驗室的管理
常規實驗教學實驗室的管理相對簡單，而開放式實驗室教學不同，其不僅要求足夠的實驗室空間，還需要任課教師及實驗室管理員投入較多的時間和精力，在經費使用上也要求有更多的投入。由于有針對性的教學體制改革是_放實驗室教學健康發展的保障，其中開放實驗室的硬件建設、相關教師的工作規范的制定對開放式實驗教學的順利推進也極為重要。另外，由于微生物學實驗大多是面對大二、大三年級的學生開設，低年級的學生實驗室經驗相對較少，所以須對學生進行嚴格的實驗室制度和實驗室安全教育，才能保證人員及儀器設備的安全，確保實驗的順利進行。
4.2 開放式實驗模式培養學生綜合素質的有效途徑
教學實踐證明，開放式的微生物實驗教學確實能夠提高學生的邏輯思維能力、實際操作能力、歸納總結能力和創新能力，對高校本科生綜合素質的培養起到良性的作用。高校重視“雙創型”的人才培養，就是要改革人才培養的實施模式，而開放實驗教學則是提高學生綜合素質的有效途徑之一，可以考慮把開放實驗室和正常實驗教學以及大學生創新創業項目結合起來，進行專業化、個性化推廣[8]。
5 結語
當前各高校對于“雙創型”人才培養模式已經普遍推廣，高校實驗室是培養學生動手能力、創新能力與科學思維的重要場所，對于開放性實驗教學的摸索與探求，對于提高教學質量，培養綜合性創新型的生命科學人才具有重要作用。針對安徽農業大學大農學類專業的微生物學實驗教學進行的改革，即對開放實驗模式的初步實踐探索，可為大范圍推進開放式實驗教學，全面提升人才培養質量提供參考。
6 參考文獻
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生物科學人才培養方案范文4
［關鍵詞］職業技能；地方本科院校；應用型人才；培養
隨著我國高等教育進入大眾化發展階段，我國的高等教育規模已成為世界第一。2014年我國應屆大學畢業生人數達727萬人，但初次就業率只有70％左右，高職高專院校、獨立學院和一般本科院校、科研院所等初次就業率更低。而當今企業行業所需的大量應用型技術人才在畢業生中卻難以找到，這一現象表明高校培養的畢業生與社會對人才的需求之間存在差距。一方面，大學生就業難，高校培養的人才供給過剩；另一方面，用人單位對人才需求又得不到滿足，行業企業出現用工荒。這顯然是人才供給與需求在培養上出現了錯位，導致大學畢業生結構性失業。這歸結于我國高等教育制度的結構體系不完善。根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010－2020年）》、《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》（國發［2014］19號）、教育部等六部門印發的《現代職業教育體系建設規劃（2014－2020年）的通知》（教發［2014］6號）等文件精神，2014年教育部副部長魯昕談到中國教育結構調整和現代職業教育時強調，中國高校將發生革命性調整。2000年后近700所“專升本”的地方本科院校將逐步轉型為現代職業教育，重點培養工程師、高級技工、高素質勞動者等。目前，我國的職業教育是“斷頭橋”，培養出的技術技能型人才學制短，不能繼續攻讀更高學位。今后要搭建人才培養的“立交橋”，讓學生可以從中等職業一直學到?？?、本科到專業碩士，甚至專業博士，形成不斷完善的高等教育結構體系。
一、地方本科院校應用型人才培養存在的問題
全國近700多所升格的地方本科院校在發展中普遍存在分類不清、辦學定位不明、辦學特色不顯、課程體系不優、師資結構不良、校企合作不夠等問題。
（一）辦學定位不明
地方院校，尤其是升格后的新建本科院校，確定以培養應用型人才為目標，將專業定位為應用型，但在培養方案的制訂上，目標與規格的設定與專業定位卻不吻合。多數院校沿襲或模訪985、211高?；蜣k學較久的省屬重點院校的專業培養目標，過分注重培養學生的研究能力，片面強調學科在專業中的作用與地位，沒有從區域經濟發展出發，培養應用型人才，而是培養與地方需求不相吻合的學術型人才。由于學校本身無相應的辦學條件和基礎，結果導致專業定位與人才培養方案中設定的培養目標、規格與課程體系嚴重脫節。地方本科院校要培養應用型人才，不管在學科布局、科學研究、專業設置、課程體系、教學模式、質量評價、社會服務上均應以當地產業、區域經濟發展為基礎，圍繞應用才能辦出特色。
（二）辦學特色不顯
許多地方院校學科專業布局不合理，專業設置與地方產業發展出現結構性脫節。多數新建本科院校均開設有工科類的電子信息工程、計算機科學與技術，人文類的漢語言文學、英語，藝術類的藝術設計、音樂學，管理類的市場營銷、旅游管理，理科類的生物科學、生態學等專業，這些專業招生人數多，規模在學校占的比例大。但是這樣高校培養出來的人才大多雷同，畢業生社會適應性差，就業困難。一些行業背景很強的?？粕駷楸究坪?，特色也不再明顯。
（三）課程體系不優
應用型人才培養主要通過課程體系的設置來體現。目前各高校課程體系基本由公共基礎課（通識教育）課程、專業基礎課程、專業主干課程、集中性實踐環節以及素質拓展等幾部分構成。這種課程體系與研究型、教學研究型大學等學術型本科辦學課程體系設置雷同，突出了學科基礎知識的重要性，重理論，輕應用，但忽略了對學生應用能力的培養，尤其是與區域經濟發展相適應的特色課程體系設置在人才培養中很難體現，使得學校的專業設置中課程體系培養與地方產業結構發展相脫節。
（四）師資結構不良
地方院校在升格過程中，雖然引進了大量的人才，高職稱、高學歷的教師比例滿足了教育部本科教學水平的要求，但是師資的結構并不優良，年輕教師多，博士多，但是具有應用能力的雙師型師資少。引進的高學歷、高職稱的年輕教師多是從校門到校門，其理論功底雖然扎實，可相關行業的職業技能、實踐經驗不夠，在教學中難以有效指導學生，學生學到的也只是一些書本的理論知識。
（五）校企合作不夠
許多地方院校在校企合作方面都存在許多相同的問題。如畢業實習，雖然各高校與行業企業建立了許多校外實習實訓基地，但隨著學校的擴招，學校聯系的實習單位數量有限，實習基地的增加成了一個棘手的問題。加上無償接收學生實習的單位不多，學校鼓勵學生自主聯系實習單位，自主實習，這樣的實習效果可想而知。而且學校對實踐教學內容缺少監管。學生進入企業實習是要去了解企業的生產、銷售、新產品研發與管理等各個環節，掌握生產流程，以適應崗位，提升就業競爭力。但企業認為實習學生動手能力差，生產效率不高，會影響單位效益，很多企業將實習改為參觀，這也嚴重影響了實習效果。許多實習單位實習參與度不夠，有的實習單位安排學生參與技能性實踐較少，卻做一些與實習技能無關的事情，如充當實習單位的勞動力，做一些瑣碎的辦公事項等。這樣學生的實習達不到實踐教學的要求，校企合作難以保證，進一步加強校企合作更是無從談起。
二、地方本科院校應用型人才培養途徑的探索
應用型人才分為四個層次，?？?、本科、專業碩士、專業博士[1]；其不同于學術型人才，也不同于高職高專院校培養的技能型人才，屬于職業化、專業化人才。其培養目標是通過對學生進行相關的基礎理論教育和充分的職業訓練，培養能夠運用知識與技術解決實際應用問題的，在某一領域具有獨立從事職業活動能力的高素質（或高技術）應用型專門人才。[2]如技術工程師、現場工程師、技術師、企業主管、醫師、律師、中小學教師等。本科應用型人才應具有較強的技術思維能力，能夠解決生產實際中的具體技術問題，具有一定的應變能力和創新能力。其基本特征為能應用、能實踐、能解決實際生產。[3]隨著產業的發展與升級，未來許多工種將變成專門的職業，故地方本科院校應積極探索應用型人才的培養方式。
（一）把握應用型人才內涵，實現人才培養理念的轉變
1．共性向個性的轉變。地方本科院校應突破專業布局，打破人才培養模式雷同的局面，彰顯自身特色。各地方院校應在合格評估的基礎上建成特色鮮明的應用型大學，在人才培養上則要由以前的學術型人才培養模式向全面為區域經濟社會發展服務的應用型人才培養體系轉變。2．學科向專業的轉變。學科為學術范疇，常與科研相聯系；專業則為教育范疇，重在人才培養。[4]985、211及部分省屬重點高校以培養學術型人才為主體，則學科對于它們來說很重要；地方本科院校人才的培養應以專業為基礎、以崗位為核心，應注重知識的集成與應用。3．知識向能力的轉變。傳統教學方法為教師教，學生學，學生主要通過考試來掌握知識。如此培養的學生不能很好地適應市場對人才的需求，不具備從事各種職業的技能與能力。從實現知識向能力的轉變，則要把應用能力作為核心，從所應具備的職業能力入手，分析職業能力所需要的知識，從而構建出與應用型人才培養相適應的理論知識、實踐實訓、技能操作等以突出應用能力為主的課程體系。
（二）優化專業結構，對接產業，實現人才培養模式的轉變
人才培養模式轉變是地方本科院校教學改革的核心，對提高人才培養的質量，適應社會對應用型人才的需求具有極為重要的意義。因此，各地方院校人才培養模式應圍繞產業進行對接，滿足社會對應用型人才知識、能力和素質的要求，在人才培養方案的設計上，要主動邀請行業、企業人士參與人才培養方案的制訂工作，以實現社會對人才選擇的無縫對接。指導性原則突出以應用為中心，以職業技能為導向，做到公共類基礎（通識類）課適用、專業（基礎）課能用、專長課管用、實踐技能現用的原則。
1．優化專業結構。專業結構調整與優化是地方院校轉型發展面臨的重大問題，專業結構不調整、不優化，將嚴重制約與對接區域產業結構的調整與升級，即影響應用型人才的培養。要實現人才培養模式的轉變，首先要優化專業布局，打造一批與地方支柱產業相對接的專業群。如瓊州學院位于海南三亞，則要對接三亞的支柱產業、戰略性新興產業和現代服務業，以適應產業結構的調整和升級，重點發展旅游業、熱帶海洋資源類（海洋漁業、海洋生態保護）、熱帶農業、海洋通信、電子電氣類、海洋貿易及與東盟國的海洋文化類等專業群，形成一批有特色、優勢明顯的支撐性專業。其次，要培育一批特色專業。應重點培育3個左右的國家級和10個左右的省級特色專業，一批校級特色專業。再次，調整一批報考率低、就業率差、供過于求的專業，以形成結構優良的專業布局。
2．構建應用型的人才培養體系。應用型人才培養離不開課程體系。地方院校課程的設置與教學內容應以社會需求，行業、企業用人需求為依據，不斷優化課程結構，以行業和職業崗位應用能力為中心，構建多學科交叉與融合的課程體系，提高人才培養質量，實現與產業、社會的需求相對接。瓊州學院應用型人才培養方案課程體系的設置由公共基礎課、專業基礎課、專業核心課、專長課、專業任選課程、素質拓展類課程構成。專業基礎與專業核心滿足教育部專業目錄對專業的要求，專長課、專業任選課、素質拓展課為專業技能與應用及特長類課程，體現專業特色，在設置上具有前瞻性、現實性與多樣性，可滿足現在與將來學生的職業技能所需。同時為保障學生的動手實踐與應用技能，學院構建了“實驗、實訓與實習”三位一體的實踐教學，強調實踐課程的學分比例，如人文類專業不低于總學分（學時）的20％，理工類專業不低于30％，教育類專業見習實習不少于18周。學院鼓勵學生參與第二課堂，參加各類學科競賽及科研實踐與創新，其成果可沖抵相關課程學分，以增強學生解決生產實際應用的能力。畢業設計（論文）的選題要求緊密結合生產和應用，理工類學生要求有70％以上畢業論文（設計）在實驗室、生產實習、工程實踐等當中完成。這樣以確保學生的職業技能訓練四年不斷線，專業應用能力培養四年不斷線，校內外實踐訓練四年不斷線的全程化實踐能力培養；切實提高學生的實踐教學效果，增強學生的應用能力、創新能力和就業競爭力。
3．構建多元化的人才培養模式。要實現學術型人才向應用型人才培養的轉變，實現與地方產業的緊密對接，各地方院校應根據專業布局與區域經濟社會發展的特點，構建多元化的人才培養模式。（1）校企互動聯合培養人才模式。根據行業企業對人才的需求，人才培養可通過產學研途徑，采取訂單式、分段式、嵌入式、區域合作式等多樣化的培養方式，與行業企業共同研制專業培養方案、人才培養規格，共同研究課程體系設置，將學校教育延伸到行業企業。同時也選派技術員到校授課，構建起多元化的校企互動聯合培養模式。（2）“立交橋”式的人才培養模式。由于眾多地方本科院校存在剛轉型不久，應用性不強，社會資源共享能力有限等問題，這些問題嚴重制約了他們的發展。一些地方中等和高等職業技術教育應用性相對較強，且技能性訓練資源有的比較豐富，通過與地方中等和高等職業技術教育對接，開展本科層次的職業技術教育，培養高技術專門人才，這也是地方院校中開展職業技術教育，培養應用型人才的新模式。（3）卓越職業師人才培養模式。通過實施“卓越教師培養計劃”“卓越工程師培養計劃”“卓越農藝師培養計劃”等突出職業化特色。（4）創新創業人才培養模式。將創新創業通過建立理論教學—職業化培訓—應用實踐—服務社會于一體的創新創業培養模式，開發校本課程，編制校本教材，建立創新創業教學團隊，完善創新創業孵化基地，形成獨特的創新創業培養體系。（5）國際合作辦學人才培養模式。學校先后與俄羅斯、奧地利、非洲等30余個國家和地區建立了合作友好關系，今后將進一步拓展辦學途徑，利用區域優勢，吸引優秀外籍教師來校開展教學與交流，力爭在國際合作辦學人才培養模式上取得新成績。
三、多元化人才培養模式改革取得的成效
瓊州學院通過6年多的努力探索，取得了顯著的成效。1.專業結構不斷優化，實現了由單一的師范類專業向多學科多專業發展轉型的專業布局，學校由6個師范本科專業轉型到現在的涉及文、理、工、管、法、史、農、教、藝等9個學科門類40個本科專業。2.學生職業能力不斷加強，實現了學生的能力培養由傳統的技能型向應用性轉型；人才培養模式由借鑒學術型高校向有特色、服務區域經濟發展的應用型轉型。校企合作辦學的惠譜班、移動通信班等人才培養模式已經彰顯應用特色，學校因此獲得“海南省創新型科技人才培養先進院?！薄昂Ｄ鲜‘a學研結合十大杰出院?！薄昂Ｄ鲜 濉a學研合作突出貢獻單位”“海南省‘十二五’產學研合作優秀單位”等榮譽稱號。3.教師隊伍結構不斷優化，實現由單一的學術型向雙師型轉型，雙師型教師數量不斷增加，高職稱、高學歷結構不斷增強。4.教學改革成效顯著。從2009年文理各一個專業的試點，到現在所有本科專業改革實踐，學校每年資助的100項實踐教改項目，極大地促進了實踐教學，學生的科技競賽、素質拓展及第二課堂等實踐活動，有力地促進了學生、綜合素質、工作能力和就業競爭能力不斷增加。2014年學校有三個專業應用型人才培養的實踐教學獲海南省教學成果二等獎。2014年海南省選取學校作為試點單位與?？诮洕Q易職業技術學院等單位開展“立交橋”式的職業技能導向下應用型人才培養的試點，目前已初步形成了中職－高職－應用本科相銜接培養的工作多層、次多元化的技術技能性人才培養體系。職業技能導向下，我校應用型人才培養取得的成效將為各地方本科院校的發展提供一定的理論依據與現實借鑒。
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［3］孫澤平，漆新貴，何萬國．應用型人才培養體系構建的實踐與探索［J］．重慶高教研究，2013（1）：54－58．
生物科學人才培養方案范文5
《求學》：請問在當地前百分之幾的考生可以被貴校錄取？
中國海洋大學：這個問題我們沒有做非常具體的統計，不過可以說明的是，我校近年來在全國絕大多數省份的錄取分數和生源質量均居重點高校前列。
《求學》：貴校有沒有哪些專業對考生的身體情況有特殊要求？具體的要求有哪些？
中國海洋大學：我校部分專業對體檢有一定要求，建議考生登錄我校本科生招生信息網查看《中國海洋大學招生體檢標準》。
《求學》：貴校有哪些人才培養基地？
中國海洋大學：我校擁有海洋學、海洋化學2個國家基礎科學研究和教學人才培養基地，1個國家生命科學與技術人才培養基地，入校后經學生申請，擇優選拔。
《求學》：請問貴校有哪些特殊招生類型？
中國海洋大學：經教育部批準，目前針對特殊人才我校有保送生、自主選拔錄取、藝術特長生、高水平運動員、藝術類、體育類等特殊招生類型。
《求學》：請談談貴校藝術類考生招收情況？
中國海洋大學：我校招生藝術類（音樂表演）專業，近年來考生報考踴躍，我校錄取生源質量普遍較高。
對高考總分超過我校音樂表演專業投檔分數線的考生，根據其報考志愿和我校各藝術項目招生人數，按專業考試成績從高分到低分的順序及其有關科目考試成績的高低，德、智、體全面考核，分項目擇優錄取。對于專業考試成績特別優秀、高考分數雖未達到我校錄取線但高于其所在省份規定的文化控制線的考生，經學校招生工作領導小組研究同意，并報省級招生主管部門批準后可以錄取。
《求學》：請問貴校有哪些熱門專業？
中國海洋大學：我校根據教育部、山東省相關政策，結合我校師資、教學、科研、就業等各方面因素，劃定了18個專業為我校熱門專業：海洋科學、大氣科學、海洋技術、電子信息科學與技術、電子信息工程、計算機科學與技術、化學、生物科學、食品科學與工程、藥學、機械設計制造及其自動化、港口航道與海岸工程、船舶與海洋工程、金融學、工商管理、會計學、財務管理、文化產業管理。
《求學》：貴校畢業生就業情況怎樣？
中國海洋大學：我校畢業生面向全國就業，就業率始終處于全國高校的前列。多年來，我校一次性就業率均在90%以上。
《求學》：貴校招生范圍有哪些？
中國海洋大學：我校目前面向全國31個省、自治區、直轄市以及港澳臺地區招生。2011年招生章程將于2011年4月份公布。
《求學》：境外生與貴校學生有哪些交流活動？貴校招收境外生嗎？如果招收，請問有什么條件限制嗎？如何報考?
中國海洋大學：我校與美國、法國、德國、日本、韓國等30多個國家和地區建立了合作培養學生的有關協議。我校招收港澳臺地區以及國外考生，具體可參見我校相關招生簡章。
《求學》：面對新一屆學生和廣大的考生家長您有什么話要對他們說嗎？
中國海洋大學：21世紀是海洋世紀。學校的發展目標是：到2025年，也就是建校百年前后，將學校建設成為國際知名、特色顯著的高水平研究型大學；到本世紀中葉或更長一段時間，立足海洋強國建設，大力推進改革創新，通過強化建設和持續發展，努力實現全面跨越，力爭使學校躋身特色顯著的世界一流大學行列。歡迎廣大有志青年報考中國海洋大學！
西安電子科技大學&西北農林科技大學
《求學》：請問哪些專業對高考的學科成績有要求呢？
西安電子科技大學：我校各專業在高考錄取時并無單科成績要求。西北農林科技大學：我校除英語專業限定英語語種的學生報考，且要求英語單科成績不得低于該門課程總分的70%以外，其他各專業對各門成績沒有特殊要求，只要總分達到我校錄取線，即可錄取。當然，為了學生順利完成學業，一般來講工科專業數學、物理基礎要好，生命科學類（動、植物類），化學、生物基礎要好。這樣學起來輕松、效果好。
《求學》：貴校有沒有基地班、特色班等？如果有，具體有哪些班？就讀這些班有哪些具體要求？
西安電子科技大學：我校有教改班和卓越班。教改班以研究型人才為目標進行重點培養，具有很高的保研率；卓越班側重大學生的工程實踐或說動手能力，與電子信息行業各大企業合作，為學生在本科學習期間提供良好實踐環境。教改班在陜西和安徽兩省的提前批次錄取，其他省份考生若高考入學成績優異（所在省錄入我?？忌那?0%）可在入學后參加教改班選拔考試；卓越班皆為入校后選拔進入，除藝術類等部分考生外，其他考生都有選拔考試資格。
西北農林科技大學：我校有“國家生命科學與技術人才培養基地班”和教育部“普通高等學校人才培養創新實驗區”設立的“創新實驗班”。以培養崇尚科學、追求創新、富有社會責任感的社會急需研究型創新人才為培養目標。屬本碩博連讀性質，在提前批錄取。錄取分數一般高出一批本科線40分左右。
《求學》：許多學校對特殊的人才的選拔會有特別招生的政策，貴校有哪些特招政策？
西安電子科技大學：我校有自主選拔錄取、保送生、高水平運動員及藝術類等特殊類型招生，詳情請參考我校本科招生網（zsb.xidian.省略）上相關錄取選拔實施方案。
西北農林科技大學：為了不拘一格選拔優秀人才，我校有“自主選拔錄取”、“藝術特長生”、“保送生”等特殊類型招生資格。每年面向全國招生此類學生。自主選拔錄取、藝術特長生，經我校測試、面試合格，高考成績達到一批本科線，第一志愿報考我校，即可被錄取，加分安排專業。保送生一旦確認資格，可錄取，在全國統一錄取時發錄取通知書。有意向者可登陸我校招生網查看各項錄取實施辦法（zhshw.nwsuaf.省略/inex.php）
《求學》：貴校招收藝術類考生嗎？近三年的報考情況如何？
西安電子科技大學：我校有一個藝術類專業：錄音藝術，全國范圍內招生，招生規模30人左右。我校藝術類專業依托我校工科背景，與表演相比，更側重音樂制作等技術方面，再加上我校良好的教育平臺，還是有很多藝術類考生和家長心儀并報考。我校藝術類專業分藝術文藝術理，并結合考生所在省份藝術類招考相關政策提檔錄取。
西北農林科技大學：我校招生藝術類考生。專業為藝術設計。面向全國招生90名?？忌鑵⒓游倚＝M織的專業課考試。專業課合格，高考成績達到藝術類本科線，按專業與高考成績各占比例之和，從高分到低分文理分別排序依次按計劃錄取。請考生留意我校招生網公布的《2011年藝術類招生章程》專業課考試時間地點、錄取原則等。招生計劃以各省公布的為準。一般來說有合格考生的省就有計劃。
《求學》：請問貴校有哪些特色專業呢？這些特色專業的優勢在哪里？
西安電子科技大學：我校是國內最早建立信息論、信息系統工程、雷達、微波天線、電子機械、電子對抗等專業的高校之一，開辟了我國IT學科的先河，形成了鮮明的電子與信息學科特色與優勢，有以通信工程、電子信息工程、微電子學等專業為代表的十幾個國家級特色專業和多個省部級特色專業，其中多個專業全國排名前十，通信工程專業更是排在第一或第二位，詳情請見我校招生網上各專業介紹。
西北農林科技大學：有國家及特色專業12個：農學、農業水利工程、水土保持與荒漠化防治、園藝、植物保護、農林經濟管理、林學、動物醫學、動物科學、生物工程、食品科學與工程、生物技術；省級13個：林學、動物科學、農林經濟管理、植物保護、資源環境科學、水文與水資源工程、農業水利工程、農學、水土保持與荒漠化防治、園藝、農業機械化及其自動化、金融學、葡萄與葡萄酒工程。
這些專業在各自的學科領域里，師資力量強，科研成果突出，實驗設備齊全現代；有培養更高級人才的博、碩士點，乃至博士后流動站；培養計劃獨具特色。如，葡萄與葡萄酒工程專業專業，我校葡萄酒學院系亞洲第一家，在全國第一家辦此專業。為全國葡萄酒行業培養了一大批高級人才。
《求學》：貴校的獎助學金制度是如何的呢？是否能夠給農村學生提供一些經濟上的減免政策和照顧？
西安電子科技大學：我校有完備的獎助補貸貧困大學生資助體系，不讓任何一位同學因為家庭經濟情況而不能完成學業。
西北農林科技大學：我校建立了以“獎、貸、助、補、減、勤”等為主要內容的獎勵資助政策體系，每年用于學生獎勵及資助的金額達3400余萬元。其中包括國家獎助學金、專業獎學金（每年獎勵總額近千萬元）、社會獎助學金（每年累計金額達370余萬元）。同時，還根據國家政策對家庭經濟特別困難的學生實行學費減免和困難補助，同時鼓勵勤工助學，每年發放勤工助學工資150萬元。此外，還設立了“優秀新生獎學金”，高考成績優秀者，可獲得最高4萬元，最低3000元的獎勵。另外，在專業學費的制定時，國家向農科專業傾斜，農科專業收費低，我校為3025元／學年。
《求學》：針對學生的就業，貴校是怎么做的呢？怎樣保證學生就業率呢？
西安電子科技大學：我校各電子信息類專業行業優勢明顯，多年來的學生培養質量在各大公司及科研院所都有良好口碑，各專業就業率都在90%以上，多個專業就業率達到95%到98%以上。今年就業形式更是良好，2010年10月20日，中央電視臺《新聞聯播》節目特別到我校采訪就業情況。
西北農林科技大學：學校非常重視學生就業工作，設有畢業生就業指導中心，統籌負責學生的就業工作。明確院系領導是學生就業的第一責任人，建立了全體教職工參與的就業指導和服務機制，確保畢業生充分就業。
畢業生面向全國就業，就業渠道寬廣。學校先后與200多家在全國有影響的用人單位、龍頭企業聯合建立了學生就業實習基地，實現了學校人才培養與用人單位實際需要的有效對接。每年有數百家用人單位來校招聘人才。學校每年安排多次綜合性大型“人才招聘會”，專業及小型招聘會，常年不斷，為學生充分就業牽線搭橋。
連續11年畢業生初次就業率保持在90％以上，在教育部直屬高校中位居前列。培養質量高，畢業生受到用人單位的普遍歡迎。
《求學》：貴校有哪些報考方式呢？2011年貴校招生簡章什么時候公布，考生如何解讀招生簡章呢？
西安電子科技大學：高水平運動員選拔方案已經在我校招生網上公布，自主選拔錄取、保送生和藝術類等特殊類型招生選拔實施方案也將在近期陸續公布。關于招生章程的細節問題，可以通過電話、電郵和網上留言等各種方式咨詢我辦。
《求學》：貴校招收境外生嗎？如果招收，請問有什么條件限制嗎？如何報考?境外生與貴校學生有哪些交流活動？
西安電子科技大學：我校有國際教育學院，每年在境外招收留學生和國外友好院校的交換學生，這方面詳細情況可訪問我校國際教育學院網站或電話咨詢。
《求學》：對各?。ㄗ灾螀^、直轄市）考生填報志愿有哪些意見和建議？如何提高志愿的命中率？
西北農林科技大學：根據我校錄取中遇到的情況，建議考生在填報志愿時應注意以下幾個方面的問題：①充分了解我校學科、專業設置等基本情況，選擇有利于發揮個人特長、興趣與愛好的專業報考；②準確了解我校當年在該省招生計劃及專業的有關要求；③正確估計自己的實力。參考我校前幾年各專業在本省的錄取分數線，不要盲目追求熱門專業；④在對待是否服從本校專業調劑時，考生要慎重，如果填寫“服從”，可以增加被我校錄取的機會，如被錄取到你不十分滿意的專業,可在一年后按學校有關轉專業條件，申請轉專業。如果填寫“不服從”就意味著學校只考慮你所填報的專業，不會將你調劑到其他專業，因此，被錄取的機會也就會減少。
生物科學人才培養方案范文6
當今生物技術成為解決人類面臨能源、資源、疾病等持續性發展課題的關鍵技術。發酵技術正是生物產業化的重要手段之一。發酵工程實驗課作為生物技術的一門核心課程，在培養生物技術應用型人才過程中的地位舉足輕重[1,2]。發酵工程涉及的范圍廣，內容多，需要學生掌握的實驗技能也多種多樣。該課程的實驗教學利用現有資源突出醫學院特色，不僅從生物學的角度，更從醫藥領域的應用的角度展開，構建科學合理的實驗項目，增強實驗項目之間的聯系[3-9]。本文總結了近年我專業發酵工程實驗教學體系的構建與實踐成果。
1自編實驗講義，精心安排實驗項目
實驗教材是保障實驗教學質量的重要因素。根據我校的實際實驗條件和專業特色人才培養的需要，通過教研組老師和學生共同討論確定實驗項目內容，自編發酵工程實驗講義。秉著以學生為中心的教學原則，首先由教師采訪學過這門課的學生，了解他們的所需所想。再選擇10個學生代表主動參與實驗設計討論，著重選擇小型青霉素發酵和青霉素的分離純化兩個綜合性實驗的目標和策略，使學生積極參確定實驗各要素、學時等重要內容。最后通過問卷調查的方式進行統計分析對實驗內容進行完善。在實驗設計過程中，讓學生自主參與實設計，從被動的接受轉變成主動參與知識構建，使得學生更加關注自己未來的課程和學習內容。為了幫助學生形成一個完整的概念，放棄了傳統單個小實驗，改為相互緊密聯系的、系統的大實驗。構建設計性實驗，增強學生的設計性和主動性，培養學生的創新能力[10-12]。實驗教學體系以青霉素發酵綜合性大實驗為主線，將菌種的活化、發酵條件優化、擴大培養、小型發酵、產物的分離純化及測定等環節連接起來[13,14]。本體系精心安排了5個實驗項目，以綜合性實驗為主（見表1）。
2教學方法多樣化
2.1自主設計實驗，培養綜合能力和創新能力
學生自己設計完成產黃青霉菌培養基的確定及培養條件的優化實驗。實驗前2周指導老師將學生進行分組，2-4人/組。然后將溫度、pH、轉速、培養基等不同參數的優化確定選題。學生根據自己的實驗要求查閱有關文獻，結合自己所學的理論知識和小組討論后初步擬定實驗方案。指導老師認真審閱學生的實驗方案，并與學生進行討論后最終制定可行的實驗方案。在設計性實驗過程中，學生能充分發揮主觀能動性，強化自主性思考，從而提高學生的綜合能力和創新能力[15,16]。
2.2多媒體教學
為保證教學質量，充分地利用多媒體教學，將文字、圖片、視頻有機的結合起來，使實驗操作更具體、更形象、更直觀。如關于發酵罐結構的認知和操作使用、青霉素的分離等錄像已經制作完成。并在互聯網上找到相關的精美圖片和小動畫，在課堂上將這些全部通過多媒體展現出來，使實驗變得生動而有趣，有利于提高教學效果。
2.3實驗與科研相結合
將教師的相關科學研究作為實驗教學案例，使得教學內容更深入更先進。如將枯草芽孢桿菌和靈芝的發酵引入到教學中，更能激發學生的學習興趣。同時在實驗的等待過程中教師穿插幾篇相關研究領域的文獻，重點介紹實驗方法和實驗結果，讓學生了解發酵的研究動態，使得教學內容具有前沿性。
2.4重視生產實踐
通過幾年的努力，已經建立起湖南農產品加工研究所、湖南福來格生物技術有限公司、湖南亞華乳業有限公司3個穩定的發酵工程課程見習基地。在實驗教學過程中輔以實踐環節，實驗結束之后，組織學生在省內參觀1-2個不同類型發酵工廠，并分組到車間，詳細地熟悉各個工藝單元的操作，了解實際生產過程的工藝流程。這樣學生可以鞏固實驗室所學的理論和操作技術，同時自己在實驗中碰到的部分疑慮可以得到解決，對發酵大規模生產提高對現代化大生產的感性認識[17]。
3實驗教學效果及評價
3.1實驗考核
學生成績主要由三部分構成：平時表現、實驗設計、實驗數據與報告。在10級、11級生物技術教學過程中發現學生實驗設計表現更突出，從實驗結果和實驗分析當中看出學生的解決問題分析問題的能力大大的提高[18]。
3.2教學效果評價
通過問卷調查方式，搜集10級、11級生物技術專業學生及教師同行的意見，對新構建的發酵工程實驗體系進行反饋評價。經過兩年的實踐，我們發現該體系已初見成效，結果見表2。通過調查結果表明該實驗體系對學生發酵大規模生產的了解還有待改革完善，其他各項目的滿意度和基本滿意度都達到了95%以上。從以下三個方面反應出新體系實踐后學生的理論知識水平有所提高，知識水平得到優化。一、調查結果顯示優化知識結構的滿意度達到了94.2%。二、對09級、10級、11級發酵工程卷面成績進行統計分析結果顯示10級、11級卷面成績平均分比09級分別高5.6分、7.8分。三、在整個理論教學和實驗教學中學生回答思考題情況大有提高，這也是學生知識結構優化，理論水平有所提高的體現。
4討論
4.1取得的成果
4.1.1有助于我校生物技術特色專業建設我校生物技術專業的建設目標是形成醫藥與高新技術特色專業的強勢，提升社會競爭能力和可持續發展能力。為體現專業特色和兼顧醫學院現有資源，發酵工程實驗體系構建采用生物制藥發酵實驗。該門課程與醫藥有機結合體現有較強的實用價值，實踐證明我們的學生得到很大的實踐空間，能更好的適應生物技術公司和科研工作的需要[19]。4.1.2增強學生的責任感這樣環環相扣的連續實驗，有利于提高學生的責任感，因為失敗的實驗結果會影響到下一次實驗，使得學生在每個環節都特別認真，同時幫助學生家搭起了微生物學、發酵工程、生物分離工程等課程橋梁，有利于幫助學生建立系統的知識樹。4.1.3培養團隊合作意識和創新型能力設計性實驗以小組團隊為單位，要求組員分工合作，加強團隊合作精神。集體討論的環境使學生邏輯思維和辯證思維能力顯著提高。分工查找資料使學生個人綜合能力有所提升。共同完成實驗和報告任務，極大地提高了學生團隊協作的意識。設計性實驗有利于提高學生的創新能力和主觀能動性，參與實驗的學生在很大程度上對開放性實驗設計有著極大的興趣。發酵工程實驗課開設以來，共有3個小組，13位學生自行撰寫了相關實驗課題，并獲得省級大學生創新性項目資助，發表了4篇論文。4.1.4優化知識結構通過該體系實踐后，學生的理論課成績顯著提高，實驗結果和實驗分析更趨完善。以學生為中心，將學生作為實驗課程設計的一支重要力量用于實驗目標和方案的設計，從根本上改變了學生知識產生模型，優化知識結構，有助于學生鞏固理論知識和解決實際問題，迸發出創新思想和理念。
4.2存在的問題
