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觀賞園藝論文范文1
英文名稱：Scientia Silvae Sinicae
主管單位：中國科協
主辦單位：中國林學會
出版周期：月刊
出版地址：北京市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號：1001-7488
國內刊號：11-1908/S
郵發代號：82-6
發行范圍：國內外統一發行
創刊時間：1955
期刊收錄：
CA 化學文摘(美)(2009)
CBST 科學技術文獻速報(日)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國科學引文數據庫(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽：
中科雙獎期刊
聯系方式
觀賞園藝論文范文2
論文關鍵詞：原則,條件,形式,色彩,季相
觀的草坪納入現代化城市建設規劃之內。草坪可以覆蓋地面，不利于水土流失，
保護環境和改善小氣候，也是游人露天活動和休息的理想場所，柔軟如茵的大面
積草坪不僅給人以開闊愉快的美感，同時也給綠地中的花草樹木以及山石建筑以
美的襯托。不同類型、風格的公園、廣場等綠地，草坪和植物的規劃設計形式也
不同。草坪植物的種植設計，是使綠地充滿活力，達到協調統一的重要一環。如
何進行草坪植物設計應遵循以下幾點。
1設計原則
根據草坪在園林中的規劃形式可分為自然式和規則式草坪，草坪植物的種植形式可以采用不同的方式種植。
1．1自然式草坪主要特征在于充分利用自然地形，或模擬自然地形的起伏，
造成有開朗或閉索的原野草地風光。在自然式草坪中，樹種的選擇宜豐富些，種
植形式應采取自然式、“三五成林”，或孤植、片植都比較適宜，特別是草坪邊緣
的種植應錯落有致，體現自然韻律，忌成排成列的整齊種植。
1．2規則式草坪中多選擇樹形整齊、美觀、輪廓鮮明的樹種，種植形式也以規則式為主，并且常用一些規則式的花壇、模紋點綴裝飾，或邊緣以花邊，增加觀賞效果。凡屬規則式草坪，對地形、排水、養護管理等方面要求較高。
2環境條件
在搞植物種植設計前，應先了解綠地的土壤、地勢、朝向、陽光、水分、空
氣、通風和人類活動等環境條件綜合因素，再根據植物本身喜陽、喜陰、喜干燥、
喜陰濕、喜酸等不同生態要求選擇出適合的植物種類，只有植物能生長良好，才
能使綠地的設計出效果，得到成功。當然園林植物的生長發育同時受到各種環境
條件綜合影響和制約，反過來，植物也影響和改變著它所存在的環境條件，俗話
說“大樹底下好乘涼”就形象地說明了這個問題。
3配置形式
3．1孤植
在園林綠地中孤植樹常作為大草坪的構圖中心，是草坪的主景。孤植樹體現
的是植物的視覺中心，引導人的視線上升、造成高聳的感覺。孤植樹體現植物的
個體美，要求選擇樹姿挺拔、優美，色彩鮮明，體形較大，壽命長而有特色的樹
種，如雪松、銀杏、合歡、垂柳、楓香、白蠟、無患子、廣玉蘭、黃連木、元寶
楓、欒樹、法桐等。孤植樹與周圍的景點要取得均衡和呼應，四周要空曠，要留
出一定的視距供游人欣賞，一般最適距離為樹木高度的四倍左右。如杭州六公園
的無患子草坪，緊臨西湖，面積2000平方米，無患子高9米，樹姿優美，呈伴狀，干直立，色灰白，葉為羽狀，復葉，秋天呈淡黃色，植于扇形草坪的中心位
置，成為空間的主景。
3．2樹叢與樹林
除觀賞作用外，樹叢(林)在草坪中還有遮蔭、隔離和作背景的功能。因此，其樹種選擇、配置方式也各不相同。
3．2．1庇蔭樹叢的配置
庇蔭樹要求樹冠龐大，枝葉濃密，冠形以圓球或傘形效果最好。樹種有法桐、
楓楊、白臘、合歡等。有的枝葉較低的樹種如雪松適當修剪下部枝條也可作為庇
蔭樹，只是其庇蔭效果以側方較好。庇蔭樹叢(林)的配置樹種宜少不宜多，以
1～2種，7—8株為佳。其配置形式宜疏密相間，林緣線宜曲折自然。自然栽植，
郁閉成林，要借助周圍的自然地形，如山坡、溪流等，才能富于山林意趣。如濟
南植物園大草坪上的合歡樹叢僅7株，株距不等，冠大蔭濃，游人在樹下活動如
置身于叢林之中。
3．2．2隔離樹叢的配置
用以劃分空間或起屏障作用的隔離樹叢結構較緊密，以上、中、下三層復層
結構的觀賞、隔離效果最好。最簡單的隔離樹叢，猶如一堵綠墻，多用于服務性
建筑旁，以“遮丑”，自由密集的一片純林，產生似隔非隔，既隔著又有聯系的
作用，為適應不同功能的需要，可采用不同形式的隔離樹叢。隔離樹叢的樹種多
以常綠樹為主，如采用喬木，則分枝點要低，但總的來說以枝葉發達、濃密，枝
條的開張角度小的灌木最為合適，像雪松、檜柏、大葉黃楊、紫葉李、櫻花、木
槿、紅葉小檗、金葉女貞、棣棠等都是較理想的樹種。如果再配以適當的草花或
其他地被植物效果更好。
總之，草坪植物的種植設計是一門綜合藝術，種植設計得當，不僅給人以
開闊愉快的美感，同時也給綠地中的花草樹木以及山石建筑以美的襯托。在實際
應用中要綜合考慮草坪空間環境特點，立地條件，規劃設計要求以及植物的形態、
色彩、風韻等多方面的因素，精心組織，合理配置，才能充分發揮植物的生態和
觀賞效果，創造多姿多彩、內容豐富的草坪景觀。
參考文獻：
【l】《園林植物種植設計》張吉祥編著中國建筑工業出版社
觀賞園藝論文范文3
論文摘要：社會的發展與城市化的進程為風景園林專業的發展提供了空間，同時也向風景園林教育提出了挑戰。通過分析我國風景園林教育的現狀及存在的問題，論述了我國風景園林教育的發展趨勢，并就建設具有中國特色的風景園林學科提出建議。
論文關鍵詞：風景園林教育中國特色學科建設
一、我國風景園林教育的現狀及存在的問題
我國園林教育開始于本世紀20年代中葉。最近20年來，我國處于大規模建設時期，對風景園林專業的人才需求比較大，很多院校開設了相關專業。目前，高等院校從事風景園林教育主要包括五大方面：建筑院校的城市規劃與建筑學專業；農林院校的園林、觀賞園藝專業；藝術院校的環境藝術專業；資源環境院校的資源生態專業。這些專業根據各自的條件和對園林教育的理解，在課程設置、培養目標等方面各不相同，水平相差各異。城市規劃專業、環境藝術專業涉及的相關園林內容很少，真正涉及我國園林人才培養的只有農林院校的園林專業。目前，我國風景園林教育主要存在三方面的問題：
(一)風景園林教育指導思想落伍
我國園林教育中，存在的問題首先是教學指導思想方面。一種是受傳統中國古典園林理論的禁錮，過分強調詩情畫意，亭臺樓閣；另一種是盲目的追求形式上的園林景觀，比如近年來很多地方盲目借鑒西方園林形式，不注重實用性。
風景園林應該是一門協調人類經濟、社會發展和自然環境關系的科學藝術，通過科技力量，采用最經濟有效的方式來保護、合理利用自然資源，創造生態健全、景觀優美、反映時代特征和可持續發展的人居環境。應該從宏觀控制，再到微觀設計，而不是見縫插針的創造景觀。同時，要加強行業道德建設，加強對社會的普及知識教育。不能一味的追求景觀效果，或為了提高產值而大量求新，忽視實用性以及整體環境的景觀效應?！?/p>
(二)風景園林教育課程設置缺乏廣度和深度
我國農林院校的園林專業多脫胎于園藝或觀賞園藝專業，轉為園林專業后，其課程體系大多是承襲了20世紀50-60年代北京林學院造園學科的課程體系，其后雖有一些改進，但總體上還沒有脫離傳統園林學的框架。目前我國風景園林專業課程設置主要存在如下問題。
1．“廣’度不夠
現代園林學無論是內涵還是外延均有了長足的發展，已發展成一門融自然科學、工程技術和人文科學于一體的綜合性學科，它涉及規劃、建筑、旅游、社會、經濟、環境、心理、歷史、藝術、林學、觀賞園藝等學科，似乎更像一個學科群，現代園林學專業的核心是廣義的景觀規劃與設計，其設計實踐至少應該包括“狹義景觀設計”、“大地景觀設計”和“行為心理景觀設計”三個層面。而我國園林專業現有的設計類課程體系設置僅僅停留在“狹義景觀設計”即景觀感受層面，由于缺乏其他層面的設計實踐，致使現有的園林專業口徑過窄，遠不能滿足現代社會的需要。
2．“深”度不足
我國園林專業現有的設計類課程體系看上去比較注重縱深方向的研究，實際上大多停留于表面形式，如增設規劃類課程，多只介紹景區規劃、綠地規劃等內容，而在與之相關的資源、環境的合理利用和保護性開發方面研究不夠深入；植物造景方面更多是注重形式美學，在真正合乎生態規律的種植設計方面缺乏深入研究。
3．教學方式原始
在信息時代，計算機輔助設計對園林領域的沖擊是廣泛而深刻的，現有課程體系對此缺乏應有的估計和準備，唯一開設的計算機輔助設計課程，只停留在將計算機作為表現工具的水平，遠沒有進入真正的輔助設計水平。美國哈佛的LA教育早在十多年前就開設了利用信息技術于設計、計算機輔助設計、地理信息系統等為園林設計作輔助的相關課程，我們的教學方式呈現相對落后態勢。主要表現在計算機在制圖中的作用、多媒體教學方式的應用方面。
制圖是園林教育重要的一環，包括手工制圖和計算機制圖兩個方面。手工制圖是計算機制圖的基礎，而計算機制圖又是今后工作和從事復雜設計不可或缺的技能。所以，二者要并重。制圖技能培訓應貫穿于整個教育的每個環節，目前很多學校開設的計算機制圖課程只是作為選修而已。
園林專業知識信息容量大，實踐性強，在教學實踐中，很多平面、文字已經不能滿足要求，而像CAD繪制平面或建模、用3DMAX渲染，用Photoshop環境合成、AuthorWare進行后期藝術合成等多媒體教學方式還沒有廣泛的應用到教學中，甚至有些教職員工對這些多媒體還不熟悉。
二、我國風景園林教育的發展趨勢
(一)風景園林專業教育系統化
風景園林規劃與設計(LA)專業，在國際教育界是作為一個完整的學科而設立的，這個學科體系的建立對景觀規劃設計研究、人才培養以及環境、景觀工程實踐都有積極的意義。我國風景園林規劃設計正經歷著最重大的變革。
1．風景園林專業的內涵
風景園林專業是應用藝術、科學和技術三個類型的知識來規劃、設計和管理土地的一門學科。從事該專業的工作者——景觀設計師，運用人文科學知識來考慮資源的管理和經營，創造一個令人愉快的生存環境。職業內容包括土地經營管理、城市擴展控制、資源保護與經營管理、城市擴展控制、中心老城區復興。設計主題有：居住區、商住發展、公司廠房和機構部門、校園、度假旅游勝地、公園、城市廣場、交通網絡和濱水區域發展等內容。
該專業應學習藝術、設計理論、土木工程、場址分析、土地規劃過程、生態分析，以及影響設計過程的社會、經濟、法律、環境和政策的問題。該學科理論建立在人文學科和生態學分析之上，其藝術在于創造有意義的場所，其倫理是關愛土地以及居住其中的人。
2．風景園林專業的教育目標
風景園林專業致力于探索并提供：有信息、程序和技術所組成的、用于景觀規劃設計職業的應用知識；與相關的社會學、自然科學專家進行語言和圖形交流的能力；理解由文化決定人類行為，以及社會、政治、經濟和法律上對土地利用及決策的影響；理解形成土地合理利用和設計的兩大決定因素——自然因素和生態因素。
3．風景園林專業的培養方向
當今中國風景園林學科正在迅速擴展。傳統園林專業局限于園里植物和園林規劃的局面已經越來越不能滿足發展的需要。由于風景園林是一門集藝術、科學和技術于一身的學科，因此必然要和這三個領域發生聯系，這就大大的拓展了傳統風景園林專業的范圍，使其從單一專業擴展為綜合專業。
為培養未來負責環境設計的領頭人，學生要從建筑學、風景園林學、城市規劃與設計學等三個學科的交叉中受益，并在課程中求得深入全面發展。這些課程有：人類學、生物工程、農業工程、比較文學、土壤學、生態學、環境倫理學、森林資源學、地理學、地質學、房屋供給與消費者經濟學、哲學、社會服務學和社會學等。
(二)風景園林專業教育國際化
風景園林專業的國際化主要可以借鑒美國哈佛LA的教育作法。現代園林已經發展成為一門日益綜合的學科，它需要一個科學的課程體系作為支撐。借鑒國外先進教學經驗，可以將整個體系分為三大體系，即基本知識體系、理論修養體系、創新能力培養體系，每個體系再設置若干相應課程(分門類、分層次)。轉中國-與國際接軌是指課程設置應完全把握現代園林的內涵，符合現代園林的發展。主要增設以下方面的課程：
1．大地景觀規劃類課程
現代園林的研究對象已經擴大到整個大地資源，增設大地景觀規劃類課程是園林學科和人類環境可持續發展的需要。大地景觀規劃設計環境、生態、資源層面的規劃。相關課程設置有：景觀于區域規劃水文學、城鄉土地利用規劃、可持續環境、景觀生態專題、景觀分析與評估、景觀資源利用與保護等方面的內容。
2．行為心理景觀規劃方面課程
“以人為本”的現代景觀規劃需要研究人類行為、心理及與之相關的文化歷史和藝術層面的內容。這類課程有：戶外游憩設計、游戲及娛樂規劃、旅游策劃規劃、景觀行為學、景觀與文化專題等。
3．其他課程
理論修養類課程：建筑史、中國歷史文化專題等；工程實踐類：建筑技術、景觀技術等；計算機類課程：計算機輔助園林設計CALD、地理信息系統GIS、景觀遙感等。
三、建設有中國特色的風景園林學科
我國國土之大，各地氣候、土壤、植被等條件各不相同，更兼有不同的文化歷史背景，由此形成了各自的地域特色。我國許多著名的園林古建筑無不包含了中華民族博大精深的歷史文化底蘊，其設計思想無一不折射出獨特的人文理念，這也是引起人們無限遐想的根本原因。弄清楚國學的內涵在園林教育中的作用，對我們建設有中國特色的園林專業，培養合格的園林專業人才具有現實意義。
(一)我國傳統的園林設計方法
《園冶》中記載，相地、立基、屋宇、裝拆為園林設計的步驟。我國園林傳統的創作路線和方法講究綜合性和實事求是，表現在：(1)總在處理著一個個的具體空間以及這些空間之間的聯系，而不是圖紙；(2)在做出任何一個判斷和決策時，已經照顧到方方面面；(3)時時刻刻離不開對現場的調查、理解和分析?？梢哉f，我國園林文化大大超越了迄今為止的西方發展水平，這也是一些世界大師對中國傳統園林十分佩服的根本原因。
當然，傳統的園林創作方法也不是十全十美的，它比較適于小型私人園林的創造，不善于處理大片平地，不適于大面積的規劃等等。但是我們的祖先并不是沒有這種本領，從秦漢的上林苑到清朝的圓明園和避暑山莊，我們看見的仍然是綜合性和實事求是的創作路線和方法。
(二)風水與中國園林
中國古代的園林設計，從本質而言，與現代風景園林設計無異，探討的都是“天人(自然與人)關系”。中國古典園林是中國風水學說的集大成者，其中很多原理都與現代科技有“巧合”之處。例如，建筑對風向的處理不當，不僅不利于人體健康，也不利于安全與美觀。中國園林設計，一直遵循著“坐北朝南”的地理原則，可以避免對人不利的“陰風”(北風)，這也順應了中國的季風型氣候。
古代風水學中關于水的認識，大多符合科學道理，如可選擇河流岸的臺地上，且要高于常年洪水水位之上，避免在水流湍急、河床不穩定、死水沼澤之處建房等。除此之外，對水源水質也要詳加注意。另外，風水學中符合醫學科學的內容也很多。例如，住宅建筑前屋低、后屋高，符合人們對于光照的需要，配合“坐北朝南”進行采光。
從根本上說，在去除風水中迷信的糟粕部分，中國園林的風水，深深浸透了人與自然和諧發展的精神。它們講求因地制宜的原則，充分利用有利的自然條件和生態因素，適當保留有景觀特色的自然地形地貌，結合當地的風土人情，使中國東、西、南、北、中的園林景觀各具特色，美不勝收。
觀賞園藝論文范文4
關鍵詞：百里香揮發油；水蒸氣蒸餾法；抑菌性
中圖分類號：TQ461 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-12-0033-1
百里香屬唇形科，是常用中藥，傳統藥理認為百里香具有抗菌、抗痙攣、抗昆蟲毒液、殺菌、強身、促結疤的作用。百里香含揮發油含量高，品質優，在醫藥、食品加工、精細化工及日常生活中被廣泛應用[1]。本實驗采用水蒸氣蒸餾法從百里香中提取揮發油[2]，分別考察了蒸餾時間和加水量兩種因素對揮發油提取率的影響，并進行了體外抑菌作用的研究[3]。
1 材料與方法
1.1 材料
百里香、大腸桿菌、濾紙。藥品：蛋白胨、牛肉膏、氯化鈉、瓊脂、無水乙醇等。儀器：恒溫水浴鍋、高壓蒸汽滅菌鍋、恒溫振蕩培養箱等。
1.2 實驗方法
1.2.1 百里香揮發油的提取 分別取經粉碎、過40目篩后的百里香樣品，稱取50g，設蒸餾時間分別為150min、180min、210 min、240min和270min。而加水量分別為250mL、300mL、500mL、600ml，各進行重復試驗，觀察結果并記錄[5]。
1.2.2 接種培養基的制備 將保存的大腸桿菌置于30℃溫箱中培養1天，在超凈臺里將菌種試管斜面注入適量無菌水（約5mL），接種環輕刮菌落，搖晃混勻制成菌懸液，分別用移液器取0.1mL菌懸液注入平板，用三角耙涂布均勻，涂三個平板，放入30℃溫箱中，2天后觀察是否有菌落生長。
1.2.3 濾紙片實驗法 由于百里香揮發油難溶于水，故先用無水乙醇按照1：1的比例稀釋后，再用無菌水依次稀釋成濃度為5%、2.5%、1.25%、0.625%，備用。分別配置不同濃度的乙醇溶液作為對照，在超凈工作臺里將平板劃分成五個區，每兩張濾紙片（直徑0.6cm）為一帖，用鑷子夾著濾紙片在不同濃度的揮發油中和無菌水中輕輕粘一下后，取出貼在平板的指定位置放入培養箱中培養，培養溫度為30℃，培養24h后觀察結果。
1.2.4 數據分析 出油率按以下公式計算：出油率（%）=揮發油得率/供試品量×100%，重復測定3次取其平均值。計算公式：生長率=（對照組菌落直徑-給藥組菌落內徑）/對照組菌落直徑×100%，抑制率=1-生長率
2 結果與分析
2.1 不同蒸餾時間對揮發油的提取結果
由表1可知，蒸餾時間為210分鐘時出油率最高。所以確定最佳蒸餾時間為210min。
2.2 不同加水量對揮發油的提取結果
由表2可看出，百里香揮發油出油率的多少與加水量有很大的關系。若投料量為50克時，加水量以10倍左右出油率最高。
2.3 百里香揮發油對大腸桿菌的抑菌作用
由表3可看出，接有大腸桿菌的實驗組培養基中都產生了抑菌圈且直徑隨揮發油濃度的增加而增大。
3 討論
本實驗通過采用水蒸氣提取法對百里香揮發油進行提取，操作簡便安全，而且不污染環境[9]。提取揮發油時，不同的外界因素，如提取過程中投料量、加水量及蒸餾時間等對揮發油的提取都有很大的影響。多次的實驗結果證明：百里香揮發油提取時，最佳的加水量應為投料量的10倍左右，最佳蒸餾時間為210分鐘。通過抑菌試驗表明，百里香對大腸桿菌具有抑制性且抑菌圈直徑的大小隨著百里香揮發油濃度的提高而增大。
參考文獻
[1] 彭夢俠，劉小玲，黃思敏，陳惠.水蒸氣蒸餾實驗的改進.嘉應學院化學與環境學院，2009，13（6）.
[2] 謝捷，曹銘希，朱興一，王平.閃式輔助水蒸氣蒸餾提取陳皮揮發油工藝的優化研究.浙江工業大學藥學院制藥工程教育部重點實驗室，2008.
[3] 劉曉輝.四種香料植物揮發油的提取及應用研究[碩士學位論文].吉林農業大學，2008.
[4] 張抒.百里香精油成分含量及組分的比較研究.東北林業大學園林植物與觀賞園藝，2007.
觀賞園藝論文范文5
1.1服務于農業戰略性新興產業
設施農業科學與工程專業培養的人才主要服務于農業的節能環保產業、生物產業、新能源產業和新材料產業，重點服務于節能環保產業的能源重復利用、設施節能建造、農業物資循環利用等；生物產業中綠色農用生物產品的研發；新能源產業中太陽能利用技術；新材料產業中設施農業上新型節能、保溫、環保材料的研發等。通過設施農業科學與工程專業人才服務于戰略性新興產業，將促進全市、全國較具特色的農業戰略性新興產業的完善，推動天津市現代農業步伐，實現設施農業的低碳發展，構建綠色地球。
1.2設施農業科學與工程專業的開設有利于提高農產品的安全性
在農業生產中，由于大量化肥、農藥等的不正確使用，使得農產品品質不斷下降，農藥殘留量嚴重超標，直接威脅著人身健康。因此，建立安全、高效和可持續的農業生產技術體系就成為現代農業技術發展的新趨勢。設施農業科學與工程專業的設立，在設施農業科學研究和培養設施農業的技術管理人才方面會起到很大的推動作用，將把先進的農業設施栽培技術等轉化為生產力，促進農產品的安全、規范生產。
1.3設施農業科學與工程專業的開設是我國農業發展的必然產物
近年來，天津市政府提出了全市設施農業建設的目標和任務，設施農業建設進入了高速發展的新型節能日光溫室時代。設施農業作為現代農業的一種重要形式，通過集中土地、資金、技術和勞動力等要素，形成了以資金密集、技術密集和勞動力密集為主要特征的集約型、高效型產業，農業的工業化道路已成為農業向現代農業邁進的必由之路。所以，開設設施農業科學與工程專業適合天津市農業發展形勢的需要，是我國農業發展的必然產物。
1.4設施農業科學與工程專業的開設是適應培養
現代化農業設施專業技術急需人才的需要目前，發達國家如荷蘭、法國、以色列、美國、日本等國家的設施農業已經達到高生產率、栽培精準化、資源可重復利用、高效節能及高度自動化水平[3-5]，天津市近幾年在設施農業方面取得了很多的成果，對增加農民收入、推動農業發展方式轉變和科技成果轉化、促進農產品質量安全體系建設發揮了重要作用。但是，通過市場調研發現，目前天津市的設施農業規模、水平及效益還不高，還遠遠趕不上荷蘭、以色列那樣的高科技投入、高資金投入、超高效益的高度集約型工廠化設施農業，與國內設施農業發達地區相比也存在一定差距，突出表現在：一是設施農業裝備發展滯后，機械化、自動化程度低；二是農產品的質量安全形勢嚴峻；三是設施農業科技人員的數量和結構遠不能適應社會發展的要求，生產領域、觀光旅游業、設施餐飲業等行業設施農業技術人才缺乏，高級技術人才需求缺口更大；四是農戶技術水平低，整體素質、服務水平與設施農業發展的要求不相適應。因此，天津設施農業向現代化方向發展的瓶頸就是設施農業專門人才的缺乏，天津市設立“設施農業科學與工程”專業、培養現代化農業設施專業技術人才乃是當務之急。
2設施農業科學與工程專業建設的內容
2.1專業的定位
設施農業科學與工程專業主要學習生物學、化學、環境工程學、觀賞園藝學的基礎理論知識，具有農科與工科相結合的優勢。通過該專業的學習，將使學生具備從事設施農業的科研、教學、生產、開發、經營、管理等方面的基本能力，培養學生成為從事設施農業建設、農業現代化管理、現代設施農業的工程設計、高效特色作物（園藝作物、藥用植物等）栽培、農業園區的經營管理等方面工作的應用型人才，服務于天津沿海都市型現代農業的發展。
2.2師資隊伍建設
師資隊伍建設要以營造良好吸引和留住人才的工作環境、生活環境、文化環境為基礎，以培養、引進和用好人才為重點，以建立國內一流學科師資隊伍為目標，按照師資隊伍規劃，注重師資隊伍的學緣結構、學歷結構、年齡結構、知識結構。通過各種途徑，加強與國外、國內著名大學、相關企業之間的合作，建立具有凝聚力和創新能力的教師團隊，服務于天津沿海都市型農業。
2.3課程及教材建設
根據設施農業的特點，課程建設要特別強調其復合性與應用性，要符合現代化設施農業產業的要求，加強應用性課程，建設科學合理的課程體系。要加強人才綜合素質培養，重視實踐教學環節，根據學科發展方向以及專業今后的服務方向，加強與學科發展方向及專業服務密切相關的專業課程。天津農學院作為天津市和濱海新區培養農業專業人才的高等院校，已具有多年的高等教育辦學經驗，目前專業使用皆為全國規劃統編教材。今后，隨著專業的發展，將重點突出專業的自身特色，“十二五”期間將進一步加大建設適合天津設施發展的自編教材。
2.4實驗室及基地建設
實驗室及基地建設要以培養人才為目標，逐漸實行實驗室及基地對學生的開放，提高學生的實際操作能力。實驗室開放必須具備良好的儀器設備條件、高水平的實驗教師隊伍和管理能力。為此，根據教學目標的需要，應從硬件上滿足實驗教學與學生畢業論文研究的需要，使實驗室及基地的功能更加齊全，運行更加便利，效率進一步提高。實驗室要配備專職的實驗教師，制定實驗室的具體管理措施和規章制度，保證學生安全使用實驗室。為了強化實踐教學環節，要不斷鞏固和擴大校外實習與實踐基地建設，使校內外實習、實踐基地充分滿足教學、科研、實踐需要。教學設施建設是進行教學、人才培養的重要基礎建設，今后，教學科研基地建設要本著以服務教學、科研為主的原則建立相應的管理機構，保證基地管理工作的經常化、制度化和規范化。
2.5教學管理建設
在教學管理方面，要加強部門學術委員會對教學工作的指導、管理和監督作用，健全教學檢查、教學評估、教學座談會等一系列教學管理制度，保證教學工作的高效、有序進行。要進一步完善和細化現行的教學管理制度、執行環節、質量監控體系、考核體系、激勵和獎懲措施等。進一步抓好每一堂的課堂教學、夯實基礎知識教育，強化實踐教學、突出技能培養，擴充學生知識面、加強學生通識教育、提高學生綜合素質。要落實好畢業生回訪制度，及時掌握用人單位的反饋意見，做好教學計劃的完善、人才培養目標的動態調整和教育教學內容、方式的改革工作。
2.6卓越人才培養
設施農業科學與工程專業的人才培養目標是“融素質教育、業務培養、能力培養為一體，培養具備生物、環境、工程、園藝等學科的基礎知識，具備現代設施農業的工程設計、高效特色作物（園藝作物、藥用植物等）栽培、農業園區的經營管理等方面能力的應用型人才”。在人才培養上，今后要注重基礎理論知識與基本技能的統一，突出創新能力的培養和學生個性發展，因為這更符合當今設施農業發展對人才的需求。在教學計劃中，增設創新實驗和綜合實驗課。在畢業論文實驗中，充分發揮和培養學生的好奇心和充分運用知識與技能的能力，鼓勵學生的探索精神、創新思維、獨立思考能力，營造崇尚真知、追求真理的氛圍。重視培養學生收集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析問題和解決問題的能力、語言文字表達以及團結協作和社會活動能力。在實習方面，要把學生真正地放到企業中去，在實習基地第一線進行鍛煉、學習、積累經驗。設施農業科學與工程專業的設立，要為天津及周邊地域農業領域培養更多從事設施農業的優秀人才，促進現代化設施農業的快速發展。
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關鍵詞：藝術學；藝術學理論；學科目錄；專業目錄；比較研究；學科建設
中圖分類號：J0 文獻標識碼：A
2011年3月，國務院學位會員會頒布實施《學位授予和人才培養學科目錄（2011年）》（以下簡稱“2011學科目錄”）。新的學科目錄（本文把面向研究生培養的學科目錄簡稱為“學科目錄”）在“藝術學”門類下設了5個一級學科，但未設置二級學科，并明確說明：“《學位授予和人才培養學科目錄》分為學科門類和一級學科，是國家進行學位授權審核與學科管理、學位授予單位開展學位授予與人才培養工作的基本依據，適用于碩士、博士的學位授予、招生和培養，并用于學科建設和教育統計分類等工作。學士學位按本目錄的學科門類授予?！雹?/p>
時隔一年半后，2012年9月，中華人民共和國教育部頒布實施新的《普通高等學校本科專業目錄（2012年）》（以下簡稱為“2012專業目錄”）。新的專業目錄（本文把面向本科生培養的專業目錄簡稱為“專業目錄”）在藝術學5個專業類（一級學科）下設33個專業（二級學科）。至此，紛紛爭爭的新一輪的學科、專業目錄修訂工作已經塵埃落定。按照規定“學科目錄分為學科門類、一級學科（本科教育中稱為“專業類”）和二級學科（本科專業目錄中為“專業”）三級?！雹谶@意味著從國家層面而言，新獨立的“藝術學”門類所具有的“合法”目錄是：5個一級學科，33個二級學科。
但是，塵埃落定并不意味著存在的問題已經解決，也不意味著“合法”的就是“合理”的，特別是對于新獨立的“藝術學”門類而言。但是，塵埃落定卻意味著在相當長的時段內，我們已經“無能為力”。學科目錄設置管理辦法規定：“一級學科的調整每10年進行一次”，“二級學科目錄每5年編制一次”③。教育部新頒布的《普通高等學校本科專業設置管理規定》也明確規定：“《專業目錄》十年修訂一次；基本專業五年調整一次，特設專業每年動態調整?！雹鼙M管如此，鑒于學科、專業目錄是引導藝術學門類建設和藝術教育發展的指導性、規范性文件，既涉及嚴肅的學科范疇和學科邏輯建構的學術問題，也涉及面向社會現實需要搭建藝術人才培養目標體系的系統工程，我們更有必要對學科、專業目錄存在的問題進行探討，以期在未來5或10年的調整時機能夠有所進益，使藝術學門類的學科、專業目錄日臻合理和完善。為達此目的，系統地比較、分析國內外藝術學門類的學科、專業目錄設置狀況，認識不同的設置理念和原則，并思考我國藝術學門類學科、專業設置的合理取向，當是一條重要的借鑒途徑。
一、美、英、德、俄四國藝術類學科、
專業目錄的設置與分析
作為高等教育的規范性指導文件，學科目錄及其下屬專業的設置，根本的原則理應是既符合學科和學理邏輯又符合國家教育實際和需要?？v觀當代世界主要發達國家的學科目錄，各國作為獨立學科門類（或稱學科群）“藝術”或“藝術學”都有自成體系的學科和專業群（參見表1⑤）。同時，它又是和其他學科門類有著明顯的交叉、融合優勢的生長學科群。不過，由于藝術教育自身所包含的“藝術技能教育”（術科）與“藝術研究教育”（學科）的天然差異⑥，各國在學科目錄中對藝術學科門類名稱的概括是不同的，只有德國最理性和客觀，并列使用“藝術，藝術學”作為門類名稱。但是，各國在一點上又是相同的，即該門類中都包含有藝術技能教育（術科）和藝術研究教育（學科）兩類學科、專業，凸顯了現代專業藝術教育“學術”與“技術”并重并相互結合的學科教育理念。
分析世界主要國家藝術學學科目錄的設置，大致可歸為兩類設置邏輯和設置狀況：一類是以藝術的“種”概念劃分為基本根據的、學科數量較多又相互獨立的設置格局，突出藝術品種、種類的專才教育。同時，又通過開設“綜合”或“其他”學科，為藝術種類融合或藝術與其他學科交叉等新藝術學科、專業的拓展留出發展空間。這種設置格局以美國、英國等國為代表。另一類是以藝術的“類”概念劃分為基本根據的、學科數量較少并相對獨立的設置格局，突出藝術類型、類別的通才教育。同時，它一般又在學科類別中設有少量的獨立專業，或依據傳統在個別學科中保持有較多獨立專業。這種設置格局以德國、俄羅斯等國為代表。
下面不妨選取美、英、德、俄四個國家的藝術學學科目錄為例，做些比較分析。
（一）美國的學科目錄最初是由統計高?，F實的學科專業狀況而產生的，因此不具有指令性職能，但近年來對高校的指導性作用已開始顯現。CIP-2000于2002年定稿，劃分為38個學科群（相當于“門類”），下設326個學科（相當于“一級學科”）。按學位差別總體上又區分為三大類：一是以學術型學位教育為主的學科群，共13個學科群124個學科。主要是人文、社科、理學、交叉學科等。二是以應用型與專業學位教育為主的學科群，共13個學科群168個學科。主要包括工學、醫學、農學、法學、神學、教育學、管理學、藝術學、建筑學、新聞學等學科。三是以職業技術教育為主的學科群，共12個學科群70個學科。包括軍事技術、各種職業技術、家庭科學、休閑健身等學科。為便于比較，我們可以不計它的職業技術教育學科群，這樣美國的學科目錄（適用于研究生和本科生）就是26個學科群292個學科。
在美國的學科體系中，藝術學屬于“應用型與專業學位教育為主”的學科群，下設9個學科（一級學科），52個專業（二級學科）。但它依然包含技術和學術兩類學科和專業，并且在學科和專業兩級都以設置“綜合”和“其他”的方式為交叉和新興學科、專業留出了發展空間（參見表2）。這是美國學科目錄設置的一大亮點。這種亮點還表現為它在學科群中就獨立設有“交叉學科”、“文理綜合”門類，下設22個一級學科，為業已興起的新興、交叉學科和專業開綠燈。與我國藝術學目錄的第二個明顯不同，就是保留有“工藝、民間藝術與手藝”一級學科及其專業，為傳統手工藝術形式的傳承和創新提供了教育保障的途徑。第三個顯著不同是二級學科（專業）的設置顯然是根據各一級學科藝術種類的發展和專業實際，采取“種”觀念來設置的，專業數量較多，且各一級學科之間顯然是“不平衡”的。以“美術”為例，二級學科（專業）并沒有被整合為繪畫藝術、雕塑藝術等專業，而是按“畫種”分設的。第四個特點是設有大量藝術與市場結合的專業，比如“戲劇藝術經營”、“影視制作與出品”、“藝術經營”（實為美術經營）、“音樂商業營銷”等，為藝術在現代社會的生存、傳播和發展提供專業支持。
此外，美國的“藝術教育”是被歸在“教育學”門類下的一級學科“特定學科與職業教師教育”中，設有“藝術學教師教育”、“音樂教師教育”專業。在“神學”門類下設有“宗教音樂”的一級和二級學科。“建筑學”是獨立的門類，下設有8個一級和二級學科，其中有“建筑環境設計”、“室內設計”、“風景建筑設計”等學科和專業。在“農學與農業經營”門類中有“應用園藝/園藝經營”一級學科，設有“觀賞園藝”、“風景與庭院美化”等專業。學科目錄還設有“傳播與新聞學”門類，下設有“傳播與媒體”、“廣播、電視與數字通訊”、“公共關系與廣告”等一級學科。
（二）英國的學科目錄也是由統計、綜合高?，F實的、具體的學科專業狀況而產生的，至今對高校不具有指令性和指導性職能，至多只具有參考作用。JACS產生于2002年，由20個學科領域（相當于“門類”）組成，下設159個一級學科。其中，“創造藝術和設計”作為獨立的學科領域，共設有10個一級學科，44個二級學科。
“創造藝術和設計”門類所設一級學科和二級學科的狀況與美國相似（參見表3）。一級學科層面也保留有“工藝”一級學科及其具體的二級學科；在二級學科（相當于“專業”）的層面，英國在部分專業的設置上比美國略顯概括，比如用“音樂類型”、“舞蹈類型”等概括了具體的種類，又為按種類、類型設置和實施專業教學保留了空間；同時，在一級學科用“寬口徑學科”、“其他學科”、在二級學科用“未分類學科”的方式，為新興、交叉和綜合學科、專業留出了發展空間。
與美國和中國學科目錄明顯不同的一點是，它在一級學科中設有“想象性寫作”學科，下設“劇本寫作，詩歌寫作，散文寫作”專業。這對我國不失為一種啟示，為藝術界呼吁將“文學”納入“藝術學”門下提供了一種思路。其實，要將“文學”全部納入藝術學門下是不可取、也是不可能的，不要說作為門類的“文學”，就是作為一級學科的“語言文學”也不能全部納入藝術學。這里的關鍵是區分“語言學”和“語言藝術”，只有創作性的語言藝術才是屬于藝術范疇的藝術種類之一。第二點不同是，美術學科下設有“精美藝術保存”專業，這應該是針對美術品的修復與保護專業。這個專業放在藝術門類中對我們也有借鑒意義。第三點不同是，英國的藝術類學科、專業中似乎不涉及“電視藝術”領域，在學科目錄中另行設有“大眾傳媒和文件”學科領域（門類），其中有“媒體研究”、“媒體生產”等學科、專業。
另外，英國的學科目錄在“歷史和哲學研究”門類的一級學科“專題歷史”下設有“藝術史”、“建筑史”、“設計史”等專業。但“音樂史”、“舞蹈史”、“電影技術及攝影歷史”等卻設在“創造藝術和設計”門類中，這應該與他們的學科教育傳統有關⑦。還有，他們的學科目錄中沒有明確設置“藝術教育”學科和專業，在“教育”和“創造藝術和設計”門類中均未見明確的藝術教育專業?；蛟S包含在“教育”門類中所設的“教師教育-專門化”、“專業教育理論研究”等相關專業中?！敖ㄖW，建筑和規劃”是獨立的門類，下設6個一級學科，在“園林設計”學科下設有“園林建筑”、“風景研究”等專業。
（三）德國的學科目錄也是由統計高?，F實具體的學科專業狀況而來，對高校不具有指令性和指導性職能，只具有參考作用。德國的學科目錄有兩個體系，一是“專業群、學習范圍和學習專業目錄”，用于“學生和考試統計”；二是“專業群、教學與研究范圍和專業領域目錄”，用于“人員和崗位統計”。簡單地說，前者是學生學習專業的目錄，相當于我國的學科、專業目錄；后者是教師教研和科研專業領域的目錄。相比而言，前者比較概況，后者比前者所設學科專業要多、也詳細得多。
2004年的“專業群、學習范圍和學習專業目
錄”共計10個專業群（相當于“門類”），下共有83個學習范圍（相當于“一級學科”）。其中“藝術，藝術學”門類下共有5個學習范圍，30個學習專業，相比于美國和英國的設置要概括、簡潔得多。顯然，學生學習的學科、專業都要寬泛得多，以某種“類”性質來歸納，具有一定的綜合性（參見表4），可謂寬口徑培養策略的體現。以一級學科為例，按我國的習慣來看，其設置基本可以概括成“藝術學、造型藝術、設計藝術、表演藝術、音樂藝術”5個一級學科，我國剛公布的“2011學科目錄”與之有相似性。下設專業僅在“設計藝術”和“音樂藝術”中略顯具體，其他專業均較概括。第二個明顯的不同是德國重視“藝術研究”學科和專業，不僅是傳統的藝術史和單科藝術學（如戲劇學、音樂學），而且為普通藝術學設置了藝術教育、藝術品修復學、藝術和藝術學的跨學科研究等專業。這不僅使作為一級學科的“藝術學”有了豐富的專業支撐，也表明該學科有自己相對獨立的專業內涵、發展空間和現實價值。這是非常值得引起我們重視和借鑒的方面。第三個不同點是將“藝術教育”的專業設置在“藝術，藝術學”門類下，既有綜合的“藝術教育”研究專業，又有單科藝術教育（如舞蹈教育、音樂教育）專業。這種關于藝術教育的學科歸屬和層次設計，突出了專業性質和依托關系。
另外，在德國“建筑學”不是獨立的門類，屬于“工程科學”門下的一級學科，有“建筑學、室內建筑學”專業。在“農學”門下有“園林建筑”專業等。
（四）俄羅斯高等教育傳統的學制和學位制度比較特殊，經過近20年的引入國際通行制度的改革，形成了現行的大學教育的兩種學制和學位體系（俄羅斯的副博士和博士學位教育均屬于大學后教育范疇）：一是由學士到碩士的學制（4+2年），二是培養文憑專家的學制（5-6年）。前者獲得“碩士學位”，后者獲得“專家資格”（如工程師、經濟師等），兩者大致相當，都可以報考研究生，攻讀副博士學位。這種設置大致可以理解為有如中國全日制研究生中的學術學位碩士和專業學位碩士之別。另一方面，俄羅斯近20年來也在努力改革傳統的、以窄口徑的“專業”培養人才造成的弊端，實施按照新的、寬口徑的“方向”來培養學生的新模式，這方面主要集中在工科、技術科學等領域。同時，還在整個學科目錄中設置了“跨學科專業”門類，為新興、綜合和交叉學科與專業的發展開辟了教育實施途徑。這樣，就形成了俄羅斯的高等教育學科目錄在結構上的特殊性。
2000年俄聯邦教育部了最新的學科專業、方向目錄，具有指令性職能。這個目錄分為三個部分：一是培養學士、碩士的方向目錄，其中包括自然科學與數學類、人文與社會科學類、教育類、技術科學類和農業科學類，共5大類95個方向。二是培養文憑專家的專業目錄，其中包括自然科學類、人文社科類、經濟管理類、文化藝術類、教育類、農業經濟類、醫學類、服務類、跨學科類以及信息安全領域中的專業類，共計10類170個專業。三是培養文憑專家的方向目錄，其中包括技術與工藝類、農業類、藝術與建筑類、語言學與信息學類，共4大類84個方向。由于三個目錄的學科門類與專業設置是相似的，本文以“培養文憑專家的專業目錄”為分析依據。
俄羅斯學科目錄的一個顯著特點是，與“藝術”相關的專業或方向在三個目錄中都有設置，且歸屬多個學科類，比較分散（參見表5），并大致表現為學術型、專業型、技術型的層次差異。在培養文憑專家的專業目錄中，獨立設置“文化與藝術專業”門類，其下設有可歸屬于不同種類藝術的專業30個。筆者按中國一級學科的習慣，大致歸并了戲劇、舞蹈、音樂、電影、美術、設計與工藝、文學制作、圖書館與博物館等8類，屬于藝術的共7類27個專業。第二個特點是，專業目錄在層次上只設兩級，即學科類（門類）、專業或方向（二級學科），不設一級學科。與美、英目錄相比，在專業或方向的設置上俄羅斯還是比較概括的，注意了寬口徑的要求，但又用“按類型、按領域、按種類”等要求為保持專業性留出了空間。第三個明顯不同的特點是，將專業化、應用性比較強的“文化”專業與“藝術”歸為一個門類的設置作法，這其中應該包含著主張兩方面結合的理念，特別是在“博物館業與文物保存”、“社會文化活動”等專業方面，藝術與之聯系密切又有共通性是顯而易見的。另一個歸入這個門類的比較不同的專業是“文學制作”，這也是在其他國家的藝術學學科目錄中未曾有的專業。第四個不同之處是，它的“藝術學”和“藝術教育”專業設在其他門類中，前者是“人文-社會專業”門類下的專業，后者設在“教育學專業”門類下，有“音樂教育”、“造型藝術教育”兩個專業。
在另兩個專業目錄中，比如在培養學士、碩士的方向目錄中，“人文與社會-經濟科學”門類中設有“藝術”和“建筑學”等專業；在“教育科學”門類中設有“藝術教育”專業；而在培養文憑專家的方向目錄中，在“藝術與建筑學”門類下又設有“建筑學”、“紡織與輕工業產品的藝術設計”兩個專業。
綜合比較上述四個國家“藝術”或“藝術學”門類的學科和專業設置情況，有共性又有各自明顯的特點，都是在各自國家的文化傳統、大學教育理念和高等教育現狀的基礎上總結設置的，具有學理邏輯性又具有現實針對性，各有所長?？偨Y其中體現的設置學科的學理邏輯和培養人才的教育理念，至少有兩點是明顯的：一是引導藝術學門類下領域和形式各不相同的學科和專業，相對獨立地自我發展，突出其“種類”的專業性，以“窄口徑”培養具有專精的專業創作和實踐能力的藝術專門家，或具有深入的種類藝術學專業研究能力的專家為主要人才目標的教學理念。典型的代表是美國的學科目錄。當然，這樣的理念并不否定藝術類學科的綜合、交叉等創新學科和專業的教育，專門辟有這方面的學科和專業發展途徑。二是引導藝術學門類中相近、相關領域的學科和專業融合發展，突出其“類型”的專業性，以“寬口徑”培養具有兼容的藝術創新和實踐能力的領域藝術家，或具有專業素養的藝術研究、藝術學研究專家為主要的人才培養目標。這以德國的學科目錄為典型代表。自然，這種理念也并不否認專業技能教育，它的實施得益于建立在比較發達的藝術學研究基礎上的、學術與技術并重的專業教育。
二、中國學科、專業目錄中“藝術學”
專業設置的歷史與現狀
回顧我國高等教育學科目錄的變化歷程，自1981年實施《中華人民共和國學位條例》以來，主要經歷了四次變化⑧：第一次是1983年公布試行的《高等學校和科研機構授予博士和碩士學位的學科專業目錄（試行草案）》，含11個學科門類，64個一級學科和647個二級學科（含1985年增補的軍事學門類）。同時，還有自1984年以來國家教委分科類先后公布實施的本科專業目錄。第二次是1990年公布實施的《授予博士、碩士學位和培養研究生的學科、專業目錄》（以下簡稱“90學科目錄”），共設置11個學科門類、72個一級學科和620個二級學科，設試辦專業34種。同時有1993年公布實施的《普通高等學校本科專業目錄》（以下簡稱“93專業目錄”），設10個門類（不含軍事學），下設專業類71個，504種專業。第三次自1997年開始，《授予博士、碩士學位和培養研究生的學科、專業目錄（1997年頒布）》（以下簡稱“97學科目錄”）增加了管理學學科門類，一級學科增加到88個，二級學科調整為382個。后經1998年和2005年兩次補充修訂，調整為89個一級學科，392個二級學科。同時有1998年公布的修訂后的《普通高等學校本科專業目錄》（以下簡稱“98專業目錄”），設11個學科門類（不含軍事學，增加了管理學），專業類71個，專業249種。第四次是2011年公布的《學位授予和人才培養學科目錄（2011年）》，增加了藝術學學科門類，共設置13個學科門類、110個一級學科，未設置二級學科目錄。與之相應的是新修訂版《普通高等學校本科專業目錄（2012年）》，設12個學科門類（新增藝術學，不含軍事學），專業類92個，專業506種。
下面以1990年以后學科目錄、專業目錄中的“藝術學”學科為例，統計其學科、專業設置數量的變化（參見表6），結合歷次修訂原則，概括分析其變化軌跡。
1.“90學科目錄”中，“藝術學”屬于文學門類下的一級學科，下設16個二級學科，2個試辦專業。另在文學門類“中國語言文學”學科下設有“文藝學”二級學科；在法學門類“民族學”學科下設有“中國少數民族藝術”二級學科；在工學門類“建筑學”學科下設有“建筑設計及其理論”和“風景園林規劃與設計”專業，在“紡織”學科下設有“紡織品設計”、“服裝”專業；在農學門類“農學”學科下設有“觀賞園藝學”專業?！?3專業目錄”中“藝術類”下設43個專業，另有控制設點專業3個（參見表7），還在“新聞學類”下設有“廣告學”專業；在工學“土木類”下設有“建筑學”、“城市規劃”等專業，在“林業工程類”下設有“室內與家具設計”專業，在“紡織類”下設有“紡織材料及紡織品設計”、“服裝”專業；在農學門類下設有“觀賞園藝”、“風景園林”等專業。
對于這次修訂，“90學科目錄”中寫道：與之前的目錄相比“有一批專業拓寬了專業面，調整、充實了專業內涵；同時，刪掉或歸并了一些劃分過細、偏窄的專業，增加了一批新專業?！雹徇@種修訂原則也貫徹在本科專業目錄的修訂中，并起到了明顯的作用，修訂后的專業數減少了309種。不過，這種拓寬專業口徑和內涵的理念在“藝術類”方面并不明顯，從對照表中可以看出，不論是學科目錄還是專業目錄，二級學科（專業）的數量仍較多，且專業劃分比較具體，突出的是以不同的藝術種類為基本專業的理念。這種設置狀況很類似美國、英國的學科專業目錄。當然，目錄在整體上也顯示了歸并的意圖，這在“90學科目錄”的二級學科設置上比較明顯，在“93專業目錄”中也顯示了把設計與工藝、戲劇與戲曲、電影和電視設置在一起的意圖。比較好方面是，目錄在各個種類的專業群中，多設有研究、教育專業；另外，設有獨立的“文化藝術事業管理”專業。
2.“97學科目錄”中，“藝術學”仍屬文學門類下的一級學科，下設8個二級學科。另在文學門類“中國語言文學”學科下設有“文藝學”二級學科；在法學門類“民族學”學科下設有“中國少數民族藝術”二級學科；在工學門類“建筑學”學科下設有“建筑設計及其理論”和“城市規劃與設計（含：風景園林規劃與設計）”專業，在“紡織科學與工程”學科下設有“紡織材料與紡織品設計”、“服裝設計與工程”專業，在農學門類“林學”學科下設有“園林植物與觀賞園藝”專業?！?8專業目錄”中，“藝術類”下設20個專業（參見表8），另外在“新聞學類”下設有“廣告學”專業；在工學“土木類”下設有“建筑學”、“城市規劃”專業，在“輕工紡織食品類”下設有“服裝設計與工程”以及包裝、紡織工程等專業，在“環境生態類”下設有“園林”專業等。
這次兩個目錄“修訂的主要原則是：科學、規范、拓寬；修訂的目標是：逐步規范和理順一級學科，拓寬和調整二級學科?！雹庑抻喓笈c之前的目錄比較，二級學科（專業）種數大幅減少，專業的內涵被大大拓展了。以藝術類為例，學科目錄的二級學科被統一以“學”歸并為8個學科，本科專業被歸并為20個，專業名稱設定為綜合性很強的“類”概念。如“音樂表演”專業，涵蓋了“93專業目錄”的“指揮；演唱；鍵盤樂器演奏；管弦（打擊）樂器演奏；中國樂器演奏”等5個專業，“美術學”專業包括了原目錄中的“美術學”、“美術教育”專業，“藝術設計”囊括了原來的7個專業，“戲劇影視美術設計”歸并了原來戲劇、影視學科中的5個專業。這次修訂使學科目錄規范、簡潔了，但也造成了一級學科、二級學科和專業方向之間名稱的重復之弊。而且，二級學科“藝術學”之下未設本科專業，“舞蹈學”之下未設“舞蹈表演”專業，原“93專業目錄”中的“工藝美術學”、“工藝美術設計”專業完全被“藝術設計學”、“藝術設計”專業取代等等，這些顯然也是不得當的。同時，“文化藝術事業管理”專業被取消，另在新設立的“管理學”門類下設有“公共管理類”，下設有“公共事業管理”專業（可授管理學、教育學、文學或醫學學士學位）。
3、“2011學科目錄”中，藝術學設為獨立門類，下設5個一級學科；另外在工學門類下設有“建筑學”、“城鄉規劃學”、“風景園林學”等一級學科，在管理學門類下設“公共管理”一級學科。但新的學科目錄中未明確設置二級學科目錄，這必然造成本科專業目錄中的專業設置將成為學科專業目錄體系中的二級學科之實。新頒布的《普通高等學校本科專業目錄（2012年）》在藝術學5個一級學科下設29個基本專業、4個特設專業，共計33個專業（二級學科）（參見表9）。
另外，將藝術教育方面的專業集中移至教育學門類的“教育學類”下，設有“藝術教育”專業（可授教育學或藝術學學士學位）。在管理學門類的“工商管理類”下增設“文化產業管理（可授管理學或藝術學學士學位）”專業，在“公共管理類”下仍設有“公共事業管理”專業；在文學門類的“新聞傳播學類”下設有“廣播電視學”、“廣告學”、“傳播學”專業；在歷史學門類下設有“考古學”、“文物與博物館學”、“文物保護技術（T）”專業；在工學門類的“紡織類”下設有“服裝設計與工程（可授工學或藝術學學士學位）”、“服裝設計與工藝教育（T）”專業，“建筑類”下設有“建筑學”、“城鄉規劃”、“風景園林（可授工學或藝術學學士學位）”和“歷史建筑保護工程（T）”等專業；在理學門類“地理科學類”下設有“人文地理與城鄉規劃（可授理學或管理學學士學位）”專業；在農學門類“植物生產類”下設有“園藝”、“林學類”下設有“園林”專業。
在2010年《教育部關于進行普通高等學校本科專業目錄修訂工作的通知》中，對“98專業目錄”的評價是：“改變了過去過分強調‘專業對口’的本科教育觀念，確立了知識、能力、素質全面發展的人才觀，對引導高等學校拓寬專業口徑，增強適應性，加強專業建設和管理，提高辦學水平和人才培養質量，發揮了積極作用。”在談到存在的問題時說：“現行本科專業目錄已不能很好地適應經濟社會發展和社會需求的變化，不能很好地滿足高校多類型、人才培養多規格的需要，存在著與培養研究生的學科專業劃分不夠一致、新興學科和交叉學科專業設置困難等問題?！笨v觀20多年我國學科、專業目錄的修訂軌跡，從1990年的修訂原則到2010年的修訂思路，可以清晰地看到，拓寬專業口徑以增強適應性，改變過分強調“專業”的本科教育觀念，確立全面發展的人才觀，是國家這些年來學科、專業目錄修訂的貫穿思想。這種理念的直觀體現就是學科、專業的名稱越來越向上層概念靠攏，含義越來越包容，學科和專業的數量越來越少，但專業指向性也越來越模糊。問題是，這種越來越普泛的學科專業目錄，作為針對各個學科的全國一刀切的指令性、規范性的學科專業規范，是不是“能很好地滿足高校多類型、人才培養多規格的需要”？是不是解決了“新興學科和交叉學科專業設置困難等問題”？從藝術學門類和藝術教育的情況看，并不能令人滿意，事實上存在著諸多的問題。
三、從中外比較中反思我國藝術學門類學科、
專業目錄的設置問題
前文在比較分析美、英、德、俄四國藝術類學科專業目錄中，可以看到各國的目錄設置是各有特點的。總結其中體現的學理邏輯和人才理念，不論是基于“種”概念還是“類”概念的劃分，體現“窄口徑”還是“寬口徑”的理念，其目錄的設置邏輯是統一的，內涵是一致的，理念的貫通的，且很好地體現了現代專業藝術教育“學術”與“技術”并重并相互結合的辦學理念。
我國近20年來學科、專業目錄的修訂，始終存在著要求將“藝術學”從“文學”門類下獨立出來的呼聲。如今，“藝術學”自立門戶，但也面臨著自身學科、專業體系建設（含學科、專業目錄的建構）方面的若干問題。這方面的建設并非單純的學理問題，還必須結合現實需要和長遠發展。從中外學科、專業目錄比較的角度，探討和反思我國藝術學門類的學科和專業在設置方面的相關問題，無疑是會用所收益。
1.既整合又分離：學理基點和邏輯不統一現象
從總體上比較，可以得出這樣的判斷：我國的學科專業目錄在總體布設方面類似美國的體系，在具體學科專業歸并方面又類似德國體系，試圖將兩種體系的長處結合起來。美國的學科專業目錄中，與藝術、藝術學教育相關的學科專業不僅集中在“藝術學”門類下，也按主要屬性散布在一些相關學科門類中。但德國的學科專業目錄中極少有這樣的現象，突出學科歸屬清晰的邏輯取向，除了“建筑學”下的“室內建筑學”、“農學林學”下的“園林建筑”專業外，基本沒有藝術相關專業設在其他學科門類下的情形。而且，這兩個獨立設置的專業與“藝術，藝術學”門類中“設計”學科下的專業也沒有交叉之處。在這方面，英國的學科專業目錄也有相似之處。我國的學科專業目錄在整體布設方面顯然更類似美國的學科目錄取向，“散布”現象明顯（參見表10）。
基點和邏輯是統一的，可以概括成以理論研究為基點的“藝術學”、以創意應用為基點的“設計藝術”、以形象創造為基點的“造型藝術”、以形體演藝為基點的“表演藝術”、以音律創作為基點的“音樂藝術”五大類，而中國的五類歸并顯然是原“97學科目錄”中8個學科的合并，雖然照顧到了學科間的相關性，但又不能說學理基點和邏輯是統一的、一以貫之的。在專業層面，德國目錄比較概括，特別是“藝術學”、“造型藝術”、“表演藝術”學科中的專業，似乎還含有專業融合的傾向；只在“設計藝術”和“音樂藝術”學科中還保留有部分相對具體的“種”專業。對比可見，我國的“98專業目錄”比德國更概括，已難以看到具體的“種”專業，幾乎只剩下“類”概念。“2012專業目錄”在總體上延續了這個特點，除了新增專業和4個特設專業外，其他專業沒有變化，只是按新的一級學科并置（比如“音樂與舞蹈學類”下的專業）或合并（比如“戲劇與影視學類”下的專業）在一起而已。目錄中最“顯眼”的變化，是設計學一級學科下的“藝術設計”專業，一夜之間又退回到了“93專業目錄”的狀態，變成了7個比較具體的專業，其中新增的專業有“公共藝術”、“數字媒體藝術”，其他5個專業多為過去曾列入目錄的專業的更名。一方面是“聚零為整”地拓寬口徑，一方面又“化整為零”地縮小口徑，我國“藝術學”學科專業目錄所呈現出來的、這種在一級學科和專業雙重層面的既整合又分離、學理基點和邏輯不統一的現象，透露出在“藝術學”學科建設和教育理念方面的紊亂問題，這方面問題的影響將是長遠的，不能不引起我們的高度重視。
2.寬口徑或窄口徑：專業和人才培養口徑問題
我國的學科專業目錄自1990年以來一直奉行的改革原則是：拓寬專業口徑以改變過分強調“專業”的教育觀念，確立知識、能力、素質全面發展的人才觀。這在學科專業目錄的設置上取得了明顯的改觀，例如“98專業目錄”中的藝術類專業均概括成“類”概念。但是，這種改革在我國藝術類學科專業教學與人才培養中的實際收效卻甚微――幾乎所有招收藝術類專業的高校，不論是專業藝術院校，還是綜合性、師范性、理工醫農類大學的藝術專業，均是在“98專業目錄”所列“專業”后面以括號加注“專業方向”的方式來實施招生和專業培養的。例如：繪畫（油畫方向）、藝術設計（視覺傳達設計方向）、音樂學（音樂教育方向）等等。這說明，過于籠統的“類”專業是難以實現專業藝術教育的，存在著培養“口徑”模糊之弊。那么，對于藝術學門類的學科建設、專業教育而言，究竟是“窄口徑”還是“寬口徑”更適合學科邏輯和人才培養，即藝術學門類的學科和專業的設置基點定于什么寬窄度更適合？對于這個問題，恐怕難以一概而論，各國的學科專業目錄存在寬窄兩種口徑就說明各有所長，同時又與各國的傳統和國情需要相吻合。
以美、英為例，藝術學門類的學科是按照通常的藝術種類劃分的，專業主要是按照“種”概念區分，但又沒有無限擴張，主要是按照領域、品種來概括的；同時，也有類似“音樂演奏”、“音樂類型”、“舞蹈類型”等比較概括的專業，但又為按種類、類型設置和實施專業教學保留了空間。四國中德國的專業設置最概括，但在“設計藝術”和“音樂藝術”等品種差異較豐富的學科中又保留有較具體的“種”專業，這也可以說明某些藝術專業完全以“寬口徑”恐怕難以實施。俄羅斯的學科專業目錄具有和中國相同的指令性性質，并向實施“寬口徑”專業方向改革，專業設置較概括，突出了“類”概念，但是又用“按領域”、“按類型”、“按種類”等要求為保證專業性留出了空間。上述國外的設置作法表明，只有平衡把握好專業層面的“類”和“種”的設置關系，才能真正有利于藝術學門類實施人才培養和學科體系建設。鑒于藝術學各學科自身種類和關系的復雜性，專業（二級學科）設置方面的問題還需要學者們做進一步深入探討。
3.綜合性與專業性：理論性“藝術學”專業的平衡
一般說，歐美國家的藝術教育體系中是比較重視理論性的“藝術學”專業教學和研究的，這方面我們有相當大的差距。主要有兩種體系，一是類似英國和俄羅斯的體系，將“藝術史”或“藝術學”專業設在人文社會科學類的學科中，又在藝術學門類中也設置部分種類藝術史專業。同時，把“藝術教育”設在教育門類下。這種體系突出了這類專業的人文和理論基礎，以綜合型學術性見長。二是德國的體系，將藝術學研究作為獨立的一級學科設置在“藝術、藝術學”門類中，不僅重視傳統的藝術史，也重視普通藝術學，而且將藝術教育、藝術品修復學、藝術和藝術學的跨學科研究等專業設于其中。同時，在各類藝術一級學科中也重視專業藝術學（如戲劇學、音樂學/音樂史）和專業藝術教育（如舞蹈教育、音樂教育）的建制。這種體系突出了藝術學研究專業的藝術專業和理論基礎，以專業型學術性見長。
我國的學科專業目錄對待綜合型學術研究性藝術學專業始終不夠重視，長期未設置普通藝術學學科和專業，基本上是把藝術研究局限于專業之內，如在藝術類各二級學科中設置音樂學、美術學……舞蹈歷史及理論等專業，以及音樂教育、美術教育……舞蹈教育等專業。這種狀況在1990至2010年間實施的學科目錄和專業目錄中可以看得很清楚。“97學科目錄”中雖然下設了獨立的“藝術學”二級學科，但在“98專業目錄”中并未設置具體專業――也就是說，不在本科層面實施理論性“藝術學”專業教育。還需說明一點，“90學科目錄”和“97學科目錄”中，都在文學門類下設有“文藝學”二級學科，有人視為中國式的獨立“藝術學”專業，但是，究其實畢竟不能等同于“藝術學”，而且同樣不在本科層面實施“文藝學”專業教育。中國藝術教育的這種局限于藝術類型的史論專業、藝術教育專業的傳統，雖然突出了專業性，但又極大地犧牲了人文性和理論性，難免導致藝術類學術研究的分裂和弱化，進而導致藝術學科教育被定位于技能型教育，普遍而輕視它的學術性屬性，不僅造成了藝術學研究長期滯后于文學研究，而且長期誤導了學術界、藝術界和社會大眾――認為藝術基本沒有、也不需要學術性研究，甚至是學藝術不需要多少文化水平觀念。這不能不說是中國藝術教育的嚴重缺陷。但是，這種缺陷在當前仍未得到根本性扭轉，在“2011學科目錄”中，“藝術學理論”雖被設為藝術學門類中的一級學科，但其在“2012專業目錄”中僅僅設了“藝術史論”一個本科專業。這根本無力彌補中國藝術教育體系和現實的缺陷，也無力扭轉悲劇性的誤導。筆者認為，我們應該借鑒德國的經驗，既重視專業藝術史論的專業建設，更要加強“藝術學理論”學科下的普通藝術學、藝術史學、比較藝術學、藝術管理與產業、藝術學跨學科研究等專業建設，充分發揮學科、專業目錄的導向作用，樹立藝術學門類學術性與技術型并重的專業品格。
4.傳統專業與新興專業：并重扶持的學科理念
歐美國家學科專業目錄中對待傳統藝術專業和新興藝術專業的作法，也值得我們學習。在保留藝術傳統專業方面，他們均將“工藝”和“民間藝術”納入目錄，為傳統藝術的傳承和創新提供了教育保障。例如：美國在“設計與應用藝術”學科之外獨立設有“工藝、民間藝術與手藝”一級學科及其專業；英國也在“設計”學科之外開設有“工藝”一級學科及其大量的具體二級學科；俄羅斯也保留有“裝璜應用藝術與民間手工”、“民間藝術制作”等專業。眾所周知，基于工業革命而興起的“設計藝術”與傳統的“工藝美術”并非藝術取向和專業技能等同的專業，兩個專業領域可以有借鑒乃至部分交叉，但并不能相互替代。我國原有的工藝美術學院先是紛紛并置開設“工藝”與“設計”專業，后又紛紛更名為“設計學院”而放棄原有工藝美術專業，一律改為“××設計”專業，終至將“設計藝術”與“工藝美術”混為一談、“工藝美術”被清除出學科專業目錄。這種做法的危害到今天已經顯示出了惡果，特別是在大力倡導保護和傳承文化遺產、非物質文化遺產的當代，尤需我們及時糾正錯誤?！?012專業目錄”在“設計學”一級學科下設置了“工藝美術”專業，可視為一種撥亂反正的舉措。不過，筆者覺得還是很單薄，不足以挽救“工藝美術”自身眾多專業的頹勢。
在對待新興藝術專業方面，歐美國家均將重要的、業已顯示出發展方向特性的專業列入學科專業目錄，為開展必要的新興藝術專業教育保駕護航。例如：美國不僅在藝術學門類的“美術與藝術”中設有“多媒體”專業，在“設計與應用藝術”中設有“設計與可視傳播（綜合）”專業，另外還在“傳播與新聞學”門類下設有相關一級學科；英國也在一級學科“設計研究”中設有“交互及電子設計”專業；德國則在一級學科“造型藝術”中設有“新媒體”專業等。在我國，藝術院校開設“新媒體藝術”、“數字媒體藝術”、“網頁設計”等專業方向，掛靠在“美術學”、“設計藝術學”學科名下招生辦學的歷史早已不是三年五年，但它們遲遲難以列入藝術類的學科專業目錄中。雖然這次“2012專業目錄”在“設計學”一級學科下設有“數字媒體藝術”專業，可謂一大突破，但是，類似的很多新興專業依然面臨著難以“名正言順”的尷尬局面，比如下面談到的“藝術管理”等專業。這里的關鍵是要設計出一種靈活的目錄設置機制，能夠保障社會所需新興專業能夠有“合法”的成長空間。2012年《普通高等學校本科專業設置管理規定》中對“特設專業”規定的“每年動態調整”，“批準設置的新專業列為特設專業”等政策不失為一種改革。另外，這方面我們不妨借鑒美國的目錄設置方式。
5.藝術學科與社會：藝術教育的職業需求專業
當代藝術學科和藝術教育已不再僅僅是技能教育，也不再局限于藝術自身的創作問題等小圈子中，而是更多地與社會生活、文化生活、文化遺產保護、文博工作等相結合，使藝術類專業在學術性、創造性、技能性教育的基礎上真正成為與社會需要相結合的職業教育和產業教育。因此，我們可以看到美國的目錄中設有大量的藝術與市場結合的專業，幾乎每個學科都有，為藝術在現代經濟社會的生存、傳播和發展提供專業支持。另一方面，還可以看到俄羅斯在文化和藝術結合方面的理念，將與藝術關系密切的專業化、應用性比較強的“文化”專業與“藝術”歸為一個門類，其中設有“博物館業與文物保存”、“社會文化活動”等方面的專業。同時，可以看到英國在美術學科下設有“精美藝術保存”專業，德國在“藝術學”中設有“藝術品修復學”專業。
對于上述專業，我國的學科專業目錄均不視為藝術學門類的專業，分別設置在別的門類和學科中（參見表10）?！?3專業目錄”中曾設有獨立的“文化藝術事業管理”專業，到“98專業目錄”中竟因新增設“管理學”門類而被取消了，改在“管理學”門下設“公共管理”一級學科，下設有“公共事業管理”（可授管理學、教育學、文學或醫學學士學位）。這種改變對于藝術學專業似乎沒有多少作用，雖然有些院校在“公共事業管理”名下自設“文化藝術事業管理”專業方向辦學，但更多的藝術院校照樣在“藝術學”下自辦“藝術管理”專業、在“音樂學”下自辦“音樂管理”專業、在“美術學”下自辦“美術管理”專業等等。這說明我們的學科、專業目錄不免脫離社會實際，也缺少新興專業的生存空間。這種狀況即使在“2012專業目錄”中仍未改變，依然不在藝術學門類中設立我國當代文化藝術發展急需的管理類、經營類或產業類專業，而是歸在管理學門下。除了原有的“公共事業管理”專業，又在“工商管理”學科下增設了“文化產業管理（可授管理學或藝術學學士學位）”專業。這種設置格局雖然可以有所補益，但在實際辦學中，這類藝術管理和藝術產業類專業又難以脫離藝術學基礎。
類似的情形還有，我國的“文物與博物館學”、“文物保護技術”專業一直設在“歷史學”門類下，“歷史建筑保護工程”專業通常設在“建筑學”學科中，沒有像美國那樣設置在“交叉學科”門類中。近年來，藝術院校中也有開辦“文物鑒定與修復”、“文化遺產”等專業的實踐，并有不斷增長趨勢。就專業屬性而言，文化遺產、文物保護、文物修復、文博工作等專業當然不完全屬于“藝術學”范疇，但是歷史文物和非物質文化遺產的大部分類項，又都屬于藝術品和民間藝術范疇，對它們的修復、保護、傳承和研究都離不開“藝術學”的基礎，離不開與藝術學相關學科的結合。因此，在藝術學門類中開設相關的藝術遺產保護、鑒定和修復等專業，也是合理和可行的。英、德、俄的學科專業目錄也說明了這種可行性。
6.文學及其他：需引起我們特別注意兩點
歐美國家的學科目錄，還有兩點需引起我們特別注意。一是藝術學門類中設立“想象性寫作”學科和“文學制作”專業的啟示。文學作為藝術的一個種類和藝術創作的一種形式，詩歌、小說、劇本、散文等早已為全世界貢獻了無數的經典作品。但由于藝術類學院教育的形成晚于語言文學教育，導致文學和藝術的專業教學長期分立，乃至“藝術”曾被長期置于“文學”門下的學科歷史。筆者認為，這種倒置和分立狀況最大的危害，是導致專業藝術院校日益走向單向度的技能教育，藝術的思想性、文化性、學術性乃至創造性日益貧弱。這種狀況在中國的專業藝術院校中尤為明顯。藝術院校應該開設“語言藝術”學科和專業，一方面是健全和完善藝術學門類的學科、專業體系，更重要的是可以用文學的敏銳、思考與創作，文藝學的批評、學術與厚重來激勵姊妹藝術，共同創造藝術學門類的豐厚與輝煌。雖然這是筆者的理想，但并非亂想，英國學科目錄的啟示，我國延安時期“魯迅文學藝術學院”和今日藝術學院設有“文學系”的實踐，以及藝術院?，F有的“戲劇影視文學”專業等，都證明這是可行的。
