前言：中文期刊網精心挑選了茶文化的概述范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
茶文化的概述范文1
一、我院技術信息部門的基本現狀
我院技術科作為一個單獨的內設機構，主要負責本院的信息化及技術工作。技術科現有人員4人，其中政法專項編制干警2名，臨聘人員2名。傳統技術人員司法會計和法醫干警各1名，都是兼職從事技術工作，分別在反瀆局和監所科，其中法醫還擔任監所科科長一職。2名在編信息化人員均通過國家司法考試，現任檢察員。
二、技術信息工作在改革試點中碰到的困難及原因分析
根據我院的司改方案，現任2名在編信息化人員均可參加我院檢察官的選拔。根據我院前期進行的摸底調查，該2名干警選擇了參加檢察官選拔或轉為其他業務科室的檢察官助理。按此情形，如果兩人都通過選拔到了其他崗位，雖然兼顧可以暫時應對，但從長遠看，必然會帶來技術信息工作人員流失，工作開展忙于應付，無法實現技術信息工作引領和推動檢察工作等問題出現。
1.技術人員的職稱問題一直未得以解決。我省專業技術職稱評定在2004年全省檢察機關統一組織評定過一次，當時評定的具有中高級職稱的技術人員大部分都已退休或調離檢察技術部門從事業務工作，現在從事檢察技術工作的人員基本上都沒有專業技術職稱，無法對從事技術人員個人專業能力的進行如實反映和肯定。同時，在兌現評定了專業技術職稱后，技術人員仍屬于公務員，而公務員的工資待遇上不認可專業技術職稱。因而如果技術人員是公務員，其評定職稱就沒有實際意義。
2.司改中技術人員的分類管理方式不明確。根據檢察改革進行人員分類管理的相關文件精神，檢察技術人員屬于檢察官、檢察輔助人員、檢察行政人員三大類別中的檢察輔助人員。我院在司改中通過摸底，具有檢察官身份的技術人員都選擇檢察官或者檢察官助理。因此，急需出臺專業技術類公務員管理辦法，讓現有檢察信息技術人員有可以確定的職業規劃，以保證檢察信息技術工作順利開展。
3.相對其他業務工作技術信息工作重視不夠。隨著信息化及科學技術的發展，技術信息化工作的重要性在檢察業務工作中日趨凸顯。但是，檢察技術信息的地位還處于比較尷尬的境地。首先是人員及機構配置問題。大部分基層院設立了單獨的技術科，但是還是有部分院連技術信息部門都沒有，技術信息人員從屬于辦公室或反貪局等部門。而基層院大部分技術科也只有1-2名干警從事技術信息化工作，有的還兼職從事其他業務工作，這種情況如何能高質高量完成技術任務結果可想而知，那就是“疲于應付”。其次是工作量的衡量問題。檢察系統的技術信息人員具有司法屬性，工作量和工作性質和普通行政單位是有很大區別的。在檢察系統內，信息技術人員加班是家常便飯，視頻會議的聯調、統一業務系統的配置、工程施工、同錄工作等都普遍占用了非工作時間完成。就我院而言，同錄工作在2014年同錄110次中就有30余次是在非工作時間錄制的。工作辛苦卻看不出成績，幕后英雄還經常受到下至干警、上至領導的不對等對待，極大影響了技術人員對技術信息職業的認同感和榮譽感。三是技術信息工作交流平臺少，晉升機會少。檢察技術信息人員由于工作的特殊性，即使考過了司法考試具有檢察員身份，也沒有在其他崗位發展的空間，所以不可能去其他業務部門進行交流，晉升的機會更是渺茫，這極大阻礙了技術人員全面的發展，也客觀上影響了從事檢察技術行業的心態。
三、做好檢察改革中技術信息工作的對策建議
1.出臺技術類公務員具體管理辦法，建立一套類似于檢察官或司法警察的等級晉升體系，細化相關職級待遇，建立和技術工作相適應的薪酬制度，并把專業職稱的評定作為一項長效機制由省級院統一組織實施，為技術信息人員在分類管理選擇時做好充分準備。
2.重視技術信息人員的培養。一是保留原技術信息人員的人數。技術信息人員數量不能簡單地按照員額制來進行配置，應根據現行各院技術信息開展的種類及工作量來進行配備，不夠的應及時招錄專業類技術人員。二是建立運行維護外包保障機制或臨聘人員機制，把專業技術人員從繁雜的維護工作解脫出來投入到技術規劃、籌謀等工作中去。三是檢察改革后的技術人員進行定向化和專業化管理以保證整個技術人員隊伍的穩定性。
3.保留原技術部門的獨立性，即保留原組織機構及管理方式。因為不論是傳統的鑒定類技術還是新興的信息化技術，都是為檢察各業務開展提供保障的。如果對技術部門進行一刀切，則會造成工作有所偏重，技術人員隸屬于哪個辦案組織工作重心就跟著偏重哪個辦案組織，不利于整個檢察業務的開展。
茶文化的概述范文2
閩茶文化產業園在近年來給福建省帶來了較大的收益。但事實上，閩茶文化產業園在發展過程中會遇到一定的困難，這也在某種意義上阻礙了其更深層次的發展。本文首先對福建茶文化和茶文化產業園進行了簡要的說明，然后分別探討了閩茶文化產業園的發展意義和所存在的問題，并在此基礎上就閩茶文化產業園的建造方法提出了自己的看法，希望能夠對國內茶文化產業園的發展起到一定的幫助。
關鍵詞：
閩茶文化；產業園；功能分區；選址
市場經濟風起云涌，一成不變的產業發展模式會成為阻礙企業發展壯大的隱患。在這種形勢下，文化創意產業進入大眾的視線。從字面上來看，文化創意產業指的是運用創意能力開發文化資源的產業模式。閩茶文化產業園屬于福建地區的文化創意產業，對于推動茶文化產業的發展有著重要的作用。
1閩茶文化產業園概述
1.1閩茶文化
閩茶文化指的是我國福建地區的茶文化。福建地區不僅有著豐富的茶葉品種，同時還有著引人驚嘆的品茶方式。當代歷史資料就對福建地區的茶文化進行了記載，足以證明閩茶文化的悠久歷史。在諸多品茶習俗中，斗茶習俗發源于唐代，但興于宋代，給當地的飲茶歷史增添了濃墨重彩的一筆。明清時期，福建地區茶葉出口到歐洲，從而促進了該地區茶產業的發展。閩茶文化在我國歷史上散發著耀眼的光芒，茶產業應該汲取茶文化的重要成分，從而促進自身發展。
1.2茶文化產業園概述
茶文化產業園是基于茶文化產業的經濟園地。一般來說，茶文化產業園更加注重知識產權在產業發展中的作用。和傳統茶產業園相比，茶文化產業園有著更豐富的內涵，其不僅包括茶文化旅游業和茶文化休閑產業，同時還涉及到茶文化景觀等多個方面。當然，茶文化產業園有多種劃分方式。其既可以根據茶葉品種和功能屬性進行劃分，也能夠按照文化主題和發展模式進行區分。茶文化產業園是茶文化發展的產物，要想推動茶文化產業園的發展，開發者就需要重視茶文化因素的作用。
2閩茶文化產業園的發展意義
閩茶文化產業園是茶文化產業的聚集區，雖然閩茶文化產業園還處于發展的初期，但是閩茶文化產業園的發展有著重要的意義。
2.1有利于產業結構的完善
在福建地區，茶文化產業往往因為組織機構上的問題，導致其所收到的規模效益較低。相比之下，茶文化產業園的發展則可以使茶文化產業能夠更好地實現重組，這樣就有利于大型企業的形成。此外，閩茶文化產業的經營方式較為單一，這種經營方式不足以應對市場風險。相比之下，茶文化產業園則可以使各個茶文化產業相互聯合，有利于規模效益的形成。閩茶文化產業園有利于推動企業之間聯動發展。換句話說，大型閩茶文化企業在帶領中小企業發展的過程中可以成為中小企業的榜樣，這樣中小企業就可以更好地實現自身的發展。
2.2有利于產業布局的優化
茶文化產業園可以按照“產業聚集群”加以理解。在產業園內，各個茶文化企業既相互競爭，又相互依賴。茶文化產業集合在一起，不僅有利于加快資源的整合，同時還有利于生產力的提升。茶文化產業園的形成使得園區內的企業可以相互合作，通過取長補短來優化自身的產業布局。比如說，有的企業在市場營銷方面很擅長，但是產品創意性的組織卻是其短板，這樣的企業就可以尋求創造力較強的企業合作，從而實現資源的優化配置。
2.3推動福建地區經濟社會發展
茶文化產業是新興產業，是我國經濟發展的主要方向之一。茶文化產業園的發展可以給福建人增加更多的經濟收入，改善當地居民的生活條件。除此之外，茶文化產業園可以緩解社會就業問題，有利于社會主義精神文明的構建。除此之外，茶文化產業園還將茶文化特色產業聚集起來，成為城市的特色景觀。從這一層面出發，茶文化產業園可以改善城市人文環境，并在此基礎上為當地文化旅游業帶來新的旅游資源。
3閩茶文化產業園的問題分析
福建地區的茶文化產業園依托當地的茶文化產業實現自身的發展，調查統計，閩茶文化產業園在近年來給福建省帶來較大的收益。但事實上，由于閩茶文化產業園是新生事物，其在發展過程中會遇到一定的困難，這也在某種意義上阻礙了其更深層次的發展。閩茶文化產業園在發展過程中所出現的四大主要問題，值得我們探究。其一，當地政府過分干涉產業園的發展。事實上，閩茶文化產業園是在福建政府的幫扶下形成的，所以產業園的發展自然會受到政府部門的干預。一定程度的政府干預可以規范產業園的發展，因此是可取的。但是，過多的政府干預則可能出現“政企不分”的現象，從而嚴重阻礙茶產業的發展。其二，茶文化產業園存在重復建設的問題。由于茶文化產業園的發展前景較好，所以越來越多的投資者對該領域進行投資。投資者想通過投資茶文化產業園來推動茶文化產業的發展，事實上應該予以鼓勵。但是，投資者的盲目投資行為不僅無法促進福建經濟的發展，同時還可能會造成茶文化資源的嚴重浪費。由于市場空間是有限的，過多的茶文化產業只會引起惡性競爭的問題。其三，茶文化產業園的產業化水平較低。雖然茶文化產業園在發展過程中獲得了一定的收益，但是其過低的產業化程度實在令人堪憂。很多茶文化產業只是徒有其表，產業園管理者全然忽視了茶文化的重要性，長此以往，茶文化產業必定難以為繼。其四，茶文化產業園還存在定位錯誤的問題。茶文化產業園對于園區選址和定位有著較高的要求，很多商家往往不管三七二十一就將資金投入進去，卻由于種種因素而無法獲得收益。俗話說：“天時地利人和。”選址就是“地利”因素，要是選址不好，產業園的發展情況可想而知。
4建造閩茶文化產業園的方式
閩茶文化產業園的發展對于福建地區的經濟文化發展的重要性不可言喻。近年來，閩茶文化產業園在福建地區興起，但是其存在著諸多問題，這些問題是產業園發展的潛在隱患。開發者在建造閩茶文化產業園的過程中應該注意這些問題，并按照“科學發展觀”的理念開發產業園。
4.1注重科學選址，增加開發潛力
選址并不是簡簡單單的地址選擇，其還涉及到諸多因素，比如交通和待開發資源等。對于茶文化產業園而言，開發者不僅應該考慮園區面積，同時其還應該注重茶區的交通便利性、資源可開發程度和茶文化產業的發展情況等。比如說，茶文化產業園的定位如果是演藝產業，那么開發者就應該將產業園設置在城市演藝產業聚集區，這樣可以使茶文化產業園實現更進一步的發展。不同的產業發展需要決定著產業群的選址，開發者需要在產業園建造前就注意選址的科學性。
4.2完善功能分區，提高生產效率
茶文化產業園是茶文化產業的集聚，對于企業的發展十分重要。功能分區相當于產業園的骨骼，要是功能分區設置不當，就意味著產業園出現“骨骼錯位”的問題，從而影響到茶文化企業的發展。很多開發者只是簡簡單單將所有企業聚集在一起，而不按照功能分區對其進行分類，這樣就影響到了產業內部的工作效率。在這種情況下，開發者對功能分區進行完善，將其分成生產區和營銷區，從而可以使不同的產業之間實現更好的互動和合作。
4.3融合文化主題，增加園區特色
福建地區的茶文化產業園的數量雖多，但是其創意程度卻不高。很多茶文化產業園對于入駐產業園的企業沒有嚴格要求，這就使得各類企業出現在茶文化產業園內。雖然看上去一片欣欣向榮，但事實上茶文化產業園一旦運行起來，就會陷入創意缺失的境地。針對這一問題，茶文化產業園開發者應該在開發產業園的過程中融入文化主題因素，賦予產業園更加鮮明的特色。比如說，根據古人將茶作為婚姻聘禮的習俗，開發者可以按照婚慶主題進行產業園設計，并吸引那些與之相關的茶文化企業。根據婚慶主題，開發者可以聚集閩茶企業、茶包裝設計企業和茶聯開發企業等，使茶文化產業園的特色更加鮮明。再比如，開發者還可以以茶文化生態旅游為主題建造產業園。在這種情況下，開發者可以聚集茶文化生態旅游企業、茶館設計公司以及茶事活動策劃公司等，提升產業園的生態旅游特色。
4.4構建產業鏈條，優化合作機制
產業鏈條的構建是茶文化產業園建造過程中所需注意的重要因素之一。當今產業的發展在較大程度上受到產業鏈的影響，要是產業鏈存在問題，那么企業的發展就難以維系。同樣，對于茶文化產業而言，開發者應該在園內建立一套完整的產業鏈體系，幫助企業實現更大程度的發展。除此之外，由于茶文化人才的缺乏，開發者還應該注重人才培養，這樣才可以改變茶文化發展過程中動力不足的情況。通過對人才培養的重視，可以有效優化產業園各個產業之間的合作機制。
5結語
閩茶文化產業園對于福建當地的經濟文化發展有著十分重要的意義。近年來，閩茶文化產業園的發展的同時還伴隨著諸多問題，這些問題是產業園發展的潛在隱患。開發者不僅應該注意產業園的選址和功能分區的優化，同時還應該在產業園的發展過程中融入文化主題因素。除此之外，開發者還應該重視產業鏈對于產業園發展的重要性。
作者：余瑛 單位：武漢科技大學城市學院
參考文獻
[1]龔永新.茶文化產業的形成、發展與推動[J].產業與科技論壇，2009(1):48-49.
[2]員旭彤,肖斌.西北農林科技大學茶葉試驗蕩地資觀規劃設計———探尋茶文化與觀光茶園景觀設計的結合之路[D].陜西:西北林學院學報,2009,24(5):209.
[3]張京成，劉光宇.我國創意產業發展現狀與趨勢[J].北京聯合大學學報（人文社會科學版），2011（9）：78-83.
茶文化的概述范文3
關鍵詞：茶文化；茶葉包裝；藝術設計
近年來，隨著我國茶葉包裝設計理念的不斷更新，茶文化在包裝設計中所發揮的作用也越來越明顯，中國茶文化源遠流長，蘊含著豐富的文化底蘊。在茶文化飛速發展的推動下，現代茶葉包裝設計也正逐步朝著專業、創新等多方面發展。所以，將茶文化與現代茶葉包裝藝術設計有效結合起來至關重要，需要我們對其給予高度重視。
1中國茶文化概述
1.1中國茶文化的內涵
茶文化主要是以茶為載體，以儒家思想為核心，并在此基礎上融入了道家、佛家的思想觀念，不僅體現了仁、義、禮、德等道德觀念，而且還充分展示了自然美和隨和美?？偟膩碇v，中國茶文化的內涵大致包括四個方面，即物態文化、心態文化、行為文化和制度文化。其中，物態文化是指以茶葉為產品而展開的各類生產活動的總和，可被視為一種行業領域。心態文化是指人們在接觸茶葉時由此而產生的主觀因素，比如說，人們在品茶時追求的意境、茶藝操作時產生的豐富聯想等。行為文化是指人們在生產、消費過程中約定俗成的行為模式，這種文化的表現形式主要有茶禮、茶藝和茶德等。而制度文化則指的是一種行為規范，隨著我國茶產業的飛速發展，為了確保茶葉的生產和消費可以順利進行，各階段的統治者都會制定一系列規范，以此來達到管理和控制的效果。
1.2中國茶文化的特征
中國茶文化的特征具有多個方面，例如，社會性、民族性、傳承性、時代性、地區性以及歷史性等。近年來，我國茶文化得到了全球范圍內的宣揚和傳播，使得飲茶文化也逐步滲透到各個層次和領域，一直與人們的生活相伴。根據地域和民族習性不同，茶文化在不同地區的展現形式也不同，同時也形成了不同的茶藝和茶禮，給傳統文化融入現代文化奠定了堅實的基礎。
2中國茶文化在茶葉包裝設計中的滲透
中國茶文化在茶葉包裝設計中的滲透除了觀念滲透之外，還體現在圖案、文字、色彩等多個方面，為現代茶葉包裝藝術設計注入了許多時代元素。
2.1茶文化設計元素與現代設計觀念的結合
就目前平面包裝設計理念來看，為了使產品包裝吸引眼球、蘊藏深意，就必須在傳統圖形元素的基礎上加入新的元素進行重組、創新，進而表達某種思想和意境。中國茶文化歷史悠久，具有豐富的文化內涵，若想將茶文化的作用在現代茶葉包裝設計中充分發揮出來，首要任務就是對茶文化進行深層次研究。在茶文化影響力逐步擴大的今天，設計師在對茶葉包裝、畫冊設計、LOGO設計以及茶葉海報宣傳進行設計的時候，會將與茶相關的詩詞和書畫充分利用起來，并在此基礎上添加新的元素，從全新的視角出發，合理使用茶文化。與此同時，為了使茶葉包裝設計更具觀賞性，設計師往往會將茶文化中的民族元素與時尚理念結合在一起，不斷賦予茶葉包裝新的內容，進一步拓展設計內容和形式，使包裝設計更具時代特色。總而言之，茶文化設計元素與現代設計觀念的有效結合，打破了傳統茶葉包裝一層不變的模式，賦予了茶葉包裝厚重的文化底蘊。
2.2茶文化在圖案設計中的滲透
在當前茶葉包裝設計中，圖案的應用最為頻繁，最常見的圖案有茶葉、茶具、茶畫以及茶種植等，并在此基礎上裝飾寫意的山水畫或侍女圖，使整體包裝設計生動、形象，具有觀賞性，不同風格的圖案設計賦予了茶葉包裝不同的藝術效果，同時也賜予了茶葉更高的藝術價值。此外，茶文化中所融入的生活習俗、民族風情和審美習慣也為現代平面設計注入了新的元素，很多平面設計者在對圖形進行構造的時候，會將不同地域、不同民族的生活習慣考慮其中，推出不同風格的包裝設計。風格迥異，使茶葉包裝可以在沒有文字渲染的前提下，向人們呈現出另一種風格的美感，無形中滿足了大眾的審美需求。但需要注意的是，以圖案為主元素對茶葉包裝進行設計，必須以各種幾何曲線和抽象紋樣作為表現手法。這樣一來，才能夠將簡約、抽樣的設計理念充分傳達，推進圖形表現手法的更新。
2.3茶文化在文字設計中的滲透
在當前茶葉包裝設計中，文字占據了重要的組成部分，這些文字大多是與茶相關的詩句，比如說，“揚予江心水，蒙頂山上茶?！?、“無由持一碗，寄與愛茶人?！边@些詩句的使用大大提升了包裝設計的意境和神韻。同時，為了進一步增強包裝設計的古典美和文化特色，很多設計者會將文字設置成不同的字體，比如說，篆書、隸書、草書等，書體的變化與茶文化的歷史性、民族性有效融合，能夠將地域特色和民族特色更加充分地凸顯出來。此外，為了滿足不同消費者對中國傳統文化的追求，部分平面設計者會在茶葉包裝中融入泡茶工藝，這種傳播方式使得越來越多的人開始關注茶文化，讓中國茶文化具備了美學的內涵。2.4茶文化在色彩設計中的滲透色彩在信息傳遞方面發揮的作用是不容忽視的，不同的色彩可以讓人產生不同的感覺和聯想。所以，色彩的合理搭配也是平面設計者在設計產品時十分注重的一項內容。目前，市面上茶葉包裝的色彩多以綠色為主，綠色，既是茶葉本身的顏色，同時也是大自然的顏色，以綠色為主色的包裝設計，可以給人一種清爽舒適的感覺。近來年，在茶文化飛速發展的推動下，茶文化中所蘊含的精神文化也被設計者轉換為色彩融入到包裝設計中。比如說，紅色、黃色，在中華民族的傳統文化中，紅色和黃色分別代表著喜慶和高貴。因此，越來越多的設計者開始以紅色和黃色為基調對茶葉包裝進行設計，以此來凸顯茶葉的尊貴。除此之外，金、銀、黑、白也是當前茶葉包裝設計中常用的顏色，其中，金、銀兩色代表著華貴、高檔；黑、白兩色代表著神秘、雅致。每一種色彩的使用都可以賦予茶葉包裝不同的視覺效果，從而帶給消費者不同的感受?？梢灶A見，在茶文化影響力不斷擴大的情況下，將會有越來越多的色彩被應用到茶葉包裝設計中，打破傳統設計格局，使設計效果提升到一個更高的層次。
3現代茶葉的過度包裝
圖案、色彩、文字作為當前茶葉包裝設計的幾個重點要素，三者的合理搭配和使用不僅可以提高茶葉包裝設計的藝術性和觀賞性，而且還能夠實現對中國傳統文化的傳統。然而就目前茶葉包裝設計的現狀來看，卻仍然存在一些問題，過度包裝就是其中最主要的一項。
3.1茶葉過度包裝現象
近年來，茶葉市場競爭日趨激烈，為了進一步提升品牌形象，使企業可以在市場競爭中占據一定的份額，大部分企業不惜一切代價對產品包裝進行設計，以此來使產品看上去富麗堂皇、尊貴典雅。但據相關部門調查，這種設計方式雖然提高了產品檔次，但卻與商品的屬性背道而馳，很多市價上千元的產品，茶葉的實際價格也就100-300元。這種過度包裝現象不僅嚴重損害了消費者的利益，而且還會加劇環境污染，同時對企業的整體形象也會造成一定程度的影響。之所以會存在過度包裝現象，其原因大致體現在兩個方面：一方面是包裝設計行業相關的法律法規不夠健全，缺乏完善的制度作為約束，加上企業缺少職業道德，從而導致該現象愈演愈烈。另一方面是群眾消費理念的轉變，目前，大多數人在購買產品的時候，都傾向于通過產品包裝判定產品品質，所以，精美的包裝往往會得到消費者的青睞，但這種消費觀念卻助長了茶葉過度包裝的氣焰，使茶葉包裝市場陷入奢靡浪費的局面。
3.2解決茶葉過度包裝的對策
首先，要對相關的法律法規進行完善，任何行為的約束都需要建立在完善的法律法規基礎上，茶葉包裝設計也不例外。然而就我國目前此方面的法律法規來看，卻仍存在一些問題，從而導致過度包裝現象越演越烈。所以，在未來的時間里，國家相關部門應該根據當前平面設計行業的發展現狀和消費者需求，構建科學完善的法律法規，倡導綠色、節約的設計理念，促使茶葉包裝設計朝著節約化、美觀化方向發展，從根本上提高產品包裝的設計效果，進而提高企業市場競爭力。同時，在對行業標準進行制定的時候，應該根據我國茶葉市場的發展現狀對茶葉包裝設計中涉及到的內容、材料、要素、功能等進行明確規范，以此來制定符合我國茶文化發展的規章制度。其次，要倡導企業樹立綠色經營理念，企業是開展產品包裝設計的主體，企業的經營理念直接關系著產品包裝效果，所以，樹立綠色經營理念對企業發展而言至關重要，企業應該本著“以人為本”的原則制定發展戰略。在工作中，應建立相應的獎懲機制，對于過度包裝的陋習，應加大懲罰力度，反之，對于提高企業形象的產品包裝則應給予相應獎勵。此外，企業還要通過茶葉包裝設計的獨特性獲取市場競爭力，杜絕出現雷同的情況，包裝材料的選擇應盡可能綠色環保。這樣一來，不僅可以保障消費者的利益，而且對企業經濟效益和社會效益的提升也具有重要意義。
結語
綜上所述，中國茶文化對現代茶葉包裝藝術設計產生的影響是毋庸置疑的，將茶文化有效滲透到茶葉包裝設計中，除了可以將中國茶文化推向世界，弘揚中華民族的傳統文化之外，還可以進一步推動我國茶葉和包裝設計行業的穩步發展，促使經濟、文化向更高一層邁進，具有良好的社會效益和經濟效益。但同時也需要對當前茶葉包裝過度的現象給予足夠重視，結合實際情況采取切實措施將該問題解決，以此來提高茶葉包裝設計的美觀性。
參考文獻
[1]彭醴紋.淺談中國茶文化與現代茶葉包裝的關系[J].山西青年：下半月，2013(24):194-194.
[2]周易華.中國茶文化對茶葉包裝設計的影響研究[D].湖南師范大學，2013.
[3]夏兵,張士康,汪一飛等.中國茶文化底蘊下的現代茶包裝探索[J].農業機械，2012(36):110-113.
[4]歐陽晉焱,周愛民.中國茶文化影響下的茶葉包裝設計[J].中國包裝工業，2013(8):39-40.
茶文化的概述范文4
關鍵詞：茶文化；全域旅游；融合；茶文化元素
第十個五年計劃實施以來，中國茶產業蓬勃發展，也帶來了活躍的茶文化活動，茶館等茶休閑行業欣欣向榮，茶文化的教育與傳承風靡云蒸，茶葉相關領域的科技也取得了新的突破和進展。隨著我國經濟水平不斷發展，我國民眾開始從物質享受向精神享受轉變，追求文化和休閑的精神消費，充分享受生活，體驗生命美好。當前，人們通過對茶的鑒賞、體味等方式，走進茶種植園，觀看茶農種植、采摘茶葉的過程，欣賞茶葉的制作過程，并且在采茶地品嘗新鮮而醇香的茶葉，去體驗茶文化所蘊涵的審美價值和人文精神，已經成為了旅游行業色旅游。茶文化作為我國傳統文化的精髓，具有上千年的歷史，茶文化的獨特魅力越來越受到旅游業的重視。將茶文化元素與全域旅游發展更好地融合發展，不僅使茶文化在時代的進步中不斷的得以傳承，也使全域旅游得以豐富，得到良好的發展。
1我國茶文化旅游概述
我國祖先以種植茶葉為生，并積極向全世界傳播我國的茶文化、茶葉種植技術等。古語道：“文人七件寶：琴棋書畫詩酒茶”。在古代，茶文化是上層文化，但在當代中國，茶文化是大眾文化[1]。茶文化是在與茶有關的一切活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶學、茶藝等等。茶文化起源于中國，我國人民自古至今都有以茶代禮的樸實風俗。茶文化是中華傳統優秀文化的精髓，茶文化蘊含內容極為豐富，是包括教育、文學、藝術、保健、歷史、經濟旅游等等方面的綜合內容。參觀茶葉制作全過程中，能夠體會茶的文化性所帶來的獨特情境，茶的鑒賞既是品茶也是賞茶，是二者的結合。整個品茶過程的美好意境來實現，整個品茶過程是形式和內容的統一，茶文化便是在品茶活動過程中所形成的一種文化[2]。茶文化在我國歷史悠久，其文化底蘊深厚。茶文化經過歷史的歷練，逐步發展成為今天獨具中國特色的茶文化。
1.1茶文化與旅游文化的結緣
茶文化與旅游相結合有著深遠的歷史淵源，作為我國重要的旅游經濟增長點，茶文化蘊含的豐富性和多元性是開發重點。底蘊深厚的茶文化是現代重要的旅游資源。我國茶葉種類繁多，能夠聲名鵲起并流傳至今，主要原因在于茶本身的品質好。我國地大物博，具有地形地貌多樣性，動植物的種類數量繁多，不同產區的茶葉具有不同功效和文化，具有地域性和文化獨特性，產自我國江蘇太湖的碧螺春、產自我國湖南岳陽君山的君山毛尖等等，茶文化與旅游的結合，不僅僅是由于茶葉產地的地域文化，茶葉的種植歷史，還有茶葉獨有的地理地貌。還在于茶的山水人文歷史淵源，比如杭州的龍井茶和福建的武夷巖茶。茶文化與旅游的結緣，首先是茶產地的名勝古跡、茶文化的歷史淵源和茶區的美好風光以及獨特的氣候環境。其次，有些茶葉的制作過程具有觀賞價值，其茶采制技巧可以當作茶藝表演。比如：客家“擂茶”、西湖龍井茶的手工炒制[3]。再次是以茶文化為內容的旅游活動，比較出名的有浙江杭州的中國茶葉博物館、昆明世博會茶園等有特色的茶文化旅游區。我國旅游業應更新觀念，為茶文化旅游開發創造條件，豐富茶文化旅游項目，加強茶文化旅游商品開發，加大宣傳促銷力度，使茶文化元素在全域旅游發展中創造出應有的社會效益和經濟效益。
1.2茶文化旅游
茶文化旅游，即旅游者參加以茶文化元素為核心的旅游活動，旅游活動主要是和茶文化元素的有關的所有活動。旅游者能夠觀看茶葉的種植、茶葉的采摘、茶葉的制作工藝、茶葉的鑒賞，并且可以親身體驗，成為其中的一份子，全程參與，這樣的旅游形式能夠陶冶旅游者身心，是一種以茶文化為主要旅游內容的特色旅游項目。茶文化旅游是傳統茶葉與旅游行業交叉融合而形成的、新式的旅游開發項目。茶元素旅游開發項目包含有對茶葉種植園的觀賞、對茶采摘過程的參與、對茶制作過程的體驗、對成品茶葉的品嘗等等，形成從茶種植到茶成品，再到銷售的旅游經濟鏈。通過將茶文化元素與我國旅游業的完美融合，使我國傳統茶文化得以繼承與發展，帶動我國旅游業與以旅游業為生的周邊產業成長。將茶文化元素融入我國旅游行業發展，不僅能夠帶動我國旅游行業發展的全域性，還能夠間接推動我國優秀傳統文化的傳承與輸出[4]。
2我國茶文化旅游發展現狀
我國經濟社會持續發展，旅游成為了當下我國民眾首選的娛樂休閑方式。在旅游行業蓬勃發展的背景下，茶文化旅游是發展旅游經濟的新貴。茶文化最開始是區域旅游經濟，發展至今，已經成為了茶文化全域旅游經濟，茶文化對與推動全域旅游發展、帶動全域旅游的發展和壯大具有重要意義。
2.1我國茶文化元素
在旅游行業中的現狀眾所周知，茶葉的發源地是中國，茶文化經過四千多年的歷史變遷和不斷繼承、創造，茶文化內涵得以不斷豐富，形成了我國現如今豐富多彩的茶文化旅游資源，包括茶藝、茶道、茶學等等，這些茶文化不僅對我國傳統優秀文化具有深遠影響，也對東南亞國家的茶文化乃至全世界范圍內的茶文化都產生了重要影響。茶文化的內涵，不僅僅包含茶這單一概念，還包括詩詞、文學、戲曲等多方面文化內涵，因此茶文化的內涵極為豐富多彩[5]。我國古代文人關于茶和旅游的詩詞屢見不鮮，體現了其悠久的歷史文化，這些文化積淀為我國發展茶文化旅游提供了珍貴參考。
2.2我國茶文化旅游特點
1）大眾化：當前，茶已經被世界范圍內所認同，我國茶文化已經享譽全球，茶文化具有廣泛的群眾基礎，茶文化旅游這種新型旅游形式，也被大眾廣泛接受。
2）全域性：茶文化是區域經濟的產物，但茶文化來自于區域經濟，但卻超越區域經濟，走向全域旅游。茶文化的蓬勃發展，帶動了旅游的全局性發展和相關產業的發展。
3）多樣化：茶文化包含內容豐富，為茶文化旅游發展提供了多種資源，茶文化資源的多樣組合也為茶文化旅游發展提供了多種形式。
4）傳承發展性：茶文化的延續，是不斷傳承和發展的結果。茶文化究其根本是從茶中體悟出人與自然相互聯系和永恒發展，茶文化旅游能夠有效促進茶文化的傳承與發展，茶文化元素與現代旅游理念相融合，不斷傳承、發展茶文化旅游。
5）體驗性：茶文化重在體驗[6]。茶文化旅游是體驗式旅游，而非購物型旅游，茶文化旅游重在體驗茶文化帶來的身心放松，游客通過對茶藝、茶道、茶的制作過程等等茶文化的一切環節，感受茶文化的獨特魅力，獲得精神愉悅的美好享受。
3茶文化元素發展與全域旅游發展的融合
3.1突出茶文化旅游的茶文化元素
不斷從廣度和深度挖掘茶文化，進行更有深度的研究，提高茶文化價值，突出茶文化的旅游屬性和價值，將茶元素作為茶文化旅游的重點內容，突出茶文化元素在全域旅游發展中的重要作用。在茶文化旅游中，注重突出茶文化元素的內涵。深入挖掘茶文化元素的豐富內涵，增加茶文化元素的文化性和人文性，增加游客的精神愉悅，增加茶文化旅游中茶文化元素的吸引力。茶文化元素的豐富發展，能夠有效推動全域旅游發展，實現茶文化元素與旅游發展的有效融合。
3.2開發茶文化元素旅游紀念品
國人旅游基本走不出三件事：吃、喝、購物，這三件事也是旅游的重要組成。當今旅游行業中，不僅茶宴在游客中備受歡迎，以茶作為原材料的食物和飲品也日益受到追捧，就連茶具、茶葉等都是人們在旅游中爭相購買的旅游紀念品。作為旅游開發者，應該滿足這種購物需求，開發更多以茶作為原材料的茶文化元素旅游紀念品。設計精美的包裝、質量上乘的茶文化產品，將茶文化元素融合與旅游產品中，擴大茶文化影響力，吸引更多的游客慕名而來，增加更多收入，助推旅游全域性發展。
3.3以茶葉博覽會等節慶為載體，提高全域旅游知名度
茶葉博覽會這樣的大型活動，是宣傳茶文化的良好契機，對于推動茶文化的廣泛傳播具有積極意義。關于茶文化的大型活動，不僅可以吸引全國各地的游客到此旅游，推進茶文化旅游的不斷發展，還可以提高旅游知名度[7]。我國茶博覽會的成功舉行，將我國茶葉及周邊產品遠銷海內外，不僅擴大了茶葉產品的銷路，還擴大了博覽會的影響力，提高了本地知名度，助推當地旅游經濟的發展。由原來的區域旅游發展成為全域旅游。在博覽會期間，參展和觀展人數過百萬人次，實現盈利十余億，推動了經濟和旅游業的發展。茶文化元素發展和全域旅游發展的融合，是茶文化與旅游的有效結合，是茶文化旅游進行廣度開發和深度開發的新形式，是以茶文化身心體驗為核心的旅游經濟。我國民眾講究養生保健，追求返璞歸真。
茶文化旅游因為具有獨特的傳統文化底蘊，滿足了當今民眾的迫切需求。茶文化旅游帶動了茶葉產業的發展，讓茶葉行業不僅僅具有效益，還具有文化價值，增加了茶農的收入，增加了茶葉的附加值，推動了整個茶葉產業的蓬勃發展。茶文化作為區域現象，它的發展與全域旅游發展的融合，大力推動了我國茶文化和茶文化旅游在國際上的影響力，茶文化元素發展與全域旅游發展的融合將是未來旅游發展的趨勢。
參考文獻
[1]張鴻霞.加強特色文化與旅游融合促進城口全域旅游發展[J].現代商貿工業，2016（11）:21-22.
[2]楊甜，胡永紅.全域旅游導向下許昌市旅游業發展策略研究[J].華中建筑，2016（8）:109-113.
[3]王磊，劉家明.寧夏建設全域旅游示范區研究[J].寧夏社會科學，2016（4）:123-127.
[4]竇梓雯.客棧發展與全域旅游發展模式融合的路徑探討[J].現代國企研究，2016（12）:151-152.
[5]馬勇，劉軍.絲綢之路旅游文化經濟帶全球發展戰略研究[J].世界地理研究，2014（2）:151-158.
[6]厲新建，張凌云，崔莉.全域旅游:建設世界一流旅游目的地的理念創新———以北京為例[J].人文地理，2013（3）:130-134.
茶文化的概述范文5
本文通過對茶文化的角度對茶藝教育的研究對象以及茶文化所涉及的內容進行分析，最后闡述了茶文化與茶藝教育之間的關系，試圖為茶藝教育提供一種更有價值的理念與模式。
關鍵詞：
茶文化；茶藝教育；結構體系
1茶文化教育概述
文化主要包括物質行為文化與精神心理文化。隨著文化的發展進步，文化不再是一種單純的形態，而是一套價值體系。茶文化正是這種文化背景下產生和發展起來的。茶文化作為人類歷史發展的代表，以茶葉作為基礎經歷了幾千年的發展演變，而且許多傳統的飲茶習俗還保留至今，成為人類文明發展的寶貴財富。隨著人類對茶文化研究的深入，茶文化也逐漸滲透到現代教育之中，成為一門專業化的教育課程。在關于茶文化研究中，如何組織更科學有效的茶文化體系，構建茶文化的應用領域，是當前教育領域面臨的主要問題，也是茶文化發展的核心內容。從20世紀80年代開始，一些學者就呼吁應當將茶文化作為專門的學科進行研究，茶文化有獨立的研究對象，有一定的研究內容，有標準的價值體系。茶藝是茶文化的主要組成內容，隨著茶文化的不斷發展進步，茶藝教育已經成為茶文化研究的代表內容。隨著當前茶藝活動的日漸繁榮，對于茶藝人才的需求也在不斷增加，許多高校為了滿足社會發展需要，于是開設了茶藝課程。茶藝課程所包含的內容十分豐富，但是茶文化仍是其前提和基礎。
2茶文化教育的研究領域
茶藝教育作為茶文化的重要組成內容，目的是更全面地掌握茶文化知識，以滿足茶藝活動的各種需求。對于茶文化的研究可以從不同的角度來進行區分。由于茶文化的發展現狀，如果要構建出一個統一完善的教育體系是不現實的，從不同的視角來看，可以構建不同的結構體系，使彼此之間相互補充完善。對于茶藝教育來說，無論是高等教育還是職業培訓，所培養的是專業型人才，是在科學系統化的知識基礎上能夠滿足社會需求，主要面向的是社會崗位，因此，只有以專業的茶文化知識作為支撐，茶藝人才的培養也要符合教育規律，要充分明確茶文化與其它學科之間的相關性，以適應時代的發展需求。
2.1茶藝專業的目的是滿足社會需求
隨著茶文化的發展演變，最先吸引人們關注的是飲茶的規范化和藝術化，即茶藝。茶藝不僅展現了茶活動的技術性，同時也更傾向于藝術性和思想性，茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術形態，因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富，無論是民俗生活還是普通飲茶活動都有茶藝的存在，人們在追求思想與精神的凈化與升華時也有茶藝，在現代茶葉宣傳推廣中，茶藝也必不可少。如何推廣更為科學的飲茶方式，以及如何在茶藝這種藝術形態中宣傳樹立茶品牌都成為當前茶文化的研究內容，茶藝是因社會需求而產生的崗位，茶藝也成為專業人才就業的領域。茶藝作為現代社會發展的需求之一，提供了專門的職業與人才，而在他們背后，則是與茶文化內涵密切相關的科學進步，如果沒有茶文化的基礎與支撐，茶藝是無法真正確立起地位的。
2.2茶藝專業課程的構成
無論是從社會需求來看，還是從茶藝的結構層面來看，茶藝所涉及的學科內容十分豐富，主要的課程知識結構包括以下幾個系列。首先是茶葉學。茶葉學的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內容。學科主要側重于茶的應用以及民族體質的提升作用。其次是經營學。主要是從經濟管理的角度研究茶產業的發展經營，主要包括茶葉外貿業務、茶旅游等內容。再次是茶藝學，主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內容，是從社會學的角度對飲茶的形式、制度和技術等方面進行研究。最后是茶史學，主要包括茶文化發展史、茶文學、茶與哲學思想等內容，是從不同的角度學習飲茶文化及相關的文學藝術研究。
2.3茶藝內容的相關性
茶藝教育是具有茶文化特征的專業教育，教育內容與知識結構的研究對象相一致，二者不僅發揮著不同的作用，而且具有一定關聯性。首先，茶葉學是茶藝教育中的基礎內容，也是茶藝課程中的基礎內容，主要研究對象是茶葉，只有以茶葉作為科學基礎，才能使茶文化得到穩固的發展，茶藝教育才能經得起檢驗。茶葉也是茶藝教育中最具實物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識性與藝術性的學科。其次，茶史是茶藝課程的主干內容，研究對象是飲茶文化歷史。由于中國茶文化博大精深，歷史悠久，茶文化的研究包括了史學、文學以及哲學等綜合內容，厚重豐富的茶文化內涵，進一步促進了茶文化藝術的繁榮發展，對社會經濟發展有一定的促進作用。再次，茶藝學作為一門工具性學科，主要以茶的行為實踐作為研究對象，因此具有極強的實踐性和實用性。茶藝學是一門綜合的實踐學科，主要是以茶史為基礎背景，利用茶葉這一實物，演繹出豐富而具有創造力的飲茶方式，同時對茶葉的生產經營、經濟發展都有較積極的推動作用。茶藝是一門特殊的文化學科，也是體現茶文化的重要形式，從茶文化的角度進行分析研究，進一步豐富了茶文化的知識結構與表現形式。最后，茶經營學也是茶藝教育中的一項重要內容。研究對象是飲茶的經濟法則。經濟的發展與文化密切相關，學生在接受茶藝教育時，不僅要符合發展需求，更重要的是能夠在未來的職業發展中獲得專業的提升與肯定，并從職業發展中獲得經濟收入。茶藝教育具有極強的專業性和教養性，因此，將茶文化與茶經營學相融合，使茶文化能夠在現代經濟發展中激發出更鮮活的力量，才能有效促進茶藝的良性發展。
3茶文化在茶藝教育中的價值體現
茶文化具有較高的實用價值和審美價值，通過茶文化的滲透，茶藝教育能夠與人類的本性更加協調，使人在真善美等方面獲得更好的融合發展。茶文化的價值與茶藝目標價值是相一致的，這也使茶藝教育的意義更具典型性。
3.1真的價值
茶藝教育是一門實物教育，是以茶文化為基礎，具有求真的價值體現。主要體現在幾個方面：首先，是對客觀物質的求真。茶文化是以茶葉為載體，通過對茶葉的質量鑒別、沖泡技術、品飲方法的學習和研究，對其內在的規律進行歸納總結，以獲得其真的價值所在。茶文化的這一價值體現在茶藝教育中得到充分的體現。茶藝作為一種茶文化藝術形態，在教育實踐中也要求學生要遵守物質求真的價值觀，以獲得更真實有效的科學規律，有助于對茶文化知識的學習與掌握。其次，是對健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品，更有益于人體健康，通過多項科學實驗證明，茶葉中含有多種對人體有益的物質。茶的養生功能被不斷的推崇，使茶成為世界上的健康飲品之一。最后，是對歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的，文化就是歷史，歷史也是文化，雖然歷史不可重演，但可以通過茶文化延續歷史，使茶文化的歷史得以還原，從茶文化史中可以更真實地看到中國文化的精彩一面。
3.2善的價值
茶文化中有善的價值內涵，這也是儒家思想所倡導的至誠為德，盡性是善。在茶文化中，有盡茶之性和盡茶具之性，即再遠大的理想也要通過實踐而實現，而在實踐過程中，要通過至誠來實成人與物的情感連接，實現人與自然的和諧統一。文化雖然是歷史的還原與再現，但始終離不開現代人的思想與感覺，茶文化有深厚的茶德精神，從特性到人性，最終體現了天人合一的價值，這也是善的價值最形象的體現。茶文化不僅是文化的體現，也是人們價值觀的體現。只有滿足人們的生活習慣和飲茶習俗，才能與人們的生活意義相符合。同時，通過專業化的茶藝形態，能夠促進人們的完善生活，體現人們的價值觀，在繼承了歷史文化價值的同時更明確了生活的信念，使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營造了一種獨特的茶文化氛圍，同時也為社會生活的平和高雅塑造了文化榜樣。
3.3美的價值
美是人類的天性，是一種修身養性的體現，是人類對自由的想象與追求。茶藝中展現出的獨特藝術魅力正是茶藝之美的體現。茶藝之美是形式與內容美的統一，展示茶藝形式的同時也體現出其內在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環境的組成，茶藝的內在美實質上是泡茶的意境之美，茶藝活動體現了一種人與茶相融的意境之美，是最接近生活的藝術表現。茶藝之美主要包括外在美與內在美。外在美主要體現在茶葉、茶具、茶環境、茶技藝之美。內在美是指茶體現出的人格之美，以儒家思想為基礎，以提升茶藝的修身養性之樂，實現人與茶的和諧。通過茶藝教育，能夠培養學生豐富的人生情感，情順萬物、對應自然等思想情感。茶文化體現了怡情養性的和諧之美，茶文化的美是規范的美，是高潔的美，是自然的修養，是對于人生的無限憧憬與熱愛。
4結束語
茶文化是中華文明與智慧的結晶，是人們在幾千年歷史文化發展中形成的獨特藝術形態。以茶文化為基礎和支撐，為茶藝教育提供了鮮活的樣本，使茶藝的外在形式和內在思想之美得以體現，對于學生專業技能與人文素養的培養有著積極的影響力和價值。
參考文獻：
[1]王玲.關于中國茶文化學的科學構建及有關理論的若干問題[A].茶文化叢書編輯委員會.茶文化論[M].北京:文化藝術出版社,1991.17-29.
[2]莊晚芳,王家斌.研究茶文化,振興茶業,促進物質和精神文明建設[A].茶文化叢書編輯委員會.茶文化論[M].北京:文化藝術出版社,1991.30-34.
[3]胡塞爾.歐洲科學的危機與超越論的現象學[M].北京:商務印書館,2001.125-226.
[4]馮友蘭.中國哲學簡史[M].北京:新世界出版社,2004.298-300.
[5]朱紅纓.以茶文化促進茶產業品牌經濟發展[J].浙江樹人大學學報,2003(4):18-24.
茶文化的概述范文6
關鍵詞：英語翻譯；茶文化；對外交流
茶文化作為我們傳統文化的重要組成部分，其是我們民族文化的優秀代表，也是世界茶文化的鼻祖。外國人通過英語翻譯了解我們中國傳統文化的深層意蘊，也對我們中國有了一個更加全面的認知。然而，日本茶文化的國際地位卻明顯高于我們中國茶文化，甚至有不少國家認為日本才是世界茶文化的發源地，直接忽視了中華茶文化的體系脈絡。究其原因，我們傳統文化的英語翻譯存在紕漏之處，茶文化的英語翻譯不是過于淺顯就是太過晦澀，不得當的茶文化英語翻譯增加了外人對我們茶文化的認知負擔，也阻礙了茶文化的對外交流。
1英語翻譯的特點與原則
翻譯是一種信息轉換與傳播行為，其是在一定語言規則的指導下，將一種語言信息轉變為另一種語言信息。通常來說，翻譯的內容既有語言、文字還有圖形與符號。但是，我們一般所指的翻譯主要包括語言和文字。英語翻譯是我們日常所見中使用最為廣泛的語種翻譯，畢竟英語是世界最主要的通用語言，任何文化的對外輸出，必須首先要以英語的形式翻譯出來，否則難以走出國門步入國際市場。例如，我國的文學作品在參加諾貝爾文學獎的角逐時，必須要先將其翻譯成英文，以供評委們所閱讀探討，如若直接以中文的形式參賽極有可能會夭折。莫言的《蛙》獲得了諾貝爾文學獎，不僅是因為其作品本身的出色，更主要的是其作品的英語翻譯也非常出彩，原汁原味的地道化英語翻譯使得《蛙》中的文化思想與歷史感情才能為評委們所感知，其作品的價值意義也才會愈發鮮明。所以，英語翻譯是我們中華民族文化對外交流的主要窗口，其對于我們傳統文化的傳播與弘揚具有不言而喻的推動作用。
1.1英語翻譯的特點
英語翻譯是語言翻譯的一種，其是語言轉換的工具。在漫漫歷史長河中，英語翻譯策略體系也愈發完善，并且已經顯現出了其獨有的文化特色。英語是信息表達的媒介，是文化的語言載體。但是，英語翻譯卻作為英語語言體系中的一支，其必須具備語法規范，結構嚴謹的特征。畢竟英語翻譯是不同物質文化交流的紐帶，其自產生之初就被打上了嚴謹規范的烙印，尤其是文學作品的英語翻譯必須嚴格按照語法規則，對句子的結構進行剖析，熟練運用英語的句型表達習慣，對不同的語言文字進行精煉化表述，從而確保原文的本真性。其次，英語翻譯的目的是為了將一種語言文字轉換為另一種大家所知悉的語言文字，其根本目標是為了使不同語用環境下的人理解原文的意思，所以英語翻譯又必須簡潔明了，翻譯過程中避免使用晦澀難懂的長句。另外，英語翻譯一般會涉及生活的方方面面，其不僅只局限于文化、生活，同時也會涉足經濟、科技以及藝術等領域，所以不同范疇的英語翻譯必須要表現出高素質的專業性。
1.2英語翻譯的原則
翻譯的原則可以用嚴復的“信”、“雅”、“達”來概述，而這一標準也成為了英語翻譯最基本的準則。所謂“信”是指英語翻譯必須以忠實原文為基礎，力求地道準確，使英語翻譯與原文內容保持一致，即所謂的信息等值。而且，在專業英語翻譯的過程中，譯者必須嚴格按照原文的意思進行審慎翻譯，用專業化的詞語表達相關概念，不得隨意曲解原文。而“雅”則是指譯者在進行英語翻譯時應當善于運用文字對原文的不同意思進行修飾性表達，以增加譯文的文字魅力與藝術感染力?！斑_”是英語翻譯最基本的要求之一，其主要是指將原文以通俗易懂的形式翻譯出來，避免文理不通結構混亂，使讀者能通過簡潔的文字了解原文的意思。同時，英語翻譯也應該以規范統一為指導，不僅用詞規范而且語義表達也應該更加規范，在特定詞語的翻譯中，譯者應該保持其原有概念的統一性，不能以模棱兩可的文字對其進行抽象化翻譯。所以，譯者在進行英語翻譯時，應該秉持專業化的翻譯原則，認真對待每一英語翻譯工作，正確地運用專業術語、縮略詞以及專業新詞。
2英語翻譯在對外茶文化交流中的作用分析
2.1促進傳統茶文化的傳播
茶文化是我們傳統文化的精華，在千年的文化積淀中形成了燦爛多姿的文化內涵，不僅融合了儒家、道家以及佛家的思想精粹，而且也囊括了民間藝術的精髓。所以，茶文化一直被視為我們中華民族文化的象征，其包羅萬象的博大情懷以及深沉雋永的文化內蘊與順其自然的豪邁氣概也在不經意間滲入了我們中華兒女的血脈之中。時至今日，雖然國人越來越喜歡飲茶，但是其對于茶文化的認知卻依然處于極為淺薄的階段，甚少有人能準確地對茶文化精神進行準確解讀，大部分人都只是將茶作為一種日常飲品，極少會深入探析其背后所蘊含的茶文化意蘊，而外國人對于我們茶文化的認知程度也就可見一斑了。而英語翻譯與茶文化相結合，那么意味著茶文化將會以英語的形式被世人所知曉，尤其是以英語為母語的人將能更加全面地了解我們中國茶文化，知曉我們茶文化的不同表現形式。另外，在茶文化的對外傳播過程中，我們國人為了適應文化發展的潮流，也會自覺學習茶文化。例如，孔子作為我們儒家的創始人，其在韓國備受追捧，并且韓國準備將其申遺，激發了我們中國大眾對于傳統儒家文化的探究之情，逐漸在社會上掀起了一股國學熱的浪潮。所以，茶文化英語翻譯也將會在無形中促發我們國人以主動積極的姿態投入到茶文化的學習中。
2.2推動全球茶文化的融合
我國作為茶文化的發祥地，有著悠久的茶文化發展歷史。自唐朝陸羽的《茶經》問世以后，標志著我們中華茶文化的正式形成?！恫杞洝吩敿毜亟榻B了茶葉的種植、采摘以及引用方式與茶具的選擇等內容，而我國的茶文化也在文化傳播中向四周擴散，東傳至日本與韓國，西傳到中亞以及印度等地。而后，在歷史的演變中，各國結合自己的本土文化特色，在我們中華茶文化的基礎上，融入了更多的本土民族化因子，漸而構建成了豐富多彩的世界茶文化體系。而在世界茶文化的融合大潮中，語言翻譯是必不可少的。英語翻譯的作用就開始凸顯了，不同語言形式的茶文化通過英語翻譯表述后將會更加全面，而茶學專家也憑借專業的茶文化英語翻譯知悉了世界各地的茶文化后，預測世界茶文化的發展趨勢，然后根據大眾對于茶文化的不同反應，對本土茶文化內容進行創新性改造，從而實現不同茶文化的融合性發展，使其能在世界文化之林中占據一席之地。
3英語翻譯在對外茶文化交流中的具體翻譯策略
3.1以英語翻譯原則為導向，構建完善的茶文化英語翻譯體系
當今世界各國之間的較量，不僅表現為經濟與科技的發展，而且也會在文化的交流中體現出來。嚴格說來，國與國之間的競爭展現為綜合實力的角逐。所以，文化作為一種軟實力的象征標志，其對于一國國際地位的提升具有難以言表的推動作用，文化輸出也成為了國際競爭一種新方式。所以，我國的茶文化在對外交流中應該切實利用英語翻譯的原則，率先建立完善的茶文化英語翻譯體系，以掃除茶文化對外傳播中語言不通的障礙。首先，譯者應該在忠實原文的基礎上，運用規范化的英語術語，對茶文化專有名詞進行轉化表達，不能為了追求英語翻譯的文采性，而任意曲解傳統茶文化的意思。而后，譯者在進行茶文化的英語翻譯時也應當盡量使用翻譯國的本土特色語言對茶文化內容進行地道化闡述，尤其是對于不能直譯的茶文化知識，可以采取多元化的翻譯原則，對其進行真實化反映。例如，在翻譯我國茶文化中的茶道精神的核心內涵時，對于其“和”、“美”、“廉”、“敬”要義的闡釋時，可以選擇相應的英語單詞對其進行轉述，而后利用英語俚語闡析其具體的文化內涵。
3.2透過跨文化視閾，綜合運用歸化與異化相結合的翻譯手法
翻譯是不同語言文化溝通的橋梁，其是我們中華文化對外交流的主要手段。從事翻譯工作的人員大多是深諳不同語言文化之間的共通性的，其不僅熟知本國的文化內涵，也通曉翻譯國的文化特征。所以，翻譯人員在進行文化翻譯時，其必須要以跨文化交際為切入點，對不同語言進行轉化闡述。茶文化的英語翻譯亦是如此，譯者不可能跨越東西方文化的鴻溝對我們傳統茶文化進行單一地異化直譯或者簡單的歸化意譯，其必須綜合應用歸化與異化翻譯的手法。一方面，譯者可以根據英語翻譯的手法，結合中國與西方文化之間的差異性，運用音譯、注釋、直譯以及意譯的方式，在不改變原有茶文化內涵的基礎上，對茶文化的相關內容進行綜合翻譯。另一方面，譯者也應該充分意識到跨文化交際在英語翻譯中的重要性，挖掘我們本土茶文化的深厚內涵后，采取異化與歸化相結合的翻譯手法對茶文化進行相得益彰的翻譯，使茶文化英語以翻譯國人民更容易理解與認可的方式展現出來，進而推動茶文化在世界范圍內的傳播。
參考文獻
[1]段津.溝通的藝術———中國外交官談與英語國家人士交流經驗翻譯在溝通中的作用(二)[J].英語沙龍:高中,2005(4):36.
[2]任鳳梅.漢英公共標示語的語用功能及其翻譯策略———兼論河南省旅游城市雙語標示語建設[J].齊齊哈爾大學學報(哲學社會科學版),2010(4):135-137
[3]宋興岐.關于商務英語翻譯中跨文化交際及文化信息等值的研究與探討[J].商場現代化,2010(10):65-67.
[4]張昕，劉芳.中國英語在翻譯中的體現和作用[J].北方文學旬刊,2010(6):92-93.
