前言:中文期刊網精心挑選了旅店業衛生標準范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。
旅店業衛生標準范文1
關鍵詞:福田 【摘要】 目的 了解深圳市福田區公共場所的衛生狀況,找出公共場所存在的,為制定公共場所預防措施提供依據。 按《公共場所衛生標準檢測方法》進行采樣,空氣檢測主要是儀器法,飲具和公共用品用涂抹法。 結果 公共場所空氣的合格率為97.5%,茶具的合格率為100%,公共用品的合格率為99.7%。 結論 福田區公共場所衛生情況良好,但仍然存在一些問題,要繼續加大監督檢測力度,力爭創建一個安全衛生的公共場所。
【關鍵詞】 環境衛生;公共場所;衛生檢測
Hygienic status analysis of public places in Shenzhen Futian district
【Abstract】 Objective To investigate the hygienic status of public places in Shenzhen Futian district, find problems and take precautionary measures to public places. Methods We test the atmosphere by the instrument and the public thing by daub, according to the standard examination methods for public places.Results Public places’ atmosphere measure up 97.5%,tea set 100%, article for use 99.7%. Conclusion re are some problems in public places of Futian district ,we must intensify intendance to set up cleanly public places.
【Key words】 environment health ; public places ; sanitation examination
公共場所是供公眾從事生活活動的各種場所,其衛生狀況與健康息息相關。為了解福田區公共場所的衛生狀況,及時發現存在的問題,為進一步制定公共場所衛生預防措施提供依據,以保障群眾的健康,我們對2005年上半年公共場所的衛生檢測情況進行了。
1 對象與方法
1.1 對象 檢測的公共場所289家,其中美容美發212家,旅店64家,文化娛樂場所6家,商場7家。
1.2 按照公共場所衛生標準及《公共場所衛生標準檢測方法》的要求對轄區內有衛生許可證的旅店業、美容美發業、文化娛樂場所及商場中的空氣、飲具和公共用品進行了檢測??諝庵饕獧z測微小氣候、CO、CO2、甲醛、照度、噪聲、可吸入顆粒物和空氣細菌總數;飲具和公共用品主要檢測用品的細菌總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌。
1.3 方法 按照公共場所衛生標準及《公共場所衛生標準檢測方法》的要求進行,空氣主要用儀器進行現場檢測(空氣細菌總數用撞擊法),儀器見表1,采樣儀器均經廣東省計量院校準。飲具和公共用品主要用涂抹法,將采樣后的棉簽放進裝有生理鹽水的試管內立即帶回實驗室檢測。
表1 空氣檢測儀器一覽表(略)
表2 福田區公共場所衛生檢測情況(略)
從表2可以看出,旅店業的檢測項目為2933,合格項目為2907,合格率99.1%,美容美發檢測項目為3964,合格項目為3919,合格率98.9%,文化娛樂場所檢測項目為380,合格項目為380,合格率100%,商場的檢測項目為120,合格項目為115,合格率95.8%,差異有顯著性(χ2=16.273,P
3 討論
3.1 旅店業 旅店的國家標準分為三種,有普通招待所,1~2星級的賓館和3~5星級的賓館三種,我們主要檢測普通招待所,另外還有一部分星級賓館。旅店的空氣不合格項目主要是可吸入顆粒物、CO2以及照度。究其原因,主要是有些旅店當時選址不好,附近風塵較多,一些旅店床頭燈和臺面燈功率過小,有些照明燈損壞了又不及時更換。
3.2 美容美發 主要的問題是CO2的濃度過高,尤其是美發行業,有些美發店本來工作面積就小,才十多平方米,但里面的工作人員和顧客就有二十幾人,加上里面開了空調,門窗關閉,所以CO2的濃度就非常高,有的甚至是國家標準的5、6倍。人在那里呆久了,就會感覺累,嗜睡等“CO2麻醉”癥狀。另外一些美發店細菌總數和可吸入顆粒物濃度也超過了國家標準,其主要原因筆者認為是日光不足、通風不良和環境衛生條件差等。
3.3 文化娛樂場所 文化娛樂場所的檢測結果均符合國家衛生標準,但是也存在問題,文化娛樂場所的工作人員的文化素質普遍較低,一般都是初中畢業,有些還是小學畢業,而管理者對他們衛生方面的培訓也做的不夠,衛生意識比較淡薄。
3.4 商場 商場主要是噪聲方面的問題,商場的噪聲有兩個標準,一個是出售音響設備的柜臺噪聲≤85dB(A),普通的柜臺噪聲≤60dB(A),大多數商場營業時都有播放,有些商場的音樂音量太大,超過國家標準。
3.5 室內空氣污染的來源 主要有以下幾個:(1)室內燃燒或加熱,主要是各種燃料的燃燒。(2)室內人的活動。(3)建筑材料和裝飾物品,包括各種家具、地毯等,主要產生甲醛和氡。(4)來自室外[1]。從上半年的檢測情況來看,我區環境衛生的問題是在于空氣的質量上,主要是室內人的活動和室外的污染引起的。一些公共場所工作人員文化素質低,衛生意識不夠,加上從業人員上下崗比較頻繁,消毒操作不規范等。改善措施筆者認為要加強衛生法規,衛生知識的宣傳,提高廣大消費者的自我保護意識,加強對從業人員的培訓,提高他們的衛生知識水平。另外要加強通風,[2]報道,室外較為清潔的空氣(新風)進入室內是減少空氣污染的重要衛生措施,因此加強通風非常必要。公共場所是人民生活工作的必用場所,其特點是人群密集,易傳播疾病;流動性大,易混雜各種污染源;設備及物品供公眾重復使用,易造成玷污;健康與非健康個體混雜,易造成疾病特別是傳染病的傳播。公共場所與人民生活工作息息相關,關系到廣大市民的健康。我們的工作仍然任重而道遠,我們必須要繼續加強對公共場所的監督檢測,加大宣傳力度,提高我區公共場所的衛生質量,讓市民大眾能夠真正享受一個安全衛生的公共場所環境。
【文獻】
旅店業衛生標準范文2
[關鍵詞] 公共場所;公用物品;衛生狀況
[中圖分類號] R184.1 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-4721(2014)02(c)-0131-03
公共場所是人群相對集中的活動區域,公共場所使用的公共物品很少使用一次性用品,絕大部分公共用品經清洗消毒后重復使用,由于消毒不徹底,物品被病原微生物污染,導致傳染病在服務人員與顧客之間、顧客與顧客之間傳播,給顧客的身心健康造成損害[1]。根據《公共場所衛生管理條例實施細》要求,顧客用品用具要進行衛生學檢測,每年不少于1次[2]。為了解宏偉區公共場所衛生現狀,加強公共場所衛生監管,提高公共場所公共用品衛生質量,本站2013年6~8月對遼陽市宏偉區89家公共場所的各類公共用品進行了樣品采集及微生物學檢驗。
1 資料與方法
1.1 一般資料
選擇宏偉區各類公共場所89家,其中,旅店業22家,洗浴場所39家,美容美發店28家。
1.2 方法
公共物品按照《公共場所衛生監測技術規范》(GB/T17220-1998)[3]進行樣品采集,并按《公共場所衛生標準檢驗方法》(GB/T18204-2000)[4]進行微生物學檢驗;檢驗項目為細菌總數、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌、真菌和酵母菌,并按《公共場所公共用品衛生標準》(WS205-2001)[5]對結果進行分析判定。布草類用品細菌總數應≤200 CFU/25 cm2,大腸菌群不得檢出,致病菌不得檢出;杯具用品細菌總數應≤5 CFU/cm2,致病菌不得檢出;美發工具不得檢出大腸菌群、金黃色葡萄球菌。
1.3 統計學方法
采用SPSS 21.0統計學軟件對相關數據進行處理,計數資料采用χ2檢驗,以P
2 結果
2.1 宏偉區公共場所各類公用物品檢測結果的分析
全年共檢測樣品401份,合格290份,合格率為72.32%;公共用品中理發用具的合格率最高(98.99%),拖鞋的合格率最低(43.48%),只在拖鞋中檢出8例真菌陽性,其他致病菌沒有檢出,各類公用物品衛生檢測不合格主要是細菌總數和大腸菌群(表1,表2)。
2.2 宏偉區各類公共場所檢測結果的分析
旅店業大中型旅店(酒店及賓館)檢測合格率為83.33%;小型旅店檢測合格率為54.55%。在洗浴場所中洗浴中心檢測合格率為48.78%;大眾浴池檢測合格率為26.32%。可以看出大中型旅店和洗浴中心的公用物品合格率高于小型旅店和大眾浴池。在三類公共場所中,美容美發店的公用物品合格率最高,合格率為89.74%;旅店業公共用品合格率為68.07%(113/166);洗浴場所的公用物品合格率最低僅為37.97%(30/79),三者間比較,差異有統計學意義(χ2=53.709,P
2.3 宏偉區不同公共場所拖鞋檢測情況的分析
洗浴中心的拖鞋合格率較高,達71.43%(10/14),旅店業的合格率為57.14%(8/14),大眾浴池的拖鞋合格率為29.27%(12/41),三者間比較,差異有統計學意義(χ2=8.883,P
3 討論
本次檢測結果表明,公共用品總體合格率較低。超標的指標是細菌總數和大腸菌群,并在托鞋中檢出真菌。公共用品中理發用具的合格率最高,拖鞋的合格率最低,與趙宜靜等[6]在2010~2012年研究的結果一致。其主要原因分析如下:①公共場所是致病微生物的載體,衛生狀況在公共場所衛生管理中有重要意義。公共場所人員密集,流動性大,設備及物品與皮膚直接接觸,如果公共物品消毒不徹底,易造成傳染病傳播,對消費者健康構成潛在威脅[7],因此,防止疾病傳播是公共場所監測的首要任務。②經營單位衛生管理意識差,消毒工作流于形式,大型場所消毒管理措施比小型場所規范;消毒設施齊全,都有消毒柜,小型場所客流量較多,部分公共物品倍量不夠來不及消毒就重復使用;小型場所資金投入不足,消毒意識薄弱[8]。個別單位即使配備消毒設備,也未按要求合理使用,甚至閑置不用,僅僅應付檢查,根本達不到消毒的目的。③公共場所經營者應建立衛生制度,應組織從業人員進行衛生知識培訓,培訓合格后方能上崗工作[2]。本次檢測發現經營者衛生制度建立不全,消毒管理制度欠缺,從業人員不知如何正確使用消毒柜,消毒液不知如何配比,消毒記錄不全;消毒產品索證索票不齊全,消毒產品過期后還在使用;個別從業人員沒有健康證和未經衛生知識培訓就上崗直接為客人服務。從業人員應取得有效健康合格證明后方可上崗[2],同時,從業人員應加強衛生知識培訓,真正做到“一客一用已消毒”,保證公共用品的衛生與安全。④在公共用品中大眾浴池拖鞋合格率最低,并檢出真菌,檢測發現洗浴場所環境潮濕,長期不通風,有利于真菌生長繁殖,導致合格率偏低[9]。因此,公共場所應加強通風換氣,保持空氣流通。⑤衛生監督力度不夠,重視發證,輕視經常性衛生監督,經營者為取得衛生許可,在審核驗收期間積極配合,但取得許可之后對衛生管理不重視,這需要衛生監督部門加大監督執法力度,增加監督頻次,規范公共場所管理,發現問題立即下達監督意見書,在監督中加大法律法規的宣傳,使業主知法、懂法、守法[10]。在衛生質量上把關,使百姓放心使用公共用品。
公共場所是城市的窗口,關系著城市的文明程度,因此,應使城市的衛生管理走上規范化、經?;⒅贫然痆11]。全面提高公共場所的衛生管理水平對于促進地方經濟發展和人民群眾健康起到積極作用。
[參考文獻]
[1] 閆平男,冷意,姚元庚.山東省公共場所消毒衛生管理現狀與分析[J].中國衛生監督雜志,2009,16(1):50-52.
[2] 衛生部.公共場所衛生管理條例實施細則[Z].
[3] GB/T17220-1998.公共場所衛生監測技術規范[S].
[4] GB/T18204-2000.公共場所衛生標準檢驗方法[S].
[5] WS205-2001.公共場所用品衛生標準[S].
[6] 趙宜靜,胡析冬,楊敏娟,等.2010-2012年上海市浦東新區公共場所公共用品衛生狀況分析[J].職業與健康,2013, 29(11):1377-1378.
[7] 徐彩萍,林清,康艷蓉,等.上海市閔行區公共場所的衛生狀況[J].職業與健康,2010,26(18):2122-2124.
[8] 劉相亮.理發美容公用品消毒管理的探討[J].中國公共衛生,2003,19(6):746.
[9] 王娜新.營口公共場所公共用品檢測方法[J].中國公共衛生,2005,21(6):660.
[10] 呂蓓,蔣斌,張英英,等.桐鄉市公共浴池(用具)衛生監測結果分析[J].中國衛生檢驗雜志,2007,17(12):2360.
旅店業衛生標準范文3
【關鍵詞】連鎖快捷酒店;公共用品用具;衛生學檢測
【中圖分類號】R12 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004-4949(2013)10-22-02
為了解我區連鎖快捷酒店的衛生狀況,及時發現存在問題,保障消費者的身體健康,也為今后衛生監督監測提供有效的科學依據。8月份對我區45戶連鎖快捷酒店公共用品用具進行衛生學檢測,結果如下:
1內容與方法
1.1資料來源:45戶由區衛生監督所核發衛生許可證的連鎖快捷酒店。
1.2采樣目的:細菌總數、大腸菌群、致病菌、霉菌
1.3采樣方法:依照《公共場所衛生標準檢驗方法》進行采樣和檢測,對酒店內的客房、客房內茶杯、毛巾、浴巾、臥具、面盆、馬桶墊進行細菌總數、大腸菌群、致病菌的檢測,拖鞋只做霉菌檢測??头績瓤諝馕⑸镏笜瞬捎米匀怀两捣?,將平皿在空氣中放置5min;公共用品用具采用無菌生理鹽水涂抹法,將無菌棉拭子蘸取滅菌生理鹽水后涂抹床單、毛巾、浴巾、口杯、拖鞋、馬桶、面盆等公共用品,然后將棉拭子放入10ml無菌生理鹽水試管中。
1.4采樣部位:口杯采樣部位選擇在與口唇接觸處內外緣一周,床單、毛巾、浴巾在上下兩端的中央部位采樣,面盆在盆內壁1/2的高度涂抹一圈,馬桶墊在圈前1/3部位采樣,拖鞋在與腳趾接觸處采樣(一雙拖鞋為一份樣品)。
1.5檢測、評價標準:依據GB/T18204―2000《公共場所微生物學標準檢驗法》進行檢驗,依據GB9663―1996《旅店業衛生標準》進行評價,每份樣品有一項檢測指標不合格即為不合格樣品。
2結果分析
2.1轄區內45戶連鎖快捷酒店客房空氣微生物指標檢測結果: 對45戶連鎖快捷酒店采取隨機采樣方法,每個酒店分樓層抽檢客房3間,共檢測135份樣品,合格的124份,合格率為91.85%
2.2轄區內45戶連鎖快捷酒店客房內公共用品用具微生物檢測結果(見附表2)。 共檢測公共用品用具860份,合格788份,合格率為91.63%。其中毛巾135份,合格123份,合格率為91.11%;浴巾135份,合格130份,合格率為96.29%;床單135份,合格135份,合格率為100%;被罩135份,合格132份,合格率為97.78%;面盆135份,合格123份,合格率為91.11%;馬桶圈135份,合格120,合格率為88.89%;茶杯15份,合格12份,合格率為80%;拖鞋36份,合格29份,合格率為80.6%。
3討論
旅店業衛生標準范文4
【關鍵詞】 公共場所;公共用品;監測
近年來公眾的生活娛樂水平不斷提高,商場、KTV、茶吧、桑拿浴室等公共場所的數量和種類不斷增多。各類公共用品直接與人體接觸,若消毒不徹底,可造成各類傳染病的傳播。公共場所點多面廣,人員流動性大,成為公眾相對集中的活動區域,公共設施和公共物品常處于污染狀態,增加了交叉污染和感染疾患的機會。因此加強公共場所中公用物品的衛生監測,對保障人民的健康非常重要。為了解大連市中山區公共場所公用物品衛生狀況,促進衛生監督和檢測工作,防止疾病傳播,對大連市中山區公共場所的監測結果分析如下。
1 對象和方法
1.1 對象 大連市中山區公共場所公用物品:毛巾和臥具類(床單、被罩、浴巾等),茶具類(口杯、茶杯),潔具類(面盆、腳盆、浴盆和坐便),理發用具類(剪刀、剃刀、推子等)。
1.2 方法 根據GB/T18204.2.3.4.5-2000《公共場所衛生標準檢驗方法》[1]檢測毛巾和臥具類,茶具類,潔具類,理發用具類的細菌總數和大腸菌群。
1.3 評價標準 按GB9663-1996《旅店業衛生標準》和WS205-2001《公共場所用品衛生標準》[2]進行評價,有1項不合格者即判定該樣品不合格。
2 結果
2.1 總體情況 2010-2012年共檢測公共場所公用物品7472件,總合格率為95.99%;2010年合格率為93.23%;2011年合格率為95.33%;2012年合格率為97.47%,合格率逐年提高。
2.2 公共物品各項目合格率 由表1可見,2010-2012年公共衛生用品的大腸菌群、細菌總數和金黃色葡萄球菌合格率分別為96.15%、89.84%和99.00%,金黃色葡萄球菌的合格率最高,大腸菌群的合格率顯著高于細菌總數的合格率。
2.3 各類公共物品合格率 由表2可見,2010-2012這三年各類公共物品的合格率都逐年提高。毛巾和臥具類、茶具類、理發工具類三年合格率都大于90%,但是潔具類的合格率一直維持在80-90%。
3 討論
自2011年2月國家《公共場所衛生管理實施條例細則》以來,我區疾控中心加大了檢驗監測力度,增加檢驗覆蓋率。我區衛生監督所在公共場所監測中,嚴格審查制度,將衛生指標的合格與否作為衛生許可證發放的主要依據。對不合格的商戶,衛生執法部門加大了監督處罰的力度。從2010-2012這三年的檢測結果來看,總合格率為95.99%,合格率呈逐年上升趨勢。檢驗項目中大腸菌群的合格率高于細菌總數。致病菌監測中出現陽性數據,表明少數商戶沒有進行公共物品的消毒。大連市中山區公共物品的合格率略高于其他地區,主要是因為中山區是旅游發達地區,商戶的衛生意識和服務意識較高。但是潔具的合格率低于其他公共物品的合格率,可能與潔具消毒比較困難,容易漏消有關。若消毒不徹底,容易導致交叉感染。因此建議執法部門加大執法力度,加強商戶的衛生意識,加強消毒培訓,切實做好消毒工作。
參考文獻
[1] 《公共場所衛生標準檢驗方法》GB/T18204.1-18204.30-2000.中國標準出版社.
旅店業衛生標準范文5
關鍵詞:衛生檢測報告;統計;分析
飲水衛生、食飲具消毒、公共場所微小氣候及衛生用品與廣大群眾食住行密切相關。定期對轄區餐飲單位、公共場所及生活飲用水進行衛生檢測才能了解是否符合國家衛生標準,而衛生檢測報告是對所檢樣品和對象進行質量評價的憑證和法律依據。為了解衛生工作現狀,為今后工作重點提供依據,現對我科2011~2013年衛生檢測報告進行分析:
1 資料與方法
1.1 一般資料 我科存檔的生活飲用水、食飲具、公共場所具有法定效力的衛生檢測報告。
1.2 方法 對各類檢測報告進行統計分析并對統計結果進行χ2檢驗
2 結果
2.1 3年各類檢測報告共計1082份,合格806份,合格率74.47%,其中生活飲用水合格率70.24%,食飲具合格率為74.36%,公共場所合格率87.50%,公共場所合格率高于食飲具和生活飲用水(x2=22.59,P0.05)。見表1。
2.2公共場所檢測報告合格情況 旅店業合格率較高(94,95%),車站候車室及旅客列車空氣質量受客流量影響較大合格率不高(82.86%,83.33%),美容美發店經常使用各種洗染燙的化學藥水,加之店鋪空間狹小,無通風換氣裝置或換氣量不夠,合格率低(50%)。見表2。
2.3食飲具報告合格情況 食飲具報告總體合格率不高,為74.36%,碗盤合格率較其他類高,一次性快餐盒合格率低,(x2=19.48,P0.05)。見表3。
3討論
公共場所報告合格率總體較高87.50%。旅店業檢測項目主要微小氣候及床單被套等公共衛生用品,合格率較高(94.94%),是因為以為機車及列車乘務員服務的行車公寓占主要,不對外營業,各項衛生制度完善,職工責任心強,各項檢測指標合格率高,檢測報告不合格原因是部分對外經營單位公共衛生用品消毒不嚴格或消毒后保管不善引起污染[1];車站候車室主要檢測微小氣候,報告不合格原因在節假日及暑運的特定時間段里,候車人員過于集中,候車室本身通風換氣能力有限,室內CO、CO2\、可吸入顆粒物、空氣細菌總數等指標有一項或幾項超標,今后車站管理部門應該適當增添或改善室內通風換氣裝置,增加保潔的清潔力度,做好衛生宣傳并派人巡視制止在候車室內抽煙、小孩隨地便溺、亂扔垃數等不良習慣;旅客列車主要檢測車廂微小氣候及臥具,隨著空調列車的普及,車廂成為相對封閉的狹小空間,通風換氣能力有限,列車運行后,隨著乘客人數的增加,尤其超員情況下,車廂內某些衛生指標的含量也隨著增加,甚至超標,導致空氣質量下降[2],車廂內人聲的嘈雜及車輪行進中的摩擦聲,導致噪聲偏高;現在隨著新型車體的投入增加,物理因素如照度、溫濕度、風速等指標都有了明顯提高,化學污染指標CO、CO2、甲醛、總有機揮發物等,要求車輛生產廠家采用新型環保材質,從源頭上做好質量把控,在車輛設計上應進一步提高列車通風換氣量;美容美發行業各種化學藥水使用量大,加之通風不良,各種污染物容易蓄積,影響空氣質量,今后應加強監測力度[3,4]。
食飲具各類報告總合格率不高,74.35%,一次性快餐盒合格率偏低,與經營戶的進貨渠道、保管、使用前是否消毒有關,今后應加強監管。
生活飲用水報告合格率總體不高,70.24%,主要超標項目有菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌、渾濁度、鐵、錳等,報告不合格項目有其中一項或一項以上,分散式給水合格率低于集中式供水。分散式水井由各個單位管理,部分水井位于交通不便的各鐵路支線上,監管不便,水點管理員責任心不強,沒嚴格按照相關衛生標準對水源進行消毒,一些使用年限久的水管線路材質老化, 影響水質[5]; 今后應對分散式水源各管理員加強培訓,更換老化設備,配備消毒裝置,提高分散式水源水質,以保護廣大職工身體健康。
參考文獻:
[1]張傳薪.菏澤市公共場所公共用品用具消毒狀況[J].環境與健康雜志,2005,22(1):12.
[2]劉燕,李雅珍.空調列車不同載員情況下車廂內空氣質量調查[J].環境與職業醫學,2011,28(4):237-238.
[3]吳長瑛,國冬梅,張燕,趙金山,孟祥萍,李鳳霞,延巖.衛生檢測樣品管理及信息系統的應用體會[J].中國公共衛生管理, 2005,21(02):113-114.
旅店業衛生標準范文6
一、指導思想
以鄧平理論和“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹黨的大精神,實行全黨動員、全民參與,圍繞創建國家衛生縣城工作目標,著力抓好“小”專項整治工作,順利通過國家衛生縣城的驗收。
二、整治重點
小食品店(副食、餐飲)、小理發店(美容美發)、小旅店、小歌廳(迪吧、茶樓)、網吧、小浴室(洗浴城)
三、具體措施
(一)做好宣傳教育工作,廣泛宣傳創建國家衛生縣城及涉及“小”的各項法律法規政策,電視臺利用有線電視定時宣傳整治“小”公告和整治活動。
(二)充分發揮個協和街道居委會的作用,形成職能部門和居委會齊抓共管的工作局面。
(三)嚴格按照國家衛生縣城的標準和要求,采取樹典型,先易后難的方法,對不符合條件的依法實行關、停、轉處理。
四、工作步驟
專項整治分三個階段:
(一)摸底階段宣傳發動
從月日至月日,分部門、片區、街道、居委根據其經營從事行業,分門別類進行摸底調查,掌握合法經營戶數,無衛生證經營戶數,無工商營業執照戶數,答合衛生條件的戶數,達不到衛生條件的有多少戶。摸底調查由各居委、片區和創國衛責任單位負責,各相關職能部門派員配合,在月日前統計完畢并交創國衛綜合執法辦公室。在調查摸底的同時,要根據經營戶的具體情況,進行分類,有針對性地開展宣傳教育工作。對合法經營戶,監督其規范經營行為;對符合衛生條例但無證照經營者,發給整改通知,限期輸證照;對不符合衛生條件又無證經營者,經整改仍不符合衛生標準的,予以依法取締,并按《食品衛生法》、《公共場所衛生管理條例》進行行政處罰。
(二)清理整頓階段
第一步:清理規范,時間從月日至月日,重點工作是深入宣傳發動;對不符合衛生標準、條件的“小”進行清理;并按照本方案標準進行規范,樹立行業典型。
第二步:限期整改,時間月日至月日,重點工作是進行規范,補辦衛生許可證和健康證。
第三步:綜合執法,時間從月日至月日,采取強制措施,進行綜合執法,使城區“小”達到國衛標準。
(三)檢查總結階段
從月日至月日,由縣創衛生指揮部綜合執法組形成“小”專項總結;月,完成食品衛生、公共場所衛生、飲用水衛生專項評估和總結,接受市愛衛辦的調研和國家愛衛辦的審批。在此期間,縣創衛指揮部組織力量開展考核評比工作。一是對各片區責任單位、居委會考核評比,程序是先自查,后由職能組檢查驗收。二是對各職能部門履職情況進行檢查評比,考核結果予以通報,計入年度目標考核成績。
五、工作要求
(一)積極協調,密切配合
創國衛各職能組、各部門要主動加強聯系、密切配合,建立“小”整治工作機制,嚴格履行法律、法規賦予的職責,集中力量對“小”的清理整頓,對違法單位、違法人員在依法查處。
(二)強化責任,嚴格執法
在“小”整治工作中要強化責任意識,對整治效果不好,未完成工作任務的,要追究有關責任單位、責任人的責任。對行業中的違法行為要嚴格執法,特別是在進行取締和行政處罰時,要按照法定程序進行,做到調查、取證、處罰合法,行政處罰公平、公開、公正。
(三)加強輿論監督
組織新聞媒體對“小”專項整治工作進行宣傳報道,對積極支持創國衛工作的先進典型,進行正面宣傳。對各種違法行為要予以曝光。發揮強有力的輿論監督作用,推動創國衛工作的進程。