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生豬養殖范文1
牧富公司坐落在玉田縣石臼窩鎮東部一片開闊之地，遠離人家。走進公司大門，所有人要做的頭一件事就是消毒。先用消毒水洗手，再進消毒室經紫外線全身照射5分鐘，腳踩的墊子同樣也是用消毒水浸泡著的。如此這般后，才能真正踏進公司廠區。
一切都跟預想中的不一樣，這里看不到豬合、聽不見豬叫，也聞不著異味。映入眼簾的是藍天綠草間幾排白墻紅瓦的高大建筑，還有更高大的白色沼氣罐。我們甚至沒能親眼到豬舍看―下，因為，“非養豬人員是不可以接近豬場的”，公司經理王樹臣這樣解釋。
在會議室里，王樹臣通過電子監視屏，向我們介紹了公司的發展情況和生產流程。
電子監視屏里有12幅畫面，按生產線流程依次顯示的是配種室、妊娠室、產房、仔豬喂養室、生長室、種豬測定室、飼料加工車間、產品展廳等的場景。
王樹臣講完，我和同事們一時陷入沉默。其實來之前已經閱讀了好些關于玉田養豬產業化、標準化的資料，但看到的還是和原有認知出入太大，確實有點反應不過來。關于現代化養豬，我們不知道的何止一二?
養豬是技術活
現代化養豬的特點首先是自動化程度高、科技含量高，技術復雜。在牧富公司，各階段豬都采用計算控制機械喂料、飲水、清糞自動化，全密閉式飼養，合內溫度、濕度、通風等也通過計算機控制。
此外，養豬風險系數高，對疾病防控和產品質量安全的要求非常高。用王樹臣的話說，像進門消毒這件事算是最最基本的程序。
說養豬是技術活，僅以種豬的測定為例，測定性狀包含了生長率、背膘厚、瘦肉量、眼肌面積、窩產仔數、飼料轉化率等多種要素，非受過專業培訓的人不能掌握和操作。
從1993年爭取到由農業部組織實施的中國一加拿大瘦肉型豬無償援建項目，建成占地420畝的玉田種豬場(牧富公司前身)，至今，包括王樹臣本人在內的公司歷任管理、技術骨干都到加拿大接受過培訓，每期3個月到半年不等，加方專家還會不定期過來現場培訓和指導。要知道，加拿大是世界第二大生豬肉出口國，屬世界養豬業發達國家。援建項目當年落戶玉田，通過引進國際一流的加系豬種和先進的管理理念，使玉田生豬的規模化養殖從一開始就站在了技術和管理的高起點上，也為全縣良種豬繁育打下了基礎。
規?；ㄔO
中國是傳統農業國家，農村多有家家戶戶養豬的習慣。以前，村民養殖規模都很小，靠經驗，缺技術，不了解防疫知識，普遍狀況是養殖成本高，生豬出欄率低，虧本是常事。尤其是2005年、2006年前后，生豬市場不景氣，加上防疫不當，國內很多地方的養殖戶一次性虧損10萬、20萬元，有的豬場200多頭生豬全部死亡，血本無歸。
可以說，分散式經營、小規模養殖一直是制約農村養殖業發展的關鍵因素。
玉田的情況不太一樣。因為中加援建項目的帶動和示范，玉田在國內較早按照統一標準，統一供種、防疫和銷售的要求，提出規?；B殖和經營的發展思路，先后建成萬頭商品豬場21個，年出欄千頭以上規模小區91個，實現生豬產業的集約化經營與發展。2004年后，即使在全國生豬價格大跌的情況下，全縣生豬出欄始終保持在100萬頭以上，產值保持在全縣農業產值的20％以上。
不久前，玉田縣瘦肉型豬養殖協會正式成立，包括唐山雙匯食品有限責任公司、牧富公司、唐山大北農豬育種科技有限公司等7家大型企業團體會員，共有會員養豬場戶605個，這標志著該縣在規?；B殖和經營的道路上又邁出了可喜的一步。
標準化生產
在推進規模養殖的同時，玉田縣政府不斷完善在方向引導、政策扶持、技術服務、防疫滅病監管等方面的職能，通過參與國家科研課題，與科研院所合作，逐步確立并落實了種豬繁育，飼料營養、商品豬生產、生豬及其產品加工、質量安全控制、環境保護等管理體系，制定并在全縣推廣瘦肉型豬產業標準化規程，開展無公害畜產品產地認證和監管，保證了當地瘦肉型豬產業健康快速發展。玉田縣也因此成為我國第一批“標準化養殖達標縣”。
為了解決農戶在標準化生產中遇到的難題，縣里除設立專門機構進行監管外，還采取技術人員包片、包村的方式指導農戶養殖，開展培訓，引導他們淘汰劣勢品種，實施標準化無害化養殖。目前全縣規?；藴驶i生產比例達50％以上，所產生豬成為京津市場搶手貨，供不應求。
生豬養殖范文2
[關鍵詞] 生豬養殖業政策 通貨膨脹 貨幣從緊政策
一、緒論
生豬養殖業政策由最初的引導型政策向引導和支持并重型，最終向全面支持型政策轉變：財政政策對生豬養殖業的影響范圍和支持力度越來越大，支持環節越來越多，在產業增長階段的支持效果明顯，在產業的成熟階段則不太明顯；政府通過財政補貼、貸款貼息和保險補貼等財政政策影響貨幣政策的效果，尤其對規?；潭雀?、負債比高的養殖組織的影響更大；貨幣政策主要通過影響投資和通貨膨脹來影響產業政策支持、引導的效果，這兩種政策之間的作用關系越來越緊密。
二、通貨膨脹與豬肉價格上漲
客觀地說，豬肉價格的飛速攀升把通脹的壓力陸續傳導到了雞蛋、魚和其他食品之上，由于肉價占到CPI(即消費者物價指數Consumer Price Index)一籃子權重的7%左右，再加上對其他食品的帶動效應，確實帶動了CPI指數的上漲。如下圖表所示：
然而，單靠表面的相關性來得出豬肉上漲與通貨膨脹互為因果的結論是不夠謹慎的，根據西方經濟學的理論，從總供給和總需求的角度來解釋通脹的形成的話，原因可能如下：
通貨膨脹形成的原因：(1)需求拉動通貨膨脹(2)成本推動通貨膨脹，又分為工資推動通貨膨脹和利潤推動通貨膨脹。
顯然，我國連續5年實行擴張性的財政政策的原因正是內需不足，下游產品供過于求，據商務部統計，2006年上半年600種主要消費品中，供過于求的商品430種，占71.7%，在這種情況下，我們可以理性判斷：目前的通貨膨脹并非由于需求過剩引起的。
利潤推動通貨膨脹的說法也站不住腳。如果是豬肉價格上漲引起了通貨膨脹，利潤推動型通脹給出的理由應該是：豬肉銷售利潤頗豐，在利益驅使下，養豬者擴大規模，招募新員工，提高工資，從而引發了這一輪的通貨膨脹。去年養豬者普遍虧損，不約而同減少了投入，可見通脹的緣由不在這里，豬又被暫時通告無罪。
那么工資推動的通貨膨脹呢？――排除以后，我們的目光終于落到了它身上。在清華――布魯金斯中心主任肖耿看來，價格調整內在邏輯的鏈條是很清晰很完整的：一個快速增長多年的經濟體，生產率持續上升，收入持續上漲，必然帶來價格調整的內在壓力?！巴浥c升值，在我這一生中是一定會發生的事?！彼茉缇腿绱祟A言，“不是今天緩慢上漲，就是積壓在某天突然爆發?！惫べY的持續上漲是通脹的內因，由此看來，豬肉價格的上漲除了市場本身的調節作用以外，又加上了通脹的因素。豬肉漲價不過是通脹的一個信號。
從貨幣數量的觀點來看，貨幣供給的增加是通貨膨脹的基本原因。而菜籃子里的物品正是居民消費的必需品，價格彈性較小，因而幾乎所有的菜籃子商品都同步上漲了。這意味著豬肉漲價部分是通脹所致。
三、構建生豬養殖組織的利潤損失模型
貨幣從緊政策可以通過抑制通貨膨脹和影響生豬養殖組織的利潤水平改變生豬養殖業的供需狀況。貨幣從緊政策通過提高銀行儲蓄利率，刺激消費者調整偏好結構，將部分消費需求轉移到儲蓄中，進而達到抑制生豬需求持續增加、減緩通貨膨脹的目的。貨幣從緊政策可以通過影響生豬養殖組織的利潤水平進而改變生豬供給狀況。本文構建了生豬養殖組織的利潤損失模型:
其中，t代表時間δt代表生豬養殖組織的利潤損失率；k(t)代表利率變化后的生豬養殖組織利潤系數;ηt代表生豬養殖組織的資產負債率；αt代表生豬養殖組織的資產收益率；βt代表生豬養殖組織的成本系數(成本或收益)；rt代表貨幣從緊政策采取后的利率；rt-1代表貨幣從緊政策采取前的利率；bt代表政府補貼系數：jt代表銀行交易成本系數。
上述模型表明：不同類型的生豬養殖組織受貨幣從緊政策影響的利潤損失率不同。對于規模化、專業化養殖組織而言，資產結構中銀行貸款所占比重相對較大，貨幣從緊政策將造成其資金成本上升、投資收益水平下降，投資擴張規模的動力不足；對于眾多普通散戶養殖而言，因其多以自有資金為主，受貨幣從緊政策的影響反而相對較小。
四、針對通貨膨脹和貨幣從緊政策的生豬養殖業發展對策
1.增加生豬產品有效供給的對策
加大養殖技術的推廣力度，通過培訓提高養豬主體的飼喂、管理等相關技術水平，適度降低我國養豬業的平均生產周期。進一步完善基層疫病防控體系，降低疫病風險；建立和完善生豬養殖業保險體系，降低養豬主體的疫病損失，保護養豬業的經驗資本。進一步完善生豬養殖業信息體系，提高產業信息的準確性、及時性和充分性，充分發揮信息對生豬生產的指導作用。大力扶持適度規?；i養殖和生豬養殖合作組織的發展，降低生豬價格波動對生豬供給總量波動的過度影響。扶持能力較強、發展意愿強烈的生豬工貿企業進行跨區域發展，適度提高生豬工貿產業的集中度。
2.抑制生豬產品價格上升的對策
就短期而言，在生豬和豬肉價格過高的時候，政府應當加強對生豬貿易、豬肉經銷和加工環節主體哄抬物價行為的控制，避免價格虛增給消費者帶來不合理的消費支出。鼓勵和支持生豬養殖產業鏈龍頭企業在國外建立玉米、大豆等飼料原料種植基地，提高飼料供給能力，降低飼料價格。有效進行規模化和專業化養殖場布局，降低產業鏈環節之間的物流成本，同時充分利用飼料原料期貨市場的套期保值功能，降低飼料原料價格波動幅度。建立基于產業鏈各環節產品質量和技術關系的價格傳導關系，正確估計各環節之間的價值分配，提高各環節主體價決策的理性程度，進而提高主體供給決策的敏捷性，有效避免環節物價哄抬和暴利。
3.從豬肉價格上漲透視政府宏觀調控的缺失
在對政府的宏觀調控政策進行調研的過程中，我們發現，政府在這方面的措施是不到位的。對此，我們認為政府應該從這輪豬肉價格上漲事件中得到啟示，做好相關工作，以保護養殖戶和城市困難群眾等各個群體的利益。
首先，生豬市場的周期性非常強，價格波動劇烈。養殖戶的行為一方面是對現有市場價格的反應，另一方面也說明了養殖戶沒有充足的知識和信息來分析豬肉價格的走勢。從政府角度來看，則是由于國家對生豬市場的宏觀調控缺失，畜牧業信息體系不健全，生豬生產和價格數據采集不完整，且沒有及時對養殖戶進行有效的指導。其次，導致豬肉供給過少的原因之一是豬瘟的出現，而不管是散戶還是養殖專業戶，對豬瘟的抗風險能力都是有限的，如果風險過高而收益不足，他們會選擇退出市場。因此，國家應該采取適當的措施規避風險，當地政府要加強服務意識，做好防疫工作。再次，成本推動型通貨膨脹導致了城市居民工資的普遍上漲，卻無法惠及沒有工資的農民。要提高農民養豬積極性，必須讓其有利可圖，政府在關注城市困難群眾的同時不要忽視了農民的利益。出臺的政策應對農民這一群體有所傾斜。最后，玉米價格的上漲是攤薄養殖戶利潤的很大一部分原因。我們應該充分發揮玉米進口國的優勢，鼓勵多種植飼料玉米，嚴格審查玉米的深加工、出口項目，取消玉米的出口退稅優惠，從而保證飼料的平價和足量供應。
五、結論
貨幣從緊政策對農業、能源、環保、醫療健康、節能減排、公共事業等民生產業發展的負面影響并不顯著，而對金融、貿易、房地產等產業的負面影響巨大。就生豬養殖業而言，可以通過增加有效供給，抑制生豬價格上升為抑制通貨膨脹做貢獻；通過在政策金融支持、擔保、保險和財政貼息方面采用相應的財政、產業政策，把貨幣從緊政策的不利影響控制在適當的范圍內。
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生豬養殖范文3
1.1養殖檔案不健全2008年以來，在施甸縣動物衛生監督所的支持下，每個養殖場（區）都發放了《畜禽養殖場養殖檔案》。但是經了解，只有部分養殖場（區）建立了養殖檔案，生產、免疫、用藥、消毒、銷售等記錄齊全；而大部分養殖場（區）未建立養殖檔案或相關信息記錄不詳細，一旦有疫病發生，難以溯源。
1.2消毒措施不到位所有養殖場（區），雖然在場（區）門口設有消毒設施，如消毒池、紫外線消毒室等，但缺乏登記制度，流于現實，不按程序消毒；選用的消毒劑和消毒方法不科學；消毒缺乏針對性或不徹底等，不能達到殺滅病原微生物的目的。
1.3環境污染嚴重經實地查看了解，很多養殖場（區），基本建有糞尿廢棄物等污染物的有效處理設施，如堆糞房、沼氣池、糞便發酵池、沉淀池等；但仍有部分養殖場（區）的廢棄物未經處理而隨意堆放和排放，在污染環境的同時也造成各種動物疫病的傳播。
2對策
2.1強化硬件建設
2.1.1選址適宜，布局合理養殖場（區）選址應位于法律法規明確規定的禁養區以外，且具備動物防疫條件，地勢高，通風良好，水、電、路通暢，糞污處理方便，總體布局合理。
2.1.2設施完善，設備配套圈舍朝向、規格合乎標準化要求，飼養密度合理；養殖場大門口建有車輛消毒池和人員更衣室，并配有消毒用的高壓噴槍和常規防疫檢測設備；豬舍內部建有豬欄、食槽、飲水器、風機等設施，以及防暑降溫、增溫設備等，還應使用限位欄、衛生圈、產床和仔豬保育床等設備，并具備干糞堆放間、污水排放及無害化處理設施。
2.2引進優良種豬，實施品種良種化除4個獲得《種畜禽生產經營許可證》的豬場進行保山豬保種、純繁約克、杜洛克和培育LY母豬外，其余的養殖場（區）應以LY母豬為主，走“洋三元”的路線，便于集中銷售，在價格上占絕對優勢，避免飼養的母豬品種多而雜，銷售困難。
2.3集中采購飼料，降低養殖成本面對眾多的飼料廠家，可以聯合其他養殖場（區）養殖戶，共同協商，選擇、比較，找出適合的飼料品牌，與廠家達成協議，價格、用量、運輸等合理安排。
2.4培養自己的技術人才每個場至少培養1～3人的技術和管理人才；邀請相關部門和聘請專業技術人員進行培訓指導，提高業務素質。
2.5加強防疫，提倡健康養殖根據縣動物疫病中心的要求，結合養殖場（區）的實際情況，制定出本養殖場（區）的免疫程序，做好營養、免疫、消毒、預防性投藥等生物安全措施，提倡健康養殖的理念。
2.6建立完善養殖檔案動物衛生監督所應督促完善養殖檔案，對養殖場（區）實行動態管理，監督做好日常生產記錄、引種記錄、防疫記錄和飼養記錄等。防疫記錄要詳細登記各種情況，建立疾病檔案。
2.7嚴格落實消毒措施進入養殖場（區）的所有交通工具必須進行噴霧消毒，消毒藥水應定期更換；盡量避免閑雜人員進入生產區。并落實好以下消毒措施：一空欄消毒。二定期預防性消毒。三是臨時緊急消毒。
2.8合理處置廢棄物在新建設的生豬養殖場（區），一定要設立糞尿丟棄物的處理措施；老的養殖場（區）沒有廢棄物處理設施或設施不完善的，要采取有效措施，加強改造和完善，將糞尿等污物合理利用，并根據環保部門的要求，進行銷售造冊。
3總結
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1生豬養殖污染境況
1.1生豬養殖發展歷程
東鄉專業養豬興起于20世紀70年代的國營農場，發展到2006年后，進入生豬規模養殖時期。東鄉是江西省生豬養殖重點縣、全國商品瘦肉型豬生產基地縣、國家生豬調出獎勵大縣、農業部生豬標準化養殖基地縣及國家生豬良種補貼項目實施縣。據2016年統計全區生豬養殖場990家，生豬飼養量達170.1萬頭，其中生豬出欄112.3萬頭，能繁母豬7.9萬頭。生豬養殖呈現規?；攸c，規模養殖量占飼養總量的90%以上。
1.2生豬養殖污染現狀
東鄉地理位置處于鄱陽湖流域與撫河流域交界的分水帶，屬丘陵地區，境內自然水系匱乏，無過境河流，天然水體資源短缺。城鎮居民生活、農業生產灌溉多依賴地下水和水庫供水。在過去提倡“豬-沼-魚”養殖模式的影響下，養豬場多依傍水庫而建，養豬戶利用水庫進行生豬、水產綜合經營養殖。許多養豬場往往結伴興建，選址無規劃、布局不合理，豬場密集，養豬戶環境保護意識淡薄，糞污處理技術落后，養豬廢棄物便成為影響環境的重要威脅。經過持續30多年的無序擴張負重發展，加上陸地與水庫雙重疊加養殖，土地和水體勢必難以消納、環境承載難以重負，導致所在地水庫水體富營養化、土地消納飽和，引發附近農田灌溉、生活用水出現危機。近年來，因生豬養殖糞污亂排、水庫水質惡化等原因而舉報、上訪的事件不斷攀升，嚴重影響到村民生活和農業生產，影響到社會穩定。面對如此緊迫的生豬養殖污染防治形勢，倒逼政府出臺整治措施。
2生豬養殖污染防治對策
2.1高位推動養豬污染防治
東鄉區委、區政府高度重視生豬養殖污染防治工作，區政府成立由區長為組長、15個區直機關和17個鄉鎮場為成員的養殖污染綜合整治領導小組。下設抽調7個部門14名執法人員的養殖污染綜合整治執法辦公室，具體負責全區生豬規模養殖污染防治工作，并對生豬養殖污染違法行為依法查處。區政府根據實際情況，制定生豬養殖污染綜合整治實施方案，加強生豬養殖污染防治頂層設計。
2.2劃定畜禽養殖
“三區”范圍區政府聘請環保權威機構的專家根據環境質量要求和環境功能區劃，兼顧環境承載容量和土壤、水體消納能力，合理劃定畜禽養殖“三區”范圍。全區劃定禁養區面積約占20%，限養區面積約占50%，確保畜禽養殖與環境保護協調發展。
2.3加大宣傳力度
區政府利用電視專題播報、電視多個頻道字條滾動播放養豬污染整治宣傳材料。全區各鄉鎮村街道張貼《生豬養殖污染整治通告》和《致生豬養殖場業主一封信》；懸掛、書寫生豬養殖污染防治宣傳標語；公布舉報電話，營造濃厚的生豬養殖污染防治輿論氛圍。
2.4強化執法能力
全區所有養豬場開展逐場調查摸底登記和養殖排污取證工作。明確以執法促關停、以執法促整改的整治措施，對排放不達標的養殖企業，下發《停止排放污染物通知書》和《排污責令整改通知書》。逾期未關閉的禁養豬場報請區政府；逾期未整改到位的養豬場實施違法行政處罰；做不到達標排放或零排放的，報請區政府批準，責令拆除或者關閉。
2.5實施經濟獎勵政策
區政府對如期完成禁養關停、非禁養限期整改到位的養豬場實施養殖污染防治經濟獎勵政策，推動禁養的養豬場關閉工作順利進行，保障生豬規模養殖場配套建設治污設施到位。
2.6加強技術指導
全區非禁養的生豬規模養殖場必須限期配套建設治污設施，做到達標排放或零排放。區業務部門針對每個養豬場實際情況制定“一場一策”，提供生豬規模養殖糞污治理解決方案，做好配套建設治污設施技術指導，幫助養豬場解決設施建設技術問題。
3生豬養殖污染防治措施
3.1實施禁養區關停養殖
禁養區內的養豬場開展逐場審查，根據其所處環境質量要求和環境功能區劃情況，決定是否必須關?；蛳奁谡倪_標排放。確認禁養的養豬場限期必須關停；確認非禁養的養豬場限期完成配套建設治污設施，實行達標排放或零排放。
3.2減量化處理措施
推廣“清干糞免沖洗養殖”、“高床生態養殖”等減量養殖方式，控制養殖糞污排出量。鼓勵生豬規模養殖場節水工藝及欄舍改造，推行生豬規模養殖干濕分離、雨污分流，實施養殖糞污減排措施。
3.3無害化處理模式
生豬規模養殖糞污處理模式：糞便采取清理干糞或糞污干濕分離機分離糞渣，干糞或糞渣防雨堆積發酵成有機肥；養殖污水采取“過濾池+厭氧池+好氧池+氧化塘+水生植物凈化”和“過濾池+厭氧池+好氧儲存池+農林種植”，實現達標排放或零排放。規模養豬場糞污處理設施工藝實行糞便、糞污干濕分離、污水過濾沉淀、厭氧發酵、好氧發酵、氧化塘凈化為主的處理過程。
3.4資源化利用途徑
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而豬場應在加強飼養管理的基礎上，牢固樹立“預防為主，防重于治”的觀念，完善基礎防疫設施，全面有效消毒，切實安全免疫，堅持全進全出，無害化處理病死豬及產品，從而建立健全生物安全體系，構筑疫病綜合防控防線，保障豬場安全。
一、建立完善的防疫的基礎設施
1、合理規劃和建設豬場
要特別注意豬場選址及豬場內不同功能區的合理布局，做好凈污分離，雨污分離，選用優質專用并適于消毒的豬場設備，配套建設消毒池、消毒間、隔離舍、防疫圍墻、尸體池等防疫設施。
2、完善消毒設施
應從外到內完善豬場消毒設施，制定并嚴格執行消毒規程。一是在豬場大門設置消毒池和消毒走廊等消毒設施，供進出車輛、人員消毒用。二是在對外工作區和生活區通往生產區、隔離區、無害化處理區之間及裝卸臺處設置消毒池等消毒設施。三是在生產區內單元與單元之間的交接處設消毒池并配備噴霧消毒器械等消毒設施。
3、全面有效消毒
豬場應該制定嚴格的衛生防疫與消毒制度。豬場的消毒包括人員與車輛消毒、用具消毒、環境消毒、豬體消毒等。為確保消毒安全有效，豬場消毒應注意：一是豬場內各功能區的環境衛生應保持清潔；二是日常消毒、定期消毒和突擊消毒的時間、次數、用藥方法等制度化；三是科學選用消毒藥，選擇兩種以上合適的消毒藥并定期更換；四是定期撲殺傳播疾病的媒介動物（如老鼠、蚊、蠅等）。
3.1人員與車輛消毒
場內員工進出生產區應更換工作服并洗手消毒，再通過消毒池進場。工作服在下班后置更衣間，用紫外線照射消毒，每周進行一次熏蒸消毒（每立方米用福爾馬林42mL、高錳酸鉀21g）。洗手消毒用0.1%新潔爾滅、0.2%的過氧乙酸等。工作人員外出回場后，在進入生產區凈道或豬舍前要經過洗澡、更衣和紫外線消毒。車輛進場需在大門處嚴格消毒，通過消毒池按指定路線行進。
3.2用具消毒 飼料車、料勺、接生箱、仔豬保溫箱及補料糟等定期清洗、消毒。
3.3環境消毒
豬舍內過道、舍外通道、運糞走道、管理房走廊、解剖臺、售豬臺、主要道路及路旁植被等一般情況下應每周消毒一次，通常與帶豬消毒同時進行。售豬臺及趕豬通道在每次售豬后都要進行消毒。
3.4豬體消毒
一般情況下應每周進行一次帶豬消毒。消毒時要考慮天氣、溫度及豬群健康狀況等因素合理安排。消毒時應認真小心，噴頭壓力不能過大，噴霧消毒時，小豬要做到讓豬體的每個部位都充分接觸到消毒液。冬季天冷，應適當加強空氣噴霧消毒。
4、切實安全免疫
4.1制定合理的免疫程序
預防免疫接種是防止豬傳染病發生的主要措施之一。對于規?；i場，一些主要的傳染病，如口蹄疫、豬瘟等，必須進行疫苗免疫接種。對種豬場，一些繁殖障礙性疫病，如偽狂犬病、繁殖與呼吸綜合征、細小病毒病、乙型腦炎等，必須進行預防免疫接種。對有些疫病，如仔豬黃白痢、仔豬紅痢、鏈球菌病、豬傳染性胃腸炎、氣喘病、豬傳染性胸膜肺炎等，應根據本地區疫病的流行情況和本場的實際情況，有選擇地進行免疫接種。關鍵之處是要建立豬群免疫抗體定期檢測制度，根據豬場豬群的實際抗體效價，結合本場流行病的特點，制定合理的免疫程序。
4.2確保免疫安全有效
豬群免疫，要確保安全有效。①免疫接種前豬的體質應健康。②接種后應定期檢測免疫抗體水平，根據檢測結果制定科學合理的免疫程序。③保證疫苗質量，并且疫苗的儲藏、運輸直至啟用應始終在冷鏈下進行。④合理選擇疫苗溶劑及其佐劑。⑤在疫苗接種前3d和后4d，禁止使用抗生素、抗病毒藥物。⑥免疫接種時應做好注射部位皮膚的消毒工作，并按免疫技術規范進行接種。⑦營造良好的小環境保證豬群舒適生活，減少免疫應激。
5、堅持全進全出制度
全進全出制度是指同一批豬群同時轉入或同時轉出豬舍，它可切斷不同日齡和不同豬舍的豬只的相互傳染，是當前規模豬場控制疫病的基本條件和重要手段。
6、無害化處理病死豬及其產品
豬場病死豬無害化處理是消滅疫病傳播源頭，切斷疫病傳播途徑的重要手段，同時事關食品安全和環境保護，對染疫病死豬、一時不能確診的病死豬及其糞污與垃圾等傳染源及污染物，應嚴格按照國標《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》在無害化處理區進行消毒、焚燒和深埋，確保有效撲滅病原微生物。
三、生豬養殖業發展的措施。
1、重視污染的治理，建立生態園區。要具有創新思維，大力發展種養業一體的循環經濟。創新養殖新模式，發展龍頭企業，爭取政策支持，使養殖形成規模、形成專業合作組織，實現資源整合與生態養殖。而且還要大力發展種養業循環經濟，建立生態園區，解決經濟發展與環境保護之間的問題。
2、科學定位，打造特色品牌。首先充分了解生豬養殖業發展特點，即我國居民肉類食品消費總量中豬肉居首位，而且隨著生活水平的不斷提高，城鄉居民更加注重產品的質量與安全。
生豬養殖范文6
畜牧業是農業的重要組成部分，而生豬養殖業又在畜牧業生產中占重要地位，臨沂市是以生豬養殖業作為主要畜牧產業，生豬養殖歷史悠久，遍布該市各縣各個鄉（鎮），但規?；?、標準化起步較晚，長期處于以家庭散養和小規模生產為主的狀態。近年來，臨沂市出臺了一系列扶持生豬養殖業發展的政策措施，在優惠政策的引導和激勵下，臨沂市生豬規模養殖場的數量迅速增加，傳統畜牧業養殖方式正在被規模化、專業化、集約化的養殖方式替代，生豬存出欄量快速增長，生豬養殖業發展潛力巨大。臨沂市生豬產業的健康發展，對促進全市農民增收、農業增效、農業產業結構調整以及滿足人民的基本生活需求具有重要意義。
臨沂市生豬養殖業存在的問題
近年來，隨著全國生豬及其產品價格的不斷變化，國家對生豬養殖業的投入不斷增加，重點扶持規模養豬業的發展。臨沂市緊緊抓住這一機遇，優化畜牧業結構調整和布局，轉變畜牧業經濟增長方式，強化技術支撐，引導廣大農民進行生豬規?；B殖，在加速糧食轉化、擴大農村就業、增加農民收入、帶動種植業和相關產業發展、振興農村經濟等方面，都起到不可代替的作用。近年來，臨沂市畜牧業生產特別是養豬生產已經取得了長遠的發展，但在實際的生產中，存在的問題還是比較突出，養豬效益不顯著，嚴重影響了生豬養殖業的持續健康發展。
生豬產業結構處于較低水平
產業鏈比較短。從產業鏈各環節看，臨沂市生豬養殖雖然在整個產業鏈中占據了較大比重，但是肉制品加工的企業比較少。并且產品形式多以鮮肉和活豬銷售為主，涉及深加工方面的產品比較少，產業鏈相對較短，目前生豬生產仍處于產業鏈較低環節。
生產結構不合理。從生產結構看，一方面生豬養殖以傳統養殖方式為主，飼料轉化率高的養殖方式較少。另一方面家庭小規模養殖仍然占較高的比例。生豬養殖作為產業鏈中的基礎環節，目前并存著家庭小規模養殖、適度規模養殖和規?；B殖企業等三種模式，雖然適度規模養殖的觀念已經被大力的宣傳，但是在山地地區家庭小規模養殖仍然占絕大多數，調查中顯示，這一比例約占80%。在平原地區，適度規模養殖所占比例較高，大約占到養殖戶總數的70%，而年出欄量千頭以上的規?；B殖戶和養殖企業所占比例還不到養殖總戶數的3%。
養豬設備不規范，經費投入不足
目前大多數養豬場的母豬產床仍然采用鋼筋焊接和金屬編制網式的床面，對母豬的肢蹄傷害非常大，縮短了母豬的使用年限，增加了淘汰率，有的養豬場甚至在床面上鋪設木板及利用木板制作仔豬的保溫箱，這樣既不利于仔豬的清洗消毒，又因為豬合內濕度比較大，木板極容易霉變甚至腐朽，然而這些設備的使用時間一般不會超過5年就需要更換，既不利于生豬生產又造成了資金的浪費。臨沂市生豬養殖業的科技經費與發達地區相比投入不足，使養豬業的基礎研究和基礎性工作都受到了一定的影響，導致直接投入生產要素的作用大大減弱。
飼養問題
目前，生豬的飼養環境比較差，例如在房屋邊的空地處隨意搭建豬舍，欄舍結構不合理，非常簡陋，并且面積小，夏天炎熱不透風，冬天寒冷漏風，嚴重影響了生豬的生長和健康：有的養豬戶養豬，豬糞不及時清掃，有的甚至將清掃出的糞污堆放在欄舍附近或路邊，一到夏季，蒼蠅滿地飛，一到雨季，污物遍地流，并且很多養豬戶沒有消毒設施或者消毒不徹底，從而導致了環境污染、豬病發生率增加。
生豬用料喂養不科學，有些養豬戶用自家產的農作物粉碎后與預混料進行配比，混合后來喂豬。這種飼料往往營養不全且比例失調，有時甚至會因預混料攪拌不均而引發中毒。有的養豬戶甚至不分性別，混群飼養生豬。根據經驗，豬只因性別不同，生長發育的程度也不一樣，而養豬戶一般不分豬只性別、大小、強弱，進行混群飼養，從而導致了同群中的大欺小、強欺弱，互相爭食、爭水等現象，影響了生豬的采食和生長發育。
防疫滅疫意識淡薄
防疫意識不強。有些養豬戶一般不注重疫苗的注射，生豬養殖只是憑行情，靠運氣。常規免疫的認識嚴重不足，造成許多仔豬、懷孕母豬及部分育肥豬不能得到應有的免疫，尤其突出的是仔豬，在購買時不注意是否做過免疫，這是部分養豬育肥大戶失敗的重要原因等。用藥不規范。有些養豬戶在生豬生病后，大多在沒有確診的情況下，自己盲目用藥。消毒措施不嚴。養豬戶一般對豬舍及其周圍的環境不進行消毒或者在生豬出欄后進行一次消毒，有些養豬大戶雖然有消毒意識，然而常常由于消毒前污物的處理、消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的濃度及作用的時間等原因導致消毒效果不是很理想。
臨沂市生豬養殖業發展的對策建議
加快生豬產業結構調整
目前臨沂市的生豬產業結構依然處于較低的水平，這種狀況不利于該市生豬產業的健康可持續發展，所以亟需對現有的生豬產業結構進行合理的調整。要大力推行規?；B殖，從而實現從散養到專業戶、規模化方向的發展。隨著市場競爭的加劇，分散飼養的方式已經難以適應市場的發展，而規?；B殖既提高了經濟效益，又增強了抵御市場風險的能力，還是實施標準化生產、提高生豬質量的必要基礎。規?；B殖，要實現服務指導、科技應用、疫病防控、產品銷售及質量控制等的系列化、專業化、標準化，來適應市場發展的需求，保證養殖效益和生豬及其產品的質量。規?；B殖，要從豬群組成和周轉方式、飼養方式、飼養密度、清糞方式、飲水方式及飼喂方式等方面制定出合理的生產工藝，除考慮畜牧獸醫技術要求和提高勞動生產率外，還要有利于防疫和環境改善的合理工藝，如采用“全進全出”的轉群制度和相應的豬舍建筑或專業場的設置，采用“干清糞”的方式和相應的設施等。總之，有規模才有效益，有規模才有市場，大力發展生豬產業的規模話養殖已經是大勢所趨。
加快生豬產業結構的調整，促進生產方式的轉變，一定要加大養對生豬養殖的政策扶持。首先，根據國家相關的政策和農業結構調整的需要，要適當調整農村土地的利用規劃，要確保生豬養殖小區和養殖場的用地。其次，要把糞污處理設施納入小區的建設當中，要采取國家政策扶持、地方設施配套、小區農戶參與相結合的方式，共同籌集用于環保設施建設的資金，通過多種處理方式，實現生豬糞污處理的資源化、無害化。同時，養豬場修建糞便凈化池、安沼氣池等要給予一定的補貼。最后，金融機構要擴大貸款的規模，把規模養殖場作為信貸的重點，財政應安排專項的資金解決養殖場和大戶的貸款貼息，逐步擴大小額貸款的規模，簡化貸款的程序，改進擔保方式，放寬抵押條件，為農民發展生豬養殖業提供有力的資金保證。
推行標準化生產
要建立健全安全生產技術標準，包括肉豬生產場地的環境標準，飼料與飼料添加劑的安全生產標準，疫病防治、獸藥安全的使用標準及檢查檢測標準等。鼓勵種豬生產企業的帶動作用，并且與各區縣的商品養豬場建立集團型的聯合體，從而形成安全肉生產基地。要采取統一技術培訓、統一種豬資源、統一生產模式、統一防疫制度、統一品質檢測、統一調配商品豬及統一屠宰上市，從而形成半密閉式、一體化的生產銷售體系。還要加強對養豬場、專業飼養戶的用藥管理，尤其是加強對預防疾病使用添加抗生素、違禁藥物的監控，從而確保生豬的安全飼養及安全生產。
在現有的條件下，要建標準化養殖小區。要重點考慮建設人畜分離的安全生產小區，保證人與畜的生存環境不受到污染，同時要加強對豬合環境的建設。條件較好的地區要建設生態型的養殖小區，要發展在經濟上和技術上適合臨沂特點的養殖小區建設模式。還要開展環境凈化和污染治理關鍵技術的攻關，目前豬場環境的建設已經是勢在必行。豬場環境取決于生產工藝、場址選擇、場地規劃布局、豬舍建筑設計、飼養管理設備選型配套、糞便污水處理和利用及獸醫衛生防疫等，不僅對豬群生產力、健康和產品品質產生了直接或間接影響，同時也與周圍環境產生相互影響，所以必須要從因地制宜、考慮建筑設備投資及能源消耗等方面采取綜合的措施。
加強飼養管理
養殖設施化。要對那些離居民區較近、飼養條件較差的養豬散戶進行分類指導，分別進行改建或拆離，大力改善飼養環境，提高周圍居民的生活質量，積極引導科學養豬。新建較大規模的養豬戶則應規劃建設養殖小區，新的場址要選擇在地勢高、干燥、向陽背風處，水源充足，水質好，交通方便又距離公路1km以上，距離居民區500m以上的地方，豬場的設計應符合環保，要求密閉通風隔熱，母豬、保育豬、育成豬舍及凈道污道要分開，冬天要遮風，豬舍要有一定的高度，夏天要安裝通風換氣設施、屋頂噴淋等降溫系統。
生產規范化。加強對飼養環境的監測控制，飼料采購、配方及獸藥的使用等都需要登記造冊，建立檔案。飼料配方中應該禁用“瘦肉精”，限用高銅、高鋅，少用抗生素等，出欄前1個月應停止使用抗生素等藥物，嚴格規范飼料安全和用藥安全，同時抓好生豬各個環節的飼養管理、操作規程及管理制度。飼料成本一般占養豬成本的70-80%，要及時調整飼料配方，根據不同飼養階段給予相應的營養水平，應積極補充后備母豬，讓豬群質量達到最優化，要從源頭上抓好生豬管理和安全生產。
生豬良種化。要選擇以高產、成長快、瘦肉率高、飼料報酬高及屠宰率高的品種為發展目標，淘汰落后低能的生豬品種，形成以杜洛克、長白、大約克等為主要品種生產格局，這樣能較好地發揮生豬生產的潛能，提高生豬及其產品的質量，提高經濟效益，增加養豬戶的收入，在實際經驗中，廣大養豬戶也切實體會到了優良品種的重要性。
糞便無害化。養殖業離不開種植業，種植業要依賴養殖業，種植業是養殖業生存和發展的基礎。要求年出欄量500頭以上的養豬專業戶要有山地的承包，其他養豬戶也要有一定的山、農田地來發展多種經營和立體生態養殖，從而消納所排出的糞污，同時要普及養豬戶沼氣工程，臨沂市目前已建沼氣池3300多口，大大改善了生產生活環境，并且又提供了清潔能源。要逐步推廣“人工清掃豬糞-漏縫地板-少沖洗”的生豬養殖模式，減少豬糞的排放，實現糞污減量化、資源化及無害化，努力做到種養結合的零排放。
加快提高疫病防控水平
防疫要制度化。在管理上要安排合理的飼養密度，實行全進全出，限制人、動物、車輛的流動及進場。同時要做好消毒工作，日常的定期消毒包括消毒池等，要把定期對水塔進行清洗消毒作為消毒程序的重要組成部分。還要做好滅鼠滅蠅及病死豬的無害化處理，引進豬一定要檢疫隔離，加強對疫病的檢測。在用藥的過程中要轉變觀念，將治療性用藥轉變為預防性用藥。并且必須要根據豬場的實際健康情況制定出合理的免疫程序，每月都要制定免疫計劃，同時做好監測工作，還要做好主要病毒性疫病的免疫工作，如豬瘟、偽狂犬病、藍耳病及圓環病毒病等現有疫病的凈化工作。
提高防疫免疫意識。提高養豬戶的防疫免疫意識，要加強科普宣傳和輿論引導。通過媒體積極宣傳普及預防疫病的知識和方法，引導廣大群眾正確認識生豬疾病，減少疫病對我市生豬生產的沖擊和影響。要牢固樹立“有收無收在防疫，收多收少在管理”的養殖理念。要充分利用春秋兩季動物防疫工作的契機，邀請上級有關的專家對鄉、村級動物防疫員及生豬飼養專業戶進行業務技術培訓，還有省委農辦每月舉辦的農村實用技術遠程培訓，來提高養豬戶的專業技術水平。還要樹立“管理、環境、飼養都是防疫”的觀念，提高飼養和安全生產的總體管理水平，促進生豬養殖業的健康發展。同時要幫助聯系科研院校的專家對飼養專業戶進行直接指導，解決生產過程中遇到的一些技術難題，為提高生產水平提供技術的支撐，努力營造出學科學、用科學的良好氛圍。