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養胃健脾茶范文1
臨床資料本組慢性萎縮性胃炎患者32例，均符合診斷標準，年齡30～68歲，平均45.6歲；病程1～13.5年，平均10.1年。均有反復發作的胃脘痞滿，尤以餐后為甚，中上腹不規則的隱痛、鈍痛、燒灼痛及納呆、噯氣、嘈雜、乏力、便溏、消瘦、貧血等癥狀。其中以胃脘痞滿為主癥者占68％，以胃痛為主癥者占22％，以納呆、噯氣、嘈雜為主癥者占10％。
纖維胃鏡檢查 萎縮部位在胃體9例，胃竇20例，胃體胃竇3例。病變黏膜呈灰白或蒼白32例，黏膜變薄、黏膜下血管網顯露24例，黏膜表面粗糙、有散在不規則顆粒8例，伴黏膜散在斑片糜爛8例，膽汁反流5例。
方 法 健脾養胃活絡湯：太子參30g，茯苓12g，山藥12g，石斛12g，烏梅15g，麥芽30g，炙甘草5g，丹參12g，鱉甲30g(先煎)。1劑／日，每劑加水500ml，煎后取汁300ml，分3次飯前服用。1個月為l療程，連服2～3個療程，重癥者加服1個療程。加減：脾胃氣虛較甚者加黃芪、白術或參須另燉；濕濁偏重者加扁豆、雞蛋花、苡仁等；肝氣郁結者加蘇梗、合歡皮、郁金等：疼痛明顯者加木香、玄胡、佛手等；暖氣頻作者加代赭石、旋覆花等。
療效判定標準?、俳谂R床治愈：臨床主要癥狀消失，次癥消失或基本消失：胃鏡復查活動性炎癥消失，慢性炎癥好轉達輕度；膽汁反流消失。②顯效：臨床癥狀消失，次癥基本消失；胃鏡復查胃黏膜灰白或蒼白區消失或基本消失，血管顯露不清，黏膜斑點狀糜爛消失或基本消失，黏膜粗糙不平、顆粒狀基本消失；膽汁反流明顯改善。③有效：臨床主要癥狀明顯減輕：胃鏡復查胃黏膜灰白或蒼白區范圍縮小1/2以上，血管網縮小在1/2以上，黏膜粗糙、顆粒狀減輕，斑點狀糜爛基本消失，膽汁反流改善。④無效：臨床癥狀、體征、纖維胃鏡檢查均無明顯改變或反見加重。
結 果
本組32例中，近期臨床治愈4例(12.5％)，顯效17例(52.1％)，有效8例(25.0％)，無效3例(9.4％)，總有效率90.6％，療程l～4個月，平均2.5個月。
養胃健脾茶范文2
紅茶是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
建議大家在冬天喝比較好，飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用，養胃的效果會更好哦。平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者，小編建議大家喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。
2、普洱茶
《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒--括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后，能形成保護膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之后，會形成一層膜，附于胃的表層，對胃產生保護的作用。因此長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能，因此長期飲用有助于通便，預防便秘。
3、枸杞紅棗生姜茶
紅棗含有豐富的蛋白質和維生素，有養胃、護肝、解毒抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜，也能發散風寒、預防感冒。用這三樣煮水喝，可以增強免疫力，改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。
枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發2-3分鐘，紅棗用刀從中間劃一刀；將泡后的枸杞，紅棗放入干凈無油的鍋中，加入800ml清水，開大火燒開；煮沸后，下入生姜片，轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘即可。
4、蕎麥茶
《本草綱目》中記載，蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養物質，不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等，還可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。
蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進脾胃運作、增加食欲。
5、四君子茶
四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等，對中樞神經、心血管及內分泌系統有良好的調節作用，能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。
黨參10克、茯苓10克、白術10克、甘草10克。所有材料放入鍋中，加800cc的水加熱滾沸后續煮5分鐘即可關火，趁熱飲用。每天飲用不超過800cc。
6、青皮絞股藍止痛茶
絞股藍茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細胞，解委頓，有催眠、平靜、抗緊急作用，治療偏頭疼，具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。
青皮10克，絞股藍6克。將青皮、絞股藍分別揀雜、洗凈，曬干或烘干，共研為粗末，裝入濾紙袋中，封口掛線，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用，一般可連續沖泡3～5次。補脾益胃，解毒抗邪。適用于氣滯型胃痛病人。
7、桂花茶
中醫認為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。
除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調成桂花藕粉，味美且開胃；或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
8、大麥茶
大麥茶具有極為明顯的健脾作用，尤其是一些因為飲食過度而出現胸悶腹脹等癥狀的患者，只需要將大麥炒黑研磨服，便可以有效緩解不適癥狀。尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群，在平時生活中更應該多喝些大麥茶，以此來起到調養脾胃的作用，從而預防各種腸胃疾病。
散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右，或煮開后倒入茶壺中多次沖泡。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。
9、香附良姜胃痛茶
香附良姜胃痛茶溫中散寒。適用于氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人，本藥茶驗方轉引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑，宜溫熱飲。
香附200克，高良姜100克，紅糖適量。香附、高良姜分別揀雜，洗凈，曬干或烘干，共研成粗粉末，按每10克量1份分裝入綿紙袋中，封口掛線，瓶裝，防潮，備用。放入大杯中，用剛煮沸的開水沖泡。加蓋悶15分鐘，加入少許紅糖即成。頻頻當茶飲，一般可連續沖泡3～5次。
10、茉莉花茶
茉莉花最主要的藥用功效，那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外，茉莉花的另一個主要功效，就是化濕和中，中指的是處于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性溫的特點，所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調理方式。
養胃健脾茶范文3
廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃科周福生教授
廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃科主任劉鳳斌教授
因精神緊張、饑飽失常，教師、記者是胃病重災區
現象一：教師、記者、司機、自由職業者等人群出現胃部不適的比例接近100％，成為名副其實的胃病“重災區”。
解析：多吃淮山薏米可健脾養胃。
廣東省中醫院消化內科主任黃穗平解釋道，中醫理論認為“飲食自倍，腸胃乃傷”(即飲食過量，就會傷害腸胃)、“憂思傷脾”，教師、記者、司機等人群長期處于精神緊張或壓抑的工作環境，在加上饑飽失常、暴飲暴食、失眠熬夜等生活習慣，更容易加劇“脾虛”，導致脾胃失調，胃病發生。
治療胃病，除了注意飲食規律、保持平衡心態外，還可根據病因，采用中醫方法調理。飲食不規律、思慮過度，需健脾，如經常按摩足三里，多吃淮山、薏米都有一定的效果；情緒不穩定、肝氣太盛時，脾臟也會跟著旺起來，此時光健脾不行，還要疏肝。除可中藥調理外，保持心情愉快也是解肝郁的重要辦法。此外，還可做針灸、按摩、理療等非藥物療法。
“胃痛才吃藥，不痛不吃藥”很不科學
現象二：在服用胃藥上，近六成受訪者選擇“出現胃痛癥狀時服用胃藥，癥狀減輕后就停止”。
解析：這種懶人辦法甚至會導致胃癌。
廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃科主任劉鳳斌教授解釋道，若是急性胃病，服用胃藥可迅速緩解疼痛；若是胃病導致的胃痛，服用胃藥只是暫時緩解了噯氣、反酸等表面癥狀，但病灶未除，胃病依舊反反復復，難以治愈?！叭粲袧儭⒀装Y，還會發展為萎縮性胃炎、胃癌等?！秉S穗平則分析說，大多數胃病是由脾和胃的雙重病變引起的，單純的“胃痛醫胃”難以鏟除胃病病根。
專家建議，得了胃病需經過系統、規律的治療，一痛就吃藥不痛不吃藥很不科學。要講究“脾胃同治”?！捌槔镏鬟\化，胃為表主受納”，兩者密不可分。同時，治胃病中醫優勢在于調理，“養”好胃是首要，其次才是治。
因嘌呤問題，喝滾湯比喝老火靚湯更健康
現象三：廣東人愛喝火候十足的老火靚湯，尤其愛在飯前喝湯。
解析：飯前過量喝湯很傷脾胃。
廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃科周福生教授指出，由于胃容量有限，飯前喝過量的湯不僅會稀釋胃酸，影響消化，還會占據有限的胃空間，致使主食吃不下、出現腸胃不適。有脾胃問題的人飯前尤其要少喝湯。
周福生教授建議，飯后喝一點湯對胃更好，但喝的湯也不能過量，半碗左右即可。如果實在喜歡在飯前喝湯，記得量一定要控制，一小碗或者半碗就行。相對于老火靚湯，滾湯的營養保存較完整，嘌呤低，也更健康。此外。湯有寒熱肥瘦，選擇食材要因人而異?！翱嗪畟笟猓誓佔栉笟?，不宜多吃?！币虼遂覝詈萌サ魟游锿馄?，少用苦瓜、苦菜等苦寒的食物煲湯，平時可用健脾養胃的藥材煲湯。
秋冬喝涼茶可能傷胃
現象四：年輕人熬夜工作，為求降火氣而喝涼茶。豈料降火不成，胃反倒不舒適。
解析：喝涼茶胃不舒服就不要再喝。
養胃健脾茶范文4
生活越來越富足的今天，人們的食物供給越來越豐富，越來越精致，卻有越來越多的人與胃病結緣：飯涼了吃不行，太熱了吃也不行，太酸太辣吃了也不行——于是，胃痛胃酸胃脹接踵而至，仿佛是有人在我們的胃里悄悄地放置了定時炸彈，隨時能讓我們的消化系統徹底癱瘓。
如何捍“胃”健康，讓脆弱不堪的胃變得堅強？讓我們一起揭開健胃護胃的超級密碼，小伙伴們不要驚呆哦！
要有好胃口，先有好習慣
胃是男人比較脆弱的一個器官，幾乎所有的胃病，特別是胃潰瘍和胃癌，男性的發病率遠遠多于女性。男人有些生活習慣會大大影響胃的使用效率和壽命，需要仔細分清楚，讓好習慣堅持，壞習慣下臺。
5個惡習必須下臺
睡前進食
睡前吃任何東西都會損傷胃，包括喝牛奶、果汁等。因為牛奶或果汁中的蛋白、脂肪和糖分會引起胃酸分泌，它們很快被胃排出，空蕩蕩的胃里只剩下胃酸，無用武之地的胃酸去腐蝕胃黏膜就很順理成章了。長期如此，有可能對胃造成損傷。
進食時間混亂
男人更容易成為工作狂，更容易“廢寢忘食”，而饑一頓、飽一頓的飲食習慣會對有規律的消化系統產生相當不利的影響。胃是一個嚴守時間表的器官，到時間就會分泌胃酸。如果這時沒有食物供給胃消化，那么消化液只好開始消化胃黏膜本身。
濫用止痛藥
男人好像更恐懼醫院，如果疼痛不太劇烈，都會自己找藥吃。大多數止痛藥的作用機制是，通過抑制合成前列腺素來止痛。這種物質會使“痛感”信號放大，讓我們感到疼痛異常，抑制了它，就等于減弱或消除了痛感。但同時也放棄了前列腺素另一種作用——保護胃黏膜，當止痛藥減少前列腺素時，胃中的酸性消化液可能正在破壞胃壁，造成潰瘍、穿孔。
吸煙過多
煙草除了傷害肺，對胃的損傷也不小。尼古丁從多個方向傷害胃黏膜：收縮血管，使胃黏膜的血液供應減少，其完整性受到破壞；在尼古丁的攻勢下胃的進口變得松弛，有腐蝕性的膽汁反流到胃里；抑制合成對胃黏膜有修復作用的前列腺素；促進胃酸分泌，在胃黏膜屏障被破壞的基礎上，直接腐蝕胃黏膜。所以吸煙過多的人容易患上胃炎。
吃飯太快
狼吞虎咽是男人典型的吃飯形象，但這會毀了胃的形象。如果說一口食物嚼20次（理想的是30次），食物的粉碎程度是10分，嚼10次可能就是5分，食物吸收時可不是什么標準都行的，剩下的那5分就需要胃來額外付出了。所以吃飯太快就會增加胃的負擔，造成胃部肌肉疲勞，胃動力下降，甚至過于粗糙的食物還會直接磨損胃黏膜。
需要堅持的5個好習慣
不吃宵夜
變每天三餐為四五頓，晚飯吃得稍晚一些，這樣就可以避免吃宵夜。夜晚，機體大部分組織器官代謝緩慢，開始進入“休整”狀態，但不包括胃，因為有宵夜存在。胃腸道被迫處在“緊張的工作”中，大量分泌胃液，此時的分泌非?！安焕碇恰保瑫驗檫^量而腐蝕胃黏膜，產生糜爛、潰瘍。
餐桌邊的輕松情緒
溫馨的餐桌、吃飯時只說愉快的話題、用餐中的背景音樂……這些可以幫助男人在進餐時放松情緒，避免不良情緒導致的植物神經紊亂——那會分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶去腐蝕胃黏膜，并收縮胃血管、降低胃動力，使食物在胃內停留過久，造成胃疲勞。
餐后休息
餐后食物集中在胃里，需要大量消化液和血液來消化。此時即使只是散步，血液也要運送到全身各處，胃腸血液供應相應減少，食物得不到充分消化。另外，消化液由吃進食物的條件反射產生，胃部飽滿，胃液才能分泌旺盛。所以餐后休息一會兒，食物營養才能得到充分消化和吸收。
分餐防傳染
說起胃病，不得不提到幽門螺旋桿菌。大量研究表明，80%的胃潰瘍是由幽門螺旋桿菌感染導致的，它甚至是胃癌的罪魁禍首。這種細菌是標準的“病從口入”，主要通過食物感染，寄生于胃及十二指腸黏膜中，使黏膜逐漸失去保護作用、組織發炎壞死，引發胃病。分餐制則可以降低感染幽門螺旋桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍時，分餐制更重要。
保暖胃部
胃的外面沒有肌肉、脂肪，是受外表包圍最少的器官，所以最容易受到外界氣溫變化的影響。當人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌大量增加，胃腸發生痙攣性收縮，導致胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等情況。所以秋冬季一定要注意做好胃部的保暖。
“胃”健康，要保養
我們的胃就像一部不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷。民以食為天，對胃的保養也屬食療最重要。保持有節制的飲食，選用更養胃的食材，是保養腸胃的關鍵。
保養胃，離不開它們
甘藍
世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。
菠菜
菠菜味甘性涼，能促進胃和胰腺分泌，增加食欲，有助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕焯，除去草酸。
南瓜
南瓜所含的豐富果膠，可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，特別適宜胃病患者。另外果膠還可“吸附”細菌和有毒物質，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。此外，南瓜還有促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動、幫助食物消化的功效。
山藥
山藥味甘性平，補脾養胃的功效特別顯著，且不寒不熱、作用溫和，非常適合胃功能不強，脾虛食少、消化不良的人食用?？捎糜谥委熎⑻摼脼a、慢性胃炎等癥。
木瓜
木瓜所含蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。其所含脂肪酶，還可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中脂肪的消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
紅薯
紅薯性平，味甘，中醫認為其“補中，暖胃，肥五臟”。在寒冷季節食用，能溫和養胃，化食去積，兼可清腸減肥。
小米
《本草綱目》中說，小米“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。而中醫也認為小米“和胃溫中”，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米既開胃又消食，尤其內熱者及脾胃虛弱者更適合食用。胃口不好的人，經常食用小米粥，可以很好地健胃消食。另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
紅茶
與綠茶相比，冬季喝紅茶既養胃又暖胃。雖然與綠茶同樣含有茶多酚，但綠茶中的茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶由于經過發酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下會發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，還能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
三大食療方，助力胃健康
參芪猴頭燉雞
食材：猴頭菇100克，母雞1只，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法：將猴頭菇泡發洗凈，切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菇片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至雞肉熟爛即成。
功用：補氣健脾養胃。
食材功效盤點：猴頭菇有助消化及利五臟的功能，適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。母雞益氣養血，健脾胃，療虛損，善補五臟。黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗潰瘍、抗炎等。黨參補中益氣，益血生津。大棗能健胃補血，滋養強壯。
黃芪內金粥
食材：生黃芪12克，薏米、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。
做法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米、金橘餅煮成粥，加入雞內金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虛滯食所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食材功效盤點：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，增強胃的運動機能，排空加速。糯米能補中益氣。
淮山蜂蜜煎
食材：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
做法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。每日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。
食材功效盤點：淮山能健脾補肺，固腎益精，其所含消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創面有收斂、營養和促進愈合的作用。
TIPS：
唾液也可治胃病
養胃健脾茶范文5
紅薯是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為“營養最均衡的保健食品”。
吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒，而且紅薯居于日本癌癥研究中心公布的抗癌食物首位！
小貼士：吃紅薯有講究
一是要注意一定要蒸熟煮透，否則難以消化。二是要注意，食用紅薯過量或不合理時，會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等，所以食用不宜過量。
第一飲品：茶
除了白開水，最值得推薦的飲料莫過于茶?！渡褶r本草經》中說：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！陛?，就是茶的別字。茶具有清頭目、除心煩、化痰、消食、利尿、解毒等六大功能。研究發現，每日一杯茶，對人的心臟健康有好處，還有消除疲勞、擴張血管、抗菌、抗癌等作用。
小貼士：茶葉還是陳點好
新茶中含量較高的多酚類、醛類、醇類物質，由于時間短還未被完全氧化，對胃腸有一定的不良刺激作用，有胃腸疾患的人飲后往往會加重癥狀。
第一補益果：栗子
栗子有很S富的營養價值。中醫認為，栗子有健脾補肝、強身壯骨的功效，對腎虛效果也很不錯，特別是老年人腎虛、大便溏瀉更為適宜。
小貼士：吃栗子一天別超10個
板栗雖好，但不能多食，其生食難消化，熟食又易滯氣，而且其中蛋白質、淀粉含量較高，大量食用飽腹感強，容易引起腹脹甚至消化不良，影響正餐以及蔬菜水果等其他食物的攝入。而且，吃得太多也會攝入過多熱量，不利于體質量控制。
第一降壓菜：芹菜
芹菜中含有一種叫芹菜素的物質，具有降血壓和舒張血管的作用，而且還有預防動脈粥樣硬化的作用。另外，與降壓有關的還有芹菜中的丁基苯酞類物質，具有舒張血管平滑肌的作用。芹菜降壓確實有一定的科學依據。
小貼士：炒芹菜少放鹽
經常炒芹菜的人可能有這種感受，按照平時的放鹽量，炒出來的芹菜每次都會咸。這是為什么呢？因為芹菜屬于“高鈉蔬菜”，天生就“咸”！100 g芹菜桿中的鈉含量約為160 mg，相當于0.4 g食鹽。
第一潤肺菜：蘿卜
清代著名的書畫家鄭板橋歷經三代皇帝，享年73歲，算是那個時期的高壽之人。他不僅對保健頗有研究，還寫過不少養生聯，其中流傳甚廣的一副為：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水茶”，寥寥數語生動概括了他的養生經驗，其中就提到了蘿卜。蘿卜生吃可以潤肺化痰止喘、清內熱、助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有補益功效。
小貼士：四種蘿卜營養不同
胡蘿卜含大量胡蘿卜素，可以養眼、補心、活血、養血；白蘿卜補氣、順氣；青蘿卜清熱舒肝、健脾防痰；水蘿卜的利尿、消食功能特別好。
第一養胃粥：小米粥
現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米?！侗静菥V目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。小米粥能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小貼士：小米粥有多種搭配
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。
第一凈血菜：洋蔥
洋蔥富含槲皮素，其屬于黃酮類植物化學物，有擴張血管、促進血液循環的作用，對降低毛細血管脆性、預防動脈硬化等有利。另外，洋蔥中的洋蔥精油，可抑制膳食中膽固醇吸收，降低血液黏稠度，改善動脈粥樣硬化。
養胃健脾茶范文6
中醫認為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護心血管功效，與熟普茶結合后，其保健功效自然兼有兩者的好處：具有健脾養胃、化痰止咳、美容養顏、抗衰老等各種作用。
小青柑揮發油最多，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質雖不能被人體吸收，但可以起到擴張上呼吸道的作用，飲用可以改善慢性咽炎，抗霧霾，對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。
國外研究發現辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此，辛弗林常用為減肥yao物中的有效成分，辛弗林是枳實提取物中的主要活性成分，小青柑中就含有此種成分。同時普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
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