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茶詩范文1
茶詩范文2
唐末江西宜春籍詩人鄭谷（公元851-910年），因有感于武夷茶制作手法的獨特，曾觸景生情作茶詩流芳百世。茶詩云――
武夷春暖月初圓，采摘新草獻地仙。
飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙。
分贈恩深知醉異，晚鐺宜煮北山泉。
今天，我們解讀這首唐代茶詩，似乎可以悟出：武夷茶之珍貴，早在公元九世紀就已作為“分贈恩深”的禮物了。甚至有后人推論：詩中“飛鵲印成”及“香蠟沉香”諸字，可見宋之北焙制為龍鳳形，并承南唐和以龍腦香料之俗，自有淵源。
武夷茶歷史悠久，制作獨特，且分類復雜，這是其他種類茶難望其項背的。福建《崇安縣新志》述：“武夷茶始于唐，盛于宋、元，衰于明而復興于清?！睋甲C，公元九世紀中到十世紀初，武夷茶的制法開始受到注意，后經名家范仲淹、歐陽修、蘇軾、朱熹等歷代文人巨匠賞識，用文墨廣為宣傳，于是名馳天下。以至十世紀初，武夷茶被選為貢茶，并由塊茶改制為散茶，人稱為‘官茶’，遂成為茶中之珍品。宋元以后各地客商不惜長途跋涉，攜帶巨金爭相購買，外人甚至以武夷兩字為華茶之總稱?？梢赃@么說，那個時代的武夷茶，是八閩大地的精華與驕傲。
武夷茶入主歷代詩章的范例很多，其中不乏共同的特點，即武夷茶在古人的詩情畫意中擬人化了，從而更增添了它的魅力。例如，曾被列入唐宋十大家的唐朝孫樵所作《送茶與焦刑部書》中，以“晚甘侯”直接替代了武夷茶：“晚甘侯十五人，遣侍齋閣。此徒皆請雷而摘，拜水而和。蓋建陽丹山碧水之鄉，月澗云龕之品，甚勿賤用之！”。對于此詩之韻味，清?蔣蘅在《云寥山人文集》為“晚甘侯”做傳：“甘氏如薺，字森伯，閩之建溪人也。世居武夷丹山碧水之鄉，月澗云龕之奧。”“晚甘侯，……森伯之祖，嘗與王肅善?！睆亩c出王肅與武夷茶之密切關系。王肅其父王奐曾任尚書右仆射，很可能得到過進貢的武夷巖茶禮品。
茶詩范文3
浣花溪畔是個喝茶的好地方，溪畔梧桐掩映，林陰之中有好些幽靜的茶園。掇兩三把竹椅坐在樹下，或者倚著石欄，便能美美地喝上一壺。杜甫草堂更是茶客聚會之地，草堂中有4個規模較大的露天茶園。大雅堂前、萬佛樓下、梅園之中全是噶蓋碗茶的好去處。賞景的，讀書的，做詩的，遛鳥的，逗孫兒孫女的，擺龍門陣的，茶客們各做各的事。漫步草堂，古木參天，樹木蔭翳，祠宇典雅，溪流縈回，園藝的詩意逐一展現。靜坐草堂，滿目青翠，看小橋勾連，賞竹樹掩映，能感受到靜謐清幽中的千年詩意。
杜甫是好茶之人?！奥淙掌脚_上，春風啜茗時。石闌斜點筆，桐葉坐題詩。翡翠鳴衣桁，靖蜓立釣絲。自逢今日興，來往亦無期?！?杜甫?《重過何氏》)沐浴在春日暖陽里，在露天臺榭上，品茗賞景，吟詩作賦。這是一種多么愜意的生活?！败嬚釢{攜所有，瓷罌無謝玉為缸。”(杜甫?《進艇》)詩句寫出了飲茶和瓷器的密切關系。他在《巳上人茅齋》寫道：“巳公茅屋下，可以賦新詩。枕簟八林僻，茶瓜留客遲。江蓮搖白羽，天棘蔓青絲?？浙迷S詢輩。難酬支遁詞?！痹诿┎菸堇铮c友人品茶論詩，是杜甫理想中的生活方式。2001年，在杜甫草堂舊址內出土了一批造型精美的唐代文物，其中有一件造型古樸典雅的銘文“茶”字執壺。該壺侈口、筒頸、鼓腹、短流、曲把，腹部有褐色釉書“茶”字。這個煎茶煮茶的壺具，是否就是杜甫以茶會友的器具呢?
于丹說，有的人像李白杜甫那樣，像一把茶葉，在苦難的煎熬下慢慢舒展。他們能給身邊的人染上一縷茶香。她是在戲說苦難煎熬人生時說的。另外還有兩種人，一種人像雞蛋，一煮里外都變硬了；還有一種人像胡蘿卜，在苦難中變成胡蘿卜泥。坐在草堂的露天茶館里，我一直在品味于丹的話，努力想象千余年前杜甫的如茶人生。
茶詩范文4
關于茶文化的古詩詞欣賞
《煎茶》 唐·成彥雄
岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。
《嘗茶》 唐·劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
《記龍團》 宋·蘇 轍
空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江。
紅焙淺甌新火活，龍團小碾斗睛窗。
《和章岷從事斗茶歌》宋·范仲淹
年年春自東南來，建溪先暖水微開。
溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。
飲茶
一己偏居多惆悵，新茶盈杯費思量。
浮沉逆順終須止，冷暖甘苦唯留香。
茶嘆
山間竹霧繞，獨登緲亭上。
茶綠伴金樽，潤唇淡淡香。
觀鶴隨仙游，閑清野云涼。
拾此得心悅，凡事多滄桑。
論茶道
揮鐵劍，斬亂馬，壯志從未寄籬下。
天雖變，夕日落，不如抿茶話桑麻。
有關茶文化的詩句
琴茶
【唐】白居易
兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。
琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還?
故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。
月余不敢費，留伴肘書行。
煎茶
【唐】成彥雄
岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如云正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶
【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大云寺茶詩
【唐】呂巖
玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠·煮茶
【唐】皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
與趙莒茶宴
【唐】錢起
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
茶詩
【唐】鄭愚
嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
峽中嘗茶
【唐】鄭谷
蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。
合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。
茶文化的精美古詩詞
即目
【唐】李商隱
小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。
即事
【唐】白居易
見月連宵坐，聞風盡日眠。
室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。
鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
訪友人不遇
【唐】李咸用
出門無至友，動即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。
短僮應捧杖，稚女學擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。
酬黎居士淅川作
【唐】王維
儂家真個去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。
松龕藏藥裹，石唇安茶臼。
氣味當共知，那能不攜手。
酬樂天閑臥見寄
【唐】劉禹錫
散誕向陽眠，將閑敵地仙。
詩情茶助爽，藥力酒能宣。
風碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。
自述
【唐】元稹
延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。
天子下簾親考試，宮人手里過茶湯。
雪中偶題
【唐】鄭谷
亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。
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茶詩范文5
中考前夕,班里的同學們開始用形形的咖啡填充自己的胃,以換取一時的清醒。本來我也想依樣畫瓢,卻不想媽媽極力反對,說那東西會損傷身體,綠茶無副作用并能達到同樣的目的。于是,我從此走上了喝茶的“不歸路”。
起初是有目的地喝茶,但我漸漸開始喜歡盯著那水中的翻飛的綠葉發呆,竟也憑空生出許多思緒來。
茶葉的模樣普通,它的清香卻很誘人。隨著清水的注入,茶葉開始翻滾,既而上下沉浮,在小小的水面上擠擠挨挨,不住地向杯底奔去。一旦它決定向下沉,那什么也難阻擋它堅定的腳步了。有趣的是也有意外情況出現,有些茶葉竟會在半空中猶豫一番后才選擇繼續下沉或是回頭重新向上漂去。
品茶,最妙的應是在雪后西湖邊,小小的亭中或是泛湖的舟上,煮滿滿一壺雪,待雪化為水后再以之入茶。眼中美景,鼻中清香,口中甘醇融為一體,實在是人生一大樂事,但這或許是蘇軾那樣的妙人兒才懂得的境界吧,而我縱然有這份心思也橫生不了這樣的樂趣。女子飲茶應當是小口飲啜,我卻是綠林好漢捧酒壇般地豪飲,入口頗為苦澀,醇香也無法久存。這也是時間有限的無奈,畢竟學習比享受重要。
上了高中,發現班中喜歡喝茶的同學竟不在少數。下課鈴聲響起,大家都如離弦的箭般沖向水少得可憐的飲水機,而后的教室便充溢著經久不散的茶香,沁人心脾。
高一時自修課挺多,有大把的時間,我便奢侈地用來飲茶,或許該用“喝”字更好,一介俗女,如何能攀上“飲”的境界。那時的喝法,真如小家碧玉般小口小口地啜,初入口頗苦,卻夾雜著撲鼻的香味,入喉便只剩甘甜了,回味無窮,樂亦無窮。
那時的我已經不滿用普通茶葉搪塞自己的味蕾了,便偷偷地將家中的好茶葉帶到學校。還記得那是安吉的白茶,并不是一味的翠綠,卻偏黃,便向父親質詢,他笑答:“是安吉的白茶,你大伯送的!白茶都是這個樣子的!”因我懶得動手請教“百度”,這個疑問一直沒有解開,但畢竟是國家級的名茶,的確是茶香誘人,每每讓我迫不及待。只可惜,茶過三巡,味竟驟然減淡不少,唯有絲絲的香提醒我它不久前的醇厚。
一直喜歡元稹的那首詩:
茶。
香葉,嫩芽。
慕詩客,愛僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,碗轉曲塵花。
夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。
元稹也是一妙人,有如此情趣寫下這首寶塔詩,引得后人贊賞如潮。慚愧得很,我第一次得知這首詩是從一部被媽媽稱為“亂七八糟”的小說中。元稹在茶的形、意中融入了更深的東西―情,也更突現了他本人對茶不拘一格的愛吧。
茶詩范文6
古人喝茶，因時代不同，各有心法。漢代，茶文化逐漸成型，王褒在《僮約》中與家僮約定，必須前往武陽買茶，還得烹茶凈具，看來已經相當專業。唐朝多飲末茶，陸羽提示煮茶步驟：先備好水，以泉水為上。水初沸時調入少許食鹽，茶研磨成茶末，投入茶湯，點水，使沸。只見茶盞中的茶末如雪似花，茶香滿室。斗茗應運而生，看誰點出的茶花漂亮。
宋代文人雅士飲茶以分茶為主，陸游《臨安春雨初霽》詩說：“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶”，閑來無事，寫幾個草書，玩玩分茶，都是消遣。南宋以后，江南工商蓬勃發展，生活步調加快，沒有斗茶的閑工夫，瓷制蓋碗茶、紫砂壺功夫茶應運而生，喝起茶來，簡化許多，但對茶葉、器具的講究，并未稍減。近代以后，食物內容變化甚大，味覺跟著改變，喝茶也起變化，終至發展出奶茶，紙杯膠蓋加上吸管，也能怡然自得。
歐洲商人遠渡重洋來中國貿易時，也將飲茶文化帶回歐洲。歐洲人雖然認為飲茶高雅，卻又不習慣茶的苦澀，便加上奶油與蔗糖；甚至還用柑橘精油、花瓣，變換茶味，總以認不出茶香為目標，茶乃有新定義。歐洲的紅茶文化包括幾個要項：骨瓷杯、點心、奶油、精白糖，當然還得加上一些風雅話題，才能組成完整的下午茶儀式。
不僅飲茶如此，咖啡也有類似現象。歐洲人喝咖啡的歷史與喝茶差不多，都是近三四百年的事。歐洲人喝咖啡時，做法也與咖啡原產地不同。咖啡發源于衣索比亞，當地人用小平底鍋烘焙生咖啡豆后，拿石臼搗碎咖啡，置入細長頸寬肚的小壺烹煮，再以小杯品嘗。中世紀阿拉伯商人貿易于西亞與非洲之間時，學會咖啡文化，也如法炮制。駱駝商隊夜間宿營時，大家就著營火，用小鐵鍋烘焙咖啡豆，香氣發散，一人一杯，天南地北，打發漫漫長夜。
阿拉伯人把咖啡當作正經生意經營。長久以來，摩卡城（Mocha）一直是咖啡交易的中心，現在還有很多語言稱咖啡為摩卡，起源于此。16世紀以后，奧斯曼帝國興起，土耳其人代替阿拉伯人控制了咖啡買賣。奧斯曼商人保留阿拉伯人制作咖啡的工序：將咖啡磨粉后，用帶把的小銅壺煮；起沫之后，迅速離火、再加熱，來回姨詡復危便可飲用。現代土耳其人還有一種熱砂h法：拿一口鍋，放入細砂，加熱，小銅壺注水、加上咖啡豆攪拌，半埋入砂中加熱，加熱更為均勻，香氣襲人。土耳其各地街頭隨處可見這種咖啡店，頗有特色。
