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三潭印月的來歷范文1
俗話說:上有天堂,下有蘇杭。一直都聽別人說杭州西湖美得就像人間天堂,我不相信,杭州西湖怎么能與天堂比呢?但直到我去那里旅游了之后,才不得不承認大文豪蘇軾寫“欲把西湖比西子,濃妝濃抹總相宜”是多么的逼真,多么似極。下面由小編來給大家分享西湖游玩心得體會小學范文,歡迎大家參閱。
西湖游玩心得體會小學范文1老早就聽聞西湖的美麗了,就是無緣一見,但是今年寒假春節期間,我和爸爸媽媽去紹興舅舅舅媽家拜年,舅舅舅媽開車帶我們到杭州去看西湖。
遠看西湖,像一面鏡子,在陽光的照耀下湖水波光粼粼,像天上的小星星閃閃發光。西湖周圍有一些環山,大概是種了許多樹,環山看起來是翠綠色的。
走近西湖,湖水清澈透明,連水底下的石頭都能看見。水里有一些魚、野鴨和烏龜,它們在水里游來游去,生活得很自在。
我們乘船來到西湖美麗的小島—三潭印月,聽舅媽說香爐的三只腳伸出水面就成了三潭印月的來歷。小島四周是環形堤埂,島中有湖。走在西湖的橋上,聞著清新的空氣,看著美麗的景色,人立刻感覺神清氣爽,非常舒服,不信你來試試。
游完西湖,我們一行來到雷峰塔,據說《白蛇傳》的故事就發生在這里。站在雷峰塔上往下看,整個西湖景色盡收眼底,遠處可以隱約的看到山上的亭子和一些建筑物。
接著我們又來到了孔雀園,那里有各種各樣的孔雀,有白孔雀、紅孔雀、綠孔雀、黑里透紅的、半紅半紫的,讓人眼花繚亂??兹覆坏利悾易藨B不一,有的高昂著頭,好像在炫耀自己的美麗,有的低著頭,非常害羞,有的蹦蹦跳跳,非常高興,我們一鼓掌,它還開起屏。
我們一行還觀賞了紅魚池、牡丹園、叢林……玩了好大半天,才戀戀不舍地回去了。
西湖游玩心得體會小學范文2暑假里,我去了杭州的西湖。
先是去白堤上游玩。我看到了西湖:水是那么綠,是一種深沉的綠,是一種輕柔的綠,綠得看不到湖底。這種綠色和對面山上的翠綠的樹木連在一起,湖旁那一排排楊柳,互相輝映。形成了一幅美麗的畫卷。湖的一邊有很多的荷花,爭奇斗艷地開放了,在碧綠的荷葉映襯之下顯得更加美了,更紅了。一片邊著一片,那一個個大大的蓮蓬看起來真讓人流口水。今天我終于理解到了詩句中寫的“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的情景。
走過白堤,又漫步蘇堤去游玩。那里有幾家專賣杭州的特產,各種地方特色的工藝品是玲瑯滿目。走完蘇堤,我們到了湖心島,這里有杭州市和浙江省的博物館,因為是暑假,已經免費向學生和游人開放了。接著,又去了一個景點:那是一個公園。我和父母和父母的一個朋友上去了。那個公園的名字我忘了,只知道海拔5米。可真是個避暑的好地方。樹木十分的密集,只有幾絲陽光照進來,顯得十分的靜??吹竭@里的風景優美,我們在公園照了幾張照片。
去最后一個景點的時候,我又看到了西湖,湖上劃船的人多了起來,微波泛起了,顯出了西湖那種嫵媚,怪不得文人墨客為之寫下無數文章。
夕陽來臨了,我不得不離開了,西湖,你是多么美麗呀,我永遠不會忘了你!
西湖游玩心得體會小學范文3五一長假,我來到了被稱為“人間天堂”的杭州西湖。
來到了湖邊,首先映入眼簾的是那不斷的“斷橋”?!皵鄻颉睘槭裁床弧皵唷蹦?或許是因為白娘子和許仙的故事一直流傳下來吧。
接著,我們坐車來到一座山上,聽說這里生產“西湖龍井茶”。在彎彎曲曲的盤山公路邊,種著一片片翠綠色的濃密的茶林,這大概就是“西湖龍井茶”了吧?這里的茶農都很熱情。我們借來了一只木桶,打上一桶井水,洗洗臉,洗洗手,好清涼啊!
從山上下來,我們去了雷鋒塔。高大的雷鋒塔被綠樹環繞著,猶如一幅美麗的畫卷。
后來,我們坐上了游船,去觀賞了三潭映月的小島。島上綠樹成陰,鮮花怒放。站在島上看西湖,綠綠的湖水隨著微風泛起層層波紋,給人一種美的感覺。
西湖不僅白天美,晚上也很美,特別是中秋節的夜晚。工作人員劃著小船,給三個鼎腳似的“潭”點上蠟燭,蒙上桃花紙。天上一個月亮,水中映出了十六個月亮,加上三個潭上有十五個圓洞,好象十五個月亮;此時,人們心中,一輪明月正在緩緩升起,這樣一算:1+16+15+1=33(個),嗯,一共有33個月亮!
啊,西湖真不愧于“人間天堂”的美稱,真不愧于宋代大詩人蘇軾的`“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。”這句詩啊!
西湖真美,使人流連忘返!
西湖游玩心得體會小學范文4西湖公園萬紫千紅,有著五彩繽紛的噴泉,綠草如茵的草坪,百花爭艷的花園,形態各異的雕像和怪石嶙峋的假山。但最美的還要那波光粼粼的西湖了。
西湖位于西湖公園的中心,在它中心靠西的位置是一座巨大的綠色鳥島,中間是歷史悠久的刺桐閣。公園用一座座雪白的拱橋連在一起,十分美麗。
西湖的水在平時呈現翠綠色。夕陽西下,想從湖水里照照倒影,湖面上便出現了波光粼粼的金波。這些調皮的小東西在湖面上跳躍著,還不時地隨著水波飄蕩幾下。不一會兒,這塊翡翠已經變得竟金光閃閃了。
傍晚,人們在西湖上快樂的劃著船,更給西湖增添了幾分色彩。島上的照明燈的燈光倒映在水里,形成了五條金色光條,就像五條金色的彩帶,它們在水里擺動著自己金色的身體,跳著優雅的舞蹈,使西湖又加上了一條亮麗的風景線。
夜晚,游人稀少,冷風拂著垂到湖面的柳葉,使柳葉沙沙地擺動起來,在湖面上劃出了幾道水波。天上的云,給西湖披上了一道輕紗……
西湖游玩心得體會小學范文5本學期我與往常一樣回到老家鄭州,但作為考得好的獎勵,爸爸媽媽便帶我到蘇杭游玩。
蘇州與杭州素有“上有天堂,下有蘇杭”的美譽,杭州的靈魂所在就是西湖了。西湖久負盛名。一路上我都異常興奮,來到杭州第二天,便去了曲院風荷。曲院風荷是西湖十景中最美麗的一個。剛一走進去,眼前突然一亮,象發現世外桃源一樣,大片大片的荷花呈現在我的面前。有的荷花已經凋謝,但還有的是小巧玲瓏的花骨朵。我還看到一朵盛開的蓮花,它很美麗但也顯得十分脆弱,真是向愛蓮說里寫得:“可遠觀不可褻玩焉?!贝蟛糠趾苫ǘ家呀涢L出了一個個小蓮蓬,它們在風中搖來搖去,翩翩起舞,笑著向人們招手。這里如同仙境一般美麗。
西湖十景中最清閑秀麗的便是柳浪聞鶯了。整齊了柳樹一排一排的,象一群士兵在排隊。但過了兩分鐘,起風了,細長的柳枝隨風舞動,象一群少女。柳浪聞鶯里的小道讓人十分輕松,兩邊青草碧綠,有時還有柳葉落下,真是“中無雜樹、芳草鮮美、落英繽紛”啊。鳥兒們也不甘心做一個旁觀者,躲在樹上嘰嘰喳喳的唱起歌來,走進柳浪聞鶯就像走進了一個天然大劇院,能聽到鳥鳴而看不見鳥影,柳枝在小鳥的伴奏下搖來晃去,仿佛置身于仙境。
三潭印月的來歷范文2
俞樓地址就選在孤山廣化寺六一泉西側,于1879年春建成。因為樓外樓與俞樓接鄰,又仰俞曲園的大名,所以當年店主就請他書寫了樓外樓匾額(可惜匾額已經不存)。因了這些關系,俞曲園也常到樓外樓叫菜,這些菜自然都是出于名廚之手。如《曲園日記》就有這樣的記載:
“初八日,吳清卿河帥,彭岱霖觀察同來,留之小飲,買樓外樓醋溜魚佐酒?!?/p>
光緒十八年(1892),他在《曲園日記》三月二十二日寫道:
“吾殘牙零落,僅存者八,而上下不相當,莼絲柔滑,入口不能捉摸……因口占一詩云:‘尚堪大嚼貓頭筍,無可如何雉尾莼?!?/p>
杭州飲食文化源遠流長,杭菜作為浙菜的重要組成部分,以其獨特的歷史傳承、清新本味的品質,在江南菜中獨樹一幟。這里的醋溜魚實際上就是杭菜西湖醋魚,而雉尾莼也就是西湖莼萊湯。日記記下了俞曲園以醋魚饗客以及食莼菜湯的切身感受。
俞平伯是俞曲園的曾孫,他說:“公時年七十二,自是老境,其實即使年輕牙齒好,亦不易咬著它,其妙處正在于此。滑溜溜,囫圇吞,誠蔬菜中之奇品,其得味,全靠好湯和澆頭(雞、火腿、筍絲之類)襯托。若用純素,就太清淡了。以前有一種罐頭,內分兩格,須兩頭開啟,一頭是莼菜,一頭是澆頭,合之為莼菜湯,頗好。”
杭菜中有一款叫“響鈴兒”,也是曲園老人愛吃的。俞平伯后來回憶:
“我曾祖父來往蘇、杭多年,回家亦命家人學制醋魚、響鈴兒。醋魚之外如響鈴兒,其制法以豆腐皮卷肉餡,露出兩頭,長約一寸,略帶圓形如鈴,用油炸脆了,吃起來花花作響,故名‘響鈴兒’?!畠骸种刈x,杭音也?!秹袅讳洝吩?‘中瓦子前謂之五花兒中心’,三字杭音宛然相似,蓋千年無改也。后來在杭嘗到此品,方知其差別。即如‘響鈴兒’,家仿者黑小而堅,市售者肥白而松,蓋其油多而火旺,家庖無此條件。唐臨晉帖,自不如其,但家常菜亦別有風味,稍帶些焦,不那么膩,小時候喜歡吃,故至今猶未忘耳。”
曲園老人食莼羹只能囫圇吞下,而響鈴兒卻吃得津津有味,原因就是松脆。響鈴兒除了以肉為餡,還可以用嫩筍撕成絲裹在豆腐皮中,油炸后也松脆可口。不過吃時須備番茄醬與甜面醬各一碟,趁熱蘸著吃,也是過酒妙品。俞曲園是很喜愛吃樓外樓的菜肴的。
對西湖醋魚定型產生影響的,也就是俞樓主人俞曲園。俞曲園生于清道光元年(1821),是浙江德清縣烏中山陽南埭村人?!扒鷪@先生在杭居住時常以從河南學來的宋嫂魚羹待客,漁歌樵唱,溢于湖上……置酒湖樓,習以為?!?又由于“中州魚羹多用黃河金鯉,而江浙鯉魚又不及其他河魚肥嫩,曲園先生改用西湖草魚,兼取宋嫂魚和德清人烹魚的方法,燒煮西湖醋魚,受到賓客盛贊。”(見俞氏后人俞澤民《樓外樓命名由來》),俞曲園所著《春在堂全集》卷內也有詩曰:“宋嫂魚羹好,城中客來嘗,況談溪與澗,何處白云鄉。”詩后自注說:“西湖醋魚相傳為宋嫂遺制,余湖樓每以供客……皆云未知有此味?!碑敃r樓外樓的廚師吸取了曲園先生之法烹制西湖醋魚,遂使醋魚味更鮮美,成為杭菜一絕。
但樓外樓西湖醋魚制作工藝的基本定型,是在20世紀20年代末杭州舉辦西湖博覽會之后,當時的樓外樓廚師阿文和(李)阿惠,根據游客意見,將歷來做醋魚的瓦塊魚形改為用全魚烹制。自然,西湖醋魚的出名,是經過數代人的努力,凝結著數代人的智慧與心血,但其中俞曲園先生的貢獻是功不可沒的。
俞樾,字蔭甫,后取《孝子》“曲則全”之意,自號曲園居士,人稱俞曲園。他24歲中舉人,30歲中進士,在進士復試時得了第一名,并以“花落春仍在”之句得到主考官的賞識,入翰林院,授庶吉士。清同治四年(1865),俞樾擔任了蘇州“紫陽書院”講席,他在蘇州筑有“曲園”。三年后任杭州西湖“詁經精舍”山長,先后共31年,在湖山秀美的杭州講學,他非常高興,在《春在堂隨筆》中記錄了當時的心情:“余每日憑欄俯瞰,湖光山色,皆在幾席間,甚樂也?!?/p>
俞樾學識淵博,經學、史學精深,在音韻、訓詁、文字、書法方面也很有造詣?!盎浯喝栽?好句足千秋”。俞樾居西湖數十年,著作達500多卷,總名《春在堂全書》。他在“詁經精舍”講學多年,受業學生眾多,其中許多成為杰出人才。吳大、章太炎、徐花農、吳昌碩、張幼樵等,都曾師從俞樾。1907年曲園先生辭世,享年86歲,葬于杭州三臺山原法相寺旁。當時俞平伯只有7歲,所以他說:“從前曾祖父住俞樓時,我當然沒趕上?!钡钱斃先朔祷靥K州家里,因為愛吃樓外樓的菜,就叫家人仿制,有醋魚、響鈴、莼菜等等。這些家傳的好菜,追根到底還是與樓外樓有關系。所以在俞平伯的記憶中相當深刻。俞平伯也喜食西湖醋魚,后來他寫《雙調望江南》三章,其第三章記食品,詞云:
西湖憶,三憶酒邊鷗。
樓上酒招堤上柳,
柳絲風約水明樓,
風緊柳花稠。
魚羹美,佳話昔年留。
潑醋烹鮮全帶冰,
乳莼新翠不須油,
芳指動纖柔。
此詞上闋寫樓外樓環境,下闋言宋嫂魚羹的來歷(佳話)和西湖醋魚的做法。帶冰即帶柄,大魚之外,另有一小碟魚生,即極薄的鮮嫩魚片,這是20年代樓外樓供應西湖醋魚的特殊方式。這從俞平伯傳自曲園的制法和他的所見所載就可明白:“醋魚要嫩,其實不烹亦不溜,是要活魚,用大鍋沸水燙熟,再澆上鹵汁的,魚是真活,不出于廚下。樓外樓在湖堤邊置一竹籠養魚,臨時采用。我曾見過。……客人點了這菜,跑堂的就喊道:‘全醋魚帶柄’或‘醋魚帶柄’?!饶蒙喜藖?大魚之外,另有一小碟魚生,即所謂‘柄’。雖是附屬品,蓋有來歷。”