前言:中文期刊網精心挑選了麥哨范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。
麥哨范文1
麥哨范文2
1、開業的時候少不了要搞些優惠活動吸引眼球.注意!這個時候賣的燒餅比以后那個時候做的都要好.開業優惠是用來賣名氣的.人們吃著好吃就自然會幫你做做廣告;
2、店名要有特色,菜品要新奇,還要考察當地人喜歡什么口味。
3、餅必需料足味美,即使沒賺頭,也必須哪樣!生意好了慢慢減料;
4、開小攤到處轉的賣,賣完報店名。
(來源:文章屋網 )
麥哨范文3
1、燒麥的做法:糯米洗凈,浸泡一晚,放入鍋中煮熟,肉切末,放鹽、雞精、白糖、蔥繼續剁碎。
2、香腸和香菇切丁,煮好的糯米拌一下,放涼,蒜炒香,放入肉末、香腸、香菇炒熟。
3、糯米入鍋炒,放少許醬油和生抽,翻炒一小會后盛出,用準備好的餃子皮將炒好的糯米包進去。
4、蒸盤刷油,大火蒸三分鐘,蒸好后出鍋就可以。
(來源:文章屋網 )
麥哨范文4
我老公那頭親戚里有個在國家重要職能部門當司機的表哥,這位表哥當兵轉業進單位就占盡了體制的種種好處,早年間分了兩套房且不論,前陣子還拿著一臺發的Ipad2問我老公怎么用。這位表哥有個漂亮的全職太太,有個鋼琴十級的十四歲女兒,家里的光景簡直可以拍成果珍、高樂高或者1。6排量以下家用轎車的廣告。五年前我剛結婚那會兒,婆婆大人安排我們去表哥家觀摩學習建設和諧家庭,我們倒了兩趟公交不情不愿地去了,回來時我就有點兒“幸災樂禍”,直覺這家人早晚要出事兒。
“和諧家庭”的構成是這樣的:表哥是傻人有傻福萬事不掛心的傅彪造型男中年;表嫂則是美麗猙獰、顧盼自得的王熙鳳一枚;鋼琴十級少女則又黑又瘦,表情呆滯、言語遲緩,一副被打怕了的樣兒——我第一次見就吃了一驚:這三人完全不是一個星球的!
表嫂說:“啊,閨女五歲那年,我就發狠不上班了,咱這輩子是當不了官了,一定要把孩子培養出來!”所謂“培養出來”,就是——“一定要進機關幼兒園當老師!”表嫂咬牙切齒:“二十歲出頭的小丫頭,進單位就分房子!挑房子比我們還靠前!憑么?我們20年工齡!上班就是領著孩子彈彈琴唱唱歌,一點兒累不著還有家長送禮,成天往家拎東西,送的比發的多!”表哥當司機是工人身份,幼兒園老師是干部,表嫂自覺低人一等,指著閨女說:“你得爭氣!”這廂鋼琴十級少女忙不迭地點頭。
我心下說:好大口氣!好高眼界!好追求!轉念又想:無論如何她很實際呢!這種精打細算的實際倒容易得償所愿,萬一她獅子大開口指望著女兒上耶魯、哈佛或者嫁豪門,更無法可想??傊?,鋼琴十級少女面無表情地為我們演奏肖邦小夜曲時,表嫂得意地說:“這可是我拿癢癢撓子敲手背敲出來的!”
就在今年高考前夕,鋼琴十級少女離家出走了,留下一封信說“恨我媽恨我媽恨我媽”。表哥表嫂先是一通互毆,出完氣了再齊心合力找。半個月后孩子找回來,第二天兩口子就去民政局離了婚。據說倆人一年前就把協議都擬好了,就等高考呢。
不出所料,和諧家庭解體了,不知真假,據說表嫂精神已經有點問題了,鋼琴十級少女卻在懷柔政策下胖了十幾斤,像一個發育正常的少女那樣穿著她夢寐以求的黑絲,拿著那種Ipod聽《愛情買賣》。表哥說反正鋼琴證書已經考出來了,考大學能加分,練不練的吧。
關于鋼琴這事,我想我那位前表嫂一直想讓孩子掌握一門“技術”謀個飯碗,這和一些不太富裕的家庭送孩子學拖拉機、挖掘機是一回事。她不理解或者說故意去忽略這些東西在審美能力的培養、人格的雕塑方面的作用,因為那太抽象,沒跟看得見的“好處”和“實惠”直接掛鉤。你怎么說她也不會相信,那些貌似無用的東西將終其一生發揮著最根本性的作用,因為美的素養會自動生成對于高下雅俗的鑒別力,習慣了美好的人會自覺遠離惡、丑和俗。
表哥的女兒已經成了一個有鋼琴十級證的平庸少女,這對她是好事。
麥哨范文5
麥當勞是韓國館子,只賣大醬湯和石鍋飯,不賣中餐的;
那里的辣炒土豆絲不錯!LZ有空去試試;
提醒樓主注意,麥當勞里的酒很貴的,一小瓶百威就要28大元,坑人;
你們不要騙小孩子了,麥當勞只買水餃和年糕滴;
樓主,帶你MM去麥當勞50塊錢肯定夠啦~我上次在里面點了兩籠湯包再加一碗稀飯,吃的好飽!總共才花了不到7塊錢……
總之,回答是千奇百怪,類似胡戈惡搞“饅頭”,網友開始惡搞“麥當勞”,但是筆者以職業習慣的思考——如果麥當勞開始銷售紅燒肉,那消費者是怎樣認知的呢?
“麥當勞賣紅燒肉,挺好的,肯德基不是也有米飯嗎?”某高級白領;
“麥當勞賣紅燒肉?應該和國內紅燒肉不一樣吧?想去試試……”剛畢業的大學生;
“應該能接受,現在不是本土化嗎?肯德基的骨肉相連其實也就是肉串吧”某策劃公司策劃部經理;
“麥當勞賣紅燒肉?應該是個好主義,無論成功與否,從公關角度講最起碼節省千萬的廣告費用,但是麥當勞的顧客不會減少,建議麥當勞試試”某咨詢公司部長;
“不喜歡麥當勞,主要是朋友聚會就是為了聊天,我們一般還是吃中餐,吃紅燒肉當然去老北京,地道”某出租公司司機;
“象我們年輕女孩子都害怕胖,所以聽見紅燒肉就害怕,但是還是想吃一點,嘴讒,嘻嘻,如果麥當勞把紅燒肉做的不肥不膩,我就去嘗嘗”某健美公司教練……
麥當勞是國際餐飲的巨頭,但是在國內的發展一直不如肯德基,主要原因就是本土化戰略的滯后——肯德基德本土化產品、肯德基靈活的加盟方式、肯德基更多的銷售網絡……想在中國發展必須了解中國,那麥當勞為什么不能賣紅燒肉呢?
筆者認為麥當勞是可以賣紅燒肉的,主要原因有以下幾點:
其一:使中國的消費者認知到麥當勞也會根據中國顧客口味轉變策略。麥當勞主打產品牛肉漢堡之所以在國內銷售不好,就是因為口味和飲食習慣,這也是肯德基之所以超越麥當勞德愿意之一。麥當勞理所應當的推出適合中國口味的本土化產品,例如紅燒肉;
其二:紅燒肉在中國一直代表著油膩,很多認喜歡但是不敢多吃,如果麥當勞通過現代化工藝把紅燒肉做成不油膩的產品,對于提升“健康食品”有非常大的好處,使人們感覺到麥當勞就是厲害,做紅燒肉都比我們有技術含量,配合企業的自主宣傳,建立麥當勞強大的食品專家形象;
其三:互聯網時代,有趣好玩成為新新人類追求的目標,而他們正是麥當勞的準顧客。做為巨頭企業的麥當勞,一定要博得他們的好感,一定要通過網絡完善企業文化特征,這些特征是電視、平面很難傳達的——可口可樂就是一個例子,借助網絡傳播銷售,以麥當勞推出紅燒肉為契機,更大范圍的宣傳一個E時代的麥當勞;
其四:如果麥當勞不賣紅燒肉,機會就屬于肯德基。把市場機會讓給競爭對手,這是任何一個企業都不應該原諒的錯誤,所以筆者建議麥當勞應該抓住這樣一個機遇,通過紅燒肉事件建立本土化快餐的品牌概念傳達。
那麥當勞應該怎樣賣紅燒肉呢?
首先還是結合網絡文化,把麥當勞開始賣紅燒肉當作新聞事件爆炒,以話題營銷和事件營銷造勢,通過更多的BBS進行“麥當勞和紅燒肉”的討論,然后進入電視媒體和平面,使這一事件全民關注;
麥哨范文6
敗因1 定位沒梳理好
小許在開店前考察過,周邊還有幾個做燒麥的小店,大多都只有一口鍋、幾個蒸籠,很小的店面幾乎沒有餐桌椅,環境比自己差很多。于是,他將自己定位在類似于年輕白領的高端客戶群上,并以“宮廷燒麥”作為提升檔次的招牌。剛開業時確實吸引了很多周圍的白領和機關工作人員。此外,一些講究生活質量的老年人也成了主要顧客。盡管燒麥每個要1—3元,但個大、餡多、料好,買者依然踴躍??梢粋€月過后,問題出現了,一是顧客開始覺得價格偏高;二是比重較大的老年顧客就餐時間長,擠占了有限的店面,但單筆消費額又相對較低。本來蒸燒麥就耗時較長,就餐高峰時一看店里又坐著不少老人,就產生了等待時間會更長的錯覺。于是很多希望隨買隨走的年輕人扭頭便走。一“老”一“少”兩大客源產生矛盾,導致絕大部分年輕顧客流失。
點 評
顧客定位可以以某一人群為主,但一定要對同樣具有消費需求的其他消費群的消費特點做好充分的研究。并以此為依據制定主要適合主體消費群的賣點,以免定位失誤。年輕白領多求快速消費,外賣居多。而店內較好、較大的就餐環境恰恰適合了老年人的慢節奏,自然與當初的定位背道而馳。
敗因2 競爭應對無方
大張旗鼓的開業,“高調”的小許讓附近的同行產生了壓力。俗話說:對手的對手就是朋友。結果,附近幾家小燒麥店心照不宣地推出了與小許類似的“宮廷燒麥”,并把價格降低到每個1元左右,而且還提供送貨上門服務。這下又分流了小許近半數的顧客。開業后的第二個月,每天的銷售量已經銳減到剛開業時的40%,入不敷出。為了度過難關,小許開始拖欠工資,并減少了廚師的薪水以降低成本。起初員工們集體找到小許表示,只要維持原有的工資,他們會更努力幫助店里好轉起來,哪怕多干活。遭到拒絕后,員工開始在工作上敷衍,兩個人辭了職。此外,被內憂外患搞得焦頭爛額的小許放松了對原料采購的把關,顧客口碑越來越差,直至開業100天時關門。