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順德學校范文1
“Oui!Chef!”(法語:是!主廚!)廚房里無論同學們手頭在忙著什么,聽到主廚的指令后都要大聲回應。這應該是我在巴黎藍帶廚房里的第一課。
初入廚房,我對一切都很陌生,難免手忙腳亂,主廚的吩咐即使聽得進耳朵,卻真沒空應他,主廚只好自己高聲自問自答“Oui,Chef”來帶動我們的嘴巴。在藍帶的廚房里,如果高一級的主廚提出要求,喊到名字,不光是我們這些學員,任何被點到名的人都要以此表示“收到命令”,很有點在戰場的感覺。
真實的法國廚房就是這樣。我的學廚的生活就在這句短小精悍的回應中開始。
金三順的學校
藍帶學校(Le Cordon Bleu)的大名在中國廣為人知,還因為一部韓國電視連續劇――《我叫金三順》。女主角金三順憑著一手精湛的烘焙手藝贏得美男心,而她的廚藝就是師承于藍帶學校。
因此,在我告訴朋友們我要去學烘焙時,大家都異口同聲地叫出來:“哈哈,金三順!”這所有一百多年歷史的烹飪學校在世界各地都有分校,但為了體驗原汁原味的法式烘焙,我選擇到巴黎的藍帶學校學習。
在第一節課的自我介紹環節中,我很好奇地在本子上記錄了同學的國籍,發現同期80個同學竟然分別來自美國、英國、巴西,伊朗、墨西哥、中國、日本、韓國、新加坡、印度尼西亞、泰國以及菲律賓,當然,沒有算班上唯一一個來自法國的同學。所以,廚藝之外的文化沖擊和融合應該是藍帶巴黎學校的最大特色。
現在,越來越多的亞洲面孔走進了藍帶學校,撼動了美國學生在數量上的傳統統治地位,看來法國飲食文化的吸引力已經走得越來越遠。只要有對美食的激情,立志要從事廚師這一行業,廚房就能夠吸引和接納來自不同國家和種族的人。而且無論什么領域,什么起點的人,想要學習廚藝隨時可以就地畫一條起跑線,我的同學里有人是會計,是計算機編程人員,是廣告文案,是銀行職員,但是現在都一身廚師袍,我們都一樣是廚師!
“大作戰”
在9個月的學習期內,我們要完成從業余到職業烘焙師的轉變。在初級的課程中,主廚會在實踐課中逐漸灌輸廚房的文化與理念,一套廚房的生存法則會慢慢從知識變成習慣。
在主廚的演示課上,一切都如行云流水般順暢。有時主廚要同時進行幾種甜點的準備,有的人爐烘烤,有的在冰箱里冷卻,有在臺面上等待人模裝飾,手中操作的同時還要關注烤箱的火候和冰箱中材料的溫度……而我們卻根本是首尾難顧。
“條理”在法式廚房里有著和味道同等重要的位置。之前只在家中廚房里自娛的我們現在不得不打起百分百的精神,用緊湊的腳步和繃緊的神經應對廚房里的一切變化。
但主廚對于我們的速度還是不滿意,或者說他有點像軍事演習般刻意為我們制造一些緊張的氣氛,每每在我們已經忙得四腳朝天的時候,主廚都會在一旁大呼:“太慢了,太慢了,我對你們非常不滿意!”但對于這樣的抱怨我們也要報以同樣的回應“Oui,Chef”。最后呈現作品的步驟一樣不能輕視,指紋成了大敵,無論用的是硬質紙板還是餐廳用的餐盤,都要在將作品放入盤子后擦干凈指紋。
實踐課的最后一道工序是清理廚房,臺面要經過三遍清潔,灶臺上不能有水痕,所有的同學都會參與進來,在幾分鐘內結束戰斗。從廚房里走出來的一刻,終于可以松一口氣。
學校在前廳準備了兩個大桌,學生們完成的作品只要自己愿意,就可以放在那里與同學們分享交流。所以,一節課結束后,那里經常會出現滿桌子的蛋糕。這個時候我們學徒廚師服的“裝備”就體現出優越性了――在左臂袖子上配備了三個專門的小口袋,可以放小勺子和一支叉子,讓我們可以走到哪里吃到哪里,極為實用。
這時候最幸運的實際上是第二批上課的同學,他們既可以先嘗到要學習的餐單上的食物,還可以從第一批同學的服裝上細致地了解用料――通常大家胸前、袖口、圍裙上到處都是斑駁的痕跡,后來的同學看看就可以知道這節課需要用到諸如巧克力、樹莓、黃油這些極易上色的食材。甚至有同學會在身后“掛彩”,大家還能從中招的部位推算有可能的“肇事者”。
為了能夠體驗廚房的全套流程并建立服務意識,每個學生在一個學期內也會有一兩次做班級助理的機會。助理會負責在實踐課程之前為全班準備所有材料,包括面粉、糖、蛋、黃油,還要從地下冷庫取出一些新鮮水果。操作過程中,助理還要根據進程為大家準備相應的模具或材料,比自己獨立完成一份作品有更多的挑戰。
廚房里的精彩
除了日常的課程,藍帶學校還會安排我們到巴黎傳統市場參觀,告訴大家各種新鮮的食材在哪里能找到。難怪巴黎一些餐廳不會提供固定菜單,而是由主廚在去過市場之后根據當天采買的新鮮原料來決定。而每一季的新鮮水果也是甜點師們的靈感來源,夏季的草莓蛋糕、櫻桃派,秋季的蘋果派和各種栗子蛋糕……不得不承認,當季的就是最好的。
參觀甜點店或者邀請客座主廚來學校示范表演是讓我們了解餐飲業的最好方式。我們在課堂上奮力地和溫度較勁,避免千層派酥皮中的黃油融化,而真正的甜點店卻是用一臺專門的機器,1分鐘內可以完成6次折疊搟壓,高效率而且能保證黃油不會融化。
當然,即便是機器能完成,我們手上的技術還是要學習,畢竟手工有一種人與食物,人與人之間的情感在里面。面對機器的時候,我心里總有些五味雜陳,就像一次在課堂上學習擠馬卡龍(一種著名的法式小甜點)餡料的時候主廚所說的:“在櫥窗里擺得漂漂亮亮、大小一致的馬卡龍都是機器的杰作?！?/p>
另外,學校每個階段都會安排一些學生晚宴和派對,這給了同學們彼此了解的好機會,加上平時在學校廚房里的“戰斗”友誼,短時間內便能結識很多興趣相投的朋友。除了平時在學校互相品評,大家也會相約“掃蕩”巴黎的甜點店。
為了準備最后階段的實習,學校會提供一個實習地點名單,大都是一些與學校有合作關系的甜點店或飯店,盛名在外的Pierre Herme、傳統老店Fauchon、Ladur 6e,還有四季酒店等等都在其中。在決定實習地點前我們都要挨家考察一下,于是一班同學浩蕩地從一家店逛去另一家店便成了一景,更有兩隊人馬偶然相遇的情景。
順德學校范文2
剛入初中的學生普遍存在著心理上的不安定，有的甚至出現不適應的行為表現。并且，新生教育也不是單純的消極的適應問題，而是為了初中生的學習更加積極，生活得更健康，更加有意義。初中新生在從小學進入初中后，會面臨課程增多、教學方法變化、內容越來越深、教師更替、同學不熟悉等各種新問題和新變化，中學對學生的獨立學習能力要求越來越高。
由于中學生在認知、情感和個性方面發展尚不成熟，這種生活轉型無疑會給他們造成更多壓力。如果這些壓力得不到及時緩解，不但會影響他們對當前新生活的適應，而且可能對他們以后中學幾年的學習和生活造成長期的不良影響。
為順利完成小學向中學的過渡，教師和家長應該做點什么·
1.要對學生心態進行調整
（1）增強自信心的教育。剛入初中的孩子，很多學生對自己充滿了信心。有自信心的孩子有利于幫助自己進步。但有的孩子自信心不足，一旦發現中學的學習生活和自己想象的不一致時，便會垂頭喪氣，容易發生心理問題。因此，孩子入學后教師應有意識地對他們進行心理疏導。教育孩子正視困難，幫助孩子樹立起信心，做到未雨綢繆。
（2）有被超過的心理準備。升入中學后，有的孩子適應中學教師的講課方法，學習成績提高很快，但也有的孩子適應能力差，成績進步得慢，這都是正?，F象，這些孩子要有被別人超過的心理準備。在學習過程中，競爭是客觀存在的，自古就有“長江后浪推前浪、青出于藍而勝于藍”之說。既然有競爭，其結果不外乎兩種：一種是自己超越別人，另一種是別人超越自己。當自己超越別人時可能會很高興，當別人超越自己時，可能不服氣，這也是正常的，只有不氣餒、汲取教訓才會轉敗為勝。
（3）有克服困難的準備。孩子升入中學，這是孩子學習階段的一個臺階，思想上要有克服困難的準備，不要總是想小學時怎么樣。即使當年成績突出，那也是過去，新的起點，新的目標，對孩子要有新的要求。當遇到困難和挫折的時候，不要退避三舍，而要養成知難而進的好習慣。
2.教師的教學方法要做適當調整
（1）將教學重點放在教會學生學習上。實行素質教育以后，小學沒有統考，沒有升學考試，負擔確實有所減輕。但是，因現行的中考制度，初中還必須圍繞著中考指揮棒來進行教學，中學的學習與小學有很大不同。中學的功課門類增加，內容越來越深，因此，要求教學效果必須盡快完成由知識型向能力型的轉化，教會學生如何學習。
（2）指導學生養成良好的學習習慣。小學可以反復講一個內容，而中學則不同，今天沒聽懂，明天在這基礎上又有新內容，這就要求教育學生養成課前預習和課后復習的習慣，要求初一的教師在教學上要有耐心，盡可能地重復一下，以增強記憶。幫助學生把握住預習—聽課—復習—寫作業的學習環節。特別要強調養成課前先預習、寫作業前先復習的良好學習習慣。對如何預習、復習，各科教師必須要給予具體的指導。
（3）培養學生作業書寫和答卷時的規范性。課后的作業要認真檢查，改錯的卷子要監督修改好，有些學生小學太依賴教師，突然間失去了監督，就可能錯題連篇，錯了也改不出來。初一的教師應培養學習習慣，還應注意規范化，對作業的書寫，答卷時的格式要求等都是很重要的。另外，學生升入初中后學習的一大困難就是不會記筆記，因為小學很少有筆記，所以教師要幫助學生養成勤做筆記的習慣。
3.教師要教育學生調整學習方法
（1）加寬加深知識面。中學階段信息量成倍增加，初一一年的信息量幾乎相當于整個小學六年的信息量。因此一定要努力學習。有的學生上課時聽得挺明白，下課后回家要及時認真復習，從模仿到理解，要求在掌握概念和公式的基礎上靈活運用。
（2）加強自主學習的能力。小學教師說得多、管得多，中學提倡自覺學習、獨立意識。如果不會自主學習，不自覺、不主動，考試時就要吃苦頭。孩子必須有一種思想準備：中學生必須“會學”，必須有主動進取的決心。被動應付是不能成為一名好的中學生的。
順德學校范文3
炎炎的烈日下，父母佝僂著身體勞作，汗水一滴一滴地從他們臉頰上流下來，但他們從來不叫一聲苦，從來不說一聲累?？梢哉f，我們現在所享有的優越的學習條件都是他們一滴血一滴汗換來的?？墒?，我們的所作所為對得起父母嗎？有些同學沉溺在網絡游戲中不可自拔，晚上偷偷上網，一玩就是一個通宵。由于過度困乏，他們上課時無精打采，甚至酣然入睡。為了上網，有的同學編造各種理由欺騙老師。這些同學，捫心自問，你們對得起父母嗎？在我們每個教室里都貼著這樣一句話“父母在勞作，我在做什么”。在教室里，你是怎樣回答這個問題的？我在睡覺，我在說話，還是我在學習？如果你的答案是前兩個中的一個，此時此刻，你的臉上是不是火辣辣的？
知道父母艱辛，證明你已經長大懂事了。僅憑這一點，父母就非常開心了。我是做父親的，我知道只要孩子理解了父母，哪怕只是一個眼神、一句話，父母都會非常開心。他們不圖你們任何的付出，只是希望你們能夠快樂成長，正直做人，前途遠大。
也許你會說，我的父母不是農民，可是你知道嗎？你的父母也同樣辛勤地耕作在自己的土地上，他們不是用身體，而是用心。他們有自己的辛苦，有自己的無奈，但是他們從來不肯把自己的辛苦和無奈向你顯示哪怕半點。你還以為他們很瀟灑，他們很得意！
順德學校范文4
諾輝集團以石油化工為龍頭，兼做國際油田投資、國際珠寶、影視制作等業務。在北京、香港、新加坡、中東、大慶油田、吉林油田、遼河油田、勝利油田等地都設有分支機構，與中石油、中石化、中海油、中國化工、五礦集團、中糧集團等建立了良好的合作關系。
如許多創業者一樣，遲曉宇也經歷了一番跌宕起伏，而非一帆風順。大學時期主修音樂，畢業后順理成章地成為音樂教師。但只做了兩年教師，他就毅然辭去公職，開始自主創業。
一路創業的艱辛，以及年齡和閱歷的增長，使遲曉宇越來越沉穩，年輕時的銳氣漸漸磨礪為受用終身的平和謙遜。
遲曉宇說變化最大是心態，拿自己最大的業余愛好高爾夫球來說，心態的變化非常明顯。前些年，他幾乎一周去球場五天，輸了就跟自己較勁，于是請私教、研究球技，一門心思想贏?！叭缃?，能在球場上揮揮桿，打完一場球，就覺得是一種享受?！?/p>
他說，20歲時，覺得所有人都不可以辜負他；30歲時，他用要求自己的標準去要求他人；40歲，他只要求自己對得起他人，至于他人如何已經不再計較。他認為心態決定一切，“做企業和做人一樣，吃虧是福，該舍則舍，不能太計較?！边@樣的心態，為他帶來了眾多朋友和許多“機緣巧合”。
遲曉宇將他的創業經歷分為兩個十年。第一個十年，因年輕勇于冒險而歷盡波折，從事過廣告、裝飾工程、貿易等很多行業，事業起起伏伏，境遇時好時壞。
2000年遲曉宇回到家鄉大慶，從這里開始了第二個十年，專注于石油化工行業。開始時主要做石油設備、物資，然后又做化工原料、燃料油等。經過十年發展，諾輝集團的國內業務越做越好，近兩年開始著手海外國際油氣原料貿易市場的開發，與中東多國的國王、酋長及其家族企業達成了合作。2012年，又與歐洲三大石油公司之一的ADDAX-ORYX石油貿易公司簽署了中國市場開發與合作協議。
做珠寶生意，源于他個人的愛好。因為周圍有很多同樣關注翡翠喜歡賭石的朋友，交流中碰撞出一個機會，諾輝高端珠寶玉石會所也就自然而然誕生了。
目前，高端珠寶會所已經運營了一年多，以翡翠為主，也做鉆石、彩色寶石等。
諾輝的翡翠鏈條是從原石開采開始，原石來自玉石源頭緬甸和國內最大的緬甸翡翠集散地平洲，然后在揭陽進行設計加工。這樣做很大程度地減少了翡翠成本。在珠寶設計上，除了聘用專業設計師，諾輝還針對私人定制業務，與一些知名珠寶設計師展開合作。此外，經中美商會會長介紹，諾輝珠寶也正在與世界頂級珠寶品牌海瑞·溫斯頓進行接觸，洽談合作的可能性。
對話遲曉宇
《新領軍》：這兩年諾輝的業務重點開始轉向國際市場，出于怎樣的考慮？
遲曉宇：主要是因為國內的資源有限，諾輝在國內的增長空間已經不大了。同時國外資源豐富，通過私人關系，我們又與國外的一些國王、親王等皇室成員，以及一些家族企業建立了比較好的聯系，能夠以比較有競爭力的價格拿到資源。國際市場將是諾輝集團大力拓展的業務空間，也是未來的主要增長點。
《新領軍》：國際與國內在業務范圍上是一樣的嗎？是否有業務拓展？
遲曉宇：國外業務我們主要有兩塊：一個是以燃料油、液化天然氣（LNG）、液化石油氣（LPG）為主的國際貿易；另一個是油田開采，這方面是國內業務所沒有的。
《新領軍》：珠寶業務方面，諾輝也開始嘗試與國際珠寶品牌建立聯系，這方面的計劃是怎樣的？
遲曉宇：與海瑞·溫斯頓建立聯系算是機緣巧合。無論是哪個行業，中國市場都被世界看好，海瑞·溫斯頓剛好在這個時候有進入中國的打算，我們又有這樣一塊業務，于是就建立起了聯系。這是一個機遇，我只是順勢而為，并不是長期規劃的結果。目前與海瑞·溫斯頓只是在洽談階段，還沒有實質進展。
國際珠寶合作上，諾輝依托石油化工的國際合作背景，還是有一定資源優勢的。比如，中東一些石油化工合作伙伴，也有不少對珠寶感興趣的，其中也有些從事鉆石生意，在合作上雙方都有積極的意向。
《新領軍》：諾輝對于珠寶業務的未來規劃是怎樣的？
順德學校范文5
【摘要】本文通過調整生理學章節順序,對教學效果進行分析和比較,實踐表明,這種改進,既符合人類學習的認知過程,減輕學生學習的心理壓力,又能激發學生的學習興趣,從而提高教學效果。
【關鍵詞】生理學;章節順序;教學效果
生理學是一門較抽象的機能學科,一般在一年級的第二學期開設。生理學共分十一章。筆者經多年的教學觀察,覺得按原教材章節順序進行教學,學生的學習困難較大,積極性不易發揮調動。通過調整生理學章節順序,對教學效果進行分析和比較,實踐表明,這種改進,有利于提高教學質量。
1 對象與方法
按衛生部頒布的“新教學大綱和教學計劃”組織教學,在相同的時數、教材,而且教學方法一致的情況下,用06級護理(1)班 58人為試驗組,護理(2)班 59人為對照組,兩組學生入學的基礎和素質基本相同。對照組按原教材章節順序,即從第一章“緒論”到第十一章“人體衰老”進行教學。實驗組:將原教材章節順序調整,依次講緒論血液(2)消化吸收(5)細胞的基本功能(1)呼吸(4)血液循環(3)體溫(6)腎排泄(7)感官(8)神經系統(9)內分泌(10) 人體衰老(11)。
2 結果
在全部內容學習結束后,兩組安排統一時間,相同試卷進行測試。測試成績見附表。
附表 兩組理論測試成績比較
組別 人數XSPt
實驗組58 83.56.09
對照組5971 9.17
3 討論
結果表明改變生理章節順序進行教學,學生學習成績普遍提高,筆者認為似乎與以下幾點有關:(1)調整生理學章節順序,既可形成先易后難的過程,又可減輕學生的畏難情緒,因為按原順序教學,學生在學完緒論后立即進入細胞的基本功能[1]的學習,而細胞的基本功能是講述:a. 細胞膜的物質轉運和受體功能;b. 細胞生物電現象;c. 骨骼肌的收縮功能。這些內容在生理學都是些較難理解、較抽象的內容,因此學生普遍覺得學起來較難,從而對學習產生畏懼心理,以至心理壓力大而不利于學習。(2)改變生理學章節順序符合人類學習的認知過程:人的認識是從簡單到復雜、由淺入深的一個漸進過程,按原教材章節順序教學,學生剛接觸這門學科,在還未能建立很好的學習方法的前提下就立即進入較難內容的學習,顯然是不符合人類的認知過程,而調整生理學章節順序,將相對較容易的內容“血液”、“消化吸收”這兩章提前,放在緒論后學習,完全符合由淺入深這樣一個認知過程,實踐證明學生易于接受。(3)調整生理學章節順序,可激發學生的學習興趣,將“血液”、“消化吸收”這兩章提前,放在緒論一章后學習,而“血液”、“消化吸收”這兩章的內容與日常生活較容易聯系,可以舉許多生動的例子,并且“血液”一章安排有學生感興趣的實驗如“ABO血型鑒定”、“血沉”等,這樣學生的積極性在開課不久就很快被調動起來,有利于后階段的學習。
順德學校范文6
關鍵詞：教學方法；初中語文；高效課堂
語文作為人類文化的重要組成部分，承載著中華五千年的文化精髓，是學生健康發展中不可缺少的一門學科。所以，在素質教育思想的影響下，我們要結合教學內容，要認真貫徹落實課改“以生為本”的教學理念，選擇恰當的、多樣的教學方法來活躍課堂氣氛，豐富課堂活動，提高學生的學習熱情，進而使學生在高效的語文課堂中樹立起終身學習語文的意識。因此，本文就從以下幾個方面入手對如何選擇恰當的教學方法構建高效的語文課堂進行論述，以確保高效語文課堂順利實現。
一、問題情境創設法
問題是探究的前提，也是學生更好地理解文本中心思想的基礎，更是確保課程目標最大化實現的保障。所以，我們要結合教材內容來創設有效的問題情境來引導學生進行獨立思考和探究，這樣不僅能夠幫助學生更好地理解文本的中心思想，提高學習效率，同時，也確保高效課堂順利實現。
例如，在教學《爸爸的花兒落了》時，我引導學生思考了下面幾個問題：（1）文本中作者回憶了哪幾件事？（2）為何本文要以“爸爸的花兒落了”為題目？有什么含義？（3）文章中展現了一個怎樣的爸爸形象？（4）文本的中心思想是什么？……組織學生進行自主思考，并討論上述的這些問題，這樣不僅能夠幫助學生理解文本的中心思想，體會那份深沉而偉大的父愛，還能鍛煉學生的問題解決能力，使學生的探究能力得到大幅度提高，進而大幅度提高語文課堂效率。
二、先學后教學習法
先學后教模式是相對于先教后學模式而言的，是打破學生被動學習的有效方法，也是構建自主高效課堂的方式之一。所以，在素質教育下，我們要從思想上認識到先學后教模式的價值，要充分發揮學生的主動性，使學生在“先學后教”的過程中找到學習的樂趣，同時，也能確保語文課堂效率最大化實現。因此，本文就以先學后教模式在《我的母親》一課中的教學為例進行論述，以提高課堂效率。
先學：明確本節課的學習目標，即：學習運用具體事例表現人物品格特點的寫法。體會母愛的偉大，感受作者對母親無限的懷念之情等，然后，組織學生進行自主學習，并從中去發現問題，反饋問題，以鍛煉學生的自主學習能力，提高學習效率。
當堂練環節：（1）“無論怎樣重罰，總不許我哭出聲音來?！蹦赣H為什么這樣教訓兒子？（用原文回答）
（2）作者主要寫母親是他的恩師，為什么除了寫母親怎樣訓導之外，還用更多的筆墨寫她與家人相處的情形？
……
后教：在結束上述兩個環節之后，我針對其中存在的問題進行有針對性的點撥和講解，并引導學生思考討論：“文本中的母親是一個怎樣的形象？”以確保學生能夠真正理解文本的中心思想，進而為高效課堂的順利實現做好保障。
通過整個環節可以看出，先學后教模式的實施不僅能夠鍛煉學生的自主學習能力，提高學生的學習效率，而且，對高效語文課堂的順利實現也有著密切的聯系，進而，確保語文課程價值最大化實現。
三、小組交流學習法
小組交流學習法是為了加強生生之間的交流，使學生在互相學習、互相交流中掌握拓展思維，提高學習能力，進而為高效課堂的順利實現做出相應的貢獻。而且，小組交流學習法也是課改以來廣泛被推廣的一種學習方式，該方式不僅能夠打破傳統課堂的沉悶，將課堂主體歸還給學生，拓展學生的思路，同時，也能大幅度提高學生的學習效率。
例如，在開放性試題的練習中，如運用“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”這一詩句，寫一段完整的話，表現一個人的奉獻精神。組織學生對該題進行自主編寫，并在小組內交流自己的看法和寫作角度，同時，也將自己寫好的小文章與小組成員共同分享，并在互相評價中找到自己的不足，比如，語法上的不足、錯別字的存在、詞語的選擇不當等，這樣的過程不僅能夠加強生生之間的交流，幫助學生明確自己存在的不足，指明自己的改進方向，同時，也有助于高效語文課堂的順利實現。
四、對比閱讀教學法
對比閱讀教學法是指充分發揮學生的主動性，鼓勵學生去尋找文本之間的異同點，以幫助學生更好地理解文本的中心思想，幫助學生養成終身閱讀的良好習慣，進而，也為拓展學生的知識視野有著密切的聯系，同時，逐步提高學生的閱讀質量，使學生獲得良好的發展。
例如，在閱讀《智取生辰綱》《楊修之死》《范進中舉》和《香菱學詩》時，為了充分發揮學生的主動性，提高學生的學習效率，也為了讓學生更好地體會文本中的人物描寫以及作者的寫作手法，在閱讀教學時，我們要鼓勵學生對這幾篇文本進行對比閱讀，思考：每篇文章中都運用了哪些人物描法？有什么不同？鼓勵學生自主閱讀，自主對比文本之間的異同，這樣不僅能夠提高學生的閱讀能力，而且，對學生綜合語言應用能力的培養也起著不可替代的作用。
五、故事復述學習法
復述能力是學生應具備的能力之一，也是提高學生社會競爭力的重要組成部分。所以，在素質教育下，我們要改變以往的語文教學活動，要通過組織“故事復述”活動來提高學生的表達能力和概括能力，進而，在幫助學生理解文本中心思想的同時，也逐步提高學生的語文學習能力。但是，需要說明的是，復述不是簡單的一兩句話概括，也不是中心思想的說明，而是要交代起因、經過、結果，這樣的過程不僅能夠提高學生的組織能力和文本概括能力，同時，也能使學生的表達能力得到提高。
例如，在教學《愚公移山》時，為了凸顯學生的主動性，也為了提高學生的復述能力，在預習環節，我引導學生自主翻譯，并在導入環節以“復述故事”的形式來幫助學生了解文本的中心思想，而且，這樣的導入還能減少學生對文本學習的盲目性，進而鍛煉學生的復述能力，提高學生的學習效率。
六、直觀展示學習法
直觀展示學習法的應用主要是將抽象的語文知識形象化，是為了活躍課堂氣氛，減少學生學習的盲目性，而且對提高學生的學習效率做出相應的貢獻。因此，我們要充分發揮多媒體教學的輔助功能，要有效地將文本中所描繪的情境直觀地展示出來，以提高課堂效率。例如，在教學《威尼斯商人（節選）》時，為了激發學生的學習熱情，提高學生的學習效率，在授課時，我借助多媒體向學生播放了話劇《威尼斯商人》，這樣一來能夠有效地將學生引入文本所描述的場景中，幫助學生更好地理解其中的人物形象，二來能夠確保語文課堂的高效開展，同時，也能確保學生在學習本節課的過程中形成正確的思想情感和態度。
教無定法。作為新時期的語文教師，我們要結合教材內容選擇恰當的教學方法來提高學生的學習效率，調動學生的學習熱情，進而為高效語文課堂的順利實現做出相應的貢獻。
