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冬季飲食范文1
1.熱量控制得當。一些糖友本來就多食，尤其是在冬季，氣溫下降，人體基礎代謝率下降，運動減少，而各種消化液分泌增加，食欲旺盛，很容易導致每日攝入熱量超標，導致肥胖，加重胰島素抵抗。因此，需要控制每日的總食量，也就是控制主食、牛奶、雞蛋、肉類、豆類，油脂類、蔬菜和水果的數量，而不是單獨控制某一種食物的數量。
2.每天定時按照計劃分量進食。不要任意增加食物的數量，做到少食多餐就能很好的控制血糖。合理的飲食能避免肥胖，維持了合理的體重有利于維持正常的血糖和血脂。
3.應盡可能多樣化。因為每一種食物所含的營養成分不同，只有食物盡可能地多樣化，才能保證各類營養素互補。建議糖友每天至少要吃5種以上的蔬菜、3種以上谷物、3種以上水果、3種以上的奶制品或肉類，血糖控制不佳者應少吃或忌吃水果。糖友應吃能控制血糖、血脂的食物。
4.多吃含膳食纖維高的食物。如燕麥、蕎麥等粗糧以及新鮮蔬菜。冬季戶外活動減少，一些老年糖友易患便秘，因此需要補充膳食纖維以養護腸道，促進大便排出，并且膳食纖維也能夠增強病人的飽腹感和延緩胃排空，對糖友控制食量和血糖更有利。
5.在營養素的補充上多選擇富含維生素C、B、D、E、A和膳食纖維豐富的食物。如粗糧食物、果蔬類。因為在冬季，一些糖友飲食較單調，而人體在寒冷的環境中對這些維生素需要量較多。
6.在烹調方法上，烹調食物時宜采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等方式。食鹽的攝入量與血壓的增高成正比，而寒冷刺激，可使體內兒茶酚胺分泌增加，促使血壓升高，冠狀動脈痙攣，易誘發高血壓腦出血、心肌梗塞等嚴重并發癥，而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導致餐后血糖升高。因此，糖友每天攝入食鹽不超過6克，盡量不吃腌制的菜食。大量油脂的攝入，會使血脂和血液粘稠度升高，促使或加重冠狀動脈粥樣硬化，也可直接引起肥胖，產生胰島素抵抗，間接地影響血糖。因此糖友每天攝入油脂不超過25克，盡可能選擇植物油。盡量不吃油膩食物，如油炸、紅燒、油燜的食物、濃肉湯和帶皮的肉等。
7.在調味品的選擇上，盡可能不用辛辣刺激性調味品。如辣椒、胡椒、芥末等。這些食物容易導致食量大增，也容易致使糖友“三多一少”的癥狀加重，對糖尿病的治療是很不利的。
8.不宜飲酒或少量飲酒。長期大量飲酒對肝臟不利，易引起血清甘油三脂的升高，少數服磺脲類降糖藥的糖友，飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注射胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖。
冬季飲食范文2
談起燉品，在我國已有幾千年的歷史。遠在新石器時代晚期，就出現了鼎、鬲、甄等陶器，這些就是最早的“蒸屜”和“蒸鍋”。我國最早的“水煮法”燉品就此產生。
在一些人看來，燉東西無非大鍋一口，好一點的有個砂鍋什么的。在他們看來，“燉”意味著慢慢騰騰，意味著蹉跎歲月。聽聽他們的菜名吧：“豬肉燉粉條”、“小雞燉蘑菇”、“土豆燉茄子”，最狠的還有一道“東北亂燉”，就連在單位里降了職也被叫做“燉冬菇”。
以水火相濟達到食補并舉，食醫相助，重在養生。其燉品又分清補型和滋補強身型。清補型的有蓮子燉雞、清補涼燉瘦肉、西洋參燉竹絲雞、雞腳燉花生等；滋補強身型的有黨參北芪燉竹絲雞、淮山枸杞子燉狗肉、淮山枸杞子燉兔肉、高麗參燉雞、淮山枸杞子燉羊肉等。
這里要指出的是，冬令進補必須因癥因人而異，講究“對路”。
如果經常感到四肢無力、精神疲乏、講話聲音低微、動則出虛汗，這大多屬于氣虛，可選用人參、黨參、太子參、五味子等益氣藥物和黃豆、大棗、栗子、胡蘿卜、牛肉、兔肉等食品搭配燉煮。
若面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸，則大都屬于血虛，可選用阿膠、桂圓肉、當歸、熟地、白芍、十全大補丸和滋補膏等養血藥和龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等食品搭配燉煮。
當手腳不溫、怕冷、遺尿，有的還可能出現衰退，表現為遺精、陽痿等，這多屬于陽虛，可選用鹿茸片、參茸片、巴戟天、仙靈脾、蛤蚧等助陽益火藥材和核桃、蝦、羊肉、狗肉、海參等食品搭配燉煮。
冬季飲食范文3
冬天銜著寒風而來，人體受寒冷氣溫的影響，各項生理功能和食欲等均會發生變化，這種變化有可能導致血糖增高。因此，糖尿病人進入冬季以后應該在醫生的指導下制定冬季飲食計劃，進行科學合理的飲食。
1. 總熱量的控制
冬季人的食欲增強，首先要注意每日進食總熱量，總熱量與標準體重相關。標準體重(公斤)=身高(厘米)-105。舉例來說，如果一個人身高是170厘米，標準體重就是65公斤。一個人每天的總熱量要按照標準體重計算，一般人在休息狀態下每天每公斤標準體重所需要的熱量應該是20千卡～25千卡，體力勞動者則為30千卡～35千卡。那么，正常情況下，標準體重65公斤的人每日進食的總熱量是(20～25)×65=1300～1625千卡，有較大運動量或做體力勞動的則是(30～35)×65=1950～2275千卡。換算成食物大約就是一天吃4～5兩米飯、2～3兩瘦肉、一個雞蛋、半斤牛奶、1～2匙油、6克鹽，是比較合適糖尿病人的攝入量。如果不飽，則可在總熱量基本不變的基礎上，以瓜果、青菜、燕麥等填肚子，然后適當增加運動，加大消耗。
2. 不宜吃的食物有
①易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
②易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，以防止動脈硬化性心臟病的發生。
③不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素而是只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且容易引起血清甘油三酯的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應；應用胰島素治療的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了安全還是不飲酒為佳。
3. 適宜吃的食物
①大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
②粗雜糧：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面等含多種微量元素、維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用?？捎糜衩酌?、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期食用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。
4. 冬季特色飲食怎么吃
①吃火鍋應注意的問題
涮肉不要七八分熟就吃，因為容易染上寄生蟲??；吃火鍋的時間也不宜過長，因為室內溫度高，空氣不流通，容易出現一氧化碳中毒；火鍋湯也不能喝，因為火鍋湯中嘌呤含量較高，嘌呤可經肝臟代謝生成尿酸，致使過多的尿酸出現在血液和組織中，嚴重時可引發痛風病。
②吃狗肉不宜喝茶
茶葉中的鞣酸物質與狗肉中的蛋白質結合，形成鞣酸蛋白質。這種物質有一定的收斂作用，能使腸胃蠕動減弱，大便里水分減少，因此，大便中的有毒物質和致癌物質就會在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。
③不宜食用砂鍋燉菜
由于砂鍋燉菜加熱時間較長，動物性蛋白質降解，水的化解能力減弱，凝膠液體大量析出，使其韌性增加，食用時口感差，不利于人體的消化吸收；用砂鍋燉菜，原料中的礦物質、維生素損失率高。另外，由于密封較嚴，原料中異味物質也難逸出，部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯中，在熱反應中生成對人體有害的物質。
④不喝過熱的飲料
飲料溫度過高，可造成廣泛的皮膚粘膜損傷，蛋白質在43℃開始變性，胃腸道粘液在60℃時會產生不可逆境降解，在47℃以上時，血細胞、培養細胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季飲用過熱的飲料。
5. 甜味品的選擇
冬季節日比較多，家庭聚會多，招待親朋總是有很多甜食，而且有一些糖尿病人又很愛吃甜食，但是，甜食大多含糖量豐富，吃了又對病情不利，如何來解決這個棘手的問題呢？
①在諸多甜味劑中，適合糖尿病患者食用的以“甜葉菊”較好，雖然其不含營養素，但是它不提供熱能，而且甜度為庶糖的400倍左右，故可選用。
②桃、梨、菠蘿、草莓、櫻桃等甜味水果，可以適量食用。這些水果含有果膠，果膠能增加胰島素的分泌，延緩葡萄糖吸收。此外，西瓜的碳水化合物含量較低，也可適量食用。
③蘋果是非常好的食品，各種季節都有，含糖量適中，但是有一點，糖尿病人不要吃甜蘋果。通常蘋果分富士蘋果、黃香蕉蘋果、國光蘋果等，富士蘋果偏甜，國光蘋果偏酸、維生素含量高，果酸助消化，維生素可提高機體抗病能力。
希望各位糖尿病病友能調整好身體狀態，制定適合自己的飲食計劃，順利度過冬季，讓這個季節不再寒冷。
冬季飲食范文4
第一，熱量控制得當。一些糖尿病病人本來就多食。冬季氣溫下降，運動減少，人體基礎代謝率下降，而各種消化液分泌增加，食欲旺盛，很容易導致每日攝入熱量超標，導致肥胖，加重胰島素抵抗。因此，需要控制每日的總食量，而不是單獨控制某一種食物的數量。
第二，在烹調方法上，盡可能清淡，也就是少鹽和少油脂。食鹽的攝入量與血壓的增高成正比。而寒冷刺激，可使體內兒茶酚胺分泌增加，促使血壓升高，冠狀動脈痙攣，易誘發高血壓腦出血、心肌梗塞等嚴重并發癥，而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導致餐后血糖升高。因此，糖尿病病人每天攝入食鹽不超過6克，盡量不吃腌制的菜食。大量油脂的攝入會使血脂和血液粘稠度升高，促使或加重冠狀動脈粥樣硬化，也可直接引起肥胖，產生胰島素抵抗，間接地影響血糖。因此糖尿病病人每天攝入油脂不超過25克。盡量不吃油膩食物如油炸、紅燒、油燜的食物、濃肉湯和帶皮的肉等。
第三，在調味品的選擇上，盡可能不用辛辣刺激性調味品，如辣椒、胡椒、芥末等。這些食物容易導致糖尿病病人食量大增，也容易致使糖尿病病人 “三多一少”的癥狀加重，又可助熱生火，對糖尿病控制不利。
第四，在營養素的補充上多選擇富含維生素C、B、D、E、A和膳食纖維豐富的食物。冬季，人體在寒冷的環境中對這些維生素需要量較多。
維生素C：有強大的抗氧化功能，防止脂質過氧化，預防糖尿病神經和血管病變的發生和發展；改善細胞功能障礙；預防糖尿病慢性并發癥的發生。
B族維生素：煙酰胺治療可減少糖尿病的發生；尼克酰胺具有保護殘留胰島細胞的作用；高劑量硫胺素能預防糖尿病患者的心肌病變；維生素B1及B12常用于糖尿病神經病變，尤其是痛性神經病變的治療；VitB12的衍生物甲鈷胺，用于糖尿病神經病變的治療，對大血管并發癥亦有一定療效。
維生素D：糖尿病患者口服補充VitD3有助于改善胰島素抵抗。
維生素E：是體內最強的抗氧化劑，改善機體對胰島素的敏感性，避免LDL 氧化，并可防止生物膜脂質過氧化損傷，保護血管，預防動脈粥樣硬化；通過促使前列腺素合成、抑制血栓素生成等，改善機體血液的高凝狀態，有利于控制血糖，改善大血管及微血管病變。
維生素A：是有效的抗氧化和清除自由基的物質，預防心血管疾病、白內障、抗癌；降低胰島細胞的凋亡，減少或防止動脈粥樣硬化的風險。
冬季飲食范文5
2021年冬至前三天是幾月幾號 12月18日、12月19日以及12月2日。
冬至前三天是指冬至前三天，而2021年冬至是2021年12月21日，所以今年冬至的前三天是12月18日、12月19日以及12月2日。
民間有說冬至前三天交運。發貨時間不出門，看不到紅白東西等等，都是在講這個概念。這在民間頗為流行，根基深厚。原因在于，交付時間是新舊大運會氣交接轉換的關鍵點或起點。交期好，往往意味著近十年（大運）或一年（小運）的運勢比較順利，沒有大的災禍。這個概念集中在“焦”字上。在兩步大運開始交流的這個時間點，營造最和諧、最穩定、最吉祥的環境，保證氣的平穩過渡。
交運非常重要。重要的是要記住交運時間，交運時要留在哪個方向，以及害怕碰撞。當天最好不要出門。你在家里，門窗都關上了。這與你的運氣有關。如果是大問題，它會在很長一段時間內變壞。
冬至前三天包括冬至那天嗎 不包括冬至。
冬至通常落在公歷的 12 月 21 日—23 日。在古代我國，冬至很受重視。冬至被認為是一個更大的節日。有“冬至年大”之說，還有過冬至的習俗。
古人認為，到了冬至，雖然還處于寒冷的季節，但春天已經不遠了。這個時候，出門的人要回家過冬，也就意味著年終有一個家。中國北方有冬至吃餃子的習俗。
在南方吃湯圓，當然也有例外。比如山東的滕州、曲阜、鄒城、臨沂等周邊地區，冬至的風俗叫做蜀酒，九后喝羊肉湯的風俗盛行，寓意驅寒散寒。 .各地的飲食習俗各不相同，但以吃餃子最為普遍。
冬至有什么飲食習俗 1. 廣東吃燒臘
廣東人在冬至吃烤肉和姜飯。冬至這一天，大多數廣東人都有“加菜”吃冬至肉的習俗。潮汕民間有“過冬丸，吃過年”的說法，俗稱“天遂”?？图胰讼嘈哦習r的水味最為醇厚，因此在冬至時釀制酒已成為客家人的習俗。
2.杭州吃年糕
杭州人在冬至時吃年糕。從明末清初到現在，杭州人喜歡在冬至吃年糕。冬至制作三餐不同口味的年糕，冬至吃年糕，長得更高。在四川，冬至要吃羊肉湯，羊肉是冬天的第一營養。在湖北、湖南，冬至一定要吃紅豆糯米。
3.北方吃餃子
在我國北方很多地方，每年都有冬至吃餃子的習俗。相傳醫圣張仲景回家后告訴老人，他用羊肉、一些抗寒藥材和面皮做成耳朵狀，制成一種藥叫“祛寒”。嬌兒堂”，送給百姓。吃。后來每到冬至，人們就仿效烹煮食用，形成了一種習俗。
4.喝羊肉湯
冬季飲食范文6
在夏季用車時，外界溫度比較高，所以發動機的散熱壓力比較大，此時ecu為了防止發動機因為燃燒室溫度過高出現爆震情況會退點火提前角，這樣也會導致發動機出現動力變差的情況，這都是正常情況。
爆震是發動機內一種不正常的燃燒現象，爆震會導致發動機的動力變差，油耗升高，嚴重的爆震還會損傷發動機。
所以發動機的汽缸上都安裝了爆震傳感器，一旦發動機產生爆震，爆震傳感器就會將信號反饋給ecu，此時ecu就會做出調整。
渦輪增壓汽車在夏季行駛時動力下降會更加明顯，渦輪增壓發動機對進氣溫度是非常敏感的。
汽車廠家為了降低進氣溫度對渦輪增壓發動機的影響，會使用水冷式中冷給進氣降溫。
