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向日葵栽培范文1
關鍵詞 整地 適時播種 播種 密植 施肥 管理
1 整地
向日葵的生長發育需要良好的土壤條件。只有改善土壤的物理條件，為向日葵的生長發育創造良好的土壤環境，才能有效地利用土壤養分和水分，促進向日葵植株的旺盛生長和正常發育，從而獲得高產穩產。
向日葵是深根系作物，根深可達2-3米，側根可斜向伸展到80cm以外的土壤中。根容量比玉米根容量高50％左右，根系大部分集中在40cm耕層內，所以向日葵需要較深的耕作層，一般應保持在25～30em，據吉林農科院試驗，以12-14厘米為對照，深翻16-18厘米的增產16.5％，深翻19-20厘米的增產33.9％，深翻21-25厘米的增產45.8％。根據向日葵對肥水的需求特點，整地應采用深翻、耙、耢、鎮壓連續作業，深翻可熟化土壤，改善土壤團粒結構，有利于養分的釋放和蓄積水分，深松有秋季深松，春季深松，中耕深松等方式，減少水分散失，保護墑情。
2 適時播種
適時播種是有效利用土壤墑情，保證作物正常成熟的關鍵技術措施，對于干旱半干旱地區尤為重要。
2.1選用良種
良種是提高作物單產的重要因素之一，適宜我縣栽培的食用型向日葵優良品種有“甘葵二號”、“甘葵三號”、“黑貝”、等品種，這些品種具有優質、高產，抗逆性強等特點，較其它品種增產幅度為18.1-32.5％，而且籽粒飽滿，色澤純正，深受消費者青睞。
2.2搞好種子處理
2.2.1試芽
播種前7～10天進行發芽試驗，以便確定播種量。
2.2.2精選種子
精選種子是實行機械精量點播的重要一環，播前4-5天進行人工精選種子，選擇籽粒飽滿、色澤純正的種子，剔除病粒、小粒、癟粒，種子純度達到98％，凈度98％，出苗率90％。
2.2.3曬種
播前曬種2-3d，降低水分，增強種皮透氣性能，增強種子內酶的活性，提高發芽率，達到發芽快，出苗齊。
2.3浸種和催芽
浸種和催芽可以縮短種子播后吸水膨脹時間，及早出苗，減輕土壤病原菌危害，達到苗齊、苗壯。浸種：用20-25℃溫水浸種10～12h，撈出控干水分，土壤有效鋅小于0.5mg／kg時，用20倍鋅寶溶液浸種；浸種后，撈出放在18～22℃室內，上面覆蓋浸濕的麻袋，24h即便可露白，晾芽3～4h即可播種。通過上述種子處理，即可保證全苗，又可節省種子，同時早出苗1-3天。
3 播種
3.1播期
播期的確定主要根據當地氣溫而定，在土壤耕層5cm溫度連續3-4d穩定在8-10℃時，便可播種。春播宜早，早播可充分利用光、熱、水資源，盛花期躲過雨季，減輕向日葵菌核病的危害，同時早播可以提早成熟，避免早霜危害。根據上述情況，結合甘南縣多年生產實踐，適宜播期為5月10日-15日。此期播種，菌核病發病率降低24.2％，增產16.5％。
3.2播法
向日葵播種方法主要有兩種，即機械精量點播和人工埯種。
機械精量點播可以直接把種子播在濕土上，翻動土層面積小，減少蒸發，有較好的保墑作用，可減輕勞動強度，提高工作效率，同時又節省種子。人工埯種適于底墑不足，需補水措施時常用的一種播種方法。
3.3播量
播種量要根據種植密度，種子千粒重、種子發芽率，同時還要考慮田間損失率等因素來確定，一般公頃播種量12.5～15kg。
3.4播深
播種深度要根據土壤類型和土壤水分來確定。在潮濕土壤，鹽堿地以及質地粘重的土壤，播種深度宜淺，一般在3cm左右；在干旱地區，風沙土壤上播深應為5-7cm，播后要及時鎮壓，以防跑墑，使種子緊密接觸土壤，吸收水分快，出苗早，適宜播深，既能保證出苗率，又可避免土壤病菌危害，達到苗齊、苗壯。
4 合理密植
向日葵的合理密度，主要應根據土壤性質、氣候條件、品種特性及水肥管理等條件確定。一般情況下，肥地宜稀，薄地宜密。肥地宜稀主要是因為地力條件好向日葵植株生長繁茂，過密容易造成郁閉狀態，導致徒長，病害蔓延，中下部葉片光合作用減弱，干物質積累減少而減產。薄地宜稀，是因為地力條件差，根系發育不良，植株較矮小，對光的利用率較低，所以，只有增加密度，才能合理利用地力和空間，提高單產；高桿品種植株高大，葉片茂盛，需要較大的空間，過密，影響個體發育，從而導致減產；病重宜稀，病輕宜密，向日葵的葉部病害與空氣相對濕度關系較大，空氣濕度大于70％，易發病。綜合上述各種因素，精品向日葵栽培密度為70-80×100cm，公頃保苗16500-18000株，協調好群體與個體發育關系，比常規密度可增產23.8-41.5％，質量提高一個等級。
5 科學施肥
合理施肥是向日葵增產的關鍵措施之一。向日葵植株高大，是需肥量較多的作物，尤其是對鉀肥的需要量更多，施肥的原則是以施農肥為主，化肥為輔，氮、磷、鉀適當配比，滿足向日葵生長發育的需要，畝施優質農肥2000-3000kg，二銨10-15kg。鉀肥5-7.5kg，鉀肥的施用，可增強抗倒伏能力，提高磷肥的利用率。
6 加強田間管理
6.1及時補種
出苗后，應及時，發現缺苗斷層現象時，及時催芽座水補種或用備用苗座水補栽，生長點同太陽方向保持一致。
6.2及時間、定苗
根據向日葵生長發育特點，一對真葉時間苗，兩對真葉時定苗，保證向日葵正常生長發育。據試驗：一對真葉時間苗比兩對真葉時間苗可增產8.9-16.7％，兩對真葉期定苗比三、四對真葉時定苗每個花盤多200-300朵小花。分別增產14.8％和25.7％。
6.3及時防蟲
向日葵地下害蟲主要有地老虎，其危害程度較大，具體方法為：于地老虎三齡前，畝用80％敵敵畏原液0.2kg噴灑地面。上蓋青草，每堆1.0平方米，每畝30堆。
6.4及時鏟趟
苗前及時趟一犁，做到三鏟三趟，秋后拿大草。
6.5及時追肥
于向日葵現蕾前畝追尿素5-7.5kg。于7-8葉期、現蕾前兩次追肥效果好，比一次追肥增產8.9-14.6％。
6.6及時灌水
視土壤墑情，于向日葵需水關鍵期及時灌水1-2次，現蕾期至開花期灌一遍水增產15.7-21.5％，灌兩遍水的增產23.4-35.6％。
6.7輔助授粉
向日葵是雌雄同株異花授粉作物，為提高授粉率，于盛花期每公頃放蜂2-3箱，或采取人工授粉，以提高結實率，輔助授粉可提高結實率24.5-47.9％，增產19.8-37.4％。
7 防治病蟲害
7.1向日葵螟于向日葵螟蟲盛發期，每公頃用赤眼蜂卡90個，間隔三天兩期均勻分布，將蜂卡別在植株上部葉片的背部，進行生物防治。
7.2菌核病
根據病情程度，進行生物、化學、農業等措施進行綜合防治，化學防治方法為25％使百克500倍液于封垅期、始花期葉面噴霧畝用藥液50公斤，菌核病發病率降低54.6％，增產17.9％。
向日葵栽培范文2
二、整地保墑 向日葵整地包括秋季和春季整地。秋季整地,秋作物收獲后,要及時秋耕。深度以20-24厘米為宜。春季整地,根據天津市春季干旱多風的特點,要認真做好春季整地保墑工作。當土壤尚未解凍前,晝消夜凍時期,應抓緊頂凌耕地,保住土壤水分,滿足種子發芽出苗時水分的需要。
三、施足基肥,增強磷鉀肥 向日葵是喜肥作物。向日葵根系發達,吸肥力強,應施足基肥。基肥應以有機肥為主,結合施用化肥,增施磷鉀肥。磷肥做底肥增產效果明顯。據試驗,每畝施20千克磷肥做底肥,比不施磷肥增產22.7%,還可以促使早熟和提高子實含油率。向日葵所需鉀素比其他作物多,要增施鉀肥,以便增強抗倒、抗病能力,提高產量施基肥有撤施、條施和穴施。肥料多可結合冬耕施入,數量少可采用條施或穴施。一般每畝施有機肥1500-2000千克,碳銨20-30千克和過磷酸鈣30-40千克,草木灰100-150千克。
四、播種
(一)播前種子準備
l.精選種子 向日葵屬于異株異花授粉作物,自花授粉率極低,品種極易混雜。因此,要選用純度較高、粒大飽滿的種子做種。精選良種應在搞好田間選株、單盤收獲、場上風選的基礎上,還應抓好播前篩選或人工粒選,清除批粒、雜粒和病粒。
2.種子處理 (l)曬種:播前曬種2-3天,可提高發芽勢和發芽率,有利于發芽快,出苗整齊。(2)浸種催芽:浸種催芽可使向日葵出苗快而整齊,并清除粘附在種子上的寄生植物的種子。其作法是:用25-30℃的溫水浸泡3-4小時,撈出攤開,在15-20℃的暖室里堆放一晝夜,當部分種子的種皮開口露芽,大部分種子都萌動時,便可播種。(3)鹽水浸種:目的在于使種子從萌動起,就開始接受耐鹽堿的鍛煉,增強抗鹽堿能力。方法是:每0.5千克鹽堿土加0.5-0.75千克淡水稀釋,放置4-5小時,然后加l-1.5千克種子,浸泡12-24小時,撈出用清水洗凈曬干后即可播種。
(二)播種 向日葵播種的溫度范圍較廣。由于各地氣候條件不同,播期也不相同。一般應掌握早熟油用種要求大于或等于6℃的有效積溫在1700℃以上,中、晚熟食用種應滿足1900℃以上為宜。群眾經驗是“春播早播子飽滿,夏播適宜產量高”。春播一般以3月中旬至4月上旬為宜,夏播最好從6月中旬開始7月上旬結束。鹽堿地區一般應在土壤“返鹽”高峰到來之前為宜。
五、種植密度 向日葵采用合理的種植密度,是取得高產的重要條件之一。目前國際上的趨勢是向小株密植的方向發展,依靠群體增加產量。每畝留苗均在4000株以上。我國一般以每畝2500-3500為宜。種植方式,多采用寬行小株距種植。行距以60-70厘米,株距33厘米左右為宜。
六、田間管理
(一)查苗補種 出苗及時查苗補苗,有缺苗斷壟應立即補種或移栽,以保證全苗。補種時,采用浸種方法,移栽可采取帶土座水移栽,并追施少量化肥,促苗快速生長。移栽時要在l對真葉展開時進行,以傍晚和陰天時為宜。
(二)間苗、定苗 及時間苗定苗,是保證幼苗健壯生長的有效措施。1對真葉間苗,2對真葉時定苗。鹽堿地因地下害蟲嚴重,可適當推遲定苗時間。
(三)追肥澆水 苗期一般不追肥。現蕾到開花期是向日葵需要營養物質的主要時期,應及時追肥。追肥最好時期,油用種一般在10片真葉,食用種20片真葉前后為宜。追肥數量,如基肥不足,地力較低、植株瘦弱,應采用大用量溝施,反之則采用少量穴施。一般每畝追施碳銨20-30千克。向日葵需水最多的時期正值雨季,一般可滿足對水分的需要,但在少雨年份必須澆水。后期要注意澆水,以提高產量和含油量。
(四)中耕培土 第一次中耕結合間苗進行,定苗后再進行第二次中耕。中耕深度第一次宜淺,3厘米左右,第二次稍深,約6-8厘米。鹽堿地的及時中耕更為重要。
向日葵栽培范文3
關鍵詞：向日葵；生長條件；栽培技術
中圖分類號： S565.5 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-18-52-1
1 生長條件對向日葵生長的影響
1.1 溫度
溫度對向日葵的影響不是十分敏感，因為它的適應性很強，雖然原來產于熱帶，但它是一種喜溫卻又十分耐寒的作物，其種子在溫度達到剛能化冰，也就是零上2℃時，就能萌動，當溫度達到4℃～5℃時，種子就可以生根發芽了，一般地溫穩定在9℃～10℃，種子就可以出苗了，當然這只是一些極限條件，要想正常生長，還得有適合的溫度，最適宜向日葵生長的溫度是31℃～37℃，最高不能超過44℃，整個生長過程，溫度只要不低于10℃，向日葵都能正常生長，當然溫度適合，向日葵才長得快，發育好，產量高。
1.2 水分
向日葵植株個體高大，生長過程中需水較多，但不同階段對水分的需要也是不同的，要根據其生長特點來調節水分供應，從播種到出現花蕾，這一時期主要是植株的生長，相對比較耐旱，需水不是太多，這個時期如果適當進行蹲苗，有利于根系的快速生長，扎根較深，利于以后對水分養分的吸收以及抗倒伏。當向日葵現蕾以后，直至開花階段，這時期對水分需求達到了最大，這時要滿足其水分的供應，否則會對產量產生很大影響。開花到成熟階段需水也相對較多，如果這時期干旱，會直接影響到產量，而且還會影響其油脂的含量。
1.3 光照
向日葵為短日照作物，雖然喜溫，但對光照不是很敏感，而與其密集的闊葉有關，在北方地區光照時間都能生長開花結實，不需特別加光，雖然光量對向日葵的影響不敏感，但向日葵卻有很強的向光性，幼苗、葉片、花盤都隨著光照的改變而改變，日照充足，能加速生根壯苗，防止植株細化，生育期和生育后期日照充足，能保證正常開花傳粉，結實率高，籽粒充實。
1.4 土壤
向日葵能在各種土壤條件下生長，所以很多地區的房前屋后都能看到有向日葵種植，一些地區基本上把好的地塊種植經濟價值更高的作物，而把一些種不了別的作物的地塊用來種植向日葵，形成互補種植。雖然向日葵耐旱、耐堿、耐貧瘠，但要想高產優質，還是要選擇好的地塊種植，才能達到理想產量和效果。
2 向日葵的耐鹽堿及耐旱特性
2.1 耐鹽性兼有吸鹽性能
向日葵的耐鹽堿，主要是其兼有吸鹽性能，實驗表明，其莖稈里含有很高的氯化鈉，北方的很多地區，把向日葵長年種在鹽堿地上，用來治堿改良土壤，向日葵能生活在含鹽在0.4%～0.45%鹽堿地上，其生存能力與一種堿草的生存能力相當，在作物當時是十分少見的。
2.2 耐旱性
向日葵的根系發達，扎根較深，能有效的吸收利用深層土壤中的水分，其莖稈內的髓能吸收大量水分，狀如海綿，是儲水的最佳結構，莖外皮致密，葉面有臘層，這些結構特點都能防止水分蒸騰，所以其生長結構決定了其耐旱的特性，這是其他作物所不具備的。向日葵不僅耐旱，而且還有一定的耐澇能力，因為其根莖有很好的通氣組織，遇水后可以產生大量的新根，利于水分的傳輸。
3 向日葵的栽培技術要點
3.1 合理輪作，選好茬口
向日葵種植時，要合理進行輪作，不能連作，一般前年茬口是麥、棉、瓜、菜等都可以，對前茬的要求不是很嚴格，但也要注意盡量不要選前年種甜菜和多年生牧草的茬口，因為甜菜和一些深根系的草對于地力的破壞是十分嚴重的，選擇這些茬口會影響向日葵的產量，另外如果前茬種豆科植物的，也盡量不要再種向日葵，因為豆科根部易染病菌，如果實在倒不開茬口，一定要整地翻耕消毒后再種。
3.2 選優良品種，進行種子處理
良種的選擇是高產優質的關鍵，近年來，無論是食用還是油用，多數都采用一些進口的雜交種，選種時一定要根據需要和當地的種植條件來確定選用哪個品種種植，基本上要選產量高，品質佳，抗倒伏、抗病蟲的品種來種植。品種選好后還要進行種子處理，消毒、曬種、拌種等程序，根據播種時的天氣來確定都要進行哪些步驟。
3.3 施足底肥，夯實基礎
肥料是向日葵汲取營養的主要來源，而向日葵在整個生長過程中，需要吸收大量的養分，才能滿足生長的需要，氮、磷、鉀是主要的生長肥料，最理想的肥料是腐熟的農家有機肥，時效長，改良土壤，但農家肥往往沒有那么大的量，所以還要補充些化肥，有機和無機相結合，提供向日葵生長所需，底肥可以翻耕或起壟時施足。
3.4 搶前抓早，適時早播
適時早播，可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發生，對向日葵的產量和質量影響很大。向日葵生育期比較短，播期選擇余地比較寬，在5月上、中旬播種，因此油料型品種應適當晚播；食用型品種應適當早播，以防止貪青晚熟而減產。 向日葵稈高、莖粗，要合理密植，有利于通風透光，提高光合作用。原則是高稈大粒品種宜稀，矮稈及小粒品種宜密。
3.5 田間管理
向日葵栽培范文4
關鍵詞：向日葵、景觀應用、栽培管理
中圖分類號：S565.5文獻標識碼：A 文章編號：
一、向日葵生長習性及用途
向日葵（Helianthus annuus），菊科向日葵屬向日葵種。一年生草本。頭狀花序。耐旱。原產北美洲。
向日葵為喜光性花卉，若陽光充足則莖葉生長健壯，花色鮮艷，有光澤。如陰雨連綿或長期在半陰環境中生長，莖干不挺拔，葉片呈黃綠色，花盤小而不整齊。
向日葵的生長適溫，白天為21—27℃，夜間為10—16℃。溫差在8—10℃時對莖葉生長最為有利。如早春溫度偏低，植株生長遲緩，直接影響開花時間。生長期若溫度超過30℃，溫差過小，莖葉容易徒長，花期縮短。
向日葵生長相當迅速，通常種植約55天～65天即可開花，花期兩周左右，花朵明亮大方，不僅適合綠地觀賞也適合用作切花擺飾。向日葵種子更是具有經濟價值，不但可作成受人喜愛的葵瓜子，更可榨出低膽固醇的高級食用葵花油。
因此，向日葵按其用途可分為：觀賞向日葵和食用葵二種。食用葵較觀賞向日葵植株較為高大 。
向日葵具有生產周期短、產花量高的特點，一年可種植3—4批次， 可周年供花，且具有較好的經濟效益。
二、向日葵在園林景觀中的應用
向日葵成片栽植可形成很好的景觀效果。首先做好規劃，充分考慮花期、植株高矮、色彩的搭配，并選擇抗逆性強的品種。園林造景上可選擇較大的場地集中成片栽植，片與片區間做壟，既可明顯區分品種，也方便游人深入栽植區域內觀賞，同時也是對栽植區域內向日葵的保護，以防游人踐踏 。
由于向日葵的花期通常只有二個星期，為延長觀賞時間及保持一定的觀賞效果，在品種選擇及栽植上可做如下考慮：
（一）、成片栽植：
花期要有延續：即有早熟、中熟品種（晚熟品種少），可適當延長花期。
栽植時間可適當錯開：在場地條件允許的情況下可在同一品種及不同品種的片與片間錯開一周栽植，可適當延長花期。
高低要有錯落：即既有高達2米左右的品種，如食用葵，也有矮本的觀賞向日葵品種，如活力。
以單干型為主，分枝型為輔。
單干型優缺點：花單頭、大，花型整齊，但花少?？刹捎妹苤苍耘?，景觀效果很美。如金色08
分枝型優缺點：整齊性較好，側枝會陸續開花，因此花期較長，但花相對單干型的稍小。如豐收樂
（二）、花壇用花 ：
矮本向日葵可用于布置花壇。
（三）、與園林小品相配置布置景點：
（四）、選取矮本向日葵栽于花盆內，可做盆花配合以其他草花使用。
三、向日葵的栽培管理：
（一）、向日葵播種：
向日葵種子：發芽的最適溫度為31～37℃，在2℃以上，種子就開始
萌動；4～5℃時，種子能發芽生根；地溫達8～10℃時，就能滿足種子發芽出苗的需要。
發芽天數：6-8天左右
可播種季節：3－8 月
天生長適宜溫度：15－30℃。在整個生育過程中，只要溫度不低
于10℃，就能正常生長，在適宜溫度范圍內，溫度越高，發育越快。
開花季節：6－10月
1、春播：
常用穴盤播種育苗，以泥炭、培養土和沙的混合土壤為播種土并拌以有機肥，
播種前用新高脂膜拌種，能驅避地下害蟲，隔離病毒感染，提高種子發芽率。每穴播2粒種子，播種后覆土0．8—1．0cm，澆透水保持土壤濕潤，4—7天后發芽，苗高5—6cm時就可種植。由于3月份早晚氣溫仍較低，將向日葵播種于大棚內，中午視氣溫，如大棚內氣溫較高，則需將大棚掀開，適當通風散溫，到傍晚再將大棚蓋上。
2、秋播則無以上不良氣候情況。
3、在播種初期應給予充足光照，肥料可少施，以防植株徒長。
（二）、定植：
1、選平整、疏松、排水良好、向陽的地塊種植，于冬季深翻，并施以基肥，灑上殺蟲劑。有時種植的株行距要根據土壤本身的土壤肥力進行相對應的調整。如在肥力高的土壤條件下，須提高種植密度，以限制植株生長過盛，花朵過大。種植株行距一般以25×35cm為宜，以獲得均勻的花朵。
2、盆栽用培養土、腐葉土和粗沙的混合土。
（三）、 栽培管理
向日葵生育期是指從出苗到種子成熟因品種、播期和栽培條件不同而
有差異。大致范圍為45～120天。向日葵整個生育期分為幼苗期、現蕾期、開花期和成熟期四個生育時期。
1、各時期的養護重點如下 ：
⑴. 幼苗期
該階段地下部根系生長較快，很快形成強大根系，是向日葵抗旱能力
最強的階段，此時適當干旱有利于根系生長。
前期施肥以氮肥為主，孕蕾期則增施磷鉀肥。需及時摘除側蕾，以利主花蕾
的生長。
⑵. 現蕾期
這個時期向日葵需肥、水最多，約占總需肥水量的40～50%，應及時澆水。此期如果不能及時滿足對水肥的需要，將會嚴重影響產量和質量。
⑶. 開花期
對于分枝型，及時剪除凋謝花頭，保持良好的觀賞效果。
2、花壇栽植：花壇觀賞，可摘心1次，分枝可產生4—5朵花。
3、盆栽觀賞向日葵：根據地上部冠幅的大小選用10—15厘米盆。生長期每旬施肥1次。生長期要及時澆水，否則葉片容易脫水凋萎。但不宜過濕，濕度過大，基部葉片容易發黃。4、病蟲害防治：種植向日葵病蟲害發生率較低。主要病害為白粉病、黑斑病、細菌性葉斑病、銹?。ㄊ⑿杏诟邼衿冢?、莖腐病。
白粉病發病時葉片開始生白色圓形粉狀斑，擴大后連成一片，以后白粉層上又生褐色小點，植株生長停止。
黑斑病發病時，葉片生大小不一的深褐色或淺黃色病斑，后發展成褐色斑，病斑相連成大斑塊，使葉片變黑枯死。
防治方面，可以通過對基質的消毒、合理澆水、增加空氣流通、間歇噴灑保護性殺菌劑等方法進行預防。感病后，清除病葉和殘株，集中燒毀；在發病初期，可用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴灑或用等量式波爾多液防治。
蟲害主要是蚜蟲、盲蝽、紅蜘蛛和甲蟲等，可用 40％氧化樂果乳油1000倍液噴殺。73%克螨特乳油1500倍液進行噴霧防治噴殺。
（四）、向日葵種植的特點：
忌土壤連作，在種植1—2茬后需輪換用地，栽植其他作物。
全文結論：向日葵從入春即可播種栽植，一年中持續至11月初均可觀賞，品種豐富，有早熟、中熟，有油葵、食用葵、觀賞向日葵，有矮本、高桿等，且養護較為簡單，成花效果好，既可成片栽植，也可盆栽或與園林小品相配置，因此在園林上具有相當大的應用空間，建議重視向日葵在園林中的推廣和應用。
參考文獻;
王積善等.向日葵栽培.農業出版社.1980
董學.向日葵種植技術問答.化學工業出版社.2012
向日葵栽培范文5
1.輪作周期：輪作周期要根據當地的病蟲草害情況而定。列當種子在土壤中可存活8～12年；霜霉病孢子在土壤中存活9年左右；菌核病菌核在土壤中存活2～3年。在列當和霜霉病嚴重的地方，輪作周期應在8年以上，生產上輪作周期應在5～6年。
2.選茬：禾谷類作物是向日葵良好的前茬，豆科作物易發生菌核??；多年生的牧草根層很深，不宜為向日葵的的前作。
二、土壤耕作
1.深耕整地：以活土層25～30cm為宜，深耕20～25cm并及時耙耢。原有耕層淺的，要逐年加深耕層。黑鈣土、草甸土的土層深厚；黏土、棕黃土的土質黏重；鹽堿土堅實，易返鹽堿。這些土壤都應適當深翻，土層薄的土壤不易深翻。
2.抗旱保苗整地：抗旱保苗整地極為重要，在秋季深耕滅茬后，進行耙耢鎮壓，蓄養地墑；開春解凍之初，頂凌耙地；淺耕施肥后，反復耙耢；雨后耙耢。通過以上措施使耕層土壤既能提墑，又能保墑。播種即使無雨，也能下種。
3.鹽堿地耕耙整地：整平地面，防止地不平造成低處積水，鹽分下淋，高處水分蒸發，形成堿斑。秋耕地要深、要早，把死土翻活；春耕要淺，把埋在土中的土塊翻上來；多次耙、縱橫耙，耙碎土塊，疏松上層，減少鹽水上升。多次打碎土塊。碾壓保蓄底墑，尤其是晚春耙地對抑制鹽堿上升有良好作用。同時使土壤處于上虛下實狀態，利于保苗。
三、播種
1.種子準備：選種，除選高產優質品種外，還要選擇籽粒飽滿、千粒重高，純度和凈度在95%以上，發芽率98%以上，含水量11%～15%，無菌核病、無列當種子作為播種材料。曬種；播前曬種2～3d，以增強種子活力，提高發芽率和發芽勢。浸種；播前用25～30℃溫水浸種3～4h，或用冷水浸種6h。撈出晾干在15～20℃的地方堆放一夜，有部分種皮開口露芽即可播種。在鹽堿地播種，種子要用鹽堿水浸種鍛煉，用0.5～1.0kg鹽堿土，加5kg水濾后，泡種12h，再用清水漂洗。在3～5℃條件下，覆蓋放置5～7d后播種，可提高種子抗鹽堿能力和出苗率。藥劑拌種；用高效內吸殺菌劑拌種，可防治向日葵霜霉病、菌核病等病害。用50%福美霜加水制成0.1%濃度的藥液，噴霧拌種，使種皮濕潤均勻即可播種，可防治霜霉病。用50%多菌靈懸浮劑加水稀釋成0.6%濃度的藥液，噴霧可殺死附著在種子表面的小菌核和菌絲。
2.播期：為降低病蟲害危害，只要在霜凍前能成熟，播期可適當延后，即待開花成熟期躲過連陰雨危害，在5月15～25 日播種。
3.播深：向日葵為雙子葉植物，為保證種子順利出苗，在足墑的情況下，力求淺播，播深在4cm～5cm，但在春季干旱商情較差，或者是沙性重的土壤上，應適當加深。
4.合理密植：各地要根據當地種植品種、土壤、氣候、水肥等條件來確定種植密度。植株高大、葉片繁茂的食用品種，適于稀植。植株矮小、葉片小而薄的品種，適于密植。在水分充足的濕潤地區，密度應大一些，反之密度則應小一些。有灌溉條件的、管理水平高的地區，應當密植。反之宜稀植。病重地區宜稀植，病輕地區易密植。一般中等肥力地塊，油用品種，公頃保苗3.45萬～4.5萬株為宜。
5.合理施肥：基肥；每公頃施優質農家肥30～45t，可結合耙地散施或進行播種時條施。底肥最好在農家肥中摻入磷肥堆漚，底肥摻入磷肥量以2%～3%為宜。種肥；每公頃用純氮45～60kg，純磷30～45kg，純鉀105～120kg。化肥不能與種子直接接觸，以免燒傷種子。微量元素肥料用于拌種，一般0.5kg種子只需拌錳、鋅肥4～5g，如做種肥，每公頃則需錳、鋅肥15～22.5kg。追肥；在現蕾期一次施入效果最好，畝公頃追尿素105～150kg或硝酸銨150～225kg，磷酸二銨300～375kg，氯化鉀150kg。向日葵中后期，可進行根外追肥，用0.1%尿素溶液或適當濃度的鋅、銅、錳、硼、鉬、進行葉噴，既能增產，又能提高含油量。
四、田間管理
1.保苗、間苗和定苗：足墑淺播的向日葵有利于種子迅速發芽出苗。因向日葵具有苗期生長快、發育早的特點，必須及時間苗和定苗。一般幼苗出現1對真葉時即可間苗，3對真葉時及時定苗。定苗前后注意除治地老虎等地下害蟲。定苗最晚不要超過4對真葉。
2.中耕除草：結合間苗進行第一次中耕，深8～10cm；定苗一周后進行第二次中耕，深趟不培土，對保墑防旱促苗健壯有利；第三次中耕在現蕾前，此次中耕要深，多培土，并結合追肥進行。
3.打叉、打葉：在花盤形成期，在莖稈中上部發生分枝現象，要及時除掉，使營養集中在主莖花盤上，保證籽實粒飽滿充實。此外密度過大，通風透光不良或有徒長現象的地塊，應在授粉后適當打掉部分不起作用的老葉。
4.人工輔助授粉：一般采用兩種方法。軟撲授粉法，授粉時，用軟撲輕輕摩擦花盤，使花粉粘在軟撲上，然后連續摩擦其他花盤?；ūP盤接觸法，即在開花期間將兩個相近的花盤互相摩擦授粉。整個花盤從開花至結束需8d左右，一般地塊由初花到終花需18d左右。授粉每隔1～2d進行一次，共進行2～3次，每次授粉在早晨露水干后至11點效果最好。
5.生物授粉：利用蜜蜂進行授粉，每公傾地放一箱蜂即可。
向日葵栽培范文6
關鍵詞：向日葵；發展優勢；對策建議；山東省
中圖分類號 S56 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）11-43-03
向日葵，學名Helianthus annuus，菊科（Compositae），一年生草本植物。染色體基數原產美洲x=17，栽培種向日葵為二倍體種，2n=2x=34。其野生種主要分布在北美洲南部、西部以及秘魯和墨西哥北部地區。向日葵是世界第二大油料作物，在我國的栽培面積僅次于大豆和油菜。目前，我國向日葵種植面積達117萬hm2，總產174 萬t，其經濟價值超過玉米和大豆。向日葵約17世紀傳入中國后，對中國的社會、經濟、農業生產結構及飲食文化都產生了深遠的影響。據調查，建國初期全國向日葵種植年面積不超過2萬hm2，目前已超過66.67萬hm2（聯合國糧農組織，2011年數據），從而向日葵一躍成為我國五大油料作物之一。向日葵按用途費為食用型向日葵（食葵）、油用型向日葵（油葵）、中間型向日葵、觀賞型向日葵。
1 山東省種植向日葵歷史悠久，其氣候土壤特征、栽培習慣適宜在山東的發展
據考證，17世紀20年代前后，在我國陜西、山東已經開始種植向日葵了。當時首先是作為花卉為人們所知曉。山東省是我國最早種植向日葵的省份之一。
當前，我國向日葵主要有5個產區：東北及內蒙地區，華北區（河北北部和東部、京津區、山西中北部、山東省北部），新疆區，黃河河套區，云貴高原區?？梢?，山東省亦是我國目前向日葵主產區之一。
油葵適宜性廣，生長發育過程中能適宜的溫度最低范圍5～10℃，最高為37～40℃，對土壤的要求亦不嚴格，耐鹽，耐寒，耐澇，從肥沃地至貧瘠地、鹽堿地、旱地均可種植，因而山東省多數地方均適宜推廣。山東北部也是我國向日葵主產區之一，多年來一直有較大面積種植。特別是在山東省濱海鹽堿地，抗鹽堿性能較好的向日葵相比糧食等大宗作物，具有強大的競爭力，必將會有良好的發展前景。
2 油用型向日葵綜合利用和經濟價值較高，符合山東省農業產業結構調整發展需要
2.1 向日葵油是一種優良的油料作物 油葵全身都是寶，種子可直接榨油，是我省近年來發展迅速的油料作物品種。油葵是一種優良的油料作物，其出油率高，油質地純正，油色清亮，氣味芳香，適應性強，適于復種，用途廣泛，經濟價值高，同時油葵含不飽和脂肪酸高達70%，其最突出的優點是亞油酸含量高達65%以上，亞油酸是人類營養中的主要脂肪酸，對人體生長發育、皮膚健康是必不可少卻又不能自身合成的。是一種優質健康食用油，發展前景非常廣闊。向日葵油還含有豐富的維生素A、D、葉酸、鐵、鉀、鋅和類胡蘿卜素等多種人體必需的營養成分，可增強人體健康、延年益壽。因此，葵花油被國際心臟協會推薦為最佳食用油。近年來，隨著全國食油需求量的增加，在中國北部約有300萬km2的地區逐漸發展了一條向日葵帶。東起黑龍江，西至新疆，北緯35～50°，包括黑龍江省大部，內蒙古、遼寧、吉林、新疆、寧夏、青海、甘肅北部、陜西北部、山西、河北、山東、河南北部，都可以大面積發展油葵。
2.2 油葵的產業鏈較長，其后續加工可有效帶動經濟發展 隨著科技的發展及對油葵產品的挖掘開發，油葵的用途更加廣泛：
2.2.1 花蜜 向日葵花大、花期長，花內蜜腺多，是養蜂的極佳蜜源，每0.33hm2葵花可放養1箱蜜蜂，約產蜜30～35kg；向日葵籽殼可提取色素，用于冷飲等食品著色；開發它是向日葵增值的又一途徑。
2.2.2 油餅 向日葵制油副產品油餅粕品質好，蛋白質含量30%～36%，且沒有有毒物質，是制造醬油、醋、味精、白糕點、油漆等的好原料，也是優良精飼料。
2.2.3 莖稈 向日葵莖稈可用做建筑材料，含氧化鉀35%，也可用來制取鉀肥，同時，含有豐富的纖維素，可用作造紙，隔音板、家具板的原料。
2.2.4 葵盤 向日葵葵盤（除去子實后的殘盤）飼用價值高，粗脂肪6.5%～10.5%，粗蛋白7%～9%，粗淀粉40%～48.9%，粗纖維17.7%，并含有2.4%～3.0%果膠和10%灰分。葵盤在收獲脫粒后即可用來喂羊喂牛，也可制成飼料粉或青貯。
2.2.5 皮殼 向日葵子實的皮殼占子實的25%～40%，含粗蛋白5%，粗纖維45%，油分3%，可做大牲畜飼料的配料。工業上也可以用來制作活性炭，提取糠醛、丙酮、酒精。還可以壓制成纖維板。也可燃燒，制作鉀肥。
2.2.6 藥用價值 向日葵性味甘、平，無毒，可入藥。種子油可作軟膏基礎藥，莖髓為利尿消炎劑，葉、花可作苦味健胃劑，果盤有降壓作用等。行之有效的驗方也不乏其例。
