致癌物質范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了致癌物質范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

致癌物質范文1

1、雪印 思敏二出生嬰兒奶粉,縮水甘油酯(GE)含量為29微克/公斤;

2、Meji Infant Faormula,縮水甘油酯(GE)含量為27微克/公斤;

3、惠氏 愛兒素大豆蛋白嬰兒配方奶粉,縮水甘油酯(GE)含量為16微克/公斤;

4、惠氏 illuma Infant Formula Mlik Powder,縮水甘油酯(GE)含量為12微克/公斤;

5、雀巢 超級能恩嬰兒配方奶粉,縮水甘油酯(GE)含量為10微克/公斤;

6、美贊成安嬰兒出生配方奶粉,縮水甘油酯(GE)含量為4.5微克/公斤;

7、惠氏 S-26 GOLD SMA,縮水甘油酯(GE)含量為1.1微克/公斤;

8、a2 Platinum Premium infant formula,縮水甘油酯(GE)含量為1.1微克/公斤;

致癌物質范文2

7種新增物質中有5種屬于病毒,而且都是已經被證實的致癌物質,包括人類T淋巴細胞病毒I型(簡稱HTLV-Ⅰ型)、人類皰疹病毒IV型(簡稱EB病毒或EBv)、卡波濟氏肉瘤相關皰疹病毒,默克爾細胞多瘤病毒以及人類免疫缺陷病毒1型(簡稱HIV-1型)。

化學物質三氯乙烯已經被證實具有致癌性,并被新添加到致癌物列表中。三氯乙烯一種工業溶劑,一般可以用來制造有機物含氫氟烴,所以很多設備和產品中都在一定程度上都含有三氯乙烯。

被新添加到致癌物列表中的還有一種化學物質是鈷元素,不過鈷是七種新增致癌物質中最特殊的那一個,其是否具有致癌性還沒有被證明,只是通過合理的推測判斷其具有致癌性。這意味著,雖然目前還沒有研究顯示鈷元素與人類的癌癥之間有一定的因果關系,但它確實已被證明會使動物患上癌癥,已有相關實驗室通過研究對其致癌機制做出了合理的推測和演示。

美國國立衛生研究院說,鈷之所以被認為可能具有致癌性,是因為它在人體內可以釋放帶電粒子,也稱為離子。而這些粒子可能對人類的DNA有一定的傷害。

美國國立衛生研究院在一份聲明中指出,報告中的結論并不意味著這些新增致癌物質或者病毒只要存在就會是人體患上癌癥,影響因素其實還有很多,比如人體自身對該物質的敏感度,該物質的數量和其與人體接觸時間的長短也有一定的影響。

聽音樂提高止痛效果

韓國梨花女子大學研究發現:聽音樂能提高藥物止疼效果。

此項研究包括兩部分:第一部分,研究人員分析了1995-2014年間,97項有關音樂治療的試驗數據。第二部分,研究人員給部分參與者(住院病人)隨機聽一段時長為38分鐘的音樂,包括古典樂、流行樂、爵士樂和搖滾樂等;之后,以問卷的形式了解參與者疼痛程度、疼痛造成的情緒困擾和服用止痛藥數量等情況。結果顯示,與未聽音樂的參與者相比,聽音樂的參與者,對自我疼痛程度的評價降低了約1分(0~10分的量表);聽了音樂后,參與者使用量顯著下降。研究還發現,聽音樂的人心率、血壓和呼吸頻率都有所下降。

在英國《音樂療法雜志》在線發表的這項研究認為,音樂吸引了患者的注意力,減輕了他們的壓力和焦慮,起到鎮靜、舒緩的效果。研究人員認為,可以將音樂納入臨床治療中,有望緩解患者痛苦,幫助他們積極應對疾病。

汽車內部比手機臟21倍

很多人不注意清理汽車內部的衛生,近日,英國《每日郵報》刊文提醒大家,汽車內部應隨時清洗和消毒。

致癌物質范文3

類胡蘿卜素 如黃綠色蔬菜、水果中的 α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素,番茄富含的番茄紅素。在平衡飲食中攝取多量胡蘿卜素,對身體有益;長期攝取濃縮的胡蘿卜素,卻可能對身體有害。

植物固醇 主要存在植物的種子及其油料中,能競爭性抑制膽固醇的吸收。

皂甙 主要是大豆皂甙,能直接破壞腫瘤細胞膜結構,抑制人類胃癌、乳腺癌、前列腺癌的生長。

芥子油甙 存在于十字花科植物中,比如椰菜、花椰菜和芽甘藍。有助于抵抗香煙的致癌作用,抑制腫瘤的生長,抑制一些促進腫瘤生長的類固醇激素。

多酚(類黃酮) 主要來源于蘋果、柚子、洋蔥、紅酒和茶,如茶葉中的茶多酚、蘋果皮的類黃酮。為抗氧化劑,能防止DNA氧化性損害,抑制腫瘤細胞的癌基因(如前列腺癌、結腸癌、胃癌、肺癌)表達,抑制腫瘤細胞生長所需的血管生成。

蛋白酶抑制劑 多存在于豆類、谷類的種子中,能抑制一些癌癥的侵襲力。

單萜類 如薄荷、柑橘油,具有抗癌活性。

植物雌激素 如大豆的大豆異黃酮,有阻斷亞硝類致癌物的合成、干擾致癌物在體內活化、清除自由基、抗突變、增強機體免疫功能等作用。

致癌物質范文4

消息一公布,在美國等西方發達國家再度引起軒然大波。

麥當勞中國公司表示,在中國,“麥當勞售賣的麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質的含量完全符合現行國家食品添加劑使用衛生標準”。對消費者的健康無害。

黑龍江省營養學會副主任營養師劉龔興介紹,聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚(tBHQ)屬于國家允許使用、但限制使用的消泡劑和食品防腐劑。特丁基對苯二酚有一定毒性并有致癌性。絕對不能攝入過量。長期食用含有這種物質的食品,累積起來,后果不堪設想。目前。橡膠類化學物質“不屬于食品添加劑的日常檢測項目”,對這種物質沒有國家統一的易行的檢測手段。所以對于這兩種物質的使用監控還處于缺位狀態,這種狀況是令人擔憂的。

早有“前科”

其實,洋快餐發現致癌物質已經不是第一次了。

國家有關部門早就公布“丙烯酰胺”為可能致癌物質,并公布了多種含有丙烯酰胺的油炸食品。早在2002年,瑞典國家食品管理局就公布:洋快餐肯德基、麥當勞中的漢堡包、炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、餅干、蛋糕等食品中含有丙烯酰胺。隨后,美國食品與藥物管理局公布了對750種食品的檢驗結果:炸薯條、炸薯片、爆玉米花、餅干中這種致癌物質含量最高。炸雞和炸雞塊中也有丙烯酰胺,但家庭制作的肉品則比較好。

丙烯酰胺是經高溫煎炸、烘焙富含碳水化合物(面粉等)制成的食品中在炸制時產生的物質。西方國家普遍用油炸、電烤箱烘烤食物,溫度一般超過二三百度,容易產生丙烯酰胺。丙烯酰胺可導致基因突變,損害人的中樞及其周圍神經系統,誘發良性或惡性腫瘤。

2005年,美國加州首席檢察官比爾?洛克耶對包括麥當勞、肯德基、漢堡王、溫狄在內的9個快餐連鎖店提訟,因為這幾家快餐公司違反了加州法律――65號動議,該項條款要求人們在接觸已知致癌物質或有毒化學物質時應當預先提出警告。首席檢察官要求:快餐公司必須在油炸薯片和油炸薯條的外包裝上注明該食品含有致癌物質丙烯酰胺。

洋快餐因此聲名狼藉,在許多國家遭到抵制。

“三高”食品令人上癮

這是因為洋快餐不僅含有致癌物,還對人體心腦血管具有極大危害。

2004年5月,見證美式快餐對健康危害的紀錄片《給我最大號》在美國上映,這部影片獲得了2005年奧斯卡金像獎最佳紀錄片的提名獎。片子紀錄了年輕的美國導演摩根?斯普爾洛克強迫自己在30天內一日三餐只吃麥當勞出售的食物和飲料。斯普爾洛克身高1.9米,體重不到84公斤,身體非常健康。在只吃美國快餐過程中,有心臟內科、消化內科、營養科3位醫生進行監督,并不斷檢查他的健康狀態。實驗進行2周以后,醫生發現他肝臟受到嚴重損傷;3周后,檢查又發現他的心臟功能發生異常,為此醫生建議他每天服用阿司匹林,但為了保證實驗的真實性,遭到斯普爾洛克的拒絕。一個月后實驗完全結束時,斯普爾洛克肝臟呈現中毒反應、胸口悶痛、血壓大幅度升高、膽固醇上升了65%,體重增加了11公斤。進行監督的醫生明確指出:長期食用美式快餐等“垃圾食品”,可能會對健康造成永久性的傷害!

那么,洋快餐對人體究竟有哪些危害呢?

據劉龔興老師介紹,洋快餐是典型的“三高”食品,即具有高熱量、高脂肪、高蛋白質等特點,營養嚴重失衡。洋快餐中炸雞等肉食太多、蔬菜太少;土豆本來是一種不錯的低脂食品,可是經過油炸成薯條以后,熱能大大增加而且維生素也被嚴重破壞,就變成了高脂肪、高熱量食品;甜飲料還含大量的糖分??茖W的飲食應該是:食物的熱量約60%左右來自谷物等淀粉碳水化合物、25%來自油脂等的脂肪、12%~15%來自蛋白質,同時食品要做到低鈉、低糖和高膳食纖維。洋快餐普遍存在“三高”問題,和低礦物質、低維生素、低膳食纖維“三低”問題,一頓洋快餐能提供一個人一天所需的熱量和脂肪。因此,長期食用洋快餐,攝入脂肪、熱量過高,必然誘發肥胖癥。

洋快餐還存在讓人上癮問題,最典型的是可樂飲料。一瓶340毫升的可樂型飲料,競含50~80毫克的咖啡因??Х纫蚴且环N興奮中樞神經的藥物,能使人上癮,尤其嬰幼兒對咖啡因更敏感,上癮很快。因此,懷孕和哺乳期婦女更要慎用含有咖啡因的飲料,咖啡因能通過胎盤作用于胎兒。另外,國外科學家發現,洋快餐中的主角漢堡包、油炸土豆條等都能引起體內激素變化,使食用者上癮,難以控制食量。

專家指出,快餐令人成癮的生物效應的發現具有爆炸意義,發胖的原因不能簡單歸結為肥胖者缺乏自控能力。因為洋快餐提高了對體內瘦素的抵抗,減弱了人體對發胖的控制,在某種意義上來說,洋快餐是肥胖的罪惡淵藪。我國大城市醫院常見有許多求醫的小胖墩,他們都愛吃炸雞翅、炸雞腿,而且在內分泌科的性早熟患兒也不少見。加拿大研究人員用高脂肪和普通飼料來喂養2組一月齡的小鼠。當小鼠長到4個月時,再訓練老鼠完成一項簡單的記憶任務,研究人員發現,“胖”老鼠的表現遠不如吃普通飼料的“瘦”老鼠,后者學習能力更強。研究人員由此得出結論:高脂肪的洋快餐會損害兒童正在發育的神經系統,并對其大腦和思維素質造成永久性的傷害――如果這個結論是確實的,真的應該引起家長們警覺了!

氫化油的危害

另外,洋快餐用的油是氫化油,容易導致心腦血管等慢性病發生。氫化油就是把植物油加氫氣后生產出的油,其含有約38%的反式脂肪酸――這是一種自然界不存在的脂肪酸,是人造的脂肪酸。由于人造反式脂肪酸具有耐高溫和不易變質的優點,所以氫化油可增加食品的口感,并大大降低成本,在洋快餐中被普遍使用。然而,氫化油會使得有助防止血管硬化的“好”膽固醇(HDL)減少,使容易導致血管梗塞的“壞”膽固醇(LDL)增加。長期食用反式脂肪酸會導致糖尿病、冠心病等慢性病的發生。一般的天然脂肪人體吸收后7天就能代謝排出體外,而反式脂防酸則需要51天才能被分解代謝、排出體外,因此更容易造成肥胖。有鑒于此,丹麥早就開始限制食品中反式脂肪酸的含量,2006年10月30日,美國5500家肯德基連鎖店被迫宣布停止使用氫化油。但是,在中國的肯德基沒有這樣的舉措。

洋快餐威信掃地

近年來,國內外營養專家不斷發出警告:洋快餐是不折不扣的“垃圾食品”和“能量炸彈”,食用洋快餐危害健康!西方有的城市甚至不許這類快餐店設在繁華市區,以減少它對人們的誘惑。美國疾病控制和預防中心的統計數據表明,在6~11歲的兒童中,超重的約占13%,比20年前翻了一番。美國營養學家和消費者協會疾呼:肥胖跟吸煙一樣,同樣危害公眾健康,呼吁“把快餐趕出校園去!”

洋快餐在許多國家遭到抵制,在西方發達國家威信江河日下。

中東強國以色列每年專門設有“反麥當勞日”,號召以色列人拒絕洋快餐。泰國衛生部促進健康辦公室2004年就發起“棄絕垃圾食品”宣傳活動,號召青少年拒絕“洋快餐”與膨化食品,從小對自己的健康負責。2004年11月15日,英國政府《公共衛生白皮書》,禁止電視臺在晚6時到9時的黃金時段播放“垃圾食品”的廣告。2005年美國農業部副部長說:美國24~74歲的成年人中,有65%體重超重,其中半數為肥胖患者。醫生、營養專家、律師和公眾一致認為,快餐業應該對當前美國人民的健康狀況承擔重要責任!在法國,常常會見到一些志愿者在肯德基、麥當勞快餐店門口勸阻人們不要進去消費“垃圾食品”,這類活動得到政府的有力支持。

致癌物質范文5

衛生紙

曼高斯博士指出,衛生紙多為再生紙,即以廢紙為原料生產出來的。為了美化外觀,很多衛生紙生產廠商會在衛生紙中加入熒光增白劑、滑石粉等添加劑。顏色越白的衛生紙,所含的添加劑就越多。而熒光增白劑、滑石粉等添加劑中都含有苯。有些質量較差的衛生紙中還含有甲醛、大腸桿菌、肝炎病毒等有害物質。人們若長期接觸這些有害物質,可能會誘發白血病等癌癥。為了避免受到衛生紙中所含有害物質的侵害,人們應選用品質可靠、未經漂白的衛生紙。

清香劑

很多人都喜歡在衛生間放一盒清香劑,使衛生間的環境變得清新宜人。但是,清香劑屬于化學合成物,其散發出的香味可能會誘發癌癥。曼高斯博士說,人們最好不要在衛生間里放置清香劑或除味劑,而應通過開窗或使用排氣扇來保持空氣清新。有些人在使用消毒水等清潔用品后,常會將其放置在居室的角落里或衛生間中。這些清潔用品會向空氣中,尤其是潮濕的空氣(如浴室內的空氣)中散發大量的有害氣體。此外,某些消毒水中還含有二氯苯,這種化學物質會刺激人的呼吸道,引起細胞變異,誘發白血病、肺癌等癌癥。因此,人們不要將消毒水等衛生用品堆放在墻角或衛生間里,而應將其妥善地密封起來,放在通風較好的陽臺等處。

塑料紙簍

很多人習慣在衛生間中放一個紙簍。曼高斯博士指出,在衛生間中放紙簍會大大增加病菌繁殖的速度,使衛生間變成病菌繁殖和傳播的場所。因此,人們不要在衛生間放置紙簍或垃圾桶,在處理一般的紙質物品時,可將其扔進抽水馬桶里用水沖掉。在處理難以沖掉的衛生用品時,應將其放入塑料袋中,及時帶出廁所。

洗發水

曼高斯博士指出,洗發水無論價格高低,都是用清潔劑、甲醛和乳化劑等化學品混合制成的。如果將洗發水的密封包裝打開,并將其長期放置在室內,洗發水中所含的甲醛就會與乳化劑產生化學反應,形成一種叫做“N-亞硝基二乙醇胺”的致癌物質。因此,人們不要頻繁地洗頭,每周洗頭的次數不宜超過2次。在洗頭時,應避免讓洗發水進入眼睛。

泡泡浴

很多年輕人不喜歡使用香皂洗淋浴,而喜歡躺在浴缸中洗泡泡浴。香皂大多是用天然物質制造的,而洗泡泡浴時使用的泡沫劑則不然。泡沫劑很香,其中含有大量的有害化學成分“泡沫穩定劑”。這種化學物質可引起皮炎、頭暈等癥狀,并可滲透到人的皮膚中或隨著呼吸進入肺中,誘發皮膚癌和呼吸系統腫瘤。因此,人們應盡量少洗泡泡浴或使用沐浴露。

牙膏

致癌物質范文6

試驗小白鼠得肺癌

近日可口可樂深陷“致癌門”,飽受指責的可口可樂公司依然堅稱自己的產品是安全無害的。眾所周知,可樂的顏色是添加焦糖色素后形成的,但焦糖色素中含有一種叫4-甲基咪唑的化學物質,可口可樂、百事可樂等生產商堅持認為只要在合理范圍內添加就是安全的。

加利福尼亞一所大學的研究人員用小鼠做了實驗,每日給小鼠的食物添加合理限制的焦糖色素,最后很多小鼠查出了肺癌。研究人員提醒,食品中的4-甲基咪唑超過29微克時就得在包裝紙上注明警示字樣,人每日最多攝入4-甲基咪唑的上限是30微克,超標者因為這種化學物質患上癌癥的幾率是十萬分之一。現在在英國銷售的可口可樂每瓶含4-甲基咪唑135微克。跟很多飲料一樣,可樂里含有咖啡因,一罐可樂含咖啡因40毫克??Х纫蚰艽碳ど窠浿袠校鸲虝盒匝獕荷?、心率增加,喝太多會引起心律失常。另外,咖啡因還會讓人上癮,阻止人體吸收食物中的鐵元素。英國醫療機構建議孕婦每天攝入含咖啡因的飲料不超過200毫克,高血壓患者應遠離咖啡阿因。

可樂含糖危害最大

說到可樂里對人體危害最大的成分,很多醫生認為是糖。糖是誘發二型糖尿病的罪魁禍首,另外,喝太多含糖可樂還會提高患肥胖、中風和心臟病的風險。不過,糖的危害不僅體現在這些顯性疾病上,記憶力衰退、學習障礙、抑郁癥的發生都與攝入過多糖有關??蓸防锾砑拥恼崽呛途d白糖(5893,-12,00,-0.20%)能很快被人體分解吸收,繼而讓人對糖產生渴望和依賴。

磷酸導致腎結石幾率提高

喝可樂時會有一股辣辣的感覺,這種味覺的產生是因為添加了磷酸。磷酸是一種無色、透明、略帶粘稠的液體,有一定的腐蝕性,可樂能清洗干凈金屬上的銹跡,還能清洗廚具上的污漬,就是因為含磷酸。同樣,這種酸也對人體有“沖刷”作用。美國國家衛生研究院研究發現,一天喝兩罐以上可樂會大大提高腎結石的幾率,另外,喝可樂也是導致人體骨質疏松的元兇。對比不喝可樂的人,喝可樂的人的骨礦物質密度比正常水平低。專家認為是磷酸阻止了骨骼對鈣的吸收。

說起雙酚A,很多人知道塑料(10065,65.00,0.65%)制品中會添加這種化學物質,可樂飲料里也添加了。雙酚A被稱作是可致胎兒性別紊亂的殺手,它攝入人體后會自動模仿女性雌激素,干擾雌激素在人體內的正常水平,導致胚胎發育畸形,性別特征不明顯。另外,雙酚A還與乳腺癌、肝損傷、肥胖、糖尿病的發生有關。

亚洲精品一二三区-久久