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摘要:文章從老爸茶文化的視角對社區管理和生態旅游產品進行了初步研究,文章介紹了老爸茶文化、社區管理和生態旅游產品的基本理解與相關文獻。從解疲緩壓、氛圍和諧;溝通無間、化解矛盾;價值觀兼容并包;話題廣泛、談天說地四個方面探析了社區管理中老爸茶文化價值體現。結合實踐和調研總結出提升社區周圍茶店基礎設施和環境質量、打造社區核心茶店的溝通功能平臺、構建社區重大政策宣傳和輿論引導的非正式陣地,鼓勵舉辦各抒己見的社區茶店百家講堂的四條路徑,進而基于老爸茶文化價值社區提出生態旅游產品開發策略。
關鍵詞:老爸茶;茶文化;文化價值;社區管理
一、相關概念與文獻
(一)老爸茶文化
對于“老爸茶”的起源,根據《海南島民俗志》的記載,這種飲茶方式最早是由華僑從東南亞引入到海南的。據《海南省志》第三卷《民俗志》記載,海南民間把大眾茶稱作老爸茶。在現如今的老爸茶茶店中既有上年紀的男人和上年紀的女人,也有中青年男女參與的一種原生態的休閑生活方式。筆者通過實地調研和文獻研讀認為,老爸茶文化是一種自然化、有一定區域特征的市民生活方式,也是海南特有的地方市井文化,它記錄著市民文化生活實景,具有明顯的包容性、多樣性和撫慰性功能,具有非常好的群眾基礎和極高的參與度。生態旅游產品是提供滿足旅游者消費需求的旅游項目、旅游設施和旅游服務的綜合性旅游產品。以此為據,結合老爸茶文化發現,海南旅游生態產品開發有明顯的優勢和特色。
(二)社區管理
社區管理有著地域和人群相對固定、組織形式多樣化、自我管理和自我服務、重在社區群眾的參與四個方面的特征。正因為這些特征,海南社區居民慢慢有了這種喝老爸茶的習俗。除此之外,在老爸茶盛行的社區日常生活中,這種管理實施的場景不是正式的社區會議室,不是辦公室,而是大家喜歡前往的老爸茶店這種生活場所。
(三)文獻綜述
高翔認為海南老爸茶文化是一種近代南洋文化,最早始于清末的???,如今的老爸茶是這種南洋風俗的延續。曉劍提出老爸茶是海南文化的記號也是海南物質性元素。劉曉林認為老爸茶有提升為茶道的價值,描繪了一幅老爸茶自在悠閑的和諧畫面。曾紅則認為老爸茶店是當地人的一個詩意、放松的最佳場所。木言則對老爸茶店里的茶果進行了詳細的描述。蔡葩、李曄從獨特的個人感知視角闡釋了老爸茶的優雅。劉仕剛認為市井文化的延續應從文化品牌入手,提出老爸茶既是地方文化產物又是海南人的象征和文化品牌。鮑富元提出老爸茶的文化內涵和價值的體現可以從旅游開發入手,積極促進海南茶文化旅游的發展。金丹從老爸茶的現象入手,研究了海南紅旗村日常生活中的協商治理情況。王亦晴認為老爸茶文化可以用原創音樂的形式來傳承和發揚。從已有的文獻中可以發現,目前老爸茶研究主要集中在老爸茶的起源、內涵、現象、茶文化旅游開發、文化傳承和村民協商等方面,在基于老爸茶文化對社區治理和生態旅游產品開發方面的研究卻是鳳毛麟角。
二、社區管理中老爸茶文化價值
(一)解疲緩壓,氛圍和諧
老爸茶店經營條件簡易,可接受度高,具有很好的群眾基礎并且距離社區較近。無論什么時候到茶店都十分方便,閑暇空余三五好友相聚茶店,聊著自己的家常和事業,品嘗著老爸茶好不快樂。在茶店里茶客們能快速尋找到自己的目標伙伴并融入,分享著自己的快樂和苦惱,很好地找到情感宣泄出口,通過交流以后總會喜笑顏開,整個茶店也是其樂融融。在實際社區管理過程中,不少小事也就因此在交談中融洽化,避免了很多惡化的可能性,相關社區管理和服務人員也積極融入這個氛圍中通過非正式的方式答疑解惑、引導輿論,共同建設和諧社區氛圍。
(二)溝通無間,化解矛盾
茶客們到茶店除了休閑解渴之外,也會以茶會友,以茶交友,漸漸地形成了一種非正式的交流溝通形式。常規的社區管理遇事一般走正式程序,按照相關制度按部就班的執行協調,但是效果總是差強人意。由于正式的協調程序有明顯的環境壓迫感,彼此雙方都十分謹慎難以卸下防備,不利于矛盾的高效解決。但在茶店里大家都使用一種非正式的方式進行溝通,不管是鄰里過道占用還是家庭遺產爭議,社區管理和服務人員在茶館里作為中介橋梁,一邊喝著茶一邊談論著問題,在輕松的環境下引導矛盾雙方進行協調,效果十分明顯。
(三)價值觀兼容并包
社區管理需要人性化,也需要適當的彈性和包容。老爸茶店也正好是一個面向大眾的兼容并包的理想場所。茶客們喝著茶,伴隨著敏捷的思維,在自己關注的領域表達著自己的觀點,言語間順暢地傳播自己的價值觀。針對部分觀點,一些人認同,一些人反駁。對于被認同的觀點,提出者一定程度上也找到了自己的成就感;對于被反駁的觀點,提出者也會不斷反思和完善自己的觀點。正因為如此,老爸茶店給居民茶客們提供了一個兼容并包的人生舞臺。
(四)話題廣泛,談天說地
老爸茶店的茶客結構多樣復雜,有退休的老人,有各行各業的中青年,如教師、記者、畫家、小老板、作家等。正因為茶客知識結構多樣,所以在這個茶店里的話題是多樣的、信息量豐富的,不同的人都會找到不同的信息需求。上到國家領導人重要講話,下到誰家生了一對雙胞胎,在這個茶店平臺上盡收眼底。社區管理也少不了大家的參與和出謀劃策,這些言論和意見可以很好地輔助社區調整管理工作思路,一切從實際出發,一切向人們最需要的方向改進。
三、基于老爸茶文化的社區管理實踐路徑
(一)提升社區周圍茶店基礎設施和環境質量
環境是承載文化的營養土,社區和茶館周邊的環境便是老爸茶文化弘揚的營養土。伴隨海南自貿區和中國特色自貿港的建設,各市縣區內的社區基礎設施和環境質量提升迎來了大好機遇。要規劃社區老爸茶館周圍電動車、機動車車位;消費支付方式與主流接軌;做好茶館內外的消防安全和治安條件配套;開展便攜手機充電寶租賃業務和電動車充電樁配置。同時,做好垃圾分類和回收處理,檳榔類產品的食用指導,做好噪音控制,公益倡議和道德宣傳標語布置。
(二)打造社區茶店的溝通功能平臺
社區管理服務人員與社區周邊的老爸茶館進行溝通協調評比,讓條件優秀者與社區共同構建具有明顯溝通功能的平臺。在新思想、新政策落實的第一線,社區可借用老爸茶館的溝通平臺,用非正式的方式在第一時間組織時事學習和討論。平時溝通中社區居民也可以第一時間提出自己的問題,這樣一來,社區管理服務人員和社區居民在這個老爸茶館的溝通平臺上能更好地互知互信,助力構建和諧、平安、有序、有愛的美好社區。
(三)構建社區重大政策宣傳和輿論引導的非正式陣地
社會發展所需要的改革和創新方案、政策,僅僅靠官方媒體的宣傳和引導是不夠的,大部分的官方宣傳都是單向傳輸,只管政策信息的輸出而沒有民眾的反饋。在社區周邊的老爸茶館進行專業的非官方的政策宣傳和引導,有積極作用,能很好地了解社區居民對新政策和制度的反應、疑惑,能在第一時間為之做出相應的解釋,盡可能地排除制度和政策的理解誤區,讓相關政策制度能在短時間內落地和執行。
(四)鼓勵舉辦各抒己見的社區茶店百家講堂
社區周圍的老爸茶館里不乏很多知識豐富、認知廣博的退休人員、知識分子、長者、藝術家等,在老爸茶館里定時自愿的主講相關時政和社會熱點問題,分享自己的觀點,就會漸漸形成一個百姓自己的百家講堂。這樣一來,既可以規避傳統茶館的打麻將、打撲克牌的不良習慣,又可以豐富社區居民的精神文化生活。
四、基于老爸茶文化價值社區的生態旅游產品開發策略
生態旅游產品的開發必須突出文化性、地域性、永續性和綜合性,充分考慮旅游資源的吸引力和旅游者的生態體驗效果。具有海南老爸茶文化價值的社區本身就具有明顯的文化性和地域性,社區管理實踐也有明顯的持續性,在管理過程中涉及的事務綜合多樣,能給不同旅游者帶來多樣吸引力和多重體驗。因此,在生態旅游產品開發過程中必須考慮這些因素,才能更好地完成生態旅游資源經過加工轉化為符合特定標準要求的生態旅游產品的整個過程。
(一)找準政策落點,突出功能定位
《國務院關于促進旅游業改革發展的若干意見》《全國生態旅游發展規劃(2016—2025)》《海南省全域旅游建設發展規劃(2016—2020)》等文件的出臺推動了海南生態體驗旅游新的熱潮。海南省的基層社區在老爸茶文化價值的熏陶下,形成解疲緩壓,氛圍和諧;溝通無間,化解矛盾;話題廣泛,談天說地帶有基層治理特征的新型人文生態。這種新型的人文生態具有明顯的異質性,既有基層政權為人民服務的過程,又有提升社區居民精神文化的實質內容,還有基層的民俗民風的展示?;诖?,可以以社區為圓點打造生態旅游產品,突出社區治理原有功能新型模式,吸引旅游者前來參觀體驗。
(二)培養生態意識,科學編制生態旅游規劃
利益相關者理論認為包括政府、居民等在內的利益相關者與未來經營生態旅游產品的組織的生存和發展密切相關,因而經營決策必須要考慮他們的利益,也接受他們的約束。在產品打造過程中要加強利益相關者的生態意識培養,加強宣傳普及工作形成輿論監督,戰略制定和規劃編制一定要從可持續發展和生態友好的長遠利益出發。具體而言,老爸茶文化價值社區的生態旅游產品開發要注重基層政府、社區居民、周邊居民、旅游者、商業經營戶、當地媒體等多方利益體的生態意識培養,編制規劃和實施規劃都要充分論證,確保規劃的科學性。
(三)突出生態旅游中的茶文化價值社區高光點
旅游者的個體差異必然要求市場提供的選擇也要有差異性,因而針對市場的現實需求選擇一種異質化的旅游產品供給,注重品牌宣傳特色,營造生態旅游良好氛圍,是落實海南全域旅游、生態旅游的又一突破點。前文中提到,提升社區周圍茶店基礎設施和環境質量、打造社區茶店的溝通功能平臺、構建社區重大政策宣傳和輿論引導的非正式陣地、鼓勵舉辦各抒己見的社區茶店百家講堂等都是茶文化價值社區高光點的體現。在此基礎上突出基層社區治理的公開性,進而可以吸引旅游者的關注和參與體驗。
(四)依托政府平臺,委托專業經營團隊
生態旅游產品的設計和經營主要是解決產品的市場定位、配套設計、收入模式、注資模式、營銷模式、運作模式和盈利估算等多方面的問題。諸如此類的問題僅靠社區內部資源和基層政府的關注是遠遠不夠的,必須要有專業的經營團隊和項目開發顧問公司來進行。在科學規劃的指導下和政府支持下由專業團隊進行產品開發能更好地參與未來旅游市場的競爭。具有老爸茶文化價值的社區在專業團隊的打造下逐漸形成周邊配套齊全、社區治理公開透明模式、社區與旅游者互動講壇、重大政策解讀示范區的新型生態旅游綜合體,同時在當地政府平臺做好宣傳推廣工作,將老爸茶社區生態旅游產品打造成旅游市場的新星。老爸茶文化因適應當地經濟社會發展而生,有一定的區域局限性,也還有去其糟粕的可能。文章主要從老爸茶的文化價值入手梳理其在社區管理中的用途,進而從生態旅游產品開發方面進行一些研究。基于文化價值和作者的實際調研提出一系列想法,但依然存在著許多值得深究的現實問題,如社區與老爸茶館的合作形式、老爸茶社區生態旅游產品開發模式、資金來源等。總之,希望能對今后的海南社區管理、生態旅游發展和落實海南省全域旅游有一定的參考作用。
作者:歐陽元 單位:三亞學院