旅游酒店人力資源管理新途徑

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旅游酒店人力資源管理新途徑

摘要:隨著國民經濟的迅速發展,百姓的生活水平和物質水平逐漸提高,在此趨勢下,旅游業慢慢興起,人們開始去各種各樣的地方享受生活。而旅游酒店作為旅游業的一個重要組成部分,人們對旅游酒店的要求也越來越高。如何做好旅游酒店的人力資源管理也成為不可忽視的問題,換句話說,人力資源管理可以直接關系到旅游酒店的發展。想要做好旅游酒店的管理工作,就必須要從人力資源管理上入手,進而提高旅游酒店的服務質量。該文就旅游酒店人力資源管理概述、當前人力資源管理存在的問題以及旅游酒店人力資源管理的新路徑三個方面進行簡單的講述。

關鍵詞:旅游酒店;人力資源管理;新途徑;服務質量

1前言

近幾年,我國旅游業迅速發展,這種情況的出現不僅帶動了當地經濟的發展,也讓居民的生活狀況逐漸提高。為了讓旅游業帶來更多的經濟效益,旅游酒店人力資源管理也逐漸被重視起來,但由于旅游分淡季旺季、旅游時期的階段性等各種問題,讓旅游酒店的人力資源管理也成為一個難以攻克的挑戰,面對這樣的情況,要做好人力資源管理已經是一個不容忽視的問題。

2旅游酒店人力資源管理概述

旅游酒店最主要的目的就是盈利,但想要長期并且得到逐步上升的發展,就必須重視旅游酒店人力資源管理。如果管理者目光短淺,只看重了眼前的利益,沒有加強對酒店的建設和對員工的培訓,那這樣的酒店是不能可持續發展的。因此,旅游酒店首先要找出目前存在的問題,再一一解決,對員工的培訓也不能懈怠,根據酒店的實際情況制定相應的準則,這樣不僅對員工有促進作用,也可以讓酒店有一個好的發展方向。

3目前旅游酒店人力資源管理存在的問題

3.1旅游酒店人力資源相對不足

隨著旅游業的大力興起,各個適合旅游的地方都開設了旅游酒店,歡迎五湖四海的百姓前來游玩。但隨之旅游酒店也面臨著一個嚴峻的問題,那就是人手不足,員工缺少的情況。雖然近幾年我國一直在旅游酒店管理等方面培養專業性人才,但是從事旅游酒店的人卻反而減少。這其中有著旅游酒店待遇差、工作辛苦等各方面的原因,這使得旅游酒店行業不能吸引專業人才來酒店工作,人才流失的問題讓酒店的管理質量也逐漸下降,導致現在的游客對大部分旅游酒店都有著不滿意的態度。

3.2旅游酒店從業員工能力不足

目前大部分旅游酒店的員工都沒有經過專業的培訓,就上崗從事工作,從某個方面來講,這是酒店十分不負責任的行為。對從業員工能力的培訓是一項長期且艱巨的任務,首先要有服務意識,秉承游客至上的觀念,不可用輕視、怠慢的態度去對待游客,而且酒店的管理者也要制定好培訓員工的準則,要把重視人才,培訓人才的工作視為重中之重,不可單一地進行口頭傳授,要親自傳授技能,全方面提高員工的自身素質。旅游酒店從業員工的服務態度和能力直接決定了酒店的好壞,但在培訓員工方面許多酒店仍然存在許多問題。

4旅游酒店人力資源管理的新路徑

4.1明確酒店管理理念,制定相應制度

想要旅游酒店有一個良好的發展,首先要明確酒店的管理理念。正確的理念是一所酒店的指導方針,可以引導全體員工按照這個理念進行服務。其次,優化制度建設也是十分重要的,任何一個企業都必須要有相應的員工制度才可以有效地限制大家不好的行為,這也是旅游酒店人力資源管理的一個重要環節。執行好規章制度,也可以讓員工更具有信服力,不會讓任何的獎勵都不明由來。

4.2加強員工培訓,全面提高員工素質

酒店員工是旅游酒店做好服務的核心,所以加強對酒店員工的培訓是必不可少的。比如面對如何和游客交流、提供更好的服務等都是需要解決的問題,要想很大程度上提高旅游酒店服務的質量,就必須培養人才,提高他們的積極性和主動性,遇到問題時可以及時和管理人員溝通交流,以便出現的情況可以有效地解決。酒店也要從各個方面提高員工的素質。

5結語

總而言之,人力資源管理作為旅游酒店是否能長期發展的關鍵,就必須要對旅游酒店目前存在的問題進行逐個解決,結合酒店自身的發展情況,制定相應的準則,加強員工培訓,不讓酒店管理人才流失,最好做到每個細節上都讓游客安心、放心、舒心。只有全面地提高旅游酒店服務的質量,才可以保證酒店的長期發展。

參考文獻:

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[3]王凱霞.經濟型酒店人力資源管理策略探究[J].太原城市職業技術學院學報,2014(05).

作者:馬小玲 單位:陜西財經職業技術學院

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