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一、旅游管理專業本科教育現狀
1.旅游專業教育規模大幅增長。
據相關調查資料顯示，我國高等院校旅游專業教育規模呈現快速擴大趨勢，高等院校在旅游學院數量、專業學生數量等方面都在不斷增加，而且教學實力也有所增強。但是隨著這種外延式增長模式的擴大，一些地方高等學校會受到辦學條件和師資力量因素的影響，使得旅游專業教學質量得不到有效提升，而且難以根據我國旅游市場的實際發展需要，培養出適合時展的旅游專業適用性人才。
2.旅游專業人才培養目標不夠明確。
當前我國高等教育中，已經建立起了研究生、本科生、?？粕约案黝愔新毶慕逃w系，但是針對于旅游專業，本科教育培養人才的體系還不夠完善，導致對該專業的人才培養目標沒有準確定位。有些院校雖然把培養旅游專業適用性人才作為了人才培養的目標，但是對旅游專業自身固有的特點卻缺乏深入了解，在人才培養中往往與社會實際需要相脫節，導致旅游專業學生的職業意識、實踐能力及敬業精神相對缺乏。
3.旅游專業課程設置不夠合理。
高校旅游教學，在學科設置上，普遍缺少科學性，沒有建立起完整的知識體系，不利于學生全面發展。在專業課與選修課之間往往出現結構失衡現象。必修課的選課數量遠遠大于選修課，而且有些選修課內容安排不夠合理，實用性不強，導致學生的選修課學習積極性不高，時常還會出現曠課現象。另外在授課過程中，很多教師受傳統教學觀念影響還很深，采用較為單一的教學方式，降低了學生的學習興趣，致使課堂教學效率不高。
在開展高校旅游管理本科教育工作時，需要依托高校人才培養目標，緊密結合本校教學水平與規模，對旅游專業課程進行詳細分析，掌握學科特色，科學合理設置課程體系，創新教學方法與內容，有效控制旅游專業的教育規模與教學質量，促進旅游專業教學發展，培養新時期社會發展的旅游專業高素質人才。
1.控制教學規模，調整體系結構。
現階段，我國高等教育中的旅游教育已具規模，針對當前旅游專業本科教育中存在的問題，如何對教育資源進行有效配置是當前亟需解決的問題。在旅游教學過程中，需要對教育體系進行合理布局，使其發揮出較大效益，因而當地教育部門的宏觀調控顯得尤為重要。首先，需要對教學規模進行控制。當前，從而我國各個省、市、自治區和直轄市的高等教育情況來看，旅游教學規模比較大，當地教育部門需要結合旅游市場的實際發展情況，對旅游行業的發展趨勢做出合理預測，對旅游院?；驅I的擴張速度和幅度進行合理控制，促使其與旅游業的實際發展情況相適應。同時要加大對各個院校的扶持力度，提高地方旅游專業的教學質量。另外，由于很多高等院校在本科旅游專業或學院設置中具有一定盲目性，因而相關部門需要對各個高校旅游專業的人才培養現狀進行調查，對高等教育旅游專業的本科教育進行合理規劃，把握好審批尺度，注重專業人才培養，對教育結構進行調整，使旅游專業教育體系呈現出金字塔形的人才培養結構。調整人才培養結構，不僅能夠與旅游業發展建立起相互對應的人才培養關系，同時也有助于各個旅游院校結合本校人才培養目標,對專業課程進行合理設置。
2.明確人才培養目標，注重學科實踐。
為了更好的開展高校旅游管理專業本科教育，需要明確人才培養目標。在教學過程中，要認識到實踐的重要性，立足于本校教學實際，將培養出新時期社會發展需要的技能性、適用性的高素質專業人才作為教學培養目標，最大程度的適應當前社會發展需要。要建立起集教學實習、專業實習等為一體的實踐教學組織體系，借鑒其他先進的旅游管理教學經驗，例如可以適當的把大學學習中的三分之一或者更多的時間用于旅游管理實習，使教學與實踐進行完美結合，讓學生從實踐中來，到實踐中去，真正做到學以致用，切實提高學生的實踐應用能力。同時，也可以與當地知名企業建立起信息文化交流與合作平臺，為旅游專業學生的實習與繼續深造提供合適場所，從而扎實基礎，拓寬學生的知識儲備面，為學生個性化和專業化發展提供廣闊空間。
3.加強師資隊伍建設，推動課程改革。
針對當前高校旅游專業本科教育中存在的學科設置不合理現象，首先需要推進高校旅游管理專業的課程改革與發展。注重教材設計，突出專業特色和優勢，增強各個學科之間的支持力度，拓展專業口徑，促進學科專業化建設。在這個過程中，需要加強師資專業化隊伍建設，通過培養鼓勵在職教師再學習的方式，使旅游課程教師在完成基礎教學任務的同時,通過專業知識的研修逐步提高技術教育的適應能力。同時要根據旅游課程多元化化發展需要,加大復合型人才及高學歷教師的聘用與引進力度,著眼于高校的發展未來，做好人才儲備工作，注重雙師發展戰略,注重培養與選拔學科專業的帶頭人。此外，要在加強課程專業建設的同時，推進課程改革。根據教學實際，增強課程體系靈活性，并結合學生個性發展與職業的適應性，對課堂內容進行及時調整，構建出厚基礎、高素質、強能力的教學課程體系。在教學過程中，要認真執行教學計劃，結合高校旅游管理專業管理特色，重新制定出實踐課程教學方案，力爭在素質教育中取得新成果。
三、結語
新時期，我們要對高校旅游管理專業中本科教育有足夠重視，注重對旅游管理高素質人才的培養。高校旅游管理專業本科教育要具有時代性、前瞻性，遵循理論與實踐相結合的原則，注重師資隊伍建設，推動旅游專業課程改革，努力培養出社會發展所需要的高素質復合型旅游專業人才。
作者：劉芳 單位：江西科技師范大學
