高校旅游管理專業課程思政建設的實施

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高校旅游管理專業課程思政建設的實施

摘要:專業課程思政是新時代深化課程思政的必然要求。民辦高校旅游管理專業課程思政建設要立足其辦學定位、專業特點和培養目標,將課程思政理念融入專業人才培養方案、課程設計和教學實施全過程。最終構建以頂層設計為基本保障,以社會主義核心價值觀教育、職業道德教育、生態文明教育、傳統文化教育為思想引領,以明確思政教育目標、挖掘思政教育元素、選擇思政教育載體、設計思政教育形式、進行思政教育評價5個步驟為實施程序的實施路徑。

關鍵詞:民辦高校;旅游管理;課程思政

引言

近年來,高校思想政治工作受到黨和政府高度重視,作為大學生思政教育的“主戰場”,課程思政教育的開展對于新形勢下高校思想政治教育具有重要意義。2020年5月,教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》,提出所有高校、教師、課程都要建構“立德樹人”的育人理念,切實落實全員、全過程、全方位的“三全育人”要求[1]。目前,課程思政教學已經在全國高校中如火如荼地展開,已經取得一定的經驗,但也出現一些問題。我國旅游業已經進入提質增效、高質量發展的新階段,需要大量具有國際視野、家國情懷、人文素養、法律意識、道德修養的高素質應用型旅游人才[2]。高校在培養旅游專業人才時,既要注重學生專業理論與技能的提升,又要重視對學生進行思政教育,從而實現知識傳授、能力培養和價值塑造的有機統一[3]。然而,在民辦高校旅游管理專業教學中,普遍存在缺乏課程思政具體實施的綱領文件指導、課程教學與思政教育融合度不足等難題,課程思政教學尚處于探索階段[4]。為了新時代思政育人目標的順利實現,民辦高校旅游管理專業急需總結出一套適合自身且易于全面開展的課程思政實施路徑。

一、基本保障:3個層面系統設計

在頂層設計方面,要從學校、專業和課程3個層面系統設計課程思政。從學校層面來看,首先要制定推動課程思政建設的指導性文件,如課程思政實施方案與建設規劃、課程思政示范課程評選和管理辦法、課程思政教學案例庫建設管理辦法等。同時,在教師的教學效果評估和評優評先等過程中將課程思政建設成果列入評估標準,逐步建立健全課程思政建設評價體系。其次,學校還應在課程思政資源建設、教師思政能力培訓等方面提供經費保障。最后,學校還應該著力于打造全體教職工協同開展課程思政教育的機制,創建“課程思政教研室”之類的平臺,讓思政教師、專業課教師、輔導員和班主任等一線教育工作者共同參與,通過定期開展課程思政教育交流研討會,不斷提高教師隊伍課程思政教育水平和能力,也讓課程思政教育滲入學生學習和生活的方方面面。從專業層面來看,要結合不同專業的特點與定位,著眼未來職場需求,在人才培養方案中強調課程思政教學目標,并以此貫穿專業課程設計的始末;同時,要深度挖掘專業知識體系中所蘊含的思政元素,形成一套兼具深度、廣度和溫度的課程思政教學體系和模式,以便后期廣泛推行。從課程層面來看,要在教學大綱里重點突出課程思政,列舉課程中所蘊涵的思政元素,同時著力開發課程思政教育教學手段與載體,使課程思政有序開展。課程思政建設要覆蓋全體學生、立足長遠發展,要達成這一愿景,就要從學校、專業和課程3個層面共同發力、協同推進,明確各個層面的具體責任,同時保證各層面間的有效溝通,從辦學水平和人才培養質量的高度來開展課程思政,只有這樣才能讓課程思政建設步入有效開展的快車道。

二、思想引領:4個維度深度融入

當前高校專業課程所蘊含的思政教育元素非常豐富,圍繞社會主義核心價值觀,可對學生進行多層面、多角度的德育教育,政治認同、家國情懷、文化素養、法治意識以及道德修養等思政教育元素是當前高校課程思政的主要切入點[5]。區別于公辦高校和職業院校,民辦高校旅游管理專業以培養旅游行業發展所需的高素質應用型人才為特色,因此課程思政建設應緊密結合學校定位、層次及專業課程的特點開展。具體來說,民辦高校旅游管理專業課程思政建設要做到“四個融入”,即把社會主義核心價值觀教育、職業道德教育、生態文明教育、傳統文化教育4個方面融入專業課程教育中。一是立足于社會主義核心價值觀這一基本點,從思想方針上堅定課程思政教育的根本目標,并在課程教學中有機融入社會主義核心價值觀,使課程思政向著正確的方向推進;二是將職業道德教育融入專業課程教育中,為與高校思政課程“思想道德修養與法律基礎”的內容體系相呼應,在專業課程教育過程中應注重培養學生的法治思維,讓學生始終有法治的底線,用法律規范自己的行為;三是將生態文明教育融入專業課程教育中,旅游業的發展離不開專業人才的支持,因此要著力培養學生的生態文明觀和可持續發展觀;四是將傳統文化教育融入專業課程教育中,旅游行業承擔著傳承文化精神的使命,對旅游管理專業學生的文化素養有著更高的要求,因此不但要加強學生的優秀傳統文化教育,培養學生的文化認同感和自信心,還要提升學生文化傳播和創新的能力,使其將來能夠成為傳統文化的繼承者、代言人和創新者。

三、實施程序:5個步驟環環相扣

(一)明確思政教育目標

首先,教師要深入理解思政教育目標,思政教育目標具有層次性,大致可分為3個層次。第一層是學科的總體思政教育目標,培養旅游管理專業學生的愛國主義情懷,提高其民族認同感和文化自信心,使其具有崇高的職業道德和良好的職業素養,是旅游管理專業本科課程思政的根本目標[6]。借助專業課與思政課的有機結合,使旅游管理專業學生在自我發展的同時,意識到自身的使命與責任,找到自身存在的價值與意義,在實踐中運用專業知識,找到自身發展的方向。第二層是不同專業課程的思政教育目標,每門課程都有其在專業課程體系中的定位與作用,它們所承載的育人功能和目標也不盡相同。旅游管理專業教師應該編制本科專業課程教學大綱,重新設計課程教學目標,結合課程特點在教學目標中增加思政育人目標。第三層是每個章節的具體思政教育目標,也可以具體到每節課、每個教學環節的思政教育目標。

(二)挖掘思政教育元素

在把握教材脈絡和內容的基礎上,進一步探尋旅游管理課程中的思政元素,將思想政治教育元素具化為一個個案例、故事、新聞等形式,以便開展組織教學。例如,教師在中國旅游文化課程的教學中,重點分享中國古代文化故事,加深學生對中國優秀傳統文化的認識與感悟,提升學生的文化自信;教師在全國導游基礎知識課程中國古典園林模塊的教學中,著重突出“師法自然、融于自然、順應自然、表現自然”的中國古代造園理念,引導學生樹立人與自然和諧相處的生態文明觀;教師在旅游政策與法規課程教學中,提煉出“公正法治、明禮誠信、愛崗敬業”等思政教育元素;教師在旅游規劃與設計課程的教學中,引導學生樹立以人為本的思想和可持續發展理念,培養學生分析思考問題的全局觀、系統觀。

(三)選擇思政教育載體

思政元素必須要有合適的載體才能實現隱性教育,從知識媒介來看,思政元素可以融入政策方針、時事新聞、案例、紀錄片。例如,《全國導游基礎知識》第二章“中國歷史文化”中,張騫歷經千辛萬苦開辟絲綢之路的故事就是一個很好的思政教育案例,教師在教授此章節時,不僅可以著眼于張騫為國奉獻的高尚人格,還可由古絲綢之路引申出我國正在推行的“一帶一路”倡議,在今昔對比之間激發學生愛國情懷和民族自豪感。教師在旅游學概論課程教學中,可以介紹我國關于旅游業的大政方針,如鄉村振興等,使學生因從事旅游業而產生使命感和自豪感。教師在講授旅游電子商務課程時,可結合時事新聞“華住酒店集團數據泄露案”這一實際案例,對學生進行普法教育,引導學生了解《網絡安全法》《電子商務法》《消費者權益保護法》等法律法規,告誡學生隨著旅游大數據技術發展,極易產生隱私泄露、信息占有不均等問題,作為旅游大數據技術的應用者,要遵守數據挖掘、存儲、發布及利用等環節的倫理準則,避免給客戶帶來麻煩。

(四)設計思政教育形式

思政教育的開展必須建立在具體的思政教育形式上,否則思政教育便宛若空中樓閣,落不到實處,也達不到應有的效果。要將課程思政的育人作用發揮到最大,就要充分利用課堂內外來組織教學方式,使思政教育貫穿課程始末,滲透學習生活,使學生在潛移默化中接收思政元素,并將其內化為自身感悟。例如,在全國導游基礎知識課程“中國姓氏的起源與發展”一章的教學中,為了提高學生對傳統民族文化的認同感和歸屬感,教師可以布置課前預習作業,讓學生課下充分了解自己姓氏的起源和發展歷史,收集相關的名人故事等資料,并在課堂上以導游詞講解的形式展示出來。這種教學形式能極大地調動學生參與度、提升課堂氛圍,進而讓學生從每個姓氏所蘊含的豐富文化內涵領會不同族姓和睦共處的大同思想,了解中華民族悠久的變遷與發展史。同時,還可以讓學生課后將整理的資料、創作的導游詞等通過雨課堂、微信群等平臺進行及時分享。另外,教師還應充分發掘第二課堂的思政功能,通過設計形式豐富的第二課堂調動學生的積極性,從而將第一課堂所學的知識進行吸收、轉化和升華。例如,動員和指導學生參加全國大學生紅色旅游文化創意策劃大賽,舉辦旅游從業人員禮儀展示,組織學生前往紅色旅游景區進行實地調研等。

(五)進行思政教育評價

思政教育評價應該從3個方面(即評價方式、評價內容、評價主體)展開,構建“過程性-多元化”的思政教育評價體系(見表1)。專業課程思政評價要求過程性評價和結果性評價相結合,不僅關注學生思政教育的結果,也關注學生思想意識形成和發展的過程。過程性評價主要以學生課前、課中、課后對各種學習活動的參與度和完成度為依據,通過學生課前準備的資料、課中回答問題和討論匯報、課后作業和思政教育實踐等方面評價學生對思政元素和理念的踐行程度。例如,在課程學習期間,將學生參與的全國大學生紅色旅游創意策劃大賽、紅色旅游導游大賽、國史知識競答比賽等融入課程思政整體評價體系。結果性評價以學生期末考核的課程論文或試卷的完成情況為依據,命題人要對教學內容和考核內容進行深入分析,并精心設計考核內容。例如,考試科目中通常會有選擇題、判斷題等客觀題型,以及論述題、案例分析題等主觀題型,命題人可以結合思政教育元素巧妙地設計題目,使學生的回答蘊含一定的思想觀念和價值導向,教師可以據此進行思政評價。另外,對學生實行360°評價,評價主體由之前的以教師為主,轉變為教師、企業、同學以及學生共同參與,評價主體的多元化有利于提高教學評價的全面性和客觀性。

四、結語

目前,將課程思政理念融入專業課程教學已經成為全員育人的一個重要渠道,是“立德樹人”高校育人新理念的必然要求,也是一項需要長期堅持的系統工程。各高校要著力打造學校、專業和課程“三位一體”總體設計,在進行課程思政教學設計時以社會主義核心價值觀為根本出發點,以職業道德、生態文明和傳統文化為具體導向,分別從目標、元素、載體、形式及評價體系等5個層面設計課程思政教學步驟,層層遞進,環環相扣,使課程思政教育真正發揮育人作用,為培養新時代社會主義的優秀接班人作出貢獻。

作者:羅蕾 單位:湛江科技學院

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