小型養殖場經營管理策略

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小型養殖場經營管理策略

1降低養殖的經營成本

養殖戶的經濟利益由賣出價格和經營管理成本共同決定,經營成本越低,養殖戶所獲得的利潤自然就越高。經營成本包括固定資產、生產費用、禽畜保健費用等多個方面,只有從多個方面入手,才能全面有效的降低養殖的經營成本。

1.1養殖場建設

養殖廠的建設,主要支出在于養殖場地和養殖材料方面,經營管理者為了給養殖產品提供合適的養殖環境,需要投入大量資金,很多養殖戶選擇磚瓦房或者鐵皮房作為養殖場地,這樣的場地雖然堅固耐用,但是費用頗高,每年都有固定的折舊費需要支付。其實經營管理者可以就地取材,利用一些廢棄的竹子、木頭來搭建養殖場地,這樣的場地雖然簡易,但是足以滿足養殖的需要,減少了資金的浪費。尤其是對于處在山區的養殖戶來說,竹子和木頭都是非常易得的建造材料,利用這些材料搭建養殖場地既省時又省力。

1.2疫病防治

禽類畜類也會生病死亡,尤其是傳染病,一旦爆發,就會對養殖戶的經濟利益造成很大的沖擊,因此,加強免疫工作是養殖工作的重要內容。禽畜類的傳染病不易被發現,傳染速度也極快,常常是管理經營者還沒來得及采取措施,就已經有很大一部分開始死亡了,這經常導致小型養殖廠的養殖戶血本無歸。為了預防疾病傳播,經營管理者平時就要做好清潔消毒工作,定期對養殖產品進行檢查,從而提早預防疾病的傳播。在選擇防疫藥物時,要注意藥物是否符合國家安全標準,不要貪圖便宜買到劣質藥品,也要確認藥物的抗菌范圍,并根據藥性維持時間來用藥。

1.3飼料成本控制

養殖產品所需要的飼料占養殖成本的多半,因此選擇經濟安全的飼料,提高其利用效率也是重要的一步。經營管理者所選擇的飼料要符合養殖產品的需要,盡量選擇混合型的飼料,這樣可以保證養殖產品營養均衡,生長得更為健康。市場上的飼料品牌繁多,管理經營者要具備辨別能力,盡量購買大廠商生產的飼料或者之前用過可以保證質量的飼料。當然,自制飼料也是一種很好的選擇,雖然費時費力,但是可以大大降低飼料成本。對于沒有吃完、遺漏的飼料,經營管理者可以在保證安全的前提下回收再利用,避免不必要的浪費。

2提高公關水平

高水平的公關工作可以幫助養殖戶更為便捷的購買原料和出售產品。小型養殖場規模較小、資源有限,在初期很難有穩定地客戶關系,所以公關水平的提高較為困難。小型養殖場可以選擇加入當地的養殖協會等相關組織,積極主動的參與養殖活動,這樣既能學習到養殖經驗,也可以尋求到更多的機會去接觸客戶,建立長期合作關系,從而擴大了銷售渠道,降低了產品滯銷率。經營管理者也要適當給老客戶一些優惠政策,從而在市場不景氣的時候留住客戶,保證收益。

3提高風險抵抗能力

養殖的風險不僅來自于疫病,還來自于市場,國家政策的變化和市場價格的忽高忽低都會給養殖戶帶來風險,因此,提高風險抵抗能力十分重要。小型養殖場的經營管理者可以購買相關的保險,和其他的養殖戶聯合起來開辦養殖場,從而降低虧損風險。在養殖過程中,經營管理者要關注養殖信息,可以選擇購買一份專業性的雜志,及時了解國家政策變化和市場需求變化,掌握第一手資料信息,從而對養殖計劃進行調整,以最科學的養殖方法開展養殖工作。還需要注意的是,經營管理者一定不要為了追求更大的利益而盲目擴大生產,這樣有可能最后血本無歸。

4結語

相比于中、大型養殖場,小型養殖產面臨更大的風險,經營管理者一定要根據市場的需求選擇合適的養殖產品,多關注國家的政策變化和市場的需求變化,降低養殖成本,拓寬銷售渠道,制定科學的養殖方法,從而規避風險,獲取更大的收益。

作者:唐立新 單位:務川縣都濡鎮畜牧獸醫站

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