高校倉儲管理課程教學改革探索

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高校倉儲管理課程教學改革探索

【摘要】

《倉儲管理》課程是本科物流管理專業課程教學體系的重要組成部分。針對普通本科高校倉儲管理課程教學體系設置現狀,分析其存在的不足之處,指出《倉儲管理》課程教學體系改革的方向,希望能為廣大《倉儲管理》課程授課教師提供參考價值。

【關鍵詞】

課程教學體系;應用型本科高校;《倉儲管理》

《倉儲管理》,或稱《庫存控制與倉儲管理》、亦稱為《倉儲管理與庫存控制》,是普通高等學校物流管理專業的必修課程和核心課程,在物流管理專業的教學體系中的地位十分重要[1-2]?!秱}儲管理》是一門綜合性和實踐性很強的課程,提升課程的教學質量,鍛煉學生的實踐應用能力,對于提高物流管理專業人才培養質量具有舉足輕重的作用。在日常教學環節,其主要授課內容包括倉儲管理基本概念介紹、倉庫選址和布局、倉儲設施和設備管理、倉儲作業流程管理、庫存控制、倉儲成本管理與績效評估等六個模塊?!秱}儲管理》課程的培養目標是培養具備倉儲管理理論知識和實踐能力,能在企業倉儲部門從事有關崗位工作的創新性高素質高技能應用型人才[3]。根據培養目標的要求,本課程要運用現代物流系統論和供應鏈管理思想,將庫存與倉儲管理理論知識和庫存與倉儲業務實際相結合,將課程內容組織成以庫存與倉儲作業管理為核心、培養學生分析、解決物流實際問題能力,同時使學生得到一定實踐技能的訓練,為培養學生從事庫存和倉儲業務管理工作打下堅實的基礎[4]。然而目前國內大多數高校的《倉儲管理》課程教學體系設置存在許多不足之處。下面筆者結合自身講授《倉儲管理》課程的一線教學經驗及多次參加國內物流專業教學研討會與兄弟院校同仁深入交流的心得,來談談目前該課程教學體系設計中存在的問題,并提出課程可進一步改革的方向。

1現有課程教學體系存在的問題

1.1理論教學課時比重過大,部分課程內容重復設置

多數本科高校的《倉儲管理》課程教學采用“教材理論內容為大綱”的組織模式,實行“一本教材包打天下”的傳授方式。這種以“老師為主、學生被動、依靠課本、灌輸知識”的填鴨式教學模式抹殺了學生的學習興趣,忽視了學生在學習過程中的主體地位,學習積極性不高,并且容易導致學生分析解決問題的能力不足,特別是綜合分析能力、謀劃組織能力、信息獲取和知識加工能力更弱[5]。另外,國內的《倉儲管理》教材為了保證知識體系的完整性,往往追求大而全、包羅萬象,結果使得部分章節的內容設置與其它課程的內容重復。如經典的經濟訂貨批量(EconomicOrderQuantity,EOQ)模型,在前幾學期開設的《運籌學》、《運營管理》等課程里都設有專門的章節講授,而這部分內容又是《倉儲管理》課程的重點、難點內容之一,到底講解還是不講解,許多老師難以抉擇。本來保持教材知識體系的完整性無可厚非,但若授課教師對課堂上講授的內容不加以篩選,而是照本宣科,則會導致以下后果:一是學生的學習負擔加重,重復學習容易產生排斥心理;二是使得本來就緊張的課時更加捉襟見肘,每個模塊內容只能走馬觀花地看一遍,教學重點不突出。

1.2實踐實驗教學手段簡單,教學效果不顯著

《倉儲管理》課程是包含倉儲、運籌學、系統工程、管理學、機械設備、系統規劃與設計等多學科的綜合性交叉課程,涉及的相關實際操作內容覆蓋面廣、種類多,實踐實驗教學難度大,發展還很不成熟,教學手段相對簡單,許多實踐實驗教學內容受限于辦學條件也是僅僅流于形式[6]。而對于具有濃厚的技術與實踐色彩的物流專業、尤其是實踐性很強的《倉儲管理》課程來說,僅僅局限于課堂講授和從有限的課本上獲取知識,不了解新觀念、新方法,不參與實際的物流活動,必然產生“高理論知識,低實踐能力”的現象,使理論與實踐脫節,無法圓滿實現該課程的教學目標及物流管理專業人才培養目標[7]。另一方面,普通本科高校新引進的教師基本上要求博士畢業,這些人的科研理論水平自不必說,但往往由于是“離開一個校門”又“邁入另一個校門”的“校校對接”,根本沒有在企業從事相關專業鍛煉的實踐經驗,在教學過程中也只能“紙上談兵”,實踐實驗教學無法開展,教學效果可想而知。

1.3評價體系不盡合理,評價方法弊端大

正如上文所言,《倉儲管理》是一門實踐性很強的課程,學生的綜合應用能力是培養的主要目標,因此在進行課程考核時,應突出對實踐操作能力的考核,如實訓環節、實驗環節等。然而,《倉儲管理》課程目前的考核方式仍以試卷為主,偏重于對理論知識掌握程度的考察,不能很好地衡量和反映學生對教材理論知識的熟練應用程度。雖然也考慮到了學生日常學習表現應占有一定比重,但各校往往限定比重的區間,這個區間基本上維持在20%~30%之間,明顯占總成績的比例過低。這種限定比重導致的后果就是學生平時不好好上課,甚至逃課,考前花一周時間死記硬背,照樣能拿到比較高的課程成績,因為平時成績的調節作用實在太有限,考試卷面成績基本決定了總成績,授課教師明知這樣的考核結果存在弊端性,卻也無能為力。通過以上對《倉儲管理》課程教學體系中不足之處的分析,可以看出目前《倉儲管理》課程的實際教學效果與該課程應達到的教學目標和物流管理專業培養目標還有不小的差距,無法完全滿足當今社會對物流類本科人才的需求[6],加強倉儲管理課內外的教學質量,對于該專業人才培養具有重要作用[8]。因此,對現有的《倉儲管理》課程教學體系進行改革已迫在眉睫。

2現有課程教學體系改革方向

2.1現有課程教學體系優化

在專業培養“平臺+模塊”課程結構體系的指導下,依據《倉儲管理》課程的教學目標和培養目標,對課程教學體系進行優化,全面推進素質教育和創新教育,主要包括以下兩個方面:一是課程理論教學體系的優化。課程內容的選擇必須不定期的進行調研,以嚴格的工作流程分析為基礎,基于工作過程選擇并有機整合課程內容,并結合倉儲管理領域的最新研究成果,保證教學內容能夠反映課程最新理論和應用成果。二是課程實驗教學體系的優化。課程實驗內容應與倉儲的實際發展和社會需求相融合,開設具有時代性和先進性的實驗內容項目,形成從低到高、由淺及深,包括基礎驗證性、綜合設計性和研究創新性等在內的層次多樣、系統合理的實驗教學體系。

2.2課程研究性學習的探索

《倉儲管理》課程是面向物流管理專業高年級學生開設的一門核心專業課,一般安排在第六或第七學期講授。物流管理專業的學生經過前幾個學期的專業基礎知識積累,在學習《倉儲管理》課程時,已具備一定的研究性學習能力,授課教師只需要合理加以引導,便可以激發學生的內在學習潛能。老師可鼓勵學生建立學習興趣小組,對課程內容感興趣的領域,可利用課余時間查閱資料,進行深度學習;邀請高年級學生加入教師的科研項目,指導學生進行學術研究;以學科競賽、學生自主科研項目等為契機,如全國大學生物流設計大賽、全國商科院校物流技能大賽、全國大學生創新創業訓練計劃項目,提煉與課程知識體系相關的內容,鍛煉學生自己動手、分析問題、解決問題的能力,培養創新人才、提高學生綜合素質。

2.3課程教學過程監控和效果評估體系設計

鑒于許多高校出現的“重理論教學,輕實踐操作”的現狀,為防止課程實訓、實驗教學內容不能被有效執行,建立一個針對課程教學體系的全面監控系統,加強對課堂理論教學過程和課堂內外實踐教學過程的監控和管理是非常有必要的。建立完善的教學成果評價體系是目前檢驗教學效果的有效手段。傳統的考評制度在形式上較為單一,扼殺了學生的積極性和創造性,因此,在《倉儲管理》課程教學過程中,應積極推進教學考核評價體系的改革創新,采用多層次全方位的考評方式,全面評估教學效果。

3結束語

三尺講臺就像一個舞臺,教師既是編劇、又是導演和演員,學生既是投資方又是觀眾,投資方愿不愿意投資,觀眾愿不愿意買票就看劇本的質量,導演的功力和演員的演技,而劇本乃一劇之本,劇本的質量高低直接關系到影片的成功與失敗。一個好的劇本可能會被拍成一部壞片子,但一個壞劇本絕不可能拍成一部好片子。課程教學體系就是課程的“劇本”,沒有科學合理的課程教學體系,就絕不可能培養出滿足社會需求的創新性高素質高技能應用型人才。因此,筆者提出進行《倉儲管理》課程教學體系改革,進一步完善原有課程教學體系,優化教育教學手段和方法,是符合客觀實際的,具有重要的理論和實踐意義。

作者:張云豐 單位:安徽工程大學管理工程學院

[參考文獻]

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[2]劉洪娟,王豐,姜大立.《庫存管理》課程教學改革的探索與實踐[J].物流技術,2013,32(12):446-447,456.

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[5]劉志永,衛淑霞.《國際貿易》課程教學體系建設的思考與探索[J].山西煤炭管理干部學院學報,2010(1):76-77.

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