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[摘要]近年來,我國社會經濟的快速發展和人們生活水平的不斷提高,帶動了畜牧養殖業快速發展。但傳統放養的畜牧養殖方式對于植被的破壞極其嚴重,嚴重影響了生態環境的恢復,進而影響人們的正常生活。在這種情況下,采用綠色畜牧養殖方式意義重大?;诖?,本文概述推廣綠色畜牧養殖技術的意義,分析綠色畜牧養殖技術推廣存在的問題,并提出改善對策,對于推動畜牧養殖業發展具有一定的現實意義。
[關鍵詞]畜牧養殖技術;綠色;推廣
現階段,隨著社會經濟的不斷發展,人們的生活水平不斷提高,社會大眾不再滿足于基本的生活需要,特別是近年來食品安全問題的出現使得人們逐漸認識到綠色養殖的重要性。加之可持續發展理念的日益深入人心,人們對于畜牧業綠色發展提出了更高的要求。因此,積極推廣綠色畜牧養殖技術意義重大。
1推廣綠色畜牧養殖技術的意義
1.1提高畜牧產品的質量
目前,隨著社會經濟的不斷發展,人們生活水平逐漸提高,人們不再滿足于溫飽問題的解決,對于食品品質的要求越來越高,人們對于肉類食品的高需求促進了畜牧業發展。許多畜牧養殖人員為了滿足越來越多的市場需求,提高畜禽出欄率,增加經濟效益,擅自使用大量的生長素促進畜禽生長。這就使得市面上流通的肉類食品含有大量的生長素,這些生長素經由畜禽產品進入人體,長此以往,會對人體造成極大的危害,影響人體健康?,F階段推廣應用綠色畜牧養殖技術在一定程度上解決了這一問題,綠色畜牧養殖主張遵循事物發展的客觀規律,在畜禽生長過程中除了提供必要的生長所需元素外,不再注射生長素,保證畜禽健康生長,提高畜牧產品的質量,使廣大消費者能安心選擇、放心購買畜牧產品,為人們的身體健康提供保障[1]。
1.2提高畜牧業的經濟效益
與傳統的畜牧養殖技術相比,綠色畜牧養殖技術具有一定的科學性、實踐性和可操作性。采用綠色畜牧養殖技術養殖的畜禽體內殘留的化學藥物和生長激素較少,甚至可以達到零殘留,相比其他同類食品來說更加安全、健康。在人們越來越注重食品安全的現代社會,對采用綠色畜牧養殖技術產出的畜禽產品進行定價時,可以適當提高單價產品價格,提高養殖者的收益,進而促進畜牧業發展。
1.3保護養殖環境,實現可持續發展
隨著生態環境的逐漸惡化,人們越來越重視環境保護問題,實現綠色、可持續發展已成為當今社會的口號。對畜禽采用綠色養殖技術進行養殖便是積極響應了國家的號召。采用綠色養殖技術,不會注射過量的生長激素和化學藥劑,畜禽糞便中的污染物隨之大大減少,并可減少工業垃圾的產生,避免污染養殖環境。因此,采用綠色養殖技術、實現可持續發展必將成為畜牧業的發展大勢。
2綠色畜牧養殖技術推廣存在的問題
采用綠色畜牧養殖技術進行畜禽養殖已成為新時期畜牧業的發展大勢。但是,在綠色養殖技術推廣過程中存在一些問題,嚴重阻礙了畜牧業綠色發展。首先,養殖者沒有深刻認識到采用綠色畜牧養殖技術的必要性,認為采用綠色養殖技術會大大降低畜禽出欄率,降低經濟效益。其次,現階段我國大多數養殖者習慣于傳統的畜牧養殖技術,且由于自身文化水平的限制,對于新的綠色畜牧養殖技術的接受程度較低,無法正確認識并熟練掌握綠色畜牧養殖技術,導致綠色畜牧養殖技術的推廣效果不明顯。最后,相關制度不完善也是現階段綠色畜牧養殖技術推廣過程中遇到的主要問題。規章制度是工作實施的要求和參考標準,但是現階段缺乏完善的技術推廣制度,導致技術推廣效果不佳,不利于養殖戶形成綠色養殖理念[2]。
3綠色畜牧養殖技術推廣策略
3.1引導養殖者形成綠色養殖理念,完善相關制度
在綠色養殖技術推廣過程中,相關政府人員應不斷組織區域內的養殖者進行培訓學習,使其了解綠色養殖技術的重要性,掌握綠色養殖技術的具體操作并應用到實踐中。另外,政府應制定前期的綠色養殖補償制度。因為在技術推廣前期,大部分人對于綠色養殖技術的認識不夠透徹,對綠色養殖技術掌握得不熟練,在具體實施過程中難免會因為操作出現差錯導致畜禽出欄率下降,影響經濟效益。對此,可以根據相關制度規定,根據實際受損情況進行相應的補償,保障養殖戶收益穩定。同時,完善相關的激勵政策和規章制度,對于科學采用綠色養殖技術的養殖者進行相應的獎勵,對于違反相關規章制度的養殖者進行適當的懲罰,形成良好的技術推廣氛圍[3]。
3.2做好綠色養殖技術推廣前的調研工作
前期的推廣調研工作是整個綠色養殖技術推廣過程中最重要的一部分,準確有效的實地調研工作是整個綠色養殖技術推廣工作順利進行的基礎和保障。在前期調研工作開展之前,要明確推廣目標,促進社會經濟加速發展,提高人們的生活水平,為國家可持續發展戰略的順利實施提供保障。調研前要制訂一個詳細的調研方案,包括調研開始和結束的時間、調研所進行的地點、調研采訪的人群、調研的重點問題、調研人員的具體分工等。根據所制訂的方案進行實地調查,深入養殖地了解當地的民俗風情,與被調研人員進行融洽的溝通,拉近與畜禽養殖者之間的距離,了解他們內心真實的想法[4]。秉承多走動、多調查、多了解的觀念,深入畜牧養殖者家中,了解真實需求并做好詳細記錄,為后續推廣工作的順利開展提供保障。此外,在進行調研的同時要向畜牧養殖者宣傳綠色養殖技術的重要作用,進一步深化人們對綠色畜牧養殖技術的認識,有利于推廣畜牧養殖技術。
3.3做好綠色養殖技術推廣過程中的技術指導工作
綠色畜牧養殖技術對于已經適應傳統畜牧養殖技術的畜牧養殖者來說是一項全新的養殖技術,沒有一個成功的養殖案例作為參考,沒有成功的養殖經驗作為參考,會使養殖者不敢進行嘗試,不利于綠色養殖技術的推廣。因此,相關技術人員在推廣過程中應做好技術指導工作,保障畜牧養殖者能盡快掌握全新的綠色養殖技術。在進行技術指導之前,要定期組織培訓,提升相關技術人員的技術水平,保證這項新技術的傳輸準確性。還要向相關技術人員傳達畜牧養殖者內心的真實想法,便于后續技術推廣工作的開展。在技術指導過程中,將指導責任具體分配到個人,以確保推廣工作高效開展[5]。
4結語
隨著我國社會經濟的不斷發展,綠色畜牧養殖技術的推廣必然會成為當今社會發展大勢,但由于綠色畜牧養殖技術是一個全新事物,在推廣過程中必然會出現一系列問題。面對這些問題,相關部門在推廣之前應進行實地調研,做好前期準備工作,為后續工作的順利進行做好準備。在推廣過程中要安排專門的技術人員進行全程指導,確保畜牧養殖者熟練掌握綠色養殖技術,提高技術應用效果,從而促進畜牧養殖業可持續發展。
參考文獻
[1]燕勇.簡析綠色畜牧養殖技術的推廣策略[J].獸醫導刊,2020(2):206.
[2]唐振倫.探究綠色畜牧養殖技術的推廣[J].畜牧獸醫科技信息,2019(11):58.
[3]呂銀鑫.淺析推廣綠色畜牧養殖技術的意義及措施[J].農家科技,2019(12):100.
[4]玉霞.綠色畜牧養殖技術的應用及推廣探尋[J].農業技術與裝備,2019(4):61-62.
[5]王珊珊.當前綠色畜牧養殖技術的推廣模式[J].畜牧獸醫科技信息,2019(6):21.
作者:王立偉 單位:遂平縣農業農村局