高中科技論文范例

一、研究方法

為了更有效地分析研究內容，達成研究目的，一篇博士學位論文中都會選用兩種甚至多種研究方法，本文統計的研究方法百分比之和超過了百分之百也是源于這一原因，具體比例分布情況3。為了更好更全面地對教師進行研究，相關作者結合論文內容運用了多種多樣的研究方法，從不同的角度對教師進行了闡釋。但是研究更多側重于定性研究。隨著新技術新方法不斷應用到教育領域，尤其是教育技術學的興起，近些年一些實驗法、實證研究法被運用到研究中，增加了學科的科學性、有效性。

二、院校分布

288篇博士學位論文的來源可分為師范院校和綜合大學兩類。其中師范類院校論文數為230篇，占總數的79.86%，僅華東師大（84篇）、東北師大（36篇）、北京師大（34篇）、南京師大（26篇）四所高校就占全部論文的60%，其余為西北師大16篇，華中師大9篇，上海師大8篇，華南師大、陜西師大、湖南師大各4篇，山東師大、福建師大各2篇，首都師大1篇。綜合型大學對這一問題的研究比例較低，僅58篇論文，占論文總數的20.14%，且絕大部分集中在以文科見長的院校，其中比例最高的西南大學（31篇）其前身有一部分亦是西南師范大學，其余論文數量分布為為華中科技大學12篇，北京大學4篇，廈門大學、河北大學、蘇州大學各3篇，南京大學、天津大學各1篇。

三、選題特點分析

1.選題受國家政策影響，反映時代需求：2001年教育部啟動了旨在全面推進素質教育重大改革的基礎教育課程改革方案，2007年全國普通高中全面實施新課程，在這一背景下教師唯有努力提高自身的綜合能力和整體素質，在工作中不斷學習和實踐，才能保障教學秩序的穩定和教學質量的提高，才能適應新課改的發展要求。因此，自2001年教育部頒布《基礎教育課程改革綱要（試行）》，部分博士生就將目光投向了教師研究，隨著2007年新課程在全國普通高中的全面實施，也迎來了教師研究的高潮。

2.研究主題越來越全面，并體現學科特性：隨著論文數量的逐年增多，對這一領域的研究也更加全面、深刻。主要表現為研究主題呈現多元化趨勢、更加貼近現實生活、更注重對“教師”職業的細化研究、對教師標準要求越來越高以及改善教師生存加大人文關懷等，這一切都體現出了教育緊跟時代步伐，彰顯“教師”職業的專業性。但部分研究主題相對集中，因此還需對其進行多角度、深層次的研究，進而從整體上促進教師全方面的發展，避免受短板限制而不能更好發展進步的“木桶效應”這一現象的產生。

作者：賈鶴鵬 譚一泓 單位：北京科學媒介中心

科學技術是第一生產力，是推動人類文明進步和社會發展的重要力量。要發揮科學技術引領社會進步、促進經濟發展的作用，科學傳播必不可少。科學傳播不僅僅是向公眾傳遞科學進展，也是以科學精神武裝公眾和與社會其他資源互動從而實現技術轉移的過程，同時，它也是公眾要求科學界為自己提供公共服務的民主過程[1]。《中國科協科普人才發展規劃綱要（2010—2020年）》指出，到2008年，全國科普人才總量已達176萬人。但我國科普人才的發展現狀仍不能滿足科普事業發展和公民科學素質建設的需求，與國家人才強國戰略的要求還有一定差距。主要表現在專職科普人才數量不足、水平不高，兼職科普人才隊伍不穩定、作用沒有充分發揮，面向基層的科普人才短缺，科普創作與設計、科普研究與開發、科普傳媒、科普產業經營、科普活動策劃與組織等方面的高水平科普人才匱乏，科普人才選拔、培養、使用的體制和機制不夠完善。這些已經成為制約我國科普事業發展的瓶頸。為此，《中國科協科普人才發展規劃綱要（2010—2020年）》提出，到2020年，要培養和造就一支規模適度、結構優化、素質優良的科普人才隊伍，科普人才總量至少比2010年翻一番[2]。要做好科學傳播工作、增加科普人才總量，科技工作者的傳播能力建設必不可少。而要提高科技工作者的傳播能力，既要通過在職培訓和機構培訓來改善其對具體問題的解決方案，也要對將來會走上科研崗位的廣大在校本科生、研究生進行傳播素質的培養。

1發達國家科學傳播素質培養現狀

發達國家的科學機構長期以來非常關注這方面的工作。麻省理工學院（MIT）比較媒體研究中心主任JamesParadis教授在其經典著作《MIT科學與工程傳播指南》中指出：“傳播對任何專業必不可少。在科學與應用科學中，寫作本身就有助于知識的形成，并讓同行及更廣泛的大眾能獲得它。”[3]縱觀20世紀90年代以后國際上出現的多部科學傳播的專著，都把科學傳播作為一個科學研究的內在過程，將論文寫作所代表的科學界內部交流與為大眾寫作所代表的科普交流有機地結合起來，而科技工作者的科學傳播素質，是將兩者結合起來的關鍵。

西方大多數發達國家都很重視科學界與公眾及媒體的交流與溝通。從機制上，促成這種溝通的，主要是3類部門，一是科學界的公共信息部門（與我國科研機構的宣傳部門功能并不完全相同）；二是廣大科技期刊；三則是包括美國科學促進會開設的EurekAlert！及各國科學媒體（媒介）中心（ScienceMediaCentre）在內的中介服務機構。西方科技界公共信息部門和公共信息官員（PublicInformationOfficer，PIO）的作用，不僅僅是向公眾宣傳本機構所取得的科研成績，同時也是一個溝通公眾需求與科學家信息甚至是選題立項之間橋梁的部門。在西方，幾乎所有的科研機構都有專職的公共信息部門和公共信息官。他們不僅會把本單位重要的科技進展制作成新聞稿向媒體，還會經常參加各種公眾活動，了解媒體與公眾的信息需求，是否可以通過本科研機構的研究力量得到滿足。而且，他們還會與刊發科學家論文的重要學術期刊聯系，探討如何將本院所的科研論文制作成新聞。在發達國家，科技期刊與大眾媒體都建立了比較固定的信息和信息反饋渠道。諸如《科學》雜志、《自然》出版集團和愛思唯爾出版集團，都會向記者們旗下期刊發表的重要論文新聞稿、摘要及其全文。這些新聞稿，主要由的科學家所在的科研團隊撰寫，多數時候科學家團隊是應期刊要求撰寫此新聞稿的，也有時候由發表該論文的期刊委托記者撰寫。而且，一些大的出版集團或專業出版社還會對有固定聯系的科研團隊進行科學新聞寫作方面的培訓[4]。

通過大量的科學傳播實踐工作，西方國家的科學界在傳播能力的培養上得到了很好的提高。但反觀我國國內的情況，由于文理分科以及理工科本科以上教育長期忽視文化素質培養，導致理工科學生乃至科研工作者缺乏傳播寫作能力。科技出版專家、科學網博主何學峰表示：“中國的大學里就是缺少了這樣的基本素質訓練，所以大學生、研究生和博士生畢業時，除了少數優秀的自學能力強，老師水平高要求嚴的學生外，大多數學生的中文表達水平在高中畢業時的水平上還要打上個七八折。”[5]與此相對應的，則是我國文科大學生科學素質的缺乏。大學新聞系和其他培養傳播人才的專業很少對本科生進行科學素質的培養。兩種情況綜合在一起，導致我國科學傳播的人才相對缺乏，科技工作者參與科學傳播的情況很不理想。

2歐美知名高校傳播素質培養情況簡介

學術期刊是報道具有學術創新的研究成果，開展學術交流的重要載體，學術期刊的發展狀況總體上反映出一個國家科技研究水平和話語權地位，是國家文化軟實力的重要支撐與基礎［1－2］。大幅提升我國學術期刊的國際影響力，對促進國際社會認同，增強我國國際競爭力，實現“文化強國”的國家發展戰略等各個方面，均具有非常重要的意義。針對當前我國學術期刊的學術質量及國際影響力與我國文化事業快速發展的總體情況并不相稱，與“大國、強國”水平亦存在明顯差距的現狀，近幾年來，國家已經采取了一系列力度空前的措施鼓勵我國學術期刊走向國際化，并引起我國期刊界爭先恐后創辦英文期刊的潮流。但同時，導致的“馬太效應”也值得我們注意。據粗算，國內頂尖的英文刊物從各種渠道獲得的資助每年約300萬元，相比而言，國內對中文期刊最高的資助為每年30萬元［3］。這種重英文輕國語的期刊資助政策，不僅導致辦刊人的嚴重心理失衡，而且使得中文學術期刊雪上加霜，舉步維艱。筆者認為中文學術期刊應追求“立足本土、面向世界”，實現國際傳播！通過文獻檢索發現，關于中文學術期刊國際傳播的研究并不多［4－8］。祁艷紅等人［4］探討了我國學術期刊提升國際傳播能力具有成活點、生長點、嫁接點、爆發點這四點路徑，但重點針對的是英文學術期刊；胡曉娟［5］析了目前我國華文社科學術期刊在國際化進程中存在的問題，借助傳播學視角，系統研究了國際傳播的特點和規律；王會等人［6］通過對比，分析了中國期刊國際傳播的現狀，以及影響國際傳播力的因素，提出應從政府支持力度、自身管理、隊伍建設及期刊評價體系建設等方面入手，提升中國學術期刊影響力和傳播力。總體而言，目前有關學術期刊國際傳播的研究較多都針對的是英文學術期刊，而且主要討論的是國際傳播的現狀和困境、制約因素，文獻中給出的對策較多都是基于政策和理論的大框架性建議。而本研究主要基于辦刊實踐的調研分析，首先討論了中文學術期刊“國際傳播“的必要性，然后重點歸納出八條現階段中文學術期刊實現“國際傳播”的可操作性辦刊策略，這些策略建議具有較強的辦刊實踐性，旨在為進一步推進我國優秀中文學術期刊的發展、提升中文學術期刊的國際地位提供前期基礎。

1中文學術期刊“國際傳播”的必要性

有人認為：當今世界上科技傳播和文化交流的通用語種就是英語，中文期刊不符合國際化期刊的基本特征，論文語言的障礙和平臺的限制是中文學術期刊的天生缺陷，無法改變。那么，中文學術期刊是否就理所應當僅僅只局限于國內，固步自封，完全不考慮國際戰略？答案顯然是否定的！首先，從論文作者的角度出發，我國的學術研究工作者需要將自己的最新學術成果與國際同行進行交流，希望自己的論文能顯示在世界學術研究交流平臺，并得以全球范圍的傳播，這樣才能為中國的學術發展營造一個更為有利的環境，促進我國科技文化創新事業更快地進步和發展。其次更為重要的是，中國要在國際上占有一席之地，中文就要在各個領域擁有相應的國際地位。雖然我們必須承認當今世界上科技文化交流和傳播的首選語種是英語這個現實，但同時也需提醒自己保持民族文化自信心，在國際學術交流中不失去自我，英語霸權的現實不可能是永遠合理的、長久不可改變的。如果我們一味地把國內優秀研究成果發表在國外期刊或者只是考慮用英文來推介中國的學術成果，中文學術期刊只會越來越被邊緣化［9］。作為中國學者和期刊人，有責任更多地參與到國際交流之中，努力讓國際學術界和期刊界更了解中國［10］。中國的學術論文有國際推廣的必要，同時，堅持中文傳播也是發揚中華文化、提高民族凝聚力的使命所在。若能在遵循國際學術期刊發展規律的基礎上，結合中文學術期刊特點，把優秀的中文學術期刊推向世界，則可提升中文學術期刊在國際學術界的影響力，進而使中國學術研究在世界范圍內獲得更多的話語權和掌控力［11］。這是昂首挺胸走出去的姿態，更是一種主張自我的自信表現，這才是在推動中國學術成果的國際交流與融合過程中所應該推崇的。因此，中文學術期刊應在立足本土的同時，有必要努力走向世界，打通國際傳播途徑。

2中文學術期刊實現“國際傳播”的辦刊策略

中文學術期刊“國際傳播”真正實踐起來面臨的狀況較復雜。例如：國際傳播，顯然不是單純的在互聯網上全文上載和開放閱讀，因為期刊單獨上網在網絡上的顯示度非常低，容易成為信息海洋中被淹沒的一粒塵埃；另外中文語言的不通用、中華文化的差異性宛如一座座高墻，使得中文學術期刊在國際傳播過程受到重重阻礙，即使非常優秀的學術成果也很可能被忽略……由此可見，中文期刊的國際傳播不能僅停留在口號式的倡導，空泛的坐而論道。于是，筆者通過辦刊實踐以及調研了一系列“中國優秀國際影響力”（清華大學《中國學術期刊國際引證年報》遴選）中文期刊的辦刊策略，針對提高中文學術期刊“國際傳播”能力，總結出以下幾點在辦刊實踐應用中的可操作性措施：

2．1出版內容國際化

中文學術期刊“國際傳播”，首先最為關鍵和本質的一點就是要在出版內容上面向世界：雖然出版語言是中文，但刊登內容和學術質量應緊跟國際前沿并具備國際學術水準。意思就是說，雖然期刊語種是中文，但刊登的研究成果更多地是在全球一體化的視野下研究本國實際的問題，或者從本國實際出發研究全球性的問題。例如《資源科學》在辦刊宗旨上就明確提出了上述要求，建議作者以國際視野研究我國的重大資源環境問題，所提出的資源科學方法理論緊跟世界前沿熱點，因此該刊逐步發展成為一本具有一定國際影響力的中文優秀科技期刊。另一方面，在當前國家科技部、教育部人力資源和社會保障部、中科院、中國工程院等五部門發出“聯手開展清理‘四唯’專項行動”通知的大背景下，這對于中文學術期刊的發展是個較好的契機，中文期刊的編輯們可投入更多的精力去邀稿、組稿，努力爭取好稿源，提高期刊學術影響力，使得期刊所發表的科研論文能代表該領域的國際前沿進展。事實上，在各種翻譯工具如此強大的今天，語言障礙不是大問題，中文學術期刊只要擁有的國際一流水準的出版內容，即使是非中文為母語的讀者也會通過各種手段來獲取到他們需要的論文內容和數據。對于中文期刊的傳播內容，全球的讀者一旦從被動接收變為主動獲取，那么中文期刊的國際傳播能力顯然會大幅提升。

作者：蘭冰潔 郝燕 單位：山西醫科大學汾陽學院

醫學物理學是自然科學中的一門基礎學科,是物理學與醫學相結合的產物,物理學與醫學的結合使醫學得到了迅猛的發展,特別是高科技技術在醫學中的應用,例如X射線斷層攝影術、磁共振成像技術(MRI)、放射性核素示蹤技術等[1]1-3。可以這樣說,沒有現代物理學就沒有現代醫學[2]。因此,醫學物理也就同時以自然環境和人類社會作為研究對象。同志指出,科學發展觀,第一要義是發展,核心是以人為本,基本要求是全面協調可持續發展,根本方法是統籌兼顧。因此,醫學物理學與科學發展觀是一脈相承的,在其教學中必須強化科學發展觀教育,培養可持續發展的醫學人才,讓學生養成良好的學習風氣,同時又在德、智、體等方面都得到發展。

一、多種教學方法與教學手段的應用,激發學生學習的興趣

(一)類推法和對比法的應用

興趣是學習最好的動力。培養學生的學習興趣,調動學生思維的積極性,學生能夠愉快主動地學習[3]。因此在教學中可以采用類推法,能夠很好地激發學生的學習興趣。比如在講到實際液體的層流運動規律時,用一個問題引出:一個底部關閉的漏斗,裝上三層不同顏色的沙子,問打開漏斗底部的閥門,最先流完的是那種顏色的沙子?最后流完的是那種顏色的沙子?這個問題立刻引起同學的興趣,然后因勢利導,指出實際液體的運動軌跡和沙子向下流動的軌跡類似,進而能幫助學生很好的理解實際液體的層流運動規律。在講到各種物理公式時,可以采用對比法。如直線運動規律在高中知識的基礎上是很容易理解的,而剛體的轉動規律學生則是初次接觸,因此在講授剛體時適宜采用對比法。因為剛體的轉動規律與直線運動規律有很多相似之處,只需把直線運動規律公式中的物理量換成對應的轉動規律的物理量,就變為轉動規律的公式。如:質點直線運動規律公式:速度V=dsdt,而剛體的轉動規律公式:角速度ω=dθdt許多公式都可以用對比的方法來記憶和掌握,這樣起到了承上啟下的作用,使得同學們能很快聯系起高中所學的知識,學習起來感到輕松和簡單。

(二)多媒體教學手段的應用

醫學物理教學的研究對象具有多樣性。如看不見、摸不著的射線、流場、電磁場等;還有在做無規則熱運動的氣體分子,這些研究對象很難憑借口頭之言向學生解釋清楚,但借助于計算機多媒體技術則可使難以理解的物理過程具體化、形象化,不但有利于學生的理解,而且激發了學生的想象力和創造力[4]。多媒體教學還可以增加教學的信息量和知識量,在有限的時間內向學生介紹更多的知識,開闊了學生的視野。

摘要：高校學生，是實現中華民族復興的強大力量。茶學專業學生更是承擔著傳承中國茶文化的使命。在高校學習期間，理想和擔當主要體現在學風上。不容回避的是，目前高校茶學專業學生的學風存在一定問題：部分學生學習動機較弱，學習過程存在一些不誠信的行為。高校承擔著培養人才的重任，要樹立全員育人理念，充分發揮各方力量，匯聚教育行政管理部門、專業教師、班主任、輔導員、心理咨詢老師、實習實訓基地指導教師、學生自身和家長等力量，建立完善的學習監督機制，幫助茶學專業學生形成良好的學習習慣，樹立學術誠信，形成嚴謹的治學氛圍。

關鍵詞：全員育人；高校學生；學風

同志在給大學生的回信中提到：“青年一代有理想、有擔當，國家就有前途，民族就有希望，實現中華民族偉大復興就有源源不斷的強大力量”[1]。高校學生，是實現中華民族復興的強大力量。茶學專業學生更是承擔著傳承中國茶文化的使命。在高校學習期間，理想和擔當主要體現在學風上。不容回避的是，目前高校茶學專業學生的學風存在一定問題。

1令人堪憂的高校學風

1.1學習動機減弱。高考的壓力卸去后，進入高校的茶學專業學生精神上不免懈怠。不管是高中教育促進學生全力備戰高考，還是我國目前的社會潛意識文化，大多宣傳高中好好學習，考上大學就完全可以放松。因此，一部分本性勤勉的學生仍然保持高中延續下來的勤奮刻苦的學風，另一部分學生處于“放飛自我”得過且過的狀態。高校學生入學之后，基本都是住宿生，脫離了家長的監督和管束，如果自身沒有形成良好的自律自覺性，就容易墜入虛度年華的狀態，甚至進了大學，相當于進了“養老院”狀態。部分茶學學生學習動機不高，在上專業課時，先到教室的學生，往往選擇坐到教室的后排。教室的最后一排，往往成為部分學生的“最理想的座位”。因為這樣的座位離上課的教師比較遠，做一些與課堂無關的事情，也較少引起教師的注意。他們在上課時心不在焉，甚至在上課的時候利用手機打游戲、淘寶、追等。一旦被老師發現，他們馬上收起手機?？傻壤蠋熞浑x開，又故態復萌，繼續有利于課堂。甚至有的學生，整堂課戴著手機耳機上課，狀態與手機同步，而并未認真聽課。學生不注意聽講，如果專業課老師暫時沒收學生手機，就容易引起學生的過激反應，引發師生沖突。專業課教師往往也束手無策。智能手機的廣泛使用，也推遲了學生晚上入眠的時間，處于缺乏睡眠狀態的狀態，上課時無法專心，轉入瞌睡狀態。

1.2學習誠信下降。對于專業教師平時布置的作業，學生常常怨聲載道，對專業教師實施群體壓力，力爭讓專業教師少布置甚至不布置作業。對于一定要完成的作業，有些茶學學生往往通過百度作業來抄襲。對于抄襲的作業不做任何修改，直接將網上下載的作業上交。有些學生由于平時不夠努力，因此在期末考試來臨的時候，對通過考試信心不足，就開始想走抄襲路線。每年臨近考試之際，高校院校旁的縮印生意就異?；鸨?。學生常常將考試內容縮印到小紙條上，放在筆袋里、學生證里，夾帶到考場，尋找機會作弊。除了平時沒認真學習的，一些學習刻苦的學生也在不良風氣的影響下，鋌而走險地作弊。甚至學生中流傳“作弊做得好，高額獎學金跑不了；作弊做得差，還有補考別擔憂”的想法。學生的畢業論文，更是學習誠信“重災區”。有的學生的畢業論文將多篇論文粘貼整合，直接形成一片邏輯不通的“雜文”；有的學生將別人的全篇論文重新用自己的“白話文”重寫書寫；更有甚者，有的學生直接將別人的論文署名成自己的論文上交。

2全員育人的必要性

摘要：本文通過分析我國鄉村旅游的現狀，總結當下的研究熱點和發展趨勢，旨在為該領域的后續研究提供參考。以CSSCI數據庫中1999—2020年刊載的521篇鄉村旅游文獻為數據基礎，利用可視化分析軟件Citespace繪制我國鄉村旅游研究的科學知識圖譜，從研究作者、發文機構、重要期刊、研究熱點等方面進行分析，研究結果顯示：我國從事鄉村旅游研究的學者大多處于獨立研究狀態，缺乏研究團體；從發文量看，高產作者少，但也涌現出一批有著較高權威和社會影響力的學者。鄉村旅游、鄉村旅游地、可持續發展、鄉村振興、新農村建設等是高頻關鍵詞，代表鄉村旅游研究的熱點問題。從學科分布看，我國鄉村旅游研究的論文主要刊載在旅游、地理和農業三大類學科期刊上?！堵糜螌W刊》《JournalofRuralstudies》《JournalofTravelResearch》等是該領域最具權威性的期刊。從整體上看，針對我國鄉村旅游發展的客觀現實，其研究還存在一些薄弱環節。如學者之間、機構之間缺乏互動和學術共識，領軍人物、核心團隊、權威機構都不夠突出。另外，今后該領域研究方向要向多學科、多角度、多層面發展。

關鍵詞：鄉村旅游；Citespace；科學知識圖譜

1引言

我國鄉村旅游雖起步較晚，但從90年代開始，研究成果逐年增加，研究范圍和主題也逐漸擴大。學者們對鄉村旅游綜述性研究的內容大致如下：梳理鄉村旅游基本概念[1~2]、國內外研究現狀[3~4]、鄉村旅游社區研究[5]、鄉村旅游研究熱點[6~7]、鄉村旅游研究特征[8]。通過閱讀大量文獻，歸納總結出研究概況勢必存在一定的片面性和局限性。本文借助Citespace軟件繪制科學知識圖譜，對大量文獻數據進行多元化動態分析，有利于從整體上把握該領域的發展脈絡和研究進展，以期對后續研究奠定基礎。

1.1研究方法。Citespace是CitationSpace的簡稱，譯為“引文空間”，是由美國德雷塞爾大學計算機與情報學學院陳超美教授開發的一款可視化分析軟件，它著眼于分析科學分析中蘊含的潛在知識，通過可視化的手段來呈現科學知識的結構、規律和分布情況。該軟件具有合作網絡分析、共現分析、共被引分析等功能，可繪制出科學知識圖譜，生動形象地展現出一定領域研究的演進歷程和研究熱點，探測學科研究特征及演變趨勢等，是目前國際上很受歡迎的繪制知識圖譜的工具。

1.2數據來源。本文數據來源于中文社會科學引文索引（CSSCI）。以“篇名”方式檢索“鄉村旅游”，文獻類型選擇“論文”，得到檢索結果521條，獲取時間為2020年9月20日。通過對這些論文進行系統地整理和歸納，展示了我國鄉村旅游的研究歷程。中文社會科學引文索引（CSSCI）是由南京大學中國社會科學研究評價中心開發研制的引文數據庫，用來檢索中文人文社會科學領域的論文收錄和被引用情況，收錄學科廣泛、文獻豐富，其來源期刊學術性強、編輯規范、質量較高。CSSCI數據和Citespace軟件更加兼容，可充分發揮Citespace的各項分析功能，對數據進行全面透徹地分析，得到的分析結果能更加全面而客觀地反映我國鄉村旅游研究的歷程、發展現狀和未來趨勢。

2結果分析

摘要：

隨著社會和經濟的發展以及體育課課程改革的要求，體育課在教學中所扮演的角色越來越重要。[1]現如今體育課堂的教學模式，已經不能滿足學生的需要，體育課程的效果不斷下降。為了做到體育課堂與時俱進，本文結合拓展訓練作為課程在國內外開展的現狀，并通過分析拓展訓練的特點與功能，指出了拓展訓練是能夠改善目前體育課程存在的問題，并且可以更好的促進學生綜合素質的發展，對于增強學生身心健康、開發智力、增強團隊凝聚力都具有極其重要的意義。本文也為拓展訓練在中學體育教學中實施的路徑提出了幾點建議，為以后的開展提供依據，也為今后的研究提供一定的理論基礎。

關鍵詞：

拓展訓練；中學體育；可行性

拓展訓練又稱為戶外拓展訓練，是借助社會學、教育學、心理學等相關科研成果。拓展訓練的本質是以身體活動的模式為載體，通常利用較為惡劣的自然環境，通過一系列精心設計的活動幫助人們達到“磨練意志、培養情操、融合團隊”的目的。這種教育模式與學校體育教學極其相似，因而，有些學者提出拓展訓練其實就是體育社會功能的一種體現和延伸。為了促進中學生的全面發展，豐富校園體育文化，所以將拓展訓練這一體驗式教學引入到課堂中，激發了學生對于體育活動的熱愛，改善體育教學模式，提高體育教學質量，對于校園體育課程的發展有著積極的作用。[2]

一、拓展訓練在國內外教學中的應用情況

拓展訓練進入校園是經過長期的不懈努力，首次將拓展訓練引入到學校教育中的是美國一高校的校長皮赫，這一新概念的提出使得拓展訓練與學校教育機制有機的結合起來，將一種全新的教學模式和理念帶給學生。不久這種新穎的教學方式在教學中得到了實施和采用，并取得了成功。美國教育界也逐漸支持這種教學模式，并把這種計劃列入了課程大綱并在學校進行教學實踐。[3]拓展訓練實踐大綱的首次出臺是在1974年，出臺后迅速引起了全球教育領域的關注，并且此大綱被評為“全美教育普及網絡”優秀教育大綱。在美國的高校教學課程大綱中，一直沿用該計劃的學校達到全美高中總數的90%?？梢?，拓展訓練在國內外教學中的應用效果較好。20世紀90年代中期，拓展訓練進入中國內地，1999年，拓展訓練和學校教育在培訓活動中第一次相遇。北京大學、清華大學的EMBA學員也把拓展訓練納入課程體系當中，讓學生通過拓展公司設計的一系列活動參與到其中。通過查閱文獻資料以及網絡可以看出，拓展訓練在學校中的開展已經具有一定的基礎。最為突出的為武漢，武漢作為全國的重要文化中心城市，已有二十余所高校開設了拓展訓練課程。其中包括武漢大學、湖北大學、中國地質大學、華中科技大學等重點大學。[1]

摘要：培養方案和教學大綱在研究生培養過程中體現了教學目標的實現和人才培養的方向，是人才培養質量的保證。重視培養方案修訂與課程建設是深化研究生教育改革重要任務之一。本文針對目前高校和北京聯合大學食品科學與工程專業碩士研究生培養方案和課程體系中存在的問題，闡述了本學科在培養方案修訂、課程體系建設、深化教學過程改革和注重研究生綜合素質提高中進行的改革與成效，為進一步的優化培養方案和課程體系建設的改革提供參考依據。

關鍵詞：食品科學與工程；研究生教育；培養方案；課程建設；教學改革

一、全面優化研究生培養方案

1.修訂培養方案要注重其系統性和全面性。培養方案的內容涉及研究生的培養目標、研究方向、課程設置、教學實踐以及學位論文等，如果培養方案不夠全面，必將影響到研究生教育的質量。因此，我們把培養方案的制定工作作為一個有機整體來設計，將學風、學術規范和專業知識教育與素質培養和提高科研能力有效結合起來。2.修訂培養方案要明確培養目標。本專業瞄準應用型學科前沿和北京經濟發展的實際需要，培養具有社會責任感強、專業素養高、專業實踐能力強；掌握生物活性物質分離、純化與制備方法、功能及安全評價基本技能，德、智、體全面發展應用型人才，成為在高等院校、科研院所、食品企業、生物醫藥科技公司等從事研發、管理和評價的后備力量。3.修訂培養方案要堅持學科特色，發揮學科優勢。根據學科特色形成了食品科學、食品營養、食品安全和農產品加工及貯藏工程四個研究方向，以研究“生物活性物質與人類健康關系”為特色，通過對生物活性物質制備與生理功能、功能評價方法、生物活性物質安全性和食品加工與貯藏過程中的營養與品質變化的研究，致力于將研究明確的生物活性物質產業化以獲得第三代功能食品。但目前的培養方案還存在培養更多關注的是教與學，而對學生綜合能力和素質的培養所下功夫不夠，人才培養與社會需求有機結合不足。因此，需要我們認真學習借鑒其它學校的經驗，進一步完善本學科的培養方案。

二、合理改革課程體系

1.課程學時適應教學改革的需要。總學分由36—42學分降低為28—35學分，每學分18學時減少為16學時。2.突出強調專業課程要緊密跟蹤學科前沿。充分利用現代實驗手段和先進的設備儀器，讓學生掌握先進的研究方法與手段。3.積極開展學位課程的改革與建設?！秾嶒炘O計與數據處理》和《生物活性物質分離技術》的精品課程建設；食品化學的教材建設和教學方法的改革；《Devel-opmentonFoodScience》《FunctionalFood》和《FoodEn-gineering》全英文授課，以提高專業英語水平。4.選修課的設置體現學科方向的特點。如開設的“保健食品檢測方法與技術”是一門獨具特色的實驗課，通過抗氧化、增強免疫力、輔助降血糖和保護酒精肝損傷功能方法的系統學習與實踐，使學生掌握保健食品功能評價的規范方法與檢驗技術。

三、深化教學過程改革