烹調知識雜志 省級期刊

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卷首語、飲饌文苑、營養美食、餐飲新天地、編讀熱線、時尚餐飲、廚技交流、焦點透視、經典名肴、風情等

1、赫哲人的魚宴 陳彥斌;

2、新春醉雞香撲鼻 王家年;

3、“懷才不遇”的超級食物 山姆;

4、美好愛情故事里誕生的佳肴 武紅旗;

5、風味獨特的苗家魚肴 余塔山;

6、五花八門的國外年夜食俗 劉玉雯;

7、最常見的飲食壞習慣 錢姬霞;

8、食品也有“達芬奇” 朱瑞娟;

9、味重食物易“被酒駕” 郭聰哲;王婷;

10、煎炸食物ABC 范志紅;

11、湯圓和元宵有啥不同? 白軼南;

12、三把“掃帚”清潔腸胃 鄭玲;

13、美國“餐盤”取代“食物金字塔” 鮑捷;

14、說說“壺關羊湯”的制作及關鍵 牛國強;

15、揭秘地中海式飲食 盡享健康養身之道 談國興;

1、文章標題要簡短，能概括中心思想，一般不超過20個漢字，必要時加副標題

2、正文應層次清楚，行文規范，方便閱讀，字數一般以2500-8000字為宜，重要稿件可不受此限制

3、題目下面均應寫作者姓名、單位名稱、所在城市、郵編，多位作者分別列出上述信息

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