發酵科技通訊雜志 省級期刊

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期刊榮譽：

應用開發、補白、工藝與制備、研究報告、綜述

1、玉米蛋白粉的綜合開發研究付丙勇

2、精制車間節水與冷凝真空系統胡昌祿

3、精氨酸新樹脂提取技術的研究何亞章

4、發酵行業需注意的幾點危險因素付強

5、新風味麻辣休閑食品調味新技術斯波

6、谷氨酸生產的綠色工藝路線探討趙二紅

7、蓮花味精企業現狀及技術創新介紹高君

8、活性炭中的磷酸根對味精結晶的影響廖英揚

9、三效蒸發器在谷氨酸二次母液上的應用劉殿宇

10、降膜式蒸發器預熱的設置及應用劉殿寧，陳麗

11、穩定提高夏季谷氨酸提取收率的幾點體會張帆

12、甘露醇的工業化生產及市場應用楊海軍，袁衛濤

13、細長味精結晶工藝探討魏光祿，候中民，史宗權

14、味精末次母液酸水解工藝條件的研究唐大林，劉燕

15、高核酸酵母在味精廢液處理中應用金豐秋，金其榮

16、旋流混合器在好氣性發酵中的應用陸飛浩，岑文學

17、超臨界流體萃取技術的發展及應用李鳳林，張麗麗

18、淀粉生產工藝與谷氨酸發酵生產的關聯性研究廉立偉

19、好氣性發酵節能空氣預處理系統探討陸飛浩，岑文學

20、發酵風量控制系統電動機執行器振蕩的解決辦法蔡軍

21、味精母液中鈣鎂離子的測定王為民，林山衫，李洪河

22、果葡糖漿的結晶性研究進展賈慧慧，袁衛濤，楊海軍

23、聚葡萄糖特性及在食品中的應用黃婧，楊海軍，辛修鋒

24、財政投資評價中工程量清單計價的應用韓忠毅，王美芳

25、酸堿結合水解工藝處理味精末次母液的研究吳蓉蓉，劉燕

26、降膜式蒸發器生產能力降低的幾種主要因素劉殿宇，陳麗

27、采用納濾取代精制粉狀活性炭脫色及板框工藝探討劉森芝

28、利用末效二次蒸汽進行預熱的節能效果及意義劉殿宇，沈夕揚

29、超濾膜技術在谷氨酸生產中的研究進展林永賢，劉元濤，劉世周

30、谷氨酸發酵主要影響因素及其控制蔡云苓，張恒忠，張兵，楊玉嶺

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