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本刊特稿、專家論壇、專題研究、基礎研究、應用技術、安全監管

1、新型Al-Ti-CN中間合金的制備王昶明;

2、中國果品加工產業現狀及發展趨勢單楊;

3、一種高效率開關電源的設計與仿真李文;

4、自養小球藻培養條件的優化張正潔;汪蘋;

5、有機食品利弊及安全性分析陳洪;王旭東;

6、交警手勢的圖像處理與識別吳巧;霍亮生;

7、響應面法優化雞脂酶解工藝陳宏運;孔令會;

8、我國全谷物食品的開發及存在的問題郭順堂;

9、基于H.323座席終端的實現楊凱;林秀琴;馬躍;

10、現代分析技術在食品添加劑檢測中的應用尹洧;

11、立式螺旋沉降離心機固粒的力學研究吳青;吳允;

12、免耕播種機組合鎮壓器設計研究羅紅旗;高煥文;

13、板料零件應變測量的網格圖像處理宋少娜;項輝宇;

14、基于SOA的第三方移動支付平臺的設計何亮;王純;

15、基于物聯網的食品安全監理模型研究李夢尋;劉宏志;

16、本體論在企業競爭情報系統中的應用研究黃雪;姜同強;

17、嗅覺可視化技術在豬肉新鮮度檢測中的應用孫梅;付妍;

18、植物有效成分間歇浸取動力學研究進展曹雁平;朱雨辰;

19、響應面法優化微波輔助提取紫蘇中迷迭香酸徐春明;李丹;

20、國內外航天營養與食品工程研究回顧與展望陳斌;董海勝;

21、CT骨骼邊界坐標文件的IGES數據轉換王輝;張力;田正兵;

22、豆腐皮加工設備整機改進及定量灌裝機構設計董秀萍;黃明吉;

23、基于移動Agent的電子商務模型的研究與分析邸向珍;趙守香;

24、藻粉中亞油酸GC測定的預處理方法研究李金穗;汪蘋;李奧搏;

25、基于Pro/E的VERICUT虛擬機床模型開發白?;陶春生;馬松柏;

26、融合通信業務門戶系統中業務邏輯層的擴展與實現趙京華;李煒;

27、酶解奶油香精基料中特征風味組分分析研究王蓓;曹雁平;許時嬰;

28、響應面法優化蓮子低聚糖超聲波輔助提取工藝田玉庭;盧旭;鄭寶東;

29、新疆特色林果業資源優勢轉化與戰略發展的關鍵問題葉凱;趙曉梅;

30、多種以太網交換機仿真教學系統的硬件設計與實現楊素萍;張遠峰;

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