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1畜牧業發展現狀 2011年，湟中縣豬、牛、羊、雞存欄分別達到17．55萬頭、10．76萬頭、33．94萬只和34．75萬只，出欄分別達到14．91萬頭、6．65萬頭、26．45萬只和39．39萬只;肉、蛋、奶、毛產量分別達到25792t、2440t、65922t和487t，同比增長17%、36%、18%和11%;肉、蛋、奶分別占西寧市市場需求量的19%、14%和28%;完成畜牧業總產值9．67億元，比上年增加2．44億元，增長33．7%;畜牧業人均純收入達到1212元，比上年增加301元，增長33%。 全年工作主要表現在“建基地、擴規模、提標準、促改良、抓獎補”五大亮點上: “建基地”:在扶持政策推動、項目資金帶動和社會資金聯動下，標準化養殖基地建設又有新的突破，新建各類養殖基地15個，其中生豬養殖基地3個、奶牛養殖基地1個、肉牛、肉羊養殖基地6個、家禽養殖基地2個、特種養殖基地3個，新建基地數量位于全市第一，全縣養殖基地總量達到80個。 “擴規模”:在抓好新建基地的同時，規范擴大已建基地，對17個基地改造升級，基地畜禽出欄和存欄都比去年顯著增長，園區總產值達到1．6727億元，比上年增長0．1217億元、增長率為7．8%;良種奶牛存欄數量總量達到5095頭，出欄肉牛7650頭，肉羊8200頭，存欄良種蛋雞5萬羽。其中，圣亞高原牧場奶牛由原來的1000頭擴大到1700頭，春源奶牛養殖基地奶牛由原來的500頭擴大到了1000頭;承雄、小溝爾、伊明源等肉牛肉羊養殖基地從年出欄肉牛500頭、肉羊1000只以內發展壯大到年出欄肉牛800頭以上、肉羊1500只以上，昶林、文元、康明等生豬養殖及仔豬繁育基地從年出欄生豬300頭、仔豬8000頭以內發展壯大到年出欄生豬500頭以上、仔豬10000頭以上，基地規模全省領先。 “提標準”:指導和監督各養殖場從選址規劃、基礎設施建設、養殖環境控制、良種引進、投入品使用、疫病防治、糞污處理等各方面按照現代畜牧業示范園區標準，高起點、高標準、高水平建設和生產，通過改造升級，今年認定國家級標準化養殖基地3個、省級標準化養殖基地12個，已建成基地中已認定國家級標準化養殖基地數量達到了4個、省級標準化養殖基地數量達到了34個。 “促改良”:2001年的良種引進數量和品種創歷年之最，共引進各類良種畜17955頭(只)，其中，引進長白、杜洛克、約克夏、皮特蘭等4個品種公豬197頭，母豬2824頭，三元豬6360頭，優良牦公牛40牛，何斯坦奶牛5654頭，西門塔爾肉牛560頭，陶賽特、細毛半細毛、藏羊等3個品種的種公羊1200只、母羊1120只;細管凍精、性控凍精冷配技術得到廣泛應用，完成牛改1．8萬頭，(其中冷配1．15頭)，綿改3．2萬只，豬改1．6萬頭，使全縣豬、牛、羊良雜種覆蓋率分別達到98%，56%，65%，推廣產蛋、產肉性能優良的海蘭、三黃等良種雛雞28萬只。 “抓補獎”:國家草原生態保護補助獎勵機制工作涉及面廣，工作量大，牽扯到全縣的農戶，根據湟中縣實際按村進行聯戶承包的辦法，全面完成了各鄉鎮的基本情況統計、14個鄉鎮14．67hm2天然草場勘界、320個村實地構圖和室內電子繪圖、14個鄉鎮10萬hm2基本草原劃定和97460戶農戶信息的管理信息系統的錄入等工作，確定了全縣實行草畜平衡面積，核定全縣理論載畜量，草原生態保護補助獎勵機制前期工取得新進展，工作成績得到了上級業務部門的肯定和認可。 在看到成績的同時，也要清醒認識到，我們的工作中還面臨不少困難和問題:一是畜牧業投入仍然不足，實施的項目規模小，專項資金少，難以滿足養殖場戶需求，養殖戶從金融部門貸款難度大;二是養殖基地建設用地審批難度大;三是畜牧業隊伍年齡老化，人才斷層問題突出;四是村級防疫員報酬低，防疫員隊伍不穩定，防疫密度和質量難以保證。這些問題在一定程度上制約著全縣畜牧業的發展，有待于我們認真加以解決。 2畜牧業發展思路與對策 2．1發展思路:以科學發展觀為統領，認真貫徹落實中央和省委一號文件精神，緊緊抓住國家深入實施西部大開發戰略、支持青海等省藏區跨越發展等重大機遇，按照在工業化、城鎮化深入發展中同步推進農業現代化的要求，以加快發展標準化、集約化、規?；?、生態化的高原特色湟中特點的現代畜牧業為方向，以加快轉變畜牧業發展方式為主線，不斷創新體制機制，加大資金投入力度，強化科技推廣應用，加快“一區三園”建設，著力打造青海湟中湟水源地生態養殖示范區，重點推進小南川奶牛養殖、西納川肉牛肉羊養殖和西川生豬養殖及仔豬繁育養殖園建設，將青海湟中湟水源地生態養殖示范區建設成為國家級農業示范區、打造成河湟地區特色農牧業“百里長廊”建設的樣板區，把小南川奶牛養殖園建設成為全省最大的良種奶牛集中養殖示范園，全面提升綜合生產能力和生產水平，保障畜產品質量安全和供給，促進農民持續增收。 2．2發展目標:2012年力爭完成畜牧業總產值10．44億元，畜牧業人均純收入1296元。肉、蛋、奶、毛產量分別達到27850t、2537t、70536t和511t的目標。 2．3發展對策:為了確保實現上述目標，在抓好常規工作的同時，重點抓好以下幾項措施的落實: 2．3．1加強組織領導，推動畜牧業發展。從思想觀念、市場意識、工作手段上有一個大的轉變，呈現抓生產從生產、流通、加工、市場一起抓;既抓畜產品產量，又抓質量;既抓大眾產品，又抓特色產品;畜牧業考核由過去的以產值、農民收入、畜產品產量為主轉變為考核新建規模養殖、畜牧業項目建設、畜產品商品率等內容的綜合考核，年初確定目標任務、年中督促檢查，年末單項考核，加大獎罰力度，主要領導親自抓，分管領導具體抓，一級抓一級，層層抓落實，進一步推進標準化、集約化、規模化現代畜牧業快速發展。 2．3．2打造示范園區，帶動畜牧業發展。以標準化、規?；?、規范化、集約化的現代畜牧業養殖為要求，高起點、高標準、高水平建設“一區三園”，計劃新建養殖基地10個(奶牛養殖基地1個，生豬養殖基地3個，肉牛、肉羊養殖基地5個，家禽養殖基地1個)，提升改造做強10個已建基地(擴建存欄1500頭、3000頭以上的奶牛養殖基地各1個，存欄500頭以上的奶牛養殖基地2個，出欄肉牛1000頭、肉羊1500只以上的肉牛養殖基地3個，繁育仔豬10000頭以上的仔豬繁育基地3個)，建畜用暖棚1000座、6萬m2，夯實基礎設施，加強和完善各功能區建設，提高園區產業的生產規模及水平。———加大項目建設，促動畜牧業發展。2012年，我局通過各口申報項目24項，計劃總投資15270萬元，其中，專項3750萬元，自籌11520萬元，其中:已落實湟中縣綠源蛋雞養殖場建設、湟中縣承雄肉牛標準化規模養殖場建設、湟中伊運肉羊養殖場建設等項目9項;省級支農資金扶持規模養殖場建設、牲畜暖棚建設、畜禽良種工程、湟中縣2012年天然草場高原鼢鼠鼠害防治等12個項目有望落實;園區養殖場道路硬化、秸稈加工草顆粒飼料技術應用等3個項目正在爭取中。#p#分頁標題#e# 2．3．3發展精深加工，牽動畜牧業發展。大力發展畜產品精深加工，爭取實施李家山崖頭生豬標準化定點屠宰加工、昶林生豬屠宰精深加工、高原圣亞牧場乳制品加工、春源有機肥料加工等項目，大力推進養殖企業一體化聯合經營，拉長產業鏈條，努力實現養殖生態化，廢棄物減量化，環保與社會、經濟效益的統一，提高產品的附加值和市場競爭力。 2．3．4推廣現代科技，驅動畜牧業發展。轉變服務方式，提高服務水平，為園區建設提供產前、產中、產后服務。一是加強科技培訓。建立健全運轉高效的科技推廣運行機制，深入開展技術培訓和指導，積極推廣秸稈青貯、氨化，糞污無害化處理等先進適用技術，舉辦培訓班160期、培訓農民2萬人(次)以上。二是加強科技推廣，健全縣、鄉、村三級畜種改良網絡，完成牛改1．6萬頭，其中人工授精突破10000頭，豬改突破1．6萬頭，繁育良種仔豬15000頭，綿改突破3萬只，引進良種畜7250頭(只)，推廣良種雛雞25萬羽。 2．3．5強化防檢監管，保障畜牧業發展。認真貫徹畜疫防治“雙軌”目標責任制，進一步完善“網絡健全、隊伍穩定、保障有力、處置高效”的動物疫病防控體系，落實重大動物疫病防控應急機制，進一步加強產地檢疫、屠宰檢疫以及執法監督，嚴防疫病傳入。動物免疫密度、耳標佩戴率達到100%、抗體檢測合格率達80%，上市動物市場檢疫率100%、屠宰檢疫開展面100%，嚴厲打擊逃避檢疫以及運輸、加工、販賣病死動物及動物產品的違法行為，防止發生重大動物疫情，力爭實現連續5年不發生重大動物疫情，為養殖業發展提供堅強的保障。 2．3．6加強草原管護，保護草原生態。一是積極貫徹落實草原生態保護補助獎勵機制政策，促進綠色、生態畜牧業可持續發展。二是加大天然草場保護和建設力度，積極爭取草場建設和保護項目，防治草場鼠害30萬畝。三是擴大人工種草規模。實行大面積種草和牧戶分散種草相結合，一年生和多年生種草相結合，大力開展人工飼草料基地建設，努力推進草業產業化進程。四是積極開展種草養畜，大力推行舍飼、半舍飼飼養方式，積極推進健康養殖，種植優質牧草0．8萬hm2，加大青貯玉米、飼用甜菜等優質飼草的種植、貯藏和加工調制，保障飼草料供應，促進畜牧業的可持續發展。
