農業生態旅游狀況及其進展

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農業生態旅游狀況及其進展

 

近年來,回歸自然,走近農家,放松心情,已成為現代都市人的一種生活時尚。吃農家飯、摘農家菜、采農家果、釣農家魚、住農家房、干農家活、做農家事、品農家茶、享農家樂,向往鄉村,回歸生態的農業生態旅游,正在全國迅速興起。農業生態旅游是傳統農業與旅游業相結合而產生的一種新興旅游產業,是旅游者在游覽生態農業景點過程中涉及交通、通訊、住宿、餐飲、娛樂、商業等行業以及其他相關行業共同構成的綜合性產業群落。農業生態旅游一般是利用自然風景和田園風光,來滿足舒緩現代都市人的精神,并為現代都市人提供重要的度假、休閑、娛樂場所,農業生態旅游以一種全新的旅游方式為廣大旅游愛好者所青睞。發展農業生態旅游,有利于擴大農業生產經營范圍,提高農產品的附加值,促進當地經濟的發展,并增加新的就業崗位,提高農民收入,真正地開辟一條符合我國國情的新農村建設之路。目前,玉山縣的農業生態旅游發展仍處于起步階段,還有待于進一步發展。   1農業生態旅游業現狀   農業生態旅游源于歐洲的西班牙,20世紀60年代初,一些西班牙農場把自家房屋改造裝修成旅館,接待來自城市的旅游者觀光度假,這被認為是農業生態旅游的起源。如今,在一些國家或地區,如日本、瑞士和我國一些發達地區出現了更高級的農業生態旅游形式,如建立DIY農場等,城里人到鄉下租一塊“自由地”,在節假日攜妻帶子,邀請好友,到鄉下的“自家地里”種蔬菜、瓜果。主要進行翻土耕種、施肥澆水、瓜果采摘等活動,平時則由農場主負責照看農園。這種自己動手,獲得收獲和回歸自然的旅游方式,為忙碌和煩躁的都市人平添了不少情趣。   1.1全國農業生態旅游業的發展現狀   自20世紀90年代以來,我國農業生態旅游在大中城市迅速興起,已開發出許多各具特色的農業生態旅游園區,如上海旅游新區的孫橋現代農業園區、上海市奉賢現代農業園區、北京的錦繡大地農業觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農業園和珠海農業科技基地、河北的集發農業觀光園、河南鄭州陳寨村特色植物展示園、珠海生態農業科技園區、深圳農業博覽園等。開展農業生態旅游對幫助當地老百姓脫貧致富和全面建設小康社會具有十分重要的意義,它不僅分流了城市人口和部分旅游人口,減輕了中心城市的環境壓力,同時,還為旅游者提供了學習農業知識、了解農村生活的機會。1998年國家旅游局以“華夏城鄉游”作為主題旅游年,使“吃農家飯、住農家屋、做農家活、看農家景”不僅成為農村一景,還成為農民增收、創收的重要途徑。目前,我國觀光農業生態旅游項目主要分布在北京、上海、廣州、珠海等發達城市的近郊,其中以珠江三角洲地區最為發達。在廣東,果園觀光旅游最早出現在20世紀80年代末90年代初,目前廣東已有80多個觀光果園,每年接待旅游者400多萬人,旅游收入10多億元。在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市近郊,還出現了引進國際先進現代農業設施的農業觀光園區,其通過展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新、特種農產品品種而成為農業科普旅游基地。   1.2玉山縣農業生態旅游業的發展現狀   玉山縣地處閩浙贛3省交通要沖,農業基礎比較扎實,道教圣地三清山坐落其境內,旅游資源豐富,在生態旅游業方面有著良好的基礎,這為玉山縣發展農業生態旅游提供了良好的條件。近年來通過多方努力,玉山縣已初步形成了以世界自然遺產地5A級風景區三清山為依托,輻射全縣以點帶面的農業生態旅游經營架構。2011年度接待境內外游客286.11萬人次,旅游綜合收入26.3億元,旅游收入占全縣GDP總量的33%,門票收入587萬元,農業生態旅游收入5.26億元。已初具規模的農家樂有:“土色土香”的朝陽山莊、隨園山莊、漢唐人家、信江源農家宴等;農家旅館有:藍天農莊、翠竹苑、女神峰、三清土特產、山水人家、鄉里人家、太甲農家珍旅館等;農業生態觀光園建設也初具規模,現有高山有機蔬菜面積109.33hm2,示范景觀園5.33hm2,總種植面積達114.66hm2,產值達1350萬元,其中具有代表性的農業生態觀光園有:巖瑞的三清山現代農業休閑觀光園、云膺休閑山莊、會英垂釣中心、懷玉山休閑山莊、玉琊山莊、紅日高山有機蔬菜與觀賞蔬菜基地、王家井休閑山莊、群力綜合農業開發公司的紗帽垂釣山莊、青梅山莊、藍天農莊、官溪休閑農莊、仙巖寺農莊、廣平電站度假村等。玉山縣的農業生態旅游業建設已初具雛形,具有自身的產業特色。農業生態旅游業的發展,已給當地農民帶來了一定的實惠,但要持續發展,還有一些實際問題需要解決。   2玉山縣農業生態旅游業發展中存在的問題   玉山縣農業生態旅游業的發展還處于起步階段,雖已取得了一定的成效,但仍存在著一些不足,包括以下幾個方面。   2.1缺乏整體規劃,品位不高   從玉山縣農業生態旅游業發展的趨勢來看,農業生態旅游缺乏項目建設的整體規劃,僅憑當地農民的一股熱情,各自為戰,不能形成合力。大部分農業生態旅游景點不能突出自身的特色,開發層次低,品位不高,功能不完善。在農業生態旅游開發過程中,沒有挖掘出鄉村農業資源和民俗文化的內涵,缺乏精品,難以適應現代農業生態旅游市場的需求,重游率較低。另外,從業人員素質普遍不高,缺少對從業人員的規范化培訓。   2.2資金投入不足,設施不完善   從玉山縣農業生態旅游業發展的現狀來看,資金投入不足,設施不完善。玉山縣的農業生態旅游經營投資主體主要以本地農民自主投入為主,外來資本投入為輔,主要有以下4種模式:一是家庭和家族投入型,這是目前玉山縣休閑旅游農業投入的主要模式;二是回鄉農民工創業;三是大學生返鄉創業;四是外來資本注入型,如四股橋的藍天農莊、懷玉鄉的懷玉山休閑山莊等。但整體規模較小,配套設施不完善,服務功能不齊全。大多數經營投資主體不重視長期投入,缺乏可持續發展的原動力。  #p#分頁標題#e# 2.3資源利用率不高,特色不鮮明   從玉山縣農業生態旅游業的功能培育來看,資源利用率不高,特色不鮮明,文化內涵不深,科技含量不高。目前,大部分農業生態旅游企業沒有充分利用當地旅游資源、發掘地方文化特色,不能實現旅游文化內涵等內在價值;沒有很好地把當地民俗風情有機融入到旅游產品中,并加工提煉出鮮明的地方特色,推出的旅游產品缺乏認知度和吸引力;現有農業生態旅游企業經營者品牌意識不強,開發思路模糊不清,同時由于缺乏利用高科技手段的多種功能將農業資源開發成高端產品,旅游產品項目科技化含量普遍不高。   2.4經營方式粗放,管理不到位   從玉山縣農業生態旅游業的經營管理現狀來看,許多農業生態旅游區還處于粗放式經營階段。當前,玉山縣農業生態旅游景點大部分都是當地農民在運作,農民群眾的創業精神得到了充分發揮。但是,由于缺乏政府引導,受農民文化水平、經營理念、創新精神等方面的限制,往往很難將其縱深發展,生態旅游開發長期停留在較低的層次上,活動形式和載體單一;也有部分經營者沒有通過論證隨便變更土地用途,導致土地資源的嚴重浪費,甚至可能破壞土質;有的經營者對自身的定位缺乏深入分析,在農業自然資源的特色開發方面缺乏研判,比較優勢不明顯;有的經營者只考慮眼前經濟利益而忽視對生態環境和旅游資源的保護;農業生態園管理者也是生態的維護者,但部分農業生態園管理者重開發輕保護,重建設輕維護,經營農業生態園目光短淺,對資源采取掠奪式、粗放型開發利用方式,在生態園內濫建人造景觀的情況時有發生,為了獲取局部的短期效益,降低了農業生態旅游的檔次,甚至會造成生態的失衡,使真正的生態旅游難以得到充分體現。   3玉山縣農業生態旅游業持續發展的對策   3.1精心組織,全力推進,充分發揮政府引導作用   玉山縣委、縣政府出臺的《玉山縣大力發展鄉村旅游、促進農民增收的工作意見》文件,為農業生態旅游的發展提供了良好的發展契機。縣委縣政府必須堅持高位推動,依照“規劃、發展、規范、提升”并舉的工作思路,大力發展玉山農業生態旅游業。各級政府要把發展生態農業旅游擺上了重要的工作日程,并為發展玉山農業生態旅游提供強有力的政策措施。對照既定目標,堅持高效落實,按條塊結合的工作推進機制,實行定期調度督察制度,及時發現問題、研究措施、總結經驗、交流推廣,確保農業生態旅游發展的順利推進。進一步加強宣傳力度,制訂農業生態旅游宣傳推介計劃和方案,制作宣傳畫冊,在各旅游景點、景區和窗口位置進行巡回展出,利用高速公路出口設立宣傳牌。充分發揮玉山旅游網站、今日玉山、玉山電視臺等媒體和三山藝術節、三清山旅游文化節等節慶平臺,大力宣傳農業生態旅游項目,提高玉山農業生態旅游業的知名度。   3.2統一規劃,合理布局,注重科學配置有效資源   應堅持以規劃為主導,注重資源配置效應,科學布局產業,發展形式多樣、布局合理的農業生態旅游體系。在總體布局上,依據三清山旅游大發展要求,結合當地的地域結構、基礎設施的特點和條件,確定以二區(縣城一級服務區、紫湖二級服務區)、二線(玉紫、玉溪兩條旅游公路沿線)為重點,其他地方合理分布的農業生態旅游發展規劃布局。在規劃設計上,根據當地的產業布局和資源特色,規劃設計不同類型的農業生態旅游項目,在功能設施上達到相互銜接、相互配套、相互補充的目的。在開發建設上,按照“典型引路、示范帶動”的原則,政府有針對性地選擇一批上規模、上檔次的星級農業生態旅游企業給予重點扶持。   3.3立足特點,揚優成勢,注重做足做好特色文章   一是立足“農”字做特色。根據農業產業規劃和現代生態農業的發展需要,引導發展高山綠茶采摘、特種蔬菜種植采摘、根雕體驗等一批傳統的農耕生產體驗、農家生活體驗、現代農業技術體驗等農業生態旅游項目;二是立足優勢資源做特色。以懷玉山北上抗日先遣隊紀念館被評為全國愛國主義教育基地為契機,結合懷玉山國家級森林公園的優勢,做好懷玉山紅色農家樂旅游項目的開發;三是立足地方文化做特色。發揮當地文化積淀深厚的優勢,充分挖掘各地的風情民俗和地方文化,開展樟村板燈、玉山班演藝、橫街的茅楂會、下鎮的過會等一批農村風俗融合至農業生態旅游項目中,吸引游客的參與體驗。   3.4政策激勵,大力扶持,注重積極引導創辦旅游業   為鼓勵和發展農業生態旅游業,在制定和出臺發展農業生態旅游的各項優惠政策的同時,政府應該把發展農業生態旅游作為改善農村產業結構的大事來抓,完善當地的基礎設施,給予政策及資金扶持,為當地農業生態旅游的發展創造良好的環境氛圍。政府應制訂有關農業低息優惠信貸和稅收減免政策,頒布一定的法令和規定,并以此管理和鼓勵農業生態旅游產業的發展。   3.5加強管理,規范服務,注重服務水平規范提升   為了使農業生態旅游規范經營,必須切實加強對生態農業旅游的引導,建立一套完善的經營管理制度,規范經營行為。加強對農業生態旅游業人才培養,為農業生態旅游發展提供持續動力。制訂農業生態旅游經營服務評定辦法,圍繞食品安全、衛生管理、誠信經營等方面對農業生態旅游企業達標評定,對驗收達標的經營戶實行掛牌動態管理;強化農業生態旅游經營戶的服務,促進農業生態旅游業和諧、健康、有序發展。

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