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摘 要:隨著我國旅游業的蓬勃發展,人們文化意識的增強,文化旅游也逐漸受到許多游客的青睞。文化旅游十分具有個性化,游客可以根據自己的喜好進行旅游目的地的選擇。茶文化在我國傳統文化中占有重要地位,有著十分豐富的文化內涵。所以,在我國旅游業不斷發展的今天,站在旅游地理的角度上對茶文化進行深入挖掘,將茶文化與旅游資源相結合,進行茶文化旅游模式的有效設計和建設,利用茶文化拉動旅游業和經濟的發展。
關鍵詞:旅游;茶文化
旅游地理是一門從地理學角度出發,對旅游景區進行旅游資源開發與整合的專業課程,旅游地理從專業的角度對旅游景區的建設和發展提出指導和建議,對旅游業具有巨大意義。我國經濟水平的不斷發展跟隨的便是人們生活質量的不斷提升,這也使得旅游業也得到了發展。在這樣的背景之下,我國許多地區開始注重個性化旅游資源的開發,期望實現區域經濟的欣欣向榮。我國作為產茶大國,許多地區都有著自己獨特的茶產品和茶文化,在旅游地理的角度下茶文化可以與旅游進行有機的整合,依靠景區山水的秀美和人文的魅力,拓展地區旅游的內容,促進地區旅游經濟的發展。
1 茶文化旅游概念與現狀
1.1 茶文化旅游概念
茶文化旅游是近幾年興起的一種旅游模式,它與其他旅游的區別就是在旅游之中游客體驗到了豐富的茶文化。茶文化旅游以茶文化為基礎,具有豐富的文化內涵,游客在游玩過程之中,可以充分體驗到采茶、制茶、品茶、茶道、茶藝一系列過程,從旅游活動之中,體會到茶文化,陶冶了情操,使身心都有良好的旅游體驗。茶文化旅游同時也帶來了周邊產業發展,茶文化在旅游中的開發與利用,與當地的環境因素和人文因素進行有機結合,形成了一個充分具有茶文化特色的產業鏈,提升旅游的經濟轉化率。茶文化旅游是一種十分具有個性化的旅游模式,有著鮮明的特點。茶文化旅游具有顯著的文化性,茶文化經過中華文明幾千年的不斷發展,其中包含著濃烈的人文精神。茶文化旅游將茶文化展現于游客面前,營造出了一種文化氛圍,讓游客在濃濃茶香之中感受到文化的熏陶和輕松愉悅的精神體驗。茶文化還有著地域性的特點。中國地大物博,在不同的地區擁有不一樣的氣候特點,同時也培育出了不一樣的茶文化。在旅游開發的過程中,應該注重當地的特色,而不要千篇一律的進行刻板的茶文化渲染。
1.2 茶文化旅游現狀
許多茶文化產地沒有把握好時代優勢,起步晚,開發程度低,使很多游客雖然知道茶文化旅游,但去往實地之后,旅游景區交通不便,管理混亂,產業規模小,這些不利因素都讓游客敗興而歸,得不到良好的旅游體驗。許多景區缺少旅游開發的經驗,讓本來十分優異的文化條件和自然條件逐漸荒廢,在旅游市場之中的競爭處于劣勢。還有一些茶文化旅游產品整合度低,在景區之內主要以茶園觀光為旅游項目,游客在其中不能深入體會茶文化內涵和特色,也找不到其他體現茶文化的旅游產品,這都讓游客提不起對茶文化旅游的興趣,茶文化旅游也會得不到持久的發展。有些茶文化旅游景區雖然有茶文化旅游產品,但產品的特色不夠鮮明,茶文化的融入力度不夠,沒有在市場上形成自己獨有的特色,這樣大眾的茶文化旅游產品,也不能引發游客的積極性和購買欲,沒有市場競爭力,影響了茶文化旅游的整體形象。
2 在旅游地理角度下進行茶文化旅游開發的意義
2.1 有利于增強茶文化旅游開發的針對性和科學性
政府對旅游行業扶持和人們旅游意識的不斷提升,使旅游經濟成為了各地重要的經濟來源,所以許多地區都爭相發展旅游業。不過隨著旅游業的繁榮發展,其中的問題也逐漸暴露,許多地區對旅游開發十分盲目,旅游景區幾乎是按一個模子設計和建設的,這樣許多旅游景區高度的重復性讓游客喪失游玩興趣,使得旅游業得不到高質量的發展。所以開發旅游,應該以旅游地理的角度深入挖掘景區的特色,使旅游景區擁有個性化的特征,貼合游客對茶文化旅游的需求。茶文化旅游的開發同時也有具有科學性,充分考慮現實的旅游地理因素,對景區的各個方面進行科學規劃,讓游客得到良好的游玩體驗。
2.2 有助于增強茶文化旅游產品的競爭力
旅游市場的競爭十分激烈,在旅游地理角度下設計茶文化融入旅游的模式,讓旅游景區具有獨特的魅力,提升了旅游產品的競爭力。旅游地理知識的運用,讓茶文化旅游開發充分利用現實的客觀條件,借助當地的環境、人文、文化等多種元素進行綜合性的考慮,開展多元化的含有豐富茶文化元素的旅游活動,增加旅游產品的地域特色,吸引游客的注意力,引起游客的興趣,增強了茶文化旅游產品的競爭力。
3 旅游地理角度下進行茶文化旅游開發的改進方式
3.1 進行精準定位
在茶文化旅游產品的開發和銷售時,產品是否具有精準的市場定位是影響產品銷量和市場占有率的重要因素。定位是茶文化旅游模式開發的基礎和前提,也是開發思路的決定性要求,在茶文化旅游開發時,必須做好茶文化旅游定位。在旅游產品開發時,應該結合當地的茶文化歷史、發展和相應的地域特色進行產品定位,多元化茶文化旅游的含義和意義,積極創新與發展茶文化旅游產品。在對茶文化旅游資源定位時,應當對當地的茶資源有著充分了解。茶資源是進行茶文化旅游開發的基礎,一個地區如果不存在茶資源,那么也就無法進行茶文化旅游開發。只有在充分了解當地茶資源的基礎上,才能更好的用綜合全面的眼光對當地茶資源進行開發與利用。以安溪為例,安溪是古老的茶資源產地,擁有豐富的野生茶樹資源,還有著豐富的制茶過程與經驗,在進行安溪旅游開發時,就應該抓住這個特點,將烏龍茶的半發酵材質工藝介紹給游客,并讓游客加入到制茶的環節之中,讓游客感受制茶工藝的復雜,帶動當地茶文化旅游產品的銷售,讓游客真正感受到茶文化旅游的魅力。同時可以在安溪內舉辦大量的評茶、賽茶、吟茶詩、唱茶歌、挑茶舞等等活動,帶動游客的情緒,讓游客感覺到自己融入當地生活,品味茶香四溢。在進行茶文化旅游產品的定位時,要充分考慮當地的茶文化歷史和茶文化背景,并利用這些歷史和背景對茶文化旅游產品進行定位。比如生產烏龍茶和鐵觀音的安溪,擁有著悠久的產茶歷史。安溪是中國重點產茶縣第一名,號稱中國茶都。安溪的烏龍茶制作工藝被列入國家級非物質文化遺產,擁有著豐厚的茶文化底蘊,是中國茶文化的瑰寶。古時候唐末翰林學士韓屋曾對安溪的產茶情況稱贊過:“古崖覓芝叟,鄉俗樂茶歌。”同時,當地的環境因素也需要充分考慮。旅游景區的設立應該在生態環境比較好,天氣環境不會常年十分惡劣,人文環境有著豐富內涵的地區。如果在考察環境因素時發現旅游環境有著特殊的優勢也可以充分利用起來,讓景區富有獨特性,對游客來說增加旅游吸引力。比如云南麗江經常在下雨時會出現一條街下雨而隔壁一條街卻陽光明媚的場景,麗江的文化旅游設計時也充分利用了這一特點,將其變成了“云南八怪”之一,帶動了許多游客的興趣,在許多旅游產品上都印著相關的圖案,帶動了相關旅游產品的銷量。安溪作為茶文化旅游的標桿,不僅擁有豐富的茶文化,同時也擁有著風景宜人的優美環境,安溪大量的山地,山地上豐富的樹木,使安溪變成了一個生態環境十分優異的地方,這也使游客到了安溪以后可以與大自然親密接觸,充分放松自己的身心。
3.2 豐富和創新茶文化內涵
人們對旅游過程有著越來越高的要求,許多游客希望在旅行之中,能感受到豐富多元的文化內涵。我國茶文化歷史悠久、源遠流長、內涵豐富,在對茶文化旅游的開發中,應該對茶文化進行深入挖掘,滿足游客個性化需求。茶文化旅游開發時應該注重對茶文化內涵的講解。游客進行文化旅游時,是帶著期望了解文化內涵,滿足知識需求的心情來的,所以景區要滿足游客的需求,對茶文化進行詳細的介紹和分享。在我國不同地區都產生了茶文化,由于茶文化產生的時代背景不同,產生的地域也不同,所以不同地區的茶文化擁有著不同的特色。茶文化旅游中應該增加以表演、講解等方式對茶文化的各方面詮釋,使游客能夠更加深刻的了解到當地獨特的文化。茶文化旅游開發應該注重實踐性活動的開展。茶文化旅游應該設立許多實踐性活動,吸引游客參與到制茶的過程當中,增加旅游活動的趣味性,吸引更多游客。
3.3 旅游相關產業創新與融合
旅游產業是有著綜合性和系統性的,茶文化旅游與相關產業的創新融合可以帶動其他產業一起蓬勃發展,拉動整個地區的經濟增長。茶文化旅游要注重與餐飲行業的融合創新,餐飲與旅游是密不可分的兩個產業,游客在游玩的過程中,品嘗美食也是其中的一大項目。餐飲行業可以根據茶文化旅游特點,對菜品和店內裝潢進行創新,增強對游客的吸引力。住宿行業也可以與茶文化旅游相融合,在店內提供茶葉和茶道表演等等都可以為客人營造濃厚的茶文化氛圍。茶文化旅游在旅游業不斷發展的今天具有廣闊的發展前景,它可以提供游客優美的旅游環境和豐富的旅游體驗。因此,在進行茶文化旅游開發時,要注意利用旅游地理,才能將當地的茶文化特色進行綜合全面的考量,使茶文化旅游得到優異高質量的發展。
作者:花衛芳 單位:新疆巴州焉耆縣第二中學