談犬貓飼養技術課程思政教學設計

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談犬貓飼養技術課程思政教學設計

摘要:思想政治教育關乎青年一代的成長成才,黨和國家歷來高度重視。將課程思政作為高校思政課程的重要補充是當下高校思想政治教育的重要嘗試和創新?,F以寵物養護與馴導專業核心課程《犬貓飼養技術》為例,對高職院校課程思政教學設計進行了初步探索。

關鍵詞:課程思政;犬貓飼養技術;教學設計

課程思政是以構建全員、全程、全課程三全育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課程并向同行,形成協同效應,把“立德樹人”貫穿教育教學始終,并作為教育根本任務的一種綜合教育理念,最終實現知識傳授與價值引領的有機融合。當今世界正發生著新一輪的大變革,全球化、信息化、智能化、觀念化成為當今時代特征,在這一大背景下,教育引導青年學生樹立正確世界觀、人生觀、價值觀已成為高校思想政治教育的重點,因此,在專業課程教學中適時融入思政教育,有助于培養真正的社會主義建設者和接班人[1]。

1高職院校專業課教學融入課程思政的必要性

高校思想政治教育關乎青年一代的成長成才,關乎建設社會主義現代化強國,關乎實現中華民族偉大復興,關乎培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。近年來,黨中央國務院高度重視高校思想政治教育工作,2014年5月4日,總書記在北京大學師生座談會上指出:對一個民族、一個國家來說,最持久、最深層的力量是全社會共同認可的核心價值觀。強調,青年處在價值觀形成和確立的時期,抓好這一時期的價值觀養成十分重要。2016年12月,總書記在全國高校思想政治工作會議上強調,要堅持把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人。2019年8月14日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于深化新時代學校思想政治理論課改革創新的若干意見》,對高校思政課的創新發展指明了方向。思想政治理論課程教學是高校學生思想政治教育工作的主要形式,課程思政則將思想政治理論教育的內容滲入課程教學諸個環節,在開展教學活動的過程中實現立德樹人的價值觀引領[1-2]。通過課程思政的全面實施,實現高校德育教育全方位、全階段覆蓋,著力培養德智體美勞全面發展的社會主義接班人。

2《犬貓飼養技術》課程思政建設的意義

隨著經濟社會的高速發展,人民生活水平不斷提高,寵物及其相關產業蓬勃發展,我國寵物飼養量持續攀升,其中犬、貓飼養數量穩居寵物飼養前列。然而,寵物行業繁榮發展的背后,確有與此相關的涉及法治與道德層面的一系列社會問題,如犬貓無故傷人、流浪犬貓擾民、寵物行業收費亂象等[3]?!度堬曫B技術》課程是高職寵物養護與馴導專業的專業核心課程,開設于三年級第五學期,把寵物專業基礎課、專業基礎課的知識具體體現在犬貓飼養上,不僅具有學科的獨立性,也是多學科的總結與運用,是學生步入工作實踐的橋梁課程?!度堬曫B技術》課程教師在講授犬貓飼養專業知識的同時,適時將思政元素逐步融入到教學過程當中,積極挖掘專業課程的思政價值以及價值引領作用,對提高青年學生的思想道德水平、行業相關法律意識以及促進寵物行業健康發展與社會穩定都具有重要的現實意義[4]。

3《犬貓飼養技術》課程思政教學設計的探索

3.1“犬貓起源與進化”模塊課程思政教學設計

根據考古發現,人類大約在1萬年前開始飼養犬。在遠古時代,群居野生犬最初是人類的狩獵對象,人類捕獵到的一些幼犬被人類飼喂起來,當其他食肉動物靠近人的部落時,這些犬便吠叫,起到了報警作用,于是人與犬之間的關系越來越和諧,直到成為人類的寵物。我國對于貓最早的記載是西周時期的《詩經•大雅•韓奕》。西漢《禮記:郊特牲》中明確指出:“古之君子,使之必報之。迎貓,為其食田鼠也。迎虎,為其食田豕(野豬)也。迎而祭之也。”從這時起貓成了人類家庭生活的一份子。通過犬貓起源與進化歷史的講解,讓學生理解人與自然和諧共生的自然規律,樹立生態中國理念,使動物保護觀念入腦入心。

3.2“犬貓營養需要與食品調制”模塊課程思政教學設計

目前犬貓營養需要標準和飼糧配制,主要參考國際標準,同時也要考慮寵物不同生理階段、不同個體間的差異以及不同的飼養環境。引導學生尊重事實,按照事物發展規律辦事,辯證的對待寵物營養標準的使用。目前,市場占有率高的犬貓飼糧品牌以國外品牌為主。在教學過程中用實例引導學生未來在工作崗位中積極探索,努力鉆研,大力發展我國寵物食品行業。引導青年學生樹立為共產主義遠大理想和建設中國特色社會主義共同理想而努力奮斗的決心和信心,同時讓學生感受國家的日益發展壯大,激發學生的家國情懷,樹立為黨和人民奉獻青春的遠大抱負和理想[2]。

3.3“犬貓美容與護理”模塊課程思政教學設計

犬貓美容與護理對犬貓的身心健康異常重要。簡單毛發梳理可以對犬貓皮膚進行按摩、促進血液循環,減少犬貓罹患皮膚病的可能。犬貓美容技巧結合修剪技術可將不同品種犬貓的優點完美展現出來,突出犬貓美麗、可愛的一面。在修剪時,專業美容師也可按照當地氣候和流行風尚為犬貓進行造型設計,使犬貓因外表的改變而變得更加自信,更受人喜愛。犬貓不會與人溝通,且機敏好動,在美容操作過程中美容師的耐心與責任心就顯得尤為重要,所以在教學過程中要通過實踐教學法讓學生掌握犬貓美容與護理的基本操作方法和流程,引導學生要成為一名合格的犬貓美容師。在講解犬貓不同品種美容造型設計的內容時,將精益求精、追求卓越的大國工匠精神貫穿其中,強調“一犬一貓一造型”,借助“學習強國”、《新聞周刊》《百家講壇》《大國重器》等平臺、節目中有關大國工匠的優秀資源對學生進行教育引導[5]。

3.4“犬貓調教與馴導”模塊課程思政教學設計

我國犬貓飼養數量連年攀升,犬貓作為寵物深受飼主偏愛和照顧,但在寵物行業蓬勃發展的背后也出現了一些犬貓馴導不規范引發的社會問題,如寵物犬貓咬人、不文明遛狗、犬貓糞便污染問題等。在犬貓調教與馴導內容授課過程中要將文明養寵、人寵和諧的觀念適時向學生滲透,提高學生的文明意識和安全責任意識,在馴導實踐中通過規范的馴導教育使犬貓養成良好的生活習慣,成為人類的和諧伴侶,讓人類生活的環境更加美好,人與自然和諧相處。

3.5“犬貓疾病防控”模塊課程思政教學設計

在人與動物相處的過程中疾病防控尤為重要。本模塊內容授課時通過犬貓常規免疫、常見疾病的規范診療強化學生對人畜共患病的防范意識。犬貓與人朝夕相處、關系親密,更是增加了疾病的傳播風險,繼而會引發社會穩定問題。尤其近兩年來,席卷全球的病毒所引發的疫情為人類敲響了警鐘,人與動物必須和諧相處,人類對動物的保護就是保護人類自身,人類必須敬畏大自然,否則就會受到大自然的嚴懲。對于寵物極其相關專業的學生而言,在實踐以及工作中高度的社會責任感以及正確的是非觀念更是不可或缺的,要通過授課讓學生銘記自己的責任與使命,為建設社會主義現代化強國和和諧社會貢獻自己的力量。

作者:邢蕾 熊忙利 楊靜 單位:咸陽職業技術學院 動物疫病快速診斷技術協同創新中心 咸陽市動物疫病分子生物學診斷技術研究重點實驗室

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