前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的定西寬粉系列包裝設計淺析，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
摘要：定西寬粉系列包裝在市場上仍然處于發展雛形階段，在包裝視覺元素的運用上過于單一，缺少產品包裝的辨識度，沒有自身的亮點來吸引消費者，沒有體現出當今食品包裝設計的多元化風格。因此，想要快速吸引消費者的目光，使定西寬粉在同類產品競爭中脫穎而出，就要做到保證產品品質的同時，注重其包裝的設計，以特有的視覺元素、與時俱進的設計風格來充分展現產品，體現時代性、創新性、融合性等多重特征，形成一種定西寬粉系列產品包裝自身特有的風格。
關鍵詞：定西寬粉；包裝設計
一、概述
作為全國馬鈴薯三大主產區之一的甘肅定西，被譽為“中國薯都”，為了更好的迎合當今市場的發展趨勢，同時也為了更好的傳播定西寬粉，將定西寬粉以速食產品為定位，生產出流汁寬粉和寬粉火鍋等系列產品受到消費者的一致好評。定西寬粉在贏得好口碑的同時也代表了地域特色美食的新時代，同時也反映出甘肅特有的、淳樸的西北人文。隨著時代的進步，人們的生活水平不斷提高，消費者在追求食品安全營養、美味的同時，對食品包裝的要求也越來越高。本課題通過對定西寬粉系列產品包裝的大量調研，以及市場上同類產品包裝進行調研歸納、比較和總結，對定西寬粉系列產品外包裝進行展開設計。
二、定西寬粉市場調研與分析
通過對定西寬粉現有產品進行調研分析發現，甘肅有“薯之夢”和“火吧”兩家企業生產定西寬粉系列產品，他們均注重產品的品質，做到讓定西寬粉引領甘肅特色美食為目標，來塑造品牌知名度并促進定西寬粉在市場上的銷量。同時，對學校周邊各大超市與百貨商店進行走訪調查，以及對各大網購平臺進行查詢了解到，通過網絡平臺的宣傳以及美食博主的推薦，線上銷量要高于線下銷量，消費者以年輕人居多。由于定西寬粉原包裝為懸掛式塑料包裝，整體的色彩明度較低，在視覺元素等方面都缺少自身的特色，在貨架上相比較于其他同類產品并不顯眼。因此，在大眾并不了解定西寬粉系列產品的前提下，無法引起消費者的注意，也不能更好的銷售自己的產品。通過對同類產品包裝進行調查發現，對于地方特色小吃來說，當地的人文地理會天然的賦予其一種特質，這是地方特色小吃自身的天然優勢。例如，西安網紅品牌良呈美，他們以推廣西安地方特色小吃為主，比如有西安涼皮、肉夾饃等，通過便攜式包裝打造營養健康的方便速食食品。在包裝的設計上借助西安具有特色的視覺元素進行設計。一個驀然回首的兵馬俑，戴著一副墨鏡、手里捧著饃，將兵馬俑嚴肅的形象戲劇化，栩栩如生的造型不僅使包裝具有趣味性，同時給產品賦予時尚和潮流的“土酷”風。因此，良辰美在產品包裝上突出傳統西安地方食品文化標簽的同時，又針對年輕消費者融入了時尚元素，使良辰美在市場上更具有辨識度。定西寬粉系列包裝在市場上尚處于發展雛形階段，想要快速吸引消費者的目光，使定西寬粉在同類產品競爭中脫穎而出，就要做到保證產品品質的同時，注重其包裝的設計，以特有的視覺元素、與時俱進的設計風格來充分展現產品，體現時代性、創新性、融合性等多重特征，形成一種定西寬粉系列產品包裝自身特有的風格。
三、“嗨•食鋪”定西寬粉系列包裝展開設計
（一）“嗨•食鋪”定西寬粉系列產品定位。作為新時代產物的美味代餐，速食類食品深受很多年輕人的喜愛，它操作起來不但方便，同時又能滿足大眾的需求。定西寬粉作為速食類食品，在包裝設計的過程中，賦予產品年輕、自由、活力的外殼，并且在為消費者提供便捷的同時，也傳達出一種積極向上、正能量的生活態度。
（二）“嗨•食鋪”定西寬粉系列包裝設計定位。1.設計風格定位。在包裝設計的風格上，運用插畫的表現手法來提高產品的辨識度和趣味性，運用高飽和的色調以及蒸汽波、國潮風等作為設計元素，給予包裝獨特的視覺形象，來體現產品的年輕化和休閑化，以及搭配有設計感的字體直觀的來傳達美味、健康等特點，吸引消費群體的注意。讓潮流文化與傳統文化融合，體現出包裝的美觀性和識別性，讓包裝更具有自身的特色。2.包裝造型。在包裝造型的選擇上主要有以下幾種類型：自立式、抽屜式等造型。對自熱流汁寬粉的造型繼續沿用之前的長方形自熱鍋，而對自熱寬粉火鍋的包裝造型進行改變，選用圓形的自熱鍋，同時搭配豐富的插畫來打破原包裝在大眾心中的印象，為本項目所設計的包裝注入新鮮血液，從而提升產品的辨識度，塑造品牌形象。3.包裝材料。在包裝材料的選擇上充分考慮食品特性、氣候條件、轉移方式等環節，在內包裝材料的選擇上仍采用塑料軟包裝，而對之前塑料材質的外包裝進行改進，選用紙質類材質，紙質包裝容器重量較輕、緩沖性能良好，廢棄物可回收利用，無白色污染，達到了環保、安全、綠色的目的。4.圖形設計。在包裝圖形的設計上，以突出原材料定西土豆為主將其擬人化，打造成英姿颯爽的IP形象，帶有一些武俠氣息的土豆俠，給消費者傳達出一種積極的正能量，與當代年輕人正面的生活態度相呼應。同時，帶有武俠氣息的人物IP更能展現出麻辣產品吃起來酣暢淋漓的場景。這一獨特的IP形象作為包裝主視覺，讓整個產品包裝變得更有趣味性，能引發消費者的好奇心，刺激購買欲。5.色彩設計。在包裝色彩的設計上運用大片高飽和色塊，以及漸變色來表現，使其產生強烈的視覺沖擊力，很好的刺激大眾的視覺，增強人們的代入感及想象力，既豐富了畫面也豐富了內涵，給消費者腦海留下深刻印象。作為食品類包裝，高飽和度的顏色能夠使產品在貨架上充滿視覺吸引力，從而吸引消費者的眼球，同時產生購買欲，最終達到促進銷售的目的。
（三）“嗨•食鋪”定西寬粉系列包裝設計實施。首先確定設計風格，在此基礎上明確整體包裝圖形的主體，作為包裝的中心要具有一定的吸引力，通過設計不同造型的IP形象，并將寬粉、細粉、韭葉粉運用插畫的形式表現出來，然后將不同的IP造型與不同種類的產品插畫進行結合，再搭配一些設計元素作為點綴，來區分不同類型的產品，讓消費者比較直觀的了解和讀懂產品信息。如左圖所示。
四、總結
在物質繁榮、市場競爭激烈、消費習慣變遷的今天，包裝的設計對產品起著極其重要的作用，想要產品在消費人群中受到關注，就必須要有準確定位，拉近產品與消費者之間的距離。因此，通過對本項目的研究分析，讓定西寬粉在包裝的設計風格和視覺元素的運用上有所創新，打破以往平庸的包裝設計風格，解決原有產品包裝中存在的問題，有效地提高產品包裝的辨識度，以及產品包裝的趣味性，讓鄉土產品作為地方特色小吃，在生活節奏不斷加快的大環境下，重新確立其身份，得到越來越多消費者的的認可，同時為以后更多的地方特色小吃提供設計依據。
作者:潘瑤 蔣文 單位:蘭州財經大學隴橋學院