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摘要:烏蘇市百泉鎮近三年大力發展“兩紅一白”農業產業,辣椒種植面積已達300公頃,在2020年氣候條件較好的情況下,制干線椒667米2干椒產量達460千克,667米2純收入1400元。本文從播前準備、播種技術、田間管理、病蟲害防治、機械采收等方面總結制干線椒滴灌機采栽培技術,供種植戶參考。
關鍵詞:制干線椒;滴灌;栽培技術
線椒為茄科辣椒屬草本植物,性喜溫暖,怕寒冷,尤怕霜凍,忌高溫和暴曬,喜濕怕水澇,較耐肥。線椒在15~34℃范圍內均能正常生長,最適生長溫度為白天23~28℃、夜間18~23℃;線椒對光照要求不太嚴格,對水分要求嚴格,既不耐旱也不耐澇;中性土壤和微酸性土壤均可種植。2020年烏蘇市百泉鎮響應化肥農藥零增長號召,在線椒生產中推廣使用有機肥,667米2產干椒460千克,667米2純收入達1400元?,F將烏蘇市滴灌制干線椒機采栽培技術總結如下:
一、播前準備
1.選地。宜選擇土層深厚、肥沃、富含有機質、通透性良好的砂壤土或壤土地塊。前茬不可選擇茄科作物,以棉花、小麥、豆類作物為宜,實行輪作倒茬。
2.回收殘膜。秋收后,機械回收殘膜,同時將地頭機械未回收殘膜撿拾干凈。
3.施足基肥。667米2撒施腐熟農家肥3000千克或富磷有機肥40千克、三料磷肥30千克、硫酸鉀復合肥10千克、禾豐顆粒硼200克作基肥。
4.整地?;嗜鍪┖罅⒓从么篑R力拖拉機翻地,翻地深度25~30厘米。翌年開春后采用聯合整地機對角線平整土地,并再次清理土壤表層殘膜和秸稈。整地達“齊、平、松、碎、凈、墑”標準,將土壤整成待播狀態。
5.播前化除。播前3~4天,667米2用33%施田補150~200毫升進行土壤封閉處理,若土壤為砂壤土,667米2用33%施田補100~150毫升,對水40~50千克噴施地表。噴藥做到不重不漏、隨噴隨耙,耙深2~3厘米。
二、播種技術
1.品種選擇。烏蘇市百泉鎮種植制干線椒一般選用的品種是紅金條。此品種為一代雜交種,早中熟,植株開展度為65厘米,株高70厘米,果實順直,細長羊角型,光滑無皺,果實綠色,熟果深紅,硬度高,耐貯運,果長約25厘米,果粗1.2~1.5厘米,鮮椒667米2產量為4000千克左右,屬高產型條椒品種。
2.播種期。適期早播,當5厘米地溫穩定通過12℃以上即可播種。正常年份百泉鎮辣椒播種期在4月10日—20日,但2020年春季氣溫回升快,線椒于4月3日開始播種。
3.播種模式。播種、鋪膜、鋪滴灌帶一次完成,選用幅寬2.05米地膜,2膜12行,行距配置為(10+66)厘米,平均行距38厘米,穴距12厘米,667米2播種14620穴,每穴播種2~3粒。滴灌帶1膜3管、1管2行。播種采用北斗導航播種,確保播行筆直。667米2播種量為0.7千克。辣椒種子小,不宜播得太深,播深應控制在1.5~2.0厘米,覆土厚度1.2厘米左右。
三、田間管理
1.出苗期管理。①播后及時壓膜、封洞,防止大風揭膜。做好地邊地角的鋪膜、補種工作。播后及時接好滴灌帶并安裝好所有滴灌設備,爭取早滴出苗水,滴水量要結合土壤墑情和天氣情況而定,667米2滴水15米3左右,促進出苗。②播后若遇降雨,應及時破除板結。出苗期及時查苗,通過人工放苗或補種,確保苗全、苗勻、苗壯。
2.間、定苗。苗出齊后,間去弱苗、病苗,同時拔除穴內雜草,每穴留苗1株,缺苗處留雙株,667米2保苗14620株,在3葉或3葉1心前結束定苗。
3.中耕。苗期中耕3次,辣椒苗顯行后第1次中耕,耕深10厘米左右;定苗結束后第2次中耕,耕深15厘米左右;頭水前第3次中耕,耕深18厘米左右。中耕做到深淺一致,不拉溝、不鏟苗、不傷苗、不埋苗。
4.噴施葉面肥。線椒開花結果期(百泉鎮在6月中旬—8月中旬)噴施葉面肥3次,667米2共噴施磷酸二氫鉀330克、禾豐硼15克。第1次在6月25日左右,第2次在7月10日左右,第3次在7月20日左右,每次噴施用量相同,即667米2用磷酸二氫鉀110克、禾豐硼5克,對水40~45千克噴施。
5.滴水滴肥。根據土壤墑情線椒全生育期共滴水9~11次,667米2共滴水300~350米3,不包括出苗水;整個生育期667米2追施尿素32千克、磷酸二氫鉀25千克,或選用辣椒專用肥和配方肥按同等養分含量施用,N、P2O5、K2O比例為1∶0.6∶0.3。一般在5月底或6月初滴頭水,頭水后每隔10天左右滴水滴肥1次,每次667米2滴水20~25米3,每次隨水667米2滴施尿素3千克、磷酸二氫鉀2千克。線椒開花結果盛期是需水需肥高峰期,滴水周期以7~8天為好。6月下旬,每次667米2滴水25~30米3,每次667米2隨水滴施尿素5千克、磷酸二氫鉀4千克。7月上旬—8月上旬,每次667米2滴水30~35米3,每次隨水667米2滴施尿素5千克、磷酸二氫鉀4千克。8月中旬—9月上旬,每次667米2滴水20~25米3,8月中旬最后1次滴肥,667米2隨水滴施尿素2千克、磷酸二氫鉀1千克。8月下旬滴水只滴清水,每次667米2滴水20米3,9月上旬停水。滴水滴肥時間要依據天氣、土壤墑情、線椒苗情靈活掌握。6.噴施脫葉劑線椒采收前10天,當氣溫連續3天穩定在15℃以上時,百泉鎮一般在9月10日,667米2用辣椒脫葉隆50克、40%乙烯利50毫升,對水50~55千克,于中午葉面噴施。噴施脫葉劑后3~5天落葉,待植株NongCunKeJiYuanYiTeChan園藝特產脫葉率達90%以上時機械采收。
四、病蟲害防治
在百泉鎮線椒田間病蟲害主要有疫病、蚜蟲、棉葉螨、棉鈴蟲。堅持“預防為主、綜合防治”的方針,以生物防治為主、化學防治為輔的防治原則。
1.蚜蟲。①黃板誘蚜在地頭設置黃板誘殺有翅蚜,黃板用紙板制成,上面套黃色塑料袋。黃板大小依據黃色塑料袋大小而定,黃色塑料袋正面和背面都涂上機油和黃油。667米2插黃板30塊,高度1.5米,用于誘殺蚜蟲。當黃板上粘滿蚜蟲時,重新涂上機油和黃油,一般1周重涂1次。選用專用黃色粘蟲板誘蚜效果更好。②藥劑防治當百株蚜量達到500頭時采用化學藥劑防治,藥劑最好選用生物農藥和高效低毒農藥。在蚜蟲盛發期,667米2用0.3%苦參堿水劑100~150克,對水40~45千克噴施防治;或667米2用20%溴氰·吡蟲啉懸浮劑20~30克,對水30千克噴施防治;或用0.3%印楝素600倍液,均勻噴霧防治,每隔10天防治1次,連續防治2次。
2.棉葉螨。防治棉葉螨要做到早發現、早防治,及時清除地邊及田間雜草。棉葉螨點片發生初期,用1.8%阿維菌素1000倍液,或15%噠螨靈乳油2500倍液,對葉片正反面噴霧,每隔7~10天防治1次,連續防治2次。棉葉螨發生中后期,可667米2用27%阿維·螺螨酯20~30克,對水50~60千克均勻噴霧防治,防治1次即可。
3.棉鈴蟲。①農業防治通過深耕,把越冬蛹翻入土層,破壞其蛹室。②物理防治百泉鎮越冬代棉鈴蟲羽化高峰期一般在5月下旬—6月初,故5月20日左右應在田間懸掛頻振式殺蟲燈誘殺成蟲,到9月15日左右撤掉頻振式殺蟲燈。1盞頻振式殺蟲燈有效防治范圍4公頃。③生物防治6月中旬采用性誘劑誘殺雄蛾,性誘劑懸掛在水盆上方中心處,高出水盆1~2厘米,水中加少許洗衣粉,以增加水的粘著度,防止雄蛾落入水中沿盆邊逃出。667米2放1個性誘劑,1個性誘劑可使用20天左右,20天后更換1次。④藥劑防治防治棉鈴蟲在卵孵化盛期至幼蟲1~2齡期噴藥防治效果最佳。在6月初,667米2用BT可濕性粉劑25~30克噴霧,隔4天噴1次,連噴2次;若棉鈴蟲發生較重,可667米2用20%溴氰·吡蟲啉懸浮劑30~40毫升,對水30千克均勻噴霧防治,每隔10天噴施1次,連噴2次。
4.3種害蟲混合發生。當蚜蟲、棉葉螨、棉鈴蟲3種蟲害混合發生時,可用0.3%印楝素1000倍液和1.8%阿維菌素1000倍液噴霧防治,每隔7天噴施1次,連續噴施2~3次,直到控制蟲害為止。
5.疫病。辣椒疫病為疫霉引起的一種真菌性病害,一般發病率在10%~20%,最高達80%以上,給辣椒產量帶來較大損失。此病發病快、蔓延迅速、病程短、防治困難、毀滅性大。①農業防治選用優質、高產、抗病品種;實行輪作,不與瓜類、茄果類蔬菜連作;加強防病栽培,不偏施氮肥;秋季深翻凍垡,改善土壤結構,提高土壤保肥保水性能,促進根系生長,植株健壯;滴水均勻、不積水;不在下雨天滴水;高溫期滴水提倡早晚滴水;田間管理盡量避免人為造成的機械損傷,防止病菌從傷口侵入。拔除中心病株,田間發現個別病株,應及時拔除,帶出田外深埋或銷毀,同時在此穴周圍撒施石灰消毒。②化學防治辣椒進入蕾期,適時噴75%代森錳鋅400~500倍液,隔7~10天噴1次,連噴2~3次,防止植株發病。發現田間已經開始發生疫病,可選用58%甲霜靈錳鋅,或25%瑞毒霉700倍液,或75%百菌清800倍液灌根防治,注意藥劑交替使用。
五、機械采收
一般于9月下旬一次性機械采收,采收后的線椒要及時運到曬場晾曬,曬場應選擇干燥、通風、透氣的地方,晾曬厚度以10厘米左右為宜,晾曬時要勤翻動,防止霉變,晾曬15天左右,便可打堆、分級、裝袋,待銷售。采收后的線椒也可直接拉到辣椒烘干廠烘干,然后分級、裝袋,待銷售。
作者:樊靜民 單位:烏蘇市百泉鎮農業技術推廣站