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摘要:隨著科學技術的快速發展，有機蔬菜的種植技術也出現了極大程度的提升，水肥一體無土栽培技術的應用也越來越廣泛。應用這種技術進行有機蔬菜栽培可以有效節省勞動力，并使蔬菜的產量以及質量都得到有效提升，為相關人員提供更多的經濟效益，但是怎樣將這項技術更為高效地利用起來還需要人們展開更進一步的研究。鑒于這種情況，本文就從選址、設施、基質、定制以及栽培管理等幾個角度入手對有機蔬菜水肥一體化無土栽培技術進行了深入探究。
關鍵詞:有機蔬菜;水肥一體化;無土栽培技術
應用水肥一體化無土栽培技術進行有機蔬菜栽培更加符合現代農業的發展需要，同時還可以使相應的勞動力成本得到有效下降，并更好的完成水肥供給。同時，通過生態防治措施的有效利用可以更好地避免病蟲侵害，使蔬菜的質量以及產量都得到有效提高，幫助菜農獲得更多的經濟效益，以番茄為例，如表1所示，在有土和無土的情況下其成本與效益也各不相同，無土栽培的總成本相對較低，產值卻更好。所以，本文展開有機蔬菜水肥一體化無土栽培技術探究有著重要的現實意義。
1基地選址分析
在進行無土栽培基地選擇的時候，應該選擇水源空氣沒有污染存在、交通便利以及地勢平坦的地點，保證其空氣以及水土質量都符合國家規定。如果選擇工業發達或者人口密集的地點作為無土栽培研究基地，應該進行相應的隔離帶設置，并保證隔離帶的寬度超過10m。
2無土栽培的主要設施
2.1大棚
正常來講，在進行無土栽培之前，都需要進行長寬分別為50m以及6m的塑料薄膜大棚建設，或者提前建設長寬分別為100m以及10m的溫室，而且建設的如果是大棚的話，應該在兩側完成大小匹配的通風窗預留，并將目數為40～60之間的防蟲網安放在溫室或者大棚的裸露部位。并且溫室和大棚的走向也各不相同，前者為東西，后者為南北。
2.2栽培槽
進行栽培槽建設的時候應該選擇長寬高分別為0.24m、0.12m以及0.05m的磚，澆筑槽底的材料則選擇水泥混凝土這種材料，這樣可以避免土壤和基質發生直接接觸，從而有效避免病蟲害的發生。而溫室和大棚在栽培槽的使用上也各不相同，前者使用的基本上都是短槽，后者使用的則是長槽。除此之外，應該在排水溝附近進行排水溝的開設。
2.3水肥一體化灌溉系統
在進行溫室或者大棚建設的時候，應該提前完成主管道的位置預留，這樣可以為后續向營養水塔鋪設管道工作打下堅實的根基，之后再進行尺寸為50mm的分管道鋪設。除此之外，還應該做好滴灌帶閥門開關以及管道接口的預留。2.4有機營養液配制中心在應用水肥一體無土栽培技術進行有機蔬菜種植的時候絕對不能應用任何類似農藥這種存在危害性的物質，必須使用餅肥以及綠肥這類的有機肥料;根據實際情況遵循相應比例進行有機營養液的配置，這樣可以對有機蔬菜的健康成長起到更大的推動作用，培養出質量更加優秀、產量更高的有機蔬菜。
3基質
3.1基質配備
進行基質配備的時候，一般都選用粒徑在1cm以下的被粉碎了的麥稈、葵花桿、玉米秸稈等有機材料，并在里面添加數量合適的孔徑在3mm以下的爐渣、蛭石以及砂石等無機物質，以此來完成基質物理性質的有效調節。并保證基質的容重在0.35～0.65cm3/g之間，基質的pH值在6～7之間。
3.2制作流程
按照1∶1∶1的比例將棚里面的蛭石、草灰以及鋸末等物質攪拌均勻，并在進行攪拌的時候完成腐熟沼液的適當噴淋，從而保證基質濕度以及微生物含量符合要求?；|里面水分的含量應該在75%～80%之間，在完成攪拌工作以后，應該通過塑料薄膜的有效利用對腐熟進行密封式覆蓋，同時對基質濕度進行檢查，如果發生濕度不足的話，必須重新進行沼液噴灑。
4定植前的準備分析
在正式展開有機蔬菜的定植之前，應該從下面幾個角度展開相關工作。在正式進行定植之前，必須采用高溫的方式展開悶棚消毒。特別是在夏季溫度較高的時間段，應該密閉空棚，這樣才可以使大棚溫度超過60℃，保證密閉時間超過7d，完成病原細菌的消滅。將基質裝填到栽培槽里面。在使用已經充分腐熟的基質之前應該展開翻曬處理，推動發酵氣體的擴散，再將其裝填到栽培槽里面，并保證基質量不超過栽培槽面。進行滴灌帶的鋪設。在栽培槽上面進行滴灌帶的平鋪處理，然后通過水管和有機營養液塔連接在一起，根據栽培作物的情況進行鋪設方法的選擇，并保證噴滴均勻，這樣才可以讓蔬菜獲得的水肥量大致相同。
5有機蔬菜的栽培管理
5.1肥水管理
在進行有機蔬菜栽培管理的過程中，應該保證在首次定植的時候，采用滴灌的方式進行澆灌，這樣才可以保證肥水充分滲透到基質里面，后續則根據蔬菜的實際生長情況進行肥量的控制以及水量、營養液濃度調節。而且不同的作物對水分的需要也各不相同，例如黃瓜的需水量高于番茄，而西瓜的需水量則超過甜瓜。同時，處于不同生產階段的蔬菜需水量也各不相同，茄瓜類有機蔬菜在結果時期的需水量最大，其次則是后期，需水量最小的則是在生產前期。另外，所處天氣、季節不同的有機蔬菜需水量也各不相同，晴天需要大量澆水，雨天則基本不需要澆水。
5.2病蟲害防治
因為應用水肥一體化無土栽培技術進行有機蔬菜培養的時候，需要人為展開相應的隔離以及消毒工作，這種方式可以有效避免外源蟲害以及病原菌的侵入，使有機蔬菜發生病蟲害的幾率得到有效降低。另外，在進行無土栽培的時候，相關工作人員在進入大棚以前一定要做好消毒工作，并進行專業工作服裝的穿戴，這樣可以避免菌蟲被帶進大棚。同時，在進行有機蔬菜栽培的時候，絕對不能使用任何激素以及農藥，并按照“綜合防治、預防為主”的原則展開管理工作，通過物理防治、農業防治、生物防治以及高溫消毒等方式做好病蟲害的防治工作，避免意外事件的發生幾率。
5.3其它管理
在進行栽培管理的過程中，應該有效完成空氣、溫度以及光照控制，并采用正確的方法對蔬菜進行整枝以及理蔓操作。因為有機蔬菜的栽培屬于保護性的種植，所以需要人工或者蜜蜂輔助授粉，這樣可以使蔬菜產量得到有效提高，但是絕對不能使用化學激素，不然會造成適得其反的后果。
6結束語
隨著時代的快速發展，應用水肥一體化無土栽培技術進行有機蔬菜栽培更加符合農業的實際發展需要，可以使有機蔬菜的質量、產量以及產值都得到有效提高，屬于有機蔬菜種植事業發展的全新突破。但是要想將這項技術的作用充分發揮出來，為有機蔬菜的培育貢獻更大的力量，相關人員必須從選址開始，細致完成全過程中的設計以及準備工作，并嚴格按照規定展開栽培管理，合理展開采收工作，這樣才可以保質保量的完成蔬菜培育，真正種植出高產也高質量的有機蔬菜，使相關利益群體所能得到的經濟效益進一步提升，并為我國的經濟發展建設貢獻更大的力量。
參考文獻
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作者:王瑤珊 單位:廣東省佛山市高明區楊和鎮農業技術推廣中心
