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摘要：現如今食品安全問題已經受到大家的深度重視，無公害蔬菜也漸漸走入我們的生活，所以無公害蔬菜的培養已經成為蔬菜技術推廣的一個重要部分，它符合人們的生活需要，有利于提高人們的身心健康，所以無公害化生產效益將大幅的提高。我們的無公害化蔬菜的種植栽培，是在生產的過程中選用最優質、高產、抗病的品種，減少化肥農藥的使用。使得產品營養豐富，干凈衛生，可以放心食用。
關鍵詞：黃瓜；無公害；栽培技術
對于蔬菜種植而言，黃瓜在全國各地栽培的面積比較大，營養價值高，消費量較大。黃瓜的栽培也是比較多見而且加上無公害技術的推廣，讓蔬菜的種植環境也有了很大的改觀。雖然黃瓜在我國種植培養沒有地域的限制，對棚室要求也不是很嚴格，可是還是需要考慮氣候問題，還有土壤的差異。在浙江縉云縣全縣大部分屬于亞熱帶氣候，四季分明，主要的農作物有水稻，在我市平原地區種植無公害黃瓜主要是春秋時節露地栽培或者冬春、秋冬進行保護地栽培。
1黃瓜種植的選地、整地
在種植無公害黃瓜前先要做好充足的準備，才可以獲得高產，首先從整地開始。黃瓜比較傾向于在疏松且相對不是很肥沃的泥土中生長，土壤雖需要肥但含肥量不可以過高，肥料如果沒有經過腐熟或者土壤含肥量過高，都是造成瓜秧爛根的一種原因。一般沙質土壤為最佳，酸堿度的范圍5.5～7.6，6.5最好。選址要選擇遠離市區，空氣無污染，利于排水澆灌，土壤肥沃（濃度控制在0.03％～0.05％），控制在沒有污染源或者無公害（蔬菜長成后污染含量控制在允許范圍內）的農業生產地域，而且需要遠離工廠排放廢氣、廢水、廢物的區域和過往交通運輸比較方便的地方，最好是可以集中生產，這樣更方便管理。黃瓜具備喜潮濕、怕旱澇、喜常溫、不耐高溫，耐光很弱，耐寒能力也是比較差，根系淺，根量也少，吸肥、吸水能力比較弱等特點，在生長過程中對鉀、氮、磷肥需求量比較大，所以要備好肥料，在黃瓜生長的所有階段都要及時施加各種有機肥，滿足它的營養需求量，提高黃瓜的產量。然后做好有機肥的腐熟，以及曬地，耕深40cm以上，曬地10～15天，準備好地膜進行消毒[1-2]。
2黃瓜種植的選種
選種子的時候應該盡量挑選抗病能力強的，產量比較高的優質品種。冬春季山區的黃瓜栽培品種要選擇生長勢強、抗病耐寒、高產優質的品種。
3黃瓜的消毒、育苗
選好黃瓜的品種之后晾曬半天還要進行消毒，種子表面殘存的病菌可以殺死。一般情況下，采用藥劑拌種進行消毒或溫湯浸種消毒，溫湯消毒就是把選好的黃瓜種倒進55℃的水中，浸種消毒15min，在浸種的時候還要進行不停地攪拌，而且保證水溫在55℃，之后把溫湯倒掉，再用常溫水浸種12h，把種子清洗干凈。育苗的時間一般大多在初春，天氣比較冷，需要準備溫室大棚還有加熱設備等，可以保證室內溫度恒定不變[3]。
4黃瓜的播種
洗干凈后的黃瓜種子要放在28～31℃地方實行催芽。在定植45～50天前，選擇晴天的上午進行播種，將露白的種子撒入苗床覆上1.5～2cm的土，然后覆地膜保溫保濕。黃瓜出苗前后，溫室條件最好要保持在25～28℃，晚上溫度保持在15～18℃，空氣的濕度為70％～80％左右。
5黃瓜的定植
5.1定植前期
在定植前10天需要灌一次大水，定植前7天施撒腐熟的土雜肥、鉀肥、尿素、鋅肥等，其中關鍵的措施是：增施大量的有基肥，不但可以培肥地力，熟化土壤，并且還可以相對提高土壤的透氣性，改善土壤生態環境，增加溫室內二氧化碳的濃度，促進根系生長和增強光合作用，減少病害。
5.2定植
黃瓜種植栽培的主要過程就在于定植流程，定植的時間一般會是在2月的前10天。幼苗的生長周期會在50天以內，種植要求一般為植株距離20～30cm、行距50～55cm、每畝1800株左右。很多情況下，一般種植植株的選擇高度為15～20cm，真葉會長到5～7片，根系發育良好，葉莖粗壯且短，苗期保持在45～50天。晴天播種后，應澆入根系水。同時，在定植之前和定植之時，必須保持邊界土面平滑。定植前覆蓋塑料膜，塑料膜周邊用土壤壓?。欢ㄖ矔r在塑料膜上開孔，并引入小黃瓜苗，孔可以選擇密封。
6田間管理
一般田間管理流程主要是從澆水控制、溫度控制方面，還有施肥控制及搭架修整方面著手。緩苗期間要注意塑料棚的密封保濕，以確保棚內溫度穩定。白天溫度保持在25～32℃，如果棚內溫度超過35℃可以從頂部放風，晚上在16～20℃之間。緩苗期后為了促使小苗的生長速度加快，允許澆水一次。瓜根長到高10～15cm，粗2.5cm左右，要澆催瓜水。并且必須要控制好室內的溫度，按時通風排濕，為小苗提供良好的室內環境。生長溫度主要通過澆水還有通風來控制。冬天時縮短通風排濕，時間一般控制在20～30min，澆水后中午要通風排濕。低溫季節一般只放頂風，春天溫度升高后，可以放頂風和腰風。黃瓜的抗旱性比較強，所以在生長的后期過程中澆水時要小水多澆，最好實行滴灌。施肥要少肥多次，黃瓜進入結瓜期進行第一次追肥，尿素10kg，硫酸鉀10kg，之后一般是7～10天施一次肥，在中后期，主要是施葉面肥，就是在葉面噴施百分之零點三或百分之一的尿素，有條件的話可以增施二氧化碳氣肥。一般情況搭架是搭在卷須出現的時候，搭成人字形，對長勢比較好的植株要綁的略微緊一點，要綁成高矮一致。引蔓是在卷須出現之后才開始的，基本上是隔三到四天就要引蔓一次。要根據植株的成長形態、室內溫度、葉子顏色以及光照情況進行施肥澆水[4]。
7病蟲害防治
7.1主要病害
黃瓜在長成時病害主要分三大類：病毒性病，真菌病，細菌病。真菌病主要有白粉病、灰霉病、霜霉病等，它發病蔓延速度比較快，一般三四天就可以成片干枯，要早發現早用藥早防治，減輕病害損失。霜霉病在幼苗期間以及長成中期都有可能染病，溫度高時，葉片背部成水浸泡的形狀，之后會產生黑色或者灰色的霉層，后期會成為黃褐色或者生成病斑，病重時會形成大面積病斑然后漸漸干枯，防治方法要及早摘掉病葉，拔掉中心的病原體。細菌性病害主要危害葉片還有葉柄，卷須。發病時葉子為鮮綠色水浸病斑，慢慢變為淡褐色，葉子干后會形成白色膜，容易穿孔，初期可以噴施新植霉素5000倍液或者56％百菌清交替使用，隔七天或者十天噴一次，噴藥時注意必須要噴到葉子的背面或者下面，能提高用藥效果。病毒性病也包含四種：皺縮型病毒病、綠斑型病毒病、花葉型病毒病和黃花型病毒病，它一般是由種子帶病，靠田間傳播或者蟲子接觸傳播，可以選用抗病品種或者在種植前進行相應的種子消毒，再者就是進行藥物防治[5]。
7.2防治原則
在進行落蔓前期要及早清理下部分的老葉、殘葉、病葉，減少病害發生。要保持以物理防治、生物防治、農業防治為前提，化學防治為輔助，堅持預防為主、綜合防護治理的無害化防治原則。
8采收
根瓜要準時的采收，特別是長得比較弱的更應該早點采收，開始采摘時4～5天采收一次，防止墜秧，利于第二茬瓜的生長，盛瓜期每隔3天采摘一次，用保鮮膜包裹裝箱然后出售。
9結語
綜合而言，對于無公害黃瓜的種植，栽培種植的重點應該要體現在對于土壤的選擇，幼苗的培育，種植流程的管控，疾病防護的方法以及澆水施肥的操作等多個方面，科學栽培與種植，把握全方位的流程，才可以達到預期的種植栽培效果。
參考文獻
[1]趙慧.無公害綠色黃瓜高產栽培技術[J].新農業，2018（23）：26-27.
[2]姜淳.行政事業單位會計集中核算淺議[J].合作經濟與科技，2018（9）：144-145.
[3]杜曉亮.淺議事業單位會計集中核算模式[J].中國鄉鎮企業會計，2017（10）：141-142.
[4]祝顯金.無公害綠色黃瓜高產栽培技術[J].青海農技推廣，2016（2）：22-23.
[5]趙慧.無公害綠色黃瓜高產栽培技術[J].新農業，2018（23）：26-27.
[6]馬來福.莊浪縣無公害黃瓜栽培技術[J].現代農業，2018（5）：12-13.
作者:潛錦賢 單位:浙江省縉云縣壺鎮鎮農業綜合服務中心