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摘要:文章結合生產實踐，對鴨茅的種植區域(地塊)選擇、土壤耕作、施(追)肥、播種技術、田間管理、利用方法等進行闡述，以進一步加大鴨茅的種植推廣和綜合利用。
關鍵詞:鴨茅;高產栽培;利用
鴨茅(DactylisglomerataL．)為禾本科(Gramine-ae)鴨茅屬(Actylis)多年生草本植物，又名雞腳草、果園草等，具有適應范圍廣、容易栽培、分蘗力高、再生性強、葉量多、利用年限長、草質柔嫩、適口性好、產量高、營養豐富等特點，是建植人工割草地、刈牧兼用草地及改良天然草場的優等牧草［1］。鴨茅抽穗期莖葉干物質中含粗蛋白質12．70%、粗脂肪4.70%、粗纖維29．50%、無氮浸出物45．10%、粗灰分8．00%，營養價值與紫花苜蓿接近，適合飼喂各種畜禽，在我國南方及高海拔地區有著廣闊的栽培前景［2～4］。現將鴨茅高產栽培技術介紹如下，供參考。
1種植條件
(1)鴨茅適宜溫曖、濕潤的氣候，對地溫敏感，抗寒性較強，可在氣溫＞－25℃地區種植，6℃停止生長，生長適宜溫度為10～28℃，在晝溫21℃、夜溫12℃時最有利于生長;耐熱性較差，夏天氣溫超過28℃則葉老色黃，生長停滯［5］。如抗熱性較好的黔草4號鴨茅氣溫超過32℃也會有少量植株死亡［6］。(2)抗旱性較好，在年降雨量500～1200mm地區均能良好生長［3］。(3)對氮肥尤其敏感，合理施肥可明顯提高產量。(4)適應土壤范圍廣，有良好的耐瘠薄能力，在排水條件良好、濕潤或有灌溉條件的肥沃土壤中生長最好。(5)耐酸性較強，耐弱堿，不耐鹽漬，可在土壤pH4．50～7．80范圍內良好生長［1，7］。(6)具有較強的耐蔭性，可在果(茶、藥)園、幼(疏)林、高稈作物下種植或與白三葉、紅三葉、紫花苜蓿、多年生黑麥草、貓尾草等牧草混播，以充分利用光照，提高混播牧草的生產效益。(7)鴨茅種子雖小，但自落自繁性能好，生命力極強，種子成熟掉落在土壤中可自行萌發生長，且四季青綠，長久不衰。
2選地
鴨茅對土壤要求不嚴，但為了便于生產和利用，保證高產、穩產，應選擇交通便利，距離養殖場(戶)較近，地勢開闊，坡度緩和，排灌方便，土層深厚，土壤肥沃，有機質含量高，保水(肥)性能強的黏質土、壤土種植。不宜選擇鹽地或pH＞8的堿土種植。在干旱的沙壤土、栗鈣土上結合適當的灌溉也能獲得比較滿意的產量［8］。
3整地
合理的土壤耕作可為鴨茅的播種、出苗和生長發育創造良好的土壤條件［9］。播種前應先清除播種地上的灌叢和雜草，可選擇晴(陰)天草地上無露珠和無風時用敵草快、草銨膦、異丙隆等除草劑噴撒除雜，同時將灌叢砍掉，7天后在安全范圍內將砍掉的灌叢和枯黃雜草燒掉(或運出地塊)。根據交通、播種面積、坡度、土壤結構、農機具條件，確定用機耕、牛犁或人工鋤具翻挖等方式翻耕，耕深15～25cm，同時清除雜草、灌叢根莖和亂石等雜物，破碎較大泥塊和平整土地，條件具備的翻耕后還要進行耙地，播前或播后進行鎮壓，做到田間清潔、土塊細碎、地面平整、表土疏松。對于25°以上的坡地，土層較薄的地方以燒草或重牧為主，土層較厚的地方可燒草、重牧，也可帶狀墾種、大窩種植或橫向做畦，以減少土壤流失。在地下水位較高的地塊或是低洼地區應邊整地邊挖排水溝，防止雨水沖刷，溝深20～30cm、寬30～40cm［10，11］。生產實踐中，用人工鋤具在40～80°水土流失嚴重陡坡挖穴(窩)種植，恢復植被和固結水土作用甚佳，陡坡挖穴深5～7cm，寬10～20cm，平均5．96穴/m2［12］。對于坡度過陡，不能挖穴的地段，也應用人工鋤具松土3～6cm深后施肥播種，方可達到快速固結陡坡表土的目的。
4施肥
鴨茅產草量高、再生性強、利用年限長、需肥多，應施足基(底)肥。基肥以腐熟的畜禽糞便(廄肥)為首選，一般施用量為30000～45000kg/hm2。撒播在耕地前均勻施入地面;條、穴播可在翻耕前施入，也可在播種前施入播種溝或穴內。如施用工廠化生產的有機肥或復合肥，有機肥用量為1500～2250kg/hm2，復合肥用量為750～1200kg/hm2。缺磷地區還可適量施入鈣鎂磷肥(P2O5≥12%)225～750kg/hm2。注意用肥質量應符合《NY/T394－2013綠色食品肥料使用準則》要求。
5播種
播種是建設人工草地十分關鍵的1項技術措施，人工草地種植的成敗與播種技術密切相關，主要包括播種期、播種量、播種方法等。
5．1播種期
適宜播種期的選擇要有利于鴨茅種子的萌發與定植，有利于減少和消除雜草、病蟲害的侵襲與危害，有利于牧草安全越冬(夏)，主要考慮播種區域的水熱條件、早霜時間、雜草與病蟲危害程度、灌溉條件等因素。基于上述條件，鴨茅的播種期應因地而異，可選擇春、春夏、夏、夏秋或秋播。選擇在雨(灌溉)后播種，容易獲得苗齊、苗壯、苗全。
5．2播種量
播種量主要根據播種方法、土壤墑情、利用目的與種子純凈度、發芽率等因素確定，應在播種前15～30天對種子進行清選，做好種子的純凈度和發芽率檢驗，使其達到播種品質標準要求［11］。一般單種撒播用種量為15～30kg/hm2，條播用種量為11．25～15kg/hm2，陡坡穴播用種量為0.30～0．42kg/hm2(5～7粒/穴);與多年生黑麥草、白三葉、紅三葉等牧草混播用種量為3～9kg/hm2。
5．3播種方法
播種方法分為撒播、條播和穴播。一般多種牧草混合的放牧草地采用撒播，刈割、種子生產基地多采用條播，陡坡種植多采用人工鋤具挖穴播種。條播行距15～30cm。覆土1～3cm，可用泥土覆蓋，也可用腐熟農家肥覆蓋。
6田間管理
6．1禁畜、補播、除雜
鴨茅苗期植株矮小、生長緩慢，應在播種后到開鐮(牧)前禁止牲畜進入草地啃食或踩踏。及時對缺苗率＞10%的地段進行補播。春、夏播種當年雖有一些雜草，如野古草、馬唐、畫眉草、狗尾草等可食性雜草伴生，可不必清除，翌年后隨著鴨茅分蘗的增多、基葉密度的增加以及掉落種子的出苗生長，這些雜草將會逐漸減少和消失;對一些競爭力極強的帶刺植物或惡性雜草，如栽秧藨、狼萁草、火絨草等，因與鴨茅爭水、爭肥、爭光、爭地，不利于鴨茅基葉的生長與生殖枝的形成，嚴重影響刈割或放牧，應當予以清除，可采用人工拔除、刀割、中耕等方法。
6．2灌溉、追肥
為了促進鴨茅的苗期生長和分蘗，縮短刈割(放牧)間隔時間，提高產草量，改善鴨茅的品質和草層結構成分，延長利用時間，增強鴨茅的自身抗病能力，應適時澆水［12］。當幼苗株高達3～5cm時可結合澆水進行追施尿素(N≥46．20%)75～100kg/hm2;達到利用條件后，又可在返青、拔節、刈割或放牧后結合澆水進行追施尿素或復合肥150～450kg/hm2。
6．3病蟲害防治
6．3．1鴨茅單播或與其他牧草混播草地的常見病害有銹病、葉斑病、條紋病等。應嚴格種子清選、檢疫、消毒;病初高密度放牧(刈割)或拔除患病植株與病害的轉株寄主，合理澆灌、施肥;也可用三唑酮、多菌靈、托布津等藥劑防治。
6．3．2常見蟲害主要有粘蟲、鉆心蟲、草地螟等。綜合防治方法:(1)做好監測預報，掌握各種害蟲的生活習性、發生規律與危害數量，當測知有蟲害大面積發生情報時應在暴發前10～20天對草場進行高密度放牧或刈割，將留茬高度降低為2～3cm，把利用后掉落地上的散短草和枯黃草全部運出草地，停止灌溉和追肥，讓處于低矮狀態的牧草具有良好的光照和透氣性，不給害蟲提供生存、生活、生產的環境條件。(2)結合害蟲種類，選用溴氟氰菊脂乳油、辛硫滅多威乳油、氯蟲苯甲酰胺懸浮劑等農藥進行防治，注意用藥質量應符合《NY/T393－2013綠色食品農藥使用準則》要求。
7利用技術
7．1刈割
鴨茅單播或與其他牧草混播所建立的人工草地可刈割、放牧或刈牧兼用，其利用時間、留茬(停牧)高度與牧草的再生性、產(質)量、利用次數(年限)密切相關。一般單播每年返青后第1次刈割時間為抽穗至初花期，第2次以后刈割、播種當年刈割、再生草刈割、混播草地刈割或放牧利用都應根據草層高或生殖枝高確定。通常刈割草層高為20～30cm或生殖枝高為45～50cm，放牧草層高為8～12cm或生殖枝高為33～37cm。留茬(停牧)高度4～6cm。刈割時間應盡量避開酷暑、嚴寒、暴雨等惡劣天氣，晴天選擇傍晚刈割，陰雨天不定時，這樣可防止水分過多蒸發，有利于刈割傷口愈合，以利再生［13，14］。
7．2飼喂
(1)對牛、馬、羊可采用鮮(干)飼、草粉(捆、餅、顆粒)或青貯等方式飼喂。(2)豬、兔、禽以青干草粉(顆粒)、鮮飼為主，鮮飼配合切碎或打漿。(3)魚類制成懸浮顆粒料或打漿，有的魚也可以鮮喂。無論飼喂哪種家畜，都應根據各種家畜的生理特點以及生長、生產需求，適當添加其他飼料，對飼料成分進行合理調整，以提高飼喂效果。
7．3貯存
收獲季節利用剩余或按計劃生產需要儲備的鴨茅，通過自然或人工干燥方法調制成青干草、干草，或再將青干草、干草加工成草餅、草捆、草粉、草顆粒以及采用青貯等方式，為牲畜越冬渡春或解決地區性、季節性的不平衡矛盾提供充足的飼草資源儲備。
作者:郭太雷 劉皆惠 李應紅 單位:貴州省織金縣優草牧業有限公司 貴州省織金縣農牧局 貴州省織金縣飼草飼料工作站