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摘要：
隨著我國經濟的不斷發展，我國群眾的生活水平逐漸提高。羊肉也已經成為人們日常的食品，這也加重了羊肉供應的壓力和肉羊養殖的壓力。目前，我國的肉羊養殖技術仍處在比較傳統的階段，養殖的技術水平較低，無法滿足現代市場的需求。因此，必須要創新肉羊養殖的技術，提高養殖的效率。本文主要探討我國肉羊養殖技術的創新問題，希望能夠為養殖工作提供一些幫助，以提高我國的肉羊養殖水平。
關鍵詞：
肉羊；養殖技術；創新
我國的肉羊養殖工作壓力不斷增加，給養殖人員提出了更高的要求，這也是一個非常好的機遇，在養殖的過程中，除了要保證肉羊的正常生長之外，還要加速其增加體重，達到出欄的要求，進而為養殖場賺取更多的利益。但是，我國的肉羊養殖技術沒有進行大的改變，養殖的效率一直得不到提高，因此，筆者結合自身的經驗，闡述一些創新的肉羊養殖技術，幫助我國的肉羊養殖行業實現快速發展。
1肉羊養殖技術的現狀
由于受傳統因素的影響和現有條件的制約，我國的肉羊養殖還是以個體養殖為主，個體養殖的數量較少，而且養殖的效率比較低，無法滿足市場的需求，它們使用的技術相對較差，肉羊在短時間內不能實現增肥，使得肉羊的生長時間大大延長，這是一個非常嚴重的問題，所以，這種傳統養殖的技術必須進行創新和改變，要提高養殖的效率，使得肉羊的質量也能得到保障。為了適應市場的需求，在未來的養殖工作中，需要實施催肥技術，這是實現規?；B殖的關鍵，也是集中資源的最好辦法。肉羊養殖技術的創新點包括：準確地控制和掌握肉羊生存環境和飼料、疫苗等情況，在肉羊不同的生長階段，能夠提供充足的養分，保證疫苗藥物的適時補充，防止和減少肉羊在生長過程中出現傳染疾病，同時，還要通過相關藥物或者飼料的輔助，提高肉羊生長的速度，使其達到市場的需要，提高羊肉的產出率。
2肉羊養殖技術
當前的肉羊養殖，非常重視養殖的整個周期控制和養分的科學供應，養殖的宗旨是減少其生長的時間，盡可能地促進其盡快出欄，肉羊養殖工作的重點環節是：挑選合適本地區的肉羊品種，在養殖環境上進行努力，提供合理的水分和食物等，保證養殖的快速性和健康性，同時，要提高養殖場的建設工作，不能出現污染，在養殖場內要建造糞便處理設施，符合環保的要求；還要學會較為關鍵的肉羊養殖技術，包括常用藥的使用技術、各時期營養的供應技術、育肥時期的催肥技術等；最后要提升養殖的管理能力，做到科學管理，科學管理的要求是減少疾病的發生，同時使得養殖效率大大提高。
2.1催肥技術的創新
傳統的肉羊養殖不太重視催肥技術，其原因是養殖人員無法確定肉羊的催肥時間段，不會合理配置催肥飼料，從而降低了肉羊的生長速度。催肥技術的創新主要是加強高能量飼料的使用，提高肉羊的生長速度從而提高養殖的效率。一般催肥的關鍵時期是肉羊1.5歲左右，此時，肉羊對能量的需求比較旺盛，骨架會逐漸形成，通過投入高能量的飼料，讓羊肉實現快速生長，此時催肥能夠節省非常多的養殖時間，提高養分的利用率，減少飼料的浪費，而且通過這種養殖方式，肉羊的肉質會非常的鮮嫩，非常便于食用。
2.2飼料搭配的創新
肉羊的黃金育肥期為一年左右，這段時間進行科學的育肥，能夠提高養殖的效率，同時，要針對不同肉羊的情況進行飼喂，例如處在哺乳期的肉羊，要盡可能的食用母乳，這樣能夠加速肉羊的生長，減少疾病的發生，還要注意保暖工作，將溫度控制在合理的范圍之內，減少能量的損耗，以此來提高催肥的效果。要根據肉羊的身體情況制定飼喂的方案，一般要固定投喂飼料時間，不可隨意喂食，在育肥期，要加大催肥飼料和藥物的使用，使得肉羊能夠快速增長，對出現疾病的肉羊要隔離和治療，避免肉羊出現大面積的傳染。
2.3管理方法的創新
肉羊的養殖工作需要配合科學的管理措施，通過科學的管理手段，提高肉羊養殖的總體效率，因此，在實現規?；B殖的過程中，要提升自身的管理水平，使之與養殖技術共同進步，主要的管理方法是：要求養殖場所內的人員嚴格按照規定進行，不濫用催肥技術和藥物，減少外來人員的進入，定期對養殖人員進行培訓，以提高養殖水平，減少重大疫情的出現，提高肉羊養殖的風險防控能力。目前我國市場對羊肉的需求非常旺盛，特別是在冬季，羊肉的需求更大，如果肉羊養殖技術不合理，就會影響羊肉的價格，進而影響消費者的消費行為，影響市場的穩定，因此，養殖技術至關重要。相關的從業者要進行養殖技術的創新，努力提升自身的養殖能力，學會使用關鍵的養殖、催肥技術，減少肉羊養殖的周期，降低肉羊傳染疾病出現的概率，使得羊肉的質量得到保證，為我國的羊肉市場穩定提供幫助。
作者：劉海艷 單位：黑龍江省林甸縣四合畜牧獸醫站
參考文獻
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[2]楊立新.肉羊養殖關鍵技術[J].中國獸醫雜志，2011，（07）:52